سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه کیک گردوییِ چند طبقه با خامه
طرز تهیه: 1. زرده و سفیده تخم مرغ ها را از هم جدا کنید و سفیده را در ظرفی جداگانه با همزن برقی بزنید تا حالت برفی پیدا کند. طوریکه وقتی ظرف را برمی گردانید نریزد. زرده تخم مرغ را هم با وانیل، شکر، بیکینگ پودر و کره مخلوط کنید. سفیده ها را کم کم به مخلوط زرده و کره اضافه کنید و آرام مخلوط کنید. سپس آرد و گردوی پودر شده را قاشق قاشق اضافه کرده و خیلی آرام و در یک ...
چربی هایی که به چربی سوزی و جلوگیری از پرخوری کمک می کنند!
مواد آنتی اکسیدان است. بنابراین آن را می توان یک میوه بسیار سالم دانست. شما می توانید تکه های آن را کنار همبرگر، تخم مرغ، سالاد و ماهی بخورید و لذت ببرید. طیف مناسب و باکیفیت چربی های مفید ریزمغذی ها و فیبرهای آووکادو به بدن تان کمک می کند تا میزان هورمون هایی را که به رشد عضلات و چربی سوزی کمک می کنند بالا ببرید.تحقیقات نشان می دهند که خوردن آووکادو باعث می شود تا چند ساعت بعد از خوردن غذا از ...
بهترین منابع ویتامین C کدام است؟
بالغ است. این منبع شگفت انگیز از آنتی اکسیدان ها و املاح معدنی می تواند به غذاهای مورد علاقه تان اضافه شود و شما را از مزایایی که برای سلامتی تان دارد، بهره مند سازد. میزان مصرف: یک قاشق چای خوری پودر فلفل قرمز حاوی 5،13 میلی گرم ویتامین سی (%9 میزان لازم مصرف روزانه) و 25 کالری است. فلفل دلمه ی زرد فلفل دلمه از جمله سبزیجات شیرین و رنگارنگ است که باید جایگاه خاصی ...
فروپاشی سلول های سرطانی با بمب ویتامین!
... عظمایی یادآور شد: افراد می توانند برای حفظ شادابی و جوانی پوست صورت یک عدد زرده تخم مرغ را به همراه یک قاشق مرباخوری آب پرتقال، یک قاشق مرباخوری روغن بادام شیرین و مقداری شیره نارگیل مخلوط کنند و این ترکیب را به مدت 20 دقیقه بر روی پوست ماسک کنند و سپس صورت را با آب ولرم بشویند. ---------------------------------- ( منبع : باشگاه خبرنگاران ) ---------------------------------- ...
درمان خانگی برای دندان درد
. کپسایسین (capsaicin) موجود در این دو ادویه راه رسیدن پیام درد به مغز را مسدود می کند. نحوه ی استفاده: هر یک از این مواد را در اندازه های مساوی با هم مخلوط کنید سپس مقدار کافی آب به آن اضافه کنید تا به صورت خمیر درآید. یک گلوله ی پنبه ای درست کنید و آن را در این ماده بغلتانید و تا زمانی که درد فروکش کند یا دیگر نتوانید سوزش آن را تحمل کنید روی دندانی که درد می کند نگه دارید. ...
طرز تهیه کاپ کیک شکلاتی بدون نیاز به فر
گزینه مناسبیه) خوب به هم میزنیم شکر و وانیل رو به تخم مرغ اضافه کرده و مجددا خوب میزنیم زمانی که شکر کاملا با تخم مرغ مخلوط شد روغن رو به موادمون اضافه میکنیم آره و بکینگ پودر رو مخلوط کرده و کم کم اضافه میکنیم و هم زدن رو ادامه می دیم پودر کاکائو رو هم به ترکیبمون اضافه میکنیم (می تونیم پودر کاکائو رو با آرد مخلوط کرده و با هم به ترکیب اضافه کنیم) ...
