سایر منابع:
سایر خبرها
لیست غذاهای پیشنهادی برای گیاهخواران
ساندویچ شما باشد. مواد را با هم بپزید، با ادویه ها مزه دارش کنید و بعد از پخت در نان بپیچید و میل کنید. سمبوسه: سبزیجات معطر و سیب زمینی پخته مواد تشکیل دهنده سمبوسه هستند. پس مخلوط سفت و معطر را در نان بپیچید، سرخ کنید و از طعم آن لذت ببرید. خورش ها شما می توانید از خورش ها یا همان خوراک های سبزیجات برای سیر کردن خود استفاده کنید. خورش به: آلوی خورشی، به ...
جوانه ها و باورهای درست و غلط در مورد آنها
بعضی از لوبیا ها به 8 برابر می رسد. جوانه ها همچنین باعث حفظ آنزیم های بدن می شوند. آنها به راحتی قابل هضم هستند و با شکستن نشاسته کنسانتره و تبدیل آن به کربوهیدرات های ساده و همچنین تبدیل پروتئین به اسید های آمینه آزاد، سبب هضم می شوند. این مواد باعث حرکت ضد ریزمغذی ها، مانند بازدارنده های آنزیمی شده و در نتیجه جوانه ها آسان تر هضم می گردند. یکی از ضد ریزمغذی های موجود در حبوبات و غلات ...
دانستنی های مهم درباره ویتامین B5
ای نیز، حتی در دریافت های بالاتر از 10000 میلی گرم (10 گرم) در روز گزارش نشده است. فقط مقادیر بسیار زیاد، در حد چندین گرم در روز می تواند موجب اسهال شود. غیر از اسهال، واکنش مضری برای مصرف دوزهای بالا گزارش نشده است. این ویتامین، فواید ویتامین های C ، B6، و B12 را در بدن بیشتر و کمبودشان را اصلاح می کند. ...
چگونه از شر جوش های سرسیاه خلاص شوید؟
به گزارش بلاغ ، جوش های سر سیاه را می توان از انواع جوش های زیر پوستی بر شمرد که در اثر آکنه و جوش های جوانی به وجود می آیند. این نوع جوش ها از انواع جوش هایی هستند که سر آنها باز است و در خلاف نوع سر سفید بسته نیستند به همین سبب کاملا قابل درمان می باشند. اگر مزایای فعلی چای سبز که از آن آگاهید از نظر شما کافی نیست، باید بدانید که برای از بین بردن جوش های سرسیاه نیز فوق العاده است ...
چگونه از شر جوش های سرسیاه خلاص شوید؟
به گزارش تراز ،جوش های سر سیاه را می توان از انواع جوش های زیر پوستی بر شمرد که در اثر آکنه و جوش های جوانی به وجود می آیند. این نوع جوش ها از انواع جوش هایی هستند که سر آنها باز است و در خلاف نوع سر سفید بسته نیستند به همین سبب کاملا قابل درمان می باشند. اگر مزایای فعلی چای سبز که از آن آگاهید از نظر شما کافی نیست، باید بدانید که برای از بین بردن جوش های سرسیاه نیز فوق العاده است ...
آلرژی پاییزه در یزد
، گفت: از آنجا که مصرف این نوع غذاها برای افراد حساس عوارضی دارد بنابراین مهم ترین توصیه این است که در این فصل از مصرف غذاهایی که جنبه سردی و خشکی و حتی گرمی بیش از حد مانند غذاهای تند دارند پرهیز شود. امیتازی همچنین عنوان کرد: مصرف برخی از خوراکی ها به ویژه گوشت گاو، عدس، بادمجان، سس گوجه فرنگی، کشک خام، مصرف بی رویه گوشت شتر، بوقلمون و نیز گوشت شترمرغ در فصل پاییز باید محدود شود. وی تاکید ...
