سایر منابع:
سایر خبرها
فایده های درمانی گیاه قاصدک
فراموش نکنید کمبود ید یکی از علل اصلی گواتر است. برای درمان گواتر، یک رژیم غذایی حاوی ید بسیار موثر است. برای بزرگسالان، دوز توصیه شده ید معمولا 150 میکروگرم در روز است. برای تامین ید مورد نیاز بدن غذاهای غنی از ید مانند نمک یددار، کلم پیچ، غذاهای دریایی، ماهی کاد، ماهی تن، تخم مرغ، میگو، بوقلمون، ماست طبیعی، شیر گاو، لوبیا، سیب زمینی پخته با پوست و زغال اخته را در رژیم غذایی خود ...
یک نوشیدنی ضداسترس +روش تهیه
های مبارزه کننده با استرس برای تهیه نوشیدنی ضداسترس در گام اول بهتر است از محصولات غذایی ارگانیک و سرشار از مواد مغذی لازم برای سلامت روحی استفاده کنید: تخم شربتی خوشبختانه تخم شربتی جزو دانه های در دسترسی است که در هر عطاری پیدا می شود. این دانه های ریز سلامت عمومی بدن را تضمین می کنند و داروهای موثر و طبیعی برای مقابله با استرس محسوب می شوند. تخم شربتی حاوی مواد معدنی ...
چگونه پوستی زیباتر داشته باشیم؟
فریزر نگهداری کنید و هر زمان که دوست داشتید، چه در غذاها و چه به صورت مستقیم مورد استفاده قرار دهید. مکمل اگر پخت و پز کار مورد علاقه تان نیست می توانید مقدار نیاز روزانه تان را از پودرهای مکمل کلاژن دریافت کنید. حتما قبل از استفاده از پودر، مطمئن شوید از دام های علف خواری بدست آمده باشد که آنتی بیوتیک یا مواد شیمیایی مصرف نکرده باشند. می توانید هر روز صبح دو قاشق و شب ها نیز دو ...
وقتی دست و پایتان سرد می شود
اندام ها تقویت جریان خون و خوردن غذاهای مناسب برای سلامت قلب است. سعی کنید غذاهای سالمی مانند ماهی های چرب، آجیل ها، روغن زیتون، میوه و سبزیجات را وارد برنامه غذایی تان کنید. این غذاها برای گردش خون بدن مانند معجزه عمل می کنند. غذاهای مناسب برای قلب و تقویت کننده جریان خونی عبارتند از سالمون، توت ها، گردو، ماست کم چرب، موز، شکلات تلخ، غلات و روغن زیتون. با جوراب بخوابید وقتی ...
با این پودینگ به سفره تان رنگ و بو دهید
همشهری آنلاین: این دسرها هستند که به سفره های شما رنگ و بو می دهند. در این قسمت یک دسر سنتی خوب برای شما آموزش می دهیم تا در مهمانی ها از آن ها استفاده کنید. پودینگ شکلاتی یکی از دسرهایی است که با آن می توانید به خوبی از مهمانان خود پذیرایی کنید. مواد لازم: شیر چهار پیمانه زرده تخم مرغ دو عدد شکر یک پیمانه وانیل یک دوم قاشق چای خوری موز یا گردو برای تزئین پودر کاکائو دو قاشق ...
چگونه اسید اوریک خونمان را پایین بیاوریم؟
. آب: هیدراته نگه داشتن بدن با نوشیدن آب برای افراد مبتلا به نقرس ضروری است زیرا افزاش مصرف آب با کاهش حملات نقرس ارتباط دارد. این افراد باید روزانه 8 تا 16 لیوان (240 میلی لیتری) مایعات بنوشند و حداقل نیمی از آنها باید از آب تشکیل شده باشد. البته بهتر است با پزشک خودتان درباره مصرف مایعات مشورت کنید. چربی: مصرف چربی های اشباع از منابعی مثل گوشت های قرمز، مرغ چرب و محصولات ...
کیک تولد خرگوشی، درست کنید!
