خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
علل افزایش ناباروری، معرفی خوراکی های مضر
های مخصوص سرخ کردن استفاده کنید. * هنگام خرید کمی بیشتر حوصله به خرج دهید و روی برچسب مواد غذایی را بخوانید. اگر روی برچسب غذایی، کلمه روغن هیدروژنه شده یا روغن شیرینی پزی ذکر شده بود، باید دانست که آن غذا حاوی چربی ترانس است. * برچسب روغن به شما درصد هر یک از اسیدهای چرب تشکیل دهنده روغن را می گوید. آن نوعی را انتخاب کنید که اسیدهای چرب اشباع کمتری داشته باشد و اسید چرب ترانس نداشته باشد و یا در کمترین مقدار باشد. * غذاهایی که در ترکیب آن ها روغن به کار رفته است از جمله انواع سس ها، چیپس و پفک و تنقلات را با دقت انتخاب کنید و به برچسب ترکیبات تغذیه ای آن ها توجه کنید. ...
غذاهای سفید هم مواد مغذی فراوانی دارند؟
مغذی است. ” حتی با اینکه سفید در رنگین کمان نیست، میوه ها، سبزیجات و دیگر غذاهایی که به صورت طبیعی سفید هستند نیز می توانند مواد مغذی مفید زیادی برایتان به همراه داشته باشند. " غلات تصفیه شده نان سفید، برنج، غلات شیری شده و کراکرها همگی در بخش غلات تصفیه شده قرار می گیرند. این غذاهای سفید همان هایی هستند که باید مصرفشان را محدود کرد. آردهای تصفیه شده را گاهی با ...
کاربردهای موثر پودر بچه
کاربردهای پودر بچه برای گربه ها زیاد است، سؤال پیش می آید که چرا اصلاً اسم آن را پودر گربه نگذاشتند . • شامپوی مو : وقتی که موهایتان را می بندید، پودر بچه و جوش شیرین را به یک میزان با هم مخلوط کنید و به عنوان شامپوی خشک به موهای خود بزنید تا موقعی که در قیامت اعضا و جوارح علیه تان شهادت می دهند، موهایتان دعا گوی شما باشند . • خوشبو کننده ی دستشویی : می توانید پودر بچه را داخل ظرف کوچکی ریخته، چند قطره خوشبو کننده به آن اضافه کنید و آن را داخل دستشویی قرار دهید تا بوی بد دستشویی را خنثی کند . منبع : blog.bamilo.com 17 ...
انواع دستور پخت غذا با لوبیا سبز
رنگی خرد شده1 فنجان طرز تهیه کوکو : ابتدا لوبیا و سینه مرغ خرد شده را کمی تفت بدهید تا خامی آن گرفته و کمی بپزد و در ظرفی لوبیا سبز ، فلفل دلمه، سینه مرغ خرد شده،ذرت، تخم مرغ ها و نمک و فلفل را با هم مخلوط کرده و مایع به دست آمده را داخل تابه بیزید و درب آن را بگذارید تا کاملا پخته شود. نکته آشپزی : در صورت تمایل می توانید از یک عدد سیب زمینی رنده شده هم استفاده شود. ...
آشپزی چینی؛ خوراک برنج با چغندر برگی
تخم مرغ 4 عدد بزرگ سس سریراچا (اختیاری) به مقدار لازم طرز تهیه: 1 . روغن زیتون را در یک تابه ی نچسب 25 سانتی متری روی شعله ی متوسط داغ کنید. وقتی داغ شد قارچ خرد شده را اضافه کنید و نمک بزنید. 10 دقیقه گاهی هم بزنید و تفت دهید تا قارچ ها نرم و قهوه ای شوند. قارچ ها را از داخل تابه در یک کاسه بریزید. 2. تابه را مجدداً روی شعله قرار دهید و سیر را اضافه کنید. 1 دقیقه ...
