خانه
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
دستورات غذایی برای افراد نابارور
، فصل و سن افراد تغذیه متفاوت است مثلا باید گفت تغذیه فصل بهار با تغذیه زمستان تفاوت دارد. متخصص طب سنتی اضافه کرد: به صورت کلی به فردی که برای بارداری اقدام می کند توصیه می کنیم که خوراکی هایی که طبیعت گرم و تری دارند همچون مغز بادام، مویز، شیره انگور، گوشت گوسفند، تخم مرغ، شیر و شیره انگور در رژیم غذایی خود استفاده کنند. وی افزود: همچنین افرادی که قصد بارداری دارند باید ...
7 پیشنهاد فوق العاده برای اینکه در بهار پر انرژی باشید
برخی از خوراکی ها به دلیل وجود ترکیبات مغذی و خاص علاوه بر حفظ سلامت بدن می توانند برای مدت زمان طولانی در فرد احساس سیری ایجاد کنند. با مصرف این خوراکی ها انرژی مورد نیاز برای انجام فعالیت های مختلف از جمله فعالیت های ورزشی، تفریحی، کوه نوردی، بازدید از موزه ها، نمایشگاه ها و سایر کار ها در بدن فرد ایجاد می شود. هندوانه، داروی تقویت ضعف و ناتوانی حدود 93 درصد از حجم ...
خطرهای گوشتخواری افراطی
به جیب صاحبان صنایع و فروشندگان انواع گوشت ها (یا به تعبیر خودشان مواد پروتئینی ) می رود؛ اما هزینه آن را مردم باید بپردازند؛ هزینه هایی که هم اشخاص باید محتمل شوند و هم جامعه و وحشتناک تر از همه آسیبی است که این الگوی مصرف بر محیط زیست وارد می سازد. شما فقط گرفتاری های انسان را در تامین خوراک این همه دام و طیور در نظر بگیرید. چه مساحتی از زمین را باید به کشت علوفه اختصاص دهند. کشاورزی ...
5 نشانه کمبود مواد مغذی در چهره شما
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از عصرایران، همه ما از این حقیقت آگاه هستیم که ویتامین ها و مواد معدنی برای سلامت کلی بدن انسان ضروری هستند. این به معنای آن است که کمبود مواد مغذی می تواند موجب مشکلات سلامت جدی شود و حتی به مرگ ختم شود. در حقیقت، زمانی که بدن با کمبود مواد مغذی مواجه است، کل ساختار آن آسیب می بیند که به عدم تعادل در عملکردهای بدن منجر می شود. بنابر آمار و ارقام موجود ...
هندوانه برای زنان باردار مفید است یا مضر؟
می شود . پاک کنندگی بیش از حد هندوانه سموم را از بدن خارج می کند و اعضای داخلی را سالم نگه می دارد. در این فرایند مصرف بیش از حد آن باعث خروج مواد مغذی نیز می شود . مشکلات معده از خوردن هندوانه ای که به مدت طولانی بیرون از یخچال بوده است اجتناب کنید زیرا باعث حالت تهوع، استفراغ و مشکلات گوارشی می شود . همیشه سعی کنید میوه و آبمیوه تازه بخورید . پیش از مصرف هر گونه ماده غذایی در بارداری، با پزشک خود مشورت کنید. اگر پزشک اجازه می دهید در طول بارداری هندوانه بخورید، می توانید بخورید . اوما 14 ...
عادت های روزمره ای که باعث پیری می شوند
کنید از همیشه کندتر شده اید، همیشه خسته هستید و فراموشکار شده اید. به گزارش سلامت نیوز به نقل از سایت دکتر کرمانی، خبر خوب این است که با متوقف ساختن عادات بد خود می توانید از نظر ظاهری و احساسی جوان تر شوید. در ادامه 10 عادت را به شما معرفی می کنم که باعث التهاب در بدن می شوند و همچنین راه های مقابله با هرکدام را بررسی می کنیم. 1- بالا رفتن چربی شاید ...
