سایر منابع:
سایر خبرها
با سیب زمینی، این غذاها را هم می توان پخت
• یک قاشق غذاخوری آب لیموترش • یک قاشق چایخوری خردل طرز تهیه 1٫ فر را با دمای 400 درجه فارنهایت گرم کنید. سیب زمینی ها را از وسط دونیم کنید و داخل کاسه بیندازید. دو قاشق غذاخوری روغن زیتون، 3⁄4 قاشق چایخوری نمک و فلفل سیاه را اضافه کنید. آنها را داخل سینی فر بریزید و به مدت 40 دقیقه در فر قرار دهید تا پخته و طلایی شوند. 2٫ سپس از فر خارج و خنک کنید. در ...
راهکارهای بهینه سازی مصرف برق در منزل
انتخاب کنند که با توجه به برچسب انرژی، دارای بیشترین بازدهی و کارائی باشد. * برفک های یخچال و فریزر را بطور منظم آب کنید، زیرا با افزایش قشر برفک، مصرف انرژی بالا می رود، با انتخاب یخچال های مجهز به سیستم برفک آب کن اتوماتیک، مصرف انرژی بدون دخالت مصرف کننده، کاهش می یابد. * قرار دادن یخچال یا فریزر در مجاورت دستگاه های گرمازا مثل اجاق گاز، آب گرم کن، شوفاژ و همچنین زیر نور مستقیم ...
آلفردوی میگو، بیکن و اسفناج
برای تهیه این غذا باید ابتدا فتوچینی را پخته و آبکش کنید. سپس طبق دستور نوشته شده در زیر، سس پاستا را تهیه کرده و از طعم عالی آن لذت ببرید. مواد لازم (3 تا 4 نفر) 2 قاشق غذاخوری روغن 4 حبه سیر (خرد شده) 900 گرم میگو 3 پیمانه اسفناج نصف یک عدد پیاز (خرد شده) 2 قاشق چایخوری نمک 1 قاشق چایخوری فلفل سیاه 2 پیمانه خامه چرب 450 گرم فتوچینی (پخته شده) 6 اسلایس بیکن 1 پیمانه ...
توصیه های مهم برای جلوگیری از سرماخوردگی پاییزی!
عسل با آبی که حرارت آن از 40 درجه بیشتر است ترکیب شود می تواند باعث آسیب به آنزیمها و مواد داخل عسل شود. در کسانی که دچار علائم حساسیتی از جمله سوزش، خارش حلق، آبریزش بینی، خارشهای پوستی هستند ، بهتر است از نیمه شهریور که علائم خشکی در خلقت و بدن شروع می شود از مصرف خربزه جداً خودداری کنند . این میوه می تواند در این فصل باعث بروز جابه جایی در سیستم صفراوی شود و علائم سرماخوردگی را تشدید یا اینکه باعث شروع علائم سرماخوردگی شود. بزرگسالانی که احتمال علائم آلرژیک را داشته یا دارند از مصرف خربزه جداً خودداری کنند . ...
کاربردهای اعجاب انگیز پوست لیموترش
یادتان باشد که از لیموترش های ارگانیک استفاده کنید. 7٫ پوست لیموترش؛ روغنی معطر برای اینکه طعم مضاعفی به سالادها، سوپ ها و غذاهایتان بدهید می توانید با پوست لیموترش یک روغن معطر بسازید. مواد لازم پوست لیموترش 2 عدد – روغن زیتون 1 شیشه چه باید کرد؟ پوست لیموترش را رنده کرده و داخل روغن زیتون بریزید. بعد از چند روز می توانید از این روغن برای میل کردن سالاد و غیره استفاه کنید. البته یادتان باشد برای خوش طعم کردن روغن زیتون همچنین می توانید یک تا دو حبه سیر و یک شاخه کوچک رزماری نیز داخل آن انداخته و از عطر و خواص فوق العاده آن بهره ببرید. ...
با خوردن این مواد آنفلوآنزا نمی گیرید!
