سایر منابع:
سایر خبرها
خاصیت های مختلف برگ برخی از گیاهان
خوشمزه بوده و می تواند خام هم خورده شوند، اما می توان برای بهره مندی از طعم آن، همراه با پاستا مصرف شود. شلغم برگ شلغم هم از جمله برگ های سرشار از خاصیت است که البته شاید به شکل خام قابل مصرف نباشد. کمی طعم تند دارد و منبع غنی ویتامین های K، A، و C همراه با فولات، مس، منگنز، فیبر، و کلسیم است. هویج برگ های هویج، بافتی با طعم شیرین است. هویج مملو از ویتامین ...
این برگ ها جادویی هستند
...> برگ های تربچه خوشمزه بوده و می تواند خام هم خورده شوند، اما می توان برای بهره مندی از طعم آن، همراه با پاستا مصرف شود . 3 . شلغم برگ شلغم هم از جمله برگ های سرشار از خاصیت است که البته شاید به شکل خام قابل مصرف نباشد. کمی طعم تند دارد و منبع غنی ویتامین های K ، A ، و C همراه با فولات، مس، منگنز، فیبر، و کلسیم است . 4 . هویج برگ های هویج، بافتی با طعم شیرین است. هویج مملو ...
8 پوست میوه و سبزیجات که نباید از دستشان داد
می کند. خواص برگ های هویج به همین جا ختم نمی شود، این قسمت سرشار از پتاسیم و ویتامین K هم است. برگ چغندر دفعه بعد که چغندر می خرید برگ های آن را بیرون نریزید. بشورید و در انواع سالاد و سوپ استفاده کنید. هم طعم شیرین و خوبی به خوراک می دهد و هم سرشار از فولات، بتاکاروتن و آنتی اکسیدان است و مصرف آن روی پوست، مجاری ادراری و کیسه صفرا تاثیرات مثبت دارد. پوست ...
بهترین گزینه های غذایی برای شروع فصل پاییز
قلبی می شود و آنهم به دلیل این که پلی فنول موجود در آنها از رگ های خونی در برابر آسیب اکسیداتیو محافظت می کند. تره فرنگی نیز از خانواده پیاز است که سرشار از ویتامین کا بوده و مصرف آن خاصیت ضد سرطانی دارد. ضمن این که سلامت استخوان ها را نیز بهبود می بخشد. کلم بروکلی: روی موجود در این سبزی منجر به افزایش توان دفاعی بدن در برابر بیماری هایی مانند سرماخوردگی و آنفلوآنزا می شود. فیبر موجود ...
سبزیجات مناسب برای ایجاد احساس سیری
سرویس سلامت و پزشکی بی باک ؛ بخش مهمترین عناوین: بهتر است با برخی سبزیجات مفید برای رفع گرسنگی و ایجاد کننده اجساس سیری آشنا شوید می توانید برای تناسب اندام بیشتر به سراغ این سبزیجات بروید و کالری سوزی کنیدکرفس ,مارچوبه ,گل کلم ,کلم بروکلی,هویج ,نخود خام ,برگ چغندر و کنگر از جمله سبزیجات مفید در این زمینه هستند. خوردن کرفس باعث سوزاندن کالری نمی شود. اما این سبزی بدون مزه ...
خواص کدو سبز
، فولات، فسفر و ریبوفلاوین شناخته می شود. کدو سبز همچنین یکی از بهترین منابع غذایی منگنز نیز است. این گیاه مقدار قابل توجهی از ویتامین B1 و B6 مورد نیاز بدن را نیز تامین می کند. دیگر فواید علاوه بر خواص متعدد و مفید کدو سبز بر سلامتی، این سبزی به عنوان عضو اصلی یا اجزای جدایی ناپذیر سالادها، خورش ها، سوپ ها و... به کار برده می شود. کدو سبز معمولا از آن دسته موادی است که در ...
خواص کدو سبز
کدواز نظر پخت و پز به عنوان یک سبزی در نظر گرفته می شود که خیلی هم ارزش تغذیه ای زیادی دارد و برای سلامتی بسیار مفید است. این گیاه به رنگ های سبز و زرد در دسترس است. در ادامه به خواص این سبزی سالم و مفید پرداخته می شود: پیشگیری از بیماری ها کدو سبز یکی از بهترین غذاهایی است که به پیشگیری از بیماری اسکوربوت، کبودی و... که در نتیجه کمبود ویتامین C به وجود می آید کمک می کند. همچنین ...
درمان کم خونی و فقر آهن با طب سنتی
اساسی در ساخت هموگلوبین های خون دارد و زمانی که خون از طریق خونریزی هدر می رود احتمال کم خونی نیز بیشتر می شود. خواص گزنه در درمان کم خونی گیاه گزنه و برخی از جلبک ها سرشار از آهن هستند. برای اینکه بتوانید آهن موجود در سبزیجات را به خوبی جذب کنید باید آن ها را با ویتامین C مصرف کنید تا بیشتر جذب بدن شود. مزیت برتر گزنه این است که این گیاه سرشار از آهن و هم زمان ویتامین C می باشد ...
