خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
8 دلیل معده درد که فکرش را هم نمی کنید
کبابی = احتمال سرطان 3- استفاده زیاد مواد کبابی = احتمال سرطانزمانی که مواد غذایی، کباب یا دودی می شوند یک تصویر العمل گلیکاسیون پروتئین به اسم تصویر العمل میلارد بروز می کند. تصویر العمل میلارد همان پروسه ی قهوه ای شدن غذا هست. یعنی در نتیجه ی تصویر العمل بین قند و پروتئین ماده ی غذایی دگرگونی رنگ داده و قهوه ای می گردد. این تصویر العمل موجب بروز التهاب، استرس اکسیداتیو و خطر مبتلا ...
8 ماده غذایی، آغازگر و تشدیدکننده سردرد هستند!
لبنیات بپرهیزید. قهوه: کافئین اگرچه در برخی از افراد از بین برنده سردرد است اما در برخی از کسانی که داروهای برطرف کننده میگرن را مصرف می کنند، می تواند ماشه سردرد تلقی شود. تحقیقات نشان می دهد که تنها مصرف 200 میلی گرم کافئین (2 تا 3 فنجان قهوه) در روز برای از بین بردن سردرد کافیست. پنیر: به عقیده برخی از متخصصان پنیر جزو مواد غذایی ایجادکننده دردهای میگرنی است. نتایج بررسی های ...
سه گام برای اینکه در زمین لرزه بعدی کمتر اشک بریزیم
وسایل تزئینی از لرزه گیر استفاده کنید تا امکان سقوط آنان را کم کنید. از قرار دادن مبل ها و تخت ها زیر پنجره، آینه، یا قاب های بزرگی که امکان سقوط دارند اجتناب کنید. قاب تصویر های بزرگ، چراغ های شب خواب یا چراغ مطالعه های بزرگ که توان دارد سقوط کند، لازم هست از تخت خواب و مبل های نشیمن دور باشند. قاب ها و لوسترها را با پیچ های محکم به محل انتصاب شان ثابت کنید. به همراه یک کارشناس مهندسی ...
8 اشتباه خطرناک برای چشم شما
باید به تاریخ مصرف آنها توجه کنید. همین موضوع در مورد خود لنزها نیز وجود دارد. این لنزها معمولا در یک محلول استریل قرار می گیرند که در اثر گذشت زمان خاصیت خود را از دست می دهند. اشک مصنوعی و قطره های چشمی نیز دارای تاریخ مصرف و تاریخ انقضا هستند. زمانی که می خواهید از این مواد استفاده کنید به تاریخ روی آن دقت کنید. سعی کنید لنز خود را در هر محلولی نگهداری نکنید زیرا موجب عفونت چشم می شود ...
کدام سرفه ی کودک را جدی بگیریم؟
، آلاینده های شیمیایی موجود در هوا، ترشحات در اثر بیماری های ویروسی و... باشد. 2 نوع سرفه وجود دارد؛ سرفه حاد، سرفه مزمن. سرفه حاد سرفه ناشی از بیماری و عامل محرک: این نوع سرفه در اثر عفونت های تنفسی، بیماری برونشیت، عفونت ریه و سینوزیت ایجاد می شود. تماس با مواد محرک مانند دود سیگار، دود اجاق و آلودگی هوا نیز موجب سرفه حاد و ناگهانی می شود. سرفه ناگهانی توام با خفگی ...
دانستنی هایی درباره آنزیم ها
...> سلامت انسان از دستگاه گوارش آغاز می شود. احتمالا این جمله را شنیده اید که آنچه می خورید شما را شکل می دهد. در حقیقت، شما آن چیزی هستید که مصرف می کنید، گوارش می کنید، جذب می کنید و استفاده می کنید. متاسفانه برخی رژیم های غذایی مانند رژیم غذایی آمریکایی استاندارد دارای ریزمغذی های بسیار اندک (به عنوان مثال، آنزیم های زنده، فیبر، ویتامین ها، مواد معدنی، آنتی اکسیدان ها، چربی های امگا-3 ...
