سایر خبرها
6دلیلی که باعث چاقی میشوند
های خشکف تخم کدو، حبوبات و غذاهای غنی شده را وارد رژیم غذایی تان نمایید. بهتر است همراه آهن، حتما ویتامین ث مصرف کنید تا جذب آن سریعتر و بهتر باشد. کمبود امگا3: کمبود این اسید چرب ضروری باعث هوس پنیر می شود. نوعEPAوDHAامگا 3 که بهترین نوع محسوب می شوند، برای مقابله با هوس پنیر مناسب هستند. امگا 3در ماهی های روغنی مانند سالمون، ساردین و کنسرو تن ماهی وجود دارد. تخم مرغ، گردو، و دانه های ...
6 عادتی که سلامت مغز را نشانه می روند!
. صبحانه هفتگی خود را برنامه ریزی کنید و اطمینان حاصل کنید که صبحانه شما شامل ویتامین ها، مواد معدنی، فیبرهای گیاهی، پروتئین، اسیدهای چرب امگا3، آنتی اکسیدان ها و ... است. سیگار: سموم موجود در سیگار اندام های مختلف بدن را تحت تاثیر قرار می دهد. این مواد سمی باعث سرعت بخشیدن به روند پیری مغز شده و علت مهمی برای ابتلا به اختلال در عملکرد شناختی است. ابتلا به دمانس و آلزایمر با سیگار ارتباط نزدیک دارد. در اسرع وقت سیگار کشیدن را متوقف کنید و عادات سالم را جایگزین آن نمایید. از قرار گرفتن در معرض دود سیگار نیز اجتناب کنید. ...
برای محافظت تندرستی پوست و مو، 12 ماده غذایی را از دست ندهید
به گزارش راهنمای سفر من به نقل از گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ؛ جلوگیری از روند فوری پیری، محافظت درخشانی و تقویت موها و تمام آنچه که تندرستی پوست و مو احتیاج دارد، در گرو استفاده ویتامین هایی مثل ویتامین آ، ویتامین ث، ویتامین ب 3، ویتامینEو ویتامین کا دارد. خوب ترین گزینه های غذایی و ویتامین ها در رابطه با محافظت تندرستی پوست و مو در اینجا معرفی شده اند: ماهی های چرب ...
راه و بیراهه رژیم های لاغری
...> دختر جوانی که با پیروی از رژیم لاغری خودسرانه دچار مشکلی جدی روحی و جسمی شده است، می گوید: یک سال پیش تصمیم گرفتم خودم را لاغر کنم و به همین دلیل به طور کامل خوردن مواد نشاسته دار، چرب و شیرین را قطع کردم و بعد از چند ماه به شدت لاغر شدم. مهسا کاظمی می افزاید: همزمان با لاغر شدن احساس ضعف شدید جسمانی و خستگی داشتم که تحت هیچ شرایطی رفع نمی شد تا اینکه با مراجعه به پزشک متوجه شدم دچار ...
فرسودگی مفصل چیست و چطور می توانید فرسودگی مفصل را به تاخیر بیندازید؟
را تسکین بدهید. میوه ها و سبزی ها، منابع خوبی از فیتونوترینت هایی با فعالیت ضد التهابی و آنتی اکسیدانی هستند که می توانند درد، سفتی و فرسودگی مفصل را کاهش بدهند. گردو و بذرکتان، غنی از امگا 3 گیاهی با خواص ضد التهابی است و ماهی های چرب نیز حاوی امگا 3 بلند زنجیره هستند که می توانند درد و التهاب مفاصل را کم کنند. غذاهای گیاهی سرشار از فیبر نیز هستند که یک عامل غذایی دیگر مرتبط ...
6 خوراکی که به سیستم گوارشی شما آسیب می زنند
های غنی شده و شیرینی های چرب نیز می توانند مشکل آفرین باشند. انتخاب غذاهای کباب شده و سس هایی که به جای خامه و کرم، سبزیجات دارند، می تواند انتخاب بهتری باشد. غذاهای تند برخی افراد پس از خوردن غذاهای تند و فلفل دار دچار سوءهاضمه می شوند. مطالعات نشان داده عنصری به نام کپسایسین که در غذاهای تند وجود دارد، عامل این موضوع است و تنها راه حل موجود برای این مشکل کاستن از تندی غذاها و ...
