خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه نانِ بستنی قیفی
بستنی قیفی یکی از بستنی های مورد علاقه تقریبا همه قشر جامعه است. قسمت زیادی از مزه بستنی قیفی به نان آن است. در این مطلب طرز تهیه نان بستنی را به شما اموزش می دهیم. مواد لازم: تخم مرغ (2) عدد شکر (115) گرم شیر (3) شیر قاشق غذاخوری اسانس وانیل (1/2) قاشق چایخوری آرد (130) گرم نمک (1/2) قاشق چایخ.ری کره (30) گرم ...
لطفا مزاج تان را نرم کنید!
.... به عنوان مثال توصیه می شود از ترکیب بسفایج (گیاه دارویی) همراه حلتیت و سکبینج (گیاه دارویی) تحت نظر پزشک استفاده کنید. بهتر است بدانید که با مصرف این ترکیب، دفعات اجابت مزاج شما ممکن است به هفت تا هشت بار در روز برسد که طبیعی است؛ چراکه از این طریق سودا و مواد زاید بدن دفع می شوند. در صورت تشخیص پزشک طب سنتی اگر علائم غلبه خون دیده شود برای درمان از روش حجامت یا ...
طرز تهیه ماهی شکم پر شمالی (پخت ماهی قزل آلا در فر)
صورت نگینی خرد کنید و به آن کمی آبلیمو، نمک، فلفل، آویشن، تخم گشنیز و زردچوبه اضافه کنید و مواد را خوب باهم مخلوط کنید. حالا ماهی را داخل این مواد بخوابانید و با دست، ماهی را با این مواد به خوبی ماساژ دهید. در فاصله ای که ماهی طعم دار می شود به سراغ آماده کردن مواد داخل شکم ماهی بروید. برای مواد داخل شکم ماهی پیاز، سیر و فلفل دلمه ای را نگینی خرد کرده و با کمی روغن تفت دهید. سپس سبزی معطر را به آن ها ...
12 مهر پیشنهادهائی برای پخت ماهی به سبک دیگر (1)
...> مواد لازم برای 4-6 نفر ماهی درسته به وزن 1 تا 1/5 کیلوگرم که درون شکم آن خالی و کاملا تمیز شده باشد. سفیده تخم مرغ 4 عدد درشت نمک 1/5 کیلوگرم برگ آویشن 2 قاشق سوپخوری لیموی تازه ورقه ای برش خورده 2 عدد جعفری 5 ساقه ساقه آویشن یا رزماری تازه 50 گرم برگ بو 4 عدد روش تهیه فر را با دمای 200 ...
12 مهر پیشنهادهائی برای پخت ماهی به سبک دیگر (2)
نامه بسته بندی کنید. ولی فرم کلاسیک آن به شکل یک ماه نیمه است. مواد لازم برای 4 نفر فیله ماهی بدون استخوان 4 عدد نمک و فلفل سیاه به میزان لازم اسفناج پاک کرده 50 گرم برای هر فیله کره لیمو و کیپر 1 واحد لیموی ورقه ای برش خورده 2 عدد روش تهیه فر را با دمای 200 درجه سانتیگراد گرم کنید و دو طرف ماهی را با نمک و فلفل ...
هشت داروی خانگی برای تسکین دندان درد
...> داروی شماره یک روغن میخک میخک، یک داروی گیاهی برای تسکین دندان درد است. در این گیاه، یک مسکن طبیعی وجود دارد که البته در صورت استفاده درست، به آرام شدن درد شما کمک می کند. اگر بافت لثه یا زبان تان حساس باشد، ریختن روغن روی منطقه درد می تواند حال تان را بدتر کند، پس برای گرفتن نتیجه دلخواه تان از این روش کمک بگیرید: دو قطره از روغن میخک را روی یک پنبه بریزید و آن را تا زمان ...