تغییرات پوست در یائسگی، بایدها و نبایدها!
...> قرار گرفتن در معرض نور خورشید، باعث پیری پوست و ایجاد تغییراتی در رنگدانه آن می شود. از آن جا که در دوران میانسالی پوست مستعدتر به آسیب های نور خورشید است، استفاده از کرم ضدآفتاب با حداقل SPF15 در طول سال لازم است. با توجه به این که کرم ضدآفتاب مانع از جذب ویتامین D می شود، لازم است زنان از مکمل های ویتامین D استفاده کنند. همچنین از برنزه کردن که به پوست آسیب می رساند، بپرهیزید. ...
چگونه کمبود ویتامین E را تشخیص دهیم؟
فنجان اسفناج حاوی 1.9 میلی گرم ویتامین E است. علل و عوامل خطر کمبود ویتامین E چه مشکلی ایجاد می کند و چه کسی در معرض خطر است؟ کمبود ویتامین E می تواند نتیجه یک وضعیت اساسی باشد. شرایط بدن شما را قادر می سازد که به مقدار کافی چربی ها را جذب کنید، از جمله مواد مغذی محلول در چربی مانند ویتامین E. این شامل: پانکراتیت مزمن کلستاز فیبروز ...
8 خاصیت شگفت انگیز چای ترش
بامیه موجب افزایش آنزیم های آنتی اکسیدانی و کاهش تاثیرات مضر رادیکال های آزاد تا حدود 92 درصد شده بود. مطالعه ای دیگر نیز یافته های مشابهی ارائه داد و معلوم شد بخش هایی از گیاه گل بامیه مانند برگ ها، دارای خواص آنتی اکسیدانی قوی هستند. 2. کاهش فشار خون یکی از مهمترین و شناخته شده ترین خواص چای گل بامیه، قابلیت آن در کاهش فشار خون است. فشار خون بالا به مرور زمان می تواند فشار ...
عوارض تنفسی ناشی از آلودگی هوا
به گزارش ایران خبر ، آلودگی هوا روی همه انسان ها تاثیر دارد، اما تاثیر منفی بیشتر روی کسانی است که مبتلا به بیماری ریوی هستند؛ مثل مبتلایان به آسم، برونشیت مزمن و آمفیزم . همچنین روی سلامت کودکان و سالمندان تاثیر منفی دارد . این افراد بیماری شان تشدید می شود. خطر عفونت ریوی در این افراد بیشتر است. سیستم ایمنی شان تحت تاثیر قرار می گیرد و خطر عفونت به طور غیرمستقیم هم بالا می رود. این افراد نسبت ...
آشنایی با فواید بذر کتان
روغن بذر کتان حاوی ویتامین هایی مانند B1، B2، C، E، و کاروتن است، که شکلی از ویتامین A محسوب می شود. همچنین، این ماده حاوی اسیدهای چرب امگا-6 و امگا-9، روی، آهن، و مواد معدنی مانند منیزیم، فسفر، پتاسیم و کلسیم است. بذر کتان شاید عطر و طعم به یاد ماندنی نداشته باشد، اما فواید سلامت چشمگیری را ارائه می کند و به راحتی نیز می توانید آن را در اشکال مختلف، مانند دانه کامل، پودر یا روغن به ...
با کدام گلها هوا را تصفیه کنیم؟
، نخل ققنوس، نخل مرداب هستند. بر اساس این گزارش، همچنین پژوهش های هم عرض دیگری نشان می دهد که میکرو ارگانیزم های موجود در خاک این گیاهان می تواند در جذب و تصفیه بنزن موجود در هوای اتاق هم مؤثر باشد. / ایسنا
در نیمی از بانوان ایرانی فولات جذب نمی شود
... بیماریهای قلبی، یکی از اختلالات مادرزادی است که ما می شناسیم، و بدنبال نقص لوله عصبی ممکن است ایجاد گردد. می دانیم که مکمل اسید فولیک به عنوان یک عامل درمانی در سیستم تغذیه ای مادر، می تواند خطر نقایص لوله عصبی در کودک را کاهش دهد. برخی مطالعات نیز نشان داده اند که مکمل های اسید فولیک می توانند به جلوگیری از برخی اختلالات مادرزادی مانند ناراحتی های قلب و غیره کمک کنند. می دانیم که ...
