خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه پیراشکی به شکل گل
.... سپس شیر، تخم مرغ، روغن مایع و کره (به دمای محیط رسیده) را به آن اضافه کرده و با همزن دستی مخلوط کنید. بعد خمیرمایه را به آن اضافه کرده و با دست خوب ورز دهید. تا به صورت خمیری نرم درآید. بعد آن را داخل کاسه ای که با مقداری روغن مایع چرب شده، قرار دهید. سپس روی آن را با حوله ای تمیز بپوشانید و به مدت 45 دقیقه در دمای محیط بگذارید تا استراحت کند. 3٫ برای تهیه مواد درونی؛ سیب زمینی، فلفل ...
10 نشانه مسمومیت غذایی
دشوار می شود. برخی مواد غذایی در زمینه مسمومیت غذایی نسبت به بقیه خطر بیشتری ایجاد می کنند، که از آن جمله می توان به گوشت و مرغ به خوبی پخته نشده، تخم مرغ، محصولات لبنی پاستوریزه نشده، نرمتنان صدفدار و میوه ها و سبزیجات نشسته اشاره کرد. در ادامه با برخی از علائم شایع مسمومیت غذایی بیشتر آشنا می شویم. درد و گرفتگی شکمی درد شکمی در ناحیه زیر قفسه سینه و ...
رژیم گیاه خواری 21 روزه
، اسیدهای چرب امگا 3، کلسیم، ویتامین دی، کا، ب 12، آهن، ید و روی است. کسانی که گیاه خوار نیستند، معمولاً این مواد را از منابع حیوانی دریافت می کنند، شما هم می توانید با داخل کردن برخی از غذاها به رژیمتان، این کمبودها را جبران کنید. برای پروتئین، ید و روی، از حبوبات و سویا استفاده کنید. پس از مصرف آنها، تخم مرغ و محصلوات لبنی را برای پروتئین بیشتر، ویتامین دی، ب 12، کلسیم و روی، انتخاب و مصرف کنید ...
کتلت قارچ را حتماً امتحان کنید
بخورید که لذتی بالاتر از این نیست! دستور پخت: 1. ابتدا قارچ ها را چرخ کرده و با سبزیجات معطر و خمیر نان باگت مخلوط کنید. بهتر است خمیر نان باگت تازه و نرم باشد، اما اگر چنین خمیری دردسترس نداشتید، می توانید از آرد یا پودر خمیر نان باگت استفاده کنید. 2. پس از آن تخم مرغ ها را به مواد اضافه کرده و در صورت شل بودن مایه، قدری آرد به آن اضافه کنید. 3. نمک و فلفل ...
درمان بیماری نقرس با کمک طب سنتی و گیاهان دارویی
سرویس سلامت جوان ایرانی به نقل از دکتر سلام: نقرس معروف به بیماری پادشاهان است، نوعی ورم و درد است که در مفصل به وجود می آید، علامتش این است که شروعش از صبح و از شست پا است و همراه با ورم و قرمز شدن و براق شدن مفصل است و کم کم کل مفاصل را درگیر می کند. در پزشکی امروز عامل نقرس مصرف بیش از اندازه گوشت قرمز و بالا رفتن میزان اسید اوریک یا اوره است ولی در روایات خوردن تخم مرغ و ...
ساندویچ روباز تخم مرغ و گوجه فرنگی یک صبحانه فوق العاده
شده 2 قاشق چای خوری روغن زیتون 4 عدد تخم مرغ بزرگ یک چهارم فنجان حموص آماده 4 عدد برگ کاهو یک عدد گوجه فرنگی بزرگ تقسیم به 4 برش شود سه هشتم قاشق چای خوری فلفل سیاه روش پخت: قسمت جوجه کباب کُن فر را گرم کنید. نان ها را در یک سینی پخت قرار دهید. سپس هر سمتشان را یک دقیقه در فر بگذارید تا خوب تُست شوند. ...
طریقه تهیه تارت ژله انگور
قطعا یک صبحانه از شیرینی در هنگام صبح نشاط روز آدم را چند برابر خواهد کرد. زمان تهیه: یک ساعت زمان پخت: 30 دقیقه تعداد: 5 عدد مواد لازم برای تارت سه پیمانه آرد کامل 2 قاشق چایخوری شکر یک قاشق چایخوری نمک 4 قاشق غذاخوری شورتنینگ (روغن تردکننده شیرینی) 2 قالب کره نصف پیمانه ژله انگور یک عدد تخم مرغ درشت هم زده 1/3 پیمانه شیر برای سس ...
درمان استفراغ در بارداری
تهوع حذف کنید . اگر رایحه های قوی می تواند باعث تهوع شود از پخت و پز جلوگیری کنید . ویار حاملگی 6٫ از غذاهای چرب که سرخ شده و نمک بالایی دارند اجتناب کنید : بارداری باعث میشود هضم تان بسیار کند شودو از این رو بهتر است برای جلوگیری، از انواع غذاهای چرب که حاوی بیش از حد ادویه یا نمک است خودداری کنید. مصرف این نوع غذاها باعث احساس بسیار ناراحت کننده در معده تان میشود.هنگامی که ...