روش تهیه پنیر سوخاری
فلفل سیاه، روغن برای سرخ کردن. برای تهیه این پیش غذای سریع، پنیر را به هشت قسمت مثلثی تقسیم کنید و کنار بگذارید. روی یک ورقه کاغذ روغنی، یک بشقاب یا یک کاسه کوچک، آرد و خردل را با هم الک کنید. در یک کاسه کوچک دیگر، تخم مرغ و شیر و در کاسه سوم، خرده نان و فلفل ها را مخلوط کنید. هر تکه پنیر را با ترکیب آرد بپوشانید و در مخلوط تخم مرغ زده و سپس در خرده نان ها بغلطانید، یک بار دیگر آن را در تخم مرغ و خرده نان بزنید. روغن را در ظرف گود و کوچکی داغ کنید (یا در سرخ کن) و پنیرها را به مدت 30 تا 60 ثانیه در آن قرار دهید تا قهوه ای-طلایی شوند. ...
نوشیدنی های گیاهی معجزه آسا
زبان یکی از گیاهان پر طرفدار در عطاریها گل گاو زبان است. عرق گیاه گاو زبان هم خواص زیادی دارد که بد نیست با آنها هم آشنا شوید. عرق گاوزبان دستگاه گوارش شما را ضدعفونی میکند، نشاط آور است و اگر نصف استکان از آن را قبل از خواب میل کنید، رنگ چهره و پوست تان بهتر میشود. نعنا یکی از مشهورترین عرقیات گیاهی است که شاید مهمترین خاصیت آن رفع دل پیچه و دلدرد است. عرق نعنا طعم ...
خودنمایی تکه های گلابی روی این کیک اسفنجی
تکه های تازه گلابی روی کیک اسفنجی شکلات و گلابی , نوع مبتکرانه ای از طعم ها برای این دسر به وجود آورده است . تبلیغات چطور در اینترنت برند سازی کنیم برنده تور رایگان ارمنستان شوید مواد لازم: کره نرم شده : 200 گرم شکر تصفیه نشده : 175 گرم تخم مرغ زده شده : 3 عدد آرد بکینگ پودردار : 150 گرم پودر کاکائو : 2 قاشق غذاخوری شیر : 2 ...
روشهای درمان پوست چرب
ابتدا با آب گرم و سپس با آب سرد کاملا بشویید. این روند را به طور منظم و به ویژه قبل از دوش گرفتن، تکرار کنید. درمان پوست چرب با سیب سیب سرشار از فیبر، ویتامین سی و آلفا هیدروکسی اسید می باشد که پوست را لطیف و مرطوب می کند. بدین منظور، نصف فنجان سیب خرد شده را با نصف فنجان آرد جوی دوسر مخلوط کرده و به آن یک عدد سفیده تخم مرغ و همچنین یک قاشق غذاخوری آبلیمو اضافه نمایید ...
25 خاصیت عناب خشک که تصورشم نمی کنید
...، سرفه و فشار خون مفید می باشد. طرز تهیه شربت عناب: 200 گرم عناب در یک لیتر آب پخته سپس دانه های آن را گرفته با 750 گرم شکر مخلوط نموده بپزید تا شربت شود. 7- خاکستر درخت عناب و سرکه را به صورت ضماد می توان روی جراحت مارگزیده گذاشت. 8- عناب برای سردردهای ناشی از صفرا مفید می باشد. طرز تهیه : هلیله زرد + هلیله کابلی + تمر هندی + عناب + بنفشه + سپستان + تخم خیار. از هرکدام ...
اهمیت صنعت مرغداری / دامپزشکی را بهتر بشناسیم
، کرم های براق کننده پوست و ...، پوست تخم مرغ به عنوان مکمل موادمعدنی در جیره غذائی دام و طیور، تقویت کننده، خاک، پرها و قسمت های داخلی مرغ در تهیه، غذای دام و طیور از غدد داخلی مرغ در تهیه، بعضی مواد شیمیائی استفاده می شود. بر اساس تحقیقات، طیور به کمبود بعضی از مواد غذائی در جیره، نسبت به موش های آزمایشگاهی بسیار حساس هستند، با توجه به ارزانی قیمت، کثرت و روش تکثیر و تهیه آن می توان ...
