سایر منابع:
سایر خبرها
این پیش غذا حسابی وقت گیر است!
وب سایت آوای سلامتی: آماده سازی حلقه های پنیر و سیب زمینی کمی وقت و انرژی لازم دارد, اما این حلقه های سیب زمینی آغشته به خرده نان و پنیر بسیار خوشمزه اند. مواد لازم: سیب زمینی بزرگ , پوست کنده و ضخیم حلقه شده : 3 عدد خرده ی مغز نان سفید تازه : 75 گرم پنیر پارمزان رنده شده : 40 گرم پودر فلفل قرمز : نصف قاشق چای خوری تخم مرغ , زده شده : 2 عدد روغن جهت سرخ نمودن : مقداری پودر ...
توصیه های هواشناسی به کشاورزان
شنبه تا پنج شنبه به دلیل وزش باد و در روز جمعه، به دلیل بارش پراکنده باران و وزش باد. تهویه و تنظیم دما و رطوبت گلخانه ها، سالن های پرورش قارچ و انبارها مدیریت عملیات برداشت(برداشت صحیح و به موقع، بسته بندی و عرضه در بازار مصرف) در زراعت های گوجه فرنگی و جالیز برای کاهش ضایعات محصول مدیریت صحیح جمع آوری و عرضه سیب صنعتی (زیردرختی) در جعبه های پلاستیکی با هدف رعایت ...
طرز تهیه پای شکلات با چوب شور
چایخوری نمک 4 عدد زرده تخم مرغ 3 پیمانه شیر 200 گرم شکلات نیمه تلخ خرد شده 2 قاشق چایخوری عصاره وانیل 2 قاشق غذاخوری کره 2 قاشق غذاخوری آب لیمو ترش تازه طرز تهیه: 1 – فر را با دمای 175 درجه سانتی گراد روشن کنید. 2 – در یک کاسه، چوب شورها، کره و شکر قهوه ای را با یکدیگر مخلوط نمایید. سپس آنها را درون قالب پای ریخته و فشار دهید تا کاملا به هم بچسبند. 3 ...
آنچیلادای رژیمی؛ صبحانه لاغر کننده
وب سایت نمناک: آنچیلادای رژیمی یک نوع انچیلادای ساده و خوش طعم است برای طرفداران صبحانه های متفاوت که می خواهند لاغر شوند. مواد لازم: یک چهارم فنجان پیاز خردشده یک چهارم فنجان فلفل سبز خردشده یک فنجان کنجاله سویا یک چهارم کنسرو قارچ خردشده (آب آن، کاملا گرفته شده باشد) یک قاشق چای خوری رب گوجه فرنگی نصف قاشق چای خوری ادویه تاکو نصف بسته شیرین کننده بدون کالری سه چهارم فنجان ...
15ماده غذایی که شما را گرسنه تر می کند
خوبی از پروتئین است اما ویتامین ها و مواد معدنی بسیار مهم تنها در زرده تخم مرغ یافت می شود. مطالعات انجام شده نشان می دهد که اسیدهای چرب اشباع شده با بیماری های قلبی، سکته و بیماری عروق کرونری مرتبط نیست. اسید چرب اشباع شده در زرده تخم مرغ نه تنها می تواند حس سیری را در فرد ایجاد کند بلکه برای تولید هورمون و جذب برخی از ویتامین ها و مواد معدنی همچون ویتامین A و B ضروری است. 4.سس سالاد ...
سفر به تونس با این املت تند و آتشی!
نمک و فلفل قدری گوجه فرنگی 5 عدد پوره شده در صورت تمایل کمی رب گوجه نصف پیمانه آب تخم مرغ 3 تا 4 عدد پنیر سفید ( فتا ) خرد شده 150 گرم گشنیز و جعفری و سیر تازه سبز خرد شده کمی برای تزیین طرز تهیه: 1- گوجه فرنگی ها رو پوره کنید تا له شوند . روغن یا کره را گرم کنید و پیاز و فلفل ها رو اضافه کنید و در ماهیتابه رو بذارید تا روی حرارت نرم شوند . هراز گاهی هم بزنید تا حرارت به همه ...
