خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
سرلشکر صفوی: با سعودی ها مدارا کنیم
منفی است و این به جای خود باقی است، لیکن در مقابل سیاست های آمریکا در منطقه هم اکنون ما با احتیاط با روس ها در سوریه همکاری می کنیم. به نظر من در تحریم آمریکا و اروپا علیه روسیه ما یک بازار 150 یا 160 میلیونی می توانیم داشته یاشیم. من به شمال رفته بودم فقط در استان مازندران ما 500 تن تولید مرغ داریم. از لبنیات گرفته تا سیب و پرتغال و مرغ و گوشت می توانیم به روسیه بفرستیم. دزفول رفته بودم دوتا ...
طرز تهیه توپک مرغ با سس گوجه
قاشق غذاخوری سیر 1 حبه پارمزان رنده شده 4 قاشق غذاخوری تخم مرغ بزرگ 1 عدد روغن زیتون به میزان لازم جعفری تازه و خرد شده 1 دسته روغن زیتون ( برای تهیه سس) 2 قاشق غذاخوری سیر له شده 3 حبه گوجه فرنگی خرد یا رنده شده 800 گرم شکر(اختیاری) 1/2 قاشق چایخوری اطلاعات مواد مغذی 386 کالری 21٫3 گرم چربی 19٫4 گرم کربوهیدرات طرز تهیه توپک مرغ با سس گوجه -فر را روشن کنید و تا دمای ...
مراقبت از انواع مواد غذایی در برابر فاسد شدن
180 درجه سانتی گراد بالاتر نبرید. بعد از هر بار سرخ کردن، روغن درون ظرف را خالی و با دستمال آن را پاک کنید و دوباره روغن بریزید و مواد غذایی را سرخ کنید اما بعد از 8 بار حتماً ظرف را بشویید. مواد غذایی سرخ شده را در اتمام کار روی حوله کاغذی بگذارید تا روغن شان خوب گرفته شود. • برای خوش طعم شدن ماهی سرخ شده، چند دقیقه ای آن را در شیر نمک زده یا خامه تازه یا سیب زمینی رنده شده بخوابانید ...
آموزش تزیین کوفته تبریزی مجلسی
کوفته تبریزی اصل: بهتر است گوشت مصرفی برای تهیه کوفته تبریزی، تلفیقی از گوشت گوسفندی و گوشت گوساله باشد. نسبت استفاده گوشت ها نصف-نصف خواهد بود. سبزی مورد استفاده در تهیه کوفته تبریزی اصل شامل: تره، مرزه، شوید، جعفری، ترخون می باشد. در صورت استفاده از چرخ گوشت برای ترکیب مواد، برای اینکه مواد به راحتی از چرخ گوشت رد شوند و به دیواره های چرخ نچسبند، قبل از چرخ کردن آن ها، کمی فلفل سیاه روی آن ها ...
7 ماسک صورت کیوی ، تقویت کننده و جوان کننده پوست
یا ملتهب شد، لطفا از این ماسک استفاده نکنید. در ادامه بهترین ترکیبات موجود برای رسیدن به پوستی شاداب و درخشان از طریق ماسک صورت کیوی آورده شده است: 1. ماسک کیوی و ماست وجه اشتراک ماست و کیوی این است که هردو برای مصرف و کاربرد موضعی مفید هستند. طرز تهیه: کیوی را به خوبی ریز ریز کنید. با یک قاشق غذاخوری کیوی خورد یا رنده شده را با ماست مخلوط ...
چه دسری بهتر از پیتزای شکلاتی؟!
شکلات چیپسی تلخ چند بیسکوییت دایجستیو یا همون ساقه طلایی خودمون برای ترد کردن پیتزامون یک چهارم فنجان کره آب شده چه دسری بهتر از پیتزای شکلاتی طرز تهیه: 1 – فر رو روی درجه 350 درجه فارنهایت یا همون 175 درجه سانتیگراد قرار بدید تا گرم بشه . 2- کف سینی فر و یا ماهیتابه رو خوب چرب کنید تا پیتزا به کف ظرف نچسبه . 3 – خمیر پیتزا یا ...
