سایر منابع:
سایر خبرها
9 ماده غذایی مقوی که حتما باید مصرف کنید
2014 وزارت کشاورزی، در هر روز حدود 13 درصد آمریکایی ها پیتزا مصرف می کنند. پس بهتر نیست که پیتزا برای شما خوب باشد؟ همانطور که ممکن است حدس بزنید، مزایا (یا صدمات) پیتزا برای سلامتی شما، به موادی که در آن می ریزید بستگی دارد. داون جکسون بلانتر، RDN نویسنده رژیم غذایی فلکسیتی می گوید من خمیر را نازک درست می کنم، روی آن سبزیجات می چینم و همیشه همراه با سالاد سبز مصرف می کنم. من خمیر را ...
مقابله با گرمازدگی در هوای گرم
مانند میوه های تازه، سبزیجات، سالاد و غیره برای روزهای گرم و پیشگیری از گرمازدگی مفید است. توصیه می شود که برای هضم بهتر غذا حتما در مکان های خنک و به دور از گرمای شدید قرار بگیرید. در واقع هر آنچه حاوی آب باشد مانند میوه های آبدار روش مکملی برای تامین آب بدن و مقابله با گرمازدگی است. توصیه می شود از مصرف مواد غذایی سنگین و دیرهضم بپرهیزید. دمای بدن را کنترل کنید همه افراد در هر ...
مهندس مکانیکی که مرغ بومی پرورش داد
بومی می گوید: در ایران هنوز به درستی برای مصرف کننده فرهنگ سازی نشده است اما در اروپا محصولات ارگانیک طرفداران زیادی دارد و قیمت این محصولات به طور متوسط حدود 3 برابر سایر محصولات است. اگر تولید کننده محصولات مرغ بومی بتواند بازاریابی خوبی داشته باشد و از امکانات مدرن مانند تبلیغات مجازی و بسته بندی مناسب بهره گیری کند می تواند فروش قابل توجهی داشته باشد زیرا محصولات مرغ بومی با محصولات صنعتی به خوبی ...
مصرف دخانیات، لذت آنی با طعم سرطان
...> محققان و متخصصان بر این باورند که مصرف مواد دخانی عامل بروز 14 نوع سرطان در بدن فرد و اطرافیان می شود و حدود 40 درصد از سرطان ها ناشی از مصرف دخانیات است تا جایی که حتی زندگی کردن با افراد سیگاری ریسک خطر ابتلا به سرطان ریه را تا 30 درصد برای غیرسیگاری های در تماس با مصرف کننده افزایش می دهد. بر اساس آمار وزارت بهداشت و درمان سالانه پنج میلیون نفر به دلیل مصرف قلیان جان خود را از دست می دهند و ...
میزگرد ایرنا - بیماری های مشترک انسان و دام و راه های مقابله با آنها
مشترک هستند، گفت: صنعت دامپروری به دلیل خطر بیماری های مشترک انسان و دام در برخی کشورها مانند برزیل مهمترین صنعت به شمار می رود. احسان سلیمانی سفره غذای هر خانوار را در جامعه امروزی شاخص مهمی در تکامل و رشد جامعه دانست و افزود: فرآورده های دامی قسمت اعظم هر سفره غذایی را شامل می شوند لذا پرورش دام و تامین سبد غذایی ممکن است توام با مشکلاتی باشد. وی اظهار کرد: 2 قشر مصرف کننده و تولید ...
کاهش سن اعتیاد در دانش آموزان
درآمد دارند، گفت: اگر ابزار قانونی برای جمع آوری آنها وجود نداشته باشد، روز به روز تعدادشان افزایش می یابد. وی همچنین در بخش دیگری از سخنان خود با بیان اینکه طرح یک لقمه مهربانی با رویکرد کاهش هدر رفت مواد غذایی و تغییر فرهنگ در اصراف مواد غذایی و ارائه غذاها به خانواده های نیازمند اجرا شد، گفت: 1130 رستوران در این طرح با شهرداری تهران همکاری کردند که 32 هزار و 194 کیلو آش و حلیم و 16 هزار و 425 پرس غذا به شهرداری تهران برای توزیع میان خانواده های نیازمند تحویل دادند. ...
