خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
مضرات زولبیا بامیه
زولبیا و بامیه برای سلامت مضر است و در یک لحظه میزان زیادی از کالری، چربی و قند را وارد بدن می کند. البته اگر مصرف این ماده غذایی در حد مناسبی باشد مشکلی نیست ولی در ایران استفاده از این ماده در ماه رمضان بسیار زیاد است . سرطان زایی زولبیا و بامیه دکتر سید محمود اسحاق حسینی، فوق تخصص گوارش و عضو هیات علمی دانشگاه تهران با اشاره به اینکه بیشتر زولبیا و بامیه ها در روغن هایی که ...
یخنه ترش VS فست فودی های اون ور آب
زرشک و خلال بادام یا گردو و گاه گلاب می ریزند. این خورشت به صورت سرد سرو می شود. این غذای حلیم مانند و کشسان، امروزه به عنوان دسر مصرف می شود.این غذا معمولا با گوشت گردن گوسفند تهیه می شود، اما برخی از گوشت مرغ استفاده می کنند. همچنین برخی آن را با سبک هندی تهیه کرده و از نمک و فلفل استفاده می کنند نه شکر و گلاب.از تاریخچه خورشت ماست اطلاعات چندانی در دست نیست، اما دستکم بیش از یک سده است که در ...
گول تصویر بسته بندی اجناس را نخوریم
برای روزهای گرم تابستان بعد از هنداونه سرد و خنک بهترین چیزی که می چسبد بستنی است. ممکن نیست روزهای گرمی را گذرانده باشیم و بستنی نخریده باشیم. اما اگر به دلیل گرمای هوا بعد از خوردن کمی بستنی حالمان جا بیاید، اولین چیزی که به چشم می آید، تفاوت تصویر بستنی بر روی بسته بندی آن و بستنی که در دستمان است، می باشد. البته این مسئله در کیک و کلوچه و خیلی از کالاهایی که می خریم وجود دارد. این تقلب تصویر ...
رآکتور هسته ای و کارکرد آن
اختراعات و اکتشافات ایالات متحده ثبت کردند. انواع رآکتورها: رآکتورها از لحاظ سرعت عملشان به دو دسته تقسیم می شوند: 1 رآکتورهای گرمایی؛ که سرعت کمی دارند و فرایند شکافت و تولید گرما در آنها به آرامی انجام می شود. بیشتر این رآکتورها استفاده صلح آمیز دارند. 2- رآکتورهای سریع: هدف اصلی این رآکتورها تولید سوخت لازم برای سلاحهای هسته ای است. پلوتونیوم و اورانیوم 235 از ...
پایان خوش تراژدی قلیان فروشی های شهرضا
عرضه غذاهای بومی و محلی و برگزاری برنامه های فرهنگی و هنری استفاده کنند. رییس شبکه بهداشت و درمان شهرستان شهرضا در بخش دیگری از سخنان خود، بیان کرد: هر وعده مصرف قلیان بین 30 تا 60 دقیقه به طول می کشد که در آن به طور متوسط 50 پُک قلیان مصرف می شود که در این مدت 500 سی سی دود وارد ریه های فرد مصرف کننده می شود. تنهایی ادامه داد: برا هر وعده قلیان 10 تا 20 گرم تنباکو مصرف می شود ...
علت جوش چانه
ماهه نخست بارداری و چند روز پیش از قاعدگی به خاطر نوسانات هورمونی آکنه تشدید میگردد . داروها مصرف برخی داروها میتواند ایجاد آکنه کند مانند استروئیدها و کورتیکواستروئیدها، تزریق و یا مصرف قرص تستوسترون، لیتیوم و دانازول . رژیم غذایی مصرف بیش از حد ید سبب تشدید آکنه میگردد. ید در نمک، مارچوبه و غذاهای دریایی وجود دارد . مواد شیمیایی: برخی مواد ...
