سایر منابع:
سایر خبرها
عوامل اصلی سرطان چیست؟
بسیار کم مصرف شود، قوی ترین پیوند را با مرگ و میرهای ناشی از سرطان های سینه، مری، کولورکتال و کبد دارد. گوشت قرمز: سرطان کولورکتال و پروستات دو گروه از مواد سرطانزا در گوشت های کبابی و گریل شده وجود دارد: یک گروه آمین های هتروسیکلیک هستند که زمانی تشکیل می شوند که گوشت ها (گوشت گاو، گوسفند، مرغ و ماهی) در حرارت خیلی بالا پخته یا در واقع کبابی شوند. یک گروه دیگرهیدروکربن های ...
خوردن نمک چه تاثیراتی روی بدن می گذارد؟
به گزارش بلاغ ، سدیم ماده معدنی است که همه به آن نیاز داریم –به نقل از کرمانی این ماده معدنی برای عملکرد مناسب عصبی و عضلانی و تعادل بخشیدن به مایعات در سلول ها و رگ های خونی ضروری است. اما یافتن تعادل بسیار مهم است و بیشتر ما در به دست آوردنش اشتباه می کنیم. وقتی در خانه مشغول آشپزی هستم گاهی با نمک یا سس سویا به غذای خود چاشنی اضافه می کنم و چند سال پیش متوجه چیزی شدم. هر بار که من ...
تولیدکنندگان به واسطه ها وابسته اند
از نیاز داخلی مرغ و تخم مرغ در کشور تولید می شود، بیان می کند: ظرفیت مصرف تخم مرغ در کشور، در حدود 750 هزار تن است و در بحث مصرف مرغ گوشتی در حدود 300 هزار تن است. با توجه به این آمار بیش از 200 هزار تن تخم مرغ اضافه در کشور تولید می شود اما متاسفانه به دلیل برخی مشکلات پیش روی صادرات توان صادرات آنها را نداریم، در حالی که با صادرات این میزان می توانیم حجم قابل توجهی ارز وارد کشور کنیم. اصغری ...
برای تنظیم بازار فکر اساسی کنیم
.... یکی از این قوانین به این شرح است: به منظور تنظیم بازار مرغ و تخم مرغ ، حداکثر 20 هزارتن گوشت مرغ و 5 هزار تن تخم مرغ، توسط دستگاه های مباشری که از سوی کارگروه تنظیم بازار کالاهای اساسی، حساس و ضروری تعیین شده است، به صورت چرخشی خریداری، ذخیره و در زمان اوج مصرف در بازار عرضه می شود. این درحالی است که این قوانین آنطور که باید اجرا نشد زیرا طبق عرف باید از ابتدای شهریور به فکر مازاد تولید مهر و ...
پاکسازی سموم کبد باگیاهان دارویی
برای تهیه این نوشیدنی طبیعی باید یک عدد چغندر متوسط را با یک عدد هویج و یک عدد سیب خام داخل میکسر کاملاً مخلوط کنید و در انتها یک لیوان آب به آن بیفزایید. این نوشیدنی را نیم ساعت قبل از صبحانه میل کنید. برای تصفیه و پاکسازی کبد باید 5 روز، روزانه یک لیوان از این نوشیدنی میل سپس 10 روز مصرف آن را قطع و دوباره شروع کنید. منبع:سلامت نیوز ...
چیزکیک هویج
شفا آنلاین : چیزکیک، دسر خوشمزه و محبوبی است که انواع مختلفی دارد. در این مطلب با طرز تهیه چیزکیک هویج آشنا میشویم. مواد مورد نیاز پودر بیسکوییت: 2 پیمانه شکر: 1 پیمانه + یک چهارم پیمانه هویج (پوره شده): یک و یک سوم پیمانه کره (ذوب شده): یک سوم پیمانه پنیر خامه ای: 720 گرم شکر قهوه ای: 2 ق س تخم مرغ: 3 عدد خامه فرم گرفته: یک چهارم پیمانه آرد ذرت: 2 ق س ماست خامه ای: 1 ق س ...
