خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
آشنایی با اثرات شفابخش آلبالو
... مرغ متوسط یک عدد پیاز متوسط یک عدد روغن 150 گرم زعفران سائیده شده یک قاشق غذاخوری خلال بادام و پسته به مقدار دلخواه برنج را شسته و آن را با نمک خیس کنید. هسته آلبالو را گرفته ، شکر را روی آن بریزید و سپس روی حرارت بگذارید تا جوش بیاید. بعد از 10 دقیقه آن را از روی حرارت بردارید تا رنگش تیره نشود. آلبالوی پخته را از صافی رد کنید. شربت آن ...
8 خوراکی که افراد دارای فشار خون بالا باید از خوردن آنها پرهیز کنند
در کنار ظرف غذای شما چند عدد خیار شور گذاشته می شود، توجه چندانی به این نداشته باشید که در حدود 300 میلی گرم سدیم را میل می کنید. زمانی هم که آن را در داخل ساندویچ تان قرار می دهید، مقادیر فراوانی سدیم به آن می افزایید. از آنجایی که بیشتر انواع سُس های سالاد محتوی مقادیر فراوانی سدیم هستند، توصیه می شود که به جای آنها از ترکیب روغن زیتون و سرکه استفاده شود. می توانید برای بهتر کردن مزه ...
4 خرداد اسهال را چگونه برطرف کنیم؟
تسکین می دهد. هیدراستیس– دارای خواص ضد میکروبی است. خرنوب (Carob) – به شکل پودر، با 1 قاشق غذاخوری سس سیب مخلوط و با معده خالی خورده شود. حاوی تانن است که خواص پیوند دهنده غشای مخاطی را دارد، برای کودکان و بزرگسالان مفید می باشد. بابونه- 2 تا 3 گرم پودر یا 3 تا 5 میلی لیتر عصاره، سه بار در روز، گرفتگی ها، تحریک و التهاب را کم می کند. گل ختمی، نارون ...
4 خرداد با رژیم های غیر اصولی کاهش وزن آشنا شویم
، ولی هیچ میوهای نباید مصرف شود و سوپ باز هم به مقدار دلخواه. روز سوم: ترکیب روز اول و دوم. میوه، سبزی و سوپ به مقدار دلخواه ولی سیب زمینی پخته نباید مصرف شود. روز چهارم: 8 عدد موز و هر چند لیوان شیر (سرشیرگرفته) به دلخواه همراه با سوپ. رژیم این روز تمایل شدید به مواد شیرین را ارضاء می کند و پتاسیم لازم را در اختیار بدن قرار می دهد. روز پنجم: 300-600 گرم گوشت گاو و 6 ...
پیتزای صبحانه در تابه، یک صبحانه شیک و خوشمزه برای صبح جمعه
صبحانه خمیر پیتزا (می توانید خمیر را خودتان درست کنید یا حاضری تهیه کنید) : 1 عدد تخم مرغ : 4 عدد بیکن گوشت گوساله یا کالباس خشک : 4 ورق اسفناج تازه یا سبزیجات دیگر به دلخواه : 1⁄4 پیمانه ریحان تازه خرد شده : 1 قاشق غذاخوری سس پیتزا : 1 پیمانه پنیر موزارلا : 1 الی 2 پیمانه قارچ : 1⁄2 پیمانه فلفل دلمه ای سبز و زرد : 1⁄2 پیمانه ...
این سالادهای ویژه و لاکچری...
قرمز (خرد شده): نصف یک عدد پنیر فتا (نگینی خرد شده): 150 گرم برگ ریحان: به مقدار لازم روغن زیتون: 2 ق س ارگانوی خشک: 1 ق چ طرز تهیه: سبزیجات خرد شده را در ظرف مناسبی با هم مخلوط و پنیر فتا را اضافه کنید. روغن زیتون و ارگانوی خشک را با هم مخلوط کرده و روی سبریجات بریزید و سرو کنید. سالاد ویژه راضیه عمادی مواد لازم: سینه مرغ: 1 عدد نمک ...
