سایر منابع:
سایر خبرها
تهیه کیش سبزیجات، با پایه سیب زمینی
.... اون رو به دمای اتاق یا سرد سرو کنید. Asr Ahwaz News Agency 5.0 35 Google | Google+ وبسایت آشپزباشی: این پای خیلی زیبا و خوشمزه هست. اگه از رنده چیپس زن (مندلین) برای برش زدن سیب زمینی ها استفاده کنید، کار خیلی راحت تر و سریع تر انجام میشه. مواد لازم: سیب زمینی 450 گرم روغن زیتون 1 قاشق غذاخوری نمک به میزان لازم فلفل سیاه به میزان ...
هر آنچه باید از جادوگری در فوتبال ایران بدانید
لیست نبود ساکش را جمع کرده بود و داشت برمی گشت، به اصرار جادوگر زنگ زدند و به ورزشگاه برگرداندنش. او در آن مسابقه 30 دقیقه با پای بانداژ شده بازی کرد و یک گل زد و بعد تعویض شد. ما آن بازی را با همین تک گل بردیم . این خاطره که یکی از بازیکنان سابق سایپاست که حالا در تیمی دسته اولی بازی می کند و البته تنها اتفاق عجیب نیست که از تیم تقوی نقل شده! خاطره دیگر از آن تیم ماوراء الطبیعه سایپا به ...
ترشی بادمجان نوش جان!
مواد لازم: بادمجان قلمی: یک کیلوگرم سیر: حدود 400 گرم سبزی ترشی(جعفری،نعنا،ترخون وسبزی های معطر)خرد شده: 100 گرم سبزی خشک معطر محلی: کمی فلفل سبز تند: چند عدد سرکه قرمز: به میزان لازم نمک: به میزان لازم سیاه دانه، گلپر، فلفل قرمز و سیاه: در صورت تمایل طرزتهیه سعی کنید از بهترین مواد برای درست کردن ترشی استفاده کنید. بادمجان هایی که ...
همه چیز درباره مزاج سرد و تر
. وی افزود: مصرف سردی جات مثل ماست و دوغ، میوه ها و سبزیجاتی مثل خیار، کاهو و مصرف آب زیاد و مواد ترش و ملس در این افراد مناسب نیست و باید از آن ها پرهیز کنند. باید از مقداری گرمی جات در غذای خود استفاده کنند مثلاً نمک غذا را مقداری بیشتر بریزند و فلفل و ادویه به آن اضافه کنند. ذاتاً هم به این گونه هستند، یعنی به خاطر اینکه حس چشایی و بویایی شان یک مقدار ضعیف است، تمایل دارند ...
طرز تهیه آش رشته خوشمزه ونکات مهم در پخت آش رشته
مرغوب تهیه شود. 6 نمک آش را بعد از اضافه کردن رشته و کشک می توان اندازه کرد تا آش شور نشود. 7 روغن داخل آش باید به اندازه کافی باشد چون به جا افتادن آش کمک می کند. 8 کشک را در آش نباید جوشاند چون تفاوت حرارت کشک و آش باعث می شود کشک ببرد. می توان آش را بدون کشک (برای کسانی که کشک نمی خورند) سرو کرد که در این صورت هم تفاوت رنگ سبزی، زردچوبه، رشته و کشک بهتر نمایان ...
ابعاد جدید فساد در فوتبال ایران/ باندهای شرط بندی چگونه به فوتبال نفوذ کردند؟
دوستان ایرانی در تمامی سالیان گذشته بارها از فجایعی که شرط بندی در کشورهای صاحب فوتبال رقم زده است باخبر شده اند و اخبار و اطلاعات بسیار زیادی به دست آورده اند. حالا ورزش ایران و به ویژه فوتبال با بحران بزرگ شرط بندی روبه رو شده است و در این میان سکوت، آن سیاستی است که فدراسیون فوتبال در دستورکار خود قرار داده است. از نظر مدیریت در فوتبال ایران در تمام سال های گذشته، فساد حتما باید اتفاق بیفتد و سند ...
جولان رنج در پیرخوشاب /کمیته امداد در این منطقه چه می کند؟
های کوچک نمناک، تنش را پاک می کند، نوبت به نوبت، کارشان که تمام شد، رختشان را در آبی که از چند روز مانده، لای ظرف های نشسته آب می کشند! بعد هم با دستانی که از سختی سنگ و خاک، به زمختی ساقه های نخل درآمده، روی کپرها پهن می کنند! صادق که حالا نصفه و نیمه حرف های زهرا را شنیده، مرا به زبان محلی به داخل کپر دعوت می کند. پذیرایی شان تنها یک چای فلاسکی چند روز مانده است در استکان های شیشه ای ...
ساندویچ کدو سبز کبابی
قاشق چای خوری روغن زیتون یک عدد سیر خورد کرده یک و 1⁄2 قاشق چای خوری سرکه بالزامیک یک هشتم قاشق چای خوری نمک یک هشتم قاشق چای خوری فلفل سیاه یک عدد نان ساندویچی متوسط 8 برگ ریحان تازه 1 گوجه فرنگی متوسط که نازک برش داده شده باشد 170 گرم پنیر ورقه ای موزارلا طرز تهیه: تابه بریانی بزرگ را روی شعله متوسط رو به بالا حرارت دهید. کدوها ...
