خانهسایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
خوردن ماست چه فوایدی دارد
به گزارش افکارنیوز ، انسان صدها سال است که ماست مصرف می کند. ماست یک ماده غذایی بسیار مغذی است و مصرف منظم آن می تواند از چندین جنبه سلامت شما را تقویت کند. به عنوان مثال، ماست می تواند خطر بیماری قلبی و پوکی استخوان را کاهش دهد و همچنین به مدیریت کاهش وزن کمک کند. ماست یکی از محصولات لبنی محبوب در جهان است که به واسطه تخمیر باکتریایی شیر تهیه می شود. باکتری مورد استفاده ...
تدابیر تندرستی در فصل بهار
شفا آنلاین:- پرهیز از نوشیدنی های گرمی بخش و یا بسیار تری بخش مانند شربت های بسیار شیرین، شیر و دوغ زیاد و ... به گزارش شفا آنلاین :- کم خوردن غذاهای خون ساز ( مانند شیرینی ها و انواع گوشت ) و در عوض خوردن غذاهایی مانند آش های ساده کم گوشت با چاشنی ترش، کاهو سکنجبین، سمنو و ... که انرژی پایه را تامین می کنند ولی خاصیت غذایی کمتری دارند. - خوردن سوپ جو، ماالشعیر طبیعی و چلو ...
10ویتامین ضروری برای کودکان
.... 5-ویتامین های گروه B کودکان به ویتامین های گروه B (B کمپلکس) که شامل تیامین، ریبوفلاوین، نیاسین، فولیت، پانتتونیک اسید، B6، B12 و بیوتین هستند، برای تولید و استفاده انرژی نیاز دارند. بدون ویتامین B کافی کودکان دچار کم خونی می شوند. شما می توانید ویتامین های گروه B را تقریبا در هر غذایی پیدا کنید. غلات کامل، ماهی، مرغ، گوشت، سبزیجات و لبنیات سرشار از ویتامین B هستند. ...
دستورات غذایی برای آنهایی که کلسترول خون دارند
، زرده تخم مرغ، پیتزا، گوشت بوقلمون روغن زده شده، گوشت مرغ یا ماهی سرخ شده، کنسرو ماهی، میگو، کیک و شیرینی پرخامه، سس مایونز و سس های سالاد معمولی (پرچربی)، روغن نارگیل، روغن های جامد، کره، روغن حیوانی راهنمای مصرف کربوهیدرات ها و مواد فیبردار از این غذا ها بیشتر استفاده کنید: نان، غلات کامل، برنج، ماکارونی و غداهای مشابه، سبزی های تازه، کنسرو شده یا منجمد شده بدون سس مثل ...
دلالیل ابتلا به سنگ کلیه را بشناسید
کلیوی یا مثانه شدید، فورا به پزشک مراجعه کنید. 10 فرمان ضد سنگ کلیه 1- روزی 2 تا 3 لیتر آب بنوشید، یعنی 6 تا 8 لیوان. 2- لیمو ترش تازه بخورید. این کار، خطر ابتلا به سنگ کلیه را کاهش می دهد. 3- اگر سنگ کلیه تان ناشی از اسیداوریک بالاست، کمتر گوشت قرمز بخورید. 4- مصرف سبزی ها و میوه ها را بیشتر کنید. 5- اسفناج، ریواس، چغندر، کاکاو ...
فلفل سیاه، آنتی بیوتیک و ضد نفخ
سفید در می آیند، اما پیپرین موجود در فلفل می تواند رنگ پوست را به وضعیت عادی بازگرداند و از نابودی رنگدانه های پوستی جلوگیری کند. یکی از درمان های متداول برای بیماران مبتلا به ویتیلیگو استفاده از اشعه ماوری بنفش است که می تواند در دراز مدت باعث تحریک پوست و ابتلای فرد به سرطان شود، اما مصرف فلفل سیاه به همراه غذا می تواند تا حد زیادی از عوارض این شیوه درمانی بکاهد. ضد عفونی و باکتری ...
