سایر منابع:
سایر خبرها
خوردن این مواد غذایی با پنیر ممنوع!
طبع نوع تازه آن ها، سرد و تر است اما پنیرهای کهنه، طبع گرم و خشکی دارند. معمولاً ممنوعیت خوراکی برای همراه کردن مواد غذایی دیگر با پنیر در طب سنتی مطرح نیست اما خوردن پنیر می تواند باعث تحریک و تشدید برخی بیماری ها مانند صرع و سردرد شود. از این رو، افراد مبتلا به این بیماری ها باید درباره مصرف، نوع و میزان استفاده از پنیر با پزشک خود مشورت کنند آیا پنیر و گردو مضر است؟ ...
این افراد نباید سرکه مصرف کنند!/ مصرف روزانه سرکه برای برخی مزاج ها مضر است
طب سنتی سرکه انگور قرمز است که به طور طبیعی و نه صنعتی تهیه شده باشد گفت: مصرف روزانه سرکه برای افراد گرم مزاج در اقلیم های گرمسیری مفید است چون تیزی و شدت گرمی صفرا و داغی خون و مواد زاید تجمع یافته در بدن را مخصوصا در فصول گرم از بین می برد و در کودکان بی اشتها با حرارت بالا و اشخاص گرمازده، باعث باز شدن اشتها شده و به هضم غذاهای سنگین کمک شایانی می کند. وی تصریح کرد: مصرف سرکه در دوران ...
8 خاصیت باورنکردنی گوشت گوسفند برای سلامتی
خون بالا: استفاده بیش از حد گوشت گوسفند میزان ورود آهن به بدن را افزایش داده و ممکن است شخص دچار فشار خون بالا شود. کلسترول: مقدار کلسترول گوشت گوسفند بسیار بالا است، اما اگر شما هر روز 100 گرم گوشت گوسفند مصرف کنید، در طول یک هفته کلسترول شما به طور چشمگیری افزایش خواهد یافت. دیابت: به افراد مبتلا به دیابت توصیه نمی شود که از گوشت گوسفند مصرف کنند. گوشت گوسفند می تواند سطح ...
بهترین نان برای مصرف چیست؟
یک متخصص تغذیه و رژیم درمانی گفت:بر اساس اعلام انستیتو تحقیقات تغذیه کشور بهترین نان برای مصرف، نانی است که از ترکیب آرد گندم و جو درست شده باشد. مهدی شادنوش متخصص تغذیه و رژیم درمانی ؛ در خصوص انواع نان های مصرفی اظهار کرد: بر اساس توصیه سازمان بهداشت جهانی، نان باید پر فیبر (پر سبوس) و کم نمک باشد تا علاوه بر تامین فیبر (نیاز روزانه انسان به فیبر 30 گرم است) و املاح (آهن، کلسیم، فسفر ...
به چه دلیل باید پنیر بخورید
( Cheese )خنگ کند، پس وای به حال فرانسوی ها و ایتالیایی ها که بیش از 200 نوع پنیر دارند و به طور سرانه، 17 تا 20 کیلو پنیر در سال مصرف می کنند! آیا می دانید فقط در ایالت متحده آمریکا، 200 نوع پنیر وجود دارد و بیش از دوهزار نوع پنیر مختلف در سراسر دنیا تولید می شود؟ در این میان افراد زیادی اعتقاد دارند، پنیر باعث کاهش هوش می شود، در پاسخ به این افراد باید گفت پنیر حاوی ماده ای به ...
اگر خسته یا افسرده اید این 8خوراکی نجات بخش شماست!
.... شما نه تنها این ماده معدنی را از میگو دریافت می کنید بلکه مقادیر مناسب کلسیم و پروتئین را نیز به بدن تان می رسانید. موز: نه تنها میوه ای برای افزایش سطح انرژی و تامین پتاسیم بدن است، بلکه هر عدد از آن 3 میکروگرم ید دارد. شما می توانید برای تامین ید، روزانه بیش از یک موز متوسط بخورید. نمک ید دار: این نوع نمک بسیار متفاوت از نمک طبخ است و هر گرم از آن 77 میکروگرم ید دارد ...