درد و ورم معده را به روش بوعلی سینا آرام کنید!
از عطاری ها تهیه کنند. یک قاشق غذاخوری از این گیاه را با یک لیوان آب به مدت 10 دقیقه دم کنید. توصیه می شود این دم کرده را به مقدار نصف لیوان قبل از وعده ناهار و شام بنوشید. به جای گیاه نعناع فلفلی می توان از گیاه سوسن عنبر هم استفاده کرد. خوراکی های ممنوع ! - سرخ کردنی ها - غذاهای چرب (مثل ته دیگ، کوکو و کتلت هایی که با روغن فراوان پخته می شوند) - گوشت ...
خوراک مرغ و سبزیجات با این سس عجیب!
قابلمه ای روی حرارت متوسط 3 قاشق غذاخوری روغن زیتون گرم کنید. تکه های مرغ را برای حدود 10 دقیقه در آن تفت دهید، آن ها را بچرخانید، تا قهوه ای شوند. مرغ ها را خارج کرده و کنار بگذارید. 2- حالا سبزیجات را آماده کنید. باید مقداری روغن در قابلمه باقی مانده باشد. سیر، پیاز، تره فرنگی، رازیانه و ساقه های خرد شده ی سبزیجات را در آن بریزید و تا نرم شوند تفت دهید(آن ها را مدام هم بزنید). 3 ...
دسر خوشمزه
در ظرفی که آب در آن در حال جوشیدن است، بگذارید و محتویات ظرف را 10دقیقه با هم مخلوط کنید. از سوی دیگر، یک قاشق غذاخوری باقیمانده از شکر را به سفیده تخم مرغ اضافه و با همزن آن را آنقدر هم بزنید تا کاملا حالت پفکی به خود بگیرد و با وارونه کردن ظرف بیرون نریزد. ماسکارپونه را به سفیده اضافه کنید و هم بزنید. سپس زرده را بیفزایید و مواد را با قاشق پلاستیکی بسیار نرم مخلوط کنید به طوری که پف سفیده از بین ...
توصیه های هواشناسی کشاورزی از 29 شهریور تا 7 مهر 95 به تفکیک استان
و در استان اردبیل از روز سه شنبه تا پنج شنبه به دلیل وزش باد و در روز جمعه به دلیل بارش پراکنده باران و وزش باد تهویه و تنظیم دما و رطوبت گلخانه ها، سالن های پرورش قارچ و انبارها مدیریت عملیات برداشت(برداشت صحیح و به موقع، بسته بندی و عرضه در بازار مصرف) در زراعت های گوجه فرنگی و جالیز برای کاهش ضایعات محصول مدیریت صحیح جمع آوری و عرضه سیب صنعتی(زیردرختی) در جعبه ...
لایم چیکن نعناعی؛ پیشنهاد رژیمی با طعمی ملایم
...: 6 قاشق غذاخوری ساق مرغ: 8 عدد، بی استخوان ماست کم چرب: 120 گرم پوست لیمو: 2 قاشق چای خوری رنده شده نمک و فلفل: به میزان لازم طرز تهیه: 3- 1 قاشق غذاخوری نعناع، عسل و آبلیمو را در یک کاسه بزرگ مخلوط کرده و کمی نمک و فلفل به آن بپاشید. تکه های مرغ را با خلال دندان بسته و داخل محلول لیمو و عسل قرار داده و درون یخچال بگذارید. 2- پس از حداقل نیم ساعت، تکه های مرغ ...
چشمانی زیبا با این خوراکی ها
شبکیه چشم) مرتبط با افزایش سن باشد. مصرف منظم تخم مرغ ( به خصوص زرده)، جگر گوساله، کره، گوشت، ماهی، هویج، گوجه فرنگی، زردآلو، اسفناج، کدو حلوایی، کاهو، فلفل و طالبی می تواند این نیاز بدن را تامین کند. بتا کاروتن؛ زمینه ساز ویتامین A بتاکاروتن نقش مهمی در بینایی دارد زیرا این آنتی آکسیدان زمینه ساز ویتامین A محسوب می شود. کاروتنوئیدها که بتاکاروتن جزئی از آنهاست ...
