سایر منابع:
سایر خبرها
غیرواگیرها جامعه را می بلعد
بیشترین میزان شیوع سرطان مری و معدی در دنیا از بخش شرقی استان گلستان (گنبد، کلاله، آق قلا) گزارش شده بود، جمعیت آن منطقه موردمطالعه و بررسی قرار گرفت و نتایج تحقیقات ما نشان داد که برای شیوع سرطان چندین فاکتور وجود دارد. وی نوشیدن مایعات داغ را یکی از مهم ترین عوامل سرطان زا عنوان کرد و گفت: در این مطالعه درجه حرارت چای که توسط 50 هزار نفر نوشیده می شد؛ اندازه گیری و مشخص شد کسانی که چای با دمای ...
طرز تهیه همبرگر شکم پر
شفا آنلاین : همبرگر شکم پر از مجموعه دستورغذایی های مارتا استوارت است که ما طرز تهیه آن را برای شما آماده کرده ایم. خیلی جالب است وقتی همبرگرهای همیشگی، سورپرایزی در دل خود دارند. مواد لازم: گوشت چرخ کرده 1400 گرم نمک به میزان لازم فلفل سیاه یک و نیم قاشق چای خوری پنیر موزارلا 85 گرم ریحان 1 قاشق چای خوری گوجه گیلاسی 12 عدد روغن قدری نان همبرگر 6 عدد طرز تهیه: ...
پول هدفمندی یارانه ها کجا خرج شده است؟ / درخواست ها برای تغییر وزرای اقتصادی در دولت جدید
.... قرار بود 30 درصد از درآمدهای حاصل از اجرای این قانون به بخش تولید و همچنین مطابق ماده 46 قانون الحاق برخی مواد به قانون تنظیم بخشی از مقررات مالی دولت قرار بود 10 درصد این درآمدها به بخش سلامت بابت کاهش سهم هزینه های مستقیم سلامت مردم اختصاص پیدا کند. با این وجود، این موضوع به این دلیل در این گزارش مورد توجه قرار نگرفت که همانطور که اشاره شد از ابتدای اجرای قانون هدفمندکردن یارانه ها علاوه ...
همه چیز در مورد گوشت شترمرغ
...> اسیدهای چرب غیراشباع موجود در گوشت شترمرغ 30 درصد مجموع اسیدهای چرب را تشکیل می دهد که یکی از مزیت های این گوشت محسوب می شود. گوشت شترمرغ به میزان بسیار چشمگیری ترد بوده و از قابلیت هضم استثنائی برخوردار است، به طوری که 90 درصد آن قابل هضم بوده و از این حیث پس از گوشت ماهی در رتبه دوم قرار دارد، در صورتی که گوشت مرغ و گاو 87 درصد قابلیت هضم دارند. معاون بهبود تولیدات دامی ...
پیتزای صبحانه در تابه، یک صبحانه شیک و خوشمزه برای صبح جمعه
صبحانه خمیر پیتزا (می توانید خمیر را خودتان درست کنید یا حاضری تهیه کنید) : 1 عدد تخم مرغ : 4 عدد بیکن گوشت گوساله یا کالباس خشک : 4 ورق اسفناج تازه یا سبزیجات دیگر به دلخواه : 1⁄4 پیمانه ریحان تازه خرد شده : 1 قاشق غذاخوری سس پیتزا : 1 پیمانه پنیر موزارلا : 1 الی 2 پیمانه قارچ : 1⁄2 پیمانه فلفل دلمه ای سبز و زرد : 1⁄2 پیمانه روش ...
طرز تهیه ی سوپ پیاز فرانسوی
سرویس دانستنی ها - در ادامه ی آموزش غذاهای مناسب برای سفره ی افطار و سحر، امروز برای شما روش تهیه ی یک نوع سوپ را قرار داده ایم که مواد اولیه ی آن کم است و به آسانی تهیه می شود. به گزارش فانوس به نقل از تابناک با تو ، برای آشنایی با روش پخت سوپ پیاز فرانسوی، با ما همراه باشید. مواد لازم: پیاز متوسط (خلالی خرد شده): دو عدد متوسط کره: دو قاشق غذاخوری ...