عفونت لوزه کودک، علائم آن چیست؟
لوزه جلوگیری می کند. همچنین باعث کاهش تورم و درد می شود. یک قاشق چایخوری دارچین تازه را با دو قاشق چایخوری عسل در یک لیوان آب گرم مخلوط کنید. کودک را تشویق کنید آن را بنوشد. زردچوبه: زردچوبه ضدعفونی کننده و ضدالتهاب می باشد و باعث بهبود عفونت لوزه می شود. یک قاشق چایخوری پودر زردچوبه را در یک لیوان آب گرم یا آب نمک مخلوط کنید و روزی چند بار به کودک بدهید بنوشد. ...
همه آنچه درباره گیاه و خواص مورد باید بدانیم
منظور روزانه روغن مورد را به زیر بغل بمالید یا از پودر برگ آن استفاده کنید. برای رفع بیرون آمدگی مقعد برگ مورد را کوبیده و به صورت ضماد بگزارید. برای رفع درد کمر، ضربه و کوبیدگی، برگ مورد را پخته با پودر زیره کرمان، زرده تخم مرغ و روغن گل سرخ مخلوط کرده، کمی حرارت دهید، روی پارچه مالیده و روی اندام آسیب دیده قرار دهید. مورد بوی بد دهان را رفع و برای تقویت موی سر و سیاه شدن آن مفید است. برای درمان ...
طرز تهیه سالاد تخم مرغ کلاسیک
آب پز سفت که رنده شده یا به صورت نگینی خرد می شود استفاده می کنند. سالاد تخم مرغ می تواند با توجه به ذائقه و خلاقیت با اضافه کردن هر تعداد از مواد غذایی سرد دیگر تهیه شود. گوجه فرنگی، پیاز، کاهو، خیارشور، ترشی سبزیجات، کیپر و خیار از ترکیبات رایج و معمول این سالاد هستند. در ادامه قصد داریم طرز تهیه سالاد تخم مرغ کلاسیک را به شما آموزش دهیم که بسیار خوشمزه و پرکالری بوده و سال هاست به ...
کیک تولد توت فرنگی، شیک و متفاوت
مواد لازم توت فرنگی شگفت انگیز برای 20-16 نفر آرد 550 گرم بیکینگ پودر 4 قاشق چایخوری بادام آسیاب کرده 100 گرم کره نرم 450 گرم شکر 350 گرم تخم مرغ 6 عدد آب پرتقال تازه 300 میلی لیتر (حدود یک پیمانه) پوست پرتقال رنده کرده 4 قاشق چایخوری خامه فرم گرفته حدود 1 کیلوگرم توت فرنگی تازه حدود 700 گرم خمیر فوندانت قرمز رنگ حدود 1 کیلوگرم خمیر فوندانت سبزرنگ حدود 200 گرم روش تهیه توت فرنگی ...
وقتی دست و پایتان سرد می شود
سلامت قلب است. سعی کنید غذاهای سالمی مانند ماهی های چرب، آجیل ها، روغن زیتون، میوه و سبزیجات را وارد برنامه غذایی تان کنید. این غذاها برای گردش خون بدن مانند معجزه عمل می کنند. غذاهای مناسب برای قلب و تقویت کننده جریان خونی عبارتند از سالمون، توت ها، گردو، ماست کم چرب، موز، شکلات تلخ، غلات و روغن زیتون. با جوراب بخوابید وقتی می خواهید برای خواب به رخت خوابتان بروید، جوراب بپوشید ...
خوراکی هایی که برای تقویت حافظه معجزه می کند
...! قانون مفید بودن در شکلات ها این است: هر چه تلخ تر و تیره تر باشد، برای سلامتی مفید تر است. در یک کلام می گوییم شکلات های تلخ و تیره برای تقویت حافظه بی نظیرند. 8. زرده تخم مرغ بالاخره بعد از سال ها، زرده تخم مرغ به جایگاهی که لیاقتش را داشت، رسید. زرده تخم مرغ مقادیر زیادی کولین دارد که برای رشد جنین و زنان باردار بسیار مؤثر است و موجب شکستن پیوند های بتان می شود. بتان ...