6ماده پرکالری اما مفید برای بدن
میتوانید به راحتی با غذاها مخلوط کنید. این کره را میتوانید در انواع مختلف تهیه کنید مثلا نوعی که در تکه های بادام زمینی هم هست و یا نوعی که کامل مخلوط شده است. کره بادام زمینی که طبیعی باشد نشانه اش این است: وقتی در قوطی آن را باز میکنید روغن باید بالایش جمع شده باشد و برای استفاده مجبورید ابتدا آن را هم بزنید. همچنین کره بادام زمینی طبیعی را باید در یخچال نگهداری کنید. تخم مرغ: یک تخم ...
رژیم غذایی برای پسردار شدن در بارداری بعد!
- نوشابه گازدار- نقل- قهوه- چای- مایونز. برای دختر دار شدن چه باید خورد؟ برای دختر دار شدن باید از مواد غذایی حاوی کلسیم بالا استفاده شود و مصرف سدیم و پتاسیم محدود گردد. مواد غذایی زیر توصیه می شود : پنیر سفید- ماست – شیر – تخم مرغ – بادام و بادام زمینی بدون نمک – گردو – لوبیا سبز – مارچوبه – کاهو سبز – ماکارونی – گوشت 100 گرم در روز – ماهی که با بخار پخته شده باشد و آبش کاملاً ...
افسردگی بعد زایمان، عوارض
ساعت قبل از ورزش یک تا دو واحد میوه دریافت بشه بین ورزش هر 20 دقیقه یه بطری 300 حاوی قند 6 تا 8% رو جرعه جرعه بنوشید بلافاصله بعد از ورزش باید یکی از ترکیبات زیر رو مصرف کنید شیر کم چرب همراه با عسل شیر کم چرب همراه با شکر و کاکائو شیر موز کم چرب مخلوطی از ماست و میوه ها دو واحد میوه بلافاصله بعد از ورزش نیم ساعت بعد دو عدد سفیده تخم مرغ یک عدد سیب ...
رفتار درمانی با کودکان، شیوه های غذا دادن
نگهداری نمک یددار در ظروف در بسته و دور از نور ید موجود در نمک را حفظ کنند. همچنین توصیه می شود جهت پایدار ماندن ید در غذاها، نمک در انتهای پخت به غذا اضافه شود. بنابراین در هر حال تغذیه مناسب مادر شیرده جهت تامین انواع املاح ضروری مخصوصا" کلسیم، آهن و ید برای سلامتی مادر و شیرخوار ضروری است. از نظر مکملها، لازم است مصرف قرص فروس سولفات تا 3 ماه بعد از زایمان ادامه یابد. مصرف برخی غذاها ...
بورک گوشت یک شام ساده و پرطرفدار
تهیه می شود و با پخت آن در فر، غذای سالم و کم چربی خواهید داشت. البته امکان سرخ کردن بورک در روغن هم وجود دارد. بورک گوشت را می توانید به صورت لقمه های کوچک تهیه و به عنوان فینگرفود در میهمانی ها سرو کنید، یا به عنوان شامی ساده و خوشمزه آن را مصرف کنید. مواد اولیه خمیر به مقدار کافی سیب زمینی 3 عدد کوچک گوشت چرخ کرده 120 گرم جعفری خرد شده 3 قاشق غذاخوری ...
کوکی شطرنجی؛ دسری خوشمزه و متفاوت
...: 1 عدد • مدت زمان آماده سازی: 20 دقیقه • مدت زمان پخت: 10 الی 12 دقیقه • میزان سرو: حدود 30 نفر طرز تهیه 1. کره را به همراه شکر با همزن برقی با سرعت متوسط رو به بالا بزنید تا به صورت کرمی، پوک و سبک درآید سپس اسانس وانیل را اضافه کنید و مجددا هم بزنید، همزمن را خاموش کرده، آرد و نمک الک شده را کم کم اضافه کنید و با لیسک هم بزنید در حدی که خمیر ...
رژیم لاغری | چگونه لاغر شویم؟
، بدو همین الان برو رو تزارو !!! خوش بحال اونایی که وزن کردند و دیدند که وزنشون ایده اله و تغییری نکرده خوب با این خانم ها و آقایان کاری نداریم، بریم سراغ کسایی که الان چهرشون درهم شده و دیدند که وااااای چند کیلو زیاد شدند و یا اینکه از قبل وزنشون زیاد بوده . اگر هستند کسایی که نمی دونن واقعا تو چه محدوده ای هستند مثلا اضافه وزن دارند یا کمبود وزن این مقاله را " تست BMI لاغری " را بخونند، کمکشون ...
