سایر منابع:
سایر خبرها
با خواص اعجاب انگیز گردو آشنا شوید
به گزارش بلاغ ، گردو منبع عالی پروتئین، فیبر، ویتامین ها، آنتی اکسیدان ها و مواد معدنی است. مقدار فسفر موجود در آن با ماهی و برنج و حتی تخم مرغ نیز برابری می کند. یک چهارم فنجان از مغز گردو تقریبا 8.9 درصد نیاز روزانه بدن به این چربی ضروری را تامین می کند. مصرف 4 عدد مغز گردو هر روز موجب افزایش اسید چرب ضروری امگا 3 می شود. گردو دارای مقادیر زیادی از ویتامین های ای و آنتی ...
اهمیت دریافت آهن برای بدن
... همه آهن ها به یک اندازه جذب نمی شوند: دو نوع آهن وجود دارد؛ آهن هم و غیر هم. آهن هم به آسانی توسط بدن ما جذب میشود و آنهم از طریق مصرف گوشت قرمز، گوشت ماکیان، ماهی و جگر. آهن غیر هم در منابع گیاهی یافت می شود از قبیل عدس، لوبیا و نخود، غلات و ماکارونی غنی شده ،برگ سبزیجات سبز، میوه های خشک، آجیل و دانه ها و تخم مرغ. آهن غیر هم به اندازه آهن هم جذب بدن نمی شود و به همین دلیل گیاه خواران باید ...
بهترین روش برای رشد مو
مصرف خوراک های سالم و سرشار از ویتامین و املاح معدنی می تواند نقش به سزایی در افزایش رشد مو ها داشته باشد. تخم مرغ، ماست پروبیوتیک و مرغ از جمله خوراکی های مفید برای افزایش سرعت رشد مو هستند. خوردن مواد غذایی یا مکمل های خوراکی حاوی آهن و روی (با نظارت پزشک و به میزان استاندارد) می تواند سبب تولید پروتئین در ریشه مو و افزایش طول عمر آن ها شود.کم خونی یکی از اصلی ترین دلیل ...
10علامت کمبود یُد در بدن
...: 16 درصد از نیاز روزانه . ماهی تن، کنسرو شده (85 گرم): 11 درصد از نیاز روزانه . آلو خشک، 5 عدد: 9 درصد از نیاز روزانه مقادیر کمتری از این ماده ی معدنی در غذاهای زیادی وجود دارد مانند ماهی، گوشت گوساله، صدف، مرغ، لوبیای لیما و لوبیا چیتی، شیر و سایر لبنیات. بهترین راه دریافت ید کافی، افزدن نمک ید دار به غذاهاست. نصف یک قاشق چایخوری ( 3 گرم) در طول روز، برای پیشگیری از کمبود ید کافیست. منبع:سلامت نیوز ...
طرز تهیه کاپ کیک حلوایی و گردو
سرویس آشپزی جوان ایرانی - بخش شیرینیجات: نحوه پخت کاپ کیک حلوایی و گردو تعداد نفرات: 6 نفر مواد لازم برای کاپ کیک حلوایی و گردو : کدو حلوایی یک چهارم یک عدد تخم مرغ 4 عدد مغز گردو یک و نیم فنجان مغز بادام خام یک فنجان دارچین یک قاشق چایخوری شیر یک لیوان کره 100 گرم شکر یک فنجان ...
موثرترین مواد غذایی برای درمان ریزش، شکنندگی و نازکی مو
گوجه فرنگی حلقه شده میل کنید و از ارزش تغذیه ای آن بهره مند شوید. یک عدد تخم مرغ: 100 کیلوکالری اسفناج برای مقابله با شکنندگی مو مصرف سبزی های برگ سبزی مانند اسفناج به دلیل دارا بودن مواد مغذی مختلف مانند ویتامین C، A، آهن و بتاکاروتن به افرادی که موهای شکننده ای دارند، توصیه می شود. این مواد مغذی کنار یکدیگر، باعث حفظ رطوبت موها می شوند و از شکنندگی آنها جلوگیری می ...