راهکارهای طب سنتی برای پایین آوردن فشار خون
فروت در مزاج های گرم برای کنترل فشار خون گزینه خوبی محسوب می شود. وی همچنین گفت: به طور کلی مصرف زیاد ادویه های تند ، غذا های سرخ کردنی و نظایر آن هم در افراد چاق و مزاج های دم بلغم و هم در افراد لاغر و خشک مزاج در پیدایش فشار خون و یا تشدید آن نقش بسزایی دارد که انجام اقدامات پیشگیرانه در هر گروه خطر ابتلا به چنین عارضه ای را به طور چشمگیری کاهش می دهد . میرغضنفری مطرح کرد ...
این خنک های شیرین دوست داشتنی
. البته امروزه تنوع بستنی ها بسیار زیاد است و این غذا در طعم ها، رنگ ها و شکل های مختلفی تهیه و سرو می شوند. بستنی با هر طعم و شکل و مزه ای که باشد در فصل تابستان می چسبد زیرا باعث خنک شدن ما می شود. با داشتن شیر و تخم مرغ، بستنی می تواند مقدار قابل توجهی کلسیم، پروتئین و مواد مغذی دیگری را به بدن ما برساند که می تواند مطلوب باشد و از انتخاب های دیگری مانند دلستر، نوشابه و حتی آبمیوه های ...
تدابیر ضروری طب سنتی برای داوطلبان کنکور
با آب سرد بشویید. 10 از خوشبوکننده های گرم مزاج مثل گل محمدی، یاس، نرگس استفاده کنید مگر آنکه بارها آزموده اید و می دانید مثلاً به دلیل گرمای سر، از عطر گل محمدی آزار می بینید؛ برای سرد مزاجان عطرهای بسیار گرم مثل مُشک و عنبر نیز توصیه می شود اما اگر تاکنون این بوها را تجربه نکرده اید، برای جلسه امتحان، تجربه نکنید زیرا گرمای زیاد آن برای برخی افراد موجب سردرد می شود. 11 اگر ...
ساندویچ ؛ غذایی که همواره محبوب است
، پیتزا، سالاد، انواع نوشیدنی و... است. می توانید از برخی اسامی جذاب که حس کنجکاوی مشتری را تحریک کند نیز، استفاده کنید که البته باید در این ابتکارات، حواس تان به قیمت ها نیز باشد که سبب پشیمانی مشتری از سفارش نشود. مشتری داری، مورد توجه است استفاده از پرسنل مناسب و آموزش دیده مانند نظافتچی، آشپز، پیش خدمت و صندوق دار نیز، بسیار حایز اهمیت است و البته اخلاق خوش و نیکو و مشتری ...
شمارش معکوس تا کنکور
پروتئین حیوانی به همراه سبزیجات استفاده کنند.زارع یادآور شد: دانش آموزان توجه داشته باشند که در وعده صبحانه به هیچ وجه غذاهای شب مانده استفاده نکنند، از مصرف شکر و مربا نیز خودداری کنند و بهتر است در این وعده تخم مرغ آب پز، عسل و زیتون مصرف شود زیرا عناصر مورد نیاز برای تقویت مغز از طریق همین مواد غذایی وارد بدن می شود.وی با بیان اینکه دانش آموزان در روز برگزاری کنکور نباید از نان تست و فریزری استفاده ...
خوراکی های چاق کننده اما سالم
گرم پنیر چدار حاویِ حدودا 113 کالری، انرژی و 9 گرم چربی است که 6 گرم آن چربی اشباع شده است . بدون عذاب وجدان بخورید: وعده های کوچک مصرف کنید، اما به دنبال انواع کم چرب نباشید. یک واحد پنیر پرچرب بسیار لذت بخش تر است، حتی اگر به مزه ی بهتر آن نیز اشاره نکنیم! بهترین گزینه ها برای شما، پنیر فِتایِ تازه یا پنیر بُز است. این نوع پنیرها حاویِ اسیدهای چرب هستند که باعث می شوند احساس کنید معده ...
