سایر منابع:
سایر خبرها
مهمترین تامین کنندگان برنج برای چین!
ها و مواد معدنی مربوط می شود. به همین دلیل امروزه سعی می شود تا به کمک روش های نوین، خواص سبوس در یرنج سفید حفظ شود. برنچ دم کشیده، آرد برنج و لعاب برنج برای درمان اسهال خفیف مفید است و در واقع نشاسته برنج، این مشکل را بهبود می بخشد. این غذاها نخستین چاره این مشکل است اما در موارد اسهال عفونی و یا برای نوزادان فایده ای ندارد. به افرادی که نسبت به گلوتن( پروتئین گندم و دیگر ...
فرمول طب سنتی برای درمان سنگ کلیه
دانه ها و آب انار به طور مشخص می تواند یکی دیگر از درمانهای سنگ کلیه باشد. این مسئله به خاطر خاصیت ترش و گس بودن آن است. متخصصان توصیه می کنند به منظور پیشگیری از ابتلا به سنگ کلیه یا عود دوباره آن بهتر است از غذاها یا میوه های حاوی آنتی اکسیدان مثل گیلاس، گوجه فرنگی، فلفل دلمه ای و سبزیجات تازه استفاده کنید و مصرف این خوراکی ها را دست کم 4 بار در برنامه هفتگی خود لحاظ کنید. ...
13 واقعیت علمی خارق العاده که در کتاب های درسی نخوانده اید!
و معلمانی که می شناسید؛ انتقال دهید و اگر خودتان آموزگار هستید، حتما از گفتنی های زیادی برای کلاس درس بعدی تان دارید. 1- آب می تواند همزمان جوش بزند و منجمد شود این حالت که نقطه سه گانه نام دارد، زمانی رخ می دهد که درجه حرارت و فشار معینی برای سه حالت (گاز، مایع و جامد) یک ماده پدید بیاید که در آن تعادل ترمودینامیکی برقرار شود. برای انجام این آزمایش که در ویدئوی زیر مشاهده ...
چند دلیل برای ابتلا به سنگ کلیه
های آنها سرد است، بیش از بقیه مستعد ابتلا به سنگ کلیه هستند. وقتی بلغم در کلیه هایی که مزاج سرد دارند باقی می ماند تبدیل به بلغم کریستالی (بلوری) خواهد شد و در نهایت این کریستال ها به یکدیگر می چسبند و سنگ ایجاد می کنند. برای این که بتوان به وجود کریستال در بدن پی برد، باید حتما آزمایش ادرار انجام داد. آزمایش ادرار و تشخیص بموقع کریستال می تواند به پیشگیری از سنگ کلیه کمک کند البته به ...
این 8 خوراکی را خام بخورید
های محبوب به عنوان میان وعده است. اما باید دانست که خشک کردن میوه هایی مانند توت باعث از بین رفتن آب آنها و کاهش میزان سیری می شود. همچنین ویتامین ها و مواد معدنی توت با خشک کردن آن از بین می رود. نارگیل: محققان به این نتیجه رسیده اند که آب نارگیل حاوی مواد مغذی زیادی است و گوشت آن دارای اسیدهای چرب سالمی است که به سلامت قلب و مغز کمک زیادی می کند. بنابراین بهتر است نارگیل به صورت خام و ...
چرا باید "قهوه" بخورید؟
افزایش می یابد. 3. اگر کلسترول بالایی دارید، قهوه فیلتر شده را انتخاب کنید. قهوه بدون فیلتر، مانند قهوه ی فرنچ پرس درست شده است، ترکیبی از کفستول و کاوئول را حفظ می کند که ممکن است باعث افزایش سطح کلسترول در برخی افراد شود. 4. اگر در به خواب رفتن مشکلی دارید، بهتر است از قهوه و تمام منابع کافئین دار در شب یا نزدیک به زمان خواب استفاده نکنید. ...