افزایش وزن ناشی از حبس آب در بدن / از مصرف غذاهای فراوری شده اجتناب کنید
فراوری شده، شما را دچار احتباس آب می کنند نمک نمکدان، تنها منبع سدیم در رژیم غذایی شما نیست. غذاهای فرآوری شده مانند کالباس، سوپ های کنسروی، غذاهای منجمد، وعده های غذایی بسته بندی شده، مخلوط برنج طعم دار، چیپس، سس سویا، سس ورستر شایر، سس سالاد، خیار شور، فست فود و غذاهای چینی نیز سرشار از سدیم هستند. این فقط نمک نیست که در محتوای سدیم این غذاها نقش دارد بلکه سایر مواد تشکیل دهنده مانند ...
روش درست کردن مافین هات داگ
مافین هات داگ فر را روی 190 درجه سانتی گراد قرار دهید. کره آب شده و شکر را در کاسه ای بریزید و با هم ترکیب کنید. تخم مرغ ها را اضافه کنید و هم بزنید، سپس باترمیلک را به ترکیب اضافه کنید و خوب مخلوط کنید. در کاسه دیگری جوش شیرین، آرد ذرت، آرد و نمک را با هم ترکیب کنید. سپس این مواد را در دو نوبت به کاسه اولی اضافه کنید و خوب هم بزنید تا خمیری یک دست حاصل شود. کف یک قالب مینی مافین را با اسپری ...
لقمه های لیمویی و فلفلی مرغ
مجله اینترنتی کمونه (Kamooneh.com) : این لقمه های بسیار خوشمزه مرغ مملو از ادویه های تند همانند زنجبیل هستند که در سس متشکل از سس سویا و فلفل غلتانده می شوند. برای یادگیری روش پخت آنها در ادامه با ما همراه باشید. مواد لازم: مرغ 2 عدد سینه مرغ 2 قاشق چایخوری نمک 1 قاشق چایخوری فلفل سیاه 3 حبه سیر خرد شده نصف قاشق چایخوری پودر زنجبیل 1 پیمانه آرد 3 عدد تخم مرغ ...
روش های خانگی درمان رفلاکس نوزاد
.... چند قاشق پر در فاصله زمانی های منظم به نوزاد بدهید. برای نوزاد بالای یک سال، می توانید عسل نیز به محلول اضافه کنید. روغن نارگیل: خواص ضدالتهاب روغن نارگیل به کاهش التهاب ناشی از ریفلاکس معده کمک می کند. این روغن به روغن کاری سیستم گوارشی می پردازد بنابراین عملکرد آن بهتر می شود. لاریک اسید موجود در روغن نارگیل سیستم ایمنی نوزاد را محافظت ...
نوزاد تازه متولد شده، اصول مراقبت
شیرین و مطابق میلش هستند، مثل چغندر و هویج، به او بخورانید. البته این سبزیجات باید به خوبی به شکل پوره مخلوط شده و با قاشق یا شیش شیر به کودک داده شوند. حدود هفت یا هشت ماهگی، نوزاد می تواند شروع به مزه کردن گوشت یا ماهی کند. توصیه می شود که گوشت مرغ یا ماهی بدون چربی مثل گوشت بره، گاو، گوساله و یا ماهی قزل آلا، ماهی حلوا یا مرلان به دلبندتان بدهید. در حدود ده ماهگی هم می توانید تخم مرغ پخته شده را به ...
سالاد اسفناج و انار، یک پیش غذای خوش طعم و مقوی
سرویس سبک زندگی فردا: در این مطلب به نقل از آشپزباشی طرز تهیه سالاد اسفناج و انار را به شما آموزش می دهیم. مواد لازم برای تهیه سالاد اسفناج و انار اسفناج: 1 کیلوگرم انار: 1 عدد پنیر: 50 گرم گردو: 4 عدد روغن زیتون: 3 قاشق سوپ خوری سرکه بالزامیک: 150 سی سی پودر پیاز: 1 قاشق غذاخوری نمک، فلفل: به میزان لازم سلامتی سالاد اسفناج و ...
نوشیدن آب در بارداری، نه کم نه زیاد!
