سایر منابع:
سایر خبرها
چربی شکم چگونه آب میشود؟
عوض می توانید از موارد زیر استفاده نمایید: املت سفیده تخم مرغ با اسفناج، بوقلمون و فلفل چیپوله. ماست یونانی با بلوبری، موز و دانه کتان ماهی سالمون به همراه نان تست سبوس دار از خوردن مواد زیر خودداری کنید: غلات شیرین نشاسته ساده همچون سیب زمینی و گندم تصفیه شده اسموتی. کنترل وزن در ورزش: هر چقدر بدن شما عضلات بیشتری داشته باشد ...
برای چربی سوزی شکم چه بخوریم؟
شما هم از دیگران شنیده اید که مصرف آب گرم با لیمو به هنگام بیدار شدن از خواب ،می تواند سیستم گوارش بدن را حمایت کند. استفاده از آب لیمو قبل و در هنگام وعده های غذایی نیز می تواند مفید باشد. پلی فنولی که در لیمو وجود دارد افزایش وزن را سرکوب می کند و از تجمع چربی در بدن جلوگیری می نماید. شما می توانید کمی آب لیموی تازه را به آب اضافه کنید یا آن را روی سالاد و ماهی خود بریزید. دارچین: ...
غذاهایی سالم که برای سلامت روده مضرند!
پروبیوتیکی استفاده کنید. سیر و پیاز: تصور درست کردن سبزیجات سرخ شده، نودل و یا گوشت بدون استفاده از سیر و پیاز برای بیشتر افراد ممکن نیست. این مواد حاوی ترکیبات سولفوری هستند که به فرآیند سم زدایی طبیعی بدن کمک می کنند. با اینحال برخی از افراد نمی توانند به آسانی سولفور را متابولیز کنند. همین امر موجب می شود شما شکم درد و یا نفخ معده داشته باشید. در عوض شما می توانید از سبزیجات ارگانیک دیگری استفاده کنید که باعث ایجاد مشکلات گوارشی در شما نشود. ...
ساندویچ روباز تخم مرغ و گوجه فرنگی
غذایی یا احساس گرسنگی اذیت مان کنند انرژی داشته باشیم. مواد لازم: 4 برش نان صبحانه سبوس دار یک چهارم فنجان فلفل دلمه ای قرمز کباب شده ( خرد شده ) دو قاشق غذا خوری زیتون که به خوبی خرد شده باشد دو قاشق چای خوری سرکه انگور یک چهارم قاشق چای خوری نمک یک چهارم قاشق چای خوری فلفل قرمز خرد شده 2 قاشق چای خوری روغن زیتون 4 عدد تخم مرغ بزرگ یک چهارم فنجان حموص آماده 4 عدد برگ کاهو یک ...
درباره سالروز ازدواج حضرت علی(ع) و حضرت فاطمه زهرا(س) بیشتر بدانید
گوشت و نان آن را پیامبر صلی الله علیه و آله وسلم داد و به دستور پیامبر صلی الله علیه و آله وسلم روغن و خرما را علی علیه السلام فراهم آورد. پیامبر آستین خود را بالا زد و در پخت غذا همکاری کرد. در آن جشن با شکوه وتاریخی عباس و حمزه، عموهای پیامبر و علی، و عقیل، برادر امیر المؤمنین علیه السلام ، از مهمانان پذیرایی می کردند و رسول خدا صلی الله علیه و آله وسلم با دستان مبارک و پر برکت خود، غذا را از ...
غذاهای سنتی استان اردبیل (قسمت دوم) | خوشمزه ترین غذاهای آذری
...، رب گوجه فرنگی، گوشت چرخ کرده، پیاز، روغن، نمک، زردچوبه و فلفل تاستفاده می شود. غذای مفید و مغذی دیگری که جز غذاهای سنتی اردبیل به حساب می آید، "خشیل" می باشد. این غذا در فصول سرد طبخ می شود. علاوه برآن، غذای خاصی نیز برای شب یلدا می باشد، البته این غذا علاوه بر اردبیل، غذای بومی آذربایجان نیز می باشد. ترکیب اصلی این غذا از مواد اولیه بلغور گندم، آرد، کره، شیره خرما، دارچین و شکر ...
