خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
این ادویه بسیاری از بیماری ها را بهبود می بخشد
. فلفل سیاه بومی کرالا، ایالتی در جنوب هند است. از زمان های قدیم، فلفل سیاه یکی از پر معامله ترین ادویه های جهان بوده است. فلفل سیاه یک گیاه فصلی نیست و از این رو در تمام طول سال دسترسی به آن وجود دارد. هنگامی که فلفل سیاه خشک می شود از آن به عنوان دانه فلفل یاد می شود و سپس تبدیل به پودر می شود تا در پخت و پز مورد استفاده قرار گرفته و عطر و مزه بهتری به آن ببخشد. به واسطه ویژگی های ضد ...
پیشگیری از سردرد در ماه رمضان
، مواد را جوشانده و صاف کرده و با 100 گرم ترنجبین بنوشید. ه: عناب 10 دانه، سپستان و مویز هسته درآورده هر کدام 15 دانه، گل بنفشه 15 گرم، همه را در 200 گرم آب شب بخیسانید و صبح صاف کنید. سپس فلوس و ترنجبین هرکدام 35 گرم در آن حل کرده و صاف کنید، در انت ها 5 / 3 گرم روغن بادام شیرین و کمی گلاب اضافه کنید و از مخلوط فوق بیاشامید. و: گشنیز خشک، بنفشه، گل سرخ به مقدار مساوی ...
با این 7 خوراکی مقوی در ماه رمضان دچار ضعف نمی شوید
. 6. آجیل و دانه ها آجیل و دانه ها چربی و پروتئین بالایی دارند همچنین این گروه از مواد غذایی حاوی آنتی اکسیدان بوده و ارزش غذایی بسیار بالایی دارند. در حدود 1/2 فنجان بادام حدود 410 کالری دارد. از آجیل و دانه های روغنی می توان به عنوان تنقلات بجای پفک ها و چیس ها استفاده کرد و از فواید بی شمار آنها بهره برد. به خصوص اینکه در ماه رمضان مصرف پفک و چیپس باعث تشنگی شما می شود ...
درباره آبله مرغان بیشتر بدانید
می توانید هویج آب پز و برگ گشنیز بخارپز نیز مورد استفاده قرار دهید. بلغور جو دوسر حمام بلغور جو دوسر یک درمان خانگی محبوب برای کاهش خارش ناشی از آبله مرغان است.دو فنجان بلغور جو دوسر را پودر کرده و بلغور جو دوسر پودر شده را در دو لیتر آب ولرم بریزید، سپس آن را در آب وان حمام ریخته و به مدت 15 تا 20 دقیقه در آن استحمام کنید. سرکه قهوه ای یکی از راه حل های موثر برای ...
20درمان سریع برای سوختگی
توانید برای درمان سوختگی ناخوشایند در دهان تان که در اثر خوردن غذای خیلی داغ ایجاد شده است، از نمک استفاده کنید. مواد لازم برای تهیه ی این محلول: – 240 میلی لیتر آب – 1/2 قاشق چایخوری نمک روش انجام کار این درمان خانگی سوختگی : – نمک و آب گرم را خوب با هم مخلوط کنید. – قسمت آسیب دیده در اثر سوختگی را به مدت دست کم 1 تا 2 ساعت شستشو دهید ...
به این میگن شاه کلید لاغری
خانواده سبز، رئیس انجمن پیشگیری از چاقی گفت: دانه های قهوه فرآوری نشده حاوی آنتی اکسیدان فراوانی هستند. از این رو در تنظیم فشار خون و کاهش قند خون نقشی چشمگیر دارد. از سوی دیگر این دانه های سبز رنگ می تواند سوخت و ساز بدن را افزایش دهند و در چربی سوزی و کاهش وزن هم موثر باشند. البته این بدان معنا نیست که شما می توانید با مصرف بی رویه قهوه سبز و بدون ورزش یا پیروی از رژیم غذایی استاندارد به وزن مطلوب خود رسید. ...