مینی تارت های تک نفره، مخصوص مهمانی ها
وب سایت سرآشپز: اگر یک مهمانی بزرگ در پیش دارید، مثلا تولد یا یک چیزی شبیه به این، می توانید از مینی تارت های یک نفره برای مهمانی تان درست کنید. مواد لازم برای خمیر تارت: 250 گرم آرد(نزدیک 2 لیوان) 120 گرم کره سرد تکه تکه شده 2 قاشق غذاخوری پودر شکر 1 زرده تخم مرغ 3 قاشق غذاخوری آب سرد 5 گرم وانیل شکری مواد لازم کرم: 3 لیوان شیر سرد 4 قاشق غذاخوری شکر 2 قاشق ...
تهیه گنوچی خانگی؛ خمیری با سیب زمینی و تخم مرغ
به آن می دهد. مواد لازم: سیب زمینی 2 عدد بزرگ پنیر ریکوتا 50 گرم نمک به میزان لازم فلفل سفید به میزان لازم آرد 90 گرم تخم مرغ 1 عدد آویشن 2 شاخه روغن زیتون به میزان لازم فلفل سیاه به میزان لازم نخود فرنگی 150 گرم کره قدری لیمو 1 عدد پنیر پارمزان به میزان لازم طرز تهیه: 1- از قبل فر را با حرارت 200 درجه سانتی گراد گرم کنید. سیب زمینی ها را برای یک الی یک ...
منابع ویتامین D؛ غنی ترین خوراکی های که ویتامین D را تامین می کنند
هایی هستند که با خوراک غنی شده ی ویتامین D تغذیه شده اند، مقدار بسیار زیادی ویتامین D دارند که گفته می شود این مقدار به 6000 واحد در هر زرده نیز می رسد. خوردن تخم مرغ های محلی یا تخم مرغ های صنعتی که ویتامین D زیادی دارند، می تواند به تأمین نیاز روزانه ی شما به این ویتامین کمک زیادی کند. قارچ به استثنای غذاهای غنی شده، قارچ تنها منبع گیاهی ویتامین D است. قارچ ها ...
چند ماسک روشن کننده ی پوست
می کنند. با استفاده از روغن بادام نیز می توانید موها را تقویت کنید. مواد لازم: یک موز یک قاشق غذا خوری روغن بادام نحوه استفاده: 1- از ریشه تا انتها موها را به ترکیب یک عدد موز و یک قاشق غذا خوری روغن بادام آغشته کنید. 2- اجازه دهید ماسک به مدت 20 دقیقه تاثیر شگفت انگیز خودش را بگذارد و سپس با آب بشویید. در ادامه می خواهم چند ماسک صورت فوق ...
مصرف گوشت و پرخوری پرهیز برای افراد گرم مزاج ممنوع
، لیمو شیرین، سنجد، غوره، آلو بخارا، سوپ یا آش جو، نان جو، لیمو ترش تازه، استفاده از سالاد فصل، روغن زیتون، حبوبات و غلات جوانه زده ( مثل جوی دو سر، ماش و عدس)، بذرهای ملیّن (مانند اسفرزه، بارهنگ، خاکشیر)، غذاهای خام (میوه ها و سبزی ها)، انواع توت تازه به خصوص شاه توت، عسل به مقدار کم، کدو خورشی، آلبالو و ... برای افراد دارای مزاج گرم و تر مفید است. ...
طرز تهیه همبرگر شکم پر
شفا آنلاین : همبرگر شکم پر از مجموعه دستورغذایی های مارتا استوارت است که ما طرز تهیه آن را برای شما آماده کرده ایم. خیلی جالب است وقتی همبرگرهای همیشگی، سورپرایزی در دل خود دارند. مواد لازم: گوشت چرخ کرده 1400 گرم نمک به میزان لازم فلفل سیاه یک و نیم قاشق چای خوری پنیر موزارلا 85 گرم ریحان 1 قاشق چای خوری گوجه گیلاسی 12 عدد روغن قدری نان همبرگر 6 عدد طرز تهیه: ...