داشته باشید که فرزند شما برای بدن خود و مایع آمنیوتیک به آب نیاز دارد. اگر آب کافی بنوشید، فرزندتان نیز سال تر خواهد بود. هشت لیوان آب در طول روز نیاز بدن شما را تامین می کند. اگر ورزش می کنید یا به خاطر گرمی هوا تعریق زیادی دارید چند لیوان دیگر به این میزان اضافه نمایید. اگر بدن شما آب کافی دریافت نماید رنگ ادرارتان تقریبا بی رنگ خواهد بود ولی در صورت دریافت آب ناکافی به رنگ زرد پر رنگ در می آید ...
10 درمان خانگی برای سرفه
: غرغره ی زردچوبه هم نتایج خوبی دارد. نصف یک قاشق چایخوری پودر زردچوبه و نصف قاشق چایخوری نمک را به یک فنجان آب داغ اضافه کنید.از این مایع برای غرغره ی گلو استفاده کنید و مطمئن باشید بهبودی از سرفه را تجربه خواهید کرد. مخلوط زردچوبه و عسل: برای یک سرفه ی خشک، مصرف سه الی چهار بار پودر زردچوبه ی مخلوط با یک قاشق چایخوری عسل موثر خواهد بود. هم چنین می توانید با اضافه ...
چطور از افتادگی پوست گردن جلوگیری کنیم؟
. وقتی در معرض نور خورشید هستید، حتما ناحیه گردن خود را بپوشانید و از کلاه نقاب دار استفاده کنید. ماسکی برای سفتی پوست گردن یک سفیده ی تخم مرغ را به همراه یک قاشق مربا خوری عسل خوب مخلوط کرده سپس چند قطره آبلیموی تازه نیز به این مخلوط اضافه کنید و دوباره به هم بزنید، پس از حمام و البته چنان که گفته شد بهتر است هفته ای یکبار این ماسک را از زیر گردن تا چانه و بر خلاف جهت از پایین به بالا ...
حلوای لبو
مواد لازم: پوره لبو 1 فنجان آرد 1 فنجان شکر 1 فنجان آب 1 فنجان روغن کرمانشاهی 1/4 فنجان پودر هل 1/2 قاشق چایخوری کشمش و بادام هندی خرد شده( اختیاری) حلوای لبو یکی از انواع حلواست که با رنگ قرمز خوشرنگ و طعم خوبی که دارد برای میهمانی و مجالس بسیار مناسب است. طرز تهیه این حلوا تقریبا مشابه سایر حلواهاست و به راحتی می توانید آن را در منزل ...
یک نوشیدنی ضداسترس + روش تهیه
نرسیده باشد. اگر به توت فرنگی دسترسی نداشتید می توانید به جای آن از هر میوه سرشار از ویتامین C دیگری مانند پاپایا یا آناناس نیز استفاده کنید. سپس کافی است که یک لیوان شیر بادام را داخل مخلوط کن ریخته و توت فرنگی، تخم شربتی، دو قاشق عسل و یک قاشق پودر پروتئین شکلات سیاه را به آن اضافه کنید. مواد را به مدت چند ثانیه میکس کنید تا یک نوشیدنی یکدست و صاف حاصل شود. در صورت لزوم چند قالب یخ داخل آن انداخته و در آرامش میل کنید. توجه داشته باشید که لازم است روزانه یک ساعت زمان به خودتان اختصاص داده و فقط به آرامش روحی تان توجه کنید. خواهید دید که احساس بهتری داشته و استرستان کمتر خواهد شد. ...
پلو مکزیکی؛ دورچین مناسب مرغ و گوشت
حبه آب مرغ 4 فنجان رب گوجه 1 قاشق غذاخوری نمک 1 قاشق چایخوری پودر فلفل قرمز 1 قاشق چایخوری طرز تهیه: برنج را حداقل از نیم ساعت قبل در مقداری آب و نمک بخیسانید. بهتر است گوجه و پیاز خرد شده را داخل مخلوط کن یا غذاساز بریزید و بزنید تا بافتی پوره مانند و یکدست پیدا کند. روغن را در قابلمه بریزید و روی حرارت متوسط قرار دهید. اجازه دهید 1-2 دقیقه ...