بهترین غذاها برای جلوگیری از نفخ معده
آن بدن کمتر مستعد ابتلا به التهاب می شود. " بنابراین از مواد غذایی سبز استفاده کنید، اما بعضی از قسمت ها را کنار بگذارید. اگر نمی خواهید حتی یک قسمت از کلم را دور بریزید آن را بخار پز کنید. پخت و پز گیاهان، فیبر را نرم می کند و باعث فشرده شدن پروتئین حین خروج آب سبزی می گردد که پس از خوردن آن، فضای کمتری در دستگاه گوارش اشغال می شود. هرچند این روش کاملا از نفخ جلوگیری نمی کند، اما هضم ...
8 ویتامین و مکمل برای کنترل دیابت
مانند شیر سویا، شیر گاو، ماهی، تخم مرغ آن را به دست آورد. ویتامین دی برای کمک به بیماران دیابتی نوع 1 و 2 مفید است و منجر به تنظیم تولید انسولین می شود. مصرف این ویتامین برای کاهش علائم افسردگی و بهبود خلق و خوی نیز مفید است. بیوتین: مصرف این ویتامین در بیماران دیابتی منجربه حفظ سطح انسولین خون می شود و این کار با بهبود سطح گلوکوکیناز آنزیم که مسئول استفاده از گلوکز است صورت می گیرد. آنزیم ...
تناسب اندام بعد زایمان، دوران خوشیتان گذشت
کمتری برای بیرون رفتن و انجام تمرینات تان خواهید داشت. 4. برای کاهش وزن، از مواد طبیعی کمک بگیرید بسیاری از موادی که در تهیه ی مکمل های کاهش وزن به کار رفته اند، برای مادران باردار و شیرده مناسب نیستند. برای کاهش وزن، غذاهایی بخورید که گرسنگی تان را برطرف و سوخت وساز بدن تان را تنظیم می کنند. در اینجا به چند مورد از این غذاها اشاره می کنیم. ممکن است بعضی از آنها با ذائقه ی شما ...
غذاهای ممنوعه در بارداری، نخورید خیلی بهتره!
. مصرف این خوراکی ها که در آنها به وفور مواد نگهدارنده به کار رفته باعث می شود خطر ابتلای فرزندتان به آلرژی بعد از تولد بیشتر شود و البته ریسک ابتلایش به سرطان هم بالا برود. برخی از پژوهش ها احتمال ابتلا به تومور مغزی و دیابت در صورت مصرف این خوراکی های سرشار از نیترات را هم ثابت کرده اند، پس اگر به خاطر خودتان از آنها صرف نظر نمی کنید، برای حفظ سلامت فرزندتان سراغش بروید. چه چیزهایی مثل ...
9 راهکار فوری برای افزایش انرژی روزانه
...، پروتئین، چربی های مفید مانند روغن زیتون باشد؛ غذایی حاوی 120 گرم مرغ و سبزیجات به همراه روغن زیتون. 4- در میز کار یا در اتاق کارتان گلدان گل تازه داشته باشید پژوهش ها نشان می دهد که نگهداری گلدان در اتاق کار باعث می شود که اضطراب کمتری احساس کنید. توصیه می کنیم از گلدان هایی که در اندازه کوچک و راحت پرورش می یابند استفاده کنید. 5- از شام کودکان الگو بگیرید ...
ریزش مو در بارداری، کچل شدم چیکار کنم؟
دوران بارداری بدن به تغذیه ی بهتری نیاز دارد و همچنین نیاز به آهن افزایش می یابد. کمبود آهن، پروتئین، ویتامین ها و سایر مواد معدنی در بدن، می تواند باعث ریزش مو شود. حالت تهوع و استفراغ در سه ماهه ی اول ممکن است به تغذیه ی نامناسب منجر شود. علاوه بر این، مصرف ویتامین های اضافی مانند رتینول (ویتامین A فعال) نیز می تواند باعث ریزش مو شود. 2. بیماری ها برخی از بیماری ها مانند ...