سهم فروشگاه های زنجیره ای از نظام توزیع زیر 10 درصد است
مذاکره با تولید کنندگان برای عرضه کالا با قیمت مناسب تر وجود دارد. * فارس: با حذف واسطه ها و رایزنی با تولید کنندگان، چقدر کالاها ارزان تر به مصرف کننده می رسد؟ فخریان: با توجه به حذف هزینه های بازاریابی و واسطه ها، به طور میانگین بین 10 تا 20 درصد بهای کالا کاهش می یابد، اما در کالاهایی مثل تخم مرغ و برنج با توجه به سود اندک، کاهش بهای تمام شده کمتر از رقم مذکور است. ...
رئیس اتحادیه چلو کباب: دورریزهای مرغ را مخلوط مواد دیگر می کنند و به جای جوجه کباب به مردم می فروشند / ...
رستوران ها و یا اشخاصی که در این زمینه فعالیت دارند باید اولین اولویت خود را سلامت مشتری بدانند. نصرالهی اظهار کرد: در درست کردن غذا استفاده از مواد سالم و تازه مهم ترین رکن است و بعد از آن طعم غذا که مورد پسند مشتری باشد. وی افزود: هر روز صبح خودم برای خرید به مغازه می روم تا با کفیت ترین مواد را خریداری کنم تا خدای ناکرده جنس بد به مشتری تحویل ندهم. او اذعان کرد: قبلا ...
برای پاکسازی روده ها چه بخوریم؟
بروز بیماری های مرتبط با روده می شوند. در نهایت حبوبات به ویژه لوبیا و عدس نیز به دلیل دارا بودن آهن، روی، پتاسیم، کلسیم، ویتامین های گروه B و پروتئین برای پاکسازی روده ها می توانند مورد استفاده قرار گیرند. کارشناسان توصیه می کنند افراد از این مواد غذایی به میزان استاندارد مصرف کنند، زیرا استفاده بیش از حد خود می تواند باعث بروز مشکلات گوارشی، دل درد و سوء هاضمه شود. در کنار تنظیم رژیم غذایی، ورزش کردن و داشتن تحرک نیز برای پاکسازی روده ها بسیار مفید است و به دفع سریعتر مواد سمی از بدن کمک می کنند. ...
طرز تهیه کتلت شکم پر
مواد لازم برای کتلت شکم پر : سیب زمینی پخته و رنده شده 4 عدد تخم مرغ 2 عدد نمک و فلفل و ادویه به مقدار لازم گوشت چرخ کرده 200 گرم زرشک یک سوم لیوان پیاز 1 عدد جعفری خرد شده 3 قاشق طرز تهیه کتلت شکم پر : پیاز را نگینی خرد می کنیم و تفت می دهیم تا طلایی شود. زردچوبه و گوشت و نمک و ادویه و فلفل را ...
6 دلیل مور مور شدن دست و پا
...، تخم مرغ، جگر. ماهی تن و قزل آلا، منابع غنی این ویتامین هستند که مصرف آن ها کمبود بدن را جبران می کند. کمبود ویتامین B12 در گیاهخواران بسیار شایع است که توصیه می شود این افراد حتما از غلات، توفو (نوعی پنیر درنتیجه بستن شیر سویا)، سویا، مشتقات آن و پودر لاکتوز استفاده نمایند. سندروم تونل کارپ ( سندروم تونل مچ دست) معمولا افرادی که مدت طولانی مشغول تایپ هستند از ...
پای ماکارونی؛ تنوع در پخت ماکارونی
به گزارش بولتن نیوز، ماکارونی یکی از غذاهایی است که احتمالا در طول هفته حتما آن را یکبار درست می کنید. ما در اینجا پای ماکارونی را به شما آموزش داده ایم که کمی تنوع در درست کردن ماکارونی به کار ببرید. 1. ماکارونی را آبکش کردم و با مواد ماکارونی (گوشت چرخ شده، پیاز داغ، فلفل دلمه ای، قارچ، پوره گوجه فرنگی، نمک، زردچوبه، فلفل و آویشن) که تفت داده شده مخلوط کردم. 2. دو قاشق ...
