سایر منابع:
سایر خبرها
گزینه هایی برای داشتن یک صبحانه کامل
حاوی مقداری مس است، انجام می شو د. به همین دلیل در متون دینی، خوردن گردو به همراه پنیر توصیه شده است. - تخم مرغ (یک عدد) یکی دیگر از مواد پروتئینی صبحانه تخم مرغ است که آن را به صورت آب پز، عسلی، نیمرو و املت میل می کنند. نوع آب پز آن برای کسانی که محدودیت دریافت انرژی دارند، توصیه می شود. بهتر است از نوع عسلی آن صرف نظر شود، زیرا امکان آلودگی به میکروب سالمونلا در آن بالاست ...
با این رژیم 15 روزه 10 کیلو کم میکنید و تا یک سال ثابت میمانید!
تعطیل شروع کنید. بعد از 15 روز میتوانید بصورت معمول غذا بخورید حتی شیرینی جات ولی پرخوری نکنید. در صورتیکه بعد از 6 الی 10 ماه تا اندازه سه کیلو اضافه وزن پیدا کردید فقط کافی است همین سه روز رژیم نگهدارنده را بگیرید در صورت در دسترس نبودن و یا دوست نداشتن گوشت قرمز ،گوشت سفید و تخم مرغ موجود در این رژیم میتوانید مواد غذایی زیر را در وعده و جای گوشت سفید ،قرمز و تخم مرغ ...
چطور سیر باشید و لاغر شوید!
کامل) تا نیمی از روز شما را سیر و سرزنده نگه می دارد و کمترسراغ هله هوله ها می روید. اگر تخم مرغ دوست ندارید می توانید از جو پخته شده با گردو و یا کمی کره بادام زمینی و یک تکه نان گندم کامل میل کنید. یادتان نرود که اگر بدن شما در روز، خصوصا صبح ها مقدار کافی پروتئین دریافت نکند بیشتر به سمت مواد غذائی پرکالری و پرچربی می رود و این مواد غذائی مستقیما باعث افزایش چربی دور کمر شما می شود. ...
راه های کاهش درد مفاصل در ورزشکاران
( شبیه ساز دویدن )، شنا، دوچرخه سواری و ...انجام داد. این فعالیت ها حتی مهارت دویدن شمارا نیز بهبود می دهد. مصرف کمتر نمک ید دار: رژیم غذایی با میزان ید مناسب، علایم آرتریت و دردهای دیگر را کاهش می دهد از طرفی به بدن اجازه می دهد تا پس از تمرین بهبود پیدا کند.مواد غذایی که باید از مصرف آن پرهیز کرد:لبنیات، زرده تخم مرغ، شیرینی ، فراورده سویا و شکلات کاکائو (به جز شکلات تلخ ...
از بیماری های انحطاطی و درمان خانگی آنها چه می دانید؟
آرتریت روماتوئید شامل سیلیکون، سبزیجات برگ دار، مواد غذایی محتوی ویتامین C ، و ورزش منظم برای افزایش جریان خون به بخش های آسیب دیده می شود. همچنین، فرد باید از چیزهایی مانند تخم مرغ، فلفل، و گوجه فرنگی که می توانند به بدتر شدن آرتریت روماتوئید منجر شوند، دوری کند.
کلاژن و فواید آن برای بدن انسان
در سفیده تخم مرغ، جوانه گندم، محصولات لبنی، کلم، مارچوبه، و قارچ ها یافت می شود. گلیسین: مقادیر قابل توجهی از این ماده در پوست مرغ و ژلاتین یافت می شود اما گلیسین در انواع مختلف مواد غذایی حاوی پروتئین نیز وجود دارد. مس: مقادیر قابل توجهی از این ماده در گوشت قرمز، دانه کنجد، پودر کاکائو، بادام هندی (کاشو)، و عدس یافت می شود. افزون بر این، بدن انسان به پروتئین کیفیت بالا که حاوی آمینو اسیدهای مورد ...