پیشنهادات خوشمزه برای سحر وافطار
...: تارت خرما و گردو تارت خرما و گردو را به عنوان وعده سحری یا هنگام افطار مصرف کنید و از خواص بی شمار و انرژی بخش خرما و گردو بهره مند شوید. مواد لازم برای تهیه تارت خرما و گردو برای 4 نفر: خرما: 200 گرم، گردو: 100 گرم، شیرعسلی غلیظ: یک بسته، بیسکوییت دایجستیو: 15 عدد، کره: 100 گرم، شکر: 2 قاشق غذاخوری، نمک: یک چهارم قاشق مرباخوری، پودر دارچین: یک قاشق ...
باید و نبایدهای غذایی در ماه مبارک رمضان
زاده افزود: صرف غذا در دفعات کمتر از2 بار، در سال هایی که ماه مبارک رمضان در فصل تابستان است، به هیچ عنوان توصیه نمی شود. اهمیت وعده سحری و مواد غذایی مناسب و نامناسب در وعده سحری معاون بهداشت دانشگاه در ادامه به اهمیت وعده سحری اشاره کرد و گفت: باید توجه داشت که خالی ماندن دستگاه گوارش و نداشتن منبع انرژی برای مدت زمان طولانی بسیار مضر است زیرا روند ترشح اسید و آنزیم های ...
با این 7 خوراکی مقوی در ماه رمضان دچار ضعف نمی شوید
تامین کنید. 6. آجیل و دانه ها آجیل و دانه ها چربی و پروتئین بالایی دارند همچنین این گروه از مواد غذایی حاوی آنتی اکسیدان بوده و ارزش غذایی بسیار بالایی دارند. در حدود 1/2 فنجان بادام حدود 410 کالری دارد. از آجیل و دانه های روغنی می توان به عنوان تنقلات بجای پفک ها و چیس ها استفاده کرد و از فواید بی شمار آنها بهره برد. به خصوص اینکه در ماه رمضان مصرف پفک و چیپس باعث تشنگی شما ...
اشک مو چیست و چه خواصی دارد؟
یا آب نمک توصیه نمی شود . – بهتر است در حین پخت از کمترین زمان ممکن و حرارت پایین استفاده کنید تا ضریب تبدیل بتاکارون به ویتامین A سه برابر شود . – سرخ کردن برگ مو تا حدودی باعث تغییر برخی از مواد مغذی آن به خصوص ویتامین C می شود؛ بنابراین بهتر است آن را سرخ نکنید و به شکل دم پختی و آب پز مصرف کنید . – برگ مو معمولا برای پیچیدن دلمه استفاده می شود و پختن و سرخ ...
باقلا چه خواصی دارد؟!
منظور درمان سرفه های خشک، تمیز کردن دستگاه گوارشی، روماتیسم و حتی میگرن بهرهگیری میشود. در صورتی که باقلا با پوست مصرف شود مقدار بسیار قابل توجهی فیبر وارد بدن می کند که می تواند در کاهش چربی های خون و درمان یبوست موثر باشد. – ● ترکیبات شیمیایی: در صد گرم دانه باقلا سبز و خام مواد زیر موجود هست : آب: 72 گرم پروتئین : 4/8 گرم مواد ...
با گیاهان دارویی و خواص آنها بیشتر آشنا شوید
متر در راس دمگل ظاهر می شوند و محتوی دانه هایی به رنگ قهوه ای مایل به زرد هستند. ارتفاع این گیاه به 10 تا 35 سانتی متر می رسد. میوه این گیاه پوشینه، شکوفا، دو خانه و محتوی معمولاً یک دانه کوچک، لغزنده و به رنگ قهوه ای در هر خانه است. این گیاه به حالت خودرو روی چمن های خشک، چراگاه ها، مزارع رها شده، علف زارها، کنار راه ها و جویبارها و بیابان های بایر دیده می شود. خواص و ...