سوپ های مقوی برای فصل سرما
مضرات بسیاری را به همراه دارد که از جمله آنها می توان به ایجاد انواع زخم های پوستی، خشکی پوست، ترک برداشتن پوست، خارش، خشکی لب و کدر شدن موها اشاره کرد. به گزارش تایمز آو ایندیا، اگر نوشیدن آب در فصل سرما برای شما خوشایند نیست، می توانید مصرف مایعات دیگری مانند شیر، آبمیوه و چای های بدون کافئین را تجربه کنید، چراکه نوشیدنی های کافئین دار از جذب مایعات در بدن جلوگیری می کنند. در این ...
رژیم لاغری جنرال موتورز
گرسنگی کردید باز هم میوه و آب بخورید. روز دوم امروز روز سبزیجات است و در تمام روز به غیر از سبزیجات هیچ چیز دیگری نباید بخورید. شما می توانید انواع سبزیجات را به صورت خام و یا پخته مصرف کنید. فقط حواستان باشد که به هیچ عنوان در طبخ این سبزیجات از هیچ گونه روغنی استفاده نکنید. آب پز کردن سبزیجات روش خلی خوبی میتواند باشد. حتی می توانید سیب زمینی آبپز هم بخورید، اما بهتر است آن ...
8 ماده غذایی انرژی بخش و مفید
.... در ادامه با این مواد غذایی انرژی بخش بیشتر آشنا می شوید. سالاد تبوله توصیه می کنیم کمی بلغور، لیموترش و گوجه فرنگی خرد شده نیز به سالادتان اضافه کنید تا حالتان بهتر و بهتر شود. یادتان باشد که مصرف جعفری خام ویتامین بیشتری را به بدن می رساند. حال آنکه جعفری پخته شده در آش، سوپ یا خورش 50 درصد ویتامین های خود را از دست می دهد. شکلات سیاه کاکائوی ...
به کمک 15 خوراکی فوق العاده چربی شکم را آب کنید
ماست هم مانند مارچوبه برای روده تان فوق العاده است: این خوراکی حاوی پروبیوتیک های مفید است، که به تنظیم باکتری میکروفلورا و جلوگیری از نفخ کمک می کند. هم چنین ممکن است خوردن ماست، به لطف 17 گرم پروتئین که در هر وعده مصرف دارد (این تقریبا 3 برابر بیش تر از پروتئین تخم مرغ است! )، احساس سیری را افزایش می دهد. گانز می گوید: “آن را به اسموتی صبحگاهی تان اضافه کنید، در دستور پخت دیپ ...
خواص بی نظیر بادمجان
.... اما برای بهره بردن از خواص بادمجان باید آن را به صورت خام یا پخته به همراه غذا یا سالاد مصرف کرد. سرخ کردن این میوه باعث از بین رفتن تعداد زیادی از خواص مفید و اثرات درمانی آن می شود، بویژه خاصیت تنظیم کلسترول خون توسط بادمجان با سرخ کردن این نوع از صیفی جات ازبین می رود. با خوردن این میوه خطر ابتلا به چاقی، دیابت، بیماری های قلبی عروقی و سکته مغزی در افراد کاهش پیدا می ...
/گزارش/ سدی برای فعالیت ماست بندی ها نیست
...، تعداد این ماست بندی ها بیشتر می شود و کارخانجات شیر نمی توانند فعالیت خود را ادامه دهند. قدم پور تأکید کرد: به واسطه استفاده از این محصولات و چون غیربهداشتی هستند، میکروب های زیادی وارد بدن مصرف کننده ها می شود و بمب های میکروبی هستند. قائم مقام مدیرعامل شرکت شیر پگاه لرستان گفت: دانشگاه علوم پزشکی ارزش غذایی این مواد را مشخص کند و نباید با تهدید سلامت مردم، اشتغال ایجاد ...