غذایی مفید برای افراد مبتلا به "هموروئید"
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از تسنیم، محمد علی زارعیان درباره خواص تره اظهار کرد: تره از دیدگاه طب ایرانی دارای طبع گرم است و برای افراد سرد مزاج، سبزی مفیدی است. وی افزود: سبزی تره از مخلفات مناسب و مفید برای خوردن همراه غذا در بیماران مبتلا به کبد چرب است البته افرادی که از سردرد رنج می برند باید در خوردن آن محتاط باشند, کوکوی تره یکی از غذاهای مناسب در درمان بیماران مبتلا به ...
باکتری های مفید روده مانع افسردگی می شوند
محققان دانشگاه آرهوس دریافتند میکروارگانیسم هایی که با عنوان پروبیوتیک شناخته می شوند، علاوه بر این که آثار مفیدی برای روده دارند، روی مغز نیز تاثیر می گذارند و مانع افسردگی می شوند. در این آزمایش که با استفاده از موش ها انجام گرفت، برای موش ها یک رژیم غذایی چرب و بدون فیبر در نظر گرفته شد. به یک گروه از این موش ها به طور مستمر ترکیبی از میکروارگانیسم ها، عمدتا در قالب باکتری های اسیدلاکتیک ...
مصرف روغن "شحم گاوی" بیماری را از شما دور می کند
...! آن پیه که هم اندازه خود، بیماری را از بدن بیرون می برد، چیست؟ فرمود: پیهِ گاو است. ای زراره! هیچ کس پیش از تو، در این باره از من نپرسیده بود . همچنین در این کتاب از محمّدبن فیض آمده است: نزد امام صادق(ع) بودم که مردی آمد و به ایشان گفت: دخترم از بیماری شکم رَوش، تکیده و لاغر شده است؛ امام صادق(ع) فرمود: چه چیزی تو را از پُلوی چرب، بازمی دارد؟ چهار یا پنج تکه سنگ بردار و کنار آتش ...
درمان وسواس کودکی، شیوه های مناسب
بهترین نوع درمان اختلال وسواس در کودکان استفاده از روش های رفتاردرمانی است. من توصیه جدی دارم حتما فرزندتان را چند جلسه نزد روان شناس کودک و نوجوان ببرید چرا که درمان کودکان دارای روشهای خاص خود است. دختر 5 ساله ام جدیدا مرتب دست هایش را می شوید و نسبت به چرب و چسبناک شدن دست هایش خیلی حساس شده است و بارها میز غذا را ترک می کند تا دستهایش را بشوید. حتی اگر دست هایش ماژیکی شوند واکنش ...
بخور نخورهای بیماران مبتلا به ایدز
مدیریت علائم ناشی از این بیماری کمک می کند. • به پیشگیری از تشدید علائم ناشی از ایدز و عملکرد بهتر داروها در بدن شما کمک می کند. دستورات کلی تغذیه ای • رژیم غذایی سرشار از میوه ها و سبزی های تازه، غلات کامل و حبوبات داشته باشید. • کم چرب ترین انواع گوشت ها را به عنوان منبع دریافت پروتیین انتخاب کنید. • تا حد ممکن، دور مصرف خوراکی های حاوی شکر ...
طرز تهیه کیک تولد، یک خرگوش خوشمزه!
بیفزائید و مخلوط نمائید. مایه فراهم کرده را در قالبی به شکل خرگوش که از قبل چرب کرده اید و آرد پاشیده اید بریزید. اینک قالب را در فر گرم کرده با دمای 180 درجه سانتیگراد بگذارید و کیک را به مدت تقریبی 40-45 دقیقه بپزید. پس از 15 دقیقه کیک را از قالب درآورید و روی پنجره سیمی قرار دهید تا کاملا خنک شود. حالا کیک را روی صفحه بگذارید و با کرم کره ای رویش را بپوشانید. روی کیک پودر نارگیل ...
