سایر خبرها
درمان مشکلات بدن با مصرف جو
. مطالعات انجام شده در سال 2006 نشان می دهد که مصرف جو در افرادی با مقاومت به انسولین، می تواند سطح گلوکز را کاهش دهد. از بیماری های قلبی و سرطان پیشگیری می کند: جو حاوی انواع متعددی از مواد مغذی گیاهی همچون لیگنان است که در بدن به لیگنان پستانداران تبدیل می شود. یکی از این لیگنان ها آنترولاکتون نام دارد که به پیشگیری از سرطان و سایر سرطان های هورمونی و نیز بیماری های قلبی کمک می کند ...
رژیم غذایی به سبک پریناز ایزدیار!
، خیلی از خانم ها مطلع شوند و کمتر از مواد آرایشی استفاده کنند. این موضوعات نیاز به فرهنگ سازی دارد. در میان عواملی که سلامتی مردم را به خطر می اندازد، کدام عامل بیشتر شما را نگران می کند؟ آلودگی هوا بیشتر از باقی موارد من را اذیت می کند. من فکر می کنم تغذیه سالم به خود آدم بستگی دارد. من دو سال است که غذای سالم می خورم. یعنی به مواد غذایی که می خورم، اهمیت می دهم. اصطلاحا می دانم که ...
سفره اصیل ایرانی قربانی فست فودها
خوردن غذا به صورت ایستاده موجب افزایش خون غلیظ در خون شده و ایجاد غلظت در خون می کند 2- مصرف زیاد سالاد الویه مصرف زیاد سالاد الویه نیز در زندگی امروزی به علت کمبود وقت جایگاه رفیع پیدا کرده است. سالاد الویه جزء غذاهای چرب است. استفاده از سس مایونز در این غذا به علت دارا بودن مواد شیمیایی کُربات و سُربات، در خون ایجاد مسمومیت کرده و سرطان زا می باشد. 3- تندتند غذا ...
6 غذایی که مغز را ضعیف می کند
... شیرین کننده های مصنوعی هر کسی در دنیای امروزی در مورد گلوتن، کربوهیدرات و شکر صحبت می کند اما باید توجه بیشتری به شیرین کننده های مصنوعی نیز داشته باشیم. سال گذشته گروهی از محققان، مطالعه ای را انجام دادند. این مطالعه نشان می دهد زمانی که افراد شیرین کننده های بدون کالری را مصرف می کنند، باکتری های درون روده به گونه ای تغییر پیدا می کند که راه را برای ایجاد دیابت نوع 2 هموار می سازد ...
تغذیه ی مناسب برای دوران تحصیل دانش آموز
...، احتمال مصرف غذاهای فرآوری شده یا غذاهای فست فودی بیشتر بوده است. با این حال اگر فردی به عنوان یک محصل یا یک دانشجو می خواهد از حداکثر پتانسیل ذهنی و جسمی خود استفاده کند باید تمام موادمغذی شامل املاح و ویتامین ها و موادمغذی ماکرو و میکرو برای هر فردی به طور متعادل و با توجه به مقدار نیاز فرد به بدن او برسد. دخترهای محصل مراقب کمبود آهن باشند دخترها در سنین بلوغ که قاعدتا مترادف ...
فسفر و دلیل نیاز بدن به آن
به گزارش سرویس گوناگون جام نیوز به نقل از فردا نیوز، فسفر یک ماده معدنی است که بیش از 1 درصد از وزن کل بدن را تشکیل می دهد. این ماده دومین ماده معدنی فراوان در بدن است. فسفر تقریبا در هر سلولی وجود دارد. بیشتر فسفر موجود در بدن در استخوان ها و دندان ها یافت می شود. عملکرد فسفر: اصلی ترین عمل کرد فسفر در تشکیل استخوان ها و دندان هاست. این ماده نقش بسیار مهمی در نحوه استفاده ...
به داد قلب کودکتان برسید!
