سایر منابع:
سایر خبرها
رولت با طعم کدوحلوایی
زهرا آذری، کارشناس و مشاوره آشپزی و شیرینی پزی به دستور رولت با طعم کدو حلوایی اشاره می کند: مواد لازم تخم مرغ: سه عدد شکر:100 گرم کدو حلوایی پوره شده:150 گرم آرد:90 گرم جوش شیرین: یک قاشق چایخوری دارچین: نصف قاشق چایخوری نمک: 8,1 قاشق چایخوری پودر قند: به مقدار لازم خامه فرم گرفته: حدود 250 گرم طرز تهیه زرده و ...
شکر پاره؛ دسر به صرف یک شیرینی ترکیه ای!
امتیاز خبر: از تعداد رای دهندگان ماهنامه کیک و شیرینی: شیرینی شکر پاره یکی از انواع شیرینی ترکیه ای و بسیار خوشمزه هست. این شیرینی را با روشهای مختلفی میشه تهیه کرد. در ادامه یکی از روش های تهیه این شیرینی را آورده ایم. مواد لازم: تخم مرغ: 2 عدد کره (به دمای محیط رسیده): 125 گرم پودر شکر: یک دوم پیمانه آرد سمولینا: دو و یک دوم قاشق سوپ خوری آرد: دو و یک دوم پیمانه بیکینگ ...
بیسکوئیت پنیرچدار یک صبحانه مدرن
به گزارش بلاغ ، این بیسکوئیت ها برای صبحانه یا حتی ناهار بسیار عالی هستند.به نقل از فوت و فن چون پنیر دارند کلسیم زیادی هم به بدن می رسانند. تعداد: 12 نفر زمان تهیه: 15 دقیقه زمان پخت: 10 دقیقه مواد لازم سه پیمانه آرد کامل یک قاشق غذاخوری بیکینگ پودر یک قاشق غذاخوری شکر یک قاشق چایخوری نمک 3⁄4 قاشق چایخوری پتاسیم بی تارتارت ...
5 دی دستورهای غذایی پایه (برای فشار خون)
...> کرفس خرد شده 2 ساقه برگ بو 1 عدد پودر فلفل سیاه تازه به مقدار لازم روش تهیه مرغ را به قطعاتی خرد نمایید و در قابلمه بزرگی حاوی 2 لیتر آب سرد بریزید. سبزی ها را به همراه برگ بو در قابلمه ریخته، خوب مخلوط نمایید و به جوش آورید؛ سپس درِ قابلمه را گذاشته و بگذارید برای دو ساعت به آرامی بجوشد. طی پخت، چربیها را با قاشق، از روی عصاره جدا ...
12 جایگزین عالی برای تخم مرغ در انواع غذاها و کیک ها
دانه ها را خودتان در خانه پودر کنید، چرا که پودرهای آماده به مرور خاصیت خود را از دست می دهند. پس از اینکه این دانه ها را پودر کردید، حتما آنها را در یک ظرف دربسته ریخته و داخل یخچال قرار دهید. اما برای جایگزینی یک عدد تخم مرغ چه مقدار از این دانه ها لازم است؟ یک قاشق غذاخوری معادل 7 گرم از تخم کتان یا تخم شربتی با 45 گرم یا همان 3 قاشق غذاخوری آب مخلوط کنید تا کاملا آب غلیظ شود. استفاده از این ...
چیکن پارمسان در نان کاسه ای
...> 30 گرم جعفری تازه 4 قاشق غذاخوری پودر پنیر پارمسان 1 عدد پیاز خرد شده 1 حبه سیر خرد شده 1 عدد گوجه فرنگی نصف پیمانه پوره گوجه فرنگی 100 گرم پنیر موزارلا تکه شده 1 پیمانه سینه مرغ پخته و خلالی شده نان گرد طرز تهیه چیکن پارمسان سر نان را برش دهید و با احتیاط وسط آن را خالی کنید تا حدی که نان شکل خود را از دست ندهد. خمیر داخل نان را ...