طرز تهیه پودینگ گلابی و زنجبیل
پودینگ یا دسر یکی از خوشمزه ترین پیش غذاها و عصرانه هایی می باشد که می توانید همراه با یک چای گرم و قهوه میل کنید، در این مطلب می خواهیم به طرز تهیه پودینگ گلابی و زنجبیل بپردازیم. با گیاه یاب همراه باشید. مواد لازم برای تهیه پودینگ گلابی و زنجبیل کره آب شده 55 گرم آرد مخمر دار 55 گرم شکر دانه ریز 55 گرم تخم مرغ بزرگ 1 عدد زنجبیل 1 ...
تغذیه مناسب در دوران بارداری
خوب به راحتی این مقدار را در اختیار مادر قرار می دهد. کلم، حبوبات، سیب زمینی، اسفناج، دانه های سبز و گوجه فرنگی غنی از ویتامین ث هستند و به جذب آهن موجود در غذاها کمک می کنند. بدن ما ذخیره ویتامین ث ندارد و با مصرف درست مواد غذایی احتیاج به این ویتامین براحتی فراهم می شود. سبزیجات سبز تیره و زرد تیره مانند هویج یا زردک، سیب زمینی، فلفل سبز و کلم بروکلی سرشار از ویتامین آهستند که برای رشد و سلامت بدن ...
تحریک اشتهای کودکان با این غذا!
غذاخوری کره * 1/2 عدد لیمو ترش * 1 قاشق غذاخوری کره * برای تزیین پنیر پارمزان چطوری درست کنم: 1. اسپاگتی را طبق دستور العمل روی بسته ی آن بپزید. در این میان، درماهیتابه ای بزرگ کره را به همراه مقدار کمی روغن زیتون روی حرارت متوسط آب کنید. کدو ها را به آن اضافه کنید و تا کمی قهوه ای شوند، تفت دهید. 2. سیر، فلفل چیلی و میگو ها را به ...
با این صبحانه درماه 7کیلو لاغر شوید!
این داروی طبیعی لاغری باید، همه مواد لازم را در مخلوط کن ریخته و خوب مخلوط کرد، سپس آن را در ظرفی ریخته و به مدت 5 دقیقه در فر حرارت داد، آنگاه این مخلوط آماده خواهد شد. این مخلوط علاوه بر کاهش وزن باعث می شوند انسان در طول روز بانشاط باقی بماند؛ از افزودن شکر یا هرگونه چاشنی دیگر به این مخلوط باید خوداری شود. ...
علائم کم خونی در کودکان، غذاهای مفید
خطر بروز کم خونی را کاهش می دهد. غذاهای غنی از آهن مانند غلات غنی سازی شده، زرده تخم مرغ، پاستا،گوشت طیور و گیاهان بنشنی نیز به برنامه غذای کودک غذاخور افزوده شود. میوه های غنی از ویتامینC به کودک میوه و سبزی های غنی از ویتامین C از جمله کیوی، آووکادو، اسفناج، انبه، پرتقال و سبزی های سبز درختی بدهید. ویتامین C در جذب آهن به بدن کمک می کند. انار این میوه منبع غنی ...
کمبود ویتامین آ در کودکان، عوارض خطرناک
ویتامین A بیشتر می شود که در صورت عدم تامین آن، کمبود به سرعت ظاهر می شود. منابع حیوانی این ویتامین جگر، قلوه، زرده تخم مرغ، شیر و لبنیات پر چرب و کره از منابع حیوانی ویتامین A به شمار می روند. منابع گیاهی منابع گیاهی ویتامین A می توان به سبزی های برگ سبزتیره (اسفناج، برگ چغندر، کاهو)، سبزی های زرد، قرمز و نارنجی (هویج، کدو حلوایی، فلفل قرمز) و میوه های ...