اونیون باجی؛ غذای تند هندی
آن گرفته شود. 3. برای تهیه سس تند؛ پوست گوجه فرنگی ها را جدا کنید و هر کدام را به 4 قسمت تقسیم کنید. فلفل چیلی قرمز را از وسط برش دهید و تخم های آن را جدا کنید و فلفل ها را ریز خرد کنید. گوجه فرنگی، فلفل چیلی خرد شده، سیر و زنجبیل را همراه با روغن زیتون درون تابه ای ریخته و تفت دهید تا همه مواد با هم مخلوط شود و سیر تغییر رنگ دهد. سپس ظرف را از روی حرارت بردارید و مخلوط مواد را در ...
مایکروویو ال جی NeoChef همراه با موتور اینورتر هوشمند معرفی شد
حفظ کرده و در عین حال با استفاده از روغن کمتر و 72 درصد چربی کمتر، غذایی سالم تر در اختیار شما بگذارد. تمیز کردن آسان مایکروویو ال جی NeoChef مایکروویو ال جی NeoChef از تعدادی قابلیت خاص برای بهبود تمیزی و کاربری راحت تر بهره می برد. قابلیت ضد باکتری تمیزی آسان (EasyClean) باعث می شود تمیز کردن فضای داخلی دستگاه، ساده و بدون هیچ زحمت اضافه ای باشد. به خاطر این قابلیت می توان ...
طرز تهیه پاستا با گوجه، سیر و بادام
: 1- مقداری آب در قابلمه ای ریخته و بجوشانید. کمی نمک به آن اضافه کرده و پاستا را طبق دستور روی بسته بندی آن بپزید. 2- تا پاستا می پزد، سس پاستا را آماده کنید. گوجه گیلاسی ها، ماهی آنچوی (در صورت تمایل)، کشمش، سیر، کاپاریس، بادام و روغن زیتون را در غذاساز ریخته و بزنید تا مواد ریز و به خوبی با هم ترکیب شوند. 3- 1 لیوان از آب پاستا برداشته و بعد آن را در آبکش بریزید ...
12 رازی که درباره فست فودها نمیدانستید
یک غذای کامل کالری داشته باشد. همچنین، مواد تشکیل دهنده سس سالاد نیز رازی است که فقط رستوران دارها از آن مطلع هستند. قهوه های آماده می توانند شما را سرحال کنند برخی از کافه های ارائه دهنده قهوه های بیرون بر، به جای لیوان های گیاهی از انواع استریوفوم استفاده می کنند. این ماده حاوی مقادیر زیادی مواد شیمیایی است که وقتی در مجاورت نوشیدنی های داغ قرار می گیرد، می تواند روی سیستم ...
آموزش 2 نوع غذای حرفه ای، مخصوص مبتدی ها
نان خشک پودر شده بریزید. گوشت چرخ کرده، مرغ چرخ کرده، تخم مرغ و پیاز ریز خرد شده را اضافه و مخلوط کنید. نمک و فلفل سیاه بیفزایید. 2. مواد را به خوبی با هم مخلوط کرده و با دست ورز دهید. 3. گلوله های کوچکی از مخلوط به دست آمده جدا کنید. 4. روغن را در ظرف مناسبی روی حرارت گرم کنید. قلقلی ها را در روغن سرخ کنید تا کاملا طلایی و برشته شوند. 5. برای تهیه سس ...
طرز تهیه تخم مرغ نیمرو در فر، با پنیر و سبزیجات
را به طور مساوی بین دو کاسه ی مناسب فر تقسیم کنید و آنها را کنار بگذارید. 2 . در یک تابه ی کوچک روی حرارت متوسط، موسیر را 3 دقیقه تا زمانی که نیمه شفاف شود تفت دهید سپس آویشن، رزماری و کمی نمک و فلفل را اضافه کنید. از روی شعله بردارید و کنار بگذارید. 3 . در دو کاسه ی کوچک 2 عدد تخم مرغ بشکنید و نگذارید زرده باز شود. کاسه ها را کنار بگذارید. 4 . زمانی که فر داغ شد ...
طرزتهیه کیک سیب با خامه دارچینی
ظرف کم شود و مخلوط نرم و درخشانی حاصل شود. سرعت همزن را کم کنید. سپس وانیل، دارچین، و کره را به صورت تدریجی به مخلوط اضافه کنید. وقتی تمام مواد به مخلوط اضافه شدند، سرعت همزن را کمی زیاد کرده و آنقدر هم بزنید تا خامه نرمی حاصل شود. خامه را داخل یخچال قرار دهید. دستور تهیه سس تافی کره را در ظرفی روی حرارت ملایم آب کنید. سپس شربت ذرت و شکر قهوه ای را به آن اضافه کرده و هم ...