سالم ترین روش پخت سبزیجات برای حفظ خواص آن چیست؟
، روغن زیتون، فندق، بادام و سرکه می توان یک سس بسیار خوشمزه تهیه کرده و در کنار گوشت یا ماهی از آن استفاده نمود. همچنین می توانید با کمی روغن زیتون، فندق و پنیر پارمزان سس ایتالیایی درست کنید و به همراه سالاد مصرف کنید. نکته : می توانید با خرید یک غذا ساز، انواع سبزیجات را با یکدیگر مخلوط کرده و سس های خوشمزه ای برای سرو در کنار غذای اصلی تهیه کنید. سرخ کردن سبزیجات ...
نقش مواد غذایی برای داشتن پوست درخشان
از اشعه های UV و آلودگی ها کمک می کنند. دانه آفتابگردان، بادام و سبزیجاتی مانند بروکلی، برگ چغندر و اسفناج منابع بسیار عالی طبیعی از ویتامین E هستند. به همراه هر ویتامین محلول در چربی، یک چربی خوراکی نیاز است تا جذب بهتری انجام شود. برای مثال اسفناج را با روغن زیتون میل کنید. ویتامین A برای بازگشت سلول پوست ویتامین A یکی دیگر از ویتامین های محلول در چربی مناسب پوست است ...
7 گیاه خانگی برای زیبایی و جوانی پوست
نشان می سازد که مشاهده ی روند رشد گیاهان تازه و تبدیل آنها به محصول مراقبت از پوست بسیار لذت بخش است. همین امر موجب می شود تا احساس عمیق تر و سرزنده تری به این محصولات پوستی داشته باشید. همچنانکه بالفور نغمه های فراوانی در ستایش آلوئه ورا برای درمان آفتاب سوختگی، نیش خوردگی ها و خارش سر داده بود، اضافه کرد که گیاه آلوئه ورا فقط یک نمونه از هزاران گیاهِ دارای خواص درمانی است که هم در داخل ...
برای جوانی و زیبایی پوست چه گیاهی مناسب است؟
.... او خاطر نشان می سازد که مشاهده ی روند رشد گیاهان تازه و تبدیل آنها به محصول مراقبت از پوست بسیار لذت بخش است. همین امر موجب می شود تا احساس عمیق تر و سرزنده تری به این محصولات پوستی داشته باشید. همچنانکه بالفور نغمه های فراوانی در ستایش آلوئه ورا برای درمان آفتاب سوختگی، نیش خوردگی ها و خارش سر داده بود، اضافه کرد که گیاه آلوئه ورا فقط یک نمونه از هزاران گیاهِ دارای خواص ...
آویشن ضامن سلامت!
...، جلوگیری می کند. دم کرده برگ های آویشن و تبدیل آن به یک چای قدرتمند بهترین روش برای دستیابی به این شرایط و تسکین و درمان بیماری های تنفسی است. هشدار پایانی افرادی که معده حساس دارند باید توجه داشته باشند که مصرف زیاد آویشن می تواند به ناراحتی دستگاه گوارشی منجر شود، اما به طور کلی این گیاه به عنوان یک ماده آلرژی زا شناخته نمی شود و می تواند به طور مرتب در رژیم غذایی جای بگیرد. ...
میز غذای روسی، از گذشته تا امروز
، از تنوع زیادی برخوردار نبوده است. در طول قرن ها همواره ساختار کم و بیش مشابه و البته ساده ای داشته است و حتی با اینکه اسامی خوراک ها بسیار مختلف و متفاوت بوده است اما در عمل تفاوت ها به یک یا دو ترکیب سازنده آن محدود بوده است. برای مثال نوع روغن مصرف شده در طبخ غذا یا ادویه جات و طعم دنده ها متغیر بوده است. مذهب مسیحیت ارتدوکس و آیین های روزه داری سخت گیرانه و مکرر آن، تأثیر قابل توجهی در شکل ...
بررسی مشکلات ناشی از کم خونی مادر
مادرزادی لوله عصبی، بهتر است مصرف قرص آن، از سه ماه یا حداقل یک ماه قبل از بارداری شروع شود. بهترین زمان برای مصرف قرص آهن شب قبل از خواب است پیشگیری و درمان کم خونی – مصرف مرتب مکمل های دوران بارداری – داشتن تغذیه مناسب در دوران بارداری – مصرف سبزیجات و میوه های مناسب در دوران بارداری مانند : لوبیا، کشمش، خرما، آلو، انجیر، زردآلو، سیب زمینی (با پوست)، کلم بروکلی، چغندر ...