کباب کوبیده مرغ،یک شام سریع برای خانم های کارمند
مواد لازم برای تهیه کباب کوبیده مرغ برای 2 نفر سینه مرغ چرخ شده : 450 گرم آب لیمو : 1 قاشق غذا خوری و در صورت تمایل قدری پوست لیموی رنده شده روغن زیتون : 2 قاشق غذا خوری زعفران دم کرده : به میزان لازم نمک و فلفل قرمز و سیاه : به میزان لازم پیاز بزرگ : 1 عدد (رنده شده ) سبزیجات معطر خرد شده ( گشنیز یا جعفری یا فلفل سبز یا سیر سبز یا ریحان یا ...) : 1 ...
سفر به کرمانشاه با دنده کباب خوشمزه
طرز تهیه: 1- فر را با دمای 275 درجه فارنهایت (135 درجه سانتی گراد) گرم کنید. 2-دنده ها را به شکلی که طرف گوشت دار آن رو به پایین باشد روی یک تخته قرار دهید، پوسته ای که دنده را می پوشاند را پیدا کنید و از استخوان ها جدا کنید. 3-دو طرف دنده ها را با نمک و فلفل مزه دار کنید سپس داخل ظرف پیرکس بزرگ (مرغ خوری) بچینید. شاید لازم باشد دنده ها را نصف کنید تا درظرف جا ...
سالادهای خوشمزه ای که غذا هم هستند
می توانید مواد دلخواه خود را به آن اضافه کنید. به دلیل شباهت این سالاد به سالاد الویه می توان به جای انگور از نخود فرنگی یا تخم مرغ رنده شده استفاده کنید. سالاد پاستای فلامینگو و سوسیس مواد لازم: روش تهیه: 1. در یک تابه مقداری روغن بریزید و آن را روی حرارت قرار دهید تا داغ شود. حالا پیاز خرد شده را داخل آن تفت دهید. گوشت چرخ کرده را اضافه کرده و به تفت دادن ...
طرز تهیه کیک فنجانی شکلاتی با تزیین گاناش
کیک فنجانی شکلاتی با تزیین گاناش شکلاتی را آموزش می دهیم. مواد لازم برای تهیه کیک فنجانی شکلاتی: تخم مرغ 3 عدد شکر 150 گرم وانیل 1/4 ق چای خوری آب جوش 1 ق غذاخوری روغن مایع 150 گرم پودرکاکائو 3قاشق غذاخوری آرد 250 گرم بیکینگ پودر 2 ق مرباخوری شیر نصف پیمانه طرز تهیه کیک فنجانی شکلاتی ...
کدوی کبابیِ لاغر کننده!
. مواد لازم: کدوی متوسط 4 عدد کدوی متوسط، که طولی نصف شده و سپس در قاچ های درشت خورد شده باشد. پیاز قرمز کوچک 1 عدد پیاز قرمز کوچک، که نصف شده و سپس به صورت حلقه های نازک در آمده باشد. پوست رنده شده لیمو 1 قاشق سوپخوری آب لیمو 1⁄4 لیوان روغن زیتون 1 قاشق سوپخوری برگ های تازه و کوچک نعنا 2 قاشق سوپخوری طرز تهیه: دمای فر را روی 220 درجه سانتی گراد تنظیم ...
کاپ کیک خوشمزه و عالی
قبل از اینکه شروع به کار کنید فر رو با دمای 175 درجه روشن کنید تا گرم شود. قالب کاپ کیک را آماده کنید و کپسول های کاغذی را در آن قرار بدید. البته میتوانید از کپسول هایی که محکم هستند و نیاز به قالب ندارند، استفاده کنید.(از فروشگاه های لوازم قنادی به راحتی میتوانید تهیه کنید). کپسول کاپ کیک ابتدا مواد خشک را با هم الک کنید. در ظرف بزرگی آرد و بکینگ پودر و جوش شیرین و دارچین و ...