ترفندهایی برای درمان آنفلوآنزا
جواب می دهد. نمک به از بین رفتن پاتوژن ها کمک می کند. همچنین تر کردن گلو با آب نمک ( یک دوم قاشق چای خوری نمک در یک فنجان آب گرم ) التهاب را کاهش می دهد و مخاط را کم می کند، که باعث بیرون ریخته شدن میکروب ها می شود. سوپ مرغ این غذای ساده و کلاسیک چند کار را با هم انجام می دهد: بخارش به باز شدن مسیر گرفته بینی کمک می کند، و آب مرغ نمکی به تسکین گلو درد کمک می کند. ...
12 مهر پیشگیری از سرماخوردگی پاییزی (2)
تنفسی مبتلا می شوند در مقایسه با کسانی که با کمبود این ویتامین روبه رو هستند. مصرف ماهی سالمون می تواند ویتامین دی بدن تان را تامین کند. همچنین شیر غنی شده، تن، ساردین و زرده تخم مرغ نیز سرشار از ویتامین دی است. پیاز پیازها همچون سیر می توانند با عفونت ها مبارزه کنند و ویژگی های ضدعفونی کننده دارند. خوراکی های حاوی پیاز، مانند سوپ پیاز، یا نان پیاز به ...
با شناختن این مواد غذایی، سالم غذا بخورید
، مانند آهن، منیزیم، روی و همچنین ویتامین B است. دکترداگلاس Paddon جونزدانشیار دانشگاه پزشکی شعبه تگزاس می گوید که پروتئین باید در حدود 20 تا 25 درصد از تغذیه ما را تشکیل دهد. مواد غذایی زیر منابع خوب پروتئین هستند: توفو – یک منبع خوبی از پروتئین سویا، یک مثال از یک منبع پروتئین گیاهی است. گوشت مرغ ماهی تخم مرغ لوبیا آجیل quorn سویا ...
درباره گوشی های ضدآب بیشتر بدانیم
آب را به درون دستگاه وارد کنید. اما تلفن شما مثل تخم مرغ نیست که فقط یک حفره داشته باشد. چندین و چند حفره روی موبایل شما قرار گرفته، تک تک پورت ها، دکمه ها، روزنه های میکروفون و اسپیکر، ضعیف ترین بخش های تلفن شما هستند که آب را از میان آن ها می توان به نحوی وارد دستگاه کرد. البته، فاصله میان بدنه و نمایشگر را هم فراموش نکنیم. به بیان هاوارد، از آنجایی که تولید کننده ها نمی ...
عکس/ طرز تهیه و نوشیدن قهوه در کشورهای مختلف جهان
عصر بانک ؛به گزارش توریسم آنلاین، قهوه نوشان تقریبا همه جای دنیا پیدا می شوند اما شیوه مهیا کردن یک فنجان قهوه در کشورهای مختلف با هم تفاوت فراوان دارد. در ادامه به مناسبت اول اکتبر روز جهانی قهوه فهرستی از متفاوت ترین طرز تهیه و نوشیدن قهوه را در چندین کشور جهان مشاهده می کنید: ویتنام: قهوه را با زرده تخم مرغ ،شیرغلیظ شده،شکر و البته قهوه داغ تهیه و میل می کنند. ...
دمنوش انیسون
مصرف دارد. مصرف انیسون برای گرم مزاجان می تواند موجب بروز سردرد شود. استفاده ی زیاد آن ممکن است موجب حساسیت پوستی و کبدی شود. اسانس این گیاه نباید مورد مصرف کودکان قرار گیرد. مصرف زیادتر از 60 سی سی در روز عرق این گیاه، موجب افزایش خونریزی قاعدگی می شود. طبیعت: انیسون از نظر طب سنتی ایران، گرم و خشک است. طرز تهیه: یک قاشق قهوه خوری تخم انیسون را با آسیاب خرد کنید و روی آن یک لیوان آب جوش بریزید. سپس 15 دقیقه صبر و پس از صاف کردن، دمنوش را میل کنید. خوردن سه بار از این دمنوش در روز مجاز است. ...
