سایر منابع:
سایر خبرها
املت فرانسوی یک صبحانه متفاوت و خوشمزه
سرویس سبک زندگی فردا: املت فرانسوی یک وعده غذایی مناسب، مقوی و متفاوت از املت ساده است. در ادامه طرز تهیه این املت را به نقل از مجله تصویر زندگی بخوانید. مواد لازم برای تهیه املت فرانسوی : تخم مرغ 5 عدد کامل زرده تخم مرغ 2 عدد آرد سفید 1 قاشق سوپخوری بیکینگ پودر 4/1 قاشق چایخوری آب 4/1 پیمانه ماست 2 قاشق سوپخوری نمک و فلفل به میزان لازم ...
با احتیاط مصرف کنید!
، پریودنتیت (التهاب لثه)، بیماری سلیاک، بیماری های التهابی روده، کولیت اولسراتیو، آرتریت روماتوئید، سیستیت بینابینی و حتی سرطان اشاره کرد. مواد غذایی که مصرف می کنید می توانند اثر چشمگیری بر التهاب در بدن شما داشته باشند. در شرایطی که برخی مواد غذایی با التهاب مقابله می کنند، برخی دیگر به شکل گیری آن منجر می شوند. در ادامه با برخی مواد غذایی که شرایط التهاب را در بدن وخیم تر می سازند بیشتر ...
توصیه های هواشناسی کشاورزی از 6 تا 10 دی ماه به تفکیک استان
یخبندان فعالیت بیشتری دارند لذا خوراندن داروهای ضد انگل به دام زیر نظر دامپزشک ضروری می باشد. در هوای سرد حتی المقدور آب با دمای مناسب ( حداقل 15 درجه سلسیوس) در اختیار گوساله ها قرار گیرد . در مواقع سرما بخشی از غذای مصرفی دام صرف گرم نگه داشتن بدن می شود لذا محل های ورود هوای سرد به سالن دامداری حفاظت و تهویه مناسب انجام شود. زنبور داری : زنبور داران ...
سالادتان را حتما با این چاشنی ها بخورید
...> فیبر غذایی: 0.1 گرم قند: 2.2 گرم پروتئین: 0.4 گرم مناسب برای مزه دار کرده گوشت، سالادهای آسیایی، سالاد رشته سرد چاشنی سالاد بالزامیک مواد تشکیل دهنده: نصف فنجان روغن زیتون فوق بکر نصف فنجان سرکه بالزامیک دو قاشق چایخوری خردل دیژون یک حبه سیر به خوبی خرد شده یا یک قاشق چایخوری پودر سیر یک ...
خورش بوقلمون فلفلی
1 پیمانه لوبیا قرمز 6 عدد گوجه فرنگی رنده شده 2 پیمانه آب مرغ 3 عدد پیاز خرد شده 2 حبه سیر خردشده 2 عدد ساقه کرفس خرد شده 2 عدد فلفل سبز تند 2 عدد فلفل دلمه ای رنگی 1 ق س رب گوجه فرنگی 2/1 ق چ پودر زیره 1 ق چ پودر فلفل پاپریکا 1 ق چ پودر سیر 1 پیمانه پنیر پارمسان رنده شده طرز تهیه: 1. ابتدا لوبیاها ...
درمان های خانگی برای زانو درد
. کاپسسین حس گرما ایجاد می کند و درد را کاهش می دهد. به این منظور دو قاشق غذاخوری پودر فلفل قرمز را با نصف فنجان روغن زیتون مخلوط کنید. از این مخلوط روزی دو بار و به مدت دو هفته در محل درد زانو بمالید. همچنین می توانید یک چهارم یا نصف فنجان پودر فلفل قرمز را به یک فنجان سرکه سیب بیافزاید و به مدت 20 دقیقه بر محل درد قراردهید. این کار را دو بار در روز انجام دهید تا تورم کاهش یابد. از ژل 0٫0125 درصد ...