20 دستور غذای گوجه ای (2)
. حالا گوشت داخل شکم گوجه ها را به همراه 3 قاشق جعفری خرد شده به مواد اضافه کنید. بعد از چند دقیقه مواد را از روی حرارت بردارید تا خنک شود. یک پیمانه پنیر پیتزای رنده شده بریزید و بعد داخل گوجه ها را با این مواد پر کنید. گوجه ها را در ظرف مورد نظر بچینید و در فر با دمای 175 درجه سانتی گراد حرارت دهید تا پنیر آب شود. اگر عجله دارید ژامبون خرد شده را جایگزین گوشت چرخ کرده کنید. 12. املت ...
چرا موهایم می ریزد؟
خوب دیگر شامل ماهی، تخم مرغ، انواع لوبیا و ماست است. پروتئین سبوس دار هم به تحریک رشد مو کمک می کند. یک مطالعه از نتایج سبوس در مو بیان می کند، سبوس به تنهایی باعث تقویت مو نمی شود اما سبب رشد آن می شود. هم خوراکی است، هم موضعی سیلیس یکی دیگر از مواد مغذی مهم در حفظ سلامت موست که ریزش مو را کاهش می دهد. به عنوان مثال، سیلیس اضافه شده به شامپو از طاسی سر جلوگیری می کند، رشد مو ...
راهکارهای عملی برای کاهش وزن خوشمزه / هم سیر باشید هم لاغر شوید
، بله ماست غنی از کلسیم است. مطالعات نشان داده که کلسیم مانع از جذب چربی از روده کوچک می شود. - صبحانه خود را با میل کردن تخم مرغ تبدیل به یک وعده غذائی مقوی و چربی سوز کنید. - پسته شامل چربی های خوب اشباع نشده پروتئین و فیبر است که گرسنگی شما را کاهش می دهند. - گریپ فروت: تمام مطالعات نشان می دهد که خوردن نصف گریپ فروت قبل از هر وعده غذائی باعث کاهش وزن می شود. ...
مواضع مهم روحانی و رحیم صفوی درباره ی خاورمیانه
به جای خود باقی است، لیکن در مقابل سیاست های آمریکا در منطقه هم اکنون ما با احتیاط با روس ها در سوریه همکاری می کنیم. به نظر من در تحریم آمریکا و اروپا علیه روسیه ما یک بازار 150 یا 160 میلیونی می توانیم داشته یاشیم. من به شمال رفته بودم فقط در استان مازندران ما 500 تن تولید مرغ داریم. از لبنیات گرفته تا سیب و پرتغال و مرغ و گوشت می توانیم به روسیه بفرستیم. دزفول رفته بودم دوتا هواپیمای ایلیوشین ...
بورک ترکیه ای را اینگونه درست کنید
که برای صبحانه یا عصرانه در خمیر یوفکا پنیر و سبزیجات و زیتون منطقه اژه(سواحل دریای اژه) بپیچانند و یا برای نهار در آن کالباس، گوجه، زیتون، سبزیجات، پنیر، فلفل دلمه ای و... بگذارند. همچنین گوشت چرخ کرده گوساله، گوشت مرغ، اسفناج، قارچ، تخم مرغ و ... از جمله مواد غذایی هستند که برای تهیه بورک از آنها استفاده می شود. بورک غذایی بسیار ساده و مقوی است و بسته به سلیقه و وقت خود می توانید آن ...
کاسرول برنج و گوشت با سس سالسا میچسبه
آماده شود. 4. بعد از زمان ذکرشده، ظرف را از فر درآورده و صبر کنید تا کمی سرد شود. سپس آن را سرو کنید. فوت و فن سس سالسا را با ترکیب گوجه فرنگی رنده شده، زیره،فلفل قرمز،پونه خرد شده درست کنید. کاسرول برنج و گوشت مواد لازم: 450 گرم گوشت چرخ کرده 1 عدد پیاز خردشده 2 ق س رب گوجه فرنگی 4 پیمانه برنج پخته 2 ق س آب لیمو 2 /1 پیمانه سس سالسا ...