طرز تهیه بیف با خردل و پسته و آب به
این غذای خوشمزه که با گوشت دنده گاو درست می شود را شب کریسمس نوش جان کنید. برای طعم دادن به آن از پسته و خردل و آّب به استفاده کنید. مواد لازم برای تهیه بیف با خردل و پسته و آب به : مغز پسته 215 گرم جعفری تازه، خرد شده 1 فنجان خمیر نان 70 گرم (1 فنجان) خردل 2 قاشق غذاخوری تخم مرغ، زده شده 2 عدد دنده کبابی گاو حدود 2. ...
طرز تهیه ی کیک قهوه و شکلات
: دو قاشق غذاخوری تخم مرغ: یک عدد شکلات آب شده: 3 قاشق غذاخوری آرد: 125 گرم مایه خمیر: 2 قاشق چایخوری وانیل: یک قاشق چایخوری بادام یا فندق خرد شده برای تزیین طرز تهیه: فر را با دمای 180 درجه ی سانتیگراد، روشن می کنیم. در ظرفی کوچک، قهوه را به همراه آب ولرم ریخته و خوب مخلوط می کنیم. سپس ماست و نمک را به این مخلوط افزوده و مواد را هم ...
کاپ کیک کریسمسی با تزیین شکلات های M&M
کاپ کیک کریسمس با تزیین شکلات M&M مواد لازم برای تهیه کاپ کیک کریسمس با تزیین شکلات M&M آرد سفید : 2 و 1/4 پیمانه قاشق چایخوری پودر خمیر مایه : 2 و 1/2 پیمانه نمک : 1/2 قاشق چایخوری کره : 1 و 1/2 پیمانه قرار گرفته شده در دمای اتاق تخم مرغ بزرگ : 2 عدد عصاره وانیل خالص : 1 قاشق غذاخوری شیر : 1 سی سی شکلات : به مقدار لازم طرز تهیه کاپ ...
موساکا غذای محلی یونانی
...> قارچ ورقه شده 200 گرم فلفل دلمه ای خرد شده یک عدد متوسط رب گوجه فرنگی یک قاشق غذاخوری پنیر پیتزا 200 گرم آویشن یک قاشق مربا خوری مواد لازم برای سس سفید : شیر یک پیمانه آرد یک قاشق غذاخوری کره 20 گرم خامه یک قاشق غذاخوری نمک و فلفل مقداری طرز تهیه : پیاز را تفت بدهید بعد سیر را اضافه کنید تفت داده و سپس گوشت ...
طرز تهیه ماسک ماست و تخم مرغ برای کمک به رشد موها
آفتاب نیوز : ماست طبیعی حاوی بیشترین مواد مراقبت کننده از مو است. ماست سرشار از ویتامین ها و اسیدهای چرب است که برای سلامت مو ضروری می باشند. با طرز تهیه چند تا از ماسک های ساخته شده با ماست آشنا شوید: ماسک های ساخته شده از ماست برای رشد موها 1. تخم مرغ و ماست مواد لازم: 1 عدد تخم مرغ 2 قاشق غذا خوری ماست زمان استفاده: ...
5 نوشیدنی سم زدا برای لاغری
بهترین خوراکی ها برای چربی سوزی است و در عین حال بسیار کم کالری هم هست. مواد لازم: - یک عدد هویج - یک عدد ساقه کرفس - نصف یک عدد لیمو - نصف قاشق چای خوری فلفل (پودر شده) - کمی نمک طرز تهیه: 1- هویج و کرفس را درشت درشت خرد کنید و در مخلوط کن بریزید. 2- آب سبزیجات را در یک لیوان بریزید. 3- آب لیمو را بگیرید و همراه با کمی نمک و فلفل به سایر مواد اضافه کنید. 4- خوب هم بزنید و نوش جان کنید. منبع: سلامتیسم ...
