خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
شکلات تخته ای چند لایه با مغز بادام
. روش بِن ماری برای این روش باید یک سوم قابلمه را آب کنید. سپس کاسه موادی همانند کره یا شکلات که می خواهید آنها را ذوب نمائید را درون آب در قابلمه بگذارید. به این ترتیب، مواد به روش غیر مستقیم و به تدریج آب خواهند شد. مواد لازم: نصف پیمانه کره یک چهارم پیمانه شکر 5 قاشق غذاخوری پودر کاکائو 1 عدد تخم مرغ هم زده 1 1⁄4پیمانه بیسکوئیت خرد شده 1 پیمانه بادام خرد شده نصف ...
طرز تهیه چیپس پنیری در خانه
بکوبید تا کاملا پودر شوند. 5. سینی فر را با روغن چرب کرده و ورقه های سیب زمینی را درون آن بچینید و کراکرها را روی آن بریزید. 6. سینی را به مدت 30 تا 35 دقیقه درون فر بگذارید تا چیپس ها طلایی و برشته شوند. به همین خاطر شاید بد نباشد که روش تهیه آن با طعم های گوناگون را یاد گرفته و با کمترین میزان روغن، آن را در خانه تهیه کنید. در این مطلب، نوع پنیری چیپس را انتخاب ...
روی کارآمدن ترامپ ابطال اعتماد به کدخداست
سال گذشته تمام تخم مرغ هایش را در سبد برجام گذاشت در دوره اوباما که وضعیت خوب نشد، و حالا تا ترامپ مستقر شود و تصمیماتی گرفته شود، دوره این دولت تمام می شود. امیدی که سال 92 در مردم ایجاد شده بود تبدیل به یأس شده است و روز به روز در حال افزایش است و این افسردگی سیاسی بدنبال دارد که خطرناک خواهد بود. فارس: حالا که صحبت از دولت شد، آیا مجموعه اقدامات دولت تدبیر و امید در این چند ...
بشقابی پرانرژی برای خانم باردار
به اندازه دمای اتاق، به همراه سینه یا ران مرغ صرف کنید. می توانید با افزودن ادویه یا چاشنی خوشمزه ای آن را طعم دار کنید. تخم مرغ به هزاران دلیل باید تخم مرغ را به عنوان بخشی از برنامه پروتیینی خود قرار دهید. به عنوان یک دلیل، یک تخم مرغ بزرگ حداقل 6 گرم پروتیین را تامین می کند، 2٫7 آن در زرده و 3٫6 آن در سفیده آن است. مهم نیست که چطور آن را می پزید، به هرحال تخم مرغ ...
هوموس کدو حلوایی؛ غذایی عربی - یونانی
خوری کدو حلوایی 850 گرم زنجبیل 1 تکه روغن زیتون به میزان لازم ارده 1 قاشق غذاخوری نخود 400 گرم لیمو 1/2 عدد نمک به میزان لازم فلفل سیاه به میزان لازم نان پیتا به میزان لازم طرز تهیه: 1. برای تهیه ادویه این دستور، چوب دارچین را به همراه 1 حبه سیر، تخم گشنیز، تخم شنبلیله، دانه رازیانه، دانه خردل و زیره در ماهیتابه ای تمیز و خشک، روی حرارت متوسط بریزید و برای حدود 1 دقیقه، تا عطر ...
برطرف کردن مشکلات روده با چند راه کارامد ممکن است
پنیر کاسته می شود. در ضمن بعد از مصرف پنیر تازه نباید غذاهای دیگری خصوصا غذاهای ترش و میوه های تر تناول شود مگر آنکه اشتهای واقعی احساس شود. 2. از دیگر عادات غذایی که باید بر چیده شود، مصرف همزمان سرکه با سفیده تخم مرغ است. باید دانست که سس مایونز از ترکیب سرکه و سفیده تخم مرغ درست می شود و در نتیجه خوردن سس مایونز، سلامت روده ها را تهدید می کند. 3. از نوشیدن آب از نیم ساعت قبل ...
