سایر منابع:
سایر خبرها
8 نکته مهم برای اضافه نشدن وزن در تعطیلات نوروز
تدریج اصلاح و اسهال درمان شود، اما هرگز از لبنیات فله ای و باز که هیچ شناسنامه ای ندارد استفاده نکنید و خود را در معرض ابتلا به تب مالت قرار ندهید. 8. اگر با تمام آنچه گفته شد، نتوانستید میزان کالری دریافتی تان را در حد تعادل حفظ کنید، می توانید با ورزش و فعالیت بدنی روزانه کالری های اضافه را بسوزانید. ایام تعطیلات فرصت مناسبی برای پیاده روی های تند، دویدن، انواع بازی های توپی، دوچرخه سواری، شنا و... است. همه این فعالیت ها کمک می کند تا تناسب اندامتان حفظ شود. ...
چربی های سالمی که لازم است، شما بخورید
چربی ها به کاهش سطح کلسترول بد، کمک می کنند که می تواند خطر ابتلا به بیماری قلبی و سکته مغزی را کاهش دهد. آنها همچنین به ارائه مواد مغذی برای کمک به توسعه و حفظ سلول های بدن شما کمک می کنند. روغن غنی این چربی ها نیز به افزایش ویتامین E به رژیم غذایی شما کمک می کند ویتامین E برای اکثر مردم لازم است. چربی های اشباع (در حالی که به اندازه چربی های ترانس بالا مضر نیست در زیر مورد بحث واقع شده ...
راه های مبارزه با استرس به کمک مواد غذایی
کند تا کالری اضافه سوخته شود، سلامت قلب و ریه ها افزایش یابد و ذهن شما از چیزهایی که باعث ایجاد استرس هستند، دور نگه داشته شود. 12. روزانه به مدت 30-20 دقیقه و 3 بار در هفته به صورت منظم ورزش کنید. 13. در شرایط استرس از داروهای آرام بخش استفاده نکنید. 14. یاد بگیرید که اهداف خود را زمان بندی کنید. 15. اهداف واقعی انتخاب کنید نه غیر واقعی. 16. مهارت های مدیریت زمان را یاد بگیرید. 17. زمانی را برای تهیه فهرست غذاهایی که نیاز دارید، اختصاص دهید و از انتخاب موادغذایی با ارزش تغذیه ای کم پرهیز کنید. ...
کدام روش پخت ماهی هضم بهتری دارد؟
است درون شکم ماهی را با سبزی محلی با طبع گرم، مغز گردو، رب انار، آب نارنج و مقداری نمک و ادویه پر کنید. وی با اشاره به این که مصرف ماهی برای اکثر افراد تشنه کننده است، می گوید: بهتر است برای رفع این مشکل، ماهی را همراه با مقدار کمی سرکه، آبغوره، آبلیمو یا رب انار مصرف کنید و از نمک آن بکاهید. علت طعم و بوی بد برخی ماهی ها چیست ؟ دکتر آراسب دباغ مقدم، متخصص علوم و ...
سردردهای خطرناک را بشناسید
می شود فرد احساس فشار یا انفجار در سر داشته باشد ، با این حال گاهی ممکن است ضربان دار نیز باشد اما باعث تهوع و استفراغ نمی شود. هم چنین بیمار را از خواب بیدار نمی کند و باعث ترس از نور ، بو و صدا نمی شود اما معمولا بی اشتهایی ایجاد می کند. سردرد تنشی اغلب کم تر از 12 روز در ماه اتفاق می افتد اما طول مدت آن خیلی زیاد است ، برای مثال ممکن است از نیم ساعت تا یک هفته دائما سردرد وجود داشته باشد. این ...
فواید و کاربردهای بی نظیر روغن رزماری
به گزارش سرویس گوناگون جام نیوز ، در این نوشتار برخی از مزایای فوق العاده و کاربردهای روغن رزماری را می بینید، از فایده هایی که برای ذهن و جسم دارد تا کاربردی که در باغ یا برای مراقبت از پوست دارد. فواید رزماری برای ذهن و روان 1. استرس را کم می کند. خیلی ساده افزودن کمی روغن رزماری به دستگاه بخور می تواند تسکین دهنده ی فوری استرس برای بسیاری از آدم ها باشد. روغن رزماری می تواند استرس را تا حد زیادی از بین ببرد، چوت واقع ...