چرا جهانگیری این روزها منتقد دولت شده است؟/ بازی پوپولیستی دولت بر سر سوخت/ نه قاطع نمایندگان مجلس به ...
گذشته باغات ساوه که تولید 30 درصد انار کشور را برعهده داشت بر اثر سرما از بین رفت و هنوز باغات ساوه به بهره برداری و تولید نرسیده است و همین امر باعث شد تا تولید این محصول در کشور مانند قبل نباشد و باعث افزایش قیمت این میوه شود. گرانی آجیل در بازار آجیل و خشکبار نیز شاهد بروز گرانی هایی بودیم. این گرانی ها اگرچه در مقایسه با میوه ها چندان محسوس نبود، اما به هر حال قیمت ها در ...
مهم ترین علائم ریفلاکس معده/ بهترین راه مبارزه با این بیماری را بشناسید
آلو و گوجه، آب میوه های ترش و نوشابه های گازدار و الکل، قهوه، شکلات، پیاز و غذاهای چرب، تند و ادویه دار که باعث ترشح زیاد اسید می شوند، پرهیز کرده، اقلام زیر را در رژیم غذایی خود محدود کند. همچنین لازم است تعداد دفعات وعده غذا زیاد و حجم آن کم شده، سعی شود همراه وعده های غذایی آب مصرف نشود. علاوه بر این بهتر است بین زمان غذاخوردن و خواب فاصله بیشتری گذاشت تا معده فرصت خالی شدن پیدا کند و نباید ...
تهیه و بو دادن آجیل برای شب یلدا
هنگامی رنگ شان بصورت قهوه ای متمایل به طلایی درآمد، آنان را از فر بیرون بیاورید. بادام ها را درون ماهیتابه ای ریخته و 1/4 فنجان عسل بهمراه 2 قاشق غذاخوری آب، روی آن بریزید. حرارت را کم کرده و هنگامی آب به جوش آمد، بادام را به مدت 5 دقیقه روی حرارت، دایما هم بزنید تا عسل تماما جذب بادام گردد. پس از ان بادام عسلی آماده شده که تاکنون گرم هست را درون مخلوط نمک و شکر قرار ...
اعتیاد، بیماری پزشکی یا تهدیدی استراتژیکی؟
، خانوادگی، اقتصادی، شغلی، عاطفی و روانی را تحت تاثیر قرار داده است. بسط اعتیاد در میان نوجوانان در مدارس و دبیرستان ها و تغییر نوع مصرف از مواد سنتی به صنعتی، تغییر الگوی مصرف و... همه و همه هشداری است نسبت به خطری بزرگ در وضعیت امروز و تهدیدی برای آینده کشور محسوب می شود. تهدیدی که در این زمینه کشور را مورد هجمه قرار داده است. تهدیدی جدی و استراتژیک است و هر گونه سیاست گذاری غلط و ...
پاسخ به چند سوال رایج درمورد شیر شکلات
مقدار مناسب کلسیم می تواند خطر ابتلا به پوکی استخوان و سرطان روده را تا حدود زیادی کاهش دهد. با این حال دریافت بیش از حد لبنیات و دیگر غذا های حاوی کلسیم، ممکن است خطر ابتلا به سرطان پروستات و تخمدان را افزایش دهند. شیر شکلات حاوی تمام مواد مغذی است که شیر در خود دارد. آیا شیر شکلات می تواند مزایای شیر و شکلات را با هم به بدن برساند؟ با این حال شکلاتی که برای درست کردن شیر ...