چگونه در منزل شامپوی طبیعی درست کنیم؟
دست ساز) خود را به آن اضافه کنید باضافه چند قطره از روغن های خوش بو کننده((Essential Oils برای خوش بو کردن موها. شامپو بچه برای اینکار بسیار مناسب است. شما به یک قسمت از شامپو و 5 قسمت از دم کرده خود نیاز دارید. انواع مختلف گیاهان وجود دارند که شما می توانید از آنها استفاده کنید. اما شما باید حتما خصوصیات هر گیاه را مطالعه کرده و سپس اقدام به درست کردن شامپوی طبیعی و گیاهی نمایید تا از ...
با گیاهان دارویی و خواص آنها بیشتر آشنا شوید
متر در راس دمگل ظاهر می شوند و محتوی دانه هایی به رنگ قهوه ای مایل به زرد هستند. ارتفاع این گیاه به 10 تا 35 سانتی متر می رسد. میوه این گیاه پوشینه، شکوفا، دو خانه و محتوی معمولاً یک دانه کوچک، لغزنده و به رنگ قهوه ای در هر خانه است. این گیاه به حالت خودرو روی چمن های خشک، چراگاه ها، مزارع رها شده، علف زارها، کنار راه ها و جویبارها و بیابان های بایر دیده می شود. خواص و ...
میوه های زردرنگ چه خواص مشترکی دارند؟
... لیمو ترش، دشمن عفونت لیمو ترش یکی از میوه های زرد رنگی است که علاوه بر خوش طعمی و خوشبویی دشمن شماره یک عفونت است و به خون در تولید پادتن کمک می کند. از فشار خون کاسته و کلسترول مفید را بالا می برد. جلوی حمله های قلبی، سکته مغزی و سرطان را می گیرد. ریختن چند قطره آب لیمو در آب گرم (نه داغ) دستگاه هاضمه و کبد را پاکسازی می کند. از آنجایی که سرشار از ویتامین C ...
13 نوشیدنی سنتی محبوب کشورهای عربی در ماه رمضان
دارند و در عین حال سرشار از مواد مغذی مورد نیاز بدن هستند. مردم کشورهای عربی که در فصل گرما، فشار بیشتری را تحمل می کنند، نوشیدنی هایی مصرف می کنند که قادر باشد عطش آنها را بیشتر رفع کند. در اینجا به برخی از این نوشیدنی های سنتی محبوب کشورهای عربی اشاره می شود. 1- خمار الدین: این نوشیدنی که در اصل از کشور سوریه آمده حالا در بسیاری از کشورهای عربی به ویژه مصر طرفداران خود را ...
نحوه تشخیص مواد غذایی اصل
نیز برای تولید قهوه راحت تر سراغ آرد نخودچی سوخته می روند . یک عده هم آرد سوخته یا جوی سوخته را به قهوه اضافه می کنند. تقلب در مورد پودر کاکائو نیز معمولا با اضافه کردن نشاسته و یک مقدار اسانس کاکائو صورت می گیرد. توصیه می شود قهوه را به صورت پودر شده خریداری نکنید زیرا قهوه به صورت دانه کامل نیز موجود است و می توانید از فروشنده بخواهید آن را جلوی خودتان آسیاب کند . کاکائو نیز از آنجایی ...
افطاری چی درست کنیم؟
در هنگام افطاری مناسب است. استفاده از مواد غذایی آبکی مثل سوپ، آش، حلیم بدون روغن و همچنین مایعات به هنگام افطار موجب حفظ تعادل آب و املاح فرد روزه دار می شود. استفاده از سبزی ها و میوه ها در هنگام افطار و همچنین در فاصله زمانی بین افطاری تا سحری به دلیل اینکه منبع خوبی از فیبر هستند برای دستگاه گوارش بسیار مفید است و مانع بروز یبوست می شود. پس از وعده افطاری استفاده از غذاهای سنگین(چرب و دیر هضم ...