وزارت اقتصاد: تورم از خرداد دوباره دورقمی می شود
می یابد و وقتی سهامداران خرد در رابطه با این موضوع انتقاد می کنند و هزینه های تبلیغی شرکت ارتباطات سیار را بسیار قابل ملاحظه و غیرمتعارف می دانند، جلسه از سوی نمایندگان دولتی تشریفاتی معرفی و متشنج می شود. در پایان از سازمان بورس اوراق بهادار درخواست می شود در مجامع شرایطی به وجود آورد تا سهامداران حقوقی دولتی یا خصوصی حرمت سهامداران خرد را حداقل به اندازه یک مهمان نگه دارند نه اینکه با ...
8 راز تهیه میگو پلو
روغن زیتون باشد و مواد اولیه این غذا را فقط به اندازه 1 تا 2 دقیقه تفت دهید. میگو به اندازه 3 تا 4 عدد میل کنید و شوید تازه در غذایتان بریزید. در ضمن، آب کرفس به همراه این غذا می تواند به کنترل چربی خون شما کمک کند. از آنجا که اضافه وزن یکی از عوامل بالابرنده کلسترول است، از پرخوری اجتناب کنید . اگر یبوست دارید بهتر است همراه این غذا از سبزی های برگ سبز تیره مانند سبزی خوردن ...
رنگ رخساره خبر می دهد از کمبود ویتامین بدن!
...> چهره رنگ پریده می تواند نشانه نیاز شما به مصرف ویتامین B12 بیشتر باشد. فقدان این ویتامین می تواند در پوست آشکار شده و احساس خستگی به همراه داشته باشد. علامت دیگر کمبود این ویتامین، زبان کاملا صاف است. مواد خوراکی حاوی ویتامین B12: ماهی سالمون، گوشت قرمز، غلات فرآوری شده، ماست و پنیر سوئیسی. موی خشک موی خشک در برخی روزها امری شایع است اما خشکی بیش از اندازه موها می تواند ...
درمان ناباروری در مردان با تغذیه
میلیگرم یا بیشتر و اگر سیگار می کشید حداقل 125 میلیگرم استفاده کنید. به اندازه کافی روی (zinc) مصرف کنید. تحقیقات بسیاری نشان می دهد که حتی کمبودهای کوتاه مدت روی می تواند حجم نطفه و سطح تستوسترون را کاهش دهد. منابع عالی که می توانید مقدار توصیه شده روزانه یعنی 11 میلیگرم روی را از آن مصرف کنید شامل صدف خوراکی (8 عدد صدف متوسط تقریباً حاوی 16 میلیگرم روی است)، گوشت پشت مازو گاو (85 گرم ...
خوردن چه غذاهایی در ماه رمضان باعث تشنگی می شود؟
غذایی طبیعی شیرین مثل خرما و کشمش استفاده کنید. غذاهای چرب تا می توانید از خوردن خوراکی های چرب، مخصوصا در وعده سحری، پرهیز کنید چون باعث عطش و تشنگی زیاد طی روز می شود. اما اگر گاهی غذای چرب می خورید کافی ا ست پس از آن (به ویژه در وعده افطار) کمی پودر رازیانه را با نبات در آب مخلوط کنید و بنوشید تا عوارض آن را کم کند و به گوارش بهتر خوراک کمک کند. مصرف بیش از حد گوشت و سایر منابع ...
طرز تهیه خوراک میگو در برگ کاهو/ شامی کم کالری و مغذی
ماست پرچرب، 1 قاشق غذاخوری سرکه برنج (یا انگور)، یک و نیم قاشق چای خوری پودر کاری، 1 فنجان فلفل دلمه ای قرمز خردشده، 1 فنجان نخودفرنگی و یک چهارم فنجان ریحان ساطوری نیاز داریم. برای آماده کردن این غذا کافی است که ابتدا برگ های کاهو را به خوبی بشویید و خشک کنید. روغن را در تابه نچسبی گرم کنید و میگو و نمک را 6 دقیقه در آن تفت دهید. حالا، ماست، سرکه و پودر کاری را باهم مخلوط کنید تا سس ...
