خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
علل، علایم و راه های پیشگیری از آسم
مصرف فست فودها بیشتر بر شدت بیماری تاثیر دارد تا شیوع آن. خوراکی های حاوی سولفیت ها نیز اصلا توصیه نمی شوند زیرا واکنش های آسم دارند. سولفیت ها به عنوان نگهدارنده استفاده می شوند و در خوراکی های فراوری شده مانند چاشنی ها، انواع سس و میوه ها و سبزیجات خشک وجود دارند. در این باره باید به برچسب مواد غذایی توجه کرد و اگر نام بی سولفیت پتاسیم، سولفیت سدیم، دی اکسید گوگرد، متابیسولفیت سدیم، بی سولفات سدیم ...
غذاهایی که هرگز نباید بخورید
اعتدال استفاده کنید. هات داگ و گوشت ساندویچ های فرآوری شده این تکه های گوشت که کیفیت کم تری نیز دارند پر از نیتریت، طعم دهنده های شیمیایی، رنگ، و سدیم بیش از حد هستند. دنبال سوسیس های فاقد نیتریت بگردید و ساندویچ گوشت خود را با پختن کمی مرغ یا بوقلمون و ایجاد برش های نازکی از آن درست کنید. پنیر های فرآوری شده آن را در ورقه های پیچیده شده در پلاستیک یا در قوطی های ...
با 25 درمان خانگی سطح کراتینین خون را پایین بیاورید
. این ماده کمک می کند تا انرژی بیش تری را به کلیه های خود برسانید، باعث می شود که سموم برای بدن شما بدون ضرر باشند، عملکرد کلیه ها بهبود بیابد و به طور همزمان کراتینین نیز کم شود. کارشناسان توصیه می کنند که هر روز 300 میلی گرم اسید آلفا لیپوئیک مصرف کنید. در واقع، اسید آلفا لیپوئیک واقعا در کاهش سطح کراتینین موثر است، بنابراین باید سعی کنید از این ماده استفاده کنید. 5. گیاه ...
آشپزی با رفیکا بیرگول، سرآشپز ترکیه ای
...: 2 قاشق چای خوری نمک: به مقدار لازم فلفل سیاه (پودر شده): به مقدار لازم طرز تهیه: 1. پنیر فتای رنده شده، سیر رنده شده و برگ اسفناج خردشده را با هم در ظرف مناسبی مخلوط کنید و کنار بگذارید. 2. سینه های مرغ را به طور افقی برش دهید، طوری که لبه های آنها جدا نشود. 3. داخل آنها را با مخلوط پنیر پر کنید. 4. چند برش گوجه فرنگی اضافه کرده و به کمک ...
درمان کهیر بعد از زایمان، چاره چیه؟
...> سپس این آب را درون وان حمام ریخته و به مدت 15 دقیقه درون آن بروید. این کار را روزانه یکبار انجام دهید تا از شر کهیرها رها شوید. می توانید 2 فنجان جوی دوسر و 2 قاشق غذاخوری نشاسته ذرت را در آب کافی مخلوط کرده و یک خمیر یکدست درست کنید. سپس خمیر آماده شده را به مدت 15 تا 20 دقیقه روی کهیرها بگذارید. بعد از آن بدن تان را با آب گرم بشویید. این درمان را روزی یکبار انجام دهید ...
چه بخوریم که زخم هایمان زودتر خوب شود؟
ترمیم و بهبود نواحی لطمه دیده و زخمها را مهیا کند. بیشتربخوانید : اثر شگفت انگیز عسل در بهبود زخمهای بدخیم استفاده پروتئین کافی استفاده مقدار کافی پروتئین عامل با اهمیت دیگری در راستای بهبود زخمهاست. اهتمام کنید هر وعده غذایی کلیدی شما در طی روز در بر دارنده 20 تا 30 گرم پروتئین، و هر میان وعده در بر دارنده 10 تا 15 گرم پروتئین باشد. یک قطعه مرغ آب پز شده، گوشت قرمز و ...