با این ترفندهای بی نظیر، لاغری صورت خود را برطرف کنید!
دو قاشق مرباخوری عسل و پنج گرم پودر کتیرای گل که خودتان پودر کرده باشید، مهیا کنید. ابتدا شیر را گرم کنید سپس کتیرا و عسل را به آن اضافه کرده و خوب هم بزنید تا مخلوط یکنواختی درست شود؛ این مخلوط را در دو نوبت قبل و بعد از ظهر میل کنید و تا 21 روز ادامه دهید. منبع: سلامت نیوز
این خوراکی ها را هرگز نشورید
: بعد از اولین جوش آمدن آب، شما باید آب را عوض کنید و به جوش دادن ادامه دهید. گوشت درست مانند مرغ، شما نباید گوشت را بشویید، زیرا شستن گوشت باعث آلوده شدن سینک دستشویی و دست ها به باکتری های خطرناک می شود. شما می توانید با پختن در درجه حرارت بالا باکتری ها را بکشید. نکته: قبل از پختن آب سطح گوشت را با دستمال کاغذی خشک کنید. بعد از آن دستان را با آب گرم و صابون بشویید ...
این 9غذا شما را مردآهنی می کند!
هم در منابع گیاهی یافت یم شود. نوع هم بسیار بیشتر از نوع غیر هم قابل جذب است. مقدار آهن موجود در تخم مرغ 29 میلی گرم است. نخود: هر یک فنجان از آن 5 میلی گرم آهن به همراه مقادیر زیادی پروتئین به بدن می رساند و یک گزینه هوشمندانه برای گیاه خواران محسوب می شود. اضافه کردن آب لیمو به نخود پخته شده، میزان جذب آهن موجود در آن را چند برابر می کند. این 9 غذا شما را مرد آهنی می کند ...
فوت و فن تهیه رب گوجه فرنگی خانگی
هست که هر از چند گاهی بریم سراغ پختن آن و خانگی اش را تهیه کنیم و از طعمش لذت ببریم. مواد لازم برای تهیه رب گوجه فرنگی خانگی 2 کیلو گوجه فرنگی 1 الی 2 قاشق غذاخوری سرخالی روغن مایع نمک به مقدار لازم طرز تهیه رب گوجه فرنگی خانگی مرحله به مرحله طرز تهیه: 1- این مقدار گوجه فرنگی به اندازه یک کاسه تقریبا کوچیک رب گوجه فرنگی ...
دردهای رایج در بارداری، روش کنترل
...> یبوست : دلیل اصلی یبوست کندی حرکت دستگاه گوارش و روده ها به دلیل ترشح بعضی هورمون ها است . برای درمان ، در یک ظرف پیرکس یک ردیف کشمش، انجیر ، خرما ، آلو و زردآلوی خشک بریزید و به آن یک قاشق سوپ خوری روغن ذرت اضافه کنید و روی این مواد آب بریزید به نحوی که 5/1 سانتی متر روی مواد را بگیرد . یک شب یا حتی کمی بیشتر اجازه بدهید مواد خیس بخورد و سپس آن را مخلوط کرده و با دستگاه همزن بزنید و ...
علت اگزما در کودکان، مواد غذایی مقصرند؟
... در دوران شیرخوارگی اولین نشانه های اگزمای آتوپیک معمولا در صورت و به شکل ضایعات قرمزرنگ روی گونه ها ظاهر می شود. با گذشت زمان سایر نواحی بدن به خصوص اندام ها هم گرفتار می شوند. پوست ناحیه درگیر غالبا خشک و خشن است و گهگاه دانه های ریز آبدار هم به مجموعه علائم اضافه می شود. علاوه بر این، پوست مبتلایان به اگزمای آتوپیک بسیار بیشتر از سایرین مستعد عفونت های جلدی به خصوص با استافیلوکوک اورئوس ...