را مدیریت کرد و با فاصله های زمانی قابل توجه چیپس و پفک خورد. دکتر وحید شاهی مراقبت از شیوه تغذیه امروز کودکان را در سلامت فردای آنها بسیار کلیدی می داند و تأکید می کند: فست فودها، مصرف نمک و افزودنی ها، چربی ها را افزایش داده اند والبته کم تحرکی ناشی از آپارتمان نشینی و تغییر شکل بازی های کودکانه از فعالیت های هیجانی پرتحرک به بازی های رایانه ای و یکجانشینی، نه تنها سلامت قلب کودکان و ...
فواید اعجاب انگیز پوست لیمو ترش!
که از پوست لیمو در جلوگیری و درمان سرطان استفاده می شود. پوست لیمو حاوی سالوسترول Q 40 و لیمونن می باشد که با سلول های سرطانی موجود در بدن مبارزه می کند. مهمتر از همه تاثیر آن روی کیست ها و تومورهاست. این میوه علاج اثبات شده انواع سرطان ها بحساب می آید. این مطلب از طرف یکی از بزرگترین تولید کنندگان مواد داروئی عنوان شده میگوید پس از بیست آزمایش از سال 1970 این محصول 12 نوع ...
تولید برق از فلس ماهی!
آفتاب نیوز : هند از جمله کشورهای جهان محسوب می شود که مردم آن به میزان قابل توجهی ماهی مصرف می کنند. آمارهای موجود حکایت از آن دارند که در سال 2014 مردم این کشور بزرگ آسیایی به طور میانگین سالانه 2.8 کیلوگرم گوشت ماهی مصرف کرده اند که این یعنی 3.7 میلیون کیلوگرم ماهی برای کل سرزمین ماهاراجه ها. در نتیجه دور از ذهن نخواهد بود که انبوهی از استخوان، فلس و دم ماهی در این کشور به ...
برای رفع یبوست و کنترل بواسیر بلغور بخورید!
تجارتی نظیر ماهی دودی و انواع کنسروها و فرآورده های گوشتی تجارتی برای نگهداری و جلوگیری از خراب شدن آنها می زنند. این ترکیبات شیمیایی به طور مستقل و بخودی خود عیبی ندارند و مضر نیستند ولی همین که همراه مواد غذایی خورده می شوند، در بدن انسان تبدیل به ترکیبات مضرّ سرطان زایی به نام نیتروزامین ها می شوند. و چون تقریبا اجتناب از خوردن نیترات ها و نیتریت ها در جوامع فعلی جهان عملی نیست ...
ناخن ها خبر از میزان سلامتی شما میدهند
خواهد کرد. همچنین در شب از کرم ویتامین E استفاده کنید، زیرا هنگامی که در خواب هستیم زمانی خوبی برای جذب کرم استفاده شده توسط پوست است. ناخن هایی با انتهای سفید و رنگ پریده این نوع تغییر رنگ ناخن ها نشانه کم خونی است، یعنی بدن شما سلو ل های قرمز سالم جهت انتقال اکسیژن کافی به بافت های خود را نمی تواند بسازد. آزمایش خون می تواند میزان کم خونی را مشخص سازد و برای درمان آن باید ...
بیش از 80 درصد ایرانی ها با کمبود ویتامین D مواجه هستند/ بیش از حد ویتامین D مصرف نکنید
.... فرحبخش تصریح کرد: برای جذب بهتر این ویتامین از نور آفتاب بهتر است کرم ضد آفتاب استفاده نشود. این متخصص تغذیه با اشاره به کمبود ویتامین D در بدن اظهار داشت: بیش از 80 درصد ایرانی ها دچار کمبود ویتامین D هستند که این خود می تواند در بروز و شعله ورشدن بیماری های ام اس، دیابت و پوکی استخوان موثر باشد. وی در پایان خاطر نشان کرد: افزایش بیش از حد میزان مصرف ویتامین D می تواند موجب مسمومیت، ایجاد سنگ کلیه، خستگی و بی حالی در بدن افراد شود. انتهای پیام/ ...