با سندروم روده نشت کننده آشنا شوید
گلوتن مواجه هستید در مورد نخست نیز به آن اشاره شد، اما گلوتن یکی از مهم ترین محرک ها برای روده نشت کننده است و شایستگی این را دارد که به صورت جداگانه مورد بررسی قرار بگیرد. اگر پس از مصرف نان، پاستا، سریال، یا دیگر مواد غذایی حاوی گلوتن احساسی ناخوشایند در شما شکل می گیرد – ناراحتی دستگاه گوارش، نفخ، بی حالی – بدن شما ممکن است از توانایی کافی برای گوارش این پروتئین مشکل ساز برخوردار نباشد ...
کنکوری ها برای کاهش استرس چه بخورند
بخورید پشت کنکوری ها باید برای جذب آهن و دوری از استرس و پایان خستگی و سردرد، سویا پخته با سبزیجاتی مانند اسفناج مصرف کنند. سبزیجات خام مانند کرفس و هویج هم در کاهش استرس موثر هستند. اگر احساس می کنید که فشار خون شما بالا می رود و باعث استرس می شود، آواکادو بخورید. این میوه از موز پتاسیم بیشتری دارد. ورزش کنید ورزش های هوازی از مهمترین راهکارهای ذخیره اکسیژن است. هرچه اکسیژن در بدن بیشتر وجود داشته باشد، استرس از فرد دور تر می شود. پیشنهاد می کنیم کنکوری ها در روزهای باقی مانده روزی نیم ساعت حداقل ورزش کنند. ...
فواید کشک خشک در بارداری
میزان آنها با توجه به نوع شیر و مراحل فرآوری متفاوت است. کشک در دو نوع خشک و مایع وجود دارد. برای استفاده از کشک مایع باید حتما از کشک های پاستوریزه استفاده کرد و بهتر است قبل از مصرف این دست از کشک ها آنها را به مدت 20 دقیقه بجوشانید چون محیط کشک مایع آمادگی بالایی برای رشد باکتری های خطرناک دارد و احتمال مسمویت از طریق آنها بالاست. اما کشک خشک نه تنها خطری از بابت آلودگی ندارد ...
این 6 غذا را بخورید تا سریع تر بدوید
را حاصل کند که مخازن گلیکوژن عضلات پر شده اند. به صورت کلی دوندگان باید از کربوهیدرات های پیچیده مانند غلات کامل و حبوبات به جای کربوهیدرات های ساده مانند شیرینی ها و نان سفید استفاده کنند. به غیر از دیگر مزایای مواد مغذی که دارند کربوهیدرات های پیچیده کمک می کنند برای مدت طولانی تری انرژی داشته باشید و از پرخوری جلوگیری می کنند. استفاده از نوشیدنی ها و ژل های ورزشی در طول ...
مواد غذایی سم زدا که سرطان را مغلوب می کنند
اگر قصد جلوگیری از ابتلا به سرطان را دارید، یک اقدام باید در بالای فهرست فعالیت های شما قرار بگیرد: سم زدایی. انسان در هر گوشه ای - مبلمان خانه، پوشاک، غذا، آب، هوا - در معرض عوامل سرطان زا قرار دارد و بدن برای خلاص شدن از شر آنها به کمک نیاز دارد. به گزارش نامه نیوز به نقل از "ایزی هلث آپشنز"، خوشبختانه، روش های طبیعی و امن بسیاری برای از بین بردن این بسته های سمی مضر وجود دارند. شما ...
تداوم مصائب تنظیم بازار/تنظیم بازار را از وزارت جهاد گرفتند
شد و از این شیوه ساماندهی در بحث های روز مجامع علمی دنیا به عنوان بهترین شیوه حمایت از مصرف کننده یاد می شود . این کارشناس کشاورزی درباره اینکه آیا هدف دوم این قانون در کشور ما محقق شده است، گفت: خیر؛ این موضوع دلایلی دارد که به آنها اشاره خواهد شد. . وی اضافه کرد: متأسفانه قانون تمرکز به طور کامل اجرا نشد و مسئولیت تنظیم بازار به علت درست اجرا نشدن قانون، مانند گذشته در ...