مراحل اول بارداری، نشانه ها
چه نوع تغییراتی در بدن خبر از باردارشدن شما می دهد؟ با چه نشانه هایی می توانید بفهمید شما باردار هستید؟ اگر با درد زیر شکم، حالت تهوع صبحگاهی، بی اشتهایی، پف آلودگی پس از بیدارشدن و افزایش ترشحات رحم مواجه شدید بهتر است تست بارداری خانگی یا آزمایش بتا انجام دهید تا مطمئن شوید که با علائم بارداری مواجه نیستید بهتر است در این بین از مصرف دخانیات ،فست فوددها ،موادغذایی با طبع گرم پرهیز کنید. ...
موارد مهم تغذیه ای در بارداری
خوبی داشته اید رژیم غذائی خود را متعادل تر کنید. تقریبا” همه بانوان باردار به مقادیر بیشتری پروتئین، بعضی از انواع ویتامین ها و مواد معدنی مانند اسید فولیک و آهن و کالری برای دریافت انرژی نیاز دارند. غذاهای آماده را محدود کنید زیرا آنها فقط حاوی مقادیر زیادی کالری بدون ارزش غذائی هستند. به خاطر داشته باشید که معنای بهتر خوردن همیشه بیشترخوردن نیست. شاید تعجب کنید اما شما فقط روزانه به 300 ...
آشنایی با رژیم رنگین کمانی
: مواد غذایی قرمز رنگ احتمال ابتلا به سرطان را کاهش می دهند که البته این دسته از مواد در صورتی که به صورت کنسروی مصرف شوند، جذب لیکوپن آنها افزایش پیدا می کند که این دسته از مواد سبب افزایش اشتها نیز خواهند شد. مواد غذایی با رنگ سفید و قهوه ای انوشه در خصوص این دسته از مواد غذایی، گفت: مواد غذایی بارنگ قهوه ای مانند موز، خرما و سبزیجاتی نظیر شلغم، قارچ و سیر، حاوی آلیسین هستند ...
بیوتین یا ویتامین B7 چیست و چه نقشی در جلوگیری از ریزش مو دارد
اسیدهای چرب، گلوکز و برخی اسیدهای آمینه مانند والین و ایزولوسین مهم است. وجود بیوتین برای فرآیند بیوشیمیایی که طی آن سلول ها مواد مغذی را از طریق سوخت و ساز دگرگون می سازند، ضروری است و به تنظیم سطوح قند خون کمک می کند. این ویتامین به تقویت مو و ناخن ها نیز کمک می کند. همانند دیگر ویتامین های محلول در آب، بیوتین نیز در بدن ذخیره نمی شود. با این وجود، باکتری های موجود در روده آن را بیش ...
طنز؛ پیازگرافی و پیازولوژی
که آن موقع رئیس دفتر نهاد ریاست جمهوری بود، به من می گفت برایمان کدو تنبل بدون ِ... - کدو تنبل؟ اوه اوه. واقعا که خیلی اعیانی است، اما به نظرم بیشتر از اعیانی بودنش این غذا و نحوه سرو کردنش حاوی پیام دیپلماتیک برای دوستان و همفکرهایشان بوده که هرکسی که در طیف ما قرار دارد و با هم جیجی باجی هستیم، بخواهد سستی و تنبلی کند، بلا نسبت عینهو کدو تنبل شده است. خب حالا کدوها را خام می خوردند؟ یا ...
آیا خوردن سیر برای شما مفید است؟
گیاهی مطرح می شود، طرفداران رژیم های غذایی خام معتقدند که مصرف این مواد به صورت خام می تواند پتانسیل نهفته در آنها را آزاد کند. باور اصلی این است که پختن مواد غذایی موجب از بین رفتن ویتامین های موجود در آنها و تقریبا تمام مواد مغذی تقویت کننده سیستم ایمنی بدن می شود. در این فلسفه، آماده سازی غذا از اهمیت فوق العاده ای برخودار است. به عنوان یک قاعده، هیچ ماده غذایی بیش از 105 تا 120 ...