چه کار کنیم ترش نکنیم؟
...، دراز کشیدن سریعا بعد از صرف غذا و افزایش وزن از عوامل تشدید کننده دیگر در این مریضی محسوب می گردد .این فوق تخصص گوارش و کبد در ارتباط با خوراکی های ممنوعه ریفلاکس معده اظهار کرد : در راس فهرست خوراکی ممنوعه نوشیدنی های کافئین دار قرار دارند مثل قهوه ، نسکافه ،نوشابه و چای . این مطلبو از دست ندید! چه طور مهارت های همدلی را بیاموزیم؟ علاوه بر این مواد غذایی که سرشار از نیترات ...
نقد آدم ها در قالب شوخی باحیوانات/ داعیه قسمتی نویسنده به مترجم
، هم دست به کشتار می زند، بی آن که شکل دندان هایش توجیهی برای آن باشد. چون آدم منحصرا گوشت خوار نیست، تغذیه مختلط دارد و دندان هایش هم مناسب تغذیه مختلط شکل گرفته هست. ولی اکنون دریافت کنیم که هست، یعنی همه جور آدمی با همه جور دندانی پیدا می گردد. باشد، عیب ندارد، قبول! شما بفرمایید در دادگاه عدل الهی این طور ازشان دفاع کنید که دندان شان موجب خون خواری های شان بود، عیب ندارد! اما یکی به من بگوید این ...
رژیم غذایی مناسب در هنگام سرماخوردگی و آنفلوآنزا
جلوگیری می کند و می تواند گلودرد را تسکین دهد. یک مطالعه که در مجله “قفسه سینه” منتشر شد نشان می دهد که لازم نیست سوپ، حتما خانگی باشد تا چنین خاصیتی داشته باشد. سوپ های آماده سوپر مارکتی نیز موثرند. نوشیدنی: آب داغ با لیمو و عسل (یک برش لیمو و یک قاشق غذاخوری عسل) تحقیقات نشان می دهد که عسل، گلودرد را کاهش می دهد و می تواند سرفه شما را کمتر کند. در یک مطالعه مشخص ...
پیتزای مرغ خانگی درست کنید
به گزارش بلاغ ، پیتزا یکی از خوشمزه ترین غذا هایی است که تقریبا همه مردم دنیا آن را دوست دارند.به نقل از بازده به همین دلیل یک پیتزای ساده و سالم رابه شما آموزش داده ایم که به جای پنیر پیتزا، پنیر چدار در خود دارد. تعداد: 6 نفر زمان تهیه: 25 دقیقه زمان پخت: 15 دقیقه مواد لازم 340 گرم سینه مرغ بدون استخوان دو قاشق چایخوری روغن سرخ کردنی یک ...
طرز تهیه قلیا، غذای بومی بمبئی
قدری آب به آن اضافه کرده و بگذارید تا گوشت پخته گردد و قدری درون قابلمه بر جای بماند. 6٫ عدس قرمز را همراه با قدری زردچوبه و آب درون قابلمه ای بپزید. 7٫ پس از آن آن را با گوشت کوب برقی یا دستگاه غذاساز پوره کنید. 8. گوجه فرنگی را بهمراه آب تمبر هندی صاف شده (تمبر هندی را در یک دوم لیوان آب ولرم از چند ساعت قبل خیس کنید)، پودر زیره سبز و ادویه کاری، به عدس پوره شده بیفزایید و مخلوط کنید. این مطلبو از دست ندید! طرز تهیه استیک کنجدی سیخی ...
قطعه زندگی ردیف عاشقی
مطلبو از دست ندید! پیشکسوت فوتبال آبادان فردا رهسپار خانه همیشگی می گردد شکوه دو مرتبه پرتاب گردید به سال ها دور، به روزی که صنم آمد نشست کنار شکوه و آرام اظهار کرد: سپهر می خواد بره جبهه! شکوه یکه خورد و اظهار کرد: چی جبهه!؟ بعد هُل گردید و اظهار کرد: منحصرا مونده سپهر بره جبهه! بچه را چه به جبهه!؟ اشک های صنم گوله گوله از چشمش ریخت روی صورتش، خودش را مچاله کرد ...
ترفندهایی برای درست کردن انواع کباب
کباب کردن گوجه فرنگی به طوری که آب خود را از دست ندهد، پیچیدن در فویل است. مزه های لازم همچون نمک را به گوجه فرنگی بزنید و هر نوع سبزیجاتی که دوست دارید به آن اضافه و آن را با نان تست یا در کنار غذا میل کنید. دنده کباب با سس سیب دنده کباب را باید با حرارت کم و بسیار آهسته پخت. ابتدا گوشت را با سس شیرین و چسبناک سیب در فر بپزید و سپس روی آتش کباب کنید. برای تهیه سس سیب ...