جبران کمبود آهن در کودکان، شش خوراکی مفید
می توانید با استفاده از آنها به بدن کودک تان به اندازه کافی آهن برسانید. کودکان 4 تا 8 ساله، روزانه به 10 میلی گرم و 9 تا 13 ساله به 8 میلی گرم در روز، مصرف آهن نیاز دارند. در این مقاله خوراکی های معرفی شده اند که سرشار از آهن هستند. کمبود آهن، یک مشکل جدی پزشکی است و به درمان های حرفه ای نیاز دارد. اگرکودک تان علایم کمبود آهن، از جمله کمی انرژی، خستگی مفرط و رنگ پریدگی داشت، حتما او را ...
همه چیز درباره خواص جو
خوبی از فیبر است و همین امر باعث کاهش مقدار کلی کلسترول در خون می شود و در نتیجه خطر ابتلا به بیماری های قلبی را کاهش می دهد. یکی از مطالعات انجام شده در سال 2007 نشان داد که مصرف جو می تواند کلسترول سرم و چربی شکمی را کاهش دهد. فیبر بتا گلوکان موجود در جو نیز می تواند سطح کلسترول بد خون را کاهش دهد. مصرف 3 گرم از بتاگلوکان در روز می تواندکلسترول بد خون را تا 5 درصد کاهش دهد. در یکی از مطالعات ...
خواص خوردن شیر چیست؟
، پاکسازی پوست صورت و از بین بردن سلولهای مرده پوست، کاهش و التیام سوزش پوست در اثر آفتاب سوختگی و آلودگی هوا از خواص خوردن شیر برای پوست است. خوردن شیر به درمان افسردگی، رفع بدخلقی و احساس خستگی و داشتن خواب راحت کمک میکند. به طور کلی شیر حاوی تریپتوفان (یک نوع اسید آمینه) بوده که به خواب راحت کمک می کند. این ماده باعث تحریک سروتونین و ملاتونین در بدن و در نتیجه ایجاد آرامش و خواب راحت می شود ...
هر چه از جو بگوییم، باز کم گفته ایم
سلامتی بدن است. قبل از اینکه سراغ مزایای جو برویم باید بدانید که این ماده را می توان به صورت های مختلفی همچون سوپ، سالاد و حتی در مرغ مورد استفاده قرار داد . خواص جو: مصرف جو روده و دستگاه گوارش را سالم نگه می دارد : همانطور که قبلا نیز گفتیم، جو سرشار از فیبر است و می تواند بدن شما را از سموم پاکسازی کند. این ماده منبع غنی از فیبر است و می تواند به عنوان منبع سوختی برای ...
میوه ای که برای زنان معجزه می کند
می کند. یک عدد از این ماده غذایی حاوی 507 میلی گرم پتاسیم است. براساس مرکز پزشکی دانشگاه نیویورک، این ماده غذایی به حفظ عملکرد بهینه عضلات کمک کرده و در کمک به حفظ توانایی بانوان در انجام ورزش های روزانه موثر است. کاهش التهاب آووکادو حاوی چربی های تک اشباع نشده ی سالم است. براساس دانشگاه هاروارد، این نوع چربی به محدود کردن التهاب در بدن کمک می کند. این ماده غذایی همچنین در ...
نشانه های عدم دریافت کافی ویتامین ها
... بدن شما برای ساخت عضله نیاز به پروتئین و پتاسیم دارد. کمبود این دو ماده می تواند منجر به گرفتگی عضلانی شود. این گرفتگی اغلب در ناحیه پا ظاهر می شود. راه حل این است که شما روزانه 4 هزار و 700 میلی گرم از طریق سیب زمینی، موز، آووکادو یا آب نارگیل پتاسیم دریافت کنید. احساس خستگی: کمبود ویتامین ث یا اسید اسکوربوت موجب این احساس می شود و در گروه های خاص از جمله افراد سیگاری ...