"مثلث سلامتی" برای عمر طولانی
: تمام روغن های نباتی شامل (هیدروژنه و غیرهیدروژنه، روغن مایع و روغن سرخ کردنی) 11 گوجه فرنگی (رب گوجه فرنگی) ب به طور موقت (صرفاً برای 40 روز پرهیز کامل شود): 1 گوشت های ماهی، مرغابی، غاز و مصرف تخم مرغ زیاد 2 لبنیات شامل ماست، دوغ و شیر 3 میوه های هندوانه، خیار، طالبی، میوه های ترش و نارس و مصرف میوه ها در غیر فصل آنها 4 سبزیجات ...
پاکسازی همیشگی خانه از سوسک ها با این 8 روش طبیعی
...> آنچه لازم است در مورد سوسک ها بدانید سوسک ها با انتقال میکروب ها از طریق شاخک، بال و پرزهای بدن خود باعث به وجود آمدن بسیاری از بیماری ها می شوند. سوسک ها پس از وارد شدن به یک محل شروع به تخم ریزی می کنند. تخم سوسک ها به تعداد 16 تا 48 عدد است. این تخم ها درون پوششی قهوه ای رنگ و لوبیا مانند هستند. محل تخم ریزی سوسک ها نقاط تاریک و دور از چشم در زیر میز، وسایل چوبی و لای درزهاست. از ...
کیک میوه با شکلات تلخ؛ عصرانه روزهای پاییزی
مرغ 5 عدد شکر 185 گرم طرز تهیه: 1. میوه ها، انجیر، خرده کیک، بادام، شکلات خردکرده و شکلات ذوب کرده را در کاسه مناسبی بریزید و با هم مخلوط کنید. در کاسه دیگری، سفیده های تخم مرغ را با سرعت تند همزن برقی بزنید تا کاملاً فرم بگیرد بعد بتدریج شکر را بیفزائید تا شکر در سفیده های تخم مرغ حل شود. 2. سپس آن را به مخلوط قبلی اضافه کنید. حالا مایه را درون قالبی به قطر ...
کوستبک پاستا یا کیک آتشفشانی
روغن مایع سه و نیم فنجان قهوه خوری آرد 3 قاشق سوپخوری پودر کاکائو 1 قاشق مربا خوری بکینگ پودر 1 بسته وانیل شکری مواد لازم جهت کرم: 2 گرم خامه فرم گرفته قنادی 1/5 لیوان شیر 200 گرم پنیر بدون نمک لبنه 4 عدد موز 1 استکان شکلات قطره ای طرز تهیه: بوسیله همزن برقی تخم مرغ ها را شروع به هم زدن کنید و به آن شکر و ...
10 گام موثر برای تغییر سبک تغذیه
استفاده کنید. جای سس کنار غذاست نه قاطی غذا سالاد یک پیش غذای فوق العاده است اما بعضی ها عادت دارند سس سفید را داخل آن خالی کرده و بعد سرو کنند. توصیه می کنیم این کار نکنید. تا جایی که می توانید از روغن زیتون و سرکه برای نوش جان کردن سالادهایتان استفاده کنید. اگر نمی توانید از سس دل بکنید آن را در یک ظرف کوچک کنار سالادتان قرار دهید و داخل آن نریزید. بهترین شیوه این است که چنگالتان را ...
آشپزی برای کودک، کیک مرنگ
مواد لازم کیک مرنگ سفیده تخم مرغ 7 عدد اسانس وانیل 1 قاشق چایخوری شکر دانه ریز 450 گرم رنگ مجاز خوراکی به میزان لازم خامه فرم گرفته حدود 600 گرم توت فرنگی ورقه ای خرد کرده حدود 500 گرم روش تهیه کیک مرنگ سفیده تخم مرغ ها، وانیل و شکر را در ظرف مناسبی بریزید و روی بخار آب جوش قرار دهید. آن گاه سفیده را به مدت ...