تاثیر گروه خونی بر تغذیه کودک
بنوشند و حتما در صبحانه شان شیر، خامه و سرشیر وجود داشته باشد. مصرف گوشت قرمز در وعده های غذایی نیز برای این گروه لازم است و می باست با ترفندهایی به آنها گوشت خوراند. گروه خونی A(علاقمند به غلات و میوه و سبزیجات، نیازمند به گوشت) بچه هایی که ضد گلوله اند اگر گروه خونی کودک تان A است شما در گروه خوشبخت ترین پدر و مادرهای جهان قرار می گیرید زیرا افرادی که با گروه خونی A متولد می ...
چه عواملی باعث احتباس آب در بدن میشوند؟
افزایش وزن شود. اضافه نکردن نمک به غذایتان در هنگام پخت و پز یا در سر میز راهی برای کاهش مصرف سدیم برای کمک به جلوگیری از احتباس آب است. توصیه می شود که مصرف سدیم روزانه تان را به 2300 میلی گرم یا کمتر در روز محدود کنید که این مقدار معادل سدیم موجود در یک قاشق چایخوری نمک است. برای طعم دادن به غذا بدون نمک، از گیاهان و ادویه جاتی مانند سیر، زنجبیل، شوید، پونه، فلفل قرمز، زیره، فلفل ...
صبحانه مقوی برای کودک، چند پیشنهاد
.... کافی است در حین دیگر کارهای تان، نان تست را به 30ثانیه در مخلوطی از دو عدد تخم مرغ، نصف لیوان شیر، کمی وانیل و شکر نگه دارید. بعد از آن کف یک تابه را چرب کنید و نان ها را در آن سرخ کنید تا طلایی شوند.در آخر پودر خوشبوی دارچین و عسل را فراموش نکنید. 4. سیب پخته با دارچین، خامه و گردو : کافی است از شب قبل،چند سیب قرمز را پوست کنده و بگذارید خیلی آرام نیم پز شوند.قبل از ...
غذای خوشمزه برای کودکان، تارت گوجه
فرنگی : 2 پیمانه روغن زیتون : 2 قاشق سوپ خوری پنیر فتا : 1 پیمانه نمک و فلفل : به میزان لازم طرز تهیه : برای درست کردن خمیر تارت باید آرد ، بلغور گندم و نمک را در غذاساز بریزید و بعد از روشن کردن دستگاه کره خرد شده را بریزید تا تمام مواد ترکیب شود . بعد از آن آب را اضافه کنید و غذاساز را روشن کنید تا خمیر آماده شود . بعد از آن کمی ورز دهید. کف قالب تارت ...
همه چیز درباره پیشگیری از سرطان
لیکوپن هستند. – برخی منابع غذایی غنی از ویتامین C: مرکبات، فلفل سبز، توت فرنگی ، گوجه فرنگی و کلم بروکلی. – منابع غذایی غنی از ویتامین E: ذرت، مغزها، زیتون، سبزی های برگدار و سبز، روغن های گیاهی و سبوس گندم. – منابع غذایی کاروتنوئیدها (که پیش ساز ویتامین A هستند): هویج، میوه های نارنجی رنگ، کدو حلوایی، طالبی، سبزی های سبز تیره، کلم پیچ، اسفناج، ذرت، تخم مرغ، مرکبات ...
توصیه های هواشناسی کشاورزی برای هفته دوم دی ماه
گیرد . در مواقع سرما بخشی از غذای مصرفی دام صرف گرم نگه داشتن بدن می شود لذا محل های ورود هوای سرد به سالن دامداری حفاظت و تهویه مناسب انجام شود . زنبور داری : زنبور داران نسبت به برداشت قاب های اضافی و محدود کردن دریچه های پرواز اقدام کنند و ضمنا فضای داخل کندو ها با استفاده از پوشش مناسب برروی قاب ها محدود گردد. ماشین آلات: اضافه کردن ضد یخ ...