سس های خوشمزه و پرطرفدار قاره آمریکا (قسمت اول)
عاشق سس کچاپ هستند. آن ها به طور واقعا افراطی و بیش از حد از این سس در سرو و مزه دار کردن غذاهای خود استفاده می کنند. آن ها هنگام مصرف انواع برگر ها، هات داگ ها و گوشت های سرخ شده، سس کچاپ را روی غذا ریخته یا تکه ای از غذا را درون سس غوطه ور کرده و سپس میل می کنند. این سس خوشرنگ تهیه شده از گوجه، به دلیل دارا بودن مقدار قابل توجهی از آنتی اکسیدان برای بدن مناسب خواهد بود. می توان با مخلوط کردن مقدار ...
اثرات شوکه کننده قند اضافه ای که می خورید
مخمر در قند است. قلبتان قربانی دیگر قند و شکر است مصرف زیاد قند و شکر سطح لیپوپروتیئن را کاهش و تری گلیسیرید را افزایش می دهد. بزرگ ترین قاتل دنیا علاوه بر چاقی شدید، خطر ابتلا به کلسترول بالا و بیماری های قلبی را بسیار افزایش می دهد. فشار خون بالا قاتل خاموش، مهمان ناخوانده قند بالا وجود سطح بالایی از قند در بدن آسیب های جدی روی رگ های خونی وارد می کند. فشار زیاد ...
می خواهید لاغر شوید ، قبل از غذا آب گریپ فروت بنوشید
است که باعث افزایش سوخت وساز در بدن می شود. محققان سوئدی با بررسی تاثیر مصرف گریپ فروت بر کاهش وزن، متوجه شدند که استفاده منظم از این میوه یا آب طبیعی آن در وعده صبحانه برای حدود 12 هفته، می تواند باعث کاهش 2 کیلوگرمی وزن و کم شدن حجم چربی شکمی شود. جالب است بدانید که این تاثیر در افراد ورزشکار، بسیار بیشتر و قابل توجه تر است، به طوری که ورزش کردن کنار مصرف آب گریپ فروت، می تواند کاهش ...
داشتن معده سالم با رعایت نکات ساده
خاص در دهان خود بعد از غذا خوردن نداشته باشد همچنین احساس سکسکه، لرزش و کشیدگی در شکم نیز نداشته باشد. از دیگر از نشانه های صحت معده میزان ماندگاری و بقای غذا در معده در حد اعتدال و خارج شدن غذا از معده در وقت معین، نه زودتر و نه دیرتر است؛ خواب باید در حد اعتدال، نه زیاد و نه کم باشد همچنین شخص باید بتواند سبک از خواب برخیزد و پس از بیدار شدن، نفخی در چشمان و سنگینی در سر نداشته باشد و ...
روشهایی برای پیشگیری و کاهش گاز روده
در قسمت پایین روده می تواند به شکل گازی که از مقعد دفع می شود، بروز کند. گاز بیش از حد در دیگر قسمت های مجرای گوارشی می تواند باعث درد و گرفتگی عضلات گردد. برخی مواقع، افزایش گاز روده ای می تواند نشان دهنده نوعی اختلالات گوارشی باشد. گاز بیش از حد روده ممکن است در اثر بلع هوای زیاد در حین غذا خوردن، نوشیدن مایعات و یا جویدن آدامس ایجاد شود. گاز پایین روده در اثر عمل باکتری ها ...
حذف وعده های غذایی چند مشکل در بدن شما ایجاد می کند
، متابولیسم بدن رو کند می کند و باعث خستگی ما می شود. اما اگر تمام وعده های غذایی رو به طور منظم مصرف کنیم، متابولیسم هم تندتر خواهد بود و انرژی بیشتری می سوزانیم. 5 – تغییر طرز فکر حتماً تعجب می کنید اگر به شما بگوییم که نخوردن وعده های غذایی، ادراک و حس ما رو نسبت به غذا تغییر می دهد و این تصور غلط رو در ذهن ما نهادینه می کند که غذا خوردن از امور مهم و ضروری زندگی نیست. این ...