طرز تهیه رول بادمجان و پنیر
مجله سرآشپز - بهار اسدی: رول بادمجان و پنیر، یک غذای مجلسی و رژیمی محسوب میشود که تهیه آن در عین سادگی کمی هم به حوصله و سلیقه نیاز دارد. مواد مورد نیاز بادمجان: 2 عدد پنیر ریکوتا: 2 پیمانه پنیر موتزارلا: 1 پیمانه پنیر پارمزان (رنده شده): یک دوم پیمانه ریحان (ساطوری شده): یک چهارم پیمانه تخم مرغ: 1 عدد سس گوجه فرنگی: 1 پیمانه نمک و فلفل: به میزان لازم روش پخت ...
مراقبت بعد سقط جنین، چگونه است؟
. این ترکیب را دو تا سه بار در روز بنوشید تا خیلی سریع حالتان خوب شود. تخم مرغ محلی با شیر یک لیوان شیر گرم تهیه کنید و یک تخم مرغ محلی خام در داخل آن بشکنید. برای طعم بهتر می توانید عسل هم به ان اضافه کنید این ترکیب معجزه آسا را روزی دوبار قبل از خواب ظهر و شب بنوشید تا ببینید چقدر زود حالتان بهتر می شود. روغن کنجد و روغن تخم کدوتنبل 6 قاشق غذاخوری آرد سمولینا را در ...
آموزش تهیه خمیر و سس پیتزا
سیر و نصف قاشق چایخوری پودر فلفل قرمز به مواد بالا اضافه کنید. سس پستو جنوا • اندازه: 3 پیمانه • زمان تهیه: 10 دقیقه • زمان پخت: 10 دقیقه • زمان خنک شدن: دو ساعت مواد لازم • یک پیمانه روغن زیتون • 8 حبه سیر خرده شده • دو پیمانه برگ های تازه ریحان • یک پیمانه پنیر پارمسان • دو قاشق غذاخوری آب لیموترش • یک ...
با خوراکی های سمی آشنا شوید
پنهان در این گیاهان هستند. ساناکچی: هشت پاهای کوچک و خام مردم کره، این هشت پاها را به صورت خام و در حالی که هنوز دست و پا می زند، میل می کنند. خطر مصرف آن ها در این است که این حیوان، پیش از سرو کشته می شود و هنگام مصرف هنوز فعالیت عصبی اندام ها ادامه دارد و ممکن است با کاسه های مکنده خود به گلوی فرد چسبیده و موجب خفگی او بشوند. براساس آمار، هر سال 6 نفر در اثر خفگی به روش یاد ...
6 ماده غذایی برای پیشگیری از سرطان
، مطالعات نشان داده اند که 30 تا 40 درصد از انواع مختلف این بیماری با دنبال کردن یک سبک زندگی سالم و رژیم غذایی متعادل قابل پیشگیری هستند. مواد غذایی سرشار از ویتامین ها، آنتی اکسیدان ها و کاروتنوئیدها از بهترین گزینه ها برای کاهش خطر ابتلا به سرطان محسوب می شوند که در ادامه با شش منبع عالی این مواد مغذی بیشتر آشنا می شویم. سیر سیر عطر و طعم غذا را بهبود می بخشد و از این رو یکی ...
طرز تهیه کباب دیگی در فر
مجله بویرنیوز- مواد لازم کباب دیگی در فر : گوشت چرخ کرده 400 گرم پودر نان خشک 2 قاشق سوپخوری پیاز رنده شده یک عدد سیر دو حبه فلفل سیاه،نمک،پودر زیره سبز مقداری جعفری خرد شده دو قاشق غذاخوری آب لیموترش یک قاشق چایخوری آب یک سوم پیمانه سیب زمینی دو عدد رب گوجه فرنگی دو قاشق آب 1/2 پیمانه مرزه برای تزیین مقداری ...