پول هدفمندی یارانه ها کجا خرج شده است؟ / درخواست ها برای تغییر وزرای اقتصادی در دولت جدید
کوچک تر می شود کیهان به گرانی ها پرداخته است: گرانی کالاهای اساسی ادامه دارد و نه تنها کسی در برابر این گرانی ها پاسخگو نیست که وزارتخانه ها این مشکل معیشتی مردم را به هم پاس می دهند. بر اساس جدیدترین گزارش بانک مرکزی درباره افزایش قیمت مواد خوراکی در هفته منتهی به 22 اردیبهشت امسال، قیمت گروه لبنیات 0/1 درصد، تخم مرغ 3/1 درصد، حبوب 2 درصد، میوه های تازه 1/6 درصد، گوشت قرمز 1/ ...
حساسیت به گلوتن چیست؟
عاری از گلوتن برای مصرف کنندگان تولید کنند . طرز تهیه شیرینی و نان بدون گلوتن طرز تهیه شیرینی ذرت مواد لازم : آرد ذرت 110 گرم شکر 100 گرم به صورت پودر شده تخم مرغ 3 عدد وانیل به میزان کم توجه: در صورت استفاده از وانیل از عدم وجود غلات ممنوعه در آن مطمئن باشید و در غیر این صورت از پوست لیموترش پودر شده یا رنده ...
غذاهایی که باعث افزایش خلط می شوند
نوشیدنیهایی که دارای مزاج سرد به ویژه سرد و خشک هستند، پرهیز و در صورت ضرورت و نیاز حتماً با مصلحات آن و به مقدار خیلی کم استفاده کنند. غذاهای مفید برای افراد دچار غلبه سردی و خشکی گوشت برّه، کبوتر، گنجشک و سار، مرغ محلی فربه، تخم مرغ محلی، گندم، لوبیا، سیب با پوست و دانه، گلابی، طالبی، به، بادام شیرین، خربزه، انگور، آب نارگیل، آلو شیرین، در صورت مصرف برنج حتماً از شوید، زیره ...
جو دو سر سرشار از خواص درمانی
آسیاب خرد نموده، یک لیوان آب جوش را به سه گرم از آن اضافه می کنیم و 20 دقیقه صبر می کنیم تا محلول دم بکشد . پس از آن محلول را صاف کرده و بدون قند و یا با شیرینی کم مصرف می کنیم. این عمل می تواند چندین بار در روز تکرار شود . فراورده های گیاهی : در اکثر موارد گیاه آن به صورت چای به عنوان آرام بخش مصرف می شود. هم چنین محصولاتی به صورت قرص یا دراژه از آن در دنیا موجود ...
همه چیز در مورد گوشت شترمرغ
...> اسیدهای چرب غیراشباع موجود در گوشت شترمرغ 30 درصد مجموع اسیدهای چرب را تشکیل می دهد که یکی از مزیت های این گوشت محسوب می شود. گوشت شترمرغ به میزان بسیار چشمگیری ترد بوده و از قابلیت هضم استثنائی برخوردار است، به طوری که 90 درصد آن قابل هضم بوده و از این حیث پس از گوشت ماهی در رتبه دوم قرار دارد، در صورتی که گوشت مرغ و گاو 87 درصد قابلیت هضم دارند. معاون بهبود تولیدات دامی ...
طرز تهیه ی سوپ پیاز فرانسوی
... آرد: نصف قاشق غذاخوری نان تست: به میزان لازم پنیر پیتزا: به میزان لازم آب مرغ یا آب گوشت: دو پیمانه فلفل سیاه و نمک: به میزان لازم طرز تهیه: کره را در ظرفی ریخته و روی حرارت قرار می دهیم. پیاز خلالی خرد شده را به آن اضافه کرده و تفت می دهیم تا طلایی رنگ شود. سپس آرد را اضافه کرده و کمی تفت می دهیم. در مرحله ی بعد، آب گوشت یا ...
کدام روغن را مصرف کنیم، به چه قیمت!
دانه ها تحت فشار قرار می گیرند این مواد نیز به روغن منتقل می شود، همچنین در مزارع کنجد، به علت فساد پذیری بالای دانه کنجد سم آفلاتوکسین نیز وجود دارد.بنابراین باید حتما از نوع تصفیه شده آن خریداری شود که تنها در شرایط کارخانه ای (خلاء شدید و 200 درجه حرارت) امکان تصفیه آن وجود دارد. دکتر رشیدی نیز فعالیت این گونه روغن گیری ها را برگشت به عقب توصیف کرده و رد می کند. نقطه دود روغن ...