کباب تابه ای دورنگ
گلوله از کوبیده مرغ (اندازه نارنگی)برداشتم داخل تابه بصورت نواری پهن کردم عرض نوار 5سانت طولش هم اندازه کف تابه قطرش یه سانت بعد دستمو خیس کردم از کوبیده گوساله برداشتم دقیقا کنار کوبیده مرغ بصورت نواری پهن کردم باید بهم بچسبن و این کا ر رو تا زمانیکه تابه پر بشه انجام دادم تابه رو بدون در روی حرارت گذاشتم 10دقیقه با حرارت متوسط پختم بعدم در تابه رو بستم و برعکس کردم تا طرف دیگه هم پخته و سرخ بشه 15دقیقه با حرارت متوسط سرخ شد و پخت بعدم با چاقو یا لبه کفگیر برش زدم و سرو کردم این مقدار گوشت 6تا این اندازه کباب بهم داد.گوجه و فلفل هم به سیخ مینیاتوری کشیدم داخل تابه ای جدا سرخ کردم ...
وزن گرفتن نوزاد، در شش ماه دوم تولد
کمبود شیر و مواد غذایی در هر سنی به خصوص در سال اول تولد موجب اختلال در سیستم دفاعی بدن کودک می گردد و در نتیجه کودک نیز دچار عفونت های مکرر می شود. در تهیه سوپ از گوشت ماهیچه و استخوان گوسفند یا مرغ استفاده نمایید تا املاح و چربی بیشتری به بدن کودک برسد. به سوپ کودک، جوانه گندم، جوانه ماش یا پودر این جوانه ها را اضافه نمایید زیرا علاوه بر این که سرشار از ویتامین B و C می باشند به هضم غذا ...
هونکار بیندی؛ غذای شاه پسند عثمانی!
. مواد لازم: گوشت گوسفندی 500 گرم پیاز نگینی خرد شده 2 عدد گوجه فرنگی دو عدد نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم بادمجان یک کیلو گرم آرد 3 قاشق سوپ خوری شیر یک لیوان پنیر موزارلا 100 گرم جعفری خورد شده یک قاشق سوپخوری هونکار بیندی طرز تهیه: 1-گوشت را بصورت قیمه ائی خرد کنید. بهمراه پیاز و روغن روی حرارت ...
توصیه های طب سنتی برای پسردار شدن
در میان باید خاگینه بخورند. پختن خاگینه به این صورت است که دو عدد تخم مرغ را با هم مخلوط کرده و به آن پیاز سفید رنده شده و روغن زیتون خوراکی مرغوب اضافه کنند، سپس آن را با حرارت متوسط بپزند و بخورند (به فرموده امام صادق (ع)). 3- زمان نزدیکی خانم ها و همسران شان باید نزدیک ترین زمان به زمان تخمک گذاری باشد. 4- در هنگام عمل نزدیکی، خانم ها باید زودتر از آقایان به انزال برسند. 5- زن ...
تغذیه ی مناسب برای دوران تحصیل دانش آموز
...، بنابراین از آنجایی که همه موادمغذی در گروه های اصلی پراکنده هستند، حتما باید 4 گروه اصلی خوراکی شامل شیر و لبنیات، نان و غلات، سبزیجات و صیفی جات و میوه ها همراه گروه گوشت ها که علاوه بر انواع گوشت های کم چرب، پنیر و تخم مرغ و مغزدانه ها را هم دربرمی گیرد در برنامه غذایی روزانه افراد گنجانده شود. خوراکی در زنگ تفریح از واجبات است 4 گروه اصلی غذایی باید در قالب وعده ها و میان ...
غذایی که جلوی چاق شدن شما را می گیرد
سلامت نیوز : املت قارچ و سبزی یک غذای کاملا سالم و کم کالری برای کسانی است که رژیم لاغری دارند. مواد لازم برای 4 نفر : تخم مرغ زرده و سفیده جدا کرده 4 عدد 320 کیلوکالری نمک یک چهارم قاشق غذاخوری 0 کیلوکالری شیر کم چرب 2 قاشق غذاخوری 10 کیلوکالری پنیر فتای رنده کرده 40 گرم 100 کیلوکالری فلفل سیاه یک چهارم قاشق چایخوری 0 کیلوکالری روغن زیتون 2 قاشق ...