چکار کنیم تا در فصل پاییز کمتر سرما بخوریم
کردن دستشان را جلوی دهان و بینی شان می گیرند و همین امر موجب می شود تا ویروس پخش شود. یکی از بهترین راه ها زمانی که دستمال یک بار مصرف در اطرافتان نیست این است که روی آرنج تان عطسه و یا سرفه کنید. این کار باعث می شود تا اگر شما به غذا و یا جایی دست زدید ویروسی در دستان شما نباشد تا منتشر شود. هم چنین کمتر به صورتتان دست بزنید تا ویروس ها نتوانند از طریق بینی و دهانتان وارد شوند. موضوع ...
7 غذایی که می توانند به معنای واقعی کلمه شما را بیمار کنند
بیمارستان بستری شوند. بنابراین، اگر می خواهید شانس خود را برای ابتلا به این عارضه به حداقل برسانید، باید مصرف تخم مرغ را کم کنید. 3. محصولات لبنی اکثر افراد پس از آنکه محصولات لبنی مورد نظرشان را می خرند، آنها را در خانه یا داخل ماشین رها می کنند. محدوده خطر باکتری های مضر برای یک ماده غذایی در دمای 40 تا 140 درجه فارنهایت است. بنابراین، اینکه شیرتان را در یک آشپزخانه گرم رها ...
11 مهر پودینی
ملیحه امیرزاده مواد لازم برای 4-6 نفر فیله ماهی (کولی) 500 گرم نمک به میزان لازم زردچوبه 2 قاشق چایخوری پیاز متوسط 2 عدد سیر 4 تا 5 حبه روغن مایع مخصوص سرخ کردنی به میزان لازم گشنیز و شنبلیله خرد کرده 500 گرم لیموعمانی 2 عدد ادویه کاری 1 قاشق سوپخوری تخم مرغ 1 عدد ...
11 مهر تِمپورای میگو
اعظم گلزارمنش مواد لازم برای 4 نفر شاه میگو 12 عدد آرد ذرت 3 قاشق سوپخوری روغن مخصوص سرخ کردنی به میزان لازم مواد لازم برای تهیه خمیر تمپورا آرد 100 گرم بیکینگ پودر یک دوم قاشق چایخوری نمک یک چهارم قاشق چایخوری زرده تخم مرغ 1 عدد آب یخ 200 میلی لیتر مواد لازم برای تهیه سس ...
طرز تهیه فریتاتا؛ صبحانه پُرانرژی و سالم
صبح خود را با یک صبحانه پرانرژی و سالم شروع کنید: تخم مرغ، پروتئین مورد نیازتان را تامین می کند و سبزیجات نیز طعمی فوق العاده به غذایتان می دهند. می توانید از خود خلاقیت به خرج دهید و انواع ادویه های مورد علاقه تان را به این دستور پخت اضافه کنید تا بیشتر از این صبحانه دلچسب لذت ببرید. مواد لازم برای فریتاتا : روغن کانولا 2 قاشق چایخوری پیاز که به صورت ...
کیک رزماری با آن عطر مخصوصِ به یادماندنی!
...> • لیمو 1/2 عدد • کره 225 گرم • تخم مرغ 3 عدد بزرگ • آرد 2 پیمانه • بیکینگ پودر 2 قاشق چای خوری طرز تهیه: 1-سیب خرد شده را به همراه 1 شاخه کوچک رزماری، 1 قاشق چای خوری شکر، پوست و آب لیمو و 1 قاشق چای خوری کره در قابلمه ی کوچکی بریزید و برای 4 تا 8 دقیقه روی حرارت پایین بپزید، تا سیب ها نرم شوند. مدت زمان پختن سیب به نوع سیب بستگی دارد. آن را کنار ...