تاثیر روغن زیتون بر زیبایی و سلامت بانوان
داشتن پوستی زیبا هرشب کف پا ها را با روغن زیتون چرب کنید. رفع خشکی مو به کمک روغن زیتون برای درمان مو های آسیب دیده و خشک می توانید از روغن زیتون استفاده کنید ماساژ دادن مو ها همراه با روغن زیتون سبب رفع وزی مو هم می شود. ماسک مناسب برای رفع موخوره سر جهت رفع موخوره 1 عدد تخم مرغ را همراه با 3 قاشق غذاخوری روغن زیتون و 1 قاشق غذاخوری عسل مخلوط کنید و یک ...
درمان پوکی استخوان با تغذیه
در آسیاب ریخته دو تا دو و نیم فنجان آب بریزید. پوره صافی بدست می آید ، کمی پودر دارچین و عسل به علت طعم و مزه به آن افزوده و دوباره مخلوط کنید. از صافی رد کنید.شیر بادام را هر روز بنوشید.یکی دیگر از شیوه ها 10 بادام را در آب به مدت یک شب خیس کنید و سپس پوست آن را کنده و با یک فنجان شیر گرم مخلوط کنید.کمی زعفران، هل و پودر زنجبیل به این مخلوط اضافه کنید و دو بار در روز، قبل از صبحانه و قبل از ...
چگونه ازرنگ های گیاهی استفاده کنیم؟
راحتی از روی مو سر می خورده . برای رنگ و تقویت ریشه موهایی که ریزش داشتند، زرده تخم مرغ بومی را با مقداری عسل و سبوس برنج و حنا مخلوط می کردند و به مدت دو تا سه ساعت روی مو می گذاشتند، تا چند بار استفاده از این روش ریزش موها کاملا قطع می شد. روغن هایی مثل روغن زیتون، روغن فندق، روغن سیاه دانه هم برای تقویت موی سر و ابرو مناسب هستند. البته اگر روغن سیاه دانه را با حنا، وسمه، سدر مخلوط کنیم یک ترکیب بسیار قوی با رنگ قهو ه ای به ما خواهد داد. با ترکیب گل زرد، گیاه گوش بره، زعفران، گزنه هم می توان تقویت کننده و رنگ مناسبی به دست آورد. ...
پخت کیک شکلاتی بدون تخم مرغ
کیک شکلاتی بدون تخم مرغ یک کیک آسان کلاسیک هست که نرم و مرطوب و اسفنجی می گردد. مواد لازم برای کیک شکلاتی بدون تخم مرغ : آرد 2 پیمانه بکینگ پودر 1 قاشق چایخوری جوش شیرین 1 قاشق چایخوری پودر کاکائو یک سوم پیمانه کره یک و نیم پیمانه شیر تغلیظ شده یک و نیم پیمانه آب گازدار یک و نیم پیمانه وانیل نصف قاشق چایخوری طرز تامین کیک شکلاتی بدون تخم مرغ : آ نکته برای تامین کیک شکلاتی بدون تخم مرغ : منبع: برترین ها ...
کوفته برنجی با طعم سنتی
...> لپه: نصف لیوان تخم مرغ: یک عدد روغن مایع: دو قاشق غذاخوری جعفری: چهار قاشق غذاخوری ترخان: چهار قاشق غذاخوری مرزه: چهار قاشق غذاخوری نمک: به میزان لازم فلفل: به اندازه دلخواه ادویه: به مقدار لازم طرز تهیه برنج را از قبل خیس می کنیم.لپه را پخته و چرخ می کنیم.سبزی های خرد شده، پیاز رنده شده، تخم مرغ و ادویه را با هم مخلوط کرده به گوشت ...
روش پخت چند غذای خوشمزه با لوبیا
پایانی پخت، نمک، آب نارنج و کمی پودر سیر اضافه کنید. 4٫ فلفل دلمه ای خرد شده را بیفزایید و 5 دقیقه بعد از روی حرارت بردارید و به همراه مرغ سرو کنید. خوراک لوبیا سفید مواد لازم (برای 2 نفر) • 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون • 75 گرم لوبیا سفید • نصف یک عدد پیاز کوچک • برگ بو • یک پیمانه گوجه فرنگی خرد شده ...