.... از منابع ارزشمند پروبیوتیک ها می توان به ماست، دوغ، کلم ترش و دلستر اشاره کرد. ویتامین C را فراموش نکنید! پرتقال، فلفل دلمه ای قرمز و کلم بروکلی شما را در برابر ابتلا به آنفلوآنزا ایمن می کند. این مواد سرشار از ویتامین C هستند. ویتامین C هم از جمله ویتامین هایی است که تا حد زیادی از ابتلا به آنفلوآنزا پیشگیری می کند؛ البته حتی درصورت ابتلا به آنفلوآنزا هم می توانید روی ...
دلمه کدو ایتالیایی، یک پیش غذای 10 دقیقه ای با مایکروفر
یک دستور ساده و مقوی برای گیاهخوارانی که با تخم مرغ و لبنیات مشکلی ندارند. این خوراک می تواند در کنار انواع غذاهای گوشتی قرار بگیرد یا با اضافه کردن مرغ یا ماهی پخته و گریل شده تبدیل به یک غذای اصلی شود. دلمه کدو ایتالیایی با مایکروفر مواد لازم برای : 2 نفر اسفناج : (ساطوری) 100 گرم بیسکویت کراکر : (خرد شده) 1 عدد پنیر موزارلای : (رنده شده) 100 گرم ...
روش پخت میگو سرخ شده و کلم بروکلی
قاشق غذا خوری آب لیمو یک دوم قاشق چای خوری نمک 680 گرم میگو پاک کرده و بدون پوست اسپری پخت یا مقداری روغن 2 قاشق غذا خوری روغن زیتون اکسترا ویرجین یک چهارم قاشق چای خوری فلفل قرمز خرد شده روش پخت: فر را تا دمای 425 درجه فارنهایت ( 218 درجه سانتی گراد ) گرم کنید. بروکلی را در آب جوش به مدت یک دقیقه بجوشانید. آب ...
طرز تهیه املت دریایی
...> نمک و فلفل به میزان لازم روغن زیتون 4 قاشق سوپخوری طرز پخت املت دریایی : 2 قاشق سوپخوری روغن زیتون (یا کره) را داخل تابه ای گرم کنید. بعد میگو، سیر، دانه میخک، فلفل چیلی، دانه تخم زیره، نمک و فلفل را به آن افزوده و به مدت 3 دقیقه تفت دهید تا بوی ادویه ها به مشام رسیده و میگو بپزد. سپس از روی حرارت برداشته و کنار بگذارید تا به دمای محیط برسد. سس مایونز و ...
لوبیا پلو را با مرغ بپزید!
... 4٫ حالا نوبت به پخت مرغ میرسه پس مرغمون رو خورد میکنیم. در صورتی که مرغ هنوز کمی یخ زده باشه خیلی راحت به هر شکل و اندازه ای که بخوایم میتونیم برش بزنیمش. 5٫ حالا مابقی پیاز داغ، روغن، فلفل، زرچوبه و مرغ خورد شده رو داخل ماهیتابه ریخته و مواد رو با هم تفت میدیم تا مرغ تغییر رنگ بده و یکم مزه بگیره. 6٫ بعد حرارت رو ملایم کرده و در ماهیتابه رو میبندیم اجازه میدیم تا مرغ ...
پایان پیتزاهای پنج هزار تومنی
، قارچ، فلفل دلمه ای، و... است . اتحادیه ساندویچ و پیتزافروشان اصفهان معتقد است که قیمت پیتزابا مواد سالم با این عدد و رقم امکان پذیر نیست و از سلامت این پیتزاهایی که در شهر توزیع می شود مطمئن نیست.بنا بر صحبت اعضای اتحادیه ساندویچ و پیتزافروشان عنوان زنجیره ای بودن نیز باعث شده که اتحادیه نتواند بر این واحدها اعمال قانون کند. تعطیلی برخی از واحدهای فروش پیتزاهای پنج هزار تومانی مدیر ...
نابودی زیستگاه های آبزی پروری با انتقال آب کارون
کاهش کمیت آب بر میزان کیفیت تاثیرگذار است و نابودی زیستگاه های آبزی پروری ، کاهش راندمان آبزی پروری، مهاجرت و کاهش تخم ریزی ماهی ها، از بین رفتن تالاب ها و کاهش صید از تبعات جبران ناپذیر انتقال آب کارون است. آبزی پروری امروزه یکی از مهم ترین منابع تولید مواد غذایی مورد نیاز انسان و همچنین مطمئن ترین راهکار برای کاهش فشار بر ذخایر آبزیان و صید بیش از اندازه از منابع آبی اعم از دریا و ...