مواد لازم کیک خرگوشی آرد 340 گرم بیکینگ پودر 2 قاشق سوپخوری نمک یک چهارم قاشق چایخوری کره نرم شده یک و یک دوم پیمانه شکر یک و سه چهارم پیمانه اسانس وانیل 1 قاشق چایخوری تخم مرغ 4 عدد درشت توت فرنگی خرد کرده یک و یک دوم پیمانه پودر نارگیل به میزان لازم مواد لازم برای تهیه کرم کره ای کره 1 پیمانه پودر شکر الک کرده 3 پیمانه شیر 2 قاشق سوپخوری اسانس وانیل 1 قاشق چایخوری ...
چاقی های ناشی از استرس
باشند که استفاده بیش از اندازه از این ترکیبات برعکس اثر کرده و از یک سو تقویت و ماندگاری اثر هورمون های استرس زا را موجب می گردند و از سوی دیگر مانع از بازسازی مجدد موادی می شوند که با غروب آفتاب و خواب زود هنگام و عمیق اوایل شب وظایف خود را به انجام می رسانند چرا که به علت اثرات مواد پیش گفت، میزان نیاز به خواب را کمتر و عمق آن را کاهش می دهد و به این علت برای ادامه زندگی و تبعیت از سیکل بیولوژیکی ...
در زمستان چه غذاهایی بخوریم؟
را ریز کرده و مانند قرص بخورید. سوپ سبزیجات هیچ چیز به اندازه یک کاسه سوپ سبزیجات، بدن را گرم نمی کند و مغذی نیست. سوپ سبزیجات و البته انواع آش ها حاوی مواد مغذی مورد نیاز بدن یعنی فیبرها، ویتامین ها و مواد معدنی هستند و به تقویت دستگاه ایمنی بدن کمک می کنند. توصیه می کنیم از سبزیجات فصلی برای تهیه سوپ ها استفاده کنید. از هویج، سیب زمینی، تره فرنگی، سبزیجات معطری مانند جعفری و ...
4 نوع سالاد متفاوت و پر از سلامتی
ورقه نمک، فلفل و زردچوبه: به میزان لازم روش تهیه: 1- تخم مرغ را آب پز کرده، سپس از وسط به دو قسمت تقسیم کنید. بعد زرده را خارج کرده و داخل کاسه ای بریزید. 2- آب لیموترش، نمک، فلفل، زردچوبه و پنیر خامه ای را به زرده تخم مرغ افزوده و با استفاده از قاشقی مخلوط کنید. 3- مخلوط مواد را داخل قیفی با سر ماسوره دلخواه ریخته، سپس داخل تخم مرغ قیف زده و روی آن ...
بهینه سازی سلامت چشم با این مواد مغذی
شرایطی مانند شب کوری، خشکی چشم یا بیماری های جدی تر را با توجه به شدت کمبود تجربه کنید. ویتامین A در مواد غذایی مشتق شده از حیوانات یافت می شود. غنی ترین منابع غذایی برای این ویتامین شامل جگر، زرده تخم مرغ، و محصولات لبنی می شوند. با این وجود، می توانید ویتامین A را از ترکیبات گیاهی که به نام کاروتنوئیدهای پروویتامین A شناخته می شوند و به میزان زیاد در برخی میوه ها و سبزیجات یافت می ...
کاهش وزن آسان و بی دردسر
باعث می شود یک سوم مقدار عادی غذا بخورید چون دیدن خود در آینه شما را به یاد کاهش وزن می اندازد. 14- یک ظرف بزرگ سبزیجات سر سفره قرار دهید. بررسی ها نشان داده که خوردن مواد غذایی حاوی آب مثل گوجه فرنگی و خیار در حین غذا، در کل، مقدار مصرف کالری را کاهش می دهند. سوپ ها و سالادها هم همین کار را می کنند. اما نوشیدن آب به تنهایی، شما را به نتیجه مشابهی نمی رساند چون بدن، تشنگی و گرسنگی را طی ...