5 علائم کمبود فیبر که به شما اخطار می دهند!
وزن و سطح فعالیت ، روزانه به 30 تا 40 گرم فیبر نیاز دارد ." (برای این که بتوانید بهتر تصور کنید باید بگوییم که 2 برش نان تست سبوس دار 6 گرم فیبر برایتان فراهم می کند.) با این حال به طور میانگین بزرگسالان آمریکایی روزانه فقط 15 گرم فیبر مصرف می کنند. در این مقاله به شما می گوییم: وقتی به اندازه کافی فیبر نمی خورید چه اتفاقی می افتد ؟ 1. علائم کمبود فیبر: انرژی ندارید ...
روایت بانک مرکزی از گرانی کالاها
های تازه بهای بادنجان معادل 4.6 درصد کاهش ولی قیمت سایر اقلام این گروه بین 1.3 درصد تا 13.8 درصد افزایش داشت. گوشت قرمز و گوشت مرغ در هفته مورد گزارش بهای گوشت گوسفند و گوشت تازه گاو و گوساله ثابت بود. قیمت گوشت مرغ معادل 4.3 درصد افزایش یافت. قند، شکر، چای و روغن نباتی در این هفته بهای قند، شکر، چای خارجی و انواع روغن نباتی بدون تغییر بود. ...
4 ماده غذایی برای کمک به افزایش ویتامین D
ویتامین D دریافت کند بدون اینکه سوختگی ناشی از آفتاب داشته باشد. ما 4 ماده غذایی برتر که دارای میزان قابل توجهی ویتامین D هستند را به شما معرفی می کنیم و به ترتیب توانایی آنها را رده بندی کردیم. دفعه بعدی که برای خرید به سوپرمارکت ها سر می زنید، حتما چندتا از این مواد را هم تهیه کنید. افزایش ویتامین D با 4 خوراکی رتبه 4: تخم مرغ هر عدد تخم مرغ شامل 40 ...
درمان افسردگی بااین خوراکیهای رنگی
کلسترول خوب خون نیز می شود. کروم را می توان از طریق مصرف مکمل ها یا استفاده از منابع غذایی مانند پنیرها، نان گندم کامل، انواع ادویه به دست آورد. ویتامین دی: می توان به شکل مکمل یا از طریق فراورده های غذایی مانند شیر سویا، شیر گاو، ماهی، تخم مرغ آن را به دست آورد. ویتامین دی برای کمک به بیماران دیابتی نوع 1 و 2 مفید است و منجر به تنظیم تولید انسولین می شود. مصرف این ویتامین برای کاهش علائم ...
تامین ویتامین های ضروری و مورد نیاز پوست و مو
زا یافت می شوند تهیه نمایید. علاوه بر این، لازمست غذاهای حاوی ویتامین H (برنج، زرده تخم مرغ، همراه با شیر) را بیشتر مصرف کنید. ویتامین C اگر به دنبال بهترین ویتامین های ناخن و مو هستید، ویتامین C را فراموش نکنید. نمی توان منکر شد که این ویتامین برای سلامت تمام بدن بسیار مهم است. این ویتامین، نقش مهمی را در تولید کلاژن ایفا می کند که در ساختن ناخن ها و مو، همراه با ...
پیشگیری و درمان پوکی استخوان
را به حداقل برسانید.از مصرف نوشابه یا قهوه خودداری کرده و دوغ کم نمک را جایگزین آن کنید. روزانه 8-6 لیوان آب بنوشید. ماهی ها، جگر و تخم مرغ منابع غذایی حاوی ویتامین D هستند. از آنها در برنامه هفتگی غذایی خود استفاده کنید. اگر قادر به انجام انواع ورزش ها نیستید حداقل سه بار در هفته به مدت 30-20 دقیقه پیاده روی کنید. پیاده روی بهترین جایگزین برای انواع ورزش ها جهت جلوگیری از ...
