سایر منابع:
سایر خبرها
چگونه موخوره را گیاهی درمان کنیم
...: موخوره یا دوشاخه شدن انتهای مو، ناشی از آسیب فیزیکی (تروما یا حرارت) یا شیمیایی به مو است. این عارضه در بانوان شیوع بیشتری دارد. لایه محافظ مو در فیبر های انتهایی مو از بین می رود و قسمت انتهایی مو چند شاخه و شکننده می شود. این آسیب می تواند ناشی از سشوار زدن زیاد، برس زدن مداوم با برس زبر، رنگ و دکلره کردن مکرر مو، مصرف شامپو های اسیدی یا قلیایی و فر دائمی باشد. ماسک تخم مرغ ...
خون خود را با این 6 خوراکی تصفیه کنید
.... اگر شما از داروهای رقیق کننده خون استفاده می کنید. چون سیر می تواند با مصرف این داروها تداخل ایجاد کند. روغن ماهی: سرشار از اسیدهای چرب امگا3 است که نه تنها به تقویت عملکرد مغز کمک می کند بلکه مشکلات جدی سلامت مانند سکته مغزی را نیز کاهش می دهد. اسیدهای چرب امگا 3 همچنین با جلوگیری از ایجاد مواد تشکیل دهنده پلاکتی، باعث رقیق شدن خون می شود. اگر طرفدار طعم ماهی نیستید، مکمل های امگا ...
ترفندهای آشپزی برای آشپزهای حرفه ای
کرده شود و هم متلاشی نشود. به مواد پنکیک خامه ترش بزنید تا هم خوشمزه و پف کرده شود و هم متلاشی نشود بهترین نیمرو عواملی که باعث می شوند نیمروی خوبی درست کنیم تاوه ضخیم، کره و حرارت کم گاز هست. تاوه را داغ کنید و کره را داخل آن بریزید تا آرام آرام ذوب شود. بعد تخم مرغ را بشکنید و بگذارید 4 تا 5 دقیقه بپزد. عواملی که باعث می شوند نیمروی خوبی درست کنیم تاوه ...
8 دستور آشپزی خوشمزه با کدو حلوایی
تا مواد پخته شود و بعد برگردانده و 30 ثانیه زمان دهید. نکته: این پنکیک را با کره و عسل میل کنید. طعمی به یادماندنی دارد شیرینی کدو حلوایی برای طعم بهتر می توانید پنیر ماسکارپونه را جایگزین پنیر لبنه کنید. مواد لازم خمیر: روغن زیتون: یک دوم پیمانه شکر: یک دوم پیمانه ماست: یک دوم پیمانه تخم مرغ: 2عدد بیکینگ ...
10 خوراک ابداعی بهترین رستوران های جهان ! + عکس ها
و نوشیدنی هایی که شهرتی جهانی را کسب کرده است، کم نیست. ما در این مقاله به شما تعدادی از این مکان ها را معرفی می کنیم. تیم جیپسون (Tim Jepson)، در کتابی به نام 10 ظرف غذای مشهور ایتالیایی، در مورد تیرامیسو، این دسر خوشمزه به نام بکش-من رو-بالا ، یاد کرده است. این دسر بسیار لذیذ متعلق به ایتالیا است و به صورت لایه لایه از بیسکوئیت، قهوه، پنیر ماسکارپونه، شکر، زرده ی تخم مرغ و کاکائو تهیه ...
طرز تهیه نان پوآچای ژامبون و پنیر
...> خمیر مایه: 10 گرم شکر: 1 قاشق چای خوری تخم مرغ: 1 عدد ماست: 100 گرم کره (ذوب شده): 125 گرم روغن: 3 قاشق سوپ خوری نمک: 1 قاشق چای خوری شیر: 1 پیمانه مواد لازم میانی: ژامبون (برشته شده): 100 گرم پنیر چدار (رنده شده): 1 پیمانه مواد لازم رویه: عسل: 1 قاشق سوپ خوری آب: 4 قاشق سوپ خوری دانه کنجد: 2 ...