وزارت اقتصاد: تورم از خرداد دوباره دورقمی می شود
ایران به شمار می آید که رقابت شفاف و درآمدهای سالم را در معرض خطر قرار داده و فعالیت های زیرزمینی را تشدید می کند؛ 60 درصد از اقتصاد ایران مالیات نمی دهد و مقایسه سهم درآمد مالیاتی ایران و کشورهای توسعه یافته از تولید ناخالص داخلی نشان می دهد که سهم درآمد مالیاتی از تولید ناخالص داخلی در کشور ما تازه به 8درصد رسیده است. مطالبه بدون پاسخ بسیاری از شهروندان این است که چرا همه مالیات نمی دهند ...
چگونه شکم را لاغر کنیم؟
به اتاق خواب تمام نگرانی های خود را پشت سربگذارید. روزی 10000 قدم راه بروید در یک مطالعه هنگامی که مردها گام های روزانه خود را از 10000 قدم به کمتر از 1500 (بدون تغییر رژیم غذایی خود) کاهش دادند، چربی های احشایی (شکم) پس از 2 هفته 7٪ افزایش یافت. به مقدار معقول راه بروید. در هنگام رفتن به محل کار، مدرسه، و یا فروشگاه مواد غذایی در صورت امکان پیاده روی کنید. یک گام شمار بخرید ...
8 راز تهیه میگو پلو
گذشت 2 تا 3 دقیقه، کشمش ها را اضافه کنید و با میگوها تفت دهید . * سیب زمینی ها را نگینی خرد و در 2 قاشق غذاخوری روغن باقیمانده سرخ کنید و پس از سرخ شدن، مقداری گرد لیمو به آن ها بیفزایید . * در مرحله دیگر، در قابلمه ای برنج را بجوشانید و آبکش کنید و سپس لا به لای برنج از مخلوط میگو و کشمش و سیب زمینی سرخ شده بریزید و آن قدر این کار را تکرار کنید تا تمام مواد به پایان برسد. سپس ...
درمان تب (چگونه تب را پایین بیاوریم؟)
آنتی باکتریال است و به کاهش تب کمک میکند. به منظور استفاده از سیر برای درمان تب، چند عدد سیر را بکوبید و آن را با روغن نارگیل یا روغن زیتون مخلوط کنید تا به خمیری نرم تبدیل شود. سپس این خمیر را روی پاهای بیمار تبدار بگذارید. توجه کنید که روی برخی از قسمت های پا باید برای خروج حرارت از بدن باز بماند. با باند تمیزی قسمت های آغشته به خمیر سیر را ببندید و شب تا صبح آن را به همین حالت بگذارید تا تب پایین ...
درمان ناباروری در مردان با تغذیه
میلیگرم یا بیشتر و اگر سیگار می کشید حداقل 125 میلیگرم استفاده کنید. به اندازه کافی روی (zinc) مصرف کنید. تحقیقات بسیاری نشان می دهد که حتی کمبودهای کوتاه مدت روی می تواند حجم نطفه و سطح تستوسترون را کاهش دهد. منابع عالی که می توانید مقدار توصیه شده روزانه یعنی 11 میلیگرم روی را از آن مصرف کنید شامل صدف خوراکی (8 عدد صدف متوسط تقریباً حاوی 16 میلیگرم روی است)، گوشت پشت مازو گاو (85 گرم ...
خوردن چه غذاهایی در ماه رمضان باعث تشنگی می شود؟
غذایی طبیعی شیرین مثل خرما و کشمش استفاده کنید. غذاهای چرب تا می توانید از خوردن خوراکی های چرب، مخصوصا در وعده سحری، پرهیز کنید چون باعث عطش و تشنگی زیاد طی روز می شود. اما اگر گاهی غذای چرب می خورید کافی ا ست پس از آن (به ویژه در وعده افطار) کمی پودر رازیانه را با نبات در آب مخلوط کنید و بنوشید تا عوارض آن را کم کند و به گوارش بهتر خوراک کمک کند. مصرف بیش از حد گوشت و سایر منابع ...