طرز تهیه شیرینی برای کودکان
مواد لازم چیزکیک خرمالو برای 10 نفر بیسکویت آسیاب کرده 350 گرم کره آب کرده 100 گرم شکلات آب کرده 70 گرم پنیر خامه ای 400 گرم پودر شکر 150 گرم وانیلین یک چهارم قاشق چایخوری خامه فرم گرفته 250 گرم گردوی آسیاب کرده 50 گرم خرمالوی رسیده 150 گرم پودر ژلاتین یک و یک دوم قاشق سوپخوری آب سرد 80 میلی لیتر (یک سوم پیمانه) روش تهیه بیسکویت را با کره و شکلات آب کرده مخلوط کنید. بعد آن ...
طرز تهیه کوفته بادمجان
طرز تهیه کوفته بادمجان : برای این خورش خوشمزه بادمجان را سرخ و کنار بگذارید گوشت چرخی را با پیاز رنده شده نمک و زردچوبه و فلفل سیاه و پودر آویشن و گرد لیمو عمانی مخلوط و بصورت گرد یا بیضی در بیاورید و سرخ کنید در ظرفی یک پیاز را در روغن تفت دهید زردچوبه و فلفل و ادویه مخلوط بزنید و رب را اضافه کنید و تفت دهید حدود دو لیوان آب بریزید وقتی جوش آمد بادمجان و کوفته را داخل سس بگذارید و ...
افزایش اشتها در بارداری، مادران لاغر بخوانند
دریافتی آنان افزایش یابد؛ بنابراین با مقوی کردن (اضافه کردن مواد انرژی زا از جمله مواد قندی، نشاسته ای، چربی و روغن) و مغذی کردن غذا (اضافه کردن مواد غذایی حاوی پروتئین مانند گوشت قرمز، مرغ، ماهی و انواع حبوبات، منابع غنی از ویتامین ها و مواد معدنی مانند انواع میوه، سبزی، و لبنیات) می توان به افزایش وزن آنان کمک نمود. استفاده از میان وعده های مغذی مانند انواع مغزها (پسته، بادام و گردو)، شیر ...
درباره خواص کدو تنبل بیشتر بدانید
کدوتنبل برای سلامت قلب بسیار مفید است. فیبر، پتاسیم و ویتامین C موجود در آن از سلامت قلب پشتیبانی می کند. مصرف پتاسیم کافی به اندازه کاهش سدیم برای درمان پرفشاری خون مفید است. سایر غذاهایی که سرشار از پتاسیم هستند شامل طالبی، آووکادو، آناناس، گوجه فرنگی، پرتغال، اسفناج و موز است. مصرف پتاسیم کافی همچنین با کاهش خطر ابتلا به سکته مرتبط است و می تواند در برابر از دست رفتن حجم عضلات ...
طرز تهیه سالاد تن ماهی با سس مایونز (سالاد تن ماهی کلاسیک)
خیار شور 1 ق غذاخوری سس خردل 1 ق غذاخوری نمک 1⁄2 ق چای خوری فلفل سیاه به میزان لازم طرز تهیه سالاد تن ماهی با سس مایونز: برای تهیه سالاد تن ماهی کلاسیک ابتدا روغن تن ماهی را کاملا گرفته و آن را داخل ظرفی خالی کنید. ساقه های کرفس و برگ های جعفری تازه را خرد کنید و به تن ماهی اضافه کنید. سس خردل، سس مایونز و ماست یونانی را در ظرفی جداگانه ...
این مکمل ها را بسیار با احتیاط مصرف کنید
که باید با احتیاط مصرف شوند کلسیم *مقادیر اضافی کلسیم در رگ ها ته نشین می شود. کلسیم برای تقویت استخوان ها و سلامت قلب از اهمیت ویژه ای برخوردار است، اما مصرف زیاد آن مضر است. دکتر دنیس میلستین، مدیر پزشکی در کلینیک مایو در اسکاتلند، آریزونا می گوید: حتی الامکان کلسیم را از رژیم غذاییتان دریافت کنید. تحقیقات نشان می دهد که بهتر است کلسیم همراه غذا جذب شود ...
