سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه گزِ اصفهان در منزل
به گزارش تابناک : اگر دوست دارید این گز را درخانه درست کنید، این مطلب را بخوانید. مواد لازم مغز پسته 150 گرم سفیده تخم مرغ 5 عدد شکر 250 گرم بادکا 300 گرم گلاب 1 قاشق سوپخوری آب 1 پیمانه طرز تهیه گز اصفهان ابتدا یک ظرف مناسب انتخاب می کنیم و شکر و آب را داخلش می ریزیم ، سپس روی حرارت قرار می دهیم و شربت را هم می زنیم. بعد از اینکه شکر کاملا در آب حل شد ...
5 ماسک صورت خانگی برای التیام و زیبایی پوست
...: 1 عدد خیار 1 عدد سفیده تخم مرغ طرز تهیه ماسک خیار: سفیده تخم مرغ را به خوبی هم بزنید تا کاملا کف کند. خیار را به رنده ریز رنده کنید (باید به مقدار 2 قاشق غذا خوری خیار رنده شده درست شود). خمیر خیار را به کف سفیده تخم مرغ اضافه کنید و مواد را خوب هم بزنید. طرز استفاده: هنگامی که مخلوط شد، آن را به صورت خود بمالید. اجازه دهید 15 ...
مصرف چه میزان از مواد غذایی می تواند منجر به مرگ شود؟
روز است. اما اگر این مقدار به 255 گرم برسد (حدود 48 قاشق چایخوری) می تواند خطر مرگ به دنبال داشته باشد. اگر فردی قصد دارد به این طریق خودکشی کند باید بگوئیم که مرگ دردناک و طولانی مدتی خواهد. فلفل چیلی با مصرف 13 قاشق چایخوری فلفل چیلی به صورت یکجا باید فاتحه خود را بخوانید. البته خوشبختانه به دلیل گرمی و تندی زیاد فلفل، اشخاص نمی توانند این میزان را یکجا مصرف کنند. ...
غذای نظامیان آمریکایی در مناطق جنگی!/عکس
...> - پنیر، کره بادام زمینی و یا ژله - نوشیدنی های میوه ای، قهوه و یا چای فوری، نوشیدنی های ورزشی، شیک های معمول و یا شیر کاکائو - معمولا فقط یک قاشق پلاستیکی برای صرف راحت تر وعده غذایی - خوراک پزی های کوچک بدون شعله برای گرم کردن وعده غذایی - لوازم جانبی مانند آدامس، دستمال کاغذی، ادویه جات، ترشی جات، شکر، نمک، فلفل، کرم های شیرین، سس و یا پودر قهوه آماده ...
طرز تهیه خورشت قورمه سبزی نذری خوشمزه
به گزارش راهنمای سفر من به نقل از افکارنیوز، معمولا بیشتر از همه غذاهای نذری کار و وقت می برد. مواد لازم برای 100 نفر -گوشت گوسفندی 8 کیلو گرم -لوبیا قرمز 2 کیلو گرم -پیاز 10 کیلو گرم -لیمو عمانی 1 کیلو گرم -سبزی قورمه 10 کیلو گرم -برنج 15 کیلو گرم طرز تهیه خورشت قورمه سبزی 1٫ لوبیاها را ...
طرز تهیه حلیم مرغ
سفره ایرانی - حلیم یکی از خوشمزه ترین و کامل ترین غذاهاست. در این مطلب طرز تهیه حلیم مرغ خوشمزه را آموزش داده ایم. میزان سرو: 4 الی 6 نفر مواد لازم: ران مرغ: 2 عدد سینه مرغ: 3 عدد گندم پوست کنده: یک و یک دوم پیمانه آب: به مقدار لازم آب مرغ: سه و یک دوم پیمانه روغن: 3 قاشق سوپ خوری نمک: :به مقدار لازم فلفل سفید (پودر شده ...