پُرکالری هایی برای کم کردن وزنتان
پتاسیم است، که یک ماده معدنی خوب برای مقابله با نفخ محسوب می شود و همچنین سرشار از چربی های تک غیر اشباع است. در کنار فیبر، این چربی ها به حفظ احساس سیری در مدت زمانی طولانی تر کمک می کنند و هوس های غذایی در طول روز را کاهش می دهند. یک روش خوب برای افزودن آووکادو به رژیم غذایی کاهش وزن استفاده از این میوه به همراه تخم مرغ نیمرو در وعده غذایی صبحانه است. این کار موجب می ...
پُرکالری هایی برای کم کردن وزنتان
به گزارش راهنمای سفر من به نقل از جهان نیوز، به نقل از "الف" ، قانون پایه برای کاهش وزن شامل میزان کالری های دریافتی کمتر در مقایسه با کالری های سوزانده شده است. و در شرایطی که ممکن است برای کاهش کیلوهای اضافه یک کسری کالری ایجاد کنید، این به معنای آن نیست که باید
طرز تهیه انواع کوفته (2)
... طرز تهیه: 1٫ روغن زیتون را در ظرف مناسبی روی حرارت گرم کنید. 2. گوشت چرخ کرده، سیر، تخم مرغ، پنیر پارمزان رنده شده، برگ جعفری خرد شده، ارگانوی خشک، پودر آویشن، رزماری خشک، پودر سوخاری، نمک و فلفل سیاه را با هم مخلوط کنید. 3. آب را اضافه کرده و ورز دهید. پنیر ماتزرلا را به ابعاد کوچک برش دهید و وسط هر گلوله گوشت یک برش پنیر قرار دهید و آنها را رول کنید. ...
راهنمای سفر گردشگری به شیلی
غذای دریایی لذیذ است. برای پخت این غذا، ماهی را از قبل در آب لیمو مارینه می کنند سپس با افزودن ادویه جاتی مثل زیره و فلفل قرمز، نمک، گشنیز و روغن زیتون و سیر و پیاز آن را طعم دار می کنند و می پزند. این غذا را معمولا با نوشیدنی های محلی یا با شربت آبلیمو می خورند. Cazuela این خوراک لذیذ با گوشت ترد گوساله یا مرغ به همراه سبزیجاتی مانند سیب زمینی، کدو حلوایی، نودل ذرت و گشنیز ...
هشدار؛ ابزاری که شما را زیبا و بعد کور می کند! / ظروف کریستالی که مرگ را به ارمغان می آورند/ معاینه چشم ...
فشار داخل قابلمه بیشتر می شود. در چنین شرایطی زمان پخت کم می شود. اگر هم شعله گاز کم باشد خوراک حالت سرخ کرده مطلوبی پیدا می کند و نیازی به استفاده زیاد از روغن نیست. پس این ماهیتابه ها از این نظر برتری دارند که چربی کمتری به بدن می رسانند و سبب اضافه وزن و چاقی نمی شوند. در مورد زودپز، آرام پز و بخارپز نیز باید گفت استفاده از زود پز برای تهیه تمام غذاها از انواع گوشت و مرغ گرفته تا سوپ و سبزیجات ...
هشدار؛ ابزاری که شما را زیبا و بعد کور می کند! / ظروف کریستالی که مرگ را به ارمغان می آورند/ معاینه چشم ...
.... پس این ماهیتابه ها از این نظر برتری دارند که چربی کمتری به بدن می رسانند و سبب اضافه وزن و چاقی نمی شوند. در مورد زودپز، آرام پز و بخارپز نیز باید گفت استفاده از زود پز برای تهیه تمام غذاها از انواع گوشت و مرغ گرفته تا سوپ و سبزیجات با توجه سرعت پخت و حفظ ویتامین های غذا می تواند مناسب باشد. آرام پز هم برای خانم های شاغل کاربرد دارد. بخارپز هم ما را به مصرف غذاهای سالم و بدون روغن تشویق می کند ...
طرز تهیه ترشی انبه، به سبک رستوران های هندی
فلفل چیلی رو جدا کنید و بعد اون رو ریز خرد کنید. مراحل تهیه ترشی انبه 1. سرکه و شکر رو در قابلمه ای بزرگ روی حرارت متوسط بریزید و هم بزنید تا شکر حل بشه. ترکیب رو بجوشونید تا حجمش چند سانتی متر کم بشه. 2. در این میان، دانه های زیره رو با تخم های گشنیز و هل در ماهیتابه ای روی حرارت ملایم برشته کنید تا عطرشون بلند شه. بعد اون ها رو به همراه پودر فلفل چیلی در هاون ...
طرز تهیه غذاهای ناب جنوبی
قاشق غذاخوری زعفران دم کرده • نصف قاشق چایخوری فلفل قرمز پودر شده • نمک و فلفل سیاه طرز تهیه 1. آرد نخود و آب ولرم را با یکدیگر مخلوط کنید و با چنگال خوب هم بزنید. زعفران دم کرده و تره خرد شده را هم اضافه کنید. سپس تخم مرغ ها، نمک، ادویه و فلفل را چند دقیقه ای هم بزنید و به مواد قبلی اضافه کنید. 2. در تابه ای بزرگ، مقداری روغن بریزید و روی حرارت ملایم ...