بهترین مواد غذایی برای کاهش کلسترول
یا نان سرخ شده در سالادتان، از یک مشت گردو یا بادام استفاده کنید. آووکادو منبع بسیار خوبی از موادمغذی و همچنین اسیدهای چرب غیراشباع مونو است. براساس یک تحقیق جدید، افزودن آووکادو بهب رنامه غذایی روزانه به بهبود سطح کلسترول LDL در افرادی که اضافه وزن دارند یا چاق هستند کمک می کند. می توانید آووکادو را به سالاد یا ساندویچتان اضافه کنید. چیزی که رژیم غذایی مدیترانه ای را به یک ...
مدفوع تیره رنگ یا کم رنگ و مدفوع خونی نشانه چیست؟
معمولی باشد. باید بدون فشار و درد از بدن خارج شود. رنگ سالم مدفوع، قهوه ای نه چندان تیره و نه چندان روشن است. علت تغییر رنگ مدفوع چیست؟ رنگ موجود در غذا تغییرات رنگی در مدفوع ایجاد می کند که این تغییرات ناپایدار است و با قطع مصرف یک نوع غذا، تغییر رنگ مدفوع نیز متوقف می شود در حالی که تغییر رنگ ناشی از اختلال متابولیسم پایدار است. تغییرات رنگ مدفوع به سرعت گذشتن محتویات روده ...
خورش آلو اسفناج مفید برای مشکلات گوارشی
باید نیم کیلو گوشت گوسفند تهیه کنید، 700 گرم تا یک کیلو اسفناج شسته و ساتوری شده لازم دارید، حدود 200 گرم آلوی برقانی داشته باشید، پیاز داغ و نمک و فلفل نیز مانند همه خورش ها در این خورش نیز لازم است. ابتدا گوشت ها را با پیازداغ تفت داده و میگذاریم نیم پز شود. سپس اسفناج را خوب شسته و ساتوری می کنیم. توجه داشته باشید اسفناج سبزی است که برای شستن نیاز به زمان زیادی دارد و بهتر است چند ساعت ...
کوفته قلقلی با نان سیر یک پیشنهاد خوشمزه برای شام
ظرفی بزرگ، خرده نان ها را در یک سوم پیمانه آب، بریزید. گوشت چرخ شده، تخم مرغ زده شده، 1 قاشق چای خوری سیر خرد شده و یک چهارم قاشق چای خوری فلفل و یک دوم قاشق چای خوری پودر ارگانو به مواد اضافه کنید و کاملا با هم ترکیب کنید. از مواد 12 عدد کوفته قلقلی درست کنید. در قابلمه ای، 1 قاشق چای خوری روغن زیتون را با دمای متوسط رو به بالا گرم کنید و روغن را در قابلمه بچرخانید تا تمام سطح آن آغشته ...
آشپزی مثبت کیک سیب زمینی
ریخته تا خنک شود.در یک ظرف دیگر تخم مرغ ها را با روغن و ماست و سس کچاپ و پودر سیر و آویشن و شیر و نمک و فلفل با همزن خوب می زنیم.بعد یک پیمانه از آرد و دو قاشق پکینگ پودر را به این مواد اضافه کرده، دوباره با همزن خوب می زنیم.به این مایع سیب زمینی و هویج نیم پز و فلفل دلمه ای خام را اضافه کرده و با لیسک هم می زنیم، حالا به قوام موادمان و نوع آردمان نگاه می کنیم و کم کم آرد را به مواد اضافه می کنیم تا ...
طرز تهیه کیک گردوییِ چند طبقه با خامه
عدد تخم مرغ 150 گرم کره 2 ق چ بیکینگ پودر وانیل به مقدار لازم 450 گرم خامه فرم گرفته طرز تهیه: 1. زرده و سفیده تخم مرغ ها را از هم جدا کنید و سفیده را در ظرفی جداگانه با همزن برقی بزنید تا حالت برفی پیدا کند. طوریکه وقتی ظرف را برمی گردانید نریزد. زرده تخم مرغ را هم با وانیل، شکر، بیکینگ پودر و کره مخلوط کنید. سفیده ها را کم کم به مخلوط زرده و کره اضافه کنید و آرام ...