این رول های بهاری را امتحان کنید
برگ کلم است که حتی این غذا را طعم دارتر هم می کند. ورمیشل برنج بخش خیلی نرم و کاربردی این غذاست. رشته های برنجی نازکی که باعث می شود هوای داخل این دست پیچ گرفته شود و لبه ها حسابی بچسبد. این ورمیشل را می توان راحت در مغازه ها و سوپرمارکت ها یا در بخش غذاهای آسیایی بعضی فروشگاه ها پیدا کرد. پیشنهادم برای جایگزینی این ماده، جوانه ماش است. مواد لازم: 2 عدد سینه مرغ بدون پوست و استخوان، به ...
فشار خونم بالا است، چه غذاهایی بخورم؟
زده یا کنسرو ماهی بدون نمک به همراه ادویه جات و گیاهان معطر نیز مناسب است. به جای استفاده از سس هایی که غالبا دارای مقدار زیادی نمک هستند می توان از گیاهان معطر، مرکبات و فلفل قرمز استفاده نمود. - گیاهان ریشه ای، سیب زمینی، برنج، ماکارونی و رشته از منابع کربوهیدراتی کم سدیم هستند که باید پایه وعده های غذایی را تشکیل دهند. - دانه کنجد و توفو و گیاهان برگی سبز رنگ از ...
طرز تهیه نان کاسه ای جهت سرو سوپ
در ساختار نان کاسه ای از پودر مایه خمیر فوری استفاده می شود که قابل استفاده به صورت مستقیم می باشد. با این وجود توصیه ستاره به شما این است که مایه خمیر را به طور جداگانه عمل بیاورید تا از سالم بودن آن اطمینان حاصل کنید و سپس با مواد دیگر مخلوط نمایید. نکته قابل توجه در پخت انواع نان این است که به هنگام پخت نان در فر می بایست ظرف آبی درون فر قرار دهید تا از خشک شدن نان ها جلوگیری کند ...
راه های سریع و موثر برای درمان اسهال
میوه ها و سبزیجاتی که موجب گاز معده می شود همچون کلم بروکلی، لوبیا، نخود سبز و ذرت خودداری شود. 3- پروبیوتیک ها: پروبیوتیک ها شیوه درمانی طبیعی برای اسهال به حساب می آیند. پروبیوتیک ها باکتری های زنده ای هستند که در برخی مواد خوراکی مثل ماست وجود دارند. همچنین به شکل پودر یا قرص هم وجود دارند. آنتی بیوتیک ها اغلب باکتری های خوب را که در معده وجود دارد از بدن خارج می کنند و این امر می ...
چه غذاهایی بخوریم که آسان روزه بگیریم!
خیلی به سالم و قوی ماندن شما در روزه داری کمک می کند. خوردن اقلامی مثل سبزی، خیار و گوجه، انگور و هندوانه و ... برای بازگشت ویتامین ها و مواد معدنی به بدن فرد روزه دار، بسیار موثر است. 11. خوردن منابع فیبرهای غذایی از جمله میوه کافی از 2 تا 3 عدد در فاصله افطار تا سحر و سبزیجات هرچه بیشتر اجازه ضعیف شدن، کمبود پیدا کردن، تشدید یبوست و هموروئید را به بدن شما نخواهد داد. افرادی که در ماه ...
آشنایی با اثرات شفابخش آلبالو
پارچ شربت می توانید آلبالو های تازه و هسته گرفته شده را حلقه حلقه کنید و همراه یخ داخل پارچ بریزید. طرز تهیه آلبالوپلو مواد لازم: برنج یک کیلوگرم آلبالو دوکیلوگرم شکر یک کیلوگرم مرغ متوسط یک عدد پیاز متوسط یک عدد روغن 150 گرم زعفران سائیده شده یک قاشق غذاخوری خلال بادام و پسته به مقدار دلخواه برنج را شسته و آن را با نمک خیس کنید. هسته آلبالو را گرفته ، شکر را روی آن بریزید و سپس روی حرارت ...