حذف چربی دور کمر در 3گام!
های غذایی بزرگ، یکی از رازهای کاهش وزن و کاهش دور کمر است. وعده های غذایی مکرر و کوچک باعث افزایش تحریک سوخت و ساز بدن، و احساس سیری طولانی مدت می شود. اجتناب از گوشت های فراوری شده: برای کاهش وزن از مصرف گوشتهای فراوری شده که با نمک فراوان لود شده اند، پرهیز کنید. هنگام خرید محصولات لبنی نیز به برچسب بدون چربی روی آنها دقت کنید. از تمرینات ورزشی مناسب کمک بگیرید ...
آشنایی با اختلالات روحی کودکان
این اختلالات می شوند. در این میان 55 درصد از معلمان معتقدند که ابتلا به اختلالات روحی در بین نوجوانان 13 تا 14 سال بیشتر است. چه نوع بیماری های روانی بر کودک تاثیر دارد؟ اختلالاتی که کودکان ممکن است به آن ها مبتلا شوند شامل اختلالات اضطرابی، بیش فعالی، اوتیسم( Autism )، اختلالات غذا خوردن، اختلالات خلقی و اسکیزوفرنی است. این موارد با علائم خاصی در بدن کودک ...
از سروتونین چه می دانید؟
سطح تریپتوفان در خون افزایش می دهد در محموع منابع خوب تریپتوفان شامل ماهی کاد –تن – جوجه –بوقلمون – اسفناج – ماهی سالمون – گردو – اواکادو – برنج قهوه ای – تخم مرغ – اناناس – سویا –گوشت بره و اسپرولینا را شامل می شود. بااین وجود خوردن غذاهایی با سطح بالایی از تریپتوفان کار اسانی نیست چون تریپتوفان در غذا در رقابت با سایر امینو اسیدها یی میباشد که نیاز دارند در مغز جدب شوند . گفته میشود ...
این مواد غذایی را با خیال راحت بخورید، چاق نمی شوید!!
. بنابراین کاهش وزن فقط این نکته را ندارد که بخورید تا وقتی که احساس سیری کنید. بلکه انتخاب درست غذا مهم است. چه چیزی باعث می شود یک غذا، سیر کننده باشد؟ عوامل زیادی تعیین کنند ه ارزش سیر کننده غذا هستند یا اینکه میزان سیر کننده گی آن تا چه حد وابسته به ظرفیت کالری آن است. نسبت کالری به سیری را بر اساس معیاری به نام شاخص سیری یا satiety index اندازه گیری می کنند. شاخص سیری ...
6 ماده غذایی که شما را چند سال جوان تر می کند
. شاهی آبی دارای عطر و طعم تندی است. این باعث می شود میل به خوردن آن افزایش یابد. این ماده غذایی را به صورت خام هم می توان مصرف کرده و یا درون سالاد و حتی سوپ ریخته و مصرف نمایید. 6. روغن زیتون برای آنکه پوست خود را مرطوب نگه داریم تا خشک نشود باید از چربی های سالم طبیعی در وعده غذایی خود استفاده کنید. این کار کمک می کند تا لپید های پوست حفظ شود. شما با مصرف روغن ...
چگونه درد معده را در بارداری کاهش دهیم؟
بارداری تا حدودی باعث ایجاد تنبلی در عضلات دستگاه گوارش می شود. در اکثر موارد گوارش آهسته و مشکل می شود و زن باردار پس از مصرف غذا احساس سنگینی می کند. گاهی ناراحتی های دیگری نیز از قبیل احساس درد در سطح معده نیز اضافه می شود. مسلماً این مسائل ناراحت کننده هستند ولی پیشگیری های مؤثری نیز برای کاهش این ناراحتی های مختلف وجود دارد. در وهله اول نباید بیش ازحد غذا خورد (این موضوع بسیار مهم است) و سپس ...