کبدچرب را به طور طبیعی برطرف کنید
کبد چرب غیر الکلی مرتبط با چاقی کمک می کند. شما می توانید برگ های تازه قاصدک را در سالاد استفاده کنید. یک قاشق چایخوری پودر قاصدک را در یک لیوان آب داغ ترکیب کنید. اجازه دهید چند دقیقه به همان حالت باقی بماند، سپس آن را صاف کرده و بنوشید. برای بهبود مزه می توانید اندکی عسل به این ترکیب اضافه کنید. به مدت چند هفته یک لیوان از این نوشیدنی را دو تا سه بار در روز مصرف کنید. ...
9 کربوهیدرات شگفت انگیز برای لاغری
پروتئین و آهن را برای تامین سوخت و ساز بیشتر بدن داراست. کوینولا شاید این خوراکی را تا به حال نشنیده بودید و نمی دانید یکی از موارد فوق العاده مفید و سرشار از پروتئین است. کوینولا یا بذر گنه گنه یک دانه کوچک لوبیا شکل به رنگ عاج است که عطری ملایم و طعمی شیرین دارد. از برنج سبک تر است ولی می توان به عنوان جایگزین برنج از آن استفاده کرد و معمولا برای غلیظ کردن سوپ از آن استفاده ...
افزایش 20 درصدی بدهی دولت به بانک ها
و این همه شعار خروج از رکود که از سوی دولتمردان مطرح گردیده بود تنها منحصر به یک بازه زمانی خاص می باشد. اما مهم ترین بخش مورد سؤال در این خصوص، تفاوت معنا دار آمار بانک مرکزی با مرکز آمار می باشد، تفاوتی که تا حد بسیار زیادی حیرت برانگیز است؛ چرا که اختلاف آماری این دو نهاد در این نرخ چهار درصد می باشد! پیش از این مرکز آمار ایران نرخ رشد اقتصادی در سال 94 را با احتساب نفت 1 ...
وعده افطاری به سبک غذاهای بومی استان بوشهر
همه رو بگذارید روی اجاق رب گوجه و یک لیوان آّب و زیره کوبیده شده رو به قیمه اضافه می کنید. در آخر هم کمی لیمو عمانی می ریزید دال عدس دال یه غذای بوشهری، هندی هست که با دو نوع سیلقه دوستش دارن با دانه های مشخص عدس قرمز و دیگری ناپیدا بودن دانه های عدس ... مواد اولیه : عدس قرمز 250 گرم پیاز خلال شده 1 عدد سیر یک بوته رب گوجه 2 قاشق غذاخوری گوجه برای روش ...
باورهای نادرست درباره خوردن شکلات و کاکائو
این باور وجود دارد که اقوامی چون مایاها و آزتک ها در مراسم مهمی همچون تولد، ازدواج و مرگ از دانه های کاکائو استفاده می کردند. در قرن 17 میلادی و در میان روشنفکران اروپایی نوشیدن شکلات به صورت مایع رواج یافت. آنها تصور می کردند که شکلات دارای مواد مغذی و دارویی است و به افزایش قوای جنسی نیز کمک می کند. علاقه به این ماده خوراکی هرگز کاهش پیدا نکرد و تنها در ایالات متحده آمریکا به صنعتی 11 ...
گیاهان دارویی معجزه آسا و آرامبخش اعصاب
مناسب است که آنقدر احساس ضعف می کنید که تقریبا حرکت نمی کنید. عطر این گیاه، به قدرت شفا بخشی اش می افزاید و می تواند مانند چای مورد استفاده قرار بگیرد. عطر مرکبات، بخودی خود نشاط بخش است. آن را مانند چای بنوشید. برای آماده کردنش، یک مشت برگ تازه یا خشک شده ی آنرا به یک فنجان آب جوش اضافه کنید و بمدت 5 تا 10 دقیقه صبر کنید. سپس برگها را از آب بیرون بیاورید و فشار دهید و در صورت تمایل آنرا با عسل شیرین کنید. می توانید از عصاره ی بادرنجبویه نیز استفاده کنید. 1 تا 5 قطره چکان از عصاره ی آنرا تا سه بار در روز مصرف کنید. اخبار زیر را از دست ندهید: ...