طب سنتی کدام سبک زندگی را به شما پیشنهاد می کند؟
بیشتری داشته باشند. گنجاندن غذاهای با طبع گرم تنها به افزایش و غلبه خط دم در بدن منتهی می شود که می تواند عوارضی را به همراه داشته باشد. پس تا می توانید از گنجاندن انواع ماکارونی و غذاهایی که با گوشت گوسفند و بوقلمون تهیه می شوند پرهیز کنید و حتی مصرف سبزیجات گرم مثل هویج، ترب، زیتون و انجیر را نیز به حداقل برسانید. بلغمی هستید دور عدسی خط بکشید افراد بلغمی به دلیل ...
یک دستور ساده برای پخت پای مرغ و سبزیجات
چایخوری • زرده تخم مرغ: 2 عدد • فیله مرغ (پخته و خرد شده): 200 گرم • هویج (پخته و نگینی خرد شده): 100 گرم • قارچ: 250 گرم • فلفل دلمه ای رنگی (خرد شده): 1 عدد • ذرت تازه: 100 گرم • سس سفید: 1 پیمانه • فلفل قرمز: به میزان لازم روش پخت: 1. کره، آرد، یک هشتم قاشق چایخوری نمک و بیکینگ پودر را ...
طرز تهیه دو نوع کبابِ خانگی؛ جوجه و کباب لقمه
ماهنامه سفره ایرانی: اگر دلتان کباب می خواهد، نیازی نیست حتما حاضر شوید و به یک رستوران گران قیمت بروید. می توانید خودتان در خانه دست به کار شوید. در این مطلب طرز تهیه دو نوع کباب خانگی را به شما آموزش داده ایم. جوجه کباب لقمه ای مواد لازم: سینه مرغ یا ران مرغ بدون استخوان: یک و نیم کیلوگرم فلفل دلمه: 2 عدد بزرگ پیاز: 2 عدد بزرگ پودر فلفل قرمز: یک ق س نمک: یک ق س ...
پای همبرگر و سوسیس؛ غذایی سنگین برای ناهارتان
های کوچک را دور خمیر بچینید و روی آن پنیر رنده شده بریزید. برش های هفتی هشتی خمیر که شکل مثلث گرفته اند را روی سوسیس ها برگردانید. 5- درون یک کاسه، گوشت چرخ کرده، پیاز، پودر سوخاری، شیر، نصف یک عدد تخم مرغ همزده، نمک، فلفل سیاه و جوزهندی را با یکدیگر مخلوط کنید. سپس آن را در بخش مرکزی پای قرار دهید. سطح گوشت را با قاشق صاف کنید. 6- پای سوسیس و همبرگر را به مدت 20 تا 25 دقیقه درون فر با دمای 220 درجه سانتی گراد قرار دهید تا گوشت کاملا پخته و پنیرها آب شوند. 7- این غذا را به همراه سس کچاپ و جعفری خرد شده تزئین و سرو کنید. ...
ترایفل کلاسیک؛ پُر زحمت اما خوشمزه
تساوی درون ظرف های تک نفره) بریزید و به مدت 3 ساعت در یخچال بگذارید. 3. کیک اسفنجی را به اندازه ظرف برش دهید و روی ژله بسته شده قرار دهید و با شربت توت فرنگی کمی مرطوب کنید. سپس توت فرنگی، اسلایس هلو و کیوی را روی آن بگذارید. 4. برای تهیه کرم کاستارد؛ پودر کاستارد، شکر و شیر را با هم مخلوط کنید. سپس اسانس وانیل را به آن اضافه کنید و ظرف را روی حرارت مستقیم بگذارید و مرتب هم بزنید ...
بازار در تب و تاب ماه مبارک رمضان
های پرمصرف این ماه با افزایش قیمت زیادی مواجه نخواهند شد. به گزارش ایران جیب به نقل از آرمان، در ماه مبارک رمضان مصرف برخی مواد غذایی در بین ایرانیان افزایش پیدا می کند و نشانه های آنها به وفور بر سر سفر ه های سحری و افطار دیده می شود. در این بین می توان به خرما، زولبیا و بامیه، آش و حلیم، شیر و گوشت و مرغ اشاره داشت. در ضمن متخصصان تغذیه مصرف تمام گرو های غذایی را برای جبران ویتامین ...
