سایر منابع:
سایر خبرها
معاون وزیر: صادرات مواد پروتئینی به یک میلیارد دلار رسید
500 هزار تنی دیگر نیز وجود دارد و استان گلستان نیز یکی از قطب های تولید گوشت مرغ در کشور محسوب می شود. وی با اشاره به تولید سالانه 930 هزار تن تخم مرغ در کشور و صادرات 10 درصد این تولیدات به خارج از کشور افزود: ایران در زمینه تولید عسل نیز وضعیت خوبی دارد؛ متوسط مصرف عسل در کشور سه برابر متوسط مصرف جهانی بوده و توان صادرات سالانه پنج هزار تن عسل در کشور وجود دارد. معاون وزیر جهاد ...
طرز تهیه کوفته ازمیری و املت قارچ و زیتون
خرد کرده ایم، ریخته و سبزیجات، زیتون، فیله گوجه فرنگی و قارچ را به آن اضافه می کنیم. در ظرف دیگر پنیر موزارلا، تخم مرغ ها، سیر، پیاز داغ، نمک و ادویه ها را با هم ترکیب کرده و خوب با همزن مخلوط می کنیم. سپس سس آماده شده را به مواد قبلی اضافه می کنیم. یک قالب مناسب را چرب کرده و همه مواد را داخل قالب می ریزیم. سپس در فرد که از قبل با دمای 175 درجه سانتی گراد گرم کرده ایم، به مدت 20 دقیقه قرار داده تا املت آماده سرو شود. نکته: در صورت تمایل می توانید داخل ماهیتابه املتتان را تهیه کنید. منبع:مجله خانواده سبز ...
واکسن زدن به کودکان، علل حساسیت
، گزش حشرات و برخی مواد غذایی. یکی از مهم ترین کارهای پزشکی که سبب بروز آلرژی می شود تزریق واکسن می باشد. واکسن آنفلوانزا از جمله واکسن های است که با حساسیت کودکان نسبت به تخم مرغ رابطه مستقیم دارد. بدن انسان هنگام تماس با مواد آلرژی زا، شروع به ترشح هیستامین در خون می کند. علایمی مانند آب ریزش بینی، عطسه، ریزش اشک، خارش چشم ها و گوش ها از عوارض ترشح هیستامین در ...
کمبود پروتئین و عوارض آن
، استفاده از منابع پروتئین گیاهی مانند غلات کامل، عدس، لوبیا، سویا، مغزهای خوراکی، دانه ها و سبزیجات را مد نظر قرار دهید. مکمل های پروتئین اگر به دریافت پروتئین بیشتر از رژیم غذایی خود نیاز دارید، مصرف مکمل های تهیه شده از سویا، تخم مرغ، برنج، و نخود فرنگی را مد نظر قرار دهید. مراجعه به پزشک اگر به میزان کافی پروتئین مصرف می کنید، اما همچنان از عوارض جانبی ذکر شده در بالا رنج می برید، ممکن است با اسید کم معده مواجه باشید، که به معنای ناتوانی بدن در جذب مواد مغذی است. برخی مکمل های خاص (مانند آنزیم های گوارشی) می توانند به بهبود این شرایط کمک کنند. ...
بهترین روش های افزایش وزن لاغرها
انسولین برای کاهش دادن گلوکز خون باید بیشتر ترشح شود. از پروتئین ها استفاده کنید تا زمانی که کلیه هایتان در بهترین حالت قرار دارند، می توانید میزان مصرف پروتئینتان را نیز افزایش دهید. به جای خوردن 85 تا 113 گرم مرغ در یک وعده غذایی، این مقدار را به 170 تا 25 گرم افزایش دهید. از پنیر کم چرب یا تخم مرغ آب پز به عنوان میان وعده استفاده کنید. همچنین می توانید پودر پروتیئن را به شیر ...