کبد چرب تهدیدی جدی برای دانش آموزان کشور
نوآوران آنلاین - زهرا عبدالهی مدیر کل دفتر بهبود تغذیه و سلامت وزارت بهداشت بیان کرد: متاسفانه کم تحرکی، مصرف بیش از پیش غذاهای پر کالری و چرب عموما ناسالم و همچنین الگوهای اشتباه تغذیه ای، میزان شیوع چاقی را در کشور با رشد چشمگیری مواجه کرده است، به گونه ای که هم اکنون به علت این الگوهای نادرست غذایی بالغ بر 30 درصد مردم ایران به کبد چرب مبتلا هستند که در بسیاری از موارد از عارضه ...
ترک های شکم بعد از زایمان، درمان های خانگی
ها آب رسان و مغذی هستند. برای جلوگیری از بروز ترک های شکمی یا حتی معکوس شدن آن لازم است این درمان را یک یا دو بار در روز به کار ببرید. 2. روغن نارگیل روغن نارگیل و روغن درخت قلم از جمله روش های درمانی خانگی جهت جلوگیری از ترک های شکمی ناشی از بارداری هستند. آنها غنی از اسید های چرب اشباع و غیر اشباع بوده که به راحتی جذب پوست می شوند و پوست را آب رسانی می کنند. علاوه بر این، روغن ...
تعریف چاقی در کودکان، چیست؟
...> 2- مصرف بی رویه غذاهای چرب و شیرین 3- مصرف زیاد میان وعده های غذایی پرکالری 4- جایگزین شدن سرگرمی های بدون فعالیت مانند تماشای تلویزیون و یا بازی های رایانه ای به جای بازی های گروهی و پرتحرک. به طور معمول، عوامل فوق به یکدیگر وابسته اند، به عنوان مثال کودک یا نوجوان در حین تماشای تلویزیون، از تنقلات چرب یا شیرین مصرف می کند؛ با توجه به این که : انرژی ذخیره شده در بدن برابر ...
7 دلیل شگفت انگیز برای مصرف روغن زیتون
غیراشباع مراقب سلامت قلب شماست، چربی های تک زنجیره ای غیراشباع موجود در روغن زیتون نیز حاوی مقادیر زیادی از یک اسید چرب ضروری بنام امگا 3 می باشند. امگا 3 و چربی های تک زنجیره ای غیراشباع با پایین آوردن فشارخون نشان داده اند که محافظ سلامت قلب هستند. از آنجا که بدن خود به تنهایی قادر به ساختن این اسید نمی باشد و باید آن را از طریق خوردن منابع غذایی کسب کند اسید چرب ضروری نام گرفته است. ...
کیک هلو گردویی
هلو 3-4 عدد طرز تهیه: ابتدا روکش گردویی را آماده کنید. آرد، کره ذوب شده، شکر قهوه ای، گردوی خرد شده، دارچین و نمک را در کاسه کوچکی بریزید و هم بزنید تا یکدست شود و آن را برای بعد کنار بگذارید. برای تهیه کیک، طبقه وسط فر را آماده کنید و آن را با دمای 175 درجه سانتیگراد روشن کنید تا گرم شود. قالب گرد متوسط (ترجیحاً از نوع کمربندی) با روغن یا کره چرب کنید و روی ...
آیا کالری منفی واقعیت دارد
واقع سبزیجات غیرنشاسته ای، برای هر کسی که به دنبال یک زندگی سالم است، میان وعده های کم کالری خیلی خوبی هستند.اگر آرزو می کردید که ای کاش مواد غذایی با کالری منفی وجود داشتند، باید بدانید که تنها نیستید. خیلی ها به دنبال کاهش وزن هستند، اما راه های سالم تر و سرراست تری برای آن وجود دارد. کلید اصلی کاهش وزن رفتن به دنبال مواد غذایی نیست که بدون احساس گناه آن ها را مصرف کنیم. بلکه باید روی سبزیجات و مواد پروتئینی کم چرب تمرکز کنیم. مهدی کرمی متخصص تغذیه انتهای پیام/ ...
طرز تهیه کیک تولد، کودکتان را سورپرایز کنید!