حلقه های پنیر و سیب زمینی یک پیش غذای خوشمزه
پروتئین برای یک نفر : 4.70 گرم کربوهیدرات برای یک نفر: 13.70 گرم مواد لازم جهت تهیه حلقه های پنیر و سیب زمینی 1. سیب زمینی بزرگ، پوست کنده و ضخیم حلقه شده: 3 عدد 2. خرده ی مغز نان سفید تازه: 75 گرم 3. پنیر پارمزان رنده شده: 40 گرم 4. پودر فلفل قرمز: نصف قاشق چای خوری 5. تخم مرغ , زده شده: 2 عدد 6. روغن جهت سرخ نمودن: مقداری 7 ...
آیا زودپز باعث کاهش خواص مغذی مواد غذایی می شود؟
به خاطر فشار بالاست، نه دمای بالا. در یک تحقیق معلوم شد که بالاترین دمای آب درون دیگ زود پز 250 درجه است که این خیلی کمتر از دمای یک اجاق رو میزی، فر و یا آرام پز است. به بیان دیگر یک دیگ زود پز با استفاده از فشار، در حرارتی بسیار کمتر از روش های دیگر کار می کند و زمان پخت را کم می کند. خوشبختانه درست برعکس است. چون رمز کار زود پز فشار بالاست، نه حرارت بالا و درست به همین دلیل بیشتر ...
پرکالری هایی برای کاهش وزن
اشباع است. در کنار فیبر، این چربی ها به حفظ احساس سیری در مدت زمانی طولانی تر کمک می کنند و هوس های غذایی در طول روز را کاهش می دهند. یک روش خوب برای افزودن آووکادو به رژیم غذایی کاهش وزن استفاده از این میوه به همراه تخم مرغ نیمرو در وعده غذایی صبحانه است. این کار موجب می شود تا روز خود را با احساس سیری و پری آغاز کنید و برای ساعت ها این احساس را حفظ کنید. روغن زیتون یکی از ...
دستور تهیه خورش بادام زمینی
به گزارش بهداشت نیوز: اگه علاقه زیادی به غذاهای متفاوت دارید این دستور خورش بادام زمینی رو حتما امتحان کنید مطمئنا از طعمش خوشتون میاد. مواد لازم: 2 پیمانه پیاز خرد شده 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون 1⁄2 قاشق چای خوری پودر فلفل قرمز 1 قاشق چای خوری سیر رنده شده 3 پیمانه آب گوجه فرنگی 1 پیمانه آب 1 قاشق چای خوری نمک ...
رقیق کردن خون به روشی طبیعی
غالب مکمل نیز دریافت کنید. ویتامین E ویتامین ها از جمله مواد مغذی مورد نیاز برای بدن انسان هستند. این مواد مغذی را باید به میزان کافی از رژیم غذایی خود یا مصرف مکمل ها دریافت کنید تا بدن از فواید آنها بهره مند شود. به عنوان مثال، ویتامین E در طیف گسترده ای از مواد غذایی از جمله بادام، غلات کامل، دانه های آفتابگردان، تخم مرغ، دانه های خوراکی، و مغزهای خوراکی یافت می ...
غذاهای کلاژن ساز
کلاژن کمک کند. آیا نگران کلسترول هستید؟ افراد سالم می توانند روزانه 300 میلی گرم کلسترول مصرف کنند و افراد مبتلا به دیابت، کلسترول بالا، یا بیماری قلبی می توانند تا 200 میلی گرم مصرف کنند. یک تخم مرغ بزرگ دارای 187 میلی گرم کلسترول است. از دیگر منابع خوب برای کولین می توان به لوبیا سفید، گوشت بوقلمون، ماهی سالمون، و گل کلم اشاره کرد. دانه های آفتابگردان تنها یک اونس (28 گرم) دانه ...
