سایر منابع:
سایر خبرها
8 حقیقتی که درباره مکمل های آهن نمی دانستید
بیشتر اوقات است. کمبود آهن خود را با خستگی، تنگی نفس به هنگام ورزش، ضربان قلب سریع، سرگیجه، سردرد، تحریک پذیری و ظاهر رنگ پریده نشان می دهد. همه آهن ها به یک اندازه جذب نمی شوند: دو نوع آهن وجود دارد؛ آهن هم و غیر هم. آهن هم به آسانی توسط بدن ما جذب میشود و آنهم از طریق مصرف گوشت قرمز، گوشت ماکیان، ماهی و جگر. آهن غیر هم در منابع گیاهی یافت می شود از قبیل عدس، لوبیا و نخود، غلات و ...
در این ساعات روز غذا بخورید تا بهتر چربی بسوزانید!
ساز بدن، وزن، مدیریت بیماری های مرتبط با چاقی و چرخه ی خواب بدن تاثیر بگذارد: 7 صبح: محققان دانشگاه میسوری به این نتیجه رسیده اند که مصرف غذا های حاوی پروتئین در وعده صبحانه، یک استراتژی سالم برای احساس سیری طولانی مدت در طول روز است و میل به مصرف میان وعده ها را کاهش می دهد. مصرف غلات سبوس دار در طی وعده صبحانه نیز به بهبود عملکرد روده ها کمک می کند. به طور کلی خوردن صبحانه سرشار از ...
10 فایده شگفت انگیز این ماست خوشمزه
به گزارش شمال نیوز، بشیر قلی زاده سرچشمه: همانطور که می دانید انواع مختلفی از ماست ها در بازار وجود دارند، و امروزه با توجه به تنوع بسیار زیادی این محصولات، محبوبیت آن ها نیز بین مردم چند برابر شده است. ماست ها در انواع مختلف طعم دار، پر چرب و کم چرب، میوه ای و نمونه های متنوع دیگر در دسترس ما هستند. اما از بین این همه نمونه های مختلف، ماست یونانی از ویژگی های متفاوتی برخوردار است. مشخصات تغذیه ...
موادغذایی فوق العاده اثربخش برای کمک به بهبود آرتروز
سلنیوم می توان به ماهی تن، پاستای گندم کامل، خرچنگ، آجیل برزیلی، غلات کامل، گوشت گاو بدون چربی، ماهی کاد، میگو و بوقلمون اشاره کرد. چای سبز چای سبز چای سبز حاوی میزان بالایی آنتی اکسیدان بوده که در کاهش درد ناشی التهاب آرتروز موثر است. چای سبز حاوی EGCG می باشد و به کاهش موادشیمیایی عامل التهاب در بدن کمک می کند. چای سبز کافئین دار نسبت به چای سبز فاقد کافئین موامغذی ...
بیشترین دلیل چاق بودن ایرانی ها چیست؟
فعالیت وزن و شغل فرد می توان آن را تا 19 واحد افزایش داد. هر واحد نان برابر با یک کف دست نان یا 4 قاشق برنج است. رئیس دانشکده تغذیه و علوم غذایی دانشگاه علوم پزشکی اصفهان در خصوص میزان مصرفی پروتئین در روز اظهار کرد: حداقل میزان مصرف گوشت در روز 2 واحد است که هر واحد برابر 60 گرم گوشت است. الزامی برای مصرف گوشت در برنامه غذایی نیست، یک تخم مرغ یا یک قوطی کبریت پنیر هم یک واحد پروتئینی به ...
بهترین میان وعده ها برای افراد مبتلا به کلسترول خون بالا
است و درنتیجه فواید زیادی را به بدن می رساند. نان گندم، فیبر و کنترل کلسترول خون نان گندم، یکی از مهم ترین انتخاب ها در رژیم غذایی متناسب برای کاهش کلسترول خون است. محققان می گویند که نان گندم سبوس دار و کامل حاوی مقدار زیادی فیبر است و درنتیجه نقش موثری در راستای کاهش کلسترول خون ایفا می سازد. توجه داشته باشید که هر تکه از نان گندم، 2 گرم فیبر و 2 گرم پروتئین دارد و از این ...