بهتر است بجای چیپس و پیتزا از این مواد خوراکی استفاده کنید
اضافه کنید. از طرفی دیگر گرانولا (نوعی غلات آماده ی صبحانه که معمولا حاوی جو، شکر قهوه ای یا عسل، میوه های خشک شده و مغز است) شاید یک غذای سالم محسوب شود، اما از طرفی معمولا خیلی پر چرب است. برای همین بهتر است از گرانولا فقط برای طعم دادن به ماست کم چرب و یا غذاهای دیگر استفاده کنید. 3.کاهش چربی, لطمه ای به طعم غذا وارد نمیکند از سوربت sorbet (بستنی یخی), پودر جوشان ...
آشنایی با مواد غذایی کلسیم دار
کلسیم و 9٪ از ارزش توصیه شده ی روزانه است. اگر نمی دانید چگونه یک وعده ی کامل از این گیاه سبز رنگ را نوش جان کنید، بهتر است با افزودن یک مشت از آن به سالاد، شروع کنید. همچنین می توانید آن را به مواد داخل سوپ اضافه کنید، چند برگ از آن را لای ساندویج بگذارید، یا آن را با چاشنی روغن زیتون و سیر همراه غذای اصلی نوش جان کنید.ارزش غذایی یک وعده ی معمولی (یک فنجان): 90 میلی گرم کلسیم (9٪ ارزش ...
چربی هایی که به چربی سوزی و جلوگیری از پرخوری کمک می کنند!
چاق کننده است اما دلایل و شواهد کافی برای اطمینان از مفید بودن کره گیاهی و کمک آن به روند چربی سوزی وجود دارد. اول اینکه کره گیاهی سرشار از چربی سالمی به نام CLA است که خواص ضدسرطانی دارد و به آب کردن چربی های شکم کمک می کند. همچنین حاوی میزان متعادلی از اسیدهای چرب امگا3 و امگا6 است که با التهاب درون بدن مبارزه می کند و به تعادل هورمون ها کمک می کند. در ضمن MCT موجود در کره گیاهی به بالا بردن ...
بهترین منابع ویتامین C کدام است؟
بالغ است. این منبع شگفت انگیز از آنتی اکسیدان ها و املاح معدنی می تواند به غذاهای مورد علاقه تان اضافه شود و شما را از مزایایی که برای سلامتی تان دارد، بهره مند سازد. میزان مصرف: یک قاشق چای خوری پودر فلفل قرمز حاوی 5،13 میلی گرم ویتامین سی (%9 میزان لازم مصرف روزانه) و 25 کالری است. فلفل دلمه ی زرد فلفل دلمه از جمله سبزیجات شیرین و رنگارنگ است که باید جایگاه خاصی ...
درمان خانگی برای دندان درد
ساعت روی دندانی که درد می کند نگاه دارید تا درد فروکش کند. احتیاط: نباید این روغن را مستقیما در دهان تان بریزید. ریختن مستقیم روغن میخک می تواند لثه ی حساس را تحریک و درد بیشتری ایجاد کند. همچنین مراقب باشید روغن روی زبان یا سایر بخش های دهان تان نریزد 2. پودر فلفل قرمز و زنجبیل هر دوی این مواد دارای مسکن هستند و می توانید از آنها به صورت جداگانه نیز استفاده کنید ...
طرز تهیه کاپ کیک شکلاتی بدون نیاز به فر
...> مواد لازم : تخم مرغ : یک عدد شکر: سه قاشق غذاخوری وانیل : یک چهارم قاشق چایخوری روغن : چهار قاشق غذاخوری آرد : چهار قاشق غذاخوری بکینگ پودر : یک قاشق مرباخوری پودر کاکائو : حدود یک قاشق غذاخوری شیر : سه قاشق غذاخوری روش تهیه : تخم مرغ رو داخل ظرف ریخته و با همزن دستی (اگر نداشتین چنگال هم ...