پنه با سس گوشت یک غذای فوری ایتالیایی
پیاز را با هم تفت دهید تا طلایی و برشته شود. چربی آن را بگیرید. در مخلوط کن یا غذاساز، کنسرو و رب گوجه فرنگی، شکر، آویشن و فلفل سیاه را با هم مخلوط کنید. 3. مخلوط گوجه فرنگی را به گوشت اضافه کنید و بگذارید روی حرارت متوسط بجوشد. در قابلمه را بگذارید تا 10 دقیقه روی حرارت بماند. سپس زیتون ها را به پاستا اضافه کنید. 4. پس اینکه غذا را داخل بشقاب کشیدید، پنیر را روی آن ها بریزید و سرو کنید. ارزش غذایی کالری: 339 چربی: 11 گرم کلسترول: 59 میلی گرم کربوهیدرات: 33 گرم فیبر: 3 گرم پروتئین: 24 گرم سدیم: 349 میلی گرم ...
طرز تهیه ترشی انبه زعفرانی
متوسط بجوشونید. انبه ها رو اضافه کنید و بذارید چند قل بزنه. بعد سیر و در آخر زعفران رو اضافه کنید. قابلمه رو از روی حرارت بردارید و کنار بذارید تا خنک بشه. فلفل قرمز، سیاه دانه و تخم گشنیز رو در ماهیتابه ای که از قبل داغ شده بریزید، بعد از چند دقیقه که عطر ادویه همه جا رو پر می کنه، این ترکیب رو هم به مواد داخل قابلمه اضافه کنید. ترشی رو در شیشه تمیز و خشک بریزید و درب اون رو محکم ببندید. ترشی بعد ...
طرز تهیه ته چین کوفته قلقلی، لذیذ و مجلسی
چایخوری فلفل سیاه: نصف قاشق چایخوری روغن: 2 قاشق غذاخوری گوجه فرنگی رنده شده: 2 عدد متوسط رب گوجه فرنگی: 1 قاشق غذاخوری آرد: به میزان لازم مواد لازم برای پخت برنج: برنج: 3 پیمانه روغن: 2 قاشق غذاخوری کره: 2 قاشق غذاخوری رشته فرنگی: نصف چیمانه آب: سه و نیم پیمانه نمک: 3 قاشق چایخوری طرز تهیه: گوشت ...
طرز تهیه ته چین هویج
شفا آنلاین :ته چین یکی از غذاهای لذیذ و سنتی ایرانی است. ته چین هویج اندکی با ته چین معمولی که همیشه با مرغ درست می کنیم متفاوت است. ته چین هویج مواد لازم برای ته چین هویج برای 5 نفر برنج : 3 پیمانه هویج : 500 گرم فیله مرغ : 300 گرم زعفران دم کرده : 2 قاشق سوپخوری تخم مرغ: 3 عدد ماست پرچرب : 4 قاشق سوپخوری پیاز : یک عدد کره : 50 گرم ...
طرز تهیه سوپ جو قرمز رستورانی
اولیه یک نوع سوپ، آن را به سوپی دیگر تبدیل کرد. در اینجا قصد داریم طرز تهیه سوپ جو قرمز را به شما آموزش دهیم که جزو سوپ های رستورانی و کلاسیک بوده و معمولا در فصل پاییز و زمستان در اکثر رستوران ها و غذاخوری ها سرو می شود. مواد لازم: مرغ نصف سینه جو پوست کنده نیم کیلوگرم جو پرک 1 پیمانه قارچ نیم کیلوگرم هویج 300 گرم پیاز 2 عدد جعفری و گشنیز1 ...