طرز تهیه ی مینی پیتزا با نان تست
مجله بویر نیوز- پیتزا یکی از فست فودهای مورد علاقه ی کودکان است. امروز برای شما روش تهیه ی یک نوع مینی پیتزا که با استفاده از نان تست آماده می شود را قرار داده ایم. این مینی پیتزاهای خوشمزه برای مهمانی ها نیز مناسب هستند. با ما همراه باشید. مواد لازم: نان تست: به تعداد دلخواه پنیر پیتزا: به میزان لازم سس کچاپ: به میزان لازم فلفل دلمه، قارچ، پیاز و گوجه ...
12 رازی که درباره فست فودها نمیدانستید
گرم و ارائه می شوند. رستوران ها برای اینکه مشتری تصور کند گوشت در همان لحظه کباب و سرو شده، نوعی اسانس دودی مصنوعی به برگر اضافه می کنند تا بو و مزه اسموکی پیدا کند. سالادها همیشه سالم ترین گزینه ها نیستند بسیاری از رستوران ها، سالاد را به عنوان غذای سالم ارائه می دهند اما به دلیل افزودن مواد نگهدارنده یا برخی افزودنی ها، سالاد هم می تواند به اندازه یک غذای کامل کالری داشته ...
زمان امتحانات چی بخوریم؟
مثل نان سفید خودداری کنین و جای این مواد رو به پروتئین( مرغ و ماهی و...) و سبزیجات بدین. - چشم هاتون رو تقویت کنین. بتاکاروتن موجود در سبزیجات زرد و نارنجی به قدرت بینایی شما کمک میکنه. پس خوردن هویج، فلفل دلمه ای زرد، انبه، نارنگی و خرمالو رو فراموش نکنین. - خواب آروم برای تثبیت یادگیری شما ضروریه. با خوردن شام سبک (دسرهای شیرین در وعده شام به دلیل جذب سریع مجازه) و یک دمنوش ...
این مواد غذایی را هر روز مصرف کنید
... پروتئین بدون چربی ممکن است سوخت و ساز را در بدن تسریع کند و بدن را به چربی سوزی بیشتر تشویق کند. منابعی مانند گوشت بوقلمون، سینه مرغ و گوشت گاو پروتئین لازم برای عضله سازی را بدون چربی اشباع بیش از اندازه در اختیار بدن قرار می دهند. سس گوجه فرنگی باید یکی از اجزا رژیم غذایی مردانه باشد. بنابر مطالعه دانشگاه هاروارد، خطر ابتلا به سرطان پروستات در مردانی که دو تا چهار بار در هفته ...
بخور و نخورهای غذایی برای سلامت باروری
...> مفید برای: مردان با مشکلات ناباروری و زنانی که دارای علایم تغییر اندازه سلول های دهانه رحم هستند. مواد مغذی: بتاکاروتن گوشت قرمز بدون چربی فواید: کاهش خطر کم خونی (آنمی) به ویژه در زنان و تامین کننده مواد معدنی ضروری برای سلامت عمومی سیستم تولید مثلی زنان مفید برای: زنان و مردان در تمام سنین مواد مغذی: آهن، سلنیم و روی ساردین فواید: کمک به حفظ جریان خون سالم ...
گوشت کبک برای قطع کردن تب
پایین از بروز بیماری های قلبی عروقی پیشگیری کرده و به دلیل غنی بودن از پتاسیم، مصرف به اندازه ی آن برای افراد با فشار خون بالا مانعی ندارد . گوشت کبک می تواند نیاز بدن به فسفر، منیزیم، آهن و گوگرد را تامین کند و به تقویت حافظه و قوای جنسی بیفزاید و ضعف عمومی بدن را هم برطرف سازد . در هر صد گرم گوشت کبک 5/24 گرم آلبومین، 4/1 گرم چربی و حدود 1 تا 5/1 گرم مواد معدنی وجود دارد ...