غذاهای مفید برای درمان ناباروری
: از میان میوه ها انگور، شلغم، چغندر، انار، سیب، به، انجیر، موز، نارگیل، خربزه، انبه، توت، گلابی، انجیر و نیز هویج مفید است؛ حلوا از قند و نشاسته، حلوا با چهار مغز و کنجد به عنوان تنقلات بسیار مناسب خواهد بود. افزایش نیروی جنسی فلفل، دارچین، زنجبیل، میخک، زعفران، سیر، پیاز خصوصا بریان شده مفید است لازم به ذکر است که مصرف ترنجبین در جوانان تولید کننده منی و در پیران کاهنده آن است همچنین اگر به نمک مصرفی در غذاها زنجبیل پودر شده اضافه شود،در افزایش نیروی جنسی بسیار موثر است. ...
جوش شیرین چگونه از پوست مراقبت می کند؟
تان نیاز دارید؟ 3 قسمت جوش شیرین را به 1 قسمت آب اضافه و مخلوط کنید. این ساده است، اما به لایه برداری از پوست تان برای زیبا شدن کمک خواهد کرد. شما حتی می توانید آن را هر روز استفاده کنید. آیا خسته اید، پا درد دارید؟ فقط 3 قاشق غذاخوری جوش شیرین را به یک کاسه حاوی آب گرم اضافه کنید و پاهای خود را برای تسکین فوری در آن فرو کنید. امروزه ما از خطرات ناشی از آلومینیوم و پارابنز هایی که در اسپرهای گندزدا استفاده می کنیم، آگاه شده ایم. در عوض، ما می توانیم یک گندزدای ساده با استفاده از یک مقدار کمی جوش شیرین مخلوط با آب بسازیم. این واقعا کار می کند. = هجده ...
درمان خانگی سرماخوردگی با داروهای گیاهی
بجوشانید و روزانه 3 تا 4 مرتبه آن را استنشاق نمایید. بخار و روغن موجود در برگهای این گیاه به طرز شگفت آوری آرامبخش بوده و احتقان را در کل دستگاه تنفسی تسکین میدهد. برای بخور دادن میتوانید از برگ آویشن، مریم گلی و یا نعنا نیز استفاده کنید. ریحان یک قاشق چایخوری از بزگ تازه یا خشک شده ریحان را را با کمی پودر شبدر و دارچین مخلوط نموده و به یک فنجان آب جوش اضافه کنید. کمی عسل به ...
نوشیدنی های ویژه رمضان + طرز تهیه
رفع گرمازدگی و ایجاد شادابی در فصل گرما مناسب می باشد. مواد لازم: خاکشیر 50 گرم عسل یا شکر یا سنکجبین 4 قاشق غذاخوری یخ خرد شده به میزان لازم آبلیمو و گلاب در صورت دلخواه روش تهیه: خاکشیر را با آب سرد خیس کنید سپس چند بار آن را شسته تا شن ریزه های آن از بین برود و خوب تمیز شود؛ سپس با عسل و یا سکنجبین یا شکر آن را کمی شیرین نمایید یخ را خرد کنید و داخل آن بریزید و میل کنید اگر از شکر و یا عسل استفاده شود می توانید مقداری گلاب و آبلیمو به شربت اضافه نمایید. ...
موادغذایی ضد افسردگی
برگ سبز، انجیر خشک، شاهی آبی، فرآورده های سویا، کلم، بادام زمینی، آجیل درختی، کدو حلوایی، دانه ها، لوبیا لیما، نخود ها، پرتغال، جلبک کلپ، انگور، توت فرنگی، آووکادو و کیوی موادغذایی غنی از روی مغزهای آجیل، دانه های کدو تنبل، جوانه گندم، دانه های آفتابگردان، جعفری، جودوسر، استیک، صدف ها و زرده تخم مرغ موادغذایی غنی از ویتامین B3 پنیر، گوشت بدون چربی، غلات ...