طرز تهیه دسر مگنولیا (آموزش تصویری)
دسر مگنولیا دسر مگنولیا به دلیل اینکه با هزینه کمی می توان آن را درست کرد، طرفداران بسیاری دارد. در اینجا طرز تهیه این دسر خوشمزه را برای 5 نفر آموزش می دهیم. مواد لازم جهت تهیه دسر مگنولیا شیر 3 لیوان شکر نصف لیوان آرد سفید 3 قاشق غذاخوری نشاسته ذرت 2 قاشق غذاخوری زرده تخم مرغ 1 عدد بیسکوییت (هر نوع بیسکوییت ...
رژیم غذایی برای بارداری، مناسب ترین!
، بادام، فندوق، بادام زمینی و کره بادام زمینی) می باشند. از این گروه 2 واحد یا بیشتر استفاده کنید. هر واحد شامل: * 84-60 گرم گوشت قرمز بدون چربی، مرغ و ماهی * نصف لیوان لوبیای پخته شده * 1 عدد تخم مرغ * یک سوم لیوان آجیل * 2 قاشق غذاخوری کره بادام زمینی در طی دوران بارداری به علت تغییر در سوخت و ساز بدن و گردش خون، ممکن است خطر مسمومیت های غذایی ...
چه بخوریم تا اشتهایمان به غذا کم شود؟
گرسنگی زودهنگام جلوگیری میکنه و انرژی لازم برای انجام فعالیت رو به همراه داره. طبق تحقیقات انجام شده کسانی که در وعده ی صبحانه دو تخم مرغ میخورند نسبت به کسانی که یک کاسه حبوبات و غلات با میزان کالری مساوی، میخورند، برای وعده ی نهار اشتهای کمتری دارند. احساس سیری طولانی تر با تخم مرغ بجای غذا و خوراکی، ابتدا آب بنوشید اگه احساس میکنین که باید با یک میان وعده یا ...
شوخی های جالب شبکه های اجتماعی (462)
...: خوش به حال هرکی خوابه، ما به بیداری دچاریم 39٫ من اگه چراغ جادو داشتم قطعا یکی از 3 تا آرزوم رو میذاشتم سر اینکه هر چی میخورم چاق نشم! 40٫ دارم به این نتیجه میرسم بجای درس خوندن، خیلی جدی برم دنبال آشپزی ( تخم مرغ را آبپز میکند). وقتی مامانت میگه حق نداری تو کوچه بازی کنی 41٫ از زمانی که مادرتون متوجه بشه شما قدتون بیشتر از حد نرماله ...
طرز تهیه کیک یخچالی
.............................سه قاشق غذا خوری کره............................... 50 گرم آرد ................................2 قاشق غذاخوری بیسکویت پتی بور ...........2 بسته بزرگ ( یا هرنوع بیسکویت ساده دیگه ) گردوی خرد شده .............به مقدار لازم موز حلقه شده ...............یک عدد طرزتهیه ابتدا شیر،شکر ،آرد و کاکائو رو ...
غذای نوزاد هشت ماهه، پیشنهاد چند روش
...، سپس به شیرخوار بدهید. هر روز صبح همراه با فرنی زرده تخم مرغ را اضافه کرده تا در مدت 10 روز به یک زرده کامل برسد. از ان به بعد می توانید هر روز نصف زرده تخم مرغ را همراه با 3 قاشق مرباخوری فرنی یا( حریره) به کودک بدهید یا یک روز در میان یک زرده کامل تخم مرغ به او داده و روز بعد 5 تا 6 قاشق مرباخوری فرنی یا حریره بادام داده شود. در این زمان کم کم می توان ازسبزی های ...
