سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه اشترودل گوشت
در این مطلب طرز تهیه اشترول گوشت را به شما آموزش می دهیم. مواد لازم: قارچ 500 گرم پنیر موتزارلا 250 گرم کره یا مارگارین 60 گرم آرد گندم 450 گرم روغن مایع 100 گرم شیر 125 میلی لیتر پیاز دو عدد متوسط تخم مرغ یک تا دو عدد رب گوجه فرنگی یک قاشق سوپ خوری شکر دو قاشق سوپ خوری نمک برای خمیر یک قاشق چای خوری مایه ی ...
این شایعه ها در خصوص نوشابه صحت دارند؟
شیمیایی است. وی در پاسخ به این سوال که ضرر اصلی مصرف نوشابه ها در چیست، اظهار می کند: گرچه نوشابه حاوی افزودنی های مضری چون اسید، رنگ و گاز است، اما چون 9 تا 10 درصد آن شکر است و فقط یک درصد نوشابه افزودنی های سنتزی است، در نتیجه شکر آن زیانبارتر است. لازم است بدانید 10درصد یک نوشابه دو لیتری خانواده، حاوی 200 گرم و 10 درصد یک بطری 200 سی سی آن حاوی 20 گرم معادل یک قاشق غذاخوری شکر است ...
استرس با جسمتان چه می کند؟!
در فرد افزایش می دهد و به شکل گیری یک چرخه باطل اضطراب و افسردگی منجر می شود. خبر خوب این است که راه هایی برای احیای موهای از دست رفته وجود دارند. نخستین گام، شناسایی منبع استرس و رسیدگی به آن است. پزشک شما می تواند به این مساله کمک کرده و روش های درمانی که می توانند به تحریک رشد مجدد موها منتج شوند را ارائه کند. کاهش ایمنی تجربه استرس برای مدتی طولانی می تواند ...
حلوای لبو بپزید
لیوان عصاره هل دو ق.غ یا پودر هل ساییده شده یک قاشق چایخوری طرز تهیه : لبو رو خوب پخته و پوره میکنیم و با شکر و آب لبو و گلاب و هل مخلوط کرده و روی حرارت میگذاریم به حدی که شکر آب بشه و کنار میگذاریم. آرد رو بو میدیم فقط در حدی که بوی خامیش گرفته بشه نباید تغییر رنگ بده. بعد روغن رو اضافه میکنیم. حالا نوبت اضافه کردن شربته که روی ...
روش هایی معجزه آسا جهت رفع سوزش دهان با فلفل
سرویس سلامت و پزشکی بی باک ؛ بخش مهمترین عناوین: فلفل یکی از طعم دهنده های مواد غذایی است که عطر و طعم و مزه ی غذاها را لذیذتر می کند اما در عین حال می تواند باعث احساس سوزش در دهان شود.کاپسایسین ماده ای است که باعث تندی فلفل می شود به همین دلیل در اسپری های فلفل هم از آن استفاده می شود.به سبب طعم خوبی که فلفل دارد گذشتن از این ماده ی غذایی مفید کار سختی است پس در این مطلب به شما آموزش ...
زیر و بم یک ترشی لبوی خوشرنگ
تحریریه پارسینه: تهیه ترشی لبو با استفاده از لبوهای پرنگ بهتر است. برای زیباتر شدن این ترشی، لبوها را بعد از پخته شده ورقه ورقه کنید و با قالب های زیبا لبوها را برش بزنید. ماندگاری بیشتر ترشی لبو، با جوشاندن برش های لبو در سرکه، میسر خواهد شد. مواد لازم برای تهیه ترشی لبو : لبو : 1 کیلوگرم سیاه دانه : 2 قاشق غذاخوری تخم گشنیز : 1 قاشق غذاخوری ...
خوراکی های شگفت انگیز برای چربی سوزی سریع شکم!