چه کارهایی برای زن باردار خطرناک است؟
دروان بارداری می پردازیم. درک اصطلاح خوردن "برای دو نفر" این یک ضرب المثل معمول است که یک زن باردار باید برای دو نفر غذا بخورد. اما این گفته واقعا درست نیست. نوزادتان از آن چه که می خورید تغذیه می کند؛ از این رو، تمرکز شما باید بر خوردن مواد غذایی سالم و مغذی باشد، نه خوردن دو برابر مقداری که به طور معمول قبل از بارداری مصرف می کردید! در اغلب موارد، همه ی نیاز روزانه شما 300 ...
توصیه متخصصان قلب به پرهیز از مصرف این گروه های غذایی
شفا آنلاین سلامت اعتقاد پزشکان بر این است که برای حفظ سلامت حیاتی ترین اندام بدن یعنی قلب؛ رعایت رژیم غذایی یک گام اصلی به شمار می رود. به گزارش شفا آنلاین ، بسیاری از مردم می دانند که مصرف بیش از حد نمک( Salt ) باعث افزایش میزان فشار خون می شود اما هنوز خیلی از افراد نمی دانند که فشار خون بالای کنترل نشده می تواند باعث سخت شدن عروق و افزایش خطر ابتلا به بیماری های قلبی شود. البته این ...
درمان پرکاری تیروئید با رژیم غذایی
، یک میان وعده سریع و دم دستی هستند که می توانید همراهتان به هر جایی ببرید. همچنین آن ها با سالاد ها یا غذاهای تفت داده شده نیز هماهنگی خوبی دارند. غلات سبوس دار یبوست یکی از علائم شایع کم کاری تیروئید است. مواد غذایی غلات کامل مانند غلات صبحانه، نان، ماکارانی و برنج علاوه بر فیبر حاوی مقدار زیادی مواد مغذی نیز هستند. فیبر آن ها می تواند به تنظیم عملکرد روده کمک کند. ...
باورهای نادرست درباره رژیم های غذایی/ آیا افرادی که شب غذا می خورند چاق می شوند؟!
، اما اگر اسفناج پس از آماده سازی در یخچال قرار گیرد و یک روز بعد استفاده شود، هیچ اشکالی به وجود نمی آورد. البته گفته می شود نوزادان و کودکان بهتر است از اسفناج مانده استفاده نکنند. زنان باردار باید به اندازه دونفر غذا بخورند: این باور نیز اشتباه است. نیاز به انرژی در یک زن باردار در چهارماهگی کمی بیشتر از یک زن غیرحامله یعنی حدود 250 کیلوکالری بیشتر، در روز است. 250 کیلوکالری حدود یک لقمه ...
کوچک شدن سفره ایرانی در سینما
های قصه احتیاج به یک استراحتگاه دارند. دورهم نشینی شیرین یک حبه قند نگاه رضا میرکریمی به غذا و سفره ایرانی در فیلم یه حبه قند مثال بارزی از توجه او به این مقوله است. رنگ ها، قاب های چشم نواز و فیلمبرداری زیبا در همان دقایق اولیه فیلم ذائقه بصری هر مخاطبی را به خود جذب می کند. شما با دیدن این فیلم به دوران کودکی می روید و یاد روزهایی می افتید که تمام فامیل در منزلی بزرگ تر دور هم بودند. در مجموع یک حبه قند تلاشی موفق برای زنده کردن روزهای زیبای گذشته های دور است. منبع: جام جم ...