طرز تهیه ساندویچ بستنی آناناسی
این ساندویچ بستنی که با آناناس تهیه شده، یه دسر خوشمزه و هیجان انگیز و همچنین متفاوت است. میزان سرو: 4 عدد مواد لازم برای ساندویچ بستنی آناناسی : خامه دو و یک دوم پیمانه اسانس نارگیل یک چهارم قاشق چایخوری شیر عسلی یک پیمانه آناناس خرد شده یک پیمانه شکلات سفید ذوب شده یک پیمانه پودر نارگیل برشته شده یک پیمانه ...
درباره خواص و فواید زنجبیل و عسل بیشتر بدانید
از استفاده از این روش، توانستند به راحتی شروع به راه رفتن بدون درد کنند. - دارچین و عسل برای پیشگیری از ریزش مو مفید هستند : قبل از حمام ، 1 قاشق غذاخوری عسل به همراه با 1 قاشق چای خوری پودر دارچین مخلوط کرده و روی سر خود بمالید و 5-15 دقیقه صبر کنید و سپس موهای خود را بشوئید. - برای سرماخوردگی باید به مدت 3 روز از مخلوط 1 قاشق غذاخوری عسل گرم با 4/1 قاشق چایخوری پودر دارچین استفاده ...
خانم ها بخوانند/ ماسک هایی برای رفع خشکی پوست صورت در فصل سرما
چای خوری روغن زیتون را به همراه یک عدد زرده تخم مرغ مخلوط کنید و به مدت 30 دقیقه بر روی پوست صورتتان قرار دهید و سپس تاثیر بسیار مثبت آنرا ببینید. ماسک گل ختمی و نشاسته برای پوست تاثیر عالی گل ختمی بر روی پوست صورتتان را فراموش نکنید برای تهیه ماسک این گیاه کافیست 2 قاشق غذاخوری گل ختمی پودر شده را همراه با نصف قاشق نشاسته الک شده ترکیب کنید و برای به دست آوردن خمیری یک دست به ...
طرز تهیه آب میوه و سبزیجات
قاشق غذاخوری آب لیمو 1 تا 3 عدد لیمو سیب خرد شده 1 عدد اسفناج خرد شده 1 دسته بزرگ هویج خرد شده 2 عدد طرز تهیه آب میوه و سبزیجات : تمام مواد را داخل مخلوط کن هم بزنید. سپس آن را از صافی رد کنید و تفاله ها را بگیرید. داخل لیوان بریزید و نوش جان کنید. این آبمیوه مفید را می توانید به مدت یک هفته در یخچال نگه دارید و هر روز یک لیوان از آن بنوشید. منبع: بدونیم ...
تغذیه نوزاد هشت ماهه، چیا بخوره بهتره؟
زرده تخم مرغ را روزانه یا یک روز در میان می توانید به شیر مادر یا فرنی اضافه کنید.ساعت 10 تا 11 صبح : پوره میوه. ظهر: شیر مادر + سوپ ( 10 قاشق مرباخوری بر حسب اشتهای نوزاد ) بعدازظهر: شیر مادر + 3 تا 5 قاشق فرنی.شب: شیر مادر + ماست تازه ( 3 تا 5 قاشق مرباخوری)اگر نوزادتان ماست ساده را دوست نداشتن، می توانید کمی پوره میوه در آن مخلوط کنید. بعد از هر وعده غذایی کمی آب جوشیده سرد شده به نوزاد بدهید. ...
لاته ادویه جات
لاته ادویه جات می رویم. مواد لازم برای ترکیب ادویه جات: 40 گرم دارچین خرد شده 30 گرم گشنیز خرد شده 2 قاشق چای خوری جوز هندی یک قاشق چای خوری زنجبیل خرد شده یک چهارم قاشق چای خوری میحک خرد شده پوست روی یک پرتقال ( فقط لایه نازک روی آن ) پوست روی یک لیمو ( فقط لایه نازک روی آن ) 2 قاشق چای خوری شکر ...