سالاد کینوا با قارچ و لوبیا چیتی
...، از این دانه اعجاب انگیز بیشتر استفاده کنید. مواد لازم: کینوا 1/2 لیوان قارچ1 کیلوگرم لوبیا چیتی200 گرم گشنیز100 گرم خیار شور100 گرم ذرت200 گرم آبلیمو3 قاشق غذاخوری نمکبه میزان لازم فلفل سیاهبه میزان لازم روغن زیتون 2 قاشق غذاخوری آماده کردن مواد برای تهیه سالاد کینوا با قارچ و لوبیا چیتی: 1. کینوا رو با یک لیوان آب به مدت 15 دقیقه بپزید. 2 ...
اسلایس های کرامبلی توت فرنگی
ماهنامه کیک و شیرینی - سعیده آقایی: در این مطلب طرز تهیه اسلایس کرامبلی توت فرنگی را آموزش میدهیم. مواد لازم لایه زیرین: کره سرد: 170 گرم آرد: 300 گرم شکر قهوه ای: 160 گرم جوش شیرین: 1 ق چ بیکینگ پودر: 1 ق چ نمک: 1 پینیچ مواد لازم فیلینگ: توت فرنگی تازه (خردشده): 400 گرم شکر: 30 گرم ماست سفت (شیرین): 275 گرم سرکه سفید: 1 قاشق سوپ خوری و یک دوم قاشق چای خوری ...
طرز تهیه خورش قورمه سبزی نذری
...: قورمه سبزی معمولا بیشتر از همه غذاهای نذری کار و وقت می برد. چون سبزی دارد و پاک کردن و خرد کردن و سرخ کردن سبزی، زمان و انرژی می برد. اما با این حال خیلی از عزاداران هر سال قورمه سبزی نذر امام (ع) می کنند. چرا که در مقایسه با سایر غذاهای نذری ماه محرم، طرفداران خاص خودش را دارد. مواد لازم برای 100 نفر گوشت گوسفندی 8 کیلو گرم لوبیا قرمز 2 کیلو گرم پیاز 10 کیلو گرم لیمو ...
توپک پنیر و زیتون، لذیذ و متفاوت
مواد لازم: پنیر چدار رنده شده: یک پیمانه کره ی نرم شده: نصف پیمانه آرد: نصف پیمانه نمک: یک چهارم قاشق چایخوری فلفل قرمز: یک هشتم قاشق چایخوری زیتون هسته گرفته شده: 24 عدد گردو: 12 عدد طرز تهیه: پنیر چدار را به همراه کره، آرد، نمک و فلفل در ظرفی ریخته و پس از مخلوط کردن، خوب ورز می دهیم تا کاملا یکدست شوند. یک قاشق غذاخوری از خمیر را ...
خواص تازه کشف شده پوسته هسته آووکادو
، نباید غافل شد . صد گرم از این میوه مغذی، مقادیر قابل توجهی ویتامین و مواد معدنی دارد. به علاوه، با مصرف هر صد گرم آووکادو حدود 160 کالری، دو گرم پروتئین و 15 گرم چربی های مفید به بدن می رسد. چربی موجود در این میوه، از نوع اسیدهای چرب غیراشباعی است که به طور مثال در روغن زیتون یافت می شود، با این حال مصرف روزانه یک عدد آووکادوی کامل کمی زیاده از حد است. ...
سوپ سیب زمینی برای فصل پاییز
مواد لازم برای سوپ سیب زمینی : روغن زیتون 2 قاشق غذاخوری سیب زمینی شیرین بزرگ خرد شده 2 عدد پیاز ریز شده 1 عدد نمک و فلفل به مقدار لازم عصاره گوشت مرغ 2 پیمانه خامه زده شده 1 پیمانه طرز تهیه سوپ سیب زمینی : 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون را داخل ظرف بزرگی داغ کنید. 2 عدد سیب زمینی شیرین خرد شده را اضافه کرده و بگذارید به مدت 5 دقیقه سیب زمینی ها در ...
