خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
اگر دستتان لرزش دارد این مطلب را بخوانید
ای یا یک قاشق غذا خوری گل بابونه را در یک فنجان ریخته و سپس آب داغ به آن اضافه کنید و اجازه پنج تا 10 دقیقه دم بکشد. چای را صاف کرده و در شرایطی که همچنان گرم است بنوشید. همچنین، شما می توانید چند قطره روغن بابونه را به آب وان حمام اضافه کنید تا به آرامش اعصاب کمک کند. نکته: افرادی که داروهای دیابت مصرف می کنند باید در استفاده از بابونه حد اعتدال را رعایت کنند و این کار را زیر ...
این غذاها به شما اعتماد به نفس می دهند
شفا آنلاین: افراد در قبال فعالیت هایی همچون غذا خوردن و نزدیکی جریانی از دوپامین را در بدن خود دارند. بدون داشتن دوپامین کافی ممکن است شما احساس خستگی، افسردگی یا عدم تمایل به زندگی داشته باشید. مواد غذایی که در ادامه می آیند می توانند میزان دوپامین در بدن را افزایش دهند: به گزارش شفا آنلاین :1. غذاهای حاوی تیروزین دریافت کنید: برای ایجاد دوپامین در بدن شما به ماده ای به نام تیروزین ...
بسته بندی مواد غذایی فرصتی زودبازده و اشتغالزا
میتوان این بسته بندی مواد غذایی یک فرصت سرمایه گذاری خوب بشمار می رود. بسته بندی مواد غذایی به گزارش اقتصاد آنلاین به نقل از دریک آنلاین، همواره تامین و نگهداری غذا یکی از مهم ترین دغدغه های بشر بوده است. نیاز به دسترسی به غذای سالم، انسان را بر آن داشته است که زمانی را به بررسی درباره چگونگی حفظ مواد غذایی اختصاص دهد. از روش های ابتدایی مانند نمک سود کردن تا روش های صنعتی و ...
طرز تهیه کوفته بوقلمون
...> روغن کنجد 1 و 1/2 قاشق چایخوری آب لیموی تازه 1 و 1/2 قاشق غذاخوری آب 1 و 1/2 قاشق غذاخوری پیازچه خرد برای تزیین 1 قاشق غذاخوری طرز تهیه *فر را روی دمای 260 درجه سانتیگراد قرار دهید. *گوشت بوقلمون چرخکرده، خرده نان، تخم مرغ، نمک، پیازچه ، زنجبیل ، گشنیز خرد شده، 1 قاشق سس سویا و 2 قاشق چایخوری روغن کنجد را در کاسه بزرگی بریزید. با ...
طرز تهیه کیک پاستا یا کیک آتشفشانی
برقی تخم مرغ ها را شروع به هم زدن کنید و به آن شکر و وانیل را اضافه کرده آنقدر هم بزنید تا شکر در تخم مرغ ذوب شده مواد حجم پیدا کند. روغن مایع و شیر را افزوده کمی دیگر مخلوط کنید. پودر کاکائو، آرد و بکینگ پودر را چند بار از الک رد کنید تا کاملا پوک شوند. مخلوط آرد و کاکائو را در چند مرحله به موادتان اضافه کرده فقط در حد یکدست شدن بوسیله همزن دستی مخلوط کنید(دقت کنید گلوله های ...
طرز تهیه ماهی با پوره کلم بروکلی
تهیه ماهی راحت تر از این نمی شود! ماهی را در آرد می زنیم و بعد سرخ می کنیم. می توانید از آرد بدون گلوتن استفاده کنید. اغلب این غذا را با پوره نخود فرنگی می خورند، من این بار از کلم بروکلی استفاده کردم. مواد لازم: کلم بروکلی 500 گرم روغن زیتون 2 قاشق غذاخوری نمک به میزان لازم فلفل سیاه به میزان لازم آرد 3 قاشق غذاخوری ...