غذاهایی که برای زنان مفید است
. اسیدهای چرب امگا 3 که در تمام ماهی ها موجود است علاوه بر اینکه برای قلب مفید است و می تواند از سکته مغزی جلوگیری کند، در برابر سرطان ها هم از شما محافظت می کند. بهترین روش طبخ ماهی، بخارپز و کباب کردن آن است. بهتر است زمان پخت ماهی کوتاه باشد. برای استفاده از مزایای بی شمار ماهی لازم است هفته ای دو یا سه بار یک تکه ماهی به اندازه کف دست مصرف کنید. کاهو چینی این کاهو ...
این خوراکی ها آرتروز رادرمان میکند
...: برخی از نشانه ها و علائم آرتروز در همه انواع این بیماری مشترکند؛ از جمله علائم مشترک انواع آرتروز می توان التهاب، سفتی، خشکی و درد در مفاصل را نام برد. در ادامه ویژگی های بعضی از مواد غذایی موثر بر این بیماری بیان شده است. زنجبیل شاید تا به حال نمی دانستید، ولی چای زنجبیلی و غذاهای حاوی زنجبیل، به سلامت مفاصل کمک می کند. زنجبیل می تواند مانع از تولید پروستاگلاندین ها ...
معجونی برای درمان کمردرد
...> ریشه زردچوبه تازه 3 تا 4 اینچ (7.5 تا 10 سانتیمتر) نصف یک لیمو، پوست کنده یک هشتم قاشق چایخوری پودر فلفل سیاه روش تهیه: تمام مواد تشکیل دهنده که در بالا به آنها اشاره شد را به استثنای فلفل سیاه در یک دستگاه آبمیوه گیری ریخته و در نهایت فلفل سیاه را به نوشیدنی اضافه کنید. این نوشیدنی را بلافاصله مصرف کنید. ...
مواد غذایی پرکالری که می توانید با خیال راحت بخورید
همراه با کمی نمک و روغن زیتون، یکی از سالم ترین وعده های غذایی است. کره بادام زمینی: کره بادام زمینی در هر قاشق غذا خوری تقریبا 94 کالری دارد. 4 گرم پروتئین، 8 گرم چربی، و 3 گرم کربوهیدرات. کره بادام زمینی را میتوانید به راحتی با غذاها مخلوط کنید. این کره را میتوانید در انواع مختلف تهیه کنید مثلا نوعی که در تکه های بادام زمینی هم هست و یا نوعی که کامل مخلوط شده است. کره بادام زمینی که ...
چرا برخی ویتامین ها جذب بدن نمی شود؟
. این ویتامین همچنین از طریق مصرف گوشت قرمز، مرغ، تخم مرغ، شیر و فرآورده های لبنی قابل دریافت است. برخی موادغذایی از جمله غلات صبحانه و فرآورده های غله ای با این ویتامین غنی می شوند. به طور کلی جذب این ویتامین از طریق منابع حیوانی بهتر از منابع گیاهی صورت می گیرد. همچنین درصورتیکه قصد مصرف مکمل را دارید، بهتر است مصرف این ویتامین همراه با سایر ویتامین های گروه B از جمله نیاسین، ویتامین B6 و ...
بدترین وعده های غذایی رستوران ها
غذا با خامه ترش، پنیر رشته رشته، لوبیاهای دوباره سرخ شده و برنج سرخ شده سرو می شود. به طورکلی، این پک غذایی کالری های زیادی دارد. در عوض، بهتر است که در این غذا از فلفل های کباب شده، پیاز، مرغ و سس سالسای تازه استفاده شود. 4. برنج سرخ شده سبزیجات: حاوی: 1090 کالری،19 گرم چربی،2210 میلی گرم سدیم. تصور نکنید که چون در این غذا سبزیجات وجود دارند پس از سالم ترین گزینه های غذایی محسوب می شود ...