...> شما می توانید رازیانه را به صورت خام یا پخته بخورید (برای امتحان آن را روی پیتزا بپاشید یا سوپ گوجه فرنگی و رازیانه درست کنید). دانه های رازیانه نیز خواص کوچک کنندگی شکم دارند: آن لوئیس گیتلمن، دارای مدرک دکتری، قبلا در مصاحبه ای توصیه کرده است دمنوش رازیانه بنوشید تا قبل از این که اتفاق مهمی بیفتد نفخ معده تان را از بین ببرید. پاپایا برای این که عاشق این میوه ی خوش رنگ ...
قند تهدیدی برای موهای شما!
پروتئین تشکیل شده و اگر پروتئین کافی در بدن وجود نداشته باشد موها توانایی رشد موثر نخواهند داشت. نظریه دیگر این است که ویتامین های ضروری برای رشد مو مانند ویتامین E، مس، ویتامین D، آهن، منیزیم، و سلینیم، و ویتامین ها و مواد معدنی دیگر در یک رژیم غذایی سرشار از قند وجود ندارند. کمبود این مواد مانع از رشد مناسب مو و سلامت آن می شود. یک نظریه محتمل دیگر این است که آن چه می ...
خوردن کنجد در سه ماه اول بارداری، فواید
روغن نه تنها کلسترول خون را افزایش نمی دهد، بلکه آن را کاهش نیز می دهد .برای تهیه روغن کنجد معمولا دانه ها را می شویند تا رنگ روی آن از بین برود. سپس دانه ها را آسیاب کرده و در آب می ریزند تا پوست آنها روی آب بیاید . بعد از گرفتن پوست، دانه ها را خشک کرده و در آب جوش می ریزند و خمیر می کنند . این خمیر را تحت فشار قرار داده تا روغن آن جدا شود . این روغن را روغن سرد می نامند و از تفاله باقیمانده تحت ...
زوتوپیا ؛ فیلمی درباره نژادپرستی/ خاطره اوباما از همسایه مادربزرگش
هم دور از دسترس نمی داند. چشم اندازی که ترسیم می کند روشن و امیدوارانه است. می داند که تماشاگرانش کودک است پس حواسش هست که رویاپردازی و خیال را جدی بگیرد و به خاطر موضوعات حساس اجتماعی قید آن ها را نزند. می داند اول از همه باید بامزه، سرگرم کننده و شیرین باشد، بعد به چیزهای دیگر از جمله موضوعات اجتماعی بپردازد. بنابراین با هوشمندی، اول از همه به درام اهمیت می دهد و بعد، فکر پشت آن را ...
درمان سیاتیک با طب سنتی
دویست گرم برگ های خشک اکلیل کوهی را پودر و در عسل خمیر کرده و روزانه یک قاشق مرباخوری میل کنید. همچنین می توان از حمام دارویی اکلیل استفاده کرد. صد گرم از این گیاه را در یک لیتر آب جوشانده و داخل آب وان حمام بریزید و به مدت نیم ساعت در آن دراز بکشید. – از دیگر نسخه های شفابخش در درمان سیاتیک و کمردرد، مرهم گندگن است. بیست گرم پوست گندگن را پودر کرده، در پنج گرم جوهر این گیاه مخلوط کنید و ...
باید ها و نباید های مراقبت از مو / غم، اندوه و فشار های روحی باعث ریزش مو می شود
استفاده ی زیاد از مواد شیمیایی مانند رنگ، دکلره، فر، صافی و همچنین استفاده ی مکرر از سشوار و اتو مو می تواند باعث خشکی مو شود و موها را ضعیف و خشک و شکننده می کند. ما در درجه ی اول باید نوع موهایمان را شناسایی کنیم و ببینیم آیا موهایمان جزء موهای چرب، خشک یا نرمال هست و طبق نوع مو شامپوی مورد نظر را انتخاب کنیم که پ.هاش (ph) شامپو مناسب نوع موی ما باشد و شامپوی خوب، علاوه بر پاک کنندگی ...