دلایل اصلی ریزش مو زنان
، موها از پروتئینی به نام کراتین ساخته شده اند و بیوتین کمک به رشد و افزایش ضخامت موها می کند. منابع اسیدهای چرب، اُمگا 3 و امگا6: اسیدهای چرب امگا 3: شامل آلفا، و ایکوزا پتنانوئیک اسید (EPA) است که در ماهی های آب سرد مانند ماهی سالِمون و ساردین، روغن سویا، روغن کانولا، جوانه گندم، روغن گردو، روغن تخم کتان و روغن ماهی یافت می شود. اسیدهای چرب امگا 6: شامل اسید لینولنیک می باشد که در روغن های غیراشباع گیاهی مانند: روغن ذرت، روغن کانولا، روغن بادام زمینی و روغن آفتابگردان یافت می شود. ...
آرایشی. بهداشتی
اگر ابزارهای آرایشی خود را تمیز نکنید.... به گزارش بولتن نیوز، اگر ابزارهای آرایشی شما با پودرها، مایعات، کرم ها و خدا می داند چه چیزهای دیگری پوشانده شده است، داشتن چهره ای بی نقص را فراموش کنید. از طرفی آرایش نامرتب به کنار، ابزار آرایشی کثیف می تواند برای شما مشکلات جدی نیز بوجود بیاورد. این توصیه ها را رعایت کرده و از این نکات برای تمیز نگه داشتن ابزارهای ...
غذاهای ضد سرماخوردگی
...> بهتر است برای تامین پروتئین مورد نیاز بدن از منابع خالص آن مانند ماهی، لبنیات کم چرب، حبوبات، ماکیان، غلات کامل، مغزها و دانه های روغنی استفاده کنید. فراموش نکنید از آنجایی که پروتئین های گیاهی از لحاظ محتوای اسیدهای آمینه کامل نیستند، در صورت علاقه به مصرف پروتئین های گیاهی لازم است از چند منبع استفاده کنید و حتما حداقل یک نوع پروتئین حیوانی را در رژیم غذایی خود داشته باشید. از ...
عوارض تخمدان پلی کیستیک، چرا چاقم؟
می شود. لکه های پوستی : برخی از بیماران نیز دچار لکه های قهوه ای مایل به سبز در مناطق مختلف بدن مانند گردن ، زیر بغل ، زیر پستان ، کشاله ران و ناحیه پرینه هستند که در لمس حالت مخملی دارد. این لکه ها نشانه مقاومت به هورمون انسولین است و با مصرف متفورمین تاحدودی کاهش می یابد. سونوگرافی در تخمدان پلی کیستیک استروژن بالا و مقادیر بالای هورمون مهار کننده اینهیبین در ...
بهترین مکمل های طبیعی برای کنترل و مدیریت علائم آسم
اولین بار نیاز به مشورت کردن با پزشک دارد. منیزیم: از آنجا که مبتلایان به آسم دارای سطوح پایینی از ماده معدنی منیزیم هستند، استفاده از اسپری منیزیم در باز کردن لوله های برونش و بهبود جریان هوا بعد از یک حمله آسم می تواند مفید باشد. کافئین: به نظر می رسد کافئین منجر به بهبود عملکرد راه های هوایی می شود اما تحقیقات بیشتری در این زمینه مورد نیاز است. اینطور مشخص شده که مصرف کافئین ...
ابلاغ تعرفه های جدید خدمات درمانی دامپزشکی بخش غیر دولتی
... 6. مشاوره غیرحضوری با دامپزشک 50 درصد مبلغ خدمات خارج درمانگاهی محاسبه می شود. 7. در خدمات درمانی داخل درمانگاه مرغ گوشتی به ازای هر 10 هزار قطعه اضافی 40درصد به مبلغ پایه اضافه می گردد. 8. در خدمات درمانی داخل درمانگاه گله پولت، مرغ تخم گذار به ازای هر 20 هزار قطعه اضافی 30 درصد به مبلغ پایه اضافه می گردد. 9. در خدمات درمانی خارج درمانگاه طیور گوشتی و پولت ...
وقتی نگران هستیم چه بخوریم!؟
واقع فرد در یک سیکل معیوب قرار می گیرد. با این حال تحقیقات علمی نشان می دهد که افراد می توانند وضع روحی - روانی خود را با غذاها بهبود ببخشند. وقتی غمگین هستیم از چه غذاهایی استفاده کنیم؟ بهتر است زمانی که غمگین هستیم غذاهایی انتخاب شود که دارای اسیدهای چرب امگا 3 و ویتامین د زیادی باشند. تحقیقات نشان می دهد که این مواد می توانند افسردگی را تخفیف دهند و موجب آرامش ...