مواد لازم کیک کلاه تولد پود ر کیک شکلاتی 3 بسته 370 گرمی پاستیل نواری صورتی رنگ حد ود 320 گرم آب نبات رنگی حد ود 300 گرم رنگ زرد خوراکی چند قطره رنگ آبی خوراکی چند قطره روش تهیه کیک کلاه تولد فر را با د مای 180 د رجه سانتیگراد گرم کنید و قالب عمیق، به قطر 22 و قالب میان تهی به قطر 23 سانتیمتر را چرب کنید . کف و د یواره های قالب را با کاغذ روغنی بپوشانید . پود ر کیک را ...
8 واقعیت علمی جالب اما ناخوشایند که روز شما را خراب خواهند کرد
خانوادگی شان را عامل این ناکامی می دانند. با این وجود اگر چه بررسی دی ان ای می تواند معیار خوبی برای تعیین وزن شخص و توصیف تراکم بافت چربی بدن وی باشد اما با آوردن چنین بهانه هایی تنها می خواهیم از زیر بار ورزش کردن و کاستن از غذاهای خوشمزه و چرب و شیرین فرار کنیم. ژنتیک بسیار کند تغییر می کند و رشد سریع چاقی و افزایش وزن در سه دهه اخیر در سراسر جهان نشان دهنده این است که نه ژنتیک بلکه عوامل محیطی ...
سالم ترین گوشتی که می توانید بخورید کدام است؟
پروتئین اختصاص دهید. در کنار اینکه باید بدانید چه مقدار گوشت در وعده غذایی خود داشته باشید، باید دیگر غذاها را نیز در نظر بگیرید. مصرف ماهی و سلامت ماهی و به صورت کلی غذاهای دریایی به عنوان سالم ترین گوشت شناخته می شوند، چون منبع اسید چرب های امگا 3 ضد التهاب هستند. همچنین آن ها منبعی غنی از ویتامین های گروه B، ویتامین D و بسیاری از مواد معدنی هستند. توصیه می شود ...
همه چیز درباره دندان عقل/ غریق نجات دانش بنیان هم به بازار آمد/ اعتبارات دارویی مراکز درمانی کجا هزینه ...
به گزارش حوزه بهداشت و درمان گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران جوان ؛ اگر امروز موفق به رصد اخبار علمی پزشکی نشده اید، برترین اخبار امروز این سرویس خبری را از نگاه کاربران در ادامه دنبال کنید. همه چیز درباره دندان عقل دندان عقل آخرین یا انتهایی ترین دندانی است که در دهان ظاهر می شود و سن متوسط تکمیل رویش آن حدود بیست سالگی است. راهکار طبیعی برای کنترل کبد چرب مدیر ...
سرقت ژن ها توسط باکتری های روده
دارد که می تواند ژن ها را فعال و غیرفعال کند. هنگامی که فیبر موجود درمیوه ها توسط میکروب های درون روده تجزیه می شود، مولکول های ارگانیک( organic ) کوچک موسوم به اسیدهای چرب زنجیره کوتاه تولید می شوند. این اسیدهای چرب منبع اصلی انرژی برای سلول های روده هستند، اما وجود آن ها بر کروتونیلاسیون ژنوم نیز تاثیر می گذارد. کروتونیلاسیون یک فرایند ویرایش ژنتیکی( Genetic edit ) است که ...
بهترین روغن های گیاهی برای پوست سر
به گزارش پیک نکا ، چرب کردن موها امری ضروری است و در عین حال انتخاب روغنی مناسب با نوع موهای تان هم بسیار مهم است. چرب کردن منظم و مرتب موها یکی از بهترین عاداتی است که می توانید برای زیباتر کردن موهای تان از آن بهره ببرید و خود را به آن وفق دهید. در ادامه با چند روغن طبیعی و مفید آشنا خواهید شد که استفاده از آن ها کف سر و موهای تان را سالم تر خواهد کرد. 1- روغن آرگان روغن ...