طرز تهیه سالمون تری یاکی ؛ ژاپنی و آسیایی
غذاخوری سرکه سفید 1 قاشق غذاخوری روغن زیتون به میزان لازم فیله ماهی سالمون 4 تکه نمک به میزان لازم فلفل سیاه به میزان لازم طرز تهیه: 1- برای تهیه سس تری یاکی، زنجبیل و سیر را در کاسه ای با سس سویا، شیره درخت افرا، سرکه سفید و کمی روغن زیتون ترکیب کنید. 2- فیله های سالمون را در ظرفی قرار دهید. به آن ها کمی نمک و فلفل سیاه بزنید و سس را روی آن ها بریزید. روی آن ها را با ...
ذرت مکزیکی یک میان وعده پر طرفدار
: دو قاشق چایخوری پنیر پیتزا : 100 گرم کالباس : 100 گرم سس مایونز : 4 قاشق غذاخوری آبلیمو : یک قاشق غذاخوری نمک و فلفل : به میزان لازم برای: 4 تا 6 نفر زمان: 30 تا 45 دقیقه روش: آسان ابتدا قارچ ها را خرد کنید و در کمی روغن تفت دهید. در صورت تمایل می توانید قارچ ها را به مدت 5 دقیقه در آب جوش قرار دهید تا پخته شوند. ...
سوپ رژیمی با سبزیجات
...: نه چندان سخت روغن را در قابلمه بریزید. کدوهای مکعبی شکل، هویج، کرفس، سیب زمینی و پیاز را در روغن حدود 4 دقیقه تفت دهید تا نرم و طلایی رنگ شود.سیر خرد شده را به مخلوط اضافه کنید و 2 دقیقه دیگر تفت دهید.آب سبزیجات را روی آن ها بریزید.قابلمه را روی حرارت متوسط قرار دهید و بگذارید جوش بیاید.سپس حرارت را کم کنید و بگذارید 30 دقیقه آرام آرام بجوشد تا سبزیجات نرم شود.نمک و فلفل را به ...
مواد غذایی مناسب برای رسیدن به تناسب اندام
شوند که یادآور خاطرات خوب و گرم قدیمی هستند. برخی از این غذاها سرخ کردنی اند، یا به همراه پنیر و شکر سرو می شوند. ولی بسیاری از آنها به کاهش وزن شما کمک می کنند. در این مطلب به معرفی 13 غذای راحت می پردازیم که شما را در امر چربی سوزی یاری می کنند. شکلات داغ کاکائو سرشار از آنتی اکسیدان است که باعث کاهش سطح هورمون کورتیزول در بدن شده و روند چربی سوزی شما را تسریع می کند. مطالعه محققان ...
طرز تهیه املت بادمجان و گوجه
وعده: شام, صبحانه, عصرانه, میان وعده مواد لازم بادمجان متوسط 2 عدد گوجه فرنگی بزرگ 1 عدد تخم مرغ 4 عدد سیر 2 حبه آرد 1 قاشق غذاخوری جعفری خرد شده مقداری نمک و فلفل و زردچوبه به مقدار لازم طرز تهیه املت بادمجان و گوجه فرنگی – بادمجان ها را پوست بکنید و 20 دقیقه داخل آب نمک قرار ...
تغذیه نوزاد، هشت و نه ماهگی
با یک قاشق مرباخوری آب میوه، همراه با یک قاشق مرباخوری آب سالم و ساده شروع کرده و کم کم به 6 قاشق مرباخوری آب میوه خالص در روزهای بعد رسانید. آب میوه را می توان روزانه، بعد از فرنی یا حریره در ساعت 10 صبح به شیرخوار داد. برنامه غذای شیرخوار در اواخر ماه نهم صبح: 3 قاشق مرباخوری فرنی یا حریره + نصف زرده تخم مرغ 10 صبح: 3 قاشق مرباخوری فرنی یا حریره یا پوره + 6 قاشق مرباخوری آب ...