سالادهایی که هم غذا هستند، هم پیش غذا (2)
و یک مدل دارد که خیلی آنها را به عنوان غذا می خورند. سالاد های پیشنهادی این شماره ما اغلب همین ویژگی را دارند. سالاد مرغ و بادام زمینی تایلندی مواد لازم: مواد لازم برای 3 تا 4 نفر 450 گرم سینه مرغ چرخ شده 2 /1 پیاز خرد شده 1 عدد فلفل دلمه ای قرمز 1 عدد فلفل دلمه ای زرد 4 /1 پیمانه کره بادام زمینی 3 /1 پیمانه سس سویا 2 ق س سرکه سیب 2ق س روغن زیتون 1 ق س آب 2 حبه ...
پاستا ریگاتونی، یک پاستای جدید و دلچسب
900 گرم ریگاتونی پخته شده 4 عدد تخم مرغ هم زده 680 گرم سس مارینارا (گوجه فرنگی) 3 پیمانه پنیر موزارلا رنده شده نصف پیمانه پنیر پارمسان طرز تهیه 1- فر را با دمای 190 درجه سانتی گراد روشن نمایید. 2- در یک تابه بزرگ، گوشت چرخ کرده، پودر سیر، پیاز، نمک و فلفل سیاه را با یکدیگر مخلوط کرده و تفت دهید. پس از پخته شدن ...
توصیه های متخصصین برای کمک به کودکان دیابتی
، مرغ، گوشت بدون چربی و تخم مرغ از جمله خوراکی های پروتئین داری هستند که به بیماران دیابتی توصیه می شوند. • چربی های سالم: برخلاف باور رایج، استفاده از روغن هایی مانند روغن کانولا، روغن زیتون و یا روغن خردل برای دیابتی ها بی ضرر است. چون این روغن ها سطح قند خون مواد غذایی را کاهش می دهند. 4. برای غذا خوردن از یک ترتیب مشخص پیروی کنید: همه افراد، به خصوص بیماران دیابتی باید در ...
طرز تهیه آش شلغم برای سرماخوردگی (آش شلغم با ماش، آش شلغم و اسفناج)
به شما آموزش دهیم که هر دو نوع بسیار خوشمزه بوده و خوراک شب های سرد زمستان هستند. مواد لازم برای تهیه آش شلغم با ماش: شلغم نگینی درشت خردشده 4 عدد عدس یا ماش یا هردو نصف پیمانه برنج 1 پیمانه پیاز 1 عدد گوشت چرخ کرده 250 گرم نمک و فلفل و زردچوبه به میزان لازم آب 8 لیوان کشک به میزان لازم نعناع داغ و ...
کیک خوشمزه موز و گردو
... 3- همه مواد بایستی به دمای اتاق برسند، بخصوص تخم مرغ. 4- گردو ها را به صورت دندان گیر خرد می نمائیم. 5- من طبق معمول شکر را با دانه ساب کمی پودر کردم. 6- فر را از یک ربع قبل از تهیه، با دمای 180 درجه سانتی گراد روشن می نمائیم. 7- قالب را با روغن جامد یا کره، چرب کرده و سپس آرد پاشی نموده و در کناری قرار می دهیم یا می توانیم از کاغذ روغنی مخصوص پخت ...
21 شهریور کباب کوبیده با هوموس و تبوله
مرضیه مرشدی مواد لازم برای 6 نفر بلغور گندم 80 گرم (یک دوم پیمانه) گوشت چرخکرده بره 1 کیلوگرم پیاز رنده کرده 1عدد نمک و فلفل به میزان لازم سیر له کرده 1 حبه تخم مرغ همزده 1 عدد خرده نان 75 گرم (1 پیمانه) ماست 200 گرم برگ نعنای ریز خرد کرده یک چهارم پیمانه مواد لازم هوموس ...