روش هایی برای تنظیم طبیعی غده تیروئید
شفا آنلاین:همانطور که می دانید یک غده کوچک در پشت گردن شما قرار دارد که به تنهایی کارهای زیادی انجام می دهد. این غده همان غده تیروئید است که کارکرد صحیح آن برای سلامت بدن بسیار ضروری است. به گزارش شفا آنلاین :نشانه های عملکرد نادرست تیروئید می تواند با تغییرات وزن، دمای بدن، احساسات و حتی مشکل بینایی همراه باشد. اگر احساس کردید که این غده به درستی کار نمی کند باید به یک پزشک متخصص ...
طرز تهیه کباب شترمرغ
گروه اجتماعی: برای 6 نفر؛ زمان آماده سازی و پخت 25 ساعت به گزارش راهنمای سفر من به نقل از بولتن نیوز به نقل از مجله آشپزی مثبت، مواد لازم: 1 کیلو و 500 گرم گوشت شترمرغ (به صورت تکه های 4 سانتیمتری خرد شود) 1 عدد فلفل دلمه ای قرمز 1 عدد فلفل دلمه ای سبز 2 عدد پیاز 1/2 پیمانه آبلیمو 1 پیمانه روغن زیتون 5 حبه سیر خرد شده 4 عدد برگ بو ...
فوت و فن های پختِ "ته چین"
، زعفران را خوب دم کنید سپس اضافه نمایید. • به جای کره در ته چین می توانید از روغن جامد یا روغن مایع استفاده کنید، استفاده از روغن کرمانشاهی نیز طعم بسیار خوبی به ته چین خواهدداد. • سس زعفرانی را می توانید با کل برنج مخلوط کنید یا نصف آن را با برنج و نصف دیگر را با گوشت یا مرغ ریش ریش شده مخلوط کنید. • ته چین باید با حرارت بسیار ملایم و یکنواخت و در مدت زمان 1 تا 2 ...
این مواد غذایی باعث بهبود اختلال خواب می شوند!
دستیابی به یک خواب کافی و باکیفیت کاهش مصرف مواد غذایی با قند ساده مانند شکر، شیرینی جات و افزایش مواد غذایی با قند کمتر مانند تخم مرغ، سبزیجات و گوشت و مرغ و ماهی باعث کاهش سطح کورتیزول و بهبود وضعیت خواب خواهد شد. همچنین مصرف دیرهنگام و یا پرحجم شام، مصرف قهوه- نوشابه های سیاه رنگ- چای- شکلات کاکائویی، تلخ و سایر مواد کاکائو دار- فلفل سبز- پیاز – دسرهای خیلی چرب و خیلی شیرین- سس های پرچرب- تنباکو ...
داروی طبیعی برای رفع استرس؟
مختلفی شامل کلسیم، منیزیم، فسفر، پتاسیم، گوگرد، سدیم و مقدار کمی مس، آهن و روی نیز دارد. خواص و فواید زردآلو زردآلو یکی از میوه های مفید برای ورزشکاران بعد از "ورزش” است، به شرط آنکه بعد از خوردن این میوه، آب ننوشند. در زمستان می توانند از برگه زردآلو استفاده کنند و در تابستان اگر می خواهند همراه آب باشد از برگه زردآلو خیسانده در آب استفاده شود. خیس شده آن را اگر ...
طرز تهیه رول بوقلمون
زرده تخم مرغ به میزان لازم آب سرد به میزان لازم آرد کره را داخل تابه ای بریزید و آن را روی حرارت قرار دهید تا آب شود. سپس پیاز را داخل آن تفت دهید. بعد از آنکه طلایی شد، بوقلمون چرخ شده را اضافه کرده و به تفت دادن ادامه دهید. رب گوجه فرنگی، پودر کاری، پودر جوز هندی و مقداری نمک و فلفل هم بریزید. کمی آب هم اضافه کرده و مواد را خوب با هم تفت دهید. صبر کنید تا گوشت بپزد. سپس ...