آیا نگهدارنده های غذایی بر باکتری روده تاثیر منفی می گذارند؟
پژوهش ها بر چگونگی تاثیر عوامل و مداخلات مربوط به رژیم غذایی تمرکز کرده اند، درباره چگونگی تاثیر بسیاری از مواد افزودنی غذا بر میکروبیوم، اطلاعات کمی وجود دارد. مقدار قابل توجهی از افزودنی های مواد غذایی که در آمریکا تایید شده اند، به عنوان عوامل ضد میکروبیایی طبقه بندی می شوند. این افزودنی ها طوری طراحی می شوند که با مهار رشد چندین میکرو ارگانیسم، فساد غذایی را کاهش دهند. این ...
شیوع سوء تغذیه در کودکان، مناطق مختلف کشور
سبد به ارزش 700 هزار ریال در بین کودکان توزیع شده است، افزود: این سبدها شامل اقلامی مانند مواد پروتئینی، لبنیات، ریزمغذی ها و غیره است. نخعی از بهبود هزار و 504 کودک در طرح تغذیه در سال گذشته خبر داد و گفت: سال گذشته سه هزار و 500 کودک دچار سوءتغذیه از این طرح برخوردار بوده اند. تنها 9 درصد کودکان مبتلابه سوءتغذیه تحت پوشش کمیته امداد هستند معاون حمایت و سلامت ...
درمان سرماخوردگی در کودکان، میشه استامینوفن داد؟
از آنها کمک نمی کند سرماخوردگی زودتر درمان شود. حتی ممکن است عوارض جانبی مانند افزایش ضربان قلب و تشنج نیز در پی داشته باشند. متخصصان سازمان غذا و داروی آمریکا در حال مطالعه و بررسی ایمنی داروهای سرماخوردگی در کودکان بالای 2سال هستند. اگر می خواهید به کودک زیر 2 سال داروی سرماخوردگی بدهید، دستورالعمل دارو را به دقت مطالعه کنید. 2 دارو با مواد تشکیل دهنده مشابه را همزمان به کودک ندهید. داروهای آنتی ...
با خوراکی های شب یلدا و خواص آن ها آشنا شوید
.... درصد کمی قند دارد و میزان کالری آن بسیار پایین است، اما نکته مهم در این جاست که همیشه هندوانه را به عنوان میان وعده مصرف کنید، نه به همراه غذا، زیرا در هضم و جذب اختلال ایجاد می کند. انار در سفره شب یلدا نماد شادی و زایش است. انار میوه ای است که از قدیم از آن به عنوان میوه ای خون ساز یاد می شد. به افرادی که رنگی مهتابی و از نظر جثه رنجور بودند، توصیه می شد که آب انار بنوشند ...
در هوای آلوده، چه بخوریم چه نخوریم ؟
کلی با مصرف بیشتر سبزی ها ، میوه ها و لبنیات می توان تا حدی آثار مخرب هوای آلوده را کاهش داد. همچنین مصرف آب و مایعات فراوان با تنظیم فعالیت کلیه ها و دستگاه گوارش ، به دفع بهتر سموم از بدن کمک می کند. استفاده از تنقلات کم ارزش مانند چیپس ، پفک و نوشابه های گازدار چون باعث اختلال جذب عناصر مفید در بدن می شوند می توانند آثار زیانبار آلودگی هوا را افزایش دهند. موادی مانند سوسیس و کالباس نیز به علت داشتن مواد شیمیایی و نگهدارنده، علاوه بر این که به خودی خود مضر و سرطان زا هستند برای افرادی که در معرض آلودگی هوای شهرها قرار دارند به هیچ وجه توصیه نمی شوند. ...
تغذیه برای نارسایی کلیه، وقتی بیمار کودکه
سدیم استفاده می شود که مناسب نیست و باید به برچسب مواد غذایی دقت نمود. سبزیجاتی مانند هویج، کاهو، اسفناج، تربچه، چغندر، گل کلم، گشنیز، کرفس، کدو حلوایی، لوبیا سبز و نخود سبز نیز سدیم بالایی دارند، که باید در محدودیت های شدید، به مقدار مصرف این مواد دقت نمود. بهترین طعم دهنده های غذا در این موارد، سبزیجاتی مانند ریحان، برگ بو، رزماری، مریم گلی و نیز چاشنی هایی همچون زیره سیاه، دارچین و ...