آنچه را درباره آشپزی با تخم مرغ نمی دانید
قاشق غذا خوری کره اضافه کنید و روی گاز قرار دهید و سپس گاز را روشن نموده و آن را روی شعله متوسط بگذارید سپس تخم مرغ ها را شکسته و درون ظرفی خوب بهم بزنید (تعداد تخم مرغ بسته به نیازتان است در اینجا 3 عدد تخم مرغ پیش بینی شده است) فقط دقت شود پوسته تخم مرغ وارد ماهی تابه نشود. مقدار فلفل و نمک به دلخواه به آن اضافه کنید. با یک هم زن زرده و سفیده تخم مرغ را مخلوط کنید تا زمانی که مایع تخم ...
معجزه لیمو ترش در درمان بیماری ها
باشد شربت آب لیمو با کمی گلاب میل شود . مصرف لیمو ترش در رماتیسم و سیاتیک بیوفلاونیدهای موجود در لیموترش خاصیت شکنندگی مویرگ ها را کاهش می دهد . کسانی که رماتیسم دارند صبح ناشتا نصف استکان آب لیمو با آب مخلوط کرده بعد از یک حمام گرم بخورند . کسانی که از درد سیاتیک رنج می برند قبل از غذا یک عدد لیمو بخورند . فواید لیمو ترش در سلامت دهان و دندان ...
نودل چیست + مضرات نودل فوری
مورد استفاده در ایران، از نوع آرد گندم یا برنج است. معمولا برای تغییر رنگ و طعم نودل، به آن تخم مرغ یا غلات اضافه می شود. به طور کلی نودل غذای سالمی برای کودکان محسوب نمی شود و نمی تواند جای غذاهای مغذی خانگی را بگیرد اما اگر کودک شما تمایل به خودن نودل دارد بهتر است ان را همراه با سبزیجت فراوان تهیه کنید و در وعده های غذایی کم به آن ها بدهید. آنچه درباره نودل ...
چگونه با آلودگی هوا مقابله کنیم
به گزارش جام جم آنلاین ،براساس اظهارات متخصصین تغذیه ،برای کم شدن مضرات آلودگی هوا،بهتر است مصرف منابع غذایی ویتامین E و ویتامین D در برنامه غذایی ماقرارگیرد. این ویتامین ها می توانند اثرات مسموم کننده گازهای آلاینده را خنثی کنند. ویتامین E در روغن های گیاهی ، گردو ، بادام ، زیتون ، جوانه گندم ، جگر و سبزیجات دارای برگ سبز وجود دارد. منابع مناسب ویتامین D هم شیر ، کره و زرده تخم مرغ ...
23 آبان داوود باشا
اعظم گلزارمنش مواد لازم برای 4-6 نفر گوشت چرخکرده 500 گرم ادویه مخلوط 1 قاشق چایخوری نمک به میزان لازم زرده تخم مرغ 1 عدد پیاز رنده کرده و آبگرفته 1 عدد روغن به میزان لازم پیاز حلقه ای خردکرده 2 عدد درشت آب مرغ 250 میلی لیتر (1 پیمانه) رب انار 3 قاشق سوپخوری دانه صنوبر بو داده ...
درست کردن تیرامیسو در خانه
چهارم پیمانه شکر، یک قاشق وانیل و یک پیمانه نیز خامه زده شده یا فرم گرفته آماده کنید. یک بسته بیسکویت ترد هم نیاز است که به جای آن می توان از کیک اسفنجی هم استفاده کرد. تعداد بیسکویت یا کیک ها باید 15 عدد باشد. دوسوم پیمانه نیز قهوه سردشده نیاز داریم و در آخر قالب 10 در 20 مستطیل شکل. ابتدا پنیر خامه ای و شکر را به مدت یک دقیقه هم بزنید و در کناری قرار دهید. حالا وانیل و زرده های تخم مرغ را ...