خواص بی نظیر سبزی پلو با ماهی
تشدید یبوست در افراد گردد حال اگر در ترکیب با سبزی و با شیوه کته (دمی) استفاده شود خاصیت ضدیبوستی پیدا کرده و بسیاری از ویتامین های موجود در آن حفظ می شود. بعلاوه اینکه خود سبزیجات نیز منبع غنی فیبر بوده و مصرف آن به همراه برنج که مقدار زیادی کربوهیدارت و نشاسته دارد از افزایش سریع قند خون جلوگیری کرده و باعث کنترل بهتر قند خون و جلوگیری از افزایش کلسترول و فشارخون و بسیاری از سرطان ها در مقایسه ...
سبزی پلو با ماهی شب عید را فراموش نکنید
در برنج که در گروه سبزیجات و ماهی که در گروه گوشت ها قرار می گیرد، می تواند 3 گروه از اجزای هرم غذایی را پوشش دهد. نکاتی راجع به این غذا وجود دارد که به اختصار به توضیح آن ها می پردازیم. ماهی موجود در این وعده غذایی باید از گروه ماهی هایی که چربی مفید یعنی امگا 3 دارند انتخاب شود، از جمله ماهی های چرب می توان به سالمون، خالخالی، آزاد، تند و ساردین اشاره کرد که بالاترین میزان امگا 3 را دارا هستند ...
در فصل بهار چه کنیم تا سالم تر بمانیم
اعتدال مزاج و لطافت، مقوی قوا می باشد و به دلیل این که این فصل مناسب مزاج روح است، موجب تقویت آن می گردد. این فصل موافق با تمام سنین است و بویژه برای پیران و صاحبان مزاج سرد و خشک مناسب ترین فصل برای زندگی و سلامت می باشد.به دلیل از بین رفتن سرما و ریزش باران های پیاپی و گرمای روز، در بهار قوا تقویت شده و خون در این فصل افزایش می یابد و بیماری هایی همچون دگرگون شدن خون (اختلاف الدم)، خونریزی ...
تشخیص ماهی تازه و روش های پخت آن
...> چاشنی های متفاوتی مثل سس سویا، عسل، نمک و فلفل، روغن زیتون و همچنین لیموترش تازه همگی می توانند طعم ماهی شما را بهتر کنند. اما همیشه باید توجه کنید که ماهی باید طعم و بوی خودش را حفظ کند؛ بنابراین، نباید به ماهی مقداری زیادی چاشنی زد. خشک کردن ماهی صرف نظر از نوع پخت؛ قبل از شروع، حتما ماهی را تا جای ممکن خشک کنید. زیرا، رطوبت دمای روغن و به طور کلی پخت و پز را پایین ...
رستاخیز طبیعت و آداب رسوم نوروزی در استان مرکزی
که هدیه ای را داخل کیسه قرار دهد. *** روز علفه در این شب در شهر خمین سعی می کنند در همه اتاق ها چراغ روشن کنند، در روستای مکان در روز علفه، مقداری علف سبز از کنار جوی آب می چینند و در طاقچه اتاق نشیمن می گذارند. در روستای خوگان نیز در روز علفه از کنار جوی آب مقداری علف سبز می چینند و بر سر در همه اتاق های منزل نصب می کنند. مردم این روستا بر روی پشت بام منزلشان آتش روشن می کنند و ...
خواص و مضرات آبلیموی طبیعی و لیمو ترش
.... ویتامین های لیمو ترش پس از مدت زمانی از بین می روند، پس بهتر است آن را سریعا مصرف کنید. گفتنی است، خیلی ها عادت دارند آب لیمو ترش را در یخچال نگه داری کنند ، اما مطالعات اخیر نشان می دهند استفاده از این آب لیمو ترش بسیار خطرناک است و موجب سمی کردن غذا و از بین بردن ویتامین های موجود در غذا می شود. مضرات لیمو ترش مصرف زیاد آب لیمو باعث کم هوشی می شود. مصرف زیاد آبلیمو به خصوص آب لیمو خالص ممکن ...