طرز تهیه سوپ جو پرک با شیر
طرز تهیه سوپ جو پرک با شیر را به ساده ترین روش ممکن به شما آموزش دهیم. مواد لازم برای تهیه سوپ جو پرک با شیر: جو پرک 1 پیمانه شیر 3 لیوان آب مرغ 3 لیوان هویج 2 عدد سیب زمینی 1 عدد پیاز 1 عدد جعفری خردشده 2 ق غذاخوری نمک، فلفل، زردچوبه به میزان لازم قارچ 200 گرم طرز تهیه سوپ جو ...
با دانستن این نکات سرماخوردگی را از خود درو کنید!
.... اصغر پور به خوردن ماهی در فصل پاییز اشاره کرد و افزود: امگا 3 یک اسید چرب ضروری است که بدن انسان برای ادامه زندگی به آن احتیاج دارد؛ به همین دلیل با خوردن برخی غذاها همچون انواع ماهی، تخم کتان، تخمه کدو حلوایی و روغن شاه دانه، بدن مواد امگا 3 را تامین می کند. وی با بیان اینکه با مصرف دارو می توان ویروس ها را در بدن کاهش داد، تصریح کرد: داروهای بسیاری برای درمان ...
عدم تامین مواد مغذی ضروری بدن در رژیم غذایی گیاهی
به گزارش شفا آنلاین ، انجمن تغذیه آلمان در مقاله منتشرشده اخیر خود عنوان می کند که رژیم غذایی گیاهی نمی تواند تمام ویتامین ها و مواد مغذی موردنیاز بدن را تامین کند که از آن جمله می توان به ویتامین B-12 که در تخم مرغ و گوشت یافت می شود و اُمگا-3 که در ماهی های چرب یافت می شود اشاره کرد. در یک رژیم غذایی صرفاً گیاهی، دسترسی به منبع کافی برخی مواد مغذی غیرممکن یا دشوار است. از اینرو افراد ...
فریتاتا صبحانه ای که حتما باید امتحان کنید
سلامت نیوز : صبح خود را با یک صبحانه پرانرژی و سالم شروع کنید: تخم مرغ، پروتئین مورد نیازتان را تامین می کند و سبزیجات نیز طعمی فوق العاده به غذایتان می دهند. می توانید از خود خلاقیت به خرج دهید و انواع ادویه های مورد علاقه تان را به این دستور پخت اضافه کنید تا بیشتر از این صبحانه دلچسب لذت ببرید. مواد لازم: 2 قاشق چای خوری روغن کانولا 2 فنجان پیاز که به صورت ...
کاهش درد زایمان، به روش طب سنتی
شود اما در زمان نزدیک به زایمان این طلای سرخ مانند یک درمانگر کار را برای شما آسان می کند؛ چای زعفران، شربت زعفران یا استفاده از آن همراه با زرده تخم مرغ به راحت تر شدن زایمان شما کمک می کند. برگ خطمی تهیه دمنوش از این گیاه و استفاده از آن به صورت روزانه برای زایمان راحت مفید است. شنبلیله و گل شب بو آب شنبلیله را بگیرید و با آن واژن را شست وشو دهید. همچنین می ...
طرز تهیه کوکوی بادمجان کبابی
... نمک، فلفل، زردچوبه به میزان لازم تخم مرغ 1 عدد طرز تهیه کوکوی بادمجان کبابی: برای تهیه کوکوی بادمجان کبابی ابتدا روی بادمجان ها یک برش با چاقو زده و آن ها را روی ذغال و اگر ذغال در دسترس نبود، روی شعله پخش کن با حرارت ملایم کبابی کنید. بادمجان های کبابی را کنار بگذارید تا کمی خنک شوند و بتوانید پوست آن ها را به راحتی جدا کنید. برای پوست گرفتن بادمجان کبابی ...