گوشت قرمز مفید یا مضر؟
...، کاهش توانایی درک مسائل، کاهش حافظه کوتاه مدت و افت سطح سلامت دستگاه ایمنی در مبارزه با بیماری ها به کمبود این ریزمغذی مربوط می شود. از سوی دیگر، ویتامین B12 که در محصولات حیوانی یافت می شود، برای تشکیل سلول های جدید طی روند رشد (در کودکان و نوجوانان) لازم است و کمبود آن موجب کم خونی و تحلیل اعصاب می شود. پروتئینی که باید روزانه مصرف کنید میزان توصیه شده از سوی متخصصان ...
این میوه 10 بیماری را درمان می کند
غذایی حاوی 507 میلی گرم پتاسیم است. براساس مرکز پزشکی دانشگاه نیویورک، این ماده غذایی به حفظ عملکرد بهینه عضلات کمک کرده و در کمک به حفظ توانایی بانوان در انجام ورزش های روزانه موثر است. کاهش التهاب آووکادو حاوی چربی های تک اشباع نشده ی سالم است. براساس دانشگاه هاروارد، این نوع چربی به محدود کردن التهاب در بدن کمک می کند. این ماده غذایی همچنین در تنظیم ...
فلفل دلمه ای سبز چه خاصیتی دارد؟
دادن غضروف در افراد مبتلا به آرتروز می شود. دوز بالای ویتامین C ممکن است باعث کاهش طول دوره علائم سرماخوردگی شود. ویتامین C به بدن در جذب بهتر آهن غیرهِم کمک می کند، بنابراین برای گیاهخواران مفید خواهد بود. مصرف یک فنجان عصاره فلفل دلمه ای حاوی 202.6 میلی گرم ویتامین C بوده که معادل 2 برابر نیاز روزانه ویتامین C برای مردان و تقریبا 3 برابر نیاز روزانه برای بانوان است. همچنین نوشیدن یک فنجان از این عصاره میزان ویتامین K دریافتی را تا 18.6 میکروگرم افزایش می دهد که معادل 15 درصد از میزان مصرف توصیه شده روزانه برای مردان و 21 درصد از این میزان برای بانوان است. ...
راز جوانی - بهترین غذاها برای مبارزه با پیری
زیاد استفاده کنید. سیر یکی از شگفت انگیزترین مواد غذایی برای جلوگیری از پیری است که با خاصیت فراوان، می تواند در کاهش کلسترول، فشار خون، افزایش سیستم ایمنی و حتی کاهش رشد سلول های سرطانی کمک کننده باشد. این ماده ضد قارچ و ضد ویروس است. غلات کامل مانند برنج قهوه ای و جو، دارای فیبر بالا هستند که به گوارش کمک می کنند و باعث کاهش سایز دور شکم می شوند. این غلات برای جلوگیری از ...
بهترین نان برای مصرف
شفا آنلاین تغذیه یک متخصص تغذیه و رژیم درمانی گفت:بر اساس اعلام انستیتو تحقیقات تغذیه کشور بهترین نان برای مصرف، نانی است که از ترکیب آرد گندم و جو درست شده باشد. به گزارش شفا آنلاین ،مهدی شادنوش در خصوص انواع نان های مصرفی اظهار کرد: بر اساس توصیه سازمان بهداشت جهانی، نان باید پر فیبر (پر سبوس) و کم نمک باشد تا علاوه بر تامین فیبر (نیاز روزانه انسان به فیبر 30 گرم است) و املاح (آهن ...
فواید میخک برای سلامتی و اثر ضد سرطانی آن
متفاوت است که می تواند اثر بسیار موثری در بهبود سلامتی داشته باشد. یک قاشق چای خوری از میخک حاوی 21 کالری انرژی، 1 گرم کربوهیدرات، 1 گرم فیبر، 30 درصد از نیاز روزانه برای منگنز، ویتامینk و c است. فیبر برای جلوگیری از یبوست و مشکلات گوارشی بسیار مهم است؛ ویتامین c موجود در میخک در بهبود و تقویت سیستم ایمنی بدن مفید است.در عین حال منگنز موجود در این گیاه، یک ماده معدنی بسیار مهم در عملکرد نرمال ...