چگونه از شر جوش های سر سیاه خلاص شویم؟
شیرین برای مصارف مختلف در خانه به کار می رود و درمان جوش های سرسیاه در بالای این لیست قرار دارد. همچنین اگر علاوه بر جوش های سرسیاه، مشکل آکنه نیز دارید، برای درمان آن هم مفید است. جوش شیرین به از بین بردن آلودگی و چربی که در منافذ متصل به پوست شما گیر کرده اند کمک می کند. اگر چه جوش شیرین مانند یک جادو عمل می کند، اما نباید بیش از حد مورد استفاده قرار گیرد، چون پوستتان را به سرعت خشک خواهد کرد ...
پوست دست و پاهای تان را با روشهای خانگی مانند برف، سفید کنید
روشن کردن پوست با چند روش طبیعی بیشتر مردم توجه چندانی به زیبایی دست ها و پاهای خود ندارند و بیشتر بر زیبایی صورت متمرکز هستند. اما مراقبت از کل بدن ضروری است و به پیشگیری از تیره شدن پوست و آسیب آن کمک می کند. از آنجایی که دستان و پاهای ما بیشتر مواقع بدون پوشش یا محافظ باقی می مانند، تمایل به تیرگی در بخش هایی از پوست این اندام ها بیش از نقاط دیگر بدن است. به واسطه قرار ...
طرز تهیه دنده کباب کرمانشاهی اصیل
مقداری زیادی رب گوجه فرنگی اضافه کنید. کمی رب را با روغن تفت داده و سپس کمی نمک، فلفل، آبلیمو و زعفران دم کرده به آن ها اضافه کنید تا یک سس غلیظ به دست بیاید. حالا گوشت به سیخ کشیده شده را روی ذغال قرار دهید و هم زمان، با یک فرچه تمیز آشپزی از سسی که درست کرده اید، به دو طرف دنده ها بمالید. به روش معمول تهیه کباب، صبر کنید تا گوشت با حرارت ملایم ذغال ها کبابی و مغز پخت بشود. وقتی گوشت کاملا پخته شد ...
خواص دارویی بی نظیر زنجبیل
...> هضم نادرست همچنین می تواند باعث جذب نامناسب مواد مغذی موجود در خوراکی ها شود. در هر صورت، هر دو باعث سوء جذب می شوند، و بدن تان از کمبود مواد مغذی رنج خواهد برد. به همین دلیل است که زنجبیل تا این حد مهم است. چنانچه در بالا دیدیم، این گیاه فرآیند هضم و سوخت و ساز خوراکی هایی که می خورید را بهبود می دهد و تا حد زیادی یک سیستم ایمنی قوی ایجاد می کند. 4. ایمنی به خطر افتاده و عملکرد تنفسی ...
طرز تهیه خوراک لوبیا سفید و بشقاب سبزیجات
بینید که چقدر این غذا سالم است! پس امروز بدن خود را تحویل بگیرید و یک وعده غذای سالم و انرژی بخش مهمانش کنید. مواد لازم برای خوراک لوبیا سفید و بشقاب سبزیجات : روغن زیتون 4 قاشق چایخوری پیاز خرد شده سه چهارم فنجان سیر برش خورده دو قاشق غذاخوری قارچ، هر کدام به چهار قسمت تقسیم شده باشند 226 گرم گوجه فرنگی خرد شده ( دو عدد بزرگ ) 3 فنجان ...
29 مهر همه خواص کلم
,italic) می باشند. نام های عمومی کلم های مشهور کلم برگ (Cabbage) کلم بروکسل (Brussels sprouts) کلم پیچ (Flowening cabbage) کلم قمری (Kohlrabi) کلم گل (Cauliflower) و کلم بروکلی (Brocoli). انواع کلم در نقاط مختلف جهان و ایران، به خصوص مناطق سرد، کشت و برای تغذیه استفاده می شود. ترکیبات مهم کلم در جدول زیر ترکیبات موجود در 100 گرم کلم خام و پخته ...