10 گام برای کمک به رفع آکنه از روی پوست
تغییر دهید برخی مواد غذایی باعث می شوند قند خونتان به سرعت بالا برود که باعث افزایش انسولین می شود. انسولین بیش از حد در جریان خون شما می تواند باعث تغییراتی در بدنتان شود که به رشد سلول های مسدود کننده منافذ منجر می شود. همچنین می تواند فعالیت در غدد چربی شما را افزایش دهد. بنابراین تغییراتی در وعده های غذایی تان ایجاد کنید. یک مطالعه در مجله آمریکایی تغذیه نشان می دهد که اگر غلات کامل ...
با قلبتان آشتی کنید!
مقداراسترس را در فرد به مقدار قابل توجهی کاهش می دهد. دانه کتان دانه های کتان به مفیدی تخم شربتی ها هستند. تخم شربتی ها حاوی اسیدهای چرب امگا 3 هستند. این تنها یک دلیل بر مفید بودنشان محسوب می شود. از دلایل دیگر،میزان فیبر بالای آن ها می باشد. علاوه بر این، هزاران راه برای لذت بردن از تخم های کتان و تخم شربتی وجود دارد. شما می توانید آن ها را با سایر مواد غذایی اعم از توت خشک، ذغال ...
7 منبع غذایی به غیر از گوشت برای تامین پروتئین بدن
تا مصرف گوشت را کاهش دهید و از فواید سلامت این کار بهره مند شوید زیرا گوشت به طور معمول از محتوای چربی اشباع شده بالایی برخوردار است. تخم مرغ محلی تخم مرغ یکی از بدیهی ترین انتخاب ها به عنوان منبع پروتئین محسوب می شود. تخم مرغ های محلی از میزان پروتئین و اسیدهای چرب امگا-3 بیشتر سود می برند و میزان چربی های اشباع شده در آنها کمتر است. دانه کدو تنبل دانه ...
افسانه هایی درباره دایناسورها+عکس
فیزیکی و زیستی بودند. بزرگ شدن جثه بدن فایده های زیادی دارد، مثلا می تواند باعث صرفه جویی در مصرف و جذب انرژی و دفاع شود... اما جانوران نمی توانند هر چقدر می خواهند غول پیکر شوند. محدودیت های فیزیکی ناشی از وزن باعث می شود زندگی برای جانوران غول آسا از جهاتی مشکل شود. از آن جا که شرایط فیزیکی محیط از قبیل جاذبه و غلظت جو زمین همیشه تقریبا ثابت بوده است و ساختار آناتومی دایناسورها و ...
ماهی چگونه به کاهش وزن کمک میکند؟
.... همین ویژگی است که باعث شد محققان دانشگاه کیوتو در ژاپن، در مورد این سلول بیشتر کند و کاو کنند. آنها می خواستند به این سوال پاسخ دهند که آیا می توان تعداد سلول های چربی بژ را با خوردن غذاهای خاصی افزایش داد. با توجه به این که روغن ماهی فواید زیادی برای سلامتی دارد، این تیم تصمیم گرفت تاثیر آن را بر تعداد سلول های چربی بژ در موش های آزمایشگاهی مورد بررسی قرار دهد. محققان ...
هرآنچه لازم است درباره ویتامین D بدانید
ویتامین D با پزشک خودشان مشورت کنند. 8- مهم ترین منابع غذایی حاوی ویتامین D کدامند؟ تعداد بسیار کمی از مواد غذایی حاوی ویتامین D هستند. ماهی های چرب (مثل ماهی سالمون، تن و خال مخالی) و روغن کبد ماهی در گروه بهترین منابع غذایی از این ویتامین قرار می گیرند. مقدار کمی از ویتامین D در جگر گاو و تخم مرغ یافت می شود. در جدول زیر، مقدار دقیق ویتامین D موجود در مواد غذایی آمده است: ...
باورهای اشتباهی که درباره چربی ها داریم
به گزارش بلاغ ، تا همین چندی پیش خرید محصولاتی که روی آنها کم چرب نوشته بود برای ما رژیمی ها یک تابو به حساب می آمد. در گذشته روی غذاهایی مانند کره و زرده تخم مرغ برچسب خورده نشود می گذاشتیم در حالی که مشکلی در کربوهیدرات های تصفیه شده و غذاهای بسته بندی شده نمی دیدیم اما زمانه تغییر کرده است. این روزها متخصصان، چربی ها را به عنوان درشت مغذی هایی می شناسند که باید باشند و محصولات پرچرب ...