هر آنچه در مورد مصرف گوشت مرغ باید بدانید
نسبت به گوشت قسمت های دیگر بدن مرغ گرم تر است، گفت: بهترین زمان ذبح و مصرف مرغ، قبل از شروع دوران تخم گذاری و درمورد خروس، اوایل شروع به خواندن است. وی بیان داشت: گوشت جوجه گرمی و خشکی بیشتری دارد. بنابراین به اعتدال نزدیک تر است و سریع تر هم از بدن دفع می شود، لذا گرم مزاج ها نباید در مصرف آن زیاده روی کنند. ...
شگفت انگیزترین ماده غذایی برای عضله سازی
... جالب اینجاست که این ماده غذایی شگفت انگیز، دارای میزان جذب پروتئین 100 درصدی در مقایسه با دیگر مواد غذایی حاوی پروتئین است؛ به عنوان مثال تنها 80 درصد از پروتئین گوشت گاو، قابل جذب است؛ بنابراین بدون شک تخم مرغ در صدر مواد غذایی پروتئینی قرار دارد و کانون توجه همه بدنسازان و ورزشکاران است. بحث بسیار مهمِ سنتز پروتئین، کاملاً مرتبط با عضله سازی است. اگر می خواهید بعد از ورزش هم ...
طرز تهیه چند نوع غذا و دسر فنجانی شیک و مجلسی
... کوکو سیب زمینی فنجانی با پنیر پیتزا مواد لازم سیب زمینی پشندی متوسط/ 5عدد تخم مرغ/ 6عدد پیاز/ یک عدد زردچوبه/ نصف ق.چ پنیر پیتزای رنده شده/ یک و نیم فنجان آرد سفید/ 2ق.غ تعداد نفرات: 6نفر نکته: می توانید برای تزئین روی کوکوها از پیازچه خرد شده استفاده کنید. طرز تهیه سیب ...
کنترل قند خون در بارداری، چقدر اهمیت دارد؟
. در هنگام بارداری ، نیازهای تغذیه ای شما بالا می رود و از سوی دیگر جنین نیز به تغذیه ی متعادلی نیاز دارد. نشاسته غذاهای نشاسته ای درنهایت به گلوکز تبدیل می شوند بنابراین نباید در خوردن آنها زیاده روی نمود اما نشاسته باید درهر وعده ی غذایی شما وجود داشته باشد اندازه ی قابل قبول مصرف نشاسته یک فنجان درهر وعده ی غذایی یا دو برش نان است. شیر شیر غذایی سالم است و منبع مهمی از کلسیم محسوب می شود. شیر ...
پیشگیری از زردی در بارداری، چطور؟
کاسنی و شاهتره را به نسبت مساوی مخلوط کرده؛ روزی 3 استکان مصرف کند. این ترکیب، در عین حال که صفرا شکن قدرتمندی است؛ طبعی ملایم و معتدل دارد و تقریباً به همه می سازد. در مادرانی که طبع گرم تر یا تحمّل بیشتری دارند می توان عرقیات خنک دیگر(مثل عرق گشنیز، بید، خارشتر، همیشه بهار) یا جوشانده گیاهانی مثل عنّاب، سپستان، بنفشه، همیشه بهار، خطمی، پنیرک، تخم گشنیز، تخم کاسنی، تخم کاهو، تخم خرفه ...
چگونه وزن کودک را افزایش دهیم؟
چربی های اشباع نشده و پروتئین ها هستند، که می تواند بزرگترین کمک را در مورد افزایش وزن به کودک شما بکند. یک غذای ساده و پرخاصیت تخم مرغ یک منبع سرشار از پروتئین بوده و هر 100 گرم از تخم مرغ، حاوی 13 گرم پروتین می باشد. شما می توانید تخم مرغ را به همه ی وعده های غذای کودک خود اضافه کنید. همچنین، تخم مرغ دارای ویتامین A و ویتامین B12 است، که مصرف این ویتامین ها برای رشد و سلامتی ...