یک رژیم درمانی جدید برای افراد مبتلا به سرطان خون
خونی منجر به تومورهایی در مغز استخوان می شود. در حال حاضر پیوند مغز استخوان که با یک درمان دارویی دنبال می شود، یک درمان موثر برای این بیماری بوده است اما متاسفانه داروهایی که در حال حاضر استفاده می شوند بسیار سمی بوده و برای طولانی مدت نمی توان از آن ها استفاده کرد. لنالیدومید دارویی مورد تایید FDA است که نسبتا به میزان کمتری سمی است و معمولا زمانی استفاده می شود که میلوما بعد از یک دور بهبودی ...
احکام قربانی کردن در عید قربان
همه گوشت قربانی را صدقه داده و یا این که همه گوشت قربانی را ذخیره نماید، جائز می باشد. اما اگر شخص قربانی کننده، خانواده ای پر جمعیت داشته باشد، در این صورت می تواند گوشت را صدقه نداده و در منزل خود برای مصرف اهل خانواده اش صرف کند. اگر چنانچه گوشت قربانی نذری باشد مثلاً بر خودش قربانی واجب نبوده است به علت نذر کردن بر خود واجب گردانیده باشد، در این صورت نمی تواند از آن گوشت برای خود و اهل خانواده ...
موسسه پژوهشی درمانی احیای طب جامع ایرانیان
شریف ،استفاده ازکودهای آلی ،ارگانیک وکمپوست را راه حل رهایی از این بحران عنوان می کند ومی گوید :مصرف یک سوم سموم دفع آفات در شمال کشور باعث افزایش 3 برابری سرطان روده در این منطقه شده است . دکتر ملکوتی می گوید:متاسفانه در کشور مامیزان مصرف کود در بخش کشاورزی بسیار بالا وسالانه حدود 5/4 میلیون تن است که 87 درصد آن را کودهای اوره-فسفره تشکیل می دهد؛ استفاده زیاد ازاین کودها به دلیل داشتن ...
ماده مغذی اصلی و تولیدکننده انرژی
2015 سازمان بین المللی پژوهش درباره سرطان وابسته به سازمان جهانی بهداشت اعلام کرد مصرف گوشت های فراوری شده برای انسان ها سرطان زا و مصرف گوشت قرمز احتمالا در انسان ها سرطان زا است. پوکی استخوان گوارش پروتئین باعث تجزیه آن به اسیدهای آمینه می شود که بعد وارد خون می شوند. بدن با استفاده از کلسیم و سایر عوامل بافر کننده این اسیدیته را خنثی می کند؛ بنابراین خوردن مقدار زیادی پروتئین ...
غذاهایی که بدنتان را اسیدی و قلیایی می کنند
فاطمه مهدی پور - بخش تغذیه و آشپزی تبیان هر عنصر زیستی که در طبیعت وجود دارد به عنوان اسیدی یا قلیایی (و احتمالاً خنثی) دسته بندی می شود که با اشل PH سنجیده می شود. مواد غذایی که به طور روزانه مصرف می کنیم نیز هر یک دارای PH است و به نوبه خود روی PH خون و بدن تأثیر می گذارد. بدن ما برای اینکه عملکرد خوبی داشته باشد باید PH آن به طور خفیفی قلیایی باشد. به همین دلیل لازم است که مواد ...
MS بیماری دنیای مدرن و صنعتی
تصریح کرد: به نظر می رسد عواملی همچون کمبود ویتامین D در بین افراد زیادی از جامعه، افزایش دخانیات به ویژه در خانم ها، ژنتیک و رژیم غذایی در بروز این بیماری تاثیر به سزایی داشته باشند. وی با بیان اینکه ژن اثرگذار برای ابتلا به بیماری MS تا کنون شناسایی نشده، ادامه داد: به نظر می رسد تغییر رژیم غذایی در 25 سال اخیر به خصوص استفاده از فست فودها، غذاهای آماده و هم چنین عادات غذایی نامناسب ...