گوشت ماهی سرشار از ویتامین های مغذی/ از فواید ناب ماهی تا مضرات کوسه
، مصرف دو بار ماهی در هفته را سفارش می کنند رییس نظام دامپزشکی سیستان و بلوچستان عنوان کرد: بدون تردید گوشت یکی از مهمترین مواد غذایی در سبد تغذیه ای هر خانواده ایرانی است و مصرف گوشت سفید (مرغ،ماهی و..) بدلیل ویژگیهای خاص خود نسبت به گوشت قرمز(گوساله،گوسفند و..) توصیه بیشتری می شود. حامد گنجعلی به خبرنگار اوشیدا گفت: غذاهای دریایی دارای پروتئین بالا، چربی کم، کلسترول کم و همین ...
خارخسک ( خارخاسک)
گذشته برای کاهش چربی خون و کلسترول، رفع تصلب شرایین، انسداد و سخت شدن سرخرگ ها مورد استفاده قرار می گرفت. ترکیبات این گیاه در کاهش مقدار سدیم موجود در خون که باعث کاهش حفظ میزان مایعات می شود، موثر است. خارخاسک با کاهش تحریک عصبی، افزایش فعالیت عضله قلب و از بین بردن هورمون های مازاد از جریان خون، برای برطرف کردن فشارخون مفید است. دیگر خواص گیاه خارخسک این گیاه بین ورزشکاران ...
70 لیتر، سرانه سالانه شیر هر نفر ایرانی/ ترویج چرب خوری در جامعه با رشد قارچ گونه ی فست فودها
سرطان ها در استان اثرگذار باشد. هاشمی افزود: سرانه سالانه مصرف شیر برای هر نفر 70 لیتر است، در حالی که اینگونه نیست و غذاهای شور و چرب و نوشابه های گازدار و شکر بالا به مقدار بالایی مورد استفاده افرا قرار می گیرد. وی با اشاره به اینکه 28 درصد از مردم خراسان شمالی مصرف روزانه میوه ندارند افزود: اساسا در استان پایین تر از استانداردها مصرف میوه و سبزی را داریم که دست کم باید یک وعده ...
باید ها و نباید ها در تغذیه ورزشی / راهکارهای رسیدن به اندام متناسب
حرارت مرکزی بدنتان را کاهش دهید بعد از اتمام ورزش خود را وزن کنید و به میزان کاهش وزن آب بنوشید نقش پروتئین در تغذیه پروتئین در گوشت، ماهی، تخم مرغ، لبنیات، حبوبات و مواد غذایی دیگر وجود دارد. حدود 15-12 درصد از انرژی مورد نیاز روزانه ما باید از طریق پروتئین تامین شود. پروتئین به بدن شما امکان میدهد تا بافت های تازه بسازد. بدن شما نمیتواند پروتئین را ذخیره کند پس اگر به آن نیاز ...
قوانین صبحانه ای جهت کاهش وزن
کربوهیدارت ها موجب می شود تا قند خون به سرعت بالا رفته و خیلی زود نیز افت کند و از این رو، حدود دو ساعت بعد از صرف صبحانه احساس گرسنگی خواهید کرد. در ادامه با مواد مغذی مفیدی که می توانید در وعده صبحانه مصرف کنید و در مسیر کاهش وزن نیز موفق تر باشید، بیشتر آشنا می شویم. پروتئین برای دریافت پروتئین در وعده غذایی صبحانه می توانید مصرف تخم مرغ را مد نظر قرار دهید. صرف صبحانه ای سرشار از ...
خوردنی ها و نخوردنی های زمستانی/ رژیم غذایی در زمستان باید چگونه باشد
زمستان ایجاد می شود یبوست است. بنابراین مصرف مواد غذایی پر فیبر می تواند برای این عارضه مفید باشد. همین طور برای جلوگیری از یبوست می توان از روغن زیتون استفاده کرد. گوشت دریافت روی به میزان قابل توجهی مدت و دوره ی سرماخوردگی را کاهش می دهد. مواد غذایی حاوی روی مانند گوشت، جگر،تخم مرغ، میگو،گندمسبوس دار ماست طبیعی ماست خصوصا ماست های پروبیوتیکی حاوی کشت باکتری ...