آشنایی با روش تهیه کیک کره ای براونی
تهیه کیک کره ای براونی : یک قالب 10x20 سانت را چرب کرده و آرد می پاشیم. دمای فر را به 180 درجه سانتی گراد می رسانیم. برای درست کردن براونی، شکلات را آب کرده، شکر را داخل آن را ریخته و هم می زنیم، تخم مرغ را اضافه می کنیم، و در آخر، آرد را مخلوط کرده و در قالب ریخته و به مدت 15 دقیقه آن را در فر می پزیم. برای درست کردن کیک کره ای، کره و شکر را با همزن می زنیم، تخم مرغ را اضافه کرده، سپس آرد، شیر و بیکینگ پودر را هم به مخلوط اضافه می کنیم و کامل هم می زنیم، مایع کیک را روی براونی در قالب ریخته و به مدت 25 تا 30 دقیقه در دمای 160 درجه سانتی گراد آن را می پزیم. ...
طرز تهیه کوفته بوقلمون
...> خرده نان یا پودر سوخاری 1/4 فنجان گوشت بوقلمون چرخ کرده 500 گرم تخم مرغ 1 عدد بزرگ زنجبیل رنده شده 1 قاشق غذاخوری سیر رنده شده 1 حبه نمک 1/4 قاشق چایخوری گشنیز خرد شده 1/4 فنجان پیازچه خرد شده 3 عدد سس سویا 1 قاشق غذاخوری روغن کنجد 2 قاشق چایخوری سس سویا برای سس مخصوص 3 قاشق غذاخوری ...
فیله مرغ سوخاری با پنیر گودا
...> پودر سوخاری درشت : یک بسته تخم مرغ : 3 عدد طرز تهیه فیله مرغ سوخاری با پنیر گودا فیله مرغ را روی تخته گوشت بگذارید و کمی با سمت پهن چاقو بزنید تا باز شود. دقت کنید نباد بافت فیلمه از هم جدا شود. پنیر گودا را از وسط نصف کرده و روی فیله بگذارید. فیله را لوله کرده و با خلال دندان آن را ثابت کنید. مخلوط نمک، زعفران و ادویه را کمی روی فیله بریزید. تخم مرغ ...
بادمجان شکم پر؛ غذای فصل
طرز تهیه: فر را از قبل روی حرارت 200 درجه سانتی گراد گرم کنید. درون یک قابلمه بزرگ، آ ب را جوشانده و برنج را درون آن به مدت 15 دقیقه یا تا زمانی که نرم شود بپزید سپس درون آبکش زیر آب سرد قرار دهید و بعد بگذارید آب آن کاملا خارج شود. با یک چاقوی تیز، حدود یک سانتی متر از گوشت بادمجان را درآورده و آن ها را کاملا ریز کنید. روغن را درون یک تابه روی حرارت متوسط گرم ...
آشنایی با انوع ماسک برای جوش صورت و زیبایی پوست
. طرز تهیه: نصف پیمانه آرد نخود و دو قاشق چایخوری زردچوبه و پودر صندل سفید را با مقداری روغن حیوانی یا روغن بادام ، مخلوط کنید. به آن آب اضافه کنید تا به صورت خمیر در بیاید و بگذارید برای 5-10 دقیقه روی صورت بماند. سپس با فشار دست ، ماسک را از صورت جدا کرده و با آب خوب بشویید. گردآوری: مجله اینترنتی ستاره ...
پودر پوست تخم مرغ به عنوان یک منبع عالی کلسیم
بنابراین برای استفاده از آن باید پوست را پس از تخلیه سفیده و زرده 3 بار در آب بخوبی جوشانده و سپس آسیاب کرد. دبیر ستاد کشوری ترویج مصرف تخم مرغ ادامه داد: پودر پوست تخم مرغ را میتوان به عنوان منبع عالی کلسیم همانند نمک در سبد غذایی روزانه قرار داده و با افزودن به سالاد یا سایر غذاها ان را میل کرد اما باتوجه به ضرورت هم ترازی میزان کلسیم و فسفر در بدن، نباید در مصرف این عنصر کاملا طبیعی زیاده روی ...