تغذیه کمکی نوزاد، ماه دهم تا دوازدهم
های گوشت. 3- مواد غذایی ای که ممکن است مشکلات دیگری ایجاد کنند. مانند: – قهوه یا چای پررنگ که سبب بیقراری کودک می شود. – عسل که باعث مسمومیت می شود(بوتولیسم)، ولی استفاده از عسل پاستوریزه اشکالی ندارد. تا پایان یک سالگی باید از دادن عسل غیر پاستوریزه، شیرپاستوریزه، پنیر، سفیده تخم مرغ، شکلات، میگو، فلفل و ادویه جات، ترشی ها، نمک، نوشابه های گازدار، آب میوه های صنعتی، خربزه، کیوی، انواع توت( توت سفید، توت فرنگی، تمشک) ، آلبالو، گیلاس، لپه و نخود، اسفناج و کلم به کودک خودداری کنید. ...
فست فود ها را در منزل تهیه کنید
فلفل دلمه ای (رنگارنگ) 1لیوان روش درست کردن غذا: در ابتدا فر را روی دمای 180درجه تنظیم کنید تا گرم شود. فلفل دلمه ای را ریز خرد کرده و در مقداری روغن سرخ کنید. گوجه را نیز ریز خرد کرده و به فلفل دلمه ای اضافه کنید. مواد را از روی حرارت برداشته و سس مایونز و بقیه مواد را به آن اضافه کرده و خوب مخلوط کنید. روی نان تست مقداری کره اب شده بریزید و مواد ...
خستگی مزمن، بیماری که جدی گرفته نمی شود
جمله پودر کلسیم برای اینگونه بیماران تصریح کرد: پوست تخم مرغ های خام مصرفی را شسته، خشک کرده و آسیاب کنید و روزی یک یا دو بار، نصف قاشق چایخوری از این پودر را با کمی عسل مخلوط و ببلعند، این دارو در رفع خستگی و کاهش کوفتگی و دردهای اسکلتی عضلانی، دارویی کم نظیر است. وی ادامه داد: همه بیمارانی که از خستگی و کوفتگی بدن رنج می برند، روزی یک قاشق مرباخوری پودر جوانه گندم یا 5-4 قاشق جوانه گندم ...
طرز تهیه ته چین مرغ و بادمجان
...، آنها را رشته رشته کنید. الان دیگه همه ی مواد میانی تقریبا آماده است! دو عدد تخم مرغ و ماست را به همراه زعفران (و کمی فلفل به همراه نمک) در یک کاسه با همزن دستی بزنید، سپس درون یک قبلمه آب را به همراه نمک (کمی بیشتر از حد معمول) جوش آورده و برنج را به آن اضافه می کنیم،تا جایی که وقتی دانه ی برنج را بین دو انگشت له می کنیم،نه سفت باشد و نه خیلی نرم. (کمیییی نرم تر از وقتی که ...
من زلاتان ابراهیموویچ هستم
آن ماجرا شروع کردم به بلندکردن دوچرخه ها. توی چند ثانیه قفل آن ها را باز می کردم و بوم بوم؛ دوچرخه مال من شده بود. بعد سوار دوچرخه ها می شدم و به سمت پنجره های مردم تخم مرغ پرتاب می کردم. بالاخره یک روز گیر افتادم. من و دوستم دو تا کاپشن پفی بزرگ پوشیدیم و وارد فروشگاه زنجیره ای جاگرو شدیم. چند تا راکت پینگ پنگ و چند تا آت و آشغال دیگر را توی کاپشن هایمان قایم کردیم و پلیس فروشگاه موقع ...
کروسان گوشت، شام لذیذ و زیبا
. ( حدودا یکساعت ) برای مواد میانی هم از هر چی دلتون خواست میتونین استفاده کنین . من از مخلوط گوشت و پیاز سرخ شده به همراه قارچ و فلفل دلمه و پنیر پیتزا و آویشن استفاده کردم . بعد از اینکه خمیرمون آماده شد ، دوباره کمی ورز میدیم ، ممکنه چسبندگیش بیشتر شده باشه ، میتونین دستاتون رو با آرد آغشته کنین . بعد خمیر رو به 2 قسمت تقسیم کرده ، سطح کار آرد پاشیده و هر قسمت رو با وردنه ...