مقام مسئول:دولت های قبل با صادرات کامیونی پیاز زعفران، افغانستان را رقیب ما کردند
محصول سالم است. وی اظهارداشت: در حال حاضر 400 واحد تولیدی تحت پوشش اتحادیه قرار دارند که از این تعداد تنها 4 واحد تولیدی مطابق استانداردهای ملی تولید می کنند. وی تصریح کرد: رنگ داخل نبات زعفران نیست، در واقع عده ای سودجو از رنگ های خوراکی برای رنگ نبات استفاده می کنند که متداول نیست. وی مصرف شربت نبات یا نبات مایع را توصیه نکرد و افزود: باید مصرف چنین محصولاتی ...
لقمه های فاهیتا، مخصوص مهمانی ها
پیمانه خردل قهوه ای اسپایسی • نصف پیمانه آب • دو قاشق چایخوری ادویه فاهیتا • 6 عدد نان تورتیلا • یک پیمانه فلفل دلمه ای زرد/ قرمز / سبز • پیازچه خرد شده • گشنیز تازه خرد شده • سالسا طرز تهیه 1٫ تابه بزرگی را روی حرارت ملایم گرم کنید. مرغ را که به تکه های کوچک برش داده اید، درون آن بریزید و تفت دهید ...
غذای مقوی کودک، چند نکته کلیدی
کره آب شده اضافه نمایید. افزودن روغن به غذای کودک به دلایل زیر توصیه می شود: 1. میزان انرژی موجود در روغن در مقایسه با مواد غذایی دیگر بیشتر است ( هر 1 گرم روغن حدود 9 کالری انرژی دارد. 2. اضافه کردن کره یا روغن حجم غذای کودک را افزایش نمی دهد و بدون اضافه شدن حجم غذای کودک انرژی غذای او بیشتر می شود. 3. اضافه کردن کره یا روغن به غذا باعث نرمی غذا شده و بلع آن را برای ...
طرز تهیه پودینگ شکلات نعنا
اختیاری طرز تهیه پودینگ شکلات نعنا : شیر را در یک ماهی تابه گود کوچک و روی حرارت متوسط رو به بالا گرم کنید. دقت کنید که شیر را نجوشانید فقط تا اندازه ای گرم کنید که حباب های کوچک اطراف لبه های ماهی تابه پیدا شوند. سپس شیر را از روی حرارت بردارید و نعنا را به آن اضافه کنید، اجازه دهید 15 دقیقه بماند. میکس شیر را از صافی عبور دهید و به داخل یک کاسه بریزید. شیر را کنار بگذارید. باقی ...
بهترین خوراکی های مسافرتی چیست؟
ورقه ورقه درآورده و روی شکر قهوه ای بغلتانید. البته شکر زیادی لازم نیست. موزها را در ظرف مخصوص فر که روی آن کمی روغن زیتون ریخته اید، بچینید. اکنون کمی نمک دریا و فلفل سیاه به آن بزنید. در پایان به مدت 16 تا 20 دقیقه درون فر قرار دهید. چیپس خوش طعم موز آماده شده و می توانید در سفر از آن بسیار لذت ببرید. ...
شروع غذای کمکی نوزاد، بهترین موقع کیه؟
دفعات و حجم مورد علاقه شیرخوار، لازم است. 2 علاوه بر قطره مولتی ویتامین(15 تا 25 قطره در روز)استفاده از قطره آهن (15 قطره در روز) یا شربت آهن به مقدار cc 1/5 (معادل 5/12 میلی گرم) ضروری است. 3 اگر از قطره هایی استفاده می شود که هم مولتی ویتامین و هم آهن ( هر یک میلی لیتر قطره آهن و مولتی ویتامین ساخت ایران معادل 30 قطره است که حاوی 10 میلی گرم آهن، 1500 واحد بین المللی ...
ترکیب شیر مادر، خوراکی های مورد نیاز
حذف کنید، می توانید مصرف آن را محدود کنید برای مثال به جای آن که این سبزیجات را به صورت خام بخورید، آنها را بپزید تا از نفخ نیز جلوگیری کند. غذاهای تند ممکن است مادران شیرده مقدار کمی فلفل مصرف کنند و شاهد ساعت ها بی قراری کودکشان باشند. چگونه این ادویه جات را بدون آسیب به کودکمان در غذا بریزیم؟ به دنبال چاشنی هایی باشید که بدون حرارت به غذا طعم می دهند. به جای سس داغ، مقداری آب لیمو به ...