سبزی معجزه گر برای مقابله با سکته مغزی
دسته جعفری را پاک کرده و بشویید. سپس آن را به تنهایی یا با سبزیجات دیگر در مخلوط کن بریزید و آب آن را میل کنید. تخم جعفری نیز خواص دیورتیک فوق العاده ای دارد. برای این کار به مدت 15 دقیقه نصف قاشق چای خوری تخم جعفری را در یک فنجان آب بخیسانید و میل کنید. مدت زمان ادامه ی این دوره 15 روز است.
علائم و درمان طبیعی سنگ کلیه
دانشکده کشاورزی دانشگاه رازی کرمانشاه با استناد به کتاب گیاهان دارویی نوشته دکتر علی زرگر ، می گوید: روغن بادام دفع سنگ های ادراری را تسهیل می کند برای این کار باید سه قاشق سوپ خوری از مخلوط بادام شیرین و روغن گردو را بعد از هر وعده غذایی همراه با جوشانده ای که از جوشاندن 20 گرم شیرین بیان و یک مشت کاه جو در یک ظرف آب تهیه شده، مصرف کرد. با مصرف موارد گفته شده، اگر سنگ کلیه بزرگ نباشد، دفع آن آسان تر ...
درمان گیاهی شب ادراری در کودکان، بدانید
قات 5 مثقال، خارخاسک 5 مثقال، کاکل ذرت 4 مثقال، چوب گیلاس 5 مثقال، رازیانه 4 مثقال، تخم شوید 5 مثقال، تخم کرفس 5 مثقال، تخم خرفه 5 مثقال، همه مواد را کوبیده، 4 قاشق غذا خوری از این مخلوط را در 4 لیوان آب با حرارت ملایم بجوشانند تا 3 لیوان از آن باقی بماند. سپس آن را صاف کرده و قبل از هر وعده غذایی میل کنند. ...
زیبایی پوست در بارداری، مراقبت های لازم
توانید استفاده کنید. برای درمان خانگی دو عدد سفیدۀ تخم مرغ را بزنید و آن را به صورت خود بمالید و بعد از 15 دقیقه با آب بشویید. از ضد آفتاب و لوازم آرایشی خشک استفاده کنید. از خشک کن ها برای پاک کردن چربی اضافۀ پوست استفاده کنید. • پوست خشک چگونه ممکن است یک ماه از جوش رنج ببرید و ماه بعد از پوست خشک؟ ساده است. همان گونه که هورمون های شما به طور طبیعی در نوسان است، بنابراین ...
سختی هایی که ستاره های زن سینما در هالیوود کشیدند
سبک زندگی خود را، از ساعت خواب گرفته تا رژیم غذایی و فعالیت بدنی، تغییر داد. او می گوید: من به مدت 6 هفته، روزی 2:30 ساعت آموزش بوکس می دیدم و تقریبا 2 ساعت هم برای کاهش وزن ام ورزش های سخت می کردم. کارگردان به من گفته بود که باید اندامی ماهیچه ای بسازم، به همین دلیل مجبور بودم که هر روز 210 گرم پروتئین بخورم که تقریبا معادل 10 عدد سفیده تخم مرغ در روز بود. از آنجا که خوردن این مقدار در ...
این خوراکی ها را نباید بشورید
: بعد از اولین جوش آمدن آب، شما باید آب را عوض کنید و به جوش دادن ادامه دهید. گوشت درست مانند مرغ، شما نباید گوشت را بشویید، زیرا شستن گوشت باعث آلوده شدن سینک دستشویی و دست ها به باکتری های خطرناک می شود. شما می توانید با پختن در درجه حرارت بالا باکتری ها را بکشید. نکته: قبل از پختن آب سطح گوشت را با دستمال کاغذی خشک کنید. بعد از آن دستان را با آب گرم و صابون ...