7 اشتباهی که هنگام خوردن میوه مرتکب می شوید
فیبر در خود دارند. بهترین میوه ها مقدار زیادی پلی فنل (ماده شیمیایی که با التهاب مبارزه می کند) در خود دارند و شاخص گلیسمی شان نیز پایین است. شاخص گلیسمی نشان می دهد که یک غذا چقدر سریع می تواند قند خون تان را افزایش دهد. میوه هایی که شاخص گلیسمی پایین دارند انتخاب های بهتری هستند، چون آرام تر هضم می شوند، بنابراین باعث افزایش ناگهانی قند خون تان نمی شوند و کمک تان می کنند برای مدت زمان بیشتری سیر ...
مردان چگونه چاق می شوند؟
بعد از غذا، مالیدن کره بر روی سبزیجات پخته و یا استفاده از مایونز و سس های چرب به هنگام مصرف غذاهای گوشتی، ماهی و سالاد، نوشیدن انواع نوشابه ها و الکل، بعد از چندین سال باعث افزایش بی رویه وزن در افراد می گردند. منبع: زندگی آنلاین
این غذاها واکسنی برای سرطان هستند!
بهتر است بیشتر از فرآورده های ارگانیک استفاده کنید. حجم گوشت را کاهش داده و سعی کنید مقدار مصرفی تان از یک کف دست تجاوز نکند. از گوشت به عنوان مکمل غذایتان استفاده کرده و آن را به شکل وعده کامل به کار نبرید. همچنین می توانید از سویا و سایر فرآورده های گیاهی برای تامین میزان پروتئین مورد نیازتان استفاده کنید. ...
قارچ خورها کپل نیستند؟
اهمیت است. مصرف قارچ باعث لاغری می شود؟ این روزها که بازار رژیم های لاغری داغ است هر خوراکی که به کاهش وزن کمک کند مورد استقبال قرار می گیرد. می گویند مصرف قارچ باعث لاغری می شود و بعضی به این امید هر روز آن را مصرف می کنند. عده ای هم خیال می کنند قارچ پروتئین دارد و آن را جایگزین منابع اصلی پروتئین می کنند. حال آنکه این کار درست نیست و به تندرستی شان آسیب می رساند ...
5خوردنی خوشمزه برای پایین آوردن کلسترول
پیشرفت بیماری ها عروقی جلوگیری کند. آووکادو: مصرف آووکادو می تواند علاوه بر کاهش سطح ای دی آل و تری گلیسیرید، به افزایش سطح کلسترول خوب خون کمک کند. تمامی این فواید به خاطر وجود میزان زیاد چربی اشباع نشده در این میوه چرب است. گوجه فرنگی تازه: طبق تحقیقات، خوردن 7 وعده غذایی حاوی گوجه فرنگی در هفته می تواند تا 30 درصد ریسک ابتلا به بیماری های قلبی را کاهش دهد. این موضوع ممکن ...
غذاهای رژیمی مناسب برای کاهش وزن
D مورد نیاز بدنشان را از نور آفتاب به دست می آورند. قرار گرفتن در معرض نور آفتاب به تولید ویتامین D در بدن منجر می شود. کمبود ویتامین D باعث تجمع چربی در بدن و چاقی می شود. البته محققان هنوز نمی دانند که آیا مصرف کم ویتامین D منجر به اضافه وزن می شود یا اینکه چربی های اضافه غلظت ویتامین D خون را پایین می آورند؟ غذاهای سرشار از ویتامین C مصرف کنید آزمایشات و تحقیقات ...
تلویزیون پرستار بچه نیست!
های اجتماعی و جسمانی هم دور نگه خواهد داشت. علاوه بر موارد بالا پژوهش ها نشان می دهد کودکانی که مدت زمان طولانی تری به تماشای تلویزیون می پردازند، نسبت به سایر کودکان، بیشتر از مسئله اضافه وزن رنج می برند. آگهی های بازرگانی مربوط به مواد غذایی حاوی چربی و قند که کودکان را مخاطب قرار می دهد هم جزو عوامل منفی در تربیت و تغذیه آنها به حساب می آید. توصیه هایی به والدین ...