اتحادیه ها نیازمند توجه بیشتر مراجع رسمی
علی اسدی خمامی: عصر اقتصاد: سوپرمارکت ها در شهرهای امروزی تبدیل به جزئی جدایی ناپذیر از زندگی روزمره شده اند. اگر در روستاها بخشی از مواد غذایی توسط خود خانوارها تامین می شود و اگر پیشترها در شهر نان از نانوایی، میوه از میوه فروشی، لبنیات از لبنیات فروشی، گوشت از قصابی، ادویه از عطاری و برنج و تخم مرغ و حبوبات از خواروبار فروشی ها تامین می شد، امروز اما در شهرها، تقریبا همه این موارد را می ...
گوشت و تخم مرغ عامل اصلی بروز لختگی خون
ادامه می افزاید: این یافته ها برای اولین بار نشان می دهد کولین موجب افزایش تولید TMAO در روده انسان شده که منجر به احتمال بیشتر چسبندگی پلاکت های خون به یکدیگر می شوند. کولین در طیف وسیعی از غذاها یافت می شود اما عمدتاً در محصولات حیوانی نظیر زرده تخم مرغ، گوشت گوساله و مرغ وجود دارد. در این مطالعه، محققان به 18 فرد بزرگسال سالم به مدت 2 ماه مکمل کولین دادند. 10 نفر از این ...
کنترل اشتها به روش طبیعی!
خود را کاهش دهند. البته همواره کنترل آن چه از طریق رژیم غذایی دریافت می کنید، آسان نیست. برای حصول اطمینان از دریافت کافی اینولین، پس از مشورت با پزشک می توانید استفاده از مکمل ها را مد نظر قرار دهید. آب مصرف آب می تواند بر کاهش کالری دریافتی روزانه شما تاثیرگذار باشد. همچنین، آب می تواند به کاهش مصرف چربی اشباع، قند، سدیم و کلسترول نیز کمک کند. اگر به ...
وعده هایی که بر زمین ماند!
سازمان حمایت مصرف کنندگان و تولیدکنندگان هرگونه افزایش قیمت منوط به مجوز است.بنابراین گزارش با مراجعه به آمار بانک مرکزی نیز اطلاعات شگفت آوری درباره افزایش قیمت های کالاهای اساسی در مقایسه با مدت مشابه سال قبل به دست می آید که برای نمونه می توان به افزایش 30درصدی تخم مرغ، 45درصدی برنج ایرانی، 50درصدی نخود، 26درصدی لوبیاچیتی، 66درصدی سیب درختی، 32درصدی سبزی؛ 16درصدی گوشت گوسفندی، 35درصدی گوشت مرغ و 27درصدی گوجه فرنگی اشاره کرد. ...
کاهش 12 درصدی ابتلا به دیابت با مصرف میوه
به گزارش پامچال نیوز به نقل از فارس، مطالعات محققان دانشگاه آکسفورد نشان داده است مصرف روزانه یک کاسه میوه می تواند خطر ابتلا به دیابت را تا 12 درصد و خطر مرگ را تا 17 درصد کاهش دهد. انجمن دیابت آمریکا می گوید: فیبر بالا و وجود مواد مغذی در میوه ها موجب شده تا بسیاری از افراد دیابتی با تصور اینکه قند میوه ها برایشان مضر است، از خوردن آنها اجتناب کنند. درحالی که این تصور کاملا اشتباه ...
طرز تهیه املت
گروه اجتماعی: ارزش تغذیه ای برای هر نفر: 154 واحد کالری، 40 درصد سبزیجات، 60 درصد پروتئین به گزارش بولتن نیوز به نقل از مجله ایده آل، مواد لازم: ■ مواد لازم برای 4 نفر ■ تخم مرغ درشت: 3 عدد ■ گوچه فرنگی: 500 گرم، پوست کنده ■ زردچوبه: 2 قاشق چای خوری ■ کره یا روغن مایع: یک چهارم پیمانه ■ نمک و فلفل سیاه: به میزان لازم روش تهیه: تخم مرغ ها را در یک کاسه ...