نکاتی برای پخت جوجه کباب حرفه ای
می کند. برس کشیدن ترکیب آبلیمو و نمک به جوجه نیم پز شده هم به اندازه ی کافی به آن طعم و مزه نمی دهد و باید همراه این مواد بماند تا طعم بگیرد. خوب پس چی کار کنیم که هم گوشت سفت نشود و هم به اندازه ی کافی طعم بگیرد. ما باید دور تا دور جوجه ها را باید با روغن مایع کاور کنیم تا در اثر ماندن طولانی از نفود آبلیمو و نمک به تکه های جوجه جلوگیری کند در عین حال حسابی طعم دار شود. پس ...
تغذیه نوزاد نه ماهه، چی خوبه چی بد؟
روز صبح همراه با فرنی زرده تخم مرغ را اضافه کرده تا در مدت 10 روز به یک زرده کامل برسد. از آن به بعد می توانید هر روز نصف زرده تخم مرغ را همراه با 3 قاشق مرباخوری فرنی یا( حریره) به کودک بدهید یا یک روز در میان یک زرده کامل تخم مرغ به او داده و روز بعد 5 تا6 قاشق مرباخوری فرنی یا حریره بادام داده شود. * در این زمان کم کم می توان ازسبزی های نشاسته ای مثل سیب زمینی، کدو حلوایی و نخود فرنگی ...
غنی شدن شیر مادر، چگونه؟
3 لیوان شیر در روز، 1عدد تخم مرغ و 180 تا 300 گرم گوشت و حبوبات تامین می شود. * املاح بهترین املاح کلسیم و اهن هستند که اگر مادر مشکل کم خونی داشته باشد و یا در معرض کم خونی باشد مصرف قرص فرو سولفات ضروری است. برای تامین کلسیم مادر باید در روز 3 تا 4 لیوان شیرکم چربی و سبزیجات برگ سبز مثل اسفناج ، نعناع ،جعفری ، کرفس و کلم و نیز مغز بادام و بادام زمینی مصرف کند.پس خیلی خوب است که ...
تغذیه در دوران شیردهی، برنامه ریزی کنید
. ازاین رو کل پروتئین مورد نیاز حدود 65 تا70 گرم در روز است . این میزان پروتئین با مصرف 3 لیوان شیر در روز، 1عدد تخم مرغ و 180 تا 300 گرم گوشت و حبوبات تامین می شود. * املاح : بهترین املاح کلسیم و اهن هستند که اگر مادر مشکل کم خونی داشته باشد و یا در معرض کم خونی باشد مصرف قرص فرو سولفات ضروری است. برای تامین کلسیم مادر باید در روز 3 تا 4 لیوان شیرکم چربی و سبزیجات برگ سبز مثل اسفناج ...
18 ایده برای بالا بردن انرژی کودکان با صبحانه کامل و مقوی
شده نان تست + پنیر ریکوتا + انجیر خرد شده + کنجد نان تست + پنیر موزارلا ورقه شده + چند برش انبه + رنده پوست لیمو ترش نان تست + پنیر ریکوتا + چند برش گلابی + عسل نان تست + هوموس + دانه های انار + گردو خرد شده نان تست + پوره نخود پخته + گوجه فرنگی + تخم مرغ نیم رو نان تست + پنیر فتا + خرما + بادام خرد شده نان تست + ارده ...
بهترین رژیم در دوران شیردهی، حتما بخوانید
کننده ان داده می شوند. * پروتئین : در دوران شیردهی نیاز مادر به پروتئین فقط 15گرم اضافه می شود. ازاین رو کل پروتئین مورد نیاز حدود 65 تا70 گرم در روز است . این میزان پروتئین با مصرف 3 لیوان شیر در روز، 1عدد تخم مرغ و 180 تا 300 گرم گوشت و حبوبات تامین می شود. * املاح : بهترین املاح کلسیم و اهن هستند که اگر مادر مشکل کم خونی داشته باشد و یا در معرض کم خونی ...