با این مواد غذایی به جنگ استرس بروید
مانند بلغور جودوسر مانع این افزایش ناگهانی در گلوکز خون می شود. ماست ممکن است عجیب و غریب به نظر برسد اما باکتری های ساکن روده شما ممکن است به استرس کمک کنند. پژوهش ها نشان می دهند که مغز به روده پیام می دهد، به همین دلیل است که استرس می تواند گوارش را تحریک کند. همچنین ارتباط معکوس یعنی از روده به مغز نیز جریان می یابد. مطالعه ای که بر روی زنان انجام شد نشان داد که مصرف ...
برای مقابله با پیری قارچ بخورید
...: محققان دانشگاه پنسیلوانیا در بررسی های خود متوجه شدند مقادیر بالایی از دو نوع آنتی اکسیدن در قارچ وجود دارد که در مقابله با پیری نقش مؤثری دارند. به گزارش خرداد از ایسنا، "ارگوتیونین"(Ergothioneine) و "گلوتاتیون"( glutathione) دو آنتی اکسیدانی هستند که محققان معتقدند نقش مهمی در زمینه مقابله با پیری و بیماری های مرتبط با آن ایفا می کنند. در مطالعه جدید محققان دانشگاه ...
سایت های مجوز دار بدون نظارت!
آنها ضد امنیتی، ضد اخلاقی و ضد دینی است، ندارند. مهم تر اینکه، خودشان نیز با گذاشتن ابزارهای تسهیل کننده مثل رابط کاربری پرسرعت و جذاب و همینطور درگیر کردن کاربران به زدن گروه و هدایت آنان و ایجاد جوی برای جذب علاقمندان و مخاطبین بیشتر، سعی کردند ضمن افزایش کاربران فعال، با بالا رفتن فعالیت این کاربران رتبه سایت خود را بالا ببرند. متاسفانه دولت محترم و دستگاه های مربوطه (وزارت ارتباطات، اطلاعات و ...
رشد قدی کودکان، تغذیه چقدر موثر است؟
هورمون رشد به اندازه کافی ترشح نشود،رشد قدی تا حدی دچار اختلال می شود وی با بیان اینکه در دوره رشد می توان با تغذیه روی عوامل ژنتیکی تأثیر گذاشت، تصریح کرد: در خانواده هایی که کوتاه قد هستند اگر مورد مراقبت کوتاهی قد قرار گیرند نسبت به نسل قبل قدهای بلندتری خواهند داشت، اگر در این زمینه اقدام جدی انجام نگیرد نسل های بعدی نیز در معرض خطر کوتاه قدی و سوءتغذیه قرار می گیرند. مطالعات نشان ...
چند راهکار ساده خانگی برای سفید کردن دندان ها
هیج چیز بدتر از دندان های سیاه، تیره و لک دار نیست که روشن و سفید به نظر نیایند. دندان های لک دار نه تنها بد نما هستند، بلکه می توانند اعتماد به نفس شما را هم تحت تأثیر قرار دهند. دلیل این تیرگی هرچه باشد غذا، قهوه، چای و سیگار از شایع ترین دلایل هستند. راهی را برای روشن کردن دندان های رنگ و رو رفته خود انتخاب کنید و در صورتی که از نتایج راضی بودید، با مراقبت های خانگی، از دندان های ...
7 کار که نباید با معده خالی انجام دهید
آنها را کم می کند، بلکه می تواند باعث عوارض جدی (مانند خونریزی گوارشی) شود. قهوه نخورید حتی قهوه بدون کافئین هم تولید اسید را تشدید می کند و اگر با شکم خالی خورده شود، می تواند باعث سوزش معده و سایر عوارض گوارشی شود. نخوردن صبحانه، حتی بعد از مصرف قهوه می تواند باعث کاهش سروتونین (یکی از انواع هورمون های شادی) شود و کل روز، شما را غمگین و افسرده کند. آدامس نجوید ...