نابودی زنبورها کدام محصولات غذایی را کمیاب می کند؟
بین خواهد رفت. حتی فکر خداحافظی با غذاهای اساسی برای انسان ترسناک است، اما باید پذیرفت که با کاهش تعداد زنبورها نه تنها غذاهای مورد علاقه انسان ها از بین می رود، بلکه محصولات اساسی مورد نیاز آنها نیز نابود می شود. زیرا تولید بسیاری از مواد مغذی مانند ویتامین ها و مواد معدنی موجود در محصولات مختلف وابسته به گرده افشانی زنبورهاست. کمبود این مواد مغذی، می تواند سلامت انسان ها را تهدید کرده و خطر ...
نقش تغذیه در بیماری های روانی
نفوذپذیری غشای دستگاه گوارش به عوامل بیماری زا عملکرد مغز را تخت تاثیر قرار دهند. بنابراین مصرف پرو بیوتیک ها و پربیوتیک ها جهت تامین سلامت دستگاه گوارش و سیستم عصبی می تواند مفید واقع شود. تنظیم قندخون دریافت قند و مواد کربوهیدراتی ساده اضافی میتواند منجر به نوسانات شدید قند خون شود و ناهنجاری های روحی وروانی را تشدید کند. هر دو وضعیت افت قند خون و قند ...
این سبزیجات را پخته بخورید
، در دیواره سلولی حبس می مانند. حالا باید ببینیم پختن چگونه مواد مغذی را در این سبزیجات تقویت می کند. گوجه فرنگی گوجه فرنگی از نظر علمی در رده میوه ها قرار دارد، اما اگر پخته شود، سبزی محسوب می گردد. گوجه فرنگی بسیار مغذی و منبع غنی ویتامین C و لیکوپن می باشد. لیکوپن، فیتوکمیکالی است که باعث قرمزی رنگ آن شده و البته خواص آنتی اکسیدانی قابل توجهی نیز دارد.بخارپز یا آب پز کردن ...
تغذیه درمانی در بیماری های عفونی
جهت تامین ویتامین ها و مواد معدنی مورد نیاز بدن خود استفاده کنند. یکی از این مواد، سبزیجات برگ سبز مانند اسفناج است که حاوی منابع آهن گیاهی هستند. مواد غذایی دیگری که می تواند اثرات مفیدی داشته باشد میوه ها هستند. میوه ها شامل آنتی اکسیدان هایی هستند که می توانند با عوامل بیماریزا مقابله کرده و بدن را سالم نگه دارند. می توان از غلات کامل برای تامین انرژی ...
نکاتی درباره خلال سیب زمینی های منجمد شده
به گزارش بلاغ ، مصرف کنندگان هنگام خرید محصول باید دقت کنند که خلال ها کاملا منجمد باشند. وجود برفک و دانه های ریز و پراکنده یخ روی محصول نشان دهنده نگهداری نامناسب خلال ها در برهه ای از زمان بوده که موجب خارج شدن از حالت انجماد و آب انداختن آنها شده است که چنین تغییر حالتی احتمال فسادپذیری و کپک زدگی محصول را بالا می برد. لازم است بدانید هر ماده غذایی که حاوی روغن و چربی باشد مستعد ...
شایع ترین علت یبوست در کودکان
/> مکمل آهن باعث یبوست می شود؛ پس اگر فرزندتان کمبود آهن ندارد لازم نیست که از این مکمل استفاده کنید. بهتر است آهن بدن را از طریق مصرف مواد غذایی طبیعی مانند عدس، لوبیا، تخمه کدو یا مصرف غلات کامل غنی شده از آهن تامین کرد.
رابطه بین تغذیه و بوی بد بدن!