روش های نگهداری گوجه فرنگی برای زمستان
. روش دوم: ابتدا گوجه فرنگی ها را شسته و خرد کنید اگر تمایل داشتید می توانید به روش بالا گوجه ها را پوست کنید. بسته به مقدار گوجه فرنگی چند عدد پیاز مناسب انتخاب کنید و به صورت نگینی خرد کنید، مقداری روغن داخل ماهی تابه بریزید و پیازها را داخل آن سرخ کنید. گوجه فرنگی های خرد شده را داخل قابلمه مناسبی بریزید و پیاز داغ را به آن اضافه کنید قابلمه را روی حرارت قرار دهید تا ...
لازانیای مرغ و پنیر برای شام امشب
لازانیایی که در این مطلب برایتان آموزش داده ایم بسیار لذیذ بوده و بدون شک پس از یک بار درست کردن، آن را در دستور آشپزی های ماهانه خود قرار خواهید داد. مواد لازم: 3 عدد سینه مرغ 2 پیمانه پودر سوخاری 5 عدد تخم مرغ 1 پیمانه آرد 680 گرم سس مارینارا (یا سس گوجه فرنگی) 425 گرم پنیر ریکوتا 8 عدد نودل لازانیا ...
دلایل نفخ و راه های درمان
بار عوض کنید و سپس آب آن را بیرون ریخته و بپزید. نعنا، فلفل، آویشن، ریحان، دارچین، زنجبیل و لیمو ترش باعث تسهیل عمل دفع گازهای روده و باد گلو شده و ضد نفخ می باشند. زردچوبه باعث سم زدایی کبد شده و نفخ اولیه مواد غذایی را از بین می برد. این ادویه را 15 دقیقه مانده به اتمام پخت غذا اضافه کنید. اگر نفخ شدید دارید، یک تکه زنجبیل، کمی نمک و مقداری آب لیمو ترش را باهم ...
فیله مرغ سوخاری با پنیر گودا
ها را درون کاسه ای کامل بزنید. فیله را درون تخم مرغ غلطانده و درون پودر سوخاری ریز بغلطانید. مجدد درون تخم مرغ غلطانده و درون پودر سوخاری درشت بغلطانید. در نهایت فیله را درون روغن داغ سرخ کنید. این فیله را می توانید با انواع سس مایونز، فرانسوی و کچاپ سرو کنید.
بادمجان شکم پر؛ غذای فصل
مخلوط برنج دانه بلند با ادویه و سبزی جات مختلف، رنگ و عطر خاصی به این غذا داده است. زمان تهیه: 30 دقیقه زمان پخت: 60 دقیقه مواد لازم برای 4 نفر: برنج دانه بلند: 4/3 پیمانه (150 گرم) بادمجان بزرگ: 2 عدد روغن زیتون: یک قاشق غذاخوری پیاز بزرگ: یک عدد، کاملا ریز شود. سیر: 2 حبه، کاملا ریز شود. گشنیز خرد شده ...
“گردشگری غذا” حلقه گم شده زنجیره توسعه گردشگری
ها و نمایشگاه های غذای محلی با دعوت از آشپزان و داوران منتقدان بین المللی حوزه غذا و دعوت از افرادحرفه ای برای تهیه فیلم های مستند گردشگری از اقداماتی است که توجه گردشگران را جلب می کند. وی توجه به ذائقه جهانی را موثر دانست و خاطر نشان کرد: البته در کنار معرفی این نوع غذاها، به تطبیق و بالا بردن کیفیت غذاهای ایرانی با ذائقه جهانی توجه شود زیرا ایرانی ها بیشتر با غذاهای پر نمک، خوش پخت و ...