غذای کمکی نوزاد، مغذی و مقوی انتخاب کنید
همین شکل تهیه می شود. سوپ: مواد لازم: گوشت30 گرم معادل یک تکه متوسط خورشتی(ترجیحا گوشت ماهیچه گوسفند) برنج: 5 گرم معادل یک قاشق مرباخوری هویج: 30 گرم معادل یک عدد کوچک طرز تهیه: ابتدا گوشت را می گذاریم تا پخته شود سپس هویج و برنج را اضافه کرده و مدتی بعد سیب زمینی را اضافه می کنیم و میگذاریم تا کلیه مواد به خوبی پخته شوند برای بهتر شدن طعم سوپ می توان از چند ...
موس شکلات سفید+ طرز تهیه
حجم ویدیو: 5.77M | مدت زمان ویدیو: 00:00:56 مواد لازم شکلات سفید 400 گرم خامه 3 بسته زرده تخم مرغ 8 عدد شکر 1/2 پیمانه وانیل 2 قاشق چای خوری طرز تهیه 1- 2 بسته از خامه را با همزن آن قدر بزنید که فرم بگیرد و با کج کردن ظرف تکان نخورد. سپس روی آن را پوشانده و در یخچال بگذارید. 2- زرده های تخم مرغ را در یک قابلمه بریزید و شکر و یک بسته خامه ...
خورشت قورمه به شیراز
و کاملاٌ تفت بخورد. سپس، زردچوبه، نمک و فلفل را همراه با 4 لیوان آب به مخلوط پیاز و گوشت افزوده و اجازه دهید تا گوشت با حرارت کم بپزد. بعد از به نیمه رسیدن آب گوشت، لپه های خیس خورده را به همراه به خرد شده و شکر و زعفران به غذا اضافه می کنیم. سپس، کمی مواد را هم می زنیم و با شعله ملایم اجازه می دهیم تا خورشت خوب پخته و به اصطلاح جا بیفتد. ده دقیقه آخر پخت غذا، آبلیمو را افزوده و بعد خورشت را در ظرفی کشیده و همراه با برنج سرو کنید. نکته: . خورشت قورمه به شیراز را علاوه بر برنج همراه با نان هم می توان سرو کرد. نویسنده : زهرا حیدری ...
منطق قرآن کریم در شناساندن توحید
جانوران اصطلاحا خون گرم می گویند، ولی دسته ی دیگر از جانوران قادر نمی باشند حرارت بدن خود را به میزان ثابتی حفظ کنند؛و همیشه حرارت بدن آنها تابع حرارت محیط زندگی آنها است به این دسته از جانوران،جانوران خون سرد نام می گذارند .) باید همیشه ثابت باشد،از طرفی هم می دانیم که درجه حرارت محیط زندگی تغییراتی حاصل می کند؛ لذا برای اینکه درجه حرارت بدن همواره ثابت بوده از اندازه ی معینی تجاوز نکند؛ در وجود ...
غذاهایی خوش طعم از چهار گوشه جهان
... پاپریکاش مرغ که نام آن از فلفل پاپریکا به عنوان ادویه اصلی این خوراک گرفته شده در کشور مجارستان در شرق اروپا بسیار رایج است. پاپریکاش مرغ را می توان غذای ملی این کشور به حساب آورد. مواد مورد نیاز یک کیلو و 600 گرم ران و بغل ران مرغ یک قاشق غذاخوری روغن مایع (ترجیحاً روغن کانولا) سه قاشق غذاخوری کره یک عدد پیاز بزرگ خردشده سه حبه سیر له شده ...
آش شله قلمکار تهران
دلچسب آشنا کنیم. مواد اولیه: عدس: 2 لیوان. برنج: 1 لیوان. پیاز: 5 عدد. کشک و نعناع: مقداری. ترخون: 5 قاشق غذاخوری. گوشت قرمز: 500 گرم. دستورالعمل: برای شروع کار، لوبیا، نخود و عدس را از شب قبل خیس کرده و برای جلوگیری از ایجاد نفخ حتماٌ آب آن ها را چندین بار عوض کنید. پنج عدد پیاز را به صورت نگینی خرد کرده و در روغن داغ شده سرخ کنید تا رنگشان طلایی ...