طرز تهیه سوپ بروکلی پنیری
به میزان لازم نمک و فلفل به میزان لازم روغن در یک قابلمه مناسب مقداری روغن بریزید و روی حرارت قرار دهید. وقتی داغ شد، سیرها را داخل آن تفت دهید. بعد از اینکه طلایی شدند، تکه های پیازچه و بروکلی را اضافه کنید و به تفت دادنادامه دهید. بعد از 4-5 دقیقه آب مرغ را بریزید. صبر کنید تا مواد بجوشند. سپس حرارت را کم کرده و صبر کنید تا سبزیجات نرم شوند. سینه مرغ پخته را ریش ...
طرز تهیه کباب ترکی گوشت
خرد شده 2 حبه سیر له شده 2 ق س کره آب شده 1/2 ق چ پودر فلفل 2 ق چ پودر تخم گشنیز 2 ق چ پودر زیره 2 ق چ سماق مواد لازم برای مرینیت کردن را داخل مخلوط کن یا غذاساز بریزید و دستگاه را روشن کنید تا مخلوط نرم و یکدستی حاصل شود. مخلوط را داخل ظرف مناسبی بریزید. تکه های گوشت را هم به ظرف اضافه کنید. به آرامی تکه های گوشت را آغشته به مواد کنید. بگذارید گوشت ...
همه چیز درباره ی پخت بوقلمون شکم پر
کمی پیازداغ داخل یک تابه مناسب تفت دهید. شاه بلوط چرخ شده را هم به گوشت اضافه کنید. بقیه پیازداغ و گردوی چرخ شده و کرفس ریز شده را هم به مواد گوشتی اضافه کنید. حالا فلفل کبابی خرد شده، کمی زعفران و نمک و فلفل را هم به گوشت اضافه کنید. 3. مواد را داخل شکم بوقلمون بریزید و شکم آن را با سوزن درشت بدوزید. پاهای آن را مثل مرغ محکم به هم ببندید. پیاز درشت را حلقه حلقه کرده و آن را کف سینی فر ...
اهمیت تغذیه سالم در بوته فراموشی
به بالا تغییر کرده و وارونه شده است یعنی چربی ها و قندها در نوک هرم و مواد مورد نیاز بدن در پایین هرم و کمترین میزان مصرف قرار دارد. این کارشناس صنایع غذایی اظهار کرد: روغن و شیرینی که باید در نوک هرم و به مقدار کم مصرف شود در هرم غذایی ایرانی ها در ردیف دوم و بعد از نان و غلات قرار گرفته، سپس گوشت و شیر و در کوچک ترین قسمت میوه و سبزی که باید جمعا روزانه 5 تا 9 واحد مصرف شود بالای هرم ...
برای مقابله باپیری پوست چه بخوریم؟
...، مواجهه با جوش ها و آکنه چندان غیر منتظره نیست. در مقابل، مصرف غلات سرشار از فیبر مانند برنج قهوه ای، چاودار یا جو دوسر به حفظ سطوح مناسب قند خون کمک می کند. آب آب به بدن در دفع مواد زائد و سموم کمک می کند. آب یک مرطوب کننده طبیعی نیز محسوب می شود زیرا پوست را هیدارته نگه می دارد. همچنین، آب سلول های بدن انسان را تغذیه می کند. برای این که عطر و طعم بهتری به آب نوشیدنی خود بدهید و بر فواید سلامت آن اضافه کنید می توانید مقداری آب لیمو و چند برش خیار به آن اضافه کنید. ...
با خواص آب هویج آشنا شوید
لیوان معادل 400 میلی لیتر آب آب نصف یک عدد لیموترش نصف عدد سیب برگ اسفناج بسته به ذائقه تان کافی است این مواد غذایی را داخل مخلوط کن بریزید تا بافتی یکدست و خامه ای حاصل شود. اگر ترکیبات زیاد غلیظ باشد می توانید مقداری آب دیگر به آن اضافه کنید تا رقیق تر شود. نوشیدنی آب هویج و سیب و زنجبیل برای کاهش سلول های سرطانی یک نوشیدنی تهیه شده از سیب، هویج و ...