تفکیک وزارتخانه ها، بهره وری را بالا می برد
است از حمایت لجستیک از تولید، یا هماهنگ کردن بازرگانی در راستای رشد تولید. تولید یعنی تبدیل مواد اولیه به یک محصول که رابطه پیشینه و پسینه با بخش های دیگر دارد. پیشینه به بیان ساده یعنی مواد خام از کجا تهیه شود، چطور وارد شود و مسائلی از این دست. آیا تحریم هایی که علیه ایران تصویب شده و مشکلاتی را در قبال اقتصاد کشور قرار داد و حل و فصل کردن اینها جزو امر بازرگانی است؟ حالا واردات انجام ...
چگونه از سکته مغزی سالمندان پیشگیری کنیم؟
مصرف زیاد سبزی و میوه و مصرف کمتر غذاهای چرب و چربی های اشباع، فشار خون را به طور مؤثری کاهش می دهد. رادیکال های آزاد که در اثر فعل و انفعالات شیمیایی در بدن به وجود می آیند، باعث صدمه به سلول ها و محتویات آنها می شوند. با پراکسیداسیون اسیدهای چرب غیر اشباع غشاء سلول ها، باعث اختلال در فعالیت های آنزیمی می شوند. این رادیکال ها در حمل مواد، در رابطه گیرنده ها با سلول ...
9 ویتامینی که کمبود آن در بدن حس می شود
: ید پس از وارد شدن به بدن ازطریق غده تیروئید جذب می شود و در ساخته شدن هورمون های تیروئید نقش اساسی دارد. هورمون های ترشح شده بر اثر ید در فعالیت های مهم بدن مانند رشد و تکامل جسمی و عصبی، سوخت و ساز مواد غذایی، حفظ دمای بدن، تولید انرژی، عملکرد طبیعی مغز و سلول های عصبی نقش اساسی دارد. ید به طور طبیعی در آب، خاک و برخی مواد غذایی مانند آبزیانی همچون ماهی، وجود دارد. بهترین راه برای تامین ...
بیش از 500 کیلوگرم گوشت فاسد در یک رستوران کشف شد
انواع ضایعات گوشت گاو و مرغ در آن کشف شد که کاملاً بوی تعفن می داد. وی ادامه داد: بر اساس نظر کارشناسان اداره کل دامپزشکی، غیرقابل مصرف بودن این گوشت ها برای طبخ مواد غذایی از جمله جوجه کباب و کباب کوبیده تأیید و همه این گوشت ها جمع آوری و در منظر مردم معدوم شد. رئیس مرکز گشت های مشترک اداره کل تعزیرات حکومتی استان تهران گفت: این ضایعات گوشت گاو و مرغ بود که در طبخ کباب کوبیده زعفرانی ...
با فواید زودتر صبحانه خوردن آشنا شوید
را بیشتر مورد توجه قرار دهید. برای صبحانه بهتر است چه بخورید؟ خوردن غلات شیرین صبحانه یا کیک و شیرینی، فواید خوردن صبحانه را به شما نمی رساند. به طور کلی مهم است که در هر زمانی از روز، غذاهای سالمی بخورید، صبحانه اهمیت بیشتری از این جهت نیز دارد. صبحانه ای انتخاب کنید که شامل میوه، سبزیجات، غلات کامل، بنشن، پروتئین و چربی های سالم باشد. لازم نیست فانتزی باشد! می توانید ماست یونانی، موز و یک مشت آجیل میل کنید. اگر هم معمولاً صبح ها احساس تشنگی می کنید، می توانید اسموتی درست کنید و از نوشیدنش لذت ببرید، برای صرفه جویی در وقتتان هم می توانید، صبحانه تان را شب قبل آماده کنید. ...