برای بالا بردن شانس بارداری، این کارها ممنوع!
استروئیدی مانند مو ترین، ناپروکسن، و یا هر دارویی که حاوی ایبوپروفن مواد مخدر باشد، می تواند تخمک گذاری را مختل کرده و مانع از ایجاد زمینه ای مناسب در پوشش رحم برای لانه گزینی باشد. بهترین توصیه این است که قبل از مصرف هر نوع دارو در دوران پیش از بارداری با متخصص مشورت کنید. برای بعضی از دارو ها جایگزین خوبی وجود دارد که خانمهای باردار می توانند از آن ها استفاده کنند. آیا ...
غذاهایی که هرگز در مایکروویو نباید گذاشت!
اگر ورق آلومینیوم را داخل مایکروویو گذاشت باید پولی را که بابت خرید این دستگاه داده هدر رفته تلقی کند چون بر اثر حرارت بسیار زیاد درون مایکروویو، ورق آلومینیوم به دلیل نازک بودن آتش می گیرد و... خدا نصیب گرگ بیابان نکند! میوه تازه قبل از این که بخواهید با استفاده از مایکروویو به خیال خودتان کمپوت یا مربا درست کنید بد نیست بدانید که دانه های انگور منفجر می شوند، سیب می ترکد و ...
رمضانی با طعم و رنگ غذاهای سنتی استان بوشهر+ عکس
زیر دیگ رو خاموش میکنند در حالی که هنوز مقداری آب روی للک باقی مونده بعد در دیگ رو گذاشته و بعد از 10 تا 15 دقیقه مجدداً زیر دیگ را روشن کرده و اجازه میدن تا به مدت 15 دقیقه دم بکشه که دیگه ته دیگ نخواهد داشت . 13٫ همینطور که عرض کردم للک رو با قَلیه میخورند اما می تونید با هر نوع غذای گوشتی دیگه هم سرو کنید. ضمنا پیاز داغ واسه روش عالیییی میشه . قلیه میگو مواد ...
با توجه به وزنمان چه مقدار آب بنوشیم/ با این خوراکی ها استرس خود را کاهش دهید/با دست خود قرص چاقی ...
باید متناسب با وزن بدن باشد و نه فقط زمانی که فرد احساس تشنگی می کند تا سطح الکترولیت خون بدن، متابولیسم، سوخت ساز و آبرسانی به اندام های بدن انجام شود و فرد دچار مشکلاتی مانند کم آبی، افت فشار خون، سرگیجه و کاهش تمرکز نشود. هر فرد به طور معمول باید روزانه هشت لیوان آب یا انواع مایعات بنوشد که شامل چای، قهوه، دمنوش های گیاهی، آبمیوه و شربت است. هرچند که کارشناسان توصیه می کنند ...
آش ریحان و خواصش! + طرز تهیه
آش بریزید. هنگامی که تمامی مواد پخته شدند، رشته آش را خرد کنید و در آش بریزید. وقتی که رشته ها نرم شدند، نمک آش را اندازه نمایید و سرکه را در آش بریزید. پس از 10 دقیقه شعله را خاموش کنید و آش را میل نمایید (دقت کنید که به علت استفاده از ریحان معطر در این آش از نعناع داغ استفاده نمی شود).
چگونه هات چاکلت دارچینی درست کنیم؟
مجله بویر نیوز- در این مطلب قصد داریم طرز تهیه هات چاکلت دارچینی را به شما آموزش دهیم . به گزارش میزان، هات چاکلت ها یا همون شکلاتهای داغ یکی از پرطرفدار ترین نوشیدنیهای گرم در سراسر جهانند. خیلی ها حتی در فصل گرما هم شکلات داغ می خورند. دستورهای مختلفی برای درست کردن هات چاکلت وجود دارد که می خواهیم یکی از این دستورها را به شما آموزش دهیم. مواد لازم: شیر: یک پنجم ...