بهبود علائم آکنه با مصرف منظم 5 ویتامین و مینرال
آکنه مقابله می کند: ضد التهاب است، ضد میکروب است و قارچ های مشکل ساز را می کشد. در 68 درصد آکنه های بزرگسالان، قارچ موجود در منافذ عامل مشکل ساز است. زینک به از بین رفتن این قارچ ها کمک می کند و همچنین باعث بهبود پوست می شود. دوز مورد نیاز، 25 میلی گرم سه مرتبه در روز ( ترجیحا همراه با غذا ) است. نیاسینامید: یا همان ویتامین ب 3 باعث کوچک شدن غدد سباسه شده و تولید بیش از حد سبوم را که موجب ...
آشنایی با داروهای گیاهی رفع استرس
.... این گیاه به آسانی در عطاری ها به صورت ریشه تازه، ریشه خشک شده، پودر و یا به صورت مکمل موجود می باشد. روزانه 1 تا 2 گرم ریشه تازه یا خشک را در 1 فنجان شیر یا آب بجوشانید و سه بار در روز مصرف کنید.اگر می خواهید از مکمل آن استفاده کنید با دکتر خود مشورت کنید. زنان باردار و کودکان نباید از این گیاه مصرف کنند. جیسینگ هندی گیاهی بسیار موثر برای کاهش استرس می باشد منبع:دکتر سلام ...
دشمن شماره یک قلب خود را بشناسید
....7 گرم نمک مصرف می کنند به نسبت کسانی که میزان نمک مصرفی روزانه آن ها 6.8 گرم است، دو برابر بیشتر دچار مشکلات قلبی می شوند. لازم به توضیح است که این میزان افزایش خطر بیماری های قلبی بر اثر مصرف نمک، ارتباطی با فشار خون نداشته و مصرف این ماده علاوه بر موارد فوق، باعث افزایش فشار خون می شود که به نوبه خود از عوامل مهم در بروز بیماری های قلبی و عروقی است. به گفته پزشکان و متخصصین تغذیه، میزان ایده آل ...
مکمل آهن نوزادان، زمان و نحوه استفاده
گفت متاسفانه با توجه به اینکه نیاز کودک به ویتامین ثابت است اما مقدار آهن با وزن تغییر می کند، مصرف این نوع مکمل ها مشکل آفرین می شود. بهتر است ویتامین و آهن را جداگانه به کودک بدهیم. بهترین ویتامین D، ویتامینی است که بدن خود می سازد. 6-5 دقیقه ماندن در آفتاب در روز برای ساخت ویتامین D در بدن کافی است. ماندن بیش از این اندازه در آفتاب نه تنها موثر نیست بلکه به دلیل سوراخ بودن لایه ازن می تواند مضر ...
سیر پخته مفیدتر است یا خام؟
خام یکی از مهمترین خواص و فواید سیر, افزایش عملکرد سیستم ایمنی بدن است. این مسئله موجب کاهش خطر ابتلا به بسیاری از بیماری های شایع از جمله سرماخوردگی می شود. بررسی های بسیاری نشان داده است مصرف روزانه سیر در بهبود علایم سرماخوردگی بسیار موثر است. بنابراین به افرادی دائما از بیماری سرماخوردگی رنج می برند, توصیه می شود در رژیم غذایی خود از سیر استفاده کنند. در واقع مصرف سیر خطر ابتلا به ...
سلامت کودک شیرخوار، شیر چند واحد در روز؟
نوشیدن شیر برای خردسالان بسیار حائز اهمیت است آن ها در سن رشد به سر میبرند و چون شیر حاوی مواد معدنی مورد نیاز برای افزایش رشد استخوان ها می باشد متخصصین تغذیه مصرف روزانه و مدام آن را برای این رده سنی مهم میدانند. تراکم استخوان و پرورش جسمی کودکان مصرف شیر در کودکان و نوجوانان باعث افزایش تراکم استخوان و پرورش جسمی می شود و همچنین در دوران بارداری باعث رشد استخوان جنین و ...