یک روش ساده برای جلوگیری از ریفلاکس معده
معده می شود و هم احتمال ابتلا به سرطان ها ی دستگاه گوارش را بسیار بالا می برد. وی توصیه کرد: حبوبات مانند نخود و لوبیا را قبل از پختن، چندین ساعت در آب سرد خیس کنید. تا باعث نفخ روده نشوند و آب و سایر مایعات را حین صرف غذا نخورید، زیرا بهترین زمان برای خوردن مایعات، یک ساعت قبل یا یک ساعت بعد از غذاخوردن است، چون خوردن مایعات حین غذا، باعث رقیق شدن آنزیم ها ی گوارشی و در نتیجه اختلال در ...
بهترین دانه جایگزین شیر را بشناسید!
بیشتر بزرگسالان فکر می کنند که مصرف شیر برای آنها خوب است. همچنین، از دوران کودکی به ما گفته شده است که مصرف شیر موجب رشد سالم و قوی استخوان ها می شود و یکی از بهترین منابع کلسیم است. به رغم تمام این موارد، شیر شاید به آن اندازه هم که فکر می کنید برای شما مفید نباشد. در حقیقت، بزرگسالان به اندازه کودکان از بسیاری فواید شیر بهره مند نمی شوند و پژوهش های بسیاری نشان داده اند که حتی ممکن ...
این اسموتی در دستگاه گوارش شما معجزه می کند
توت فرنگی در روز می تواند بطرز چشم گیری عوارض دیابت همچون نارسایی کلیه و نفخ معده را کاهش دهد. مواد لازم توت فرنگی یک لیوان یخ 1/2 لیوان آب میوه یک لیوان آبلیموی تازه 1/2 قاشق غذاخوری میوه خرد شده برای داخل اسموتی طرز تهیه توت فرنگی، آب میوه (آب هر نوع میوه ای)، آب لیموی تازه و یخ را درون مخلوط کن بریزید و آنقدر بزنید تا یخ ها مانند ...
تاثیر تکنولوژی بر کودکان
و کم کم به کودکانی وابسته به تکنولوژی تبدیل می شوند که منتظر می مانند امکانات برای شان فراهم باشد و بعد به سراغ بازی بروند، در صورتی که کودک بدون گوشی هوشمند، با نقاشی کردن و ساختن کاردستی و انجام بازی های دیگر می تواند با به کار بستن خلاقیت هایی درساختن مواد اولیه و بازی های فکری و عملی به یک نتیجه جدید برسد اما دسترسی به انواع بازی ها که خودشان وسیله های مخصوص خودشان را دارند، دیگر کودک را خالی ...
عضوهای ظاهراً بلااستفاده بدن و وظایف جالب آن ها+عکس
بیش از بقیه ی اعضا از آن ها حفاظت می کنیم. برای مثال اعضای صورت یا ارگان هایی مانند ریه، مغز، کلیه، قلب و غیره. با این وجود شاید تابحال با خود فکر کرده باشید که برخی از ارگان های بدنتان اضافی بوده و کارکرد خاصی ندارند یا حتی زائد بوده و برای انسان چیزی جز دردسر نخواهند داشت. در ادامه ی این مطلب قصد داریم شما را با 8 بخش از بدن که در ظاهر بسیار کم اهمیت بوده اما وظیفه ی مهم و خاصی را بر ...
خواسته های دهه هفتادی ها!
دهه شصت خود را تافته جدابافته ای از نسل دهه هفتاد بداند یا دهه هفتادی ها خود را متمایز از متولدین دهه قبل بدانند. در پاسخ به پرسش شما باید بگویم متولدین دهه هفتاد ویژگی های رفتاری و عاطفی منحصر به خود را دارند. این ویژگی ها از کجا آمده و چرا این همه از نسل قبلی متفاوت است؟ همان طور که گفتم محیط جامه طی ده سال تغییر کرد و طبیعی است که کودکان دهه هفتاد از کودکانی که ...
بررسی شرایط بهبود وضع زنان در ایران
تغییر اجتماعی از سوی دیگر، با وی درباره استراتژی های مقابله با خشونت خانوادگی، نقش قانون و وظیفه دولت و جامعه مدنی برای کاهش خشونت به گفت وگو نشسته ایم. شما در تحقیقاتی که در زمینه آسیب های اجتماعی داشته اید، سهم خشونت خانگی را در پیدایش مسائلی مانند اعتیاد زنان یا تن فروشی چگونه می بینید؟ و بالعکس، این گونه آسیب ها چه تأثیری بر خشونت خانگی به ویژه علیه زنان دارد؟ ببینید وقتی ...