چرا موهایتان زودتر از دیگران سفید می شود؟
پوست رشد می کند. رنگ مو هم با وجود دو نوع ملانین در فولیکول ها مشخص می شود. هرچه مقدار ملانین بیشتر باشد، رنگ مو تیره تر است. معمولا موهای روی سر زودتر از صورت و دیگر نقاط مانند سینه و زیربغل سفید می شوند. فرآیند سفید شدن مو معمولا از 35 سالگی به بعد شروع می شود و البته در برخی از افراد بسیار زودتر و برخی دیگر دیرتر رخ می دهد. ژنتیک و عوامل گوناگونی روی سفید شدن مو موثر است ...
طرز تهیه ترشی خرمالو به دو روش
آن را داخل یخچال یا جای خنک بدون نور قرار دهید. ترشی شما بعد از حدود دو هفته آماده خوردن است. روش دوم در روش دوم تهیه ترشی خرمالو، مواد نیاز به پخت دارند. در این روش ابتدا باید برش های خرمالو را داخل شیشه بریزید. سپس سرکه، شکر، و ادویه جات را داخل ظرفی ریخته و روی حرارت قرار دهید تا به جوش بیایند. وقتی شکر و سایر ادویه جات به خوبی داخل سرکه حل شدند،حرارت را خاموش کرده و اجازه دهید مایع ...
طرز تهیه کیک خرمالو خوشمزه و خوش رنگ
را بدون نیاز به آغشته کردن به آرد، روی مواد کیک قرار دهید. به این ترتیب کیک خرمالوی شما یک تزیین زیبا با گردوی برشته شده خواهد داشت. رنگ کیک خرمالو به دلیل استفاده از پوره خرمالو، نسکافه ای متمایل به نارنجی تیره خواهد بود. خرمالو عطر خاصی ندارد به همین دلیل می توانید از نصف قاشق چای خوری رنده پوست لیمو نیز برای تهیه این کیک استفاده کنید. امیدوراریم از این دستور پخت ساده استفاده کرده و با رعایت نکاتی که ذکر شد، یک کیک خوشمزه پاییزی تهیه کنید و در شب های سرد پاییز و زمستان به خصوص شب یلدا از آن استفاده کنید و لذت ببرید. گردآوری: گروه آشپزی ستاره ...
درمان انگل روده با نسخه های طبیعی
شبی یک کپسول مصرف کنید. تخم کدو تخم کدو دافع کرم کدوست! بزرگسالان می توانند 50 تا 100 گرم تخم کدو را آسیاب کرده با 200 گرم عسل مخلوط و صبح ناشتا یک قاشق غذاخوری از آن میل کنند. راه دیگر این است که روزی یک قاشق غذاخوری تخم کدوی خام را خوب بجویید و میل کنید. برای کودکان بهتر است از مغز تخم کدو استفاده کنید. مقداری مغز تازه ی تخم کدو را بکوبید، هم وزن آن عسل اضافه کرده و با آن ...
طرز تهیه پاناکوتای انار (دسر ویژه شب یلدا)
مخلوط بالا وانیل را نیز اضافه کنید و همه مواد را از صافی عبور دهید تا تکه ژلاتین حل نشده وارد قالب نشود. ظرف پاناکوتا را روی یخ قرار دهید و مواد را هم بزنید تا خنک شوند. اگر پاناکوتای گرم را روی ژله انار بریزید، ژله آب شده و زحمات شما به باد می رود! بعد از حدود 2 ساعت که ژله انار کاملا بست و سفت شد، لیوان های ژله را از یخچال خارج کرده و با قاشق به آرامی از پاناکوتای وانیلی خنک شده بریزید. پاناکوتا ...
20 دلیل برای ترک سیگار
موها (چون سیگار سیستم ایمنی بدن را ضعیف می کند، بدن فرد مستعد کاهش مو، زخم و... می شود)، آب مروارید (سیگاری ها بیش از 40 درصد از سایرین در معرض ابتلا به آب مروارید قرار دارند.)، چروکی پوست (سیگار موجب پیری زودرس پوست می شود، زیرا پروتئین هایی که سبب انعطاف پذیری پوست و جذب ویتامین A و گردش خون مناسب پوست هستند را فرسوده و تخریب می کند؛ پوست افراد سیگاری خشک و این افراد چین و چروک در ...