احتمالا تا به حال این غذاهای سنتی سنگاپور را امتحان نکرده اید
and Chomp Chompتهیه کنید. ناسی لماک ( Nasi Lemak ) این غذای محلی محبوب که حتی الهام بخش برگر مک دونالد هم شده از غذاهای اصلی روزانه است که مردم در هر زمانی از روز آن را می خورند. این غذای گرم به همراه ماهی سرخ شده، تخم مرغ، ماهی کولی و تکه های خیار تازه خورده می شود و معمولا آن را به همراه سس تند و شیرین سرو می کنند. کایا توست ( Kaya Toast ) کایا توست یک ...
مواد غذایی ناسازگار با هم کدامند؟
، شیر، روغن های جامد نباتی با روغن زیتون و سبزی های خوردنی ناسازگار است.اما با عسل، خرما، پرتقال، خربزه، انجیر، سیب زمینی تنوری، نان، پنیر، گردو، خامه و برنج پخته سازگار است. لیمو: با گندم، نان شیرین، سیب درختی، سرکه، لپه، نخود، گوجه فرنگی، باقلا، لوبیا، عدس، خرما، انجیر وگیلاس ناسازگار است. روغن نباتی مایع: با هویج، چغندر، کاهو، گردو، سیر، تخم مرغ، اسفناج، سیب زمینی، ترشی و اغلب غذاها ...
علائم بیماری سلیاک در نوزادان
گلوتن در بسیاری از مواد غذایی تهیه شده به روش صنعتی نیز یافت میشود. در صنعت از گلوتن به عنوان ماده ای که به مواد غذایی یک بافت نرم و ملایم میدهد استفاده میکنند مثلا در کره بادام زمینی، رب گوجه فرنگی، سوسیس و کالباس، خامه، ماست میوه ای و بستنی چنین کاربردی دارد. در تهیه غذای بدون گلوتن باید از ظروف جداگانه از سایر افراد استفاده کرد که احتمال حضور حتی مقدار کمی گلوتن وجود نداشته باشد. چون در این ...
10 مورد از بهترین سوغات شهر یزد
شیرینی آن قدر با فرهنگ یزد عجین است که در میراث ناملموس کشور نیز به ثبت رسیده است. این شیرینی صادراتی با استفاده از موادی چون آرد گندم، شیر، زرده تخم مرغ و روغن سرخس در دولایه درست می شود که بخش روی آن را در روغن سرخ می کنند. 4. نان برنجی نان برنجی خوشمزه علاوه بر کرمانشاه، در یزد نیز تهیه می شود و در مدل های برنجی ساده و برنجی زعفرانی به مشتری ارزه می شود. اگر شما به دنبال ...
رژیم در دوران شیردهی، کمکم کنید
لاغر می شود ( چاقی دوران بارداری بر طرف خواهد شد). براساس میزان انرژی لازم در دوران شیردهی ، غذاهای تامین کننده ان داده می شوند. * پروتئین : در دوران شیردهی نیاز مادر به پروتئین فقط 15گرم اضافه می شود. ازاین رو کل پروتئین مورد نیاز حدود 65 تا70 گرم در روز است . این میزان پروتئین با مصرف 3 لیوان شیر در روز، 1عدد تخم مرغ و 180 تا 300 گرم گوشت و حبوبات تامین می شود. ...
قرص برای افزایش شیر، راهنماییم کنید
.... براساس میزان انرژی لازم در دوران شیردهی ، غذاهای تامین کننده ان داده می شوند. * پروتئین : در دوران شیردهی نیاز مادر به پروتئین فقط 15گرم اضافه می شود. ازاین رو کل پروتئین مورد نیاز حدود 65 تا70 گرم در روز است . این میزان پروتئین با مصرف 3 لیوان شیر در روز، 1عدد تخم مرغ و 180 تا 300 گرم گوشت و حبوبات تامین می شود. * املاح : بهترین املاح کلسیم و اهن هستند که ...