24 شهریور خواص بورانی کنگر
تمایل به اضافه کردن پیاز داغ داشتید، بهتر است از روغن مخصوص سرخ کردن استفاده کنید، زیرا روغن های دیگر در حرارت بالا رادیکال آزاد سرطانزا تولید می کنند، ولی در حرارت های پایین توصیه می شود از روغن کلزا (کانولا) برای پخت غذا استفاده گردد، زیرا روغن کانولا حاوی اسیدهای چرب امگا-3 (اسید لینولنیک) می باشد. مصرف منابع غذایی حاوی اسیدهای چرب امگا-3 به دلیل تحریک تولید نوع ضعیف لوکوتری ان ها و ...
24 شهریور غذاهای چربی ساز و چربی سوز (1)
؛ زیرا بدن برای هضم پروتئین، انرژی بیشتری صرف می کند. تخم مرغ علاوه براینکه حاوی ویتامین B12 می باشد، به سوزاندن چربی کمک می کند. چربی ها ذخایر انرژی بدن هستند و نقش مهمی در حفظ درجه حرارت بدن و سلامت پوست و مو دارند. هر گرم چربی حاوی 9 کیلوکالری انرژی است؛ در حالی که هر گرم پروتئین یا کربوهیدرات، 4 کیلوکالری انرژی دارد. چربی ها، برای رشد مغز و تولید کلسترول در کبد بسیار ضروری ...
24 شهریور غذاهای چربی ساز و چربی سوز (2)
همراه مقدار زیادی سبزیجات و مرغ و سیب زمینی سرخ شده سرو می شوند و از آنجایی که همه ما این غذای خوشمزه را دوست داریم، هرگز میزان کالری و چربی آن را بررسی نمی کنیم. گوشت و غذاهای گوشتی تقریباً همه افراد، غیر از گیاهخواران، به خوردن گوشت علاقه زیادی دارند؛ انواع گوشت (گوسفند، مرغ و ماهی و ...) حاوی مقادیر (20 -30 درصد) چربی بد هستند. البته چربی بد ماهی و مرغ به نسبت گوشت های ...
باورهای غلط درباره زندگی سالم
شوند و به “سندروم رستوران چینی ” معروف است. متهم اصلی در این حس پرخوری بیش از حد است نه مونوسدیم گلوتامیک. 6.خوردن سفیده ی تخم مرغ به جای تخم مرغ کامل زمانی که متخصین تغذیه بدلیل افزایش کلسترول ما را از خوردن کلسترول منع می کنند، بسیاری از افراد از خوردن زرده ی تخم مرغ پرهیز می کنند. اما خبر خوب این است که تحقیقات جدید نشان می دهد کلسترول موجود در رژیم غذایی ما ...
برای رفع کسلی عصرها نعنا بخورید
علیزاده متخصص تغذیه با بیان اینکه نوشیدن آب باعث سحر خیزی در افراد می شود گفت : نیمی از بدن ما از آب تشکیل شده به همین دلیل ، هنگام بیدار شدن در ساعت 7 صبح ، نوشیدن مقداری آب باعث سرحالی ، رفع خواب آلودگی و خستگی در بعد از ظهر می شود. این متخصص تغذیه در ادامه افزود : مصرف تخم شربتی، تخم مرغ و لبنیات به دلیل تاثیرات آن بر تحریک و کشش عضلات و استحکام استخوان ها و جلوگیری از بروز پوسیدگی ...
رنگ مواد غذایی چه تاثیری در پیشگیری از سرطان دارد
...، سیب زمینی شیرین، کدو تنبل، و زرده تخم مرغ هستند. محققان دانشکده پزشکی دانشگاه هاروارد با مطالعه روی بیش از 3000 هزار زن دریافتند که چهار نوع متمایز از کاروتنوئیدها خطر ابتلا به سرطان سینه را در زنان کاهش می دهد. البته شاخص توده بدنی بالا و مصرف دخانیات اثر مثبت کاروتنوئیدها را در مهار سرطان در زنان کاهش می دهد: به هر حال اینها 4 دسته کاروتنوئید یافت شده در مواد غذایی است که اثر ...