ترشی بادمجان شکم پُر؛ ساده و خوشمزه
باشد که بادمجان ها را له کند!) 4. هویج را به صورت خلال های نازک برش بزنید. پیاز را ریز خرد کنید. فلفل دلمه ای را به قطعات دلخواه خرد کنید( بهتر است برش های فلفل دلمه ای درشت تر باشد تا در ترشی دیده شود و رنگ سبز آن باعث جلوه بیشتر ترشی شود). پوست سیرها را نیز گرفته و بصورت نگینی خرد کنید. 5. در کاسه ای هویج، پیاز،سیر ، فلفل دلمه ای، نعنا، نمک و فلفل را با یکدیگر مخلوط کنید ...
زود سفید شدن مو و روش های درمانی موثر
شدن مو را دلیل پیری می دانند، اما اگر موهای شما خیلی زود سفید شده است، به یاد داشته باشید که این موضوع سن تان را تعریف نمی کند بلکه حس پیری فقط در ذهن تان است. قبل از اینکه بدانیم موها چرا خاکستری و سفید می شوند، باید در مورد ساختار مو آگاهی داشته باشیم تا دلیل سفید شدن موها را متوجه شویم. مو از پروتئینی به نام کراتین تشکیل شده است و توسط فولیکول های درون لایه درم زیر پوست رشد می کند ...
معجزه ی سیر در درمان انواع بیماری ها (قسمت دوم)
.... پوست و مو اگر می خواهید ظاهری شاداب و زیبا داشته باشید حتما از سیر استفاده کنید. مداومت در خوردن سیر باعث ریختن موهای سفید و رشد موهای سیاه می شود. برای درمان جوش پلک چشم یک حبه سیر را دو قسمت کرده روی جوش بمالید. برای رفع موخوره سیر را با روغن کنجد مخلوط کرده قبل از حمام به مو بمالید. گوگردی که در سیر وجود دارد برای پوست ...
وزن گرفتن با نوشیدنی های گیاهی
مشکل شود. علاوه بر آن تپش قلب را افزایش می دهد، به همین دلیل برای بیماران قلبی مضر است. شیر عسل این نوشیدنی اشتهاآور بوده و برای چاق شدن بسیار مفید است. یک لیوان شیر داغ، یک قاشق چای خوری عسل ، یک قاشق چای خوری ملاس سیاه را در مخلوط کن بریزید تا تمام مواد با یکدیگر مخلوط شود، سپس آن را میل کنید. شیر بادام ابتدا دو لیوان شیر را بجوشانید و بعد یک قاشق ...
نکاتی درباره تهیه، مصرف و نگهداری آبلیمو
یا مزه اسانس لیمو و اسید افزوده شده به آن به وضوح قابل شناسایی است. یکی از راه های تولید آبلیموی تقلبی به این ترتیب است که مقداری کاه زبر را با آب ولرم مخلوط کرده و مدتی به حال خود رها می کنند. پس از مدت کوتاهی مایع زردرنگی حاصل می شود که آن را روی لیموی آب گرفته و گاه چرخ شده قرار داده تا طعم و بوی اسانس لیمو را به خود بگیرد، سپس پوست لیموها را جدا کرده و مقداری اسید سیتریک یا جوهر ...
سوغات هزار رنگ گیلان / سفره هایی با طعم دوستی
، ادامه دارد. بادام معطر به همراه پودر قند چرخ شده، در باقلوا استفاده می شود. حلوای به حلوای محلی استان گیلان است که مورد توجه مسافران قرار دارد. نوع مرغوب این حلوا که زنان روستایی در دیگ های مسی سفید کرده می پزند، بسیار خوش رنگ است. برای تهیه ی این حلوا ابتدا مقداری به پوست گرفته و خردشده را به همراه آب و مقداری شکر می پزند تا آب آن کاملا جمع شود. سپس به های پخته را می کوبند ...