طرز تهیه میرزا قاسمی شمالی خوشمزه
.... بعد از کمی تفت دادن، گوجه فرنگی رنده یا ریزخرد شده را نیز به بادمجان ها اضافه کنید و چند دقیقه باهم تفت دهید تا گوجه ها کمی نرم شوند. نمک، فلفل و زردچوبه را در همین مرحله اضافه کنید و خوب هم بزنید. وقتی بادمجان ها و گوجه ها کمی باهم مخلوط شدند و مزه همدیگر را گرفتند، تخم مرغ را روی آن ها بشکنید و اجازه دهید حالت نیم بند پیدا کند و بعد هم بزنید تا با سایر مواد مخلوط شود. می توانید به جای هم زدن ...
جگونه گراتن مرغ و بادمجان درست کنیم؟
غذای شیک و مجلسی می خواهید؟پس با ما همراه شوید تابا یک غذای فرنگی خوشمزه آشنا شوید. مواد لازم: تبلیغات چطور در اینترنت برند سازی کنیم برنده تور رایگان ارمنستان شوید سینه مرغ یا مرغ کامل 5/1 کیلو گرم پنیر پیتزا رنده شده 100 گرم نمک و فلفل مقداری بادنجان 10 عدد سس سفید 3 پیمانه آویشن مقداری طرز ...
21 شهریور سپر غذایی در برابر آلزایمر (1)
بدن فعالیت می کند، اما به مرور زمان و با افزایش سن، قدرت تولید ضد اکسایش کاهش می یابد و لازم است از طریق مواد غذایی جبران شود. تخم آفتابگردان، روغن زیتون، تخم کدو حلوایی، کلم پیچ، سبوس گندم، سیب زمینی، پسته، فندق و بادام از منابع خوب ویتامین E هستند. سبزی ها (به ویژه اسفناج) میوه ها، زرده تخم مرغ، روغن ماهی حاوی مقادیر کافی ویتامین A می باشند. ویتامین C در فلفل دلمه ای، کلم بروکلی ...
طرز تهیه خورش هویج تبریزی خوشمزه
آموزش دهیم که همان طور که گفتیم، طعم بی نظیری دارد و خیلی راحت و بی دردسر تهیه می شود. مواد لازم برای تهیه خورش هویج تبریزی: هویج رنده شده یا خلالی خردشده 1 کیلوگرم گوشت ماهیچه 500 گرم پیاز 1 عدد رب گوجه فرنگی 1-2 ق غذاخوری لیمو عمانی یا آلو خورشتی(دل خواه) 3 عدد نمک، فلفل، زردچوبه به میزان لازم زعفران به میزان لازم ...
20 دستور غذای گوجه ای (1)
را کامل به سس آغشته و سالاد را سرو کنید. 7. کاسرول کدو و گوجه با طعم پنیر فر را با حرارت 190 درجه سانتی گراد روشن کرده، ظرفی مناسب را به ابعاد 22 سانتی متر چرب کنید. در یک کاسه بزرگ یک و نیم پیمانه پنیر چدار، یک سوم پیمانه پنیر پارمسان (هر دو رنده شده)، نصف قاشق چایخوری آویشن را با نصف قاشق چایخوری ریحان خشک و دو حبه سیر له شده مخلوط کنید. نمک و فلفل را هم افزوده، هم بزنید ...
برای لاغر شدن نیاز به کمک دارید؟
شما برای کاهش وزن کمک می کنند: ماست اول از همه ماست، بله ماست غنی از کلسیم است. مطالعات نشان داده که کلسیم مانع از جذب چربی از روده کوچک می شود . تخم مرغ صبحانه خود را با میل کردن تخم مرغ تبدیل به یک وعده غذائی مقوی و چربی سوز کنید. پسته پسته شامل چربی های خوب اشباع نشده پروتئین و فیبر است که گرسنگی شما را کاهش می دهند . ...