تغذیه صحیح در بارداری، اینها را حتما بخورید
...> غلات سبوسدار و کشمش با شیر میان وعده صبح سیب ناهار سالاد اسفناج با تمشک و پنیر همراه با سس سرکه و روغن زیتون ساندویچ مرغ کبابی یا قارچ برگر با سبزیجات کاهو و گوجه یک فنجان سبزی یا آب گوجه یک ساعت قبل از شام نصف فنجان آب پرتقال تازه، بستنی خنک و نرم شده با برشهای پرتقال شام قزل الای آب پز شده سیب زمینی کبابی همراه با روغن زیتون کدوی تازه شیر قبل از خواب شیر گرم با فندق ...
کاهش فشار خون بدون دارو
تا 4000 میلی گرم پتاسیم در روز است. منابع پتاسیم: – سیب زمینی شیرین – گوجه فرنگی – آب پرتقال – سیب زمینی – موز – لوبیا قرمز – نخود فرنگی – گرمک – طالبی – و میوه های خشک شده مانند: آلو و کشمش 4. مصرف کنترل شده نمک دکتر ایوا ابارزانک Eva Obarzanek، محقق تغذیه در موسسه ملی قلب، ریه و خون می گوید: گروه هایی خاص از افراد مانند سالخوردگان، آمریکایی های آفریقایی و افرادی که سابقه ...
10 نوع از بدترین غذاها که روزانه مصرف می کنید
غذایی برای شما خوب نیست. شاید تصورش برایتان سخت باشد اما گوشت بیکن شده یکی از بدترین چیز هایی است که می توانید به عنوان غذا بخورید. یک قاشق غذا خوری متوسط از گوشت بیکن شده حاوی 435 میلی گرم سدیم است. این درست حدود یک و پنجم مقدار نیاز بدن، یک فرد بزرگ سال است. [منبع: Magee]. یک فرد بالغ در طول یک روز باید رژیم غذایی که بالغ بر 2000 کالری انرژی داشته باشد را مصرف کند. این رژیم غذا از 45 الی ...
یک غذای سالم نداریم، همه تراریخته است!/ تراریخته مصداق تغییر در خلقت الهی
دستکاری می کنند و ژن این حیوان را بر می دارند و در آن حیوان می گذارند و بیشترین ژن هایی که استفاده می کنند به خصوص در دام ها، ژن خوک است. ژن خوک را بر می دارند و در گاو و مرغ می گذارند و مثلاً مرغ ظرف 40 روز می شود 3 کیلو. چیزی که قبلاً اتفاق نمی افتاد. چرا؟به خاطر اینکه خوک این چنین خاصیتی دارد و بیشتر از باقی حیوانات غذا می خورد، مرغ های پرورشی حالا 24 ساعت غذا می خورند که همان تأثیر ژن خوک است. یا در ...
خاچاپوری؛ غذای محبوب گرجی
(2 نفر) برای خمیر: 1 پیمانه شیر 2 بسته خمیر مایه نصف قاشق چایخوری + 1 قاشق غذاخوری شکر 3 پیمانه + 1/4 پیمانه آرد کامل 1 قاشق چایخوری نمک برای مواد میانی: 115 گرم کره روغن زیتون 2 قاشق غذاخوری آرد 2 قاشق غذاخوری کره 3/4 پیمانه شیر سرد 340 گرم پنیر فتا 600 گرم پنیر موزارلای رنده شده 2 عدد زرده تخم مرغ 2 قاشق غذاخوری کره 1 قاشق غذاخوری پرک فلفل قرمز ...
کودک درحال رشد، چی می خورد؟
...: کارشناس صنایع غذایی معاونت غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی یزد، ویتامین های A و B را جزء نیازهای اصلی کودک در حال رشد دانست و گفت: این ویتامین ها در اکثر مواد غذایی مانند ماهی، گوشت قرمز، طیور، سبزیجات، غلات و لبنیات وجود دارند. علی اکبر کمالی در گفت وگو با خبرنگار خبرگزاری دانشجویان ایران (ایسنا) منطقه یزد، با بیان اینکه نیاز هر کودک خردسال به پروتئین 30 گرم در روز است، اضافه ...