با این ایده های ساده، یک کارآفرین شوید
عکاسی جهت مراسم عروسی می تواند یک تجارت پول ساز برای شما باشد. سازنده زینت آلات شما می توانید از خلاقیت تان برای هنرهای صنایع دستی زینتی مثل گردنبند یا گوشواره استفاده کنید. با سیم، ورق یا هر تعداد از مواد اولیه دیگر می توانید برای ساختن یک طرح زینتی منحصر بفرد استفاده کنید و آنها را به صورت آنلاین، بوتیک ها، یا در بازارهای محلی بفروشید. طراح لوگو برای ...
لبو چربی خون را پایین می آورد/ گیاهی با خاصیت ضدسرطانی و ضد پیری
. گفتنی است، چغندر قرمز به دلیل داشتن مواد مغذی آهن در کنار اسیدفولیک از بروز کم خونی جلوگیری می کند. چغندر دو نوع است؛ یک نوع آن چغندر معمولی است به رنگ بنفش تیره یا قرمز (لبو) و نوع دیگر آن چغندر قند است و به رنگ زرد روشن است برای آن که پوست چغندر پخته به آسانی کنده شود، باید وقتی گرم است از آب گرم بیرون آورده و درون آب سرد قرار دهید تا به راحتی پوست آن جدا شود. چغندر دارای ...
چگونه با آب برنج پوست و مو هایم را تقویت کنم؟
فواید آب برنج برای پوست و مو دفعه بعد که خواستید برنج دم کنید قبل از آبکش کردن برنج حواستون باشه که آب برنج رو دور نریزید. آب برنج سرشار از مواد معدنی و ویتامین های زیبایی است که هم برای پوست و هم برای مو بسیار مفید است. سال هاست که زنان آسیایی از آب برنج برای زیبایی مو، پوست و صورت استفاده می کنند. می تونید از آب برنج به طور روزانه صبح و شب برای مراقبت پوست استفاده کنید. اما برای موها ...
مواد غذایی معجزه آسا برای کاهش تب
علائمی مانند احساس سرما و لرز، سوزش چشم، بی اشتهایی، دهیدراته شدن، ضعف، دردهای عضلانی و تعریق زیاد، خود را نشان می دهد. مواد غذایی مناسب برای زمانی که تب دارید معمولا داشتن تب باعث بی اشتهایی فرد می شود به طوری که لب به غذا نمی زند. در این صورت می توانید در طول روز هر دو ساعت یکبار آب پرتقال و آب به او بدهید. در واقع لازم است نصف لیوان آب ولرم را با نصف لیوان آب پرتقال مخلوط ...
فرماندار نظامی و رئیس شهربانی جهرم ترور شد
مسجدی در همان نزدیکی رفتم و وضو گرفتم که اگر کشته شوم ، با وضو از دنیا بروم . بعد برای نگهبانی به میدان برگشتم و در نبش همان خیابان که به طرف شیراز می رود ، کنار میوه فروشی ایستادم . پشت سرم چند پیرمرد و بچه ایستاده بودند که آنها را از پشت سرم دور کردم که اگر بعد از حادثه به طرفم از جانب ماموران اسکورت تیراندازی شد ، این بچه ها و پیرمردها آسیب نبینند و در این مدت نگهبانی ، آیات قرآن کریم را زیر لب ...
هرآنچه باید درمورد مسمومیت ها بدانیم/ داروها مهم ترین علت مسمومیت های خانگی
اولین فرصت تزریق گردد. لازم به یادآوری است که: بیشترین مسمومیت ها در منازل توسط داروهای موجود در خانه و نیز مواد نفتی ایجاد می شود به همین علت باید در مورد نگهداری مواد مذکور دقت بیشتری به عمل آید. علائم و نشانه های مسمومیت های گوارشی: وجود سوختگی یا رنگ سم بلع شده در اطراف دهان و لب ها، بوی غیر طبیعی دهان یا تنفس مصدوم، تنفس غیر طبیعی، نبض یا ضربان غیر طبیعی ...