درمان سرفه خشک در کودکان، چیست؟
بستگی دارد. اگر کودک شما بین دو تا پنج سال است نصف قاشق چایخوری عسل به او بدهید اما اگر بزرگ تر از دوازده سال است به او دو قاشق چایخوری عسل بدهید. بهتر است عسل را پیش از خواب به کودک بدهید. به کودک زیر یک سال عسل ندهید زیرا باعث مسمومیت غذایی حاد می شود. آب لیمو یک قاشق چایخوری آب لیمو تازه را همراه با عسل و یک فنجان آب گرم مخلوط کنید و روزی دو یا سه بار به کودک بدهید. زنجبیل ...
فواید ویتامین B12 موجود در تخم مرغ
به گزارش جام نیوز ، تخم مرغ منبعی از موادمغذی ضروری برای عملکرد بدن است. براساس وزرات کشاورزی امریکا، تخم مرغ بزرگ 6.28 گرم پروتئین داشته که ماده مغذی مورد نیاز برای دریافت انرژی و ترمیم سلولی است. تخم مرغ همچنین منبعی از ویتامین A بوده که جزو ویتامین های آنتی اکسیدانی محسوب می شود. همچنین از مواد مغذی دیگر موجود در تخم مرغ می توان به نیاسین، آهن، پانتوتنیک اسید، سدیم، سلنیوم و ویتامین B12 معروف ...
میوه های چاق کننده را می شناسید؟
. انجیر میوه ای چاق کننده و برای آن هایی که می خواهند وزن اضافه کنند بسیار مفید است. اگر می خواهید وزنتان را بالا ببرید می توانید انجیر را با شیر سویا مخلوط کرده و نوش جان کنید. یکی دیگر از میوه های چاق کننده آووکادوست. این میوه سرشار از کالری و غنی از چربی اشباع نشده است. هر عدد آووکادو تقریبا دارای 400 کیلو کالری است. آووکادو تقریبا 20 نوع ویتامین، مقدار خیلی کمی قند و مقدار بالایی فیبر ...
این سبزی یک داروی همه کاره طبیعی است
را پاک کرده و بشویید. سپس آن را به تنهایی یا با سبزیجات دیگر در مخلوط کن بریزید و آب آن را میل کنید. تخم جعفری نیز خواص دیورتیک فوق العاده ای دارد. برای این کار به مدت 15 دقیقه نصف قاشق چای خوری تخم جعفری را در یک فنجان آب بخیسانید و میل کنید. مدت زمان ادامه ی این دوره 15 روز است. سلامت نیوز: از خواص شگفت انگیز جعفری غافل نشوید منبع:میزان انتهای پیام/ ...
آشنایی با روش تهیه سوپ تمرهندی
سوپخوری آرد: یک قاشق سوپخوری آب گوشت: 2 و نیم پیمانه عصاره تمر هندی : یک چهارم پیمانه شیر نارگیل: یک و یک چهارم پیمانه نمک و فلفل : به میزان لازم روغن کنجد : یک سوم پیمانه روش پخت: روغن کنجد (یا روغن مایع) را درون تابه ای ریخته و روی حرارت قرار دهید تا گرم شود. بعد پیاز را به آن افزوده و کمی تفت دهید تا سبک شود. ...
آشنایی با روش تهیه بورک برنج و مرغ
کنار گذاشته و مرغ را کاملا ریش ریش کنید. داخل کاسه ای برنج کته، مرغ ریش شده، نعنا، جعفری ، نمک، فلفل و سفیده تخم مرغ را با هم مخلوط کنید. هر برش خمیر را روی سطح میز پهن کرده، داخل هر برش یک قاشق غذاخوری پر از مواد قرار داده و آن را رول کنید. سپس لبه آن را آب زده و بچسبانید. رول های آماده را ابتدا درون تخم مرغ(با چنگال درحد مخلوط شدن زرده و سفیده زده شده) و بعد در پودر سوخاری غلتانده و در روغن شناور سرخ کرده و با سس دلخواه سرو کنید. www.masterchefmag. ...