فواید و عوارض سیگارهای الکترونیکی
. برخی پژوهش های اولیه نشان داده اند این ماده می تواند به شریان های شما آسیب بزند. نیکوتین همچنین می تواند به مغز در حال رشد کودکان آسیب بزند و حافظه و توجه را دچار اختلال کند. از طرفی، به جنین درون رحم آسیب می زند. خانم های باردار نباید از هیچ ماده حاوی نیکوتینی استفاده کنند. حتی مارک هایی از این سیگارها که مدعی عاری از نیکوتین بودن هستند، حاوی مقدار اندکی نیکوتین هستند. ...
درمان شب ادراری در کودکان، راهکارهای مفید
.... -بسیار مراقب باشید تا از مصرف نوشیدنی های کافئین دار (مانند سودا) جلوگیری کند. این موضوع می تواند روند تولید ادرار را افزایش دهد. 2- درست قبل از خواب فرزندتان را به دستشویی ببرید فرزند خود را تشویق کنید تا مثانه خود را بلافاصله قبل از به تخت خواب رفتن خالی کند. این کار احتمال پر شدن کامل مثانه در شب را کاهش می دهد. 3- فرزند خود را به یک روال خواب ...
12 خوراکی مفید برای سلامت قلب
خون اثبات شده است و همچنین دارای مقادیر زیادی فیبر، انواع ویتامین و سایرمواد مغذی است و می تواند به عنوان یک درمان مفید به کار رود. دانه کتان دانه های کتان می توانند فشار خون را پایین آورده و التهاب رگ های قلب را کاهش دهند، زیرا دارای اسید آلفا- لینولنیک هستند. حتی یک مقدار کم از دانه کتان می تواند به سالم نگه داشتن رگ ها و عروق قلبی کمک کند، بنابراین سعی کنید یک قاشق غذاخوری ...
علامت های کمبود یُد در بدن
...: 11 درصد از نیاز روزانه . آلو خشک، 5 عدد: 9 درصد از نیاز روزانه مقادیر کمتری از این ماده ی معدنی در غذاهای زیادی وجود دارد مانند ماهی، گوشت گوساله، صدف، مرغ، لوبیای لیما و لوبیا چیتی، شیر و سایر لبنیات. بهترین راه دریافت ید کافی، افزدن نمک ید دار به غذاهاست. نصف یک قاشق چایخوری ( 3 گرم) در طول روز، برای پیشگیری از کمبود ید کافیست. کمبود ید با بدن چه می کند؟ کمبود ید در ...
جلوگیری از سرماخوردگی در بارداری، بدون دارو هم ممکن است
. مصرف روزانه فرنی بادام به همراه نشاسته یا آرد برنج هم به کم کردن سرفه های خشک کمک می کند. 10. بهتر است در طول دوران سرماخوردگی از مصرف ادویه های تند و تیز از جمله فلفل و خوراکی های سنگین مانند گوشت قرمز و لبنیات خودداری کنید. نکته: از مصرف خودسرانه داروهای گیاهی طی این دوران خودداری کنید از جمله خطمی و بنفشه و پرسیاوشان یا زیاده روی در مصرف خاکشیر نکته: از مصرف ...
کم خونی در زنان باردار، نگران کننده است؟
جمله آهن پیوند می دهد و از جذب آنها جلوگیری می کند. بنابراین مصرف گوشت، مرغ، ماهی و تخم مرغ به عنوان منابع آهن با سبزی های یاد شده شرایط بروز کم خونی را فراهم می کند. البته باید توجه داشت زمانی که ماست و اسفناج به صورت بورانی همراه با هم استفاده می شوند، کلسیم موجود در ماست با اگزالات اسفناج ترکیب می شود و اثر هر دو بر کاهش جذب آهن اسفناج یا سایر ترکیبات غذای اصلی که بورانی در کنارش سرو می شود، از ...