. غذاهای بی ارزش: خوراکی هایی که ارزش غذایی ندارند و فست فودها نیز باعث ایجاد بوی بد می شوند. غذاهای فراوری شده حاوی مقادیر زیادی قند و روغن و مواد نگهدارند هستند که با ورود به بدن بوی بد ایجاد می کنند. همچون گوشت قرمز، روند هضم غذاهای فوری نیز طولانی است و اصولا در روده انسان می گندند و فاسد می شوند. شاید برگر و سیب زمینی سرخ کرده دوست داشته باشید اما بدانید موجب بدبویی شما می شوند. 3 ...
رژیم خام خوری چیست چه مزایا و معایبی دارد؟
، خیساندن و جوانه زدن. رژیم خام خوری مانند رژیم گیاهخواری معمولاً اساس گیاهی دارد و بیشتر از میوه ها و سبزیجات و مغزها و دانه ها تشکیل می شود. اما هستند خام خوارنی که تخم مرغ خام یا گوشت خام هم مصرف می کنند که البته بسیار نادر است. طرفداران این رژیم مدعی هستند که نیازی به مصرف مکمل های خوراکی ندارند چون تمام مواد مغذی مورد نیاز بدن شان را از این رژیم تامین می کنند. آن ها معتقدند ...
راه کاهش ابتلا به دیابت
موجب شده تا بسیاری از افراد دیابتی با تصور اینکه قند میوه ها برایشان مضر است، از خوردن آنها اجتناب کنند. درحالی که این تصور کاملا اشتباه است و برنامه ریزی در مصرف انواع میوه ها کمک به کاهش خطر ابتلا به دیابت و بهبود مبتلایان به این بیماری می کند. محققان انگلیسی و چینی نیز برای دریافت تأثیرات میوه در دیابت نوع 2، 500 هزار نفر را که بین 30 تا 71 سال سن داشتند، در طول 7 سال مورد مطالعه و ...
ارزش غذایی قارچ را بدانید
قارچ بلکه انواع مختلف مواد غذایی اگر با هم خورده شوند، ریزمغذی هایشان کامل می شود. وقتی موادغذایی مختلف مثل غلات، حبوبات، لبنیات، پروتئین و سبزی ها با هم مصرف می شوند، منابع کاملی از اسیدهای آمینه، ویتامین ها و موادمعدنی به بدن می رسد. این موضوع حقیقت دارد که قارچ تنها منبع گیاهی ویتامین D است؟ نه! در واقع ارگوسترول نوعی استرول گیاهی است که در قارچ وجود دارد. این استرول باید ...
معرفی 10 ماده غذایی شگفت انگیز برای حجم دهی به عضلات
اسیدهای آمینه و ویتامین D است که باعث افزایش و ترمیم عضلات می شود. در واقع ترکیبات مفید تخم مرغ باعث افزایش سلامت بافت های عضلانی می شود. اگر مشکل چربی خون ندارید حتما روزانه یک عدد تخم مرع برای صبحانه میل کنید و ورزش را فراموش نکنید. اگر توانستید این دانه ها را تهیه کنید حتما از خواص آن بهره مند شوید. توصیه می کنیم هرازگاهی به جای مواد نشاسته ای طلایی رنگ مانند سیب زمینی یا پاستاها ...
رژیم غذایی ساحل جنوبی انتخابی مناسب برای تناسب اندام و لاغری
در این رژیم است که باعث کاهش وزن می شود و بسیاری از افراد را به سمت خود می کشاند. البته بهتر است بدانید که جایگزین های خوراکی موجود در این مرحله، باعث می شوند که شما احساس ضعف و گرسنگی نکنید. در این مرحله می توان روزی 3 وعده اصلی (کم حجم و کم کالری) و 2 میان وعده مصرف کرد. • خوراکی های مجاز در این مرحله: گوشت قرمز بی چربی، مرغ، بوقلمون، ماهی و میگو، پنیر توفو، تخم مرغ، پنیر کم چرب ...