19 بهمن سپر دفاعی غذا در برابر پوکی استخوان
کلسیم در روز برای تمام افراد توصیه میشود. 0/6 لیتر شیر بدون چربی تامین کننده این مقدار کلسیم است. ماست و پنیر نیز از منابع غنی کلسیم هستند. منابع ویتامین D و پوکی استخوان ماهی روغنی مانند شاه ماهی، ماهی خال مخالی، آزاد، ساردین و تن دارای ویتامین D مورد نیاز برای جذب کلسیم از روده هستند. کره، تخم مرغ و مارگارین غنی شده نیز تامین کننده ویتامین D هستند. تحقیقات ...
خواص کلم بروکلی در بارداری و پیشگیری از نقایص مادرزادی
کلم بروکلی یکی از سبزیجات بسیار با ارزش است که سرشار از مواد مغذی بوده و فواید بی شماری در ارتقاء سلامتی دارد. خواص کلم بروکلی خام شامل تقویت سیستم ایمنی بدن، کاهش خطر ابتلا به آب مروارید، اختلالات قلبی و آلزایمر، دیابت، کمبود کلسیم، تومورهای بدخیم، بیماری های قلبی، ورم مفاصل و حتی روند پیری است و در پیشگیری از بروز انواع سرطان ها موثر است. کلم بروکلی، در میان سبزیجات چلیپایی بیشترین اثر ضد ...
دوران یائسگی زنان، مدیترانه ای زندگی کنید
غذایی 5روز در هفته بهترین برنامه غذایی برای خوردن میوه و سبزیجات در طول هفته است. اما اگر به سن یائسگی رسیده باشید، این برنامه غذایی دیگر کمکی به شما نخواهد کرد. بدن شما در این سن به سطوح بالاتری از انواع ویتامین ها، مانند B12 نیاز دارد. شما می توانید این ویتامین را از طریق مصرف محصولات حیوانی و غلات غنی شده به دست آورید. این ویتامین شما را در قبال تحلیل رفتن قوای شناختی مصون می دارد. با ...
مراقبت از مو در کشورهای مختلف چگونه است؟
برای حفظ زیبایی خود از آلوئه ورا استفاده می کنند زیرا این گیاه دارای ویتامین های بسیار زیادی است. از این گیاه می توانید برای محافظت از اعضای بدن و پوست خود استفاده کنید زیرا در بعضی از موارد این گیاه خاصیت بهبود بخشی نیز دارد. آب آلوئه ورا را به شامپوی خود اضافه کرده و سپس موهای خود را با شامپو شست وشو دهید و یا اینکه به طور مستقیم با آب آلوئه ورا ماسکی برای پوست سر خود داشته باشید. ...
19 بهمن چگونه استخوان های قوی تری داشته باشیم؟
آنها باعث افزایش وزن می شود. مسلماً افزایش وزن خطر بیماری های مفصلی و استخوانی را افزایش می دهد. اضافه وزن یکی از عوامل خطر ابتلا به استئوآرتریت است. فرآورده های گوشتی و استخوان از آنجا که درصد چربی در غذاهای گوشتی نظیر همبرگر، سوسیس و کالباس بسیار بالا است، مصرف مکرر آنها باعث اضافه وزن و وارد شدن فشار بیشتر به استخوانها می شود. این مواد غذایی باید به مقدار بسیار کم مصرف شوند و ترجیحا باید از انواع کم چرب تر آنها استفاده نمود. ...
در دوران بارداری چی نخوریم؟
های عسلی یا تخم مرغ هایی که مغز آن ها کاملا پخته نشده و یا مواد غذایی مثل خمیر ها و دسرهایی که در آن ها این نوع تخم مرغ وجود دارد را باید در دوران بارداری کنار بگذارید زیرا به سیستم ایمنی بدنتان آسیب می زنند. ماهی های با جیوه زیاد جیوه موجب تاخیر در رشد و از بین رفتن مغز می شود و همه ماهی ها درجه ای از جیوه را دارند که در برخی از آن ها مثل ماهی تن، شاه ماهی، اره ماهی جیوه ...