با خواص چای گیاهی آشنا شوید
، محرک سیستم ایمنی بدن، کاهش پرفشاری خون، ضد افسردگی، سبب پایین آمدن خطر بیماری انسداد شریان ها می شود، خطر لخته شدن خون و سکته ها را کاهش میدهد. تذکّر در اصل گیاه چای سبز و سیاه یکی است. در صورتی که برگ تازه چای را به سرعت خشک کنند چای سبز به دست می آید ولی زمانی که برگ چای مورد تخمیر قرار گیرد تغییراتی در رنگ و بو، مزه و مواد و اثرات آن نسبت به چای سبز ایجاد می شود و چای سیاه به ...
رژیم غذایی تعیین جنسیت دختر
رژیم غذایی در آینده، زن را با کمبودهای تغذیه ای روبرو خواهد کرد؛ مثلا نخوردن شیر و لبنیات به امید پسردار شدن، مادر را در آینده با خطراتی مانند پوکی استخوان درگیر می کند. زیاده روی در مصرف غذاهای شور برای پسردار شدن، خطر ایجاد فشار خون بالا و مسمومیت حاملگی و مصرف زیاد شیرینی جات ، خطر بروز دیابت را به دنبال دارد. این خطرات، تهدیدکننده جان مادر و کودک هستند و نمی توان اهمیت آنها را نادیده گرفت. ...
انواع مواد مخدر و اثرات آن/بخش دوم
سیستم بدن وارد و رها می شود و مدت طولانی تری از هروئین و یا هر مواد مخدر دیگری در بدن باقی می ماند. مواد مخدر با گیرایی کوتاه مدت مانند هروئین و مورفین باعث ایجاد و تداوم نوعی فرآیند غیرطبیعی در مغز شده که سبب ایجاد اختلال در احساس سلامتی و روند عملکرد طبیعی بدن می شوند. استفاده از متادون در شرایط قطع مصرف مواد مخدر باعث قطع بسیاری از این روندهای تخریبی شده و بسیاری از عملکردهای بیولوژی سیستم ...
روش هایی برای اینکه با سیگار خداحافظی کنید
. همچنین می توانید عادت های سالم مانند خوردن آجیل را جایگزین کنید، البته بهتر است از آجیل های پوست دار استفاده کنید تا دست و دهانتان همزمان مشغول باشد، که همان حس فیزیکی و دهانی را که از سیگار دریافت می کردید برایتان تداعی کند. 8-منطقه سیگار ممنوع خلق کنید: اجازه ندهید هیچ فردی در منزل، خودرو یا در کنارتان در رستوران از تنباکو استفاده کند. تابلوی سیگار ممنوع تهیه و در داخل ...
سرکه بالزامیک
...، انگور سفید است. البته در تولید آن می توان از مجموعه ای از میوه هایی مثل سیب، گیلاس، گلابی و زردآلو هم استفاده کرد . باید در اینجا به این نکته اشاره کنیم که این موضوع به هیچ عنوان پایه و اساس علمی نداشته و گرچه سبب کاهش اشتها می شود اما چربی سوز نبوده و سبب لاغری نمی شود. تحقیقات نشان داده اند، افرادی که قرص های سرکه سیب می خورند (روزی 3 عدد) نه تنها لاغر نمی شوند، بلکه پتاسیم خونشان نیز کاهش یافته و در نهایت، دچار پوکی استخوان می شوند. علاوه بر همه این ها، مصرف سرکه به سالمندان و کسانی که مبتلا به زخم مری یا دهان هستند نیز توصیه نمی شود. ...
کدام خوراکی ها کلسترول خون را پایین می آورند؟
، فیبر، استرول ها (sterol) و دیگر ترکیبات موجود در انواع آجیل موجب کاهش کلسترول می شوند، به ویژه هنگامی که جایگزین چربی های اشباع مانند گوشت و پنیر شوند. پژوهش ها نشان می دهند مصرف روزانه ی 80 گرم آجیل (از هر نوع) اثرات چشمگیری دارد. اما این نکته را فراموش نکنید که انواع آجیل کالری فراوانی دارند، در ضمن بهتر است تا جایی که ممکن است آجیل شور مصرف نکنید. مقاله مرتبط: تغذیه در محل کار: چند ...