ماست یونانی میان وعده ای برای سلامت بدن
اسیدی این نوع ماست باعث می شود بدن تان راحت تر بتواند سایر مواد مغذی را جذب کند. ماست یونانی غذایی متنوع است که می توانید آن را به روش های مختلفی به کار ببرید. می توانید آن را به عنوان یک میان وعده همراه با میوه ها و مغزها مصرف کنید. همچنین می توانید از آن به عنوان جایگزینی برای سس مایونز یا خامه استفاده کنید. شما می توانید هر روز، 2 تا 3 فنجان ماست یونانی بدون چربی بخورید ...
باید ونبایدهای پیشگیری ازپوکی استخوان
...، جوانه های بروکسل، نخود فرنگی، کلپ، چای، زردآلو، بلوبری، موز، و میوه های خانواده مرکبات. فسفر: غلات کامل، دانه های خوراکی، مغزهای خوراکی، تخم مرغ، گوشت ماکیان، ماهی، میوه های خشک شده، و حبوبات. پتاسیم: موز، میوه های خانواده مرکبات، طالبی، زردآلو، گوجه فرنگی، شاهی آبی، دانه های آفتابگردان، غلات کامل، گوجه فرنگی، سیب زمینی، گوشت ماکیان، و ماهی. سیلیس: دانه های کتان ...
مخمر آبجو افزایش اشتها ، انرژی ، رفع خستگی و حفظ سلامت
مورد استفاده قرار می گیرد . مخمر آبجو پروبیوتیک محسوب شده و برای هضم غذا بسیار مفید می باشد . وجود مقادیر بالای پروتئین ( 45 تا 60 درصد ) در مخمر آبجو برای ساخت و ساز و بازسازی بدن بسیار حیاتی می باشد . ترکیبات مخمر آبجو مخمر آبجو حاوی تمامی ویتامین های گروه ب ( B vitamins ) از جمله : تیامین ( B-1 ) ، ریبوفلاوین ( B-2 ) ، نیاسین ( B-3 ) ، پانتوتنیک اسید ( B-5 ...
نیازهای غذایی کودکان 3 تا 6 ساله
به گزارش خبرگزاری کودک و نوجوان ،پروتئین : مقدار پروتئین مورد نیاز کودکان 2 تا 3 ساله، حدود 15 گرم و کودکان 4 تا 6 ساله حدود 20 گرم در 24 ساعت می باشد. کودکان با خوردن یک لیوان شیر یا ماست و مقداری گوشت (گوسفند، ماهی، یا تخم مرغ) این مقدار پروتئین را دریافت می کنند. در این سنین والدین نباید برای خوردن گوشت به کودک اصرار کنند، مخصوصاً گوشت هایی که به صورت تکه ای در غذاها یا خورش ها وجود دارد ...
آسم و تغذیه
منیزیم هم در بهبود بیماری مهم هستند.منابع عمده غذایی سلنیوم عبارتند از : غذاهای دریایی، جگر و قلوه،گوشت و ماکیان . منابع خوب منیزیم عبارتند از : دانه ها ،مغزها ، حبوبات و غلات آسیاب شده و نیز سبزیجات سبز تیره . لازم به ذکر است بر اساس مطالعات انجام شده اضافه وزن در کودکان موجب تشدید بیماری آسم می شود و افزایش وزن بعد از هجده سالگی در زنان خطر ابتلا به آسم را افزایش می دهد . ...
16 ماده غذایی شگفت انگیز برای سوزاندن چربی های شکمی
.... بنابراین به کاهش فشارخون و کلسترول کمک می کنند. جودوسر جودوسر ساده بدون طعم دهنده ها و افزودنی ها قندی میزان کالری و چربی پایینی دارد و مصرف آن با افزایش حس سیری در طول روز همراه است. همچنین جودوسر حاوی فیبر محلول بوده که در کمک به کاهش سطوح کلسترول موثر است. تخم مرغ مصرف تخم مرغ به عنوان یک وعده ی غذایی می تواند انتخاب خوبی باشد، زیرا حاوی ...
قهوه ریسک بیماری های کبدی را کاهش می دهد/ ریزش مو در جوانی نشانه این بیماری در بدن است/ تأثیر مصرف غذا ...