محصولات غذایی حاوی زینک
سرویس سلامت جوان ایرانی به نقل از دکتر سلام: بهتر است با روش های تامین زینک در بدنتان آشنا شوید. در صورت کاهش میزان زینک در بدنتان می توانید از محصولات غذایی مانند لوبیا، بلغور جوی دوسر، آجیل، مرغ، ماست و گوشت گاو کمک بگیرید. راهنمایی های متخصصین تغذیه را در این رابطه بخوانید. ماده معدنی زینک یا روی برای رشد و ترمیم بافت ها و سلامت بدن ضروری است و باید مقادیری از آن همواره ...
زنان باردار چه میوه هایی بخورند؟
است که اسیدفولیک موجود در میوه ها به رشد جنین کمک می کند، علاوه بر این ها، فیبر موجود در میوه جات به شما کمک کند تا دچار مسائلی مانند یبوست و ایجاد بواسیر نشوید. در این مقاله، بهترین میوه ها برای دوران بارداری بررسی می شوند: میوه هایی که خوردن آن ها در دوران بارداری بسیار توصیه می شود: در اینجا انواع میوه هایی را که شما می توانید در تغذیه دوران بارداری خود جای دهید، آورده ...
قبل از بارداری چه غذاهایی بخوریم؟
عاقلانه ای داشته باشید! کربوهیدراتهای مرکب به شکل برنج قهوه ای، جو دو سر و نان غلات در دسترس شما هستند و هیچ عوارض مخربی بر قند خون یا انسولین بدن ندارند. خوراکیهایی که موجب بهبود عملکرد انسولین در بدن میشوند میتوانند احتمال بارداری را افزایش دهند. پروتئین های گیاهی پروتئین با منشا گیاهی مانند حبوبات، لوبیا و بادام زمینی برخلاف پروتئین های حیوانی همچون گوشت قرمز و گوشت ماکیان، خاصیت ...
بی خوابی های دوران بارداری، باعث تشدید ویار می شود؟
ساعت 11 شب است؛ دارید تلویزیون تماشا می کنید؛ خانواده ای خوشحال دور میز نهار هستند. میز نهار با چند غذای خوش آب ورنگ پر شده است. چشم تان به زرشک پلو می افتد و دیگر نمی توانید مقاومت کنید؛ در به درِ رستورانی می شوید که آن وقت شب برای تان زرشک پلو بیاورد! شاید شما هم نه به این شدت، اما ویار یا هوس غذاها را تجربه کرده اید؛ محققان می گویند احتمال این که هوس های غذایی هشداری برای ابتلا به یک مشکل جدی ...
دیابت در زنان باردار، شیرینی کمتر حاملگی راحت تر!
دیابت در زنان شوند؛ چراکه همگی باعث افزایش ترشح انسولین در خون می شوند و گلوگزها را به سوخت مناسبی برای سلول های بدن تبدیل می کنند. از آن طرف خوردن بعضی از غذاها می تواند باعث افزایش احتمال دیابت بارداری شوند؛ مثلا سیب زمینی که نشاسته زیادی دارد که سریع و راحت جذب بدن می شود و به همین خاطر غلظت گلوکز پلاسما، مقاومت به انسولین و خطر ابتلا به دیابت نوع 2 افزایش می یابد. اگر نگران ...
اسید فولیک برای زنان باردار، نیاز ضروری است؟
ویتامین ها و مواد معدنی برای سلامت ضروری است، اما مصرف مقادیر بیشتر آنها به معنای تاثیر بیشتر بر سلامت نیست و حتی می تواند مضر باشد. این موارد، برخی مکمل هایی است که به مصرف آنها نیازی نیست: فولیک اسید نیاز روزانه بدن به 400 میکروگرم فولیک اسید با مصرف مواد غذایی مانند غلات صبحانه، حبوبات، مرکبات، سبزیجات سبز و گوجه فرنگی تامین می شود. از آنجا که فولیک اسید از نقص ...
اقدامات پیش از بارداری، بیست کار ضروری
بروید خوب است که شما و همسرتان سوابق سلامت خانواده خود را بررسی کنید. بنابر این با پدر و مادر، خواهر و برادر و یا سایر اقوام تماس گرفته و در این مورد اطلاعاتی کسب کنید. مهم ترین سؤالی که باید از آن ها بپرسید این است که آیا فردی در خانواده تان دارای اختلال ژنتیکی یا کروموزمی مانند سندروم داون (Down Syndrome)، کم خونی سلول های داسی شکل، سیستیک فیبروسیس (cystic fibrosis)، تای ساکس (Tay-Sachs)، عقب ...