ترش لیمو، یک ترشی تند و تیز+ عکس
را محکم می بندیم و میگذاریم برسد. این ترشی در یخچال و جای خنک بعد از چند ماه می رسد و در جای گرم بعد از یک ماه می رسد و قابل مصرف است. این ترشی سرکه ندارد و برای کسانی که سرماخوردگی دارند و نمی توانند ترشی دیگر مصرف کنند خیلی مناسب است. تندی ترشی را میتوان کم یا زیاد کرد. برای خوب جلوه دادن این ترشی میتوان فلفل سبز تازه یا فلفل دلمه نیز خرد کرده و به آن اضافه کرد که تاثیری در طعم آن ندارد و فقط برای ظاهر آن است. ...
روش های داشتن پوستی روشن شفاف و سفید
روی شفافیت و درخشندگی پوست دارد با استفاده از دو قاشق غذاخوری شکر قهوه ای، یک سفیده تخم مرغ و یک قاشغ غذا خوری آب لیموی تازه که باز مجدد ان ها را با یکدیگر ترکیب و سپس با حرکات دورانی آن را بر روی پوست بزنید. آن را به مدت 12 الی 15 دقیقه برروی پوست بزنید و سپس با آب گرم بشویید. 3 استفاده از آب نارگیل بسیاری از منابع نتنها آب یا شیر نارگیل را شفاف و سفید کننده پوست معرفی کرده ...
وزن نوزاد پنج ماهه، ایده آل؟
ماهگی هم می توان هر روز یک عدد زرده تخم مرغ به برنامه غذایی کودک اضافه کرد. در ضمن اصلا توصیه نمی شود که هر غذا یا میوه ای را که خودتان می خورید، به کودک بدهید. این رفتار تغذیه ای صحیح نیست و ذائقه کودک با طعم هایی آشنا می شود که ضرورتی ندارد و در نتیجه غذاهایی که مناسب سن خودش است را مصرف نمی کند. شما می توانید فرنی، سرلاک و حریره بادام را روزانه در حجم کم (یعنی دو قاشق مرباخوری) به عنوان غذای ...
22 آبان سالاد تونسی
ماهی تن بدون روغن 185 گرم مواد لازم برای تهیه سس هریسا روغن زیتون 2 قاشق سوپخوری سیر له کرده 1 حبه تخم گشنیز کوبیده 1 قاشق چایخوری زیره کوبیده 1 قاشق چایخوری آبلیمو 1 قاشق سوپخوری سرکه میوه یا قرمز 2 قاشق سوپخوری روش تهیه سالاد تونسی تخم مرغ ها را ریز خرد کنید و همراه با بقیه مواد در سالادخوری بریزید ...
گردشگران در سفر به ایران،غذاهای تبریز را امتحان کنند
به گزارش ایسنا، در مرحله اول برای معرفی غذاهای رنگارنگ تبریز، نیاز به اطلاع رسانی از طریق فضاهای مجازی، برگزاری مسابقات و جشنواره های بین المللی است. حتی می توان به آشپزان ماهر غذاهای سنتی گواهینامه مخصوصی صادر کرد تا علاوه بر حفظ این غذاها از فراموشی، با افراد ماهر در این حرفه نیز آشنا شد. در این میان نقش تعیین کننده راهنمایان گردشگری دیده می شود. باید راهنمایان با انواع غذاها و نوشیدنی ها و حتی طرز پخت و تهیه آن ها آگاهی داشته باش ...
22 آبان سالاد لوبیا چشم بلبلی و ژامبون
بلبلی را 3-4 ساعت بخیسانید، آبش را دور بریزید و بپزید، آن گاه در صافی بریزید. حالا روغن زیتون را در تابه مناسبی بریزید و روی اجاق گرم کنید. سپس ژامبون را بیفزائید و تفت دهید. اکنون باقلا را بپزید و در صافی بریزید. اینک باقلا، ژامبون، لوبیا چشم بلبلی، پیاز قرمز، فلفل دلمه ای ها، گوجه فرنگی های نصف کرده، ریحان، نعنا، جعفری و پنیر پارمسان را در کاسه سالادخوری بریزید و مخلوط کنید. آن گاه سس فراهم کرده را رویش بریزید و میل کنید. روش تهیه سس: همه مواد را با هم مخلوط کنید، در شیشه ای بریزید و خوب تکان دهید. ...