نسخه ای گیاهی برای درمان سردرد/ موثرترین مسکن های طبیعی سردرد
های شیمیایی سردرد خود را تسکین دهید. خواص زنجبیل زنجبیل یک گیاه دارویی است. این گیاه در درمان سردرد، تهوع و استفراغ بعد از عمل جراحی، کشیدگی عضله، گلو درد و دندان درد استفاده می شود. طرز تهیه دمنوش زنجبیل برای رفع سردرد ابتدا یک قاشق چای خوری پودر زنجبیل را در یک فنجان آب جوش بریزید، سپس در آن را ببندید تا دَم بکشد و پس از 5 دقیقه میل کنید؛ زنجبیل هر چه ...
آشنایی با واریس و درمان های خانگی آن
واریسی محسوب می شود. روغن کنجد باعث بازسازی و انعطاف پذیری رگ ها می شود و کمک می کند رگ های بسته شده دوباره باز شوند و خون به راحتی در این رگ ها جریان پیدا کند. علاوه بر این می توانید از کمپرس آب گرم و یا سرد برای رفع این مشکل استفاده کنید. تنها چیزی که نیاز دارید یک کاسه آب گرم است. می توانید 5 تا 8 قطره از هر روغنی که تمایل دارید استفاده کنید و بعد یک قاشق چایخوری روغن کنجد، زیتون، بادام و یا ...
26 توصیه غذایی برای پیشگیری از بیماری های قلبی/ به بهانه 7 مهر، روز جهانی قلب
.... همه این مواد مغذی برای حفظ سلامت قلب بسیار مهم هستند. به علاوه، گردو حاوی حجم بالایی از چربی های غیراشباع چندزنجیره ای است که می توانند به حفظ انعطاف و سلامت عروق کمک زیادی کنند. 3. مصرف بادام خام را فراموش نکنید. مصرف روزانه 3 تا 5 عدد بادام خام باعث پیشگیری از تجمع پلاک در عروق و درنهایت باعث پیشگیری از حمله های ناگهانی قلبی می شود. 4. سعی کنید که در برنامه غذایی خود ...
شله زرد نذری و فوت و فن های آن
در ماه محرم و صفر پخت شله زرد بیشتر رواج دارد. اما برای تهیه این غذا دقت زیادی لازم است. به همین منظور بد ندیدیم فوت و فن های تهیه آن را از زهرا آذری، مشاور و کارشناس صنایع غذایی جویا شویم. برای 4-5 نفر چی لازم داریم برنج: دو پیمانه شکر: پنج پیمانه گلاب: یک پیمانه نمک: یک قاشق چایخوری کره: 100 گرم زعفران ساییده:یک قاشق مرباخوری خلال بادام: 2/ ...
انواع نذری های محرم از عراق تا مالزی
تهیه می شود و کمی غلیظ و مانند آش دندانی خودمان به عنوان نذری در ماه محرم تهیه و سرو می شود. عراق قیمه نجفی: قیمه نجفی از معروف ترین نذری های شیعیان عراق است که البته ربط و شباهت چندانی به قیمه سیب زمینی ما ایرانی ها ندارد. عراقی ها برای تهیه قیمه نجفی، گوشت گوسفند را با نخود، پیاز، رب گوجه فرنگی، هل، دارچین، نمک، زردچوبه، گرد لیمو و زعفران می پزند و سپس همه مواد را با یکدیگر می کوبند ...
همه چیز درباره کلم بروکسل
خود را بهبود ببخشید، سبزیجات گروه کلم ها باید در لیست خرید شما قرار گیرد. اطلاعات تغذیه ای در مورد کلم بروکسل: بر اساس تحقیقات انجام شده، یک پیمانه از کلم بروکسل خام (در حدود 88 گرم) می تواند 38 کالری، 0 گرم چربی، 8 گرم کربوهیدرات و 3 گرم پروتئین برای بدن فراهم کند. مصرف یک پیمانه از کلم بروکسل 195 درصد از ویتامین K و 125 درصد از ویتامین C و 10 درصد از ویتامین A و B6 ، فولات ...