میوه ها و سبزیجات موثر برای درمان نفخ شکم
به گزارش بلاغ ، هرگاه دچار نفخ شکم شدید پیشنهاد می کنیم از میوه های سالم و مفید کمک بگیرید تا دل دردتان از بین برود از جمله این میوه ها می توانیم به هندوانه و سبزیجاتی و مرکباتی مانند گوجه فرنگی, خیار, جعفری , کلم ترش اشاره کنیم درمان های مختلفی برای رفع نفخ شکم وجود دارد که از آن جمله به تهیه اسموتی های خانگی اشاره کنیم و از بهبود ناشی از مصرف آن ها برخوردار شویم . آخر هفته، قبل از ...
در پائیز از غذا های مناسب این فصل استفاده کنید
فصل استحمام با آب گرم همراه با روغن مالی در حمام با روغن هایی مانند روغن بادام شیرین، بابونه یا کنجد به پیشگیری از بروز خشکی ها و لطیف و حالت پذیر ماندن پوست کمک می کند ضمن این که خارش، اگزما، خونریزی و ترک پوست به این روش التیام می یابد. با شیوع یبوست در پاییز چه کنیم؟ در فصل پاییز بروز یبوست به علت خشکی بدن و مزاج بیشتر می شود که باید برای رفع این حالت از ملین های با مزاج ...
29 مهر سیر و موسیر در طب سنتی
اذیت نشوند، شخص وارد مسجد خانه خدا نشود که این فضای معنوی و عطر آلود به هم نخورد. از امام صادق (ع) نقل است که: اگر کسی می خواهد بادی دامن گیر او نشود در هر هفت روز، یک بار سیر بخورد. منظور این است که در رژیم غذای انسان خوب است که سیر موجود باشد. مثلاً هفته ای یک بار خورده شود که جلوی نفخ و باد را بگیرد. موسیر هم نوع کوهی سیر است، مزاج آن گرم و خشک بوده و در خواص و ...
8 ماده غذایی انرژی بخش و مفید
غذایی انرژی بخش بیشتر آشنا می شوید. سالاد تبوله توصیه می کنیم کمی بلغور، لیموترش و گوجه فرنگی خرد شده نیز به سالادتان اضافه کنید تا حالتان بهتر و بهتر شود. یادتان باشد که مصرف جعفری خام ویتامین بیشتری را به بدن می رساند. حال آنکه جعفری پخته شده در آش، سوپ یا خورش 50 درصد ویتامین های خود را از دست می دهد. شکلات سیاه کاکائوی موجود در شکلات سیاه سرشار از ...
28 مهر اسید فولیک و حاملگی
قرار می گیرد و هضم آسان تری هم دارد، در حالی که در مورد فولات بسته به خام یا پخته پودن، نحوة پخت، همراهی با غذاهای دیگر و عوامل فردی مثل جذب و دفع میزان در دسترس سلول قرار گرفتن متفاوت است. علل فقر فولات 1- عمدتاً نرسیدن این مواد به بدن است 2- مصرف بعضی از دارو مثل فنی توئین (ضد صرع) و سولفا سالازین 3- بیماری های زمینه ای مثل اختلال جذب ها مثلا در بیماری ...
استقبال از سرما با مواد غذایی مناسب
1- ماست به گزارش شفا آنلاین ،پروبیوتیک های موجود در ماست، باکتری های سالمی هستند که روده و مسیر گوارشی را از بیماری دور می کنند. پروبیوتیک به صورت مکمل نیز موجود است. دانشمندان به این نتیجه رسیده اند که خوردن روزانه 200 گرم ماست باعث می شود سیستم ایمنی بدن تقویت شود. در یک تحقیق سوئدی محققان به مدت 80 روز، 181 کارگر یک کارخانه را مورد آزمایش قرار دادند و متوجه ...