رژیم غذایی مفید مردان چه ویژگی هایی دارد؟
فاقد کلسیم و یا دارای کلسیم اندک هستند، مثل پنیر خامه ای و کره، کمتر استفاده کنید. در صورت امکان از محصولات بدون چربی و کم چربی استفاده نمائید. استفاده مناسب از لبنیات سبب استحکام استخوان ها می شود. این در سرتاسر دوران زندگی بویژه در دوران بلوغ اهمیت زیادی دارد. 6. گوشت، ماکیان، ماهی. در روز حدود 150 گرم گوشت بدون چربی، ماکیان و یا ماهی مورد نیاز بدن است. بهتر است موارد فوق سرخ کرده ...
افزایش هوش کودکان، تاثیر موادغذایی
موجود در آنها در استحکام استخوان ها و فعالیت جسمانی مهم است. افزایش فعالیت جسمانی باعث بهبود جریان خون به مغز می شود. اگر کودک به مقادیر کافی شیر مصرف نکند می توان از سایر محصولات لبنی مثل ماست و پنیر جایگزین کرد. ماست علاوه بر پروتئین های سهل الهضم و کلسیم حاوی اسید آمینه تیروزین می باشد که می تواند در بدن به دوپامین و نور اپی نفرین تبدیل شود. این مواد به عنوان انتقال دهنده های عصبی ...
به گفته مسوول بیماریهای غیر واگیر بهداشت کرمانشاه / سونامی خطرناکی در راه داریم
...: متاسفانه جامعه ما هنوز هم از روغن جامد استفاده می کند و میزان مصرف گوشت قرمز در آن بالاست و مواد سودمندی مانند ماهی، سبزیجات ومیوه جات به میزان کمی در جامعه مورد استفاده قرار می گیرند. مسوول بیماری های غیرواگیر مرکز بهداشت استان کرمانشاه با اشاره به میانسال شدن جامعه در سالهای آینده، گفت: این امر موجب خواهد شد با توجه به وضعیت ریسک فاکتورهای بیماری های قلبی و عروقی، تا چند سال آینده ...
17 شهریور از نمک مصرفی خود چه می دانید (1)
درصد کل مواد معدنی بدن را تشکیل می دهد، به عنوان آنیون اصلی مایعات خارج سلولی در تمامی بدن توزیع شده و بیشترین غلظت آن در مایع مغزی- نخاعی، صفرا، شیره معدی و شیره پانکراس وجود دارد. کلر به وسیله سلول های جدار معده به صورت اسید کلریدریک ترشح می شود و محیط اسیدی را برای فعالیت آنزیمی و هضم پروتئین ها فراهم می کند. روزانه مصرف چه مقدار نمک برای بدن لازم است؟ با توجه به نقش های مهم ...
شوری و ترشی خوشمزه های کم خاصیت
آسیب پذیرتری برخوردارند باید به مصرف یک یا دو بار ترشی در هفته قناعت کرده و همیشه شوری و ترشی را همراه با غذا و نه با شکم خالی بخورند. ترشی، کلسیم را دفع می کند وی خاطرنشان کرد: با توجه به آن که مازاد اسید خون به واسطه مواد قلیایی خنثی می شود در صورت زیاده روی در مصرف ترشی، بدن برای حذف اسید اضافی بناچار املاح قلیایی به خصوص کلسیم را از استخوان ها خارج می کند که به افت آن ...
17 شهریور تب مالت، تهدید سلامتی (2)
خون انجام می گیرد و درمان سه تا چهار هفته طول می کشد. درمان شامل یک دوره استراحت در منزل و مصرف آنتی بیوتیک است. معمولا لازم نیست بیمار از دیگران جدا شود. همچنین تمامی اعضای خانواده که از همان محصول لبنی استفاده کرده اند باید تحت معاینه و آزمایش قرار گیرند و افرادی که کاهش وزن قابل توجه دارند، بایستی کالری غذایی را افزایش دهند. اقدامات اختصاصی شامل: تجویز تتراسیکلین همراه با ...