10 خوراکی مهم و ضروری در رژیم غذایی
نوع از سبزیجات به دلیل مقادیر فراوان فیبر از ایجاد سرطان در بدن جلوگیری می کند. پوست گلابی منبع بزرگی از فیبر به شمار می رود که مصرف روزانه سه عدد از آن به خانم ها توصیه می شود. پنج فنجان چای سبز در طول روز به شما کمک می کند تا بیش از 2برابر از وزن خود را کاهش دهید. عدس برای چربی سوزی یکی از مواد مهم شناخته می شود. این نوع از شکلات ها چربی های سالم بدن را نگه داری می کنند و چربی های اضافی را می سوزانند. منبع : باشگاه خبرنگاران ...
همه چیز را در مورد پودر سبوس برنج بدانیم
مضر و در نتیجه کاهش چربی خون خواهد شد. 2) تقویت کننده پوست و اعصاب ویتامین های گروه B موجب افزایش متابولیسم بدن، رشد و تقسیم سلول ها را افزایش می دهد، این ویتامین ها در عملکرد صحیح دستگاه های عصبی و همچنین دستگاه ایمنی بدن نقش مهمی دارند که در سبوس برنج انواع این ویتامین به صورت فراوانی موجود است و با مصرف مرتب این ماده غذایی باعث کاهش استرس و افسردگی، درمان بیماری های عصبی و ...
صبحانه ا ی کامل با غلات نستله فیتنس
؛ بسیاری از مواد مغذی مورد نیاز بدن را تامین کرده و ویتامین های ضروری (B 2، B 3، B 6، اسید پانتوتنیک و اسیدفولیک) و مواد معدنی (کلسیم و آهن) را برای یک روز خوب محیا می کنند. اصلی ترین ماده ی تشکیل دهنده ی غلات صبحانه ی نستله فیتنس، غلات کامل است که هر کاسه این محصول حداقل 8 گرم غلات کامل را داراست. بنابراین اگر به دنبال پیشنهادی مغذی برای صبحانه هستید، کافی است، یک وعده غلات فیتنس ...
آب میوه ای با معجزات فراوان
حاوی فواید بسیاری برای سلامتی بوده و گنجاندن آن در رژیم غذایی مفید و موثر خواهد بود. ویتامین C نوشیدن آب لیموترش سبز به تامین ویتامین C روزانه توصیه شده کمک می کند. براساس گزارش وزارت کشاورزی امریکا، یک فنجان از آب لیموترش تازه حاوی 72.6 میلی گرم ویتامین C است. همچنین طبق مرکز پزشکی دانشگاه مریلند، ویتامین C یک ماده مغذی ضروری برای رشد، ترمیم بافت ها و حفظ استخوان ها و دندان ها ...
آب این میوه معجزه می کند!
رشد سلول های تومور را مهار می کند. همچنین آب لیموترش سبز تازه خاصیت ضدسرطانی بیشتری دارد. سم زدایی لیمو ترش سبز 8 نوع متفاوت لیمونوئید دارد، این ترکیبات باعث بهبود فعالیت آنزیمی در کبد به نام گلوتاتیون اس ترانسفراز می شود. آنزیم های کبد باعث سم زدایی موادشیمیایی مختلف سرطان زا و غیرفعال کردن این موادشیمیایی مضر خواهد شد، به طوریکه آنها را به موادشیمیایی بی ضرر تبدیل کرده و از طریق ادرار از بدن دفع می کند. ...
قرص سیپروترون کامپاند چیست و چه عوارضی دارد
غذا مصرف می شود. - برای مردان مبتلا به ارکیکتومی (حذف بیضه ها)، دوز کمتر از 100 تا 200 میلی گرم در روز توصیه می شود. دوز توصیه شده برای فرم طولانی مدت سایپروتون 300 میلی گرم است که یک بار در هفته به ماهیچه تزریق می شود. - بسیاری از چیزها ممکن است بر میزان دوز دارو که فرد نیاز دارد مانند وزن بدن، سایر شرایط پزشکی و سایر داروها تأثیر بگذارد. اگر پزشک شما دوز متفاوت از مواردی که ...