خوردن این مواد غذایی قبل از خواب ممنوع!
است که بدن شما را به شدت به کار می اندازند. برای آن که خواب عمیق تری داشته باشید، بهتر است که همه دستگاه های بدن شما آرامش داشته باشند و باید بدانید که گوشت بیشتر از غذاهای دیگر طول می کشد تا هضم شود. لازم نیست به کل از گوشت قرمز اجتناب کنید، زیرا گوشت قرمز سطح بالایی از آهن و تریپتوفان دارد که به خوابیدن کمک می کنند. فقط نباید درست قبل از خواب گوشت قرمز بخورید، زیرا بدنتان تمام شب فعال می ماند و خوابیدن را برایتان سخت می کند. ...
دانای پخمه، وحشی نادان
سند تحول بنیادین بخاطر تئوری پردازی های آرمان گرایانه و ندیدن امکانات زیر ساختی و منابع تجهیزاتی، لوازم و بسترها؛ نسلی تربیت می شود که در دریای متلاطم طلاق های سیاه و سفید، دروغ و ریاکاری، اعتیاد و تنبلی، فارغ التحصیلان بی سواد و حتی فارغ التحصیلان دانای پخمه و شلخته، وحشی نادان، نمی توانند درست زندگی کردن و چگونه زیستن، چگونه با هم زیستن و چگونه برای هم زیستن را تجربه کنند. برای روشن شدن ...
این “میوه” ضامن سلامتی است
...> آناناس سرشار از ویتامین C است یک فنجان آناناس بیش از 100 درصد مقدار مصرف توصیه شده روزانه ویتامین C انسان را تامین می کند. این ماده مغذی سیستم ایمنی بدن انسان را تقویت می کند و همچنین، در رشد و ترمیم بافت های بدن نیز نقش دارد. افزون بر این، ویتامین C به عنوان یک آنتی اکسیدان عمل می کند و از سلول ها در برابر پیری زودرس و بیماری هایی مانند سرطان و بیماری قلبی محافظت می کند. ویتامین ...
13 تیر مزایای شیر مادر
مادر آورده شده است: به شما کمک می کند زودتر بهبود پیدا کنید. هنگامی که یک نوزاد در ساعت اول تولد با شیر مادر تغذیه می شود، مکیدن سبب تحریک ترشح هورمونی در بدن مادر می شود که رحم را منقبض و خونریزی را کاهش می دهد و به رحم اجازه می دهد سریع تر به اندازه طبیعی خود برگردد. به شما کمک می کند وزن خود را کاهش دهید. شیر دهی به انرژی نیاز دارد- در حدود 500 کالری اضافه در روز. ...
13 تیر اثرات سبزیجات و میوه جات بر بیماری ALS
کندتر نماید. همچنین بیینید: خرید کتاب تغذیه و سرطان بر همین اساس محققین براین باورند، که مبتلایان به بیماری ALS بایستی از غذاهائی مصرف کنند که دارای آنتی اکسیدان و کاروتن بسیار بالائی هستند و همینطور استفاده و مصرف غلات و فیبر زیاد همچنین مصرف ماهی و مرغ و بوقلمون آنها متذکر شده اند که اینگونه از رژیم غذائی البته برای اکثر بیماریها و مشکلات، مناسب هستند و اگر همه بتوانند ...
کافئین و بارداری
برابر احتمال سقط در آن ها از افرادی که کافئین مصرف نمی کنند، بیشتر است. مطالعه ی دیگری در زمینه ی اپیدمیولوژی هیچ افزایش خطری را در زنانی که مقادیر کم کافئین را در روز بین 200 تا 350 میلی گرم در روز استفاده می کردند، نشان نداد. متخصصین بر این باورند که سطوح متوسط کافئین به نظر اثر منفی بر روی بارداری ندارد. حد متوسط 150 تا 300 میلی گرم در روز تعریف می شود. منبع: نسخه ...