بیماری کبد چرب چیست و چگونه درمان می شود
. ممکن است پزشک تان متوجه شود کبدتان کمی بزرگ تر از معمول است. روش های دیگری که ممکن است پزشک این بیماری را تشخیص دهد شامل این موارد است: آزمایش خون. وجود مقدار زیادس از برخی آنزیم ها می تواند به معنی ابتلای شما به کبد چرب باشد. سونوگرافی. در سونوگرافی با استفاده از امواج صوتی از کبدتان عکس گرفته می شود. هم چنین ممکن است پزشک تان از شما بخواهد ...
ماسک موی خانگی بسازید
ای انجام می دهد. روغن زیتون هم چیزیست که ما از آن در اکثر ماسک هایمان استفاده می کنیم. تمام کاری که باید انجام دهید این است که 4 قاشق غذاخوری عسل را با 6 قاشق غذاخوری روغن زیتون را باهم مخلوط نمایید تا یک ماسک ممتاز برای تغذیه موهایتان بدست بیاید، این ماسک موهای شما را دگرگون خواهد کرد. اجازه دهید که این ماسک 15 تا 30 دقیقه روی موهایتان بماند، یادتان نرود که آن را با یک کیسه پلاستیکی بپوشانید ...
پیشگیری از چاقی با طب سنتی
...> وی خاطرنشان کرد: پرهیز از غذاهایی که خون غلیظ ایجاد می کنند مانند حلیم و کله و پاچه، خمیرها، رشته و ماکارونی، مغز، جگر، قلوه، تخم مرغ سفت شده، پنیر تازه، عدس، فست فودها نیز برای پیشگیری از چاق شدن اهمیت دارد. عضو انجمن علمی طب سنتی ایران گفت: برای پیشگیری از چاق شدن، مصرف غذاهایی که خون رقیق و لطیف ایجاد می کنند مانند انواع سبزیجات، گوشت پرندگان و سکنجبین اهمیت دارد. ایران زاد اصل تصریح کرد: توصیه به خوردن نانهای برشته و نان جو و پرهیز از نانهای خمیری و نخوردن مخلفات همراه با غذا، بسیار قابل توجه است البته در برخی کتب، توصیه به مصرف زیتون با غذا شده است. تسنیم ...
10 علت اصلی اینکه همیشه احساس خستگی می کنید
.... 9. دیابت در افراد مبتلا به دیابت به طور غیر طبیعی قند از جریان خون باقی می ماند و این منجر به بروز خستگی می شود. اگر شما مداوم احساس خستگی می کنید حتما از پزشک بخواهید برایتان آزمایش دیابت تجویز کند. برای درمان دیابت با تغییرات در شیوه زندگی و استفاده از دارو و رژیم غذایی مناسب و انجام ورزش های منظم اقدام کنید. 10. کم آبی خستگی شما میتواند نشانه ای از کم آبی بدنتان باشد. بدن برای خوب کار کردن نیاز به مصرف مقدار کافی آب دارد که در صورت فراموشی چنین مشکلاتی را به بار می آورد. حداقل دو فنجان طی یک ساعت از بروز این مشکل جلوگیری می کند. ...
خانواده خود را با کیک شکلات خامه ای غافلگیر کنید
قالب نیاز دارید. 2. از شکلات تلخ 70 درصد استفاده کنید. 30 گرم از آن را برای تزیین روی کیک، رنده کنید. با 100 گرم از آن حلقه های شکلاتی تهیه کنید و بقیه شکلات را خرد کنید. 3. زرده و سفیده تخم مرغ ها را جدا کنید. 4. پوست لیمو را رنده کنید. طرز تهیه: کف قالب کمربندی 24 سانتی متری را چرب کرده و در آن کاغذ روغنی پهن کنید. فر را با حرارت 160 درجه سانتی گراد ...