درمان های خانگی برای از بین بردن لکه های پوستی
2 بار مقداری از روغن ویتامین E را روی محل صدمه دیده حدود 10 تا 15 دقیقه ماساژ دهید. از بین بردن لکه های پوستی با زردچوبه پودر زردچوبه از گذشته تا به حال برای معالجه پوست، استفاده می شود. برای استفاده از این آنتی اکسیدان طبیعی، 2 قاشق غذاخوری پودر زردچوبه را با مقداری کمی شیر مخلوط کنید. ماده حاصل را به محل صدمه دیده زده و پس از 20 دقیقه آن را بشویید. این کار را هفته ای 2 تا ...
هنگام سرماخوردگی چه بخوریم؟
خبرگزاری میزان: همچنین گلو را نرم کرده و شدت التهاب دستگاه گوارش را کم می کند. حالا اگر کمی سبزی هم به سوپ تان اضافه کنید، میزان مواد مغذی آن را بیشتر و در نتیجه بدن تان را در مقابل بیماری ها مقاوم تر کرده اید. در تهیه این سوپ نمک را فراموش نکنید؛ البته به اندازه. در این شرایط لازم است کمی نمک هم به سوپ تان اضافه کنید، چون سدیم موجود در نمک به تنظیم میزان آب بدن شما کمک می کند. سوپ همچنین به دلیل ...
برنامه غذایی دوران بارداری، ده غذای اصلی
اهمیت است. سیب زمینی شیرین سیب زمینی شیرین (نارنجی) منبع بسیار خوبی از بتاکاروتن است. بتاکاروتن ترکیبی گیاهی است که در بدن به ویتامین A تبدیل می شود. ویتامین A برای رشد و تفکیک بیشتر سلول ها و بافت ها ضروری بوده و برای رشد سالم جنین از اهمیت ویژه ای برخوردار است. به طور کلی به زنان باردار توصیه می شود تا مصرف ویتامین A خود را 40-10 درصد افزایش دهند. حدود 150-100 گرم سیب زمینی شیرین ...
تغذیه مناسب بارداری، هنگام آلودگی هوا
.... در کنار رعایت این اصول، نمی توان تاثیر موادغذایی کاهش دهنده آلودگی هوا بر سلامتی را نادیده گرفت. روغن زیتون، اسفناج، آووکادو، کلم بروکلی و مواد غذایی حاوی ویتامین های A، C و E غذاهایی هستند که به دفع سموم ناشی از آلودگی هوا کمک می کنند و مصرف آنان در روزهای آلوده توصیه شده است. روغن زیتون روغن زیتون اثرات مضر آلودگی هوا را دفع می کند. ذرات معلق موجود در هوا باعث ...
مواد غذایی نفاخ در شیردهی، بیخیال اینها!
از پودر پیاز، فلفل سیاه، سس هویج و سس تند تا زمانی که فرزند شما دیگر شیرخوار نباشد لازم است. آب پرتقال محتوای اسیدی بالا در آب پرتقال می تواند سیستم رشد روده ای کودک را تحریک کند. مصرف بیش از یک لیوان در روز بر روی نوزاد اثر می گذارد. مصرف آب پرتقال را به یک بار در هفته محدود کنید و رژیم غذایی خود را با میوه های تازه حاوی ویتامین C تکمیل نمایید. شیر گاو به ...
لیست رسیدگی به وضعیت کالاها از شفافیت لازم برخوردار نیست
سایت وزارت صنعت، معدن و تجارت منتشر شده نیز شفافیت لازم را نداشته و مشخص نیست منظور رییس جمهور از کالاهایی که 20 درصد افزایش قیمت داشته اند نسبت به چه بازه زمانی بوده و کدام کالاها مورد این بررسی قرار می گیرند.اگر بانک مرکزی و آمارهای آن را مورد استناد قرار دهیم کره پاستوریزه کالایی است که نسبت به سال گذشته 33.3 درصد افزایش قیمت داشته است. از سوی دیگر تخم مرغ در قیاس با سال گذشته 21.9 درصد افزایش ...