... اغلب داروهای لاغری که معمولاً هم از سوی مردم خودسرانه مصرف می شوند، کاهش آب بدن در کوتاه مدت را به دنبال دارند، بی آنکه بدانند چگونه سلامتی خود را به بازی گرفته اند. نیکوتین همچنین می تواند به مغز در حال رشد کودکان آسیب بزند و حافظه و توجه را دچار اختلال کند. از طرفی، به جنین درون رحم آسیب می زند. خانم های باردار نباید از هیچ ماده حاوی نیکوتینی استفاده کنند. کمبود ید می ...
راه های زیاد شدن شیر، چه کنم؟
منبع خوب آهن است اما به علت این که محل تجمع سموم بدن حیوان است (ارگان دفع سموم بدن) توصیه می شود در هر هفته حداکثر یک بار و آن هم به میزان 150 گرم مصرف شود. شما می توانید از سایر منابع خوب آهن نیز استفاده کنید، مثل منابع خوب حیوانی: غذاهای دریایی (صدف و ماهی)، دل و قلوه، گوشت قرمز و مرغ منابع خوب گیاهی: حبوبات و سبزیجات و سویا نکته: سعی کنید منابع آهن را همراه با منابع غذایی ویتامین C (مثل پرتقال) مصرف کنید تا جذب آهن افزایش یابد. ...
خوشمزه ترین غذاهای خیابانی لائوس
امتحان کنید تا با مزه دلچسب آن غافلگیر شوید. گوشت کبابی کبابی های کنار خیابان معمولا پخت و پز کباب بر روی زغال را از ساعات اولیه صبح شروع می کنند. خوردن این گوشت های کبابی آنقدر طرفدار دارد که این کبابی ها معمولا تا چند ساعت بعد از غروب آفتاب هم باز هستند. این کباب ها تنوع زیادی دارند و در بین کباب ها معمولا گوشت ماهی و مرغ درسته پرطرفدارتر هستند. تخم مرغ کبابی ...
تغذیه در دوران شیردهی، چه چیزهایی بخورم یا نخورم؟
لیوان شیرکم چربی و سبزیجات برگ سبز مثل اسفناج ، نعناع ،جعفری ، کرفس و کلم و نیز مغز بادام و بادام زمینی مصرف کند.پس خیلی خوب است که مادر شیرده هفته ای یک بار خورش کرفس بخورد و هرروز چند عدد بادام و بادام زمینی میل کند. بهتر است مادرانی که کم خونی دارند، هفته ای یک بار جگر بخورند ودر طول روز حتماً 1عدد تخم مرغ و مقداری گوشت قرمز میل کنند. گردو نیز برای این مادران مفید است. * ویتامین ها ...
مصرف شیر خشک در کودکان، چقدر در روز باشد؟
کنید . سوپ کودک باید محتوی عدس ، برنج ، گوشت مرغ یا گوسفند ، نخود سبز، هویج ، کدو، سبزیجات تازه و کره باشد همه رادر آخر بصورت پوره در آورید . درفرنی از بادام وخامه استفاده کنید تا کالری آن بالا رود و کودک بهتر وزن گیرد وهر روز یا یک روز درمیان، زرده ی تخم مرغ فراموش نشود. بهترین و ضروری ترین غذاها برای کودک 1 تا 2 سال عبارت است از روزی یک عدد تخم مرغ + 5/2 – 1 لیوان شیر ( شیر مادر هم در این ...
تغذیه مناسب کودکان، توصیه های لازم
(سبزیجات خام یک لیوان-سبزیجات پخته یک دوم لیوان) 2 واحد میوه ( هر واحد میوه تازه =یک عدد میوه متوسط) 3-2واحد گروه شیر و لبنیات (شیر 1لیوان -پنیر 60گرم) 2 واحد گروه گوشت( گوشت قرمز، مرغ یا ماهی90- 60 گرم حبوبات پخته=نصف لیوان-تخم مرغ یک عدد-کره بادام زمینی دو قاشق غذاخوری) توصیه می شود. غذاهایی که چربی و قند بالایی دارند، بایستی به مقدار متعادل مصرف شوند. میان وعده ...