اگزمای پوستی کودکان
. این کار بسیار موثر است، خصوصا اگر پس از استحمام (در عرض 3 دقیقه پس از استحمام) انجام شود. استفاده از کمپرس سرد روی ضایعات خارش دار نیز باعث بهبود خارش می شود . چه نوع مواد غذایی برای این کودکان مضر است؟ گاهی علت اگزما، مصرف غذاهای حساسیت زاست. معروف ترین غذاهای حساسیت زا عبارت اند از شیر، تخم مرغ، گندم، سویا، بادام زمینی، آجیل، مرکبات (پرتقال، لیمو و گریپ فروت)، گوجه فرنگی و ...
خواص زغال اخته
...، عرضه و معمولاً به صورت تازه مصرف می شود، ولی به صورت خشک، مربا، کنسرو، ترشی، آبمیوه، سس، نکتار، ژله، مارمالاد، سرکه، لواشک و قرص های آنتی اکسیدان نیز مورد استفاده قرار می گیرد . این میوه حاوی مقادیر زیادی آهن، کلسیم، اسید فولیک، ویتامین های E, B1, B2, C و فلاوونوئیدها است. زغال اخته حاوی بیش از 10 درصد تانن، قند، پکتین، اسیدهای آلی و رنگدانه است. این میوه خوشمزه کم کالری است و باعث ...
خواص قهوه در بهبود افسردگی و افزایش سطح هوشیاری
قلب و مغز، دارای خاصیت قابض، افزایش ترشحات صفرا و معده، ضد درد و مدر است. در طب سنتی از خواص قهوه غلیظ جهت درمان مسمومیت با مواد مخدر و کمک به ترک اعتیاد و از دانه قهوه نارس در درمان تب، اسهال و میگرن استفاده می شده است. برای آشنایی بیشتر با خواص قهوه و فواید مصرف آن تا انتها با ما همراه باشید. گیاه شناسی قهوه گیاه قهوه را در نواحی گرمسیر می کارند. قهوه در ابتدا به شکل بوته ...
غذای مناسب برای رشد مغز کودک
به گزارش بهداشت نیوز مغز گرسنه ترین عضو بدن است. نخستین جایی است که موا دغذایی را از خون جذب میکند، یعنی باید اول از همه انرژی به مغز برسد. اگرچه مغز بیشتر انرژی خود را از گلوکز یا قند خون میگیرد، ولی به مواد دیگر هم به شدت احتیاج دارد. اگر فقط غذاهای نامناسب و هله هوله بخورید، نخستین جایی که رنج میکشد، مغز خواهد بود. به همین دلیل و به خصوص در فصل مدرسه، بچه ها باید بیشتر از همیشه مراقب غذاهایی ...
عطسه صبحگاهی و علت آن
بیماری آسم توصیه نمی شود) 9 راه مناسب برای کنترل و کاهش عطسه در صبح – دوش گرفتن و یا ریختن آب نیمه گرم بر روی سر از جمله روشهای سنتی کنترل عطسه از قدیم رواج داشته است. – از مجاور شدن در برابر گرد و غبار معلق در هوا و یا استنشاق عطر ها و مواد بودار محرک خودداری کنید. – مصرف عصاره گوشت گوسفند در مقاوم شدن غشای عروقی مجاری تنفسی بسیار موثر بوده و در زمینه کاهش عطسه ...
خورش آلو؛ خورشی درمان کننده!
وبسایت آشپزباشی: گوشت گوسفند کثیر الغذا بوده و به سرعت هضم می شود. تولید کننده خون صالح، تقویت کننده بدن و چاق کننده می باشد. پیاز خاصیت ضدعفونی کننده و میکروب کشی دارد. گوجه فرنگی دشمن سرطان است. طبیعی ترین، بهترین، و بی خطرترین راه معالجه یبوست و بواسیر، استفاده از اشکال مختلف آلو و آلوی خشک است که باید آن را به شکل پخته یا خیس کرده مصرف کنند. مواد لازم: گوشت گوسفندی 500 ...