سالاد لبو, سالادی برای مبتلایان به کم خونی, یبوست و کبد چرب
آماده کردن این سالاد پاییزی و خوش خوراک لازم است ابتدا اسفناج های کوچک را در ظرف بزرگی قرار دهید و ظرف را کنار بگذارید. حالا تابه نچسبی را روی حرارت ملایم قرار دهید و روغن زیتون را درون آن گرم کنید. پیاز را داخل روغن بریزید و حدود 2 دقیقه تفت بدهید تا کمی نرم شود. سپس به ترتیب گوجه، زیتون، جعفری و سیر را به پیازها اضافه کنید و 3 دقیقه دیگر به تفت دادن این سبزی ها ادامه دهید. عد از آن می ...
وارنا؛ جایی که دلم برایش تنگ می شود!
می گردیم و از یکی از دکه ها یک لیوان بلوبری و یک لیوان رز بری می خریم. خانم فروشنده بلوبری ها را می شوید و دست ما می دهد. به یک رستوران کوچک می رویم و پیتزا مارگریتا و یک نوع پیتزای بلغاری می خوریم. پیتزاهای بلغاری خیلی بزرگ و کم ملات هستند اما خوشمزه اند. هتل ما رو به دریای سیاه است. روبه روی پنجره غروب ها پیرمردی با لباس دریانوردان آکاردئون می نوازد و پول می گیرد؛ یک ریز و پشت سر هم. ما با صدای ...
برای بچه ها اسنک پیتزا درست کنید
گوجه به مقدار لازم نمک به مقدار لازم مراحل تهیه اسنک پیتزا اول از همه بگم که من مقدار مواد رو بر حسب یک عدد اسنک براتون نوشتم تا بر اساس تعدادی که مد نظر دارین مقدار مواد رو زیاد کنین. حالا دور تا دور نون های تستون رو خیلی نازک میبرین تا قسمت قهوه ای و سفت نونها جدا بشه. برای اینکه نون ها یکم طعم دار بشن و از خشکی هم در بیان کره و سیر رو داخل ماهیتابه بریزین و بعد فقط یکم تفتشون ...
کباب بختیاری خانگی را خودتان درست کنید
غلیظ : 1 ق م روغن مایع یا زیتون : 3 ق س نمک و فلفل : به میزان لازم چطور بپزم : ابتدا سیخ های چوبی را داخل یک ظرف آب قرار دهید. این کار باعث می شود سیخ ها در حین پخت نسوزند. تکه های گوشت و مرغ را به صورت ورقه های طولی نازک برش بزنید. حالا شما یک مقدار نوار گوشت و مرغ دارید. در دو کاسه به مقدار مساوی آب پیاز، روغن، زعفران و به مقدار لازم نمک و ...
اسپلیت؛ شهری سر زنده در کرواسی
اسپلیت قرار دارند و امکانات لازم را برای اقامت مهمانان فراهم می کنند. برای اقامت در این هتل باید شبی 81دلار بپردازید. رنگارنگ هاستل ایمانوئل(Hostel Emanuel) توسط یک خانواده اداره می شود که بسیار مهمان نواز هستند. داخل این هاستل با رنگ های مختلفی آراسته شده و فضای آرامش بخشی دارد. در دو سوئیت این هاستل که یکی 5تخت و دیگری 10تخت دارد، امکانات رفاهی برای گردشگران کوله به دوش فراهم ...
طرز تهیه پاستا با مرغ
.... دو قاشق غذاخوری ترخون اضافه کنید به مرغی که قبلا مخلوط کرده بودید قدری آب مرغ اضافه کرده و بگذارید نرم و کم کم آبش کشیده شود که حدود 30دقیقه زمان می برد. مرغ ها را در آورده بگذارید خنک شوند و بعد استخوان هایش را جدا کنید حالا می توانید دوباره مرغ را به قابلمه باز گردانید و با نمک و فلفل مزه دارش کرده و کنار بگذارید. مرغ و پاستا را مخلوط کرده و دوباره روی شعله گاز قرار دهید و آن نصف فنجان آب ...
طرز تهیه پاستای لوله ای با سس پستوی بادام
گروه اجتماعی - هنر آشپزی: طرز تهیه پاستای لوله ای با سس پستوی بادام به شرح زیر می باشد لازم دانستیم در این پست برای شما مخاطبین عزیز طرز تهیه پاستای لوله ای با سس پستوی بادام این را با معیاری بسیار حرفه ای تشریح دهیم. مواد لازم برای طرز تهیه به شرح زیر است: • 500 گرم گوجه گیلاسی • سه چهارم فنجان بادام بو داده شده • یک دوم فنجان ریحان • نصف فنجان ...
تهیه پیتزای مرغِ تابه ای
یک چهارم قاشق چای خوری فلفل سیاه یک هشتم قاشق چای خوری نمک پیتزا مرغ ماهی تابه ای دستور پخت: 1- یک ماهی تابه نسبتا گود را داخل فر قرار دهید و فر را تا 500 درجه فارنهایت ( 260 درجه سانتی گراد ) گرم کنید. 2- یک قاشق چای خوری روغن را در یک ماهی تابه بزرگ روی شعله متوسط رو به بالا گرم کنید. پیاز را اضافه کنید، 2 دقیقه تفت دهید. سپس هویج، کرفس و ...
پارک جمشیدیه تهران؛ بوستان سنگی شمال پایتخت
عده ای از جوانان دهه 30 هستند. 2- پیک نیک وجود آلاچیق و امکانات مناسب باعث شده تا جمشیدیه به مکان خوبی برای گذراندن یک روز به یادماندنی در کنار دوستان یا خانواده تبدیل شود. کافیست وسایل و مواد خوراکی لازم را بردارید و یکی از نقاط این پارک را انتخاب کنید تا در آن بنشینید و طعم شیرین دورهم بودن را بچشید. 3- عکاسی پایتان که به جمشیدیه برسد، سوژه های عکاسی یکی ...