تسکین درد های روماتیسمی با این دمنوش
... هل طعم دهنده ای عالی و پادزهری برای بسیاری از بیماری هاست که بر اثر مسمومیت ظاهر می شوند. این ادویه اشتهاآور است و بزاق دهان را افزایش می دهد. مصرف هل به درمان عفونت لثه، گلودرد و اختلالات تنفسی کمک شایانی می کند. در طب سنتی چین از هل برای درمان ناراحتی معده، نفخ معده و سایر مشکلات گوارشی استفاده می شد. مواد لازم برای تهیه دمنوش سیب، زنجبیل، دارچین و هل سیب: یک عدد ...
با ضد تهوع های طبیعی آشنا شوید
از دانه های رازیانه، سمی بوده و حتی مصرف کم آن، می تواند منجر به ایجاد دانه های پوستی، مشکلات تنفسی و حالت تهوع گردد. دارویی برای رفع تهوع زنجبیل 25 گرم هل 50 گرم نمک 5 گرم طرز تهیه و مقدار مصرف : یک قاشق غذا خوری از مخلوط فوق را که قبلا کوبیده شده باشد، در یک لیوان آب جوش ریخته، مدت نیم ساعت بگذارید تا دم بکشد. سپس آن را صاف کرده و روزی دو تا سه بار، هر بار یک فنجان، نیم ساعت بعد از غذا میل کنید. ...
غذای کمکی نوزاد، طرز تهیه پوره هویج
از کاسه، بشقاب و لیوان مناسب برای غذا دادن به کودک استفاده کنید. این وسایل باید از جنس نشکن و در برابر واژگون شدن مقاوم باشند. برای بسیاری از کودکان، استفاده از کاسه بهتر از بشقاب است. همچنین قاشق و چنگال های دسته کوتاه هم برای آنها مناسب تر است. مواد لازم برای حدود 700 گرم هویج 1 کیلوگرم شیر مادر 60 میلی لیتر روش تهیه هویج ها را بشوئید، پوست بگیرید و خرد ...
طرز تهیه سرلاک خانگی، مخصوص نوزادان
با استفاده از بیسکوییت، کمی شیرخشک و کره می توان یک غذای کمکی خانگی تهیه کرد. طرز تهیه غذای کمکی کودک ، سرلاک خانگی 1 عدد بیسکوییت مادر یا ساقه طلایی را کاملا خورد کنید و در ظرفی بریزید. سپس چند قاشق مربا خوری آب جوشیده خنک شده را روی آب بریزید. میتوانید (اگر مایل هستید) نصف پیمانه شیرخشک را نیز به مواد اضافه کنید و مواد را به غلظت مناسب برسانید. روی مواد می توانید نصف قاشق ...
درمان بیماری گالاکتوزمی در نوزادان
بسته بندی مواد غذایی توجه کنند. به این بیماران توصیه می شود، غذاهای مورد نیاز خود را در منزل تهیه کنند. علاوه بر شیر و سایر محصولات لبنی، میوه ها، سبزی ها، غلات، حبوبات و مغزها دارای گالاکتوز هستند که بخش قابل ملاحظه آن به صورت باند شده می باشد. البته بسیاری از میوه ها و سبزی ها حاوی گالاکتوز آزاد نیز هستند و میزان آن حدود 35 – 0/5 میلی گرم در هر 100 گرم میوه یا ...
آموزش غذای کمکی نوزاد، پوره سیب و هویج
زمان مورد نیاز برای تهیه: 20 دقیقه مناسب برای نوزاد 6تا 9ماه مواد لازم برای تهیه 1 پیمانه - سیب: 2 عدد - آب هویج: 1 قاشق سوپخوری - آرد ذرت: 1 قاشق سوپخوری - شکر: 1 قاشق چایخوری - شیر خشک حل کرده در آب: دو سوم پیمانه روش تهیه سیب را چهار قسمت کنید، هسته و پوسته آن را جدا نمایید. سپس آن را خرد کنید و همراه با آب هویج در قابلمه ای ...