11 مهر ته چین ماهی کیلکا
فاطمه درویش مواد لازم برای 4 نفر برنج 500 گرم زرده تخم مرغ 2 عدد ماست خامه ای 250 گرم زعفران حلکرده یک چهارم پیمانه سبزی پلوئی خردکرده 300 گرم ماهی کیلکا 400 گرم کره 150 گرم نمک و فلفل به میزان لازم روش تهیه ته چین ماهی کیلکا برنج را از 2 ساعت قبل بخیسانید و در آب جوش بریزید تا ...
11 مهر کوفته ماهی با سس گوجه فرنگی
فاطمه درویش مواد لازم برای 4 نفر نان سفید برشی 1 تکه فیله ماهی سفید چرخکرده 500 گرم پیاز خردکرده 1 عدد سیر له کرده 1 حبه زردچوبه یک دوم قاشق چایخوری پودر زنجفیل یک دوم قاشق چایخوری ادویه گرام ماسالا یک دوم قاشق چایخوری گشنیز خردکرده 2 قاشق سوپخوری تخم مرغ 1 عدد پودر نان 1 قاشق ...
با فواید و کاربرد نمک آشنا شوید
قرار گیرند. نمک، درمان موثری در این زمینه است، زیرا خاصیت لایه برداری دارد. این ماده باعث از بین رفتن سلول های مرده ی اپیدرم (پوست)، کاهش خال ها و خوش آب و رنگ شدن پوست می شود. برای تسکین خستگی پاها، تشتی را پر از آب ولرم کنید. یک تا دو قاشق غذاخوری نمک به آن اضافه کنید و پاهایتان را به مدت 15 دقیقه در آن قرار دهید. شما می توانید با ماساژ دادن پینه ها با نمک، آن ها را از بین ...
دانستنی هایی درباره ویتامین B12
.... البته معمولا در پروسه پخت مواد غذایی 70 درصد از ویتامین از دست می رود ؛ به کار گیری روش مناسب پخت بسیار مهم است ، برای پخت هرگز نباید از جوش شیرین استفاده کرد . علایم و نشانه های کم خونی فقر ویتامین B12 : کمبود این ویتامین در بدن تان احتمالا علایم و نشانه ای ندارد یا شما به آنها توجه نمی کنید. برخی از افراد ممکن است فکر کنند در حال رشد اند یا پا به سن گذاشته اند اما علایم و نشانه ...
طرز تهیه کوکی میکری در ساندویچ ساز (کلوچه میکری)
کوکی میکری نوعی کوکی یا شیرینی ساده است که در دستگاه ساندویچ میکر یا ساندویچ ساز تهیه می شود. این کوکی بافت بسیار نرم و لطیفی دارد و تهیه آن بسیار ساده و سریع است و می توان آن را در لیست شیرینی های ساده مناسب عصرانه طبقه بندی نمود. با ادامه مطلب و آموزش طرز تهیه کوکی میکری همراه باشید. مواد لازم برای تهیه کوکی میکری: آرد 2پیمانه تخم مرغ 3 عدد ...
کاهش وزن واقعی با یک اکسیر جادویی!!
کاهش وزن روش های مختلفی دارد. شما می توانید با ترکیب سرکه سیب و آب یک اکسیر جادویی برای کم کردن وزن تان درست کنید. کاهش وزن با مخلوط آب و سرکه سیب کارشناسان توصیه می کنند مصرف مخلوط سرکه سیب و آب به عنوان یک عامل بازدارنده اشتها عمل کرده و به افراد کمک می کند تا کمتر مواد خوراکی در بین روز مصرف کنند و مقدار غذای مصرفی شان به اندازه متوسط باشد. این اکسیر جادویی قرن ...