این غذاها را نباید در یخچال نگهداری کنید!
... روغن زیتون در یخچال تند می شود و بهتر است آن را در جای خنک و تاریک نگهداری کنید. آووکادو آووکادو را نیز باید خارج از یخچال نگهداری کنید زیرا هوای سرد مانع از رسیدن آن می شود. هندوانه هندوانه نبریده را داخل یخچال نگذارید، زیرا در درجه حرارت اتاق آنتی اکسیدان های آن حفظ می شوند. در یخچال ماده بتاکاروتن آن که در بدن به ویتامین A تبدیل می شود از بین ...
با مصرف گیاه ثعلب اعصاب خود را تقویت کنید
سرویس سلامت جوان ایرانی به نقل از دکتر سلام: ثعلب یکی از گیاهان دارویی است که خواص درمانی فراوانی دارد.ثعلب غده زیرزمینی گیاهی علفی و پایا از تیره ارکیده ها می باشد.این گیاه دارای گونه های مختلفی می باشد.قسمت زیرزمینی ثعلب دارای دو عدد غده است که ریشک ها از آنها خارج می شوند، یکی غده توخالی که مولد و منشأ گیاه در حال رویش است و دومی غده ای توپر که برای تولید و رشد گیاه در سال آینده می ...
گذری بر تاریخچه هفت سین از گذشته تا به امروز
زیبایی سفره را دو چندان می کند. در برخی از سفره ها آرد هم وجود دارد که آن هم نمادی است از برکت نوروزی اما دو چیز مهم دیگر بر سر سفره هفت سین نمادین است، یکی انار و دیگری تنگ ماهی. انار انار از مقدس ترین درختان است که تقدسش را همچنان تا به امروز حفظ کرده است. درخت انار به سبب رنگ سبز تند برگ هایش و نیز به جهت رنگ و شکل غنچه و گل مانندش، همانند آتشدان است و همیشه ...
شست وشوی زیاد فرش، به خصوص فرش های قدیمی و فرش هایی که توسط انگشتان هنرمندانه اساتیدی بزرگ بافته شده و ...
که زود خشک نمی شود را بر روی مقداری پنبه ریخته و سپس آن را بر روی لکه ی مورد نظر قرار دهید. با این کار، مقداری از ماده چرب به پنبه جذب شده و به نوعی می توان گفت حلال آن می باشد! توصیه می کنیم این کار را به دفعات زیاد تکرار نمایید تا سرانجام تمامی لکه چرب از بین برود؛ سپس بهتر است محل مورد نظر را با استفاده از یک پارچه تمیز و مرطوب، پاک کنید. مهمترین نکات به هنگام شست و شوی فرش و قالی ...
مسمومیت در کمین مسافران نوروزی
....البته ما نمی توانیم همه کارگران را از لحاظ سلامت بررسی کنیم، ولی با توجه به امکانات و منابعی که در اختیار دانشگاه های علوم پزشکی قرار گرفته است، می توانیم درصدی از آنان را بررسی کنیم و آلودگی های غذایی را کاهش دهیم. وی در مورد رعایت بهداشت فردی می گوید: بهداشت فردی موضوع خاصی است که درمراکز خدمات دهی مانند رستوران ها، باید بیشتر رعایت شود که شامل شستن دست ها، پوشیدن لباس کار به ...
چگونه از آجیل نگه داری کنیم؟
.... این مواد اثر تجمعی دارد یعنی به تدریج که مصرف می شوند در بدن روی هم انباشته می شود و این می تواند در درازمدت مشکلاتی را برای سلامت فرد ایجاد کند. حتی برخی از این براق کننده ها می توانند به کبد صدمه بزند یا برخی از آنها حتی می تواند سرطان زا باشد. در مورد پسته ها و تخمه های لب خندان که در فرآیند تولیدشان در آب گرم قرار داده می شوند نیز اگر این کار به صورت بهداشتی انجام شود ...