بلایی که نمک بر سر بدن می آورد
به گزارش نوشهر آنلاین، سدیم ماده معدنی است که همه به آن نیاز داریم – این ماده معدنی برای عملکرد مناسب عصبی و عضلانی و تعادل بخشیدن به مایعات در سلول ها و رگ های خونی ضروری است. اما یافتن تعادل بسیار مهم است و بیشتر ما در به دست آوردنش اشتباه می کنیم. وقتی در خانه مشغول آشپزی هستم گاهی با نمک یا سس سویا به غذای خود چاشنی اضافه می کنم و چند سال پیش متوجه چیزی شدم. هر بار که من از این ...
دستور تهیه کیک پاییزی: مافین کدو حلوایی
قالب ها قرار دهید. اگر کاغذ مافین ندارید داخل قالب را چرب کنید. آرد، شکر قهوه ای، بکینگ پودر، جوش شیرین، نمک، دارچین، جوز هندی و زنجبیل آسیاب شده را با هم مخلوط کنید. در یک ظرف جداگانه تخم مرغ، شیر و پوره کدو را مخلوط کنید. مواد خشک را خوب هم بزنید تا کاملا با هم ترکیب شوند. و همچنین مواد مرطوب را هم خوب هم بزنید. مواد مرطوب را به مواد خشک اضافه کنید و هم بزنید ...
خوردن چه غذاهایی در بارداری ممنوع است؟
بروز عوارضی در سلامت نوزادان بشود. درست است که می شود به راحتی از مصرف گوشت و ماهی خام پرهیز کرد اما در مورد تخم مرغ خام کمی دشوارتر است. چون از این ماده ی غذایی به صورت خام در تهیه ی سس ها و بستنی های غیرپاستوریزه و برخی از شیری نجات مانند شیرینی پفکی و غیره استفاده می شود. حواستان باشد که قبل از مصرف این مواد غذایی آن ها را به طور کامل بپزید. چای به اندازه اگر عادت دارید و تمام روز ...
درمان های خانگی پوسته پوسته شدن کف پاها
روغن ویتامین E را با 2 قاشق غذاخوری ژل آلوئه ورا مخلوط کنید. سپس، محلول حاصل را به نقاط پوسته پوسته شده بمالید و بگذارید خشک شود. بعد از آن، محل را با آب گرم بشویید. این کار را به مدت حداقل 1 هفته، روزی 2 تا 3 بار تکرار نمایید. جوی دو سر جوی دوسر، سلول های مرده پوست را از بین برده و پوست را نرم و لطیف می کند. بنابراین، ابتدا خمیری از مقداری گلاب و 2 قاشق ...
طرز تهیه یک سوپ خوشمزه و رژیمی
روش تهیه سوپ چربی سوز ● مواد لازم ▪ 4 لیتر آب ▪ 4 عدد پیاز درشت خرد شده ▪ 4 حبه سیر له شده ▪ 4 هویج خرد شده نگینی ▪ 4 عدد کدو سبز خرد شده نگینی ▪ 200 گرم گل کلم خرد شده ▪ 2 عدد فلفل دلمه ای خرد شده ▪ 2 شاخه کرفس ریز شده ▪ 6 عدد گوجه پوست گرفته ▪ 2 قطعه عصاره آب مرغ یا یک لیوان آب مرغ بدون روغن ● طرز تهیه مواد ...
طرز تهیه 8 نوع ماسک ضد جوش خانگی
از بین می برد و منافذ مسدود پوست را باز می کند. برای ساخت این ماسک باید: سفیده ی 2 عدد تخم مرغ را به خوبی هم بزنید تا یکدست شود.2 تا 3 قطره روغن درخت چای و آب نصف لیمو را به آرامی به آن اضافه کنید.ماسک را روی صورت تان بگذارید و اجازه بدهید تا خشک شود.صورت تان را با آب سرد بشویید و خشک کنید.از این ماسک 2 تا 3 بار در هفته برای زدودن صورت تان از جوش و جای آن، استفاده کنید. ماسک ...