مزه فلفلی موهامارا؛ خوشمزه ی پرطرفدار خاورمیانه
سیر نصف استکان روغن مایع (روغن زیتون بی بو ارجحیت دارد) 1 عدد فلفل دلمه ای قرمز کبابی شده 1 قاشق غذاخوری ماست چکیده نمک، فلفل سیاه، فلفل قرمز شیرین پودر زیره 1 قاشق غذاخوری مغز نان باگت طرز تهیه: فلفل دلمه ای کبابی را همراه سیر له کرده به آن نمک، فلفل سیاه و قرمز شیرین، گردو، روغن زیتون، خرده های نان، پودر زیره (زیره زیادباشد خوش طعم میشود) رب گوجه فرنگی و رب فلفل، ماست را اضافه کرده مخلوط میکنید. مواد باید همانند تصویر غلیظ شود. ...
دستورات سالم و خوشمزه برای سُس سالاد
) یا 1 قاشق غذاخوری مخلوط سبزیجات خشک 2 قاشق غذاخوری موسیر، ریز خردشده 1/4 قاشق مرباخوری نمک 1/4 قاشق مرباخوری پودر فلفل تازه دستور تهیه: روغن زیتون، آب مرغ، سرکه، سبزیجات، موسیر، نمک و فلفل را در پارچی بریزید و در آن را سفت ببندید. آن را تکان دهید تا خوب مخلوط شود (یا مواد را در کاسه ای بریزید و هم بزنید). روی آن را بپوشانید و 2 در در یخچال قرار ...
دم نوش جان!
...، زیرا پس از خردشدن، مواد موثر گیاه به مرور از بین می رود. درمورد سایر دم نوش های فله ای نیز چون از نظر کیفیت، رنگ و بو بیشتر قابل بررسی است، اگر از محل معتبری تهیه شود، بهتر از انواع دم نوش های کیسه ای است، اما اگر مصرف دم نوش کیسه ای برایتان راحت تر است، انواعی را که به تاریخ تولید نزدیک ترند انتخاب کنید. ...
با نرم کننده موز موهایی سالم و زیبا داشته باشید
آخرین مورد اینکه این میوه خوشمزه موهای شما را درخشان تر و شاداب تر می کند. مواد لازم برای تهیه نرم کننده خانگی موز 2 یا 3 عدد موز (بسته به بلندی مو) 2 قاشق غذاخوری عسل 2 قاشق غذاخوری شیر نارگیل 1 قاشق غذا خوری روغن نارگیل 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون چند قطره گلاب روش تهیه نرم کننده خانگی موز موزها را به قطعات کوچک تقسیم کنید و در ظرفی تمیز بریزید. شیر ...
عصرانه سالم پرتقالی و کاکائویی
کره آب شده و مواد با هم مخلوط شوند. پودر وانیل را هم اضافه کرده و هم بزنید، سپس آن را از روی حرارت بردارید. 2 در یک کاسه بزرگ تر بادام پودر شده، بیکینگ پودر و نمک را با هم مخلوط کنید. در یک کاسه دیگر کره را با همزن برقی بزنید تا نرم و یکدست شود، سپس شکر را اضافه کرده و به هم زدن ادامه دهید تا با هم مخلوط شوند؛ البته حدود 2 دقیقه به هم زدن ادامه دهید. 3 در این مرحله تخم مرغ ها ...
با قلبتان اینگونه آشتی کنید
ها حاوی اسیدهای چرب امگا 3 هستند. این تنها یک دلیل بر مفید بودنشان محسوب می شود. از دلایل دیگر،میزان فیبر بالای آن ها می باشد. علاوه بر این، هزاران راه برای لذت بردن از تخم های کتان و تخم شربتی وجود دارد. شما می توانید آن ها را با سایر مواد غذایی اعم از توت خشک، ذغال اخته و حلیم جو دوسر استفاده کنید. حتی می توانید با مخلوط شیر سویا و میوه جات یک اسموتی خوشمزه تهیه کنید. این دانه ی براق ...