پوست صاف و شفاف با این کارهای عجیب
... به دریا سر بزنید ماهی بخورید ماهی های مخصوص آب سرد، از جمله ماهی سالمون، منبع غنی پروتئین هستند. پروتئین ها هم یکی از اصلی ترین اجزای پوست درخشان و سالم اند. در عین حال ماهی ها غنی از اسیدهای چرب امگا3 هستند. دکتر نیکلاس پریکورن، متخصص پوست و مو در دانشگاه یل می گوید: این نوع از اسیدهای چرب باعث تغذیه مناسب پوست می شوند و پوست را جوان و مستحکم نگه می دارند و از بروز ...
چقدر تخم مرغ بخوریم؟
خصوص ارزش غذایی تخم مرغ در فرهنگ غذایی کشورمان و مقایسه آن به عنوان غذایی که به راحتی و با صرف اندک زمانی قابل طبخ و مصرف است با غذاهای خیابانی، گامی در راستای اصلاح الگوی مصرف غذاهای پروتئینی برداریم. ارزش غذایی تخم مرغ با بررسی اجزای غذایی یک عدد تخم مرغ در می یابیم بسیاری از مواد مغذی که در زمره مواد غذایی ضروری بدن محسوب می شود و بدن به علت عدم توانایی در تولید آن نیازمند دریافت ...
چگونه فشار خون را پایین بیاوریم؟
...: وجود مشکل در دستگاه قلبی عروقی باعث افزایش فشار خون می شود. راه های متعددی برای کاهش سریع و مؤثر فشارخون وجود دارد. 1- هر روز ورزش کنید. چاقی باعث افزایش فشار خون می شود، خصوصاً وقتی که مواد غذایی ناسالم و مضر برای سلامتی بدن را مصرف کنید مثل غذاهای سرخ کرده و چرب. لذا بایستی هر روز ورزش کنید، ورزش هایی مثل پیاده روی تند، دویدن، استفاده از تردمیل یا شنا کردن. فعالیت ...
مراقب تغییر رنگ زبانتان باشید
را افزایش می دهد. اگر تشخیص ندادید تشخص علت و نوع بار زبان مهارت خاصی می خواهد، زیرا مصرف بعضی مواد غذایی می تواند پزشک را به خطا بیندازد؛ برای مثال زردچوبه، زعفران یا حتی چای می توانند بار سفید زبان را زرد کنند. بنابراین ظاهر زبان تنها یکی از کلیدهای تشخیصی است و برای معاینه کامل باید رنگ پوست، مو، چشم، حالت موها، میزان فعالیت بدن، قوام بدن (شلی و سفتی)، نبض فرد، چاقی، لاغری و... را هم درنظر گرفت. منبع : مجله پزشکی ...
19 بهمن غذاهای مضر برای سلامت قلب
دکتر لادن گیاهی؛ متخصص تغذیه چربی های اشباع و عوارض قلبی از مصرف غذاهای حاوی چربی اشباع که باعث افزایش کلسترول LDL می شوند خودداری کنید. افزایش کلسترول LDL عامل خطر آترواسکلروز، سکته و بیماری های قلبی است. مصرف گوشت های پرچرب، چربی حیوانی و فرآورده های گوشتی چرب باید تا کمترین حد ممکن کاهش یابد. تخم مرغ و عوارض قلبی در صورتی که فرد دارای ...
روش تهیه کیک سه دقیقه ای
مجله اینترنتی کمونه (Kamooneh.com) : طرز تهیه کیک سه دقیقه ای : ابتدا یک عدد تخم مرغ را با 1/8 قاشق چایخوری وانیل و 3 قاشق غذاخوری شکر بزنید تا کرم رنگ شود 3 قاشق غذاخوری روغن مایع بریزید 6 قاشق غذاخوری شیر اضافه کنید. در آخر 6 قاشق غذاخوری آرد را با 1 قاشق چایخوری بکینگ پودر الک کرده به مواد اضافه کنید اگر بخواهید کاکائویی باشد یک قاشق غذاخوری پودر کاکائو بریزید ...