تغذیه مناسب بچه دو ساله، می دانید؟
همان غذا بعد از چند ساعت علاقه نشان دهد. - در این سن کودک یاد می گیرد که چگونه می تواند از قاشق بطور صحیح استفاده کند. - در گرفتن فنجان مهارت پیدا می کند و آنرا با یک دست می گیرد و می تواند مایعات را از فنجان بنوشد. - هر یک از کودکان 2-1 ساله الگوی رشد خاصی دارند و نباید با دیگر کودکان مقایسه شود. - در اشتها و رشد هر کودک نیز نوساناتی وجود دارد. یعنی گاهی رشد کودک بهتر است و ...
طرز تهیه کیک فوری خرما و گردو
... گردوی خردشده 1/4 پیمانه طرز تهیه کیک فوری خرما و گردو خرما ، آبجوش و جوش شیرین را مخلوط کنید و کنار بگذارید. روغن و شکر را دو دقیقه هم زده، مخلوط خرما را به آن اضافه کنید. تخم مرغ ها و آرد را افزوده مواد را با سرعت کم هم بزنید سپس با سرعت متوسط دو دقیقه بزنید. گردو را اضافه و با قاشق مخلوط کنید. مواد را در قالب مناسب ریخته در فر از قبل گرم شده با حرارت 180 درجه سانتی ...
سرویس قابلمه مناسب برای آشپزخانه خانه شما
این مواد (گوجه فرنگی، لیموترش، سرکه و زرده تخم مرغ) در آنها وجود دارد، می شوند. تئوریهایی وجود دارد مبنی بر اینکه وجود آلومینوم در غذا می تواند عامل کمک کننده ای در بروز بیماری آلزایمر باشد و البته این هنوز در حد تئوری است و ثابت نشده است. ظروف مسی : ظروف مسی (قابلمه و تابه) نیز ظروف خوبی برای پخت و پز هستند. زیرا مس رسانای خیلی خوبی برای حرارت میباشد و در نتیجه مواد غذایی که در یک ...
با طب سنتی ریه ای پاک داشته باشیم
کنند مانند جوجه مرغ، تخم مرغ عسلی، گوشت گنجشک، زیره، دارچین، زنجبیل و زیره و فلفل در غذاهای آن ها باشد. این متخصص طب سنتی تصریح کرد: همچنین برای درمان برونشیت و بیماری های مزمن تنفسی بهتر است غذاها و گیاهان دارویی با طبع گرم مانند نخود، عسل، گوشت گوسفند و گیاهانی مانند زعفران، زنجبیل و ... مصرف شود . وی افزود: بنابراین بهتر است از مصرف مواد غذایی و نوشیدنی های با طبع سرد خودداری ...
پیراشکی سیب زمینی، خوشمزه و خوش طعم
مواد اولیه : 101 152 سیب زمینی رو اب پز کنید له کنید و با کره مخلوط کنید جعفری و پیازچه رو خرد کنید و به سیب زمینی اضافه کنید و پنیر فتا رو مخلوط کنید خمیر مایه را با شکر و 1/4 لیوان اب گرم بزارید پف کنه بعد با ارد و اب و و کره و روغن مخلوط کنید اگر از خمیر مایه فوری استفاده میکنید نیاز نداره که با اب گرم بزارید پف کنه مستقیم مخلوط ارد بکنید. ...
توصیه های دینی قبل از بارداری
لااله الا الله 4- هر شب سوره ی واقعه 5- هر روز 7 عدد خرما، 11 عدد فندق و 21 عدد مویز 6- هر روز صدقه داده شود. اعمال ماهانه: هر ماه سوره ی ذکر شده را به میوه خوانده و میل شود. ماه اول: خرما و سوره ی قدر (5-6 بار در ماه) ماه دوم: عناب و سوره ی توحید ماه سوم: سیب و آیه الکرسی ماه چهارم: کندر، انجیر، سیب سرخ و سوره یوسف ماه پنجم: تخم ...