10 اشتباه که بعد از غذا خوردن مرتکب می شویم
اکسیژن دارد بنابراین انجام فعالیت بدنی بلافاصله پس از صرف غذا باعث می شود، اکسیژن کافی به بدن برای هضم غذا نرسد. افراد باید پس از مصرف غذاهای پرچرب حداقل به مدت سه ساعت از ورزش کردن خودداری کنند. افراد باید توجه داشته باشند که حداقل 2 ساعت پس از استفاده از مواد پروتئینی و کربوهیدرات از انجام فعالیت بدنی شدید پرهیز کنند. ولی ویتامین ها، آب و مواد معدنی بسیار سریع الهضم بوده و ورزش کردن حدود یک ساعت ...
برای سرما خوردگی چه بخوریم؟
این روزها که نزدیک فصل بهار هستیم و خیلی از افراد استفاده از لباس های گرم را کنار گذاشته اند، ممکن است خیلی بیشتر از روزهای زمستان در معرض ابتلا به سرما خوردگی باشیم که خب همانطور که می دانید، این بیماری با وجود اینکه خیلی پیش پا افتاده و عادی است، علایم آزاردهنده ای مانند سردرد، سرفه، تب، گلودرد و بدن درد دارد که ممکن است در این روزهای پایانی سال که به جنب و جوش بیشتری نیاز دارید، شما را دچار ...
اصلی ترین دلایل زیاد عرق کردن
بودارتر کند. مصرف ادویه های معطر مانند کاری و زیره بوی عرق را بیشتر می کنند و حتی اگر دمای کلی بدن شما بالا نباشد، با خوردن سوپ گرم دچار تعریق می شوید. اگر به این سوپ مقداری فلفل اضافه کنید، قطعا سرعت تعریق بدنتان بالا می رود. تعریق زیاد، همراه با بوی آزاردهنده، با خوردن سیر یا پیاز آرامش شما را برهم می زند و اگر سراغ خانواده کلم بروید هم بعید نیست که به خاطر تعریق زیاد و بدبو آزرده شوید. ...
کم خواب ها این مواد غذایی را نخورند
...، رطوبت های بدن و همچنین رطوبت مغز بیشتر می شود و بدن به سمت سردی گرایش پیدا می کند. به گفته وی افرادی که به دلیل درگیر شدن در پروژه های سنگین کاری یا امتحانات سخت و مهم مانند کنکور و یا به دلیل استرس های روحی و روانی دچار کم خوابی شده اند، به دلیل متمایل شدن مزاج به گرمی و خشکی باید از مصرف غذاهای با مزاج گرم و خشک مانند غذاهای تند با ادویه زیاد مانند فلفل، زنجفیل و دارچین، سرخ ...
غذاهای خوشمزه کم کالری
دارای وزن ایده آلی باشید و چه در حال تلاش برای کاهش وزن باشید، هرگز از صبحانه خود نگذرید. چیزی که ما پیشنهاد می کنیم این است که روزتان را با یک خوراک کوچک از جو دوسر شروع کنید. صبح زود بدن خود را با ویتامین ها، مواد معدنی و فیبر شارژ کنید. ممکن است برای اینکه مزه ی بهتری بدهد بخواهید شیر و میوه تازه استفاده کنید. یک تکه گلابی یا یک مشت توت روی آش جو دوسر تان حدود 150 – 180 کالری درست می کند و ...
راهکارهای طب سنتی برای مقابله با گرمازدگی
کمک می کند. علاوه بر آن ، مصرف دوغ ترش و تخم خرفه خیسانده شده در دوغ نیز در مقاومت بدن هنگام تشنگی بسیار مفید است. حسینی یکتا اظهار داشت: ورزش سنگین در فصل تابستان انتخاب صحیحی تلقی نمی شود، بلکه طب سنتی سکون و آرامش و دوری از حرکات سنگین را در گرم ترین فصل سال به افراد توصیه می کند. ورزش های سبک و نرمش ها را در ساعات خنک روز انجام دهید. رئیس انجمن علمی طب سنتی ایران در پایان خاطرنشان ...