با 5 قرص ویتامین خانگی آشنا شوید
سرشار از آهن هستند. آهن در بدن با فعال سازی ویتامین B سبب درخشان شدن پوست می گردد. استفاده زیاد از آهن (مانند آنچه که در مصرف خودسرانه قرص آهن اتفاق می افتد) باعث می شود رادیکال های آزاد به ساختار و بافت پوست آسیب برسانند. ویتامین C این ویتامین برای افزایش درخشش و روشنی پوست، کاهش ریزش مو و پرپشت شدن آن، کاهش خشکی پوست و رفع شوره سر بسیار مفید است. میوه ...
خلاص شدن از چربی مو,چطور؟
چربی مو شست و شوی آن است و این کار برای موها هیچ ضرری ندارد. برای شست وشوی موها از شامپویی که مخصوص موهای چرب است و خاصیت چربی زدایی خوبی دارد استفاده کنید. شامپوها از نظر قدرت تمیزکنندگی و چربی زدایی با هم تفاوت دارند. بعضی شامپوها خاصیت پاک کنندگی و خشک کنندگی زیادی دارد در حالی که برخی دیگر خاصیت تمیزکنندگی کمتری دارند. شما باید از شامپوهایی که عاری از مواد نرم کننده و روغنی باشند استفاده کنید. در ...
ابتلا به سکته قلبی تاثیر مستقیم مصرف این مواد غذایی!
غذایی باعث انباشته شدن پلاک های چربی در رگ ها شده و آنها را سفت و تنگ می کنند. این مساله نیز باعث بروز مشکلی به نام تصلب شرائین می شود که به زبان ساده معنای گرفتگی رگ های خونی و در نهایت سکته قلبی است. درادامه با 7 ماده غذایی آشنا می شوید که تاثیر زیادی در گرفتگی رگ های خونی دارند. تخم مرغ تخم مرغ جزو مواد غذایی ای است که بحث و جدل زیادی در خصوص آن وجود دارد. همیشه این سوال وجود ...
آیا تخم مرغ های قهوه ای، مغذی تر از تخم مرغ های سفید هستند؟
به گزارش تیترشهر : از آنجا که تخم مرغ های قهوه ای اغلب با عناوین ارگانیک یا خارج قفس برچسب زده می شوند و ممکن است گران تر باشند، شاید به این فکر کنید که آیا تخم مرغ های قهوه ای واقعا مغذی تر از تخم مرغ های سفید هستند یا نه. برخی مواد غذایی قهوه ای به راستی سالم تر از مواد غذایی سفید هستند، به عنوان مثال برنج قهوه ای در مقابل برنج سفید اما تخم مرغ های قهوه ای و سفید در واقع کاملا از نظر مواد مغذی ...
کیش لورن
بیرون می گذاریم تا به دمای محیط رسیده و نرم شود. سپس کره را تکه تکه میان آرد گذاشته و با نوک انگشتان کره را به خورد آرد می دهیم تا ماسه ای شکل شود. در ظرفی دیگر تخم مرغ، آب، روغن مایع، ماست و نمک را با هم مخلوط کرده و با همزن دستی به هم می زنیم تا یکدست شود. مایع را به مواد آرد اضافه کرده و همه را با هم شروغ به خمیر کردن می کنیم. کمی ورز می دهیم تا خمیر را به صورت یک گلوله منسجم ...
9 خاصیت طلایی برای اینکه به خوردن زیتون ترغیب شوید!
سرویس سلامت و پزشکی بی باک ؛ بخش مهمترین عناوین: 1٫ کاهش وزن زیتون حاوی نوعی چربی است که این نوع چربی می تواند جایگزین مناسبی برای انواع چربی ها باشد به نحوی پیوندهای موجود در این نوع چربی راحت تر شکسته می شوند و مانند دیگر انواع چربی در بدن انباشته نمی شود و با مصرف زیتون می توانید به تدریج از وزن خود بکاهید و از شر چربی شکمی خلاص شوید و مقاومت انسولین را کاهش دهید. ...