10 خوراکی که چند برابر تخم مرغ پروتئین دارند
سرویس سبک زندگانی فردا: تخم مرغ نه صرفا مرجع تام تخم مرغ هست لکن این ماده غذایی سرشار از مواد معدنی، چربی های سالم، و ویتامین ها برای تقویت سامانه امنیت بدن نیز شمرده می شود. با این حال، تخم مرغ صرفا مرجع پروتئین تام نیست و غذا های فوق العاده دیگری هم می باشند که میزان اسید های آمینه و پروتئینشان چندین برابر یک عدد تخم مرغ هست: لوبیا: این ماده غذایی در هر نصف ...
جوش صورت در بارداری، چند درمان خانگی
آکنه قرار دهید. – با استفاده از حرکات دورانی آن را به مدت دو دقیقه اسکراب کنید. – بگذارید به مدت ده دقیقه بماند. – سپس با آب گرم بشوئید. – این کار را هفته ای یکبار انجام دهید. 10. درمان خانگی جوش صورت در بارداری با رژیم سالم داشتن یک رژیم سالم که سرشار از مواد مغذی است، یکی از عوامل اصلی بارداری سالم محسوب می شود. با این وجود، با ...
روایت بانک مرکزی از قیمت کالاها
بانک مرکزی در تازه ترین آمار منتشر شده از متوسط قیمت خرده فروشی ها از افزایش قیمت 4 گروه کالایی نسبت به هفته گذشته خبر داد. 795207976053158.jpg به گزارش افکارنیوز ، تازه ترین آمار منتشر شده از سوی بانک مرکزی از متوسط قیمت خرده فروشی ها در یک هفته منتهی به 10 آذر ماه نشان می دهد نرخ تخم مرغ 1.7 درصد، قیمت برنج با 0.1 درصد، قیمت انواع سبزی با 6.6 درصد و گوشت مرغ با 4.3 درصد ...
کودکم گوشت نمیخورد، چاره چیست؟
تمایل بیشتری به خوردن شیر نشان می دهد. روزانه یک تا دو لیوان شیر باید بخورد اما اگر تمایل نشان نداد می توانید به جای شیر همین قدر ماست به او بدهید . مصرف روزی 60 تا 120 گرم گوشت برای کودک 1 تا 2 سال ضروری است. بهتر است گوشت را به قطعه های بسیار کوچک و ریز تقسیم کنید که به خوبی پخته شود. قطعات بسیار ریز گوشت را مخلوط با حبوبات، بپزید و نرم کنید و با روغن زیتون و سپس همراه با اب لیمو ترش آن را طعم دار کنید. اگر به اشکال مختلف گوشت را مصرف نکرد می توانید به جای آن از زرده تخم مرغ، سفیده تخم مرغ، عدس، پنیر و یا ماست استفاده کنید. ...
چیزهایی که در زمان آلودگی هوا باید بخوریم
مارگارین منبع غنی ویتامین A هستند. کدو تنبل، انبه، طالبی، هویج و زرد آلو نیز حاوی بتاکاروتن هستند. بروکلی، پیاز، پرتقال، گریپ فروت، انبه و توت فرنگی حاوی ویتامین C هستند. غلات، سبزیجات برگ پهن، گندم، زرده تخم مرغ و کره نیز مقادیر قابل توجهی ویتامین E دارند. سلنیوم ترکیبی است که به تازگی تحقیقات گسترده ای درباره آن انجام شده و می توان آن را در غذاهای دریایی، نان و سایر غلات سبوس دار پیدا کرد. ...
روایت بانک مرکزی از گرانی و ارزانی کالاها
لبنیات و تخم مرغ در هفته مورد گزارش در گروه لبنیات بهای تمام اقلام نسبت به هفته قبل بدون تغییر بود. قیمت تخم مرغ معادل 1.7 درصد افزایش یافت و شانه ای 118 هزار تا 150 هزار ریال فروش می رفت . برنج و حبوب در این هفته در گروه برنج بهای برنج داخله درجه یک معادل 0.1 درصد افزایش داشت. قیمت سایر اقلام این گروه ثابت بود. در گروه حبوب بهای نخود معادل 0.3 درصد افزایش یافت و ...