افزایش قد کودک، ویتامین مورد مصرف
کربوهیدرات ها نیز برای آزادشدن هورمون رشد مورد نیاز می باشند. پروتئین ها منبع خوبی برای آمینواسیدها هستند که برای تولید هورمون رشد لازم است. غذاهای حاوی پروتئین بالا شامل گوشت کم چربی، مرغ، ماهی، شیر، شیرسویا، پنیر، تخم مرغ، لوبیا سبز، لوبیای سویا، تخمه کدو و هندوانه، بادام، بادام زمینی، حبوبات، جو دوسر می باشند. استفاده از چربی متعادل در رژیم غذایی به رشد کمک می کند. رژیم های غذایی با ...
تغذیه برای قد کودک، چی مناسبه؟
. پروتئین پروتئین حدود 20-15 درصد سبد غذایی روزانه است که برای کودکان 10-1 سال 2-2/1 گرم به ازای هر کیلوگرم وزن بدن لازم است. بطور مثال یک کودک 20 کیلوگرمی روزانه 40-24 گرم پروتئین نیاز دارد. کربوهیدرات و چربی مقدار کربوهیدرات مورد نیاز در کودکان 60-50 درصد سبد غذایی است که حدود 5 سهم است؛ هر سهم برابر با 30 گرم نان یا 4 قاشق برنج یا ماکارونی یا یک عدد میوه یا نصف ...
افزایش هوش کودک، توصیه های مفید
برای مغز مفید است. توت فرنگی، بلوبری، تمشک، شاه توت، توت سفید و غیره حاوی مواد مغذی زیادی هستند که برای بچه ها مفید و لازم است. همچنین می توانید در تهیه انواع اسموتی ها از توت ها استفاده کنید یا از آنها برای تهیه دسرهای سالم بهره ببرید. گوشت های قرمز کم چرب گوشت قرمز منبع آهن است که به حفظ انرژی بدنی و قدرت تمرکز آنها در مدرسه کمک زیادی می کند. گوشت گاو منبع خوب زینک (روی) نیز ...
برنامه غذایی بچه هاتون، کاری دشوار
در گوشت، ماهی ، سیب زمینی، موز، حبوبات و نخود سبز وجود دارد. ویتامین A: بهترین منشأ ویتامنی A لبنیات و روغن ماهی است. ماده اولیه ویتامین A در سبزی ها، مرکبات ، کدو ، هویج، سیب زمینی، هلو و زردآلو وجود دارد. غنی سازی مواد غذایی: در مناطقی که کودکان دچار کمبود غذایی ذکر شده هستند، ضرورت دارد که به آرد گندم در دسترس کودکان، املاح و ویتامین های لازم اضافه گردد تا مواد غذایی لازم و ضروری به بدن آنها برسد و سلامتی آنها تامین گردد. ...
غذای کودک در سفر، حائز اهمیت است
مثل سالادالویه تهیه نشود و یا اینکه حتما باید در جعبه های حاوی یخ حمل شود. با همه اینها، در مواردی که شرایط به گونه ای است که می خواهید در رستوران غذا بخورید حتما در انتخاب غذا احتیاط لازم را به عمل بیاورید و از مکان هایی کاملا بهداشتی غذا تهیه کنید زیرا کودکان بسیار حساس اند و احتمال آلودگی میکروبی و مسمومیت در آنها بسیار زیاد است. برای مثال باید از دادن غذاهایی که در آنها از گوشت چرخ ...
بچه ها عید اومده، چی باید بخوریم؟
صبح به موقع و با کمال میل صبحانه بخورند. ضمنا صرف صبحانه همراه با خانواده به افزایش اشتهای کودکان کمک می کند. پس بهتر است صبحانه در محیطی با صفا و آرامش بخش با حضور افراد خانواده صرف شود. صبحانه کامل می تواند شامل شیر، عسل، نان سبوسدار، پنیر، گردو، آب میوه و سبزیجات و تخم مرغ باشد. نکته 5: در مسافرت مراقب تغذیه کودک خود باشید مسافرت برای بچه ها بسیار جالب، سرگرم کننده و ...