غذاهای محلی کردستان | چشیدن طعم غذاهای کوهستان
تیهوی سرخ شده در روغن همراه پلو نشان از استفاده از گوشت شکار نیز دارد. غذاهای سنتی کردستان در ادامه به معرفی غذاهایی می پردازیم که در کردستان طبخ و مصرف می شوند : 1- قایرمه قایرمه یا کنگر سوخاری غذایی محلی در کردستان است که با کته یا نان سرو می شود. کنگر یا کرفس، آرد، زیره، بکینگ پودر، تخم مرغ، آب یا شیر، کره ، زعفران دم کرده و روغن مواد مورد نیاز برای ...
اطلاع از 30نکته ضروری برای زائرین اربعین
در غیر این صورت از ماسک برای پیشگیری استفاده کنند. از غذاهای گرم که تازه تهیه شده استفاده کنند و از مصرف غذای مانده و سرد پرهیز کرده و غذا را به مدت طولانی و برای وعده های غذایی دیگر نگهداری نکنند؛ به هیچ عنوان باقی مانده غذا را با خود حمل نکنند. برای جلوگیری از آلودگی مواد غذایی و آب آشامیدنی، استفاده از پوشش مناسب برای مواد غذایی آماده مصرف ضروری است. از مصرف ...
طرز تهیه آلبالو پلو با مرغ
آلبالو پلو از غذاهای سنتی و متفاوت ایرانی است که طعم متفاوتی را به سفره ی شما می آورد. در این نوشتار به طرز تهیه آلبالو پلو با مرغ خواهیم پرداخت. با گیاه یاب همراه باشید. زمان آماده سازی: 20 دقیقه – زمان پخت: 60 دقیقه – برای 4 نفر – سطح مهارت: حرفه ای مواد لازم آلبالو پلو با مرغ برنج 4 لیوان آلبالو 500 گرم شکر 250 گرم مرغ 1 عدد ...
ناهار یک وعده اضافی است که بدن را دچار بیماری می کند
کبد چرب می شود و اگر بتوانیم این وعده ای را که به ما تحمیل شده، حذف کنیم به بسیاری از بیماری ها دچار نمی شویم. در بسیاری از کشورهای پیشرفته دنیا ناهار نمی خورند و مصرف غذا بر حسب مزاج و فرد متفاوت است. وی افزود: مصرف پنیر فقط باید با گردو همراه باشد و فقط شامگاهان مصرف شود و خوردن آن به صورت صبحانه اشکال دارد؛ در صبحگاه تخم مرغ محلی و روغن گوسفند مصرف شود تا مقوی بوده و از خوردن وعده ناهار جلوگیری ...
روش موثر برای کاهش وزن
موسیقی مورد نظر چیست. آن چه اهمیت دارد آن است که تمرینات شما توأم با هیجان باشد و این از طریق موزیک دارای ریتم میسر است. 7 از پروتئین سبز غفلت نکنید! اگر تصمیم گرفته اید گوشت را از برنامه غذائی خود حذف کنید، به یکباره خود را از کلیه پروتئین های بدنساز محروم نکنید. یک لیوان لوبیای سبز حاوی هفت گرم پروتئین است، همین مقدار نخودفرنگی به اندازه یک دانه تخم مرغ دارای پروتئین است. پس ...
نودل اسفناج، یک شام سبک
تحریریه پارسینه: در آشپزی با پارسینه امروز طرز تهیه یک نودل خوشمزه و جدید را خواهید دید با ما همراه باشید. مواد اولیه: خامه 100 گرم فلفل دلمه ای رنگی 100 گرم فلفل دلمه ای رنگی 100 گرم پنیر پیتزا یک بسته ژامبون گوشت یا مرغ پنج ورق نودل اسفناج چهار قسمت یا بقچه فلفل سیاه، آویشن و کره به میزان لازم طرز تهیه: کف ظرف نشکن را کمی چرب ...