22 آبان سالاد تونسی
ماهی تن بدون روغن 185 گرم مواد لازم برای تهیه سس هریسا روغن زیتون 2 قاشق سوپخوری سیر له کرده 1 حبه تخم گشنیز کوبیده 1 قاشق چایخوری زیره کوبیده 1 قاشق چایخوری آبلیمو 1 قاشق سوپخوری سرکه میوه یا قرمز 2 قاشق سوپخوری روش تهیه سالاد تونسی تخم مرغ ها را ریز خرد کنید و همراه با بقیه مواد در سالادخوری بریزید ...
طرز تهیه کیک فوری خرما و گردو
... گردوی خردشده 1/4 پیمانه طرز تهیه کیک فوری خرما و گردو خرما ، آبجوش و جوش شیرین را مخلوط کنید و کنار بگذارید. روغن و شکر را دو دقیقه هم زده، مخلوط خرما را به آن اضافه کنید. تخم مرغ ها و آرد را افزوده مواد را با سرعت کم هم بزنید سپس با سرعت متوسط دو دقیقه بزنید. گردو را اضافه و با قاشق مخلوط کنید. مواد را در قالب مناسب ریخته در فر از قبل گرم شده با حرارت 180 درجه سانتی ...
سرویس قابلمه مناسب برای آشپزخانه خانه شما
.... بسیاری از تولید کنندگان این ظروف، آنها را با یک پوشش لعاب می پوشانند. برای اینکه مواد به ظروف چدنی نچسبد، باید ابتدا این ظروف چدنی را با روغنهای خنثی مانند روغن سبزیجات (کانولا، تخم آفتابگردان) و یا روغن نارگیل چرب کرده و سپس ظرف را به مدت کمی حرارت داده و سپس از روی حرارت برداشته و اگر روغن اضافی در ظرف بود آنرا با دستمال پاک کنید. بدین ترتیب این ظروف سطح نچسب پیدا می کنند و مواد ...
کالری سوزی با این مواد غذایی
نشوید. تخم مرغ تخم مرغ به دلیل دارا بودن پروتئین به افزایش کالری سوزی کمک زیادی می کند. یادتان باشد که میزان تخم مرغ مصرفی در هفته نباید بیش از 8 عدد باشد؛ چون امکان دارد کلسترول خونتان را بالا ببرد.
روزنامه های پنجشنبه
دیگر نیز زخمی شدند. روزنامه اطلاعات با درج عنوان پیش بینی تولید 117 میلیون تن محصولات زراعی و باغی، نوشت: معاون برنامه ریزی و اقتصادی وزارت جهاد کشاورزی پیش بینی کرد که امسال 117تا 120میلیون تن محصولات کشاورزی در کشور تولید شود. عبدالمهدی بخشنده اعلام کرد: امسال بیش از 4میلیون تن جو تولید شده و پیش بینی می شود 6/1 میلیون تن شکر تولید شود. همچنین در مرغ و تخم مرغ خودکفاییم و صادرات داریم و ...
این غذای گیاهی حتما را اولِ شب بخورید!
تخم مرغ بزرگ 56 گرم پنیر پیتزا روش آماده سازی سس مارینارا: روش تهیه این سس بسیار ساده است، چند عدد گوجه فرنگی تازه را پوره می کنید و به همراه سیر، پیاز و هر نوع سبزیجاتی که دوست دارید درون قابلمه روی حرارت بگذارید. خوب هم بزنید و تا همه مواد نرم و با هم ترکیب شوند. سس شما آماده است. روش پخت: 1. یک ماهی تابه بزرگ را روی حرارت متوسط رو به بالا گرم کنید ...