نکات مهم قبل از بارداری، مراقبت ها را بشناسید
نگرانی کرده، با شما صحبت می کند. همچنین سیستم ایمنی بدن شما را در مقابل بیماری هایی مانند سرخجه و آبله مرغان بررسی خواهد کرد و در صورت لزوم واکسن آنها را به شما خواهد زد. (شما باید تا 4 هفته پس از واکسن زدن صبر کنید، سپس برای بارداری اقدام کنید) پزشک شاید از شما بخواهد که آزمایش پاپ اسمیر را، اگر اخیرا انجام نداده اید، انجام دهید. آزمایش عفونت های جنسی و آزمایش خون نیز ممکن است به شما پیشنهاد شود ...
دلیل افزایش تری گلیسیرید خون چیست؟
... 3) کربوهیدرات ها را نظیر شیرینی، شکلات، شکر و قند را از رژیم غذایی خود حذف کنید. بهتر است از کربوهیدرات های پیچیده که در نان و غلات سبوس دار، سبزی ها، میوه ها و حبوبات یافت می شود استفاده شود، همچنین این کربوهیدرات غنی از انواع ویتامین، املاح و آنتی اکسیدان ها است . 4) قند و شکر برای شما بسیار مضر است و آن را به عنوان یک سم یاد کنید. مواد مغذی درون شکر تقریباً صفر است و فقط حاوی ...
خوردن هندوانه در بارداری خوب است؟
را کم می کند. تحریک یا پانکراس برای آزاد کردن انسولین خون از دیگر خواص مصرف هندوانه است. مواد معدنی موجود در هندوانه انقباضات عضلانی سه ماهه آخر بارداری را کاهش می دهد. لیکوپن موجود در این میوه سیستم ایمنی بدن جنین و مادر را تقویت کرده و از ابتلای مادر به بیماری های عفونی و ویروسی می کاهد. فواید هندوانه برای جنین: رشد و تکامل قدرت بینایی و مغز و سیستم عصبی و ایمنی. برای مادر:پتاسیم باعث ایجاد تعادل در مقدار آب موجود در خون و بافت های بدن در دوران بارداری می شود. شما همه این فواید را با کالری کمتر از 50 در هر پیمانه هندوانه دریافت می کنید. ...
درمان لک و پیس در کودکان، چهار تا راه دارید
تأثیر اگرچه لک وپیس (ویتیلیگو) می تواند در هرجایی از بدن ظاهر شود اما احتمال ابتلا در نواحی زیر بیشتر است: -مناطقی که در معرض آفتاب هستند مانند صورت یا دست ها -قسمت هایی که منقبض می شوند مانند آرنج، زانو یا کشاله ران -پوست اطراف سوراخ ها بدن مانند چشم، بینی، ناف و ناحیه تناسلی اگرچه کودکان در تمام سنین به طور یکسان تحت تأثیر قرار می گیرند اما ...
آیا مصرف عسل در دوران بارداری مضر است؟
متنوعی از غذاها را بخورید. مصرف روزانه 6 تا 11 واحد نان و غلات، 2 تا 4 واحد میوه، 4 واحد یا بیشتر سبزیجات، 4 واحد لبنیات و 3 واحد از منابع پروتئینی (گوشت قرمز، مرغ، ماهی، تخم مرغ یا مغز دانه ها) توصیه می گردد. میزان کمی از چربی ها و شیرینی ها را دریافت نمایید. * غذاهای با فیبر بالا مانند برنج، ماکارونی، غلات و نان های سبوس دار و نیز میوه ها و سبزیجات را انتخاب نمایید. * زمانی ...