مهمترین دلایل احساس گرسنگی چیست؟
از آن از بین می رود. کاهش قند خون باعث ایجاد گرسنگی شدید برای مصرف کربوهیدراتهای شیرین تر می شود. میوه ای که حاوی مقدار زیادی فیبر است، بادام، سیب، تخم چیا و پسته، گزینه های سالمی هستند که از گرسنگی جلوگیری می کنند. استرس: هنگامی که شما در حال تنش هستید، بدن تولید هورمون استرس آدرنالین و کورتیزول را افزایش می دهد. سطح بالایی از این هورمون ها سیستم را تخریب می کنند تا بدن فکر ...
10 خاصیت عالی ماهی برای حفظ سلامت بدن
در مقالات تغذیه ای و سلامتی، خوردن ماهی را راهی برای سالم ماندن عنوان می کنند. در این مطلب ده دلیل خوب می آوریم تا به مصرف ماهی اشتیاق بیشتری نشان دهید. 1-ماهی منبع فوق العادهٔ پروتئین تمام ماهی ها چه ماهی های روغنی و چه ماهی های کم چرب تر سرشار از پروتئین هستند. 100 گرم ماهی بین 18 تا 20 گرم پروتئین به بدن می رساند که تقریباً برابر میزان پروتئین همین مقدار گوشت است. تنها ...
بچه باهوش میخوام، نکات بارداری سالم
... بعضی از مادرها در دوران بارداری از هرگونه چربی فراری هستند چون فکر می کنند که مصرف هر نوع چربی سبب افزایش وزن و چاقی می شود؛ درصورتی این باور اشتباه است. برای اینکه بچه باهوشی به دنیا بیاورید باید گروهی از چربی های مفید را در رژیم غذایی تان جای دهید. مغزهایی مانند بادام، گردو و فندق چربی های مفید دارند. اسیدهای چرب امگا 3 و امگا 6 که در ماهی و غذاهای دریایی پیدا می شود برای سلامت مغز جنین ...
درمان کمبود وزن در کودکان
وخودتان هم کم کم به او غذا بدهید. چون این غذا برایش کافی نیست. باید در بین وعده های غذای خانواده سوپ وفرنی مخصوصش را برایش تهیه کنید . سوپ کودک باید محتوی عدس ، برنج ، گوشت مرغ یا گوسفند ، نخود سبز، هویج ، کدو، سبزیجات تازه و کره باشد همه رادر آخر بصورت پوره در آورید . درفرنی از بادام وخامه استفاده کنید تا کالری آن بالا رود و کودک بهتر وزن گیرد وهر روز یا یک روز درمیان، زرده ی تخم مرغ فراموش نشود ...
تغذیه مادر در شیردهی، جوانه ها مفیدند؟
باشد و مقدار 200 گرم سرکه شیره در آن مخلوط نموده میل کنند. * آب سیرابی هم شیر خانم ها را زیاد و هم معده را قوی می کند. * خوردن کاهو با سرکه شیره در ازدیاد شیر نافع است. * در همدان از انگور چیزی درست می کنند به نام "شیره شیره" که در ازدیاد شیر بسیار نافع است. * جوشانده ی تخم شوید را برای زیاد شدن شیر خانم ها توصیه می شود. - مقدار3 گرم از آن را در یک فنجان آب بریزند و بجوشانند. دستور مصرف این است که ...
برنامه غذایی برای کودکان، راهنماییم کنید
ی تخم مرغ فراموش نشود. بهترین و ضروری ترین غذاها برای کودک 1 تا 2 سال عبارت است از روزی یک عدد تخم مرغ + 5/2 – 1 لیوان شیر ( شیر مادر هم در این میزان شرکت دارد ) و مصرف روزی 60 تا 120 گرم گوشت برای کودک ضروری است . پس بهتر است چون حجم معده بچه کم است غذاها را بصورت پوره های غلیظ و کم حجم به کودک بدهیم تا بتواند همه این میزان مواد تأمین کننده پروتئین را دریافت کند. قرص های اشتها هم ...