عَصّارخانه، صنعتی گم شده در تاریخ
کارخانه روغن گیری که به 380 متر مربع می رسد نشان از رونق این صنعت و اهمیت و جایگاه شغل عَصّاری در ایران بوده است. ساختار عصّارخانه: عصارخانه عبارت از محوطه ای بود که در وسط آن دو قطعه سنگ گرد بر روی هم قرار داشت و این دو قطعه سنگ از یک طرف با اهرمی به یک چهارپا مثل الاغ، شتر، قاطر یا اسب متصل بود. با حرکت کردن حیوان، که به صورت دورانی صورت می گرفت، سنگ رویی آسیاب به حرکت در می آمد ...
دستگیری فروشنده شیشه در بهاباد/توقیف تریلی نفتکش با 32 هزار لیتر گازوئیل قاچاق/ پلمب 15 قهوه خانه متخلف ...
از خبری در خصوص فعالیت یکی از فروشندگان کالای دخانی در رابطه با وارد کردن سیگارهای خارجی قاچاق از شرق کشور به شهر یزد مطلع شدند. وی، افزود: ماموران پلیس ضمن انجام تحقیقات لازم فعالیت متهم را زیر نظر گرفته و پس از هماهنگی با مقامات قضائی، مغازه وی را مورد بازرسی قرار دادند. سرهنگ مزیدی گفت: در بازرسی انجام شده 30 هزار نخ انواع سیگارهای خارجی قاچاق در مارک های مختلف کشف شد. معاون ...
معرفی 10 راهکار تضمینی برای داشتن قلبی سالم در تمام زندگی
است و دلیلش هم این است که با گذشت زمان، میزان بالای قند خون باعث آسیب رساندن به رگ های خونی می شود و درصد ریسک ابتلای فرد به بیماری های قلبی را بالا می برد. برای افراد بالای 45 سال، افراد باردار و همچنین برای افرادی که دارای اضافه وزن و سایر عوامل ریسکی مرتبط با دیابت هستند، بهتر است میزان قند خون همواره مورد سنجش قرار بگیرد. اگر در طی آزمایش ها پی بردید که مبتلا به دیابت ...
آشنایی با خواص بی نظیر هویج بنفش
تر میکس شوند. این مواد خرد شده را داخل میکسر بریزید و مخلوط کنید. سپس یک لیوان آب و آب نصف لیموترش تازه را نیز به آن اضافه کنید. مواد را هم بزنید تا کاملاً یکدست شوند. در نهایت این نوشیدنی را میل کنید . طعم این نوشیدنی تا حدودی ترش است و طعم خاک تازه می دهد. در هر حال این نوشیدنی برای سلامتی بسیار مفید است. اگر در مناطقی زندگی می کنید که این نوع هویج در دسترس است حتماً از خواص آن بهره مند شوید. منبع: تبیان انتهای پیام/ ...
آشنایی با ماست یونانی و کاربردهای آن
ساعت بماند. دو تکه از پنیر فتا کم چرب را به آن بیفزایید و به هم مخلوط کنید می توانید برای طعم دار شدن آن از روغن زیتون، نمک، عصاره لیمو، فلفل، پیازچه، موسیر، پودر آویشن، ریحان، ترخون خشک شده، نعناع خشک شده و .... استفاده کنید . یخ در بهشت با ماست یونانی ماست یونانی را با وانیل، تکه های موز، توت فرنگی، آناناس، هلو، انبه و ... و نیز کمی آب این میوه ها (در صورت تمایل) مخلوط کنید ...
همه آن چه باید درباره رژیم مشهور اتکینز بدانید
روش رژیم کتوژنیک شهرت دارد. – شکر: انواع نوشابه، آب میوه های بسته بندی شده، کیک، شیرینی، بستنی و غیره – غلات: گندم، جو، برنج، ذرت – روغن های گیاهی: روغن دانه سویا، روغن ذرت، روغن دانه کتان، روغن کانولا و سایر انواع روغن های گیاهی – چربی های ترانس: این چربی ها معمولا در مواد خوراکی فرآوری شده یافت می شوند. – غذاهای کم چرب و رژیمی: این غذاها ...