آفت های دهانی را با طب سنتی درمان کنید
زخم آفت کمک کند. جالب است بدانید که یکی از دلایل بروز آفت دهان، کمبود ویتامین C است. آب پرتقال تازه سرشار از ویتامین C است و استفاده روزانه ی آن، ویتامین C مورد نیاز بدن را تأمین می کند. دوغ به طور روزانه مصرف کنید. دوغ یکی از مؤثرترین روش های درمان آفت است. شاه توت خوردن آب شاه توت، راه درمانی دیگری است که باعث کاهش درد و تحریک زخم های دهانی می شود ...
پرخوری عصبی چیست و راه مقابله با آن چگونه است؟
حد داشته باشید. اما در گرسنگی فیزیکی نیازی نیست بیش از حد غذا بخورید، وقتی معده تان پر شود احساس سیری می کنید . گرسنگی عصبی در معده اتفاق نمی افتد با اینکه این نوع از گرسنگی در معده احساس می شود، اما در واقع یک ولع ذهنی است و شما به غذاها، مزه ها و بوهای خاصی تمایل دارید . گرسنگی عصبی اغلب به احساس پشیمانی، عذاب وجدان و شرمندگی منجر می شود زمانی که به ...
هفته بیست و سوم بارداری
بارداری بیشتر می شود و در حاملگی های بعد نیز افزایش می یابد. علایم بواسیر عبارت اند از: احساس خارش، درد و زخم مقعد و گاهی خون ریزی بعد از دفع مدفوع. فشار آوردن و زور زدن به هنگام دفع مدفوع، فشار مضاعفی بر روی رگ های خونی می آورد که باعث بزرگ شدن و احتمالا بیرون زدن آنها از مقعد می شود و بعد از اجابت مزاج ممکن است، موجب خون ریزی و خارش شود. این خون ریزی، آسیبی به بارداری نمی رساند، اما ...
چگونه از دست پوست چرب خلاص شویم؟
، یعنی پوستشان بیش از حد چربی طبیعی تولید می کند، بیشتر مستعد بروز آکنه یا جوش هستند. این افراد می توانند از صابون های مخلوط با داروهای ضد آکنه و ضد میکروب یا صابون های آنتی باکتریال استفاده کنند. صابون های دارویی ضد آکنه حتی برای افرادی که پوستشان مستعد آکنه است نیز مفید است؛ اما مصرف آن بیش از دو بار در روز توصیه نمی شود. همین طور افرادی که زیاد عرق می کنند و از بوی نامطبوع آن رنج می برند ...
خواص برگ مو
مالیده شود . اگر اشک مو را روی تب خال بمالند، آن را مداوا می کند . خواص شکوفه های انگور شکوفه های انگور تقویت کننده قلب و معده است . شکوفه انگور، بهبوددهنده استفراغ، باد گلو و سکسکه است . شکوفه های انگور، ترش کردن غذا در معده را درمان می کند . برای استفاده در موارد ذکرشده می توان 10 گرم از گرد شکوفه های انگور را با کمی آب خرد یا آن را ...
روایت ایسنا از یک محرومیت در یک قدمی پایتخت
و دکتر هم می گوید تا زمانی که بهداشتش را درست رعایت نکند، دارو فایده ندارد. اینجا واقعا هیچی نداریم. وقتی هوا سرد می شود، زمین یخ می زند و زمین می خوریم، وقتی هم که گرم شود، جهنم می شود. توی کل روستا هم فقط دوتا مغازه مواد غذایی هست که تا ساعت پنج عصر بازند و بعد دیگر هیچی. – درمانگاه یا خانه بهداشت چی، ندارید؟. اینجا که نه، ولی توی روستای گلدسته هست و وقتی مشکلی پیش بیاید باید برویم ...