طرز تهیه نان موز گردویی
کد ویدیو دانلود فیلم اصلی کیفیت 480 کیفیت 284 مواد لازم: آرد همه منظوره(ساده) 2 پیمانه نمک 1 قاشق چای خوری بیکینگ پودر 2 قاشق چای خوری کره یا روغن 1 پیمانه شکر سفید یا قهوه ای 2 پیمانه موز رسیده و له شده 2 پیمانه تخم مرغ زده شده 4 عدد گردو خرد شده 1 پیمانه ...
سوال و جواب های مربوط به پخت کیک
در اواخر که نباید مواد هم بخوره زیاد هم خورده و از همه مهمتر مخلوط کردن دورانی در هم زدن رعایت نشده. 4) دمای فر یا خیلی زیاد بوده یا خیلی کم(اگر زیاد باشه کیک پف نمیکنه و بیشتر نپخته میمونه و اگر کم باشه کیک پف میکنه ولی به مرور پفش رو از دست میده و سفت میشه) 5) فر از قبل گرم نشده(اگر فر از قبل گرم نشه همه پف کیک میخوابه.) 6) مواد رو بدون اولویت دستور مخلوط کردید ...
دستور تهیه کیک شکلاتی بدون شیر و تخم مرغ
...> مواد آماده شده کیک را داخل قالب بریزید. نیازی به چرب کردن قالب نیست چون قرار نیست آن را یک دست از قالب بیرون بیاورید. قالب را به مدت 30 الی 40 دقیقه داخل فر روی 350 درجه فرانهایت قرار دهید. برای اطمینان از پخته شدن کیک یک عدد خلال دندان داخل کیک فرو کنید اگر مواد به ان نچسبید کیک آماده شده است. قالب را از فر بیرون بیاورید و بگذارید کمی سرد شود. کیک را با دقت به چند قسمت برش بزنید. سپس با صافی روی کیک را کمی پودر قند بپاشید. خوردن این کیک همراه با کمی بستنی وانیلی لذت بخش است. منبع: بدونیم ...
تغذیه مناسب کودک، تهیه یک دسر خوشمزه
تا خنک شود. - ژله آناناس را با 1/2 لیوان آب گرم مخلوط کنید و هم بزنید تا ژله در آب حل شود سپس ظرف را کنار بگذارید تا خنک شود. - پنیر خامه ای را در مخلوط کن ریخته سپس خامه، دریم ویپ و ژله آناناس حل شده در آب را به آن اضافه کنید. - مواد را خوب با مخلوط کن بزنید تا با هم مخلوط شوند. - سپس کرم بدست آمده را بطور یکنواخت روی سطح بیسکویت داخل قالب بریزید. ...
آلرژی را با مصرف زردچوبه درمان کنید
زردچوبه نیاز دارید عبارتند از: – پودر زردچوبه – نصف قاشق چایخوری – شیر (جوشیده) – 1 فنجان – عسل – فلفل سیاه روش تهیه ی این نوشیدنی: – پودر زردچوبه را با شیر جوشیده مخلوط کنید. – بعد، عسل و فلفل را اضافه کنید. – خوب همه ی مواد را با هم مخلوط کنید تا تمام مواد به درستی با شیر مخلوط شوند. – ترکیبی حاصل را یا صبح با معده ی خالی یا شب ...
آموزش مرحله به مرحله تهیه شامی کباب هندی
....5 سانتیمتر زنجبیل یک خوشه کامل سیر 1 قاشق چایخوری دانه زیره نصف قاشق چایخوری فلفل سیاه 6 دانه هل 3 عدد میخک یک و نیم قاشق چایخوری فلفل قرمز یک چهارم قاشق چایخوری پودر زردچوبه نمک به مقدار لازم 3 عدد فلفل قرمز خشک شده 2 عدد پیاز 5 عدد فلفل چیلی سبز 1 دسته برگ گشنیز طرز تهیه: لپه ها را بشویید و به مدت یک ساعت خیس کنید. گوشت چرخ کرده را همراه با لپه های خیس خورده داخل زودپز ...