چطور سیر باشید و لاغر شوید!
شما می شود. حالا مواد غذائی خوشمزه ای که به شما برای کاهش وزن کمک می کنند را معرفی می کنیم: - اول از همه ماست، بله ماست غنی از کلسیم است. مطالعات نشان داده که کلسیم مانع از جذب چربی از روده کوچک می شود. - صبحانه خود را با میل کردن تخم مرغ تبدیل به یک وعده غذائی مقوی و چربی سوز کنید. - پسته شامل چربی های خوب اشباع نشده پروتئین و فیبر است که گرسنگی شما را ...
28 شهریور کرم چهاررنگ
افسانه ظروفی مواد لازم برای 8- 10 نفر زرده تخم مرغ 10 عدد شکر 300 گرم شیر 750 میلی لیتر (3 پیمانه) ورق ژلاتین 12 عدد خامه صبحانه 450 گرم وانیلین یک چهارم قاشق چایخوری پودر قهوه فوری 3 قاشق چایخوری شکلات سیاه آبکرده 100 گرم پوست پرتقال رنده کرده 1 قاشق چایخوری رنگ نارنجی خوراکی ...
28 شهریور کیک شکلاتی در گلدان های کوچک
...> فر را بادمای 160 درجه سانتیگراد گرم کنید و قالب سیلیکونی را که در تصویر مشاهده می کنید، اندکی چرب نمائید. آن گاه شکلات، شیر و نیمی از شکر را در ظرف کوچک و مناسبی بریزید و روی حرارت اجاق بجوشانید و پیوسته هم بزنید.. سپس آن را از روی حرارت بردارید و کنار بگذارید. حالا باقیمانده شکر و کره را با همزن برقی بزنید تا سبک و کمرنگ شود و تخم مرغ را کم کم بیفزائید و مخلوط کنید. اکنون آرد، پودر ...
خستگی مزمن، بیماری که جدی گرفته نمی شود
حدّاقل یک بار حجامت را امتحان کرده و مصرف غذاهای طبع گرم را افزایش دهند . نواب زاده با اشاره به مصرف مکمل های غذایی از جمله پودر کلسیم برای اینگونه بیماران تصریح کرد: پوست تخم مرغ های خام مصرفی را شسته، خشک کرده و آسیاب کنید و روزی یک یا دو بار، نصف قاشق چایخوری از این پودر را با کمی عسل مخلوط و ببلعند، این دارو در رفع خستگی و کاهش کوفتگی و دردهای اسکلتی عضلانی، دارویی کم نظیر است . ...
تارتلت ماهی دودی؛ ماهی را به شکل تارت درست کنید
...، به مدت 30-35 دقیقه بپزید تا تارتلت ها طلائی رنگ شوند. مواد مورد نیاز مواد لازم برای تهیه ی خمیر آرد 125 گرم نمک یک چهارم قاشق چایخوری کره 75 گرم زرده ی تخم مرغ 1 عدد ماست به اندازه ی کافی مواد لازم برای مواد رویه ماهی دودی 200 گرم آب ِلیموی تازه از نصف لیمو کره 25 گرم پیاز خردکرده 1 عدد قارچ 50 گرم تخم مرغ 2 عدد خامه 6 قاشق سوپخوری پنیر ...
یک سبد هیجان همراه با شیرینی (2)
پیمانه آب یخ 1 عدد تخم مرغ 8 /1 ق چ جوهر لیمو یا 1 ق س آب لیمو 8 /1 ق چ نمک روش تهیه: 1. در ظرفی آب یخ، تخم مرغ، روغن مایع، جوهرلیمو یا آب لیمو و نمک را مخلوط کرده، آرد را به تدریج به آن اضافه کنید و خوب ورز دهید تا خمیر صاف و یک دستی به دست آید. البته میزان آرد تقریبی است و به اندازه ای باید باشد که خمیر به دست نچسبد. حالا روی خمیر را 30 دقیقه بپوشانید و به آن استراحت دهید. ...