هنگام از دست دادن وزن، چربی بدن چه می شود؟
به گزارش خبر فوری به نقل از دانستنیها، بدن ما چربی (یا به طور دقیق تر، اسیدهای چرب) را می سوزاند و آن را به دی اکسیدکرن تبدیل می کند. این گاز سپس از طریق بازدم از بدن دفع می شود. بخش کمتری از چربی نیز به آب تبدیل شده و از راه ادرار یا اشک از بدن دفع می شود. اما اگر فکر می کنید می توانید ورزش کردن را کنار گذاشته و تنها با سریع تر نفس کشیدن لاغر شوید، بهتر است در افکارتان تجدید نظر کنید. افزایش نرخ سوخت وساز بدن (و تولید دی اکسید کربن) تنها از راه تمرین و ورزش کردن امکان پذیر است. ...
تاثیر تغذیه نامناسب بر کاهش تمرکز حواس و قابلیت یادگیری
راحتی را تجربه کنند. وی تصریح کرد: مصرف یک لیوان ماستی که ترش نباشد و یا یک لیوان شیر ولرم کم چرب شب امتحان توصیه می شود. کارشناس تغذیه معاونت بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی زاهدان افزود: ساعت 10 صبح و چهار عصر مصرف آجیل هایی مانند پسته، بادام، بادام زمینی، کشمش، خرما و همچنین بیسکوییت های سبوس دار برای تامین انرژی مصرفی مغز خوب است. وی همچنین برای رفع خستگی در حین ...
سلامتی را با این روغن تجربه کنید
جلوگیری می کند. روغن نارگیل خواص ضد میکروبی دارد، ضمن این که حاوی اسید اورلیک و اسیدهای چرب با زنجیره متوسط برای تقویت مو و رویش مجدد موها است . کاهش علائم آرتروز: اگر از درد و ورم مفاصل رنج می برید باید بدانید که مصرف روغن نارگیل یکی از بهترین راه های طبیعی برای از بین بردن التهاب مفاصل است ضمن این که از اسپاسم عضلات نیز جلوگیری می کند . تقویت سیستم ایمنی بدن: روغن نارگیل برای ...
60 درصد زنان و مردان استان یزد چاق هستند/ بسیج اطلاع رسانی تغذیه سالم در یزد
: بنابراین سرخ کردن مواد غذایی علاوه بر این که می تواند آسیب های جدی به خواص مواد بزند مقدار انرژی را چندین برابر کند و به راحتی در چاق شدن و اضافه وزن نقش بسیار پررنگی داشته باشد. وی عنوان کرد: سایر راهکارها در خصوص کاهش مصرف روغن ها عبارتند از انتخاب غذاهای کم چرب از جمله انتخاب شیر یا ماست کم چرب به جای نوع پرچرب آن، به حداقل رساندن مواد غذایی که در فرمالیسیون آن چربی به کار رفته است مثل انواع شیرینی ها، کیک ها، خامه و سر شیر صورت می توانند باعث حذف انرژی های مازاد از رژیم غذایی ما شوند. انتهای پیام/ ...
10 ماده غذایی برای پیشگیری از خشکی پوست زمستانه
به ارمغان می آورد، علاوه بر این می تواند لکه های قهوه ای را محو کند و آثار آسیب های ناشی از اشعه های خورشید را از بین ببرد. مرکبات را می توان به صورت میوه در میان وعده ها، نوشیدنی های مختلف، در سالاد و دسرهای مختلف مصرف کرد. گردو گردو سرشار از آلفا لینولنیک اسید (ALA)، اسید چرب امگا 3 گیاهی است که با حفظ رطوبت موجب تقویت غشای سلول های پوست شده و به عنوان یک محافظت ...
با اگزمای زمستانی چه کنیم؟
مغذی داشته باشید. غذاهای سرشار از امگا 3 مانند سالمون، روغن ماهی و بذر کتان برای سلامت پوست مفید هستند. این اسیدهای چرب می توانند به پوست کمک کنند رطوبتش را حفظ کرده و هیدراته بماند. همچنین پروتئین و غذاهای غنی از ویتامین E و C نیز برای پوست سودمندند. برای پخت و پز از روغن زیتون یا روغن نارگیل بکر استفاده کنید. غذاهای تخمیر شده مانند کفیر و ماست هم برای پوست مفیدند. گیاهانی چون بابونه ...