آلرژی در کودکان، از علائم تا درمان (1)
حدود 90% آن ها به علت عوامل زیر بود: شیر گاو تخم مرغ گندم سویا بادام زمینی آجیل (گردو، کاشو و ..) ماهی صدف اگر احساس می کنید کودک تان آلرژی دارد؛ ضروری است با پزشک مشورت کنید. در ادامه به چند آلرژی و چگونگی درمان آن می پردازیم. 1. کهیر کهیر جوش های خارش داری است، شبیه گزش پشه، که ...
تازه ترین گزارش رسمی از گرانی سفره مردم
طی یکسال گذشته لبنیات 5.7 درصد، تخم مرغ 29.4 درصد، برنج 1.7 درصد،حبوب 6.2 درصد، میوه های تازه 13.7 درصد،سبزی های تازه 35.2 درصد، گوشت قرمز 15.5 درصد، گوشت مرغ 8.1 درصد،چای 18.3 درصد و روغن نباتی 2.2 درصد نسبت به هفته مشابه سال گذشته افزایش یافته است. به گزارش خبرنگار اقتصادی خبرگزاری تسنیم ، گزارش هفتگی متوسط قیمت خُرده فروشی برخی از موادخوراکی در تهران که از سوی بانک مرکزی منتشر شده ...
تازه ترین گزارش رسمی از گرانی سفره مردم
به گزارش شمانیوز ، گزارش هفتگی متوسط قیمت خُرده فروشی برخی از موادخوراکی در تهران که از سوی بانک مرکزی منتشر شده نشان میدهد که در هفته منتهی به دهم آذر ماه متوسط قیمت متوسط خرده فروشی لبنیات 5.7 درصد، تخم مرغ 29.4 درصد، برنج 1.7 درصد، حبوب 6.2 درصد، میوه های تازه 13.7 درصد، سبزی های تازه 35.2 درصد، گوشت قرمز 15.5 درصد، گوشت مرغ 8.1 درصد، چای 18.3 درصد و روغن نباتی 2.2 درصد نسبت به هفته مشابه سال ...
اقدامات قبل از بارداری، چه واکسنی باید زد؟
نیاز روزانه شما به اسید فولیک را برآورده کند. بهترین خوراکی های حاوی اسید فولیک عبارت اند از: میوه ها (مخصوصا پرتقال و توت فرنگی)، انواع بنشن (مخصوصا عدس)، سویا، فرآورده های غلات و سبزیجات با برگ های سبز تیره (کلم بروکلی، نخود فرنگی و مارچوبه). اگر کم خونید، آن را درمان کنید. کمبود آهن در بارداری ممکن است موجب شود بیش از حد در دوران بارداری احساس خستگی کنید. به علاوه، باید ذخیره آهن مناسبی برای ...
تغذیه قبل از بارداری، این اصول را رعایت کنید!
مصرف کنید. در صورتیکه برای صبحانه کره و مربا یا خامه مصرف می کنید مقدار 60 گرم گوشت یا دو عدد تخم مرغ به غذای ناهار یا شام یا میان وعده های خود اضافه کنید. بهتر است که هر هفته بیش از یک بار از این مواد استفاده نکنید. در صورتی که برای صبحانه آش یا عدسی یا حلیم استفاده می کنید مقدار مصرف نان را کمتر کنید و به حدود 100 گرم برسانید. اگر هنگام صبحانه شیر مصرف نمی کنید هنگام میان ...
خواص خرمالو برای پوست
میلی گرم لیکوپن با آسیب ها و صدمات بافت های سلولی پوست مبارزه می کند و رطوبت لازم برای پوست را حفظ می کند. این ویژگی از ایجاد چین و چروک های بیشتر روی پوست هم جلوگیری می کند. خرمالو حاوی مواد مغذی بسیاری مانند ویتامینA، ویتامین B ، ویتامین C است که برای حفظ سلامت موها بسیار مهم و موثر هستند. محرک های مضر برای بدن، تنها نمی توانند منجر به ابتلا به سرطان شوند بلکه می توانند باعث ...