علت بی میلی به غذا در بارداری، چیست؟
.... مصرف روزانه 6 تا 11 واحد نان و غلات، 2 تا 4 واحد میوه، 4 واحد یا بیشتر سبزیجات، 4 واحد لبنیات و 3 واحد از منابع پروتئینی (گوشت قرمز، مرغ، ماهی، تخم مرغ یا مغز دانه ها) توصیه می گردد. میزان کمی از چربی ها و شیرینی ها را دریافت نمایید. * غذاهای با فیبر بالا مانند برنج، ماکارونی، غلات و نان های سبوس دار و نیز میوه ها و سبزیجات را انتخاب نمایید. * زمانی که باردار هستید ...
تغذیه روزانه در بارداری، معرفی می کنید؟
آهن کمک می کند و همچنین باعث سلامت بافت های بدن مادر و جنین می گردد. سبزیجات برگ سبز حاوی ویتامین A ، آهن و فولات می باشند. گروه سبزیجات ( تازه، یخ زده، کنسرو و خشک شده) هویج، سیب زمینی شیرین، اسفناج، کدو، نارنج، کلم، شلغم، چغندر ، گوجه فرنگی ، فلفل. گروه میوه جات ( تازه، یخ زده، کنسرو و خشک شده) طالبی و گرمک، انبه، موز، آلو، پرتقال ، زردآلو ، گریپ فروت، آواکادو. 3 ...
مصرف کدام غذاها با بهبود سلامت کبد ارتباط دارد؟
سمی شدن کبد منجر به بیماری های التهابی از قبیل دیابت، ورم مفاصل، فشار خون بالا و بیماری های خود ایمنی خواهد شد. عدم تعادل هورمونی ناشی از عملکرد نامطلوب کبد منجر به سردرد، نوسانات خلقی، و افسردگی نیز می شود. در این میان برخی مواد غذایی به بهبود این عضو کلیدی بدن کمک می کند: کلم ها: انواع کلم ها حاوی مواد مغذی گیاهی از جمله فلاونوئیدها، کاروتنوئیدها، سولفوران، ایندول برای کمک ...
این خوراکی ها هضم بسیار آسانی دارند
با سرعت جذب بدن شوند. برخی غذاهای خاص وجود دارد که نسبت به بقیه راحت تر هضم می شوند. اگرچه بدن به انواع مواد مغذی از قبیل فیبر، پروتئین و چربی ها نیاز دارد، برخی غذاهای حاوی این مواد می توانند در ایجاد خونریزیهای معده و بیماریهای گوارشی موثر باشند. برای نمونه، غذاهای غنی از فیبرهای مفید، مانند سبزیجات و گندم، اما ممکن است هضم آنها سخت تر از کربوهیدرات های ساده باشد. همچنین ...
چگونه از سیاه شدن دندان کودکان جلوگیری کنیم؟
فراوانی است و از نقطه نظر ملی و خانوادگی موجب افزایش سطح ضریب هوشی و افزایش ضریب کاری کل جامعه است.شیرخواران باید به مدت 2 سال با شیر مادر تغذیه شوند و از 6 ماهگی قطره فروسولفات و در غذاهای تکمیلی افزودن مواد حاوی آهن مانند گوشت درنظر گرفته شود. اضافه کردن آهن به شیرخشک و غلات و آرد و نان ضروری است و امروزه وجود آهن و اسیدفولیک و روی جزو برنامه های وزارت بهداشت است. محدود کردن مصرف چای و قهوه، هنگام غذا خوردن و درمانهای بیماریهای انگلی و کنترل بیماریهای دستگاه گوارش موجب پیشگیری از فقرآهن میشود. ...
تغذیه های دوران بارداری، بخور و نخورها!
ایجاد محدودیت غذایی می نماید، بلکه تاکید بر درست انتخاب کردن مواد غذایی می باشد. برای مثال مغزها، میوه ها، سبزیجات و غلات پرفیبر را جایگزین غذاهای فراوری شده، بیسکویت و شیرینی جات کنید تا سلامت شما و فرزندتان تضمین شود. در این دوران از مصرف بیش از حد چای و قهوه نیز پرهیز نمایید. مصرف متعادل ماهی و تخم مرغ هم مفید است، از زیاده روی در خوردن پرهیز کنید. ...