لاغری شکم، با کمک دکتر اوز!
عضلات را همچنان فرا خواهد گرفت. فعالیت های هوازی مثل استفاده از تردمیل، الپتیکال، دوچرخه ثابت، فقط 20 دقیقه در روز، باعث می شود سریع تر لاغر شوید. بهترین زمان برای انجام حرکات هوازی، صبح ها قبل از خوردن صبحانه است. لازم نیست فعالیت شدیدی داشته باشید؛ یک پیاده روی سریع یا حتی در جا زدن به اندازه کافی خوب خواهد بود. ورزش کردن در ساعات قبل از صبحانه بدن را برای استفاده از انرژی ذخیره چربی ...
مقابله با بد غذایی کودکان، چگونه؟
، خیسانده در ماست، سس هوموس (یا خام اگر کودک شما عادت به خوردن غذای جامد و سفت دارد) تهیه کنید. از دسر یا هر نوع خوراکی دیگر، مثل هلو با یک قاشق کوچک ماست یخ زده، یا توت فرنگی با پودینگ استفاده کنید. میوه را تقریباً به هر نوع غذایی برای صبحانه می توان اضافه کرد، مثل سس سیب با پنکیک تهیه شده از غلات کامل، یا خرما و برش های سیب در سوپ جو. به دنبال یافتن فرصت هایی برای وارد کردن تکه ای از سبزی یا میوه در تقریباً هر نوع غذا یا میان وعده ای باشید. ...
گمج کباب گیلانی با سبزی محلی و بدون سبزی محلی
گمج کباب گیلانی، یکی از غذاهای محلی استان گیلان است که مواد اصلی مورد استفاده در تهیه آن عبارتند از گوشت، گردو، سبزی، و رب انار. در طبخ این کباب می توان از سبزی محلی چوچاق استفاده کرد که طعم بی نظیری به آن می دهد، ولی از آنجا که همه افراد این نوع سبزی را در دسترس ندارند در این مقاله قصد داریم شما را با طرز تهیه این غذای خوشمزه با سبزی چوچاق و بدون سبزی چوچاق آشنا سازیم. برای پخت آن نیز در صورتی ...
هرآنچه در مورد گیاهخواری و خام خواری باید بدانید
اشخاص نخواهند گوشت استفاده کنند اما شیر، لبنیات و تخم مرغ استفاده گردد و حبوبات همراه با غلات باشد مثل عدس پلو یا نان و لوبیا، مناسب هست. وی با اشاره به تنگنا و نقص پروتیین موجود در گیاهان اظهار کرد: همزمان استفاده کردن حبوبات و غلات و استفاده از گروه شیر، لبنیات و تخم مرغ، کم بودن تغذیه ای را ایجاد نمی کند. این مطلبو از دست ندید! درماندگی پزشکان از معالجه مریض لرستانی؛ مردی که ...
ساندویچ مرغ با پنیر ذوب شده
. پنیر علاوه بر پروتئین چربی های سالم نیز دارد، سیب نیز علاوه بر ویتامین فیبر بالایی در خود دارد. اگر نان ساندویچی را هم از نوع سبوس دار انتخاب کنید، مقدار فیبر و خاصیت سیر کننده غذای خود را افزایش داده اید. مواد لازم: سه قاشق غذا خوری کره در دمای اتاق 8 ورق نان سفید یا سبوس دار نیمی از یک مرغ بریان شده، گوشت ها ریش ریش شده باشند. 112 گرم پنیر ...
برای برطرف کم خونی بدن از چه مواد غذایی استفاده نماییم؟
می کند لکن سرشار از ویتامین های متفاوت دیگری مثل k,C, B. علاوه بر گوشت سبزیجات با برگ تیره و برنج هم من جمله مواد غذایی می باشند که شما با استفاده آن ها به بدن خود اذن نمی دهید که به کم خونی دچار گردد. سبزیجات با برگ تیره تقویت کننده آهن بدن خوردن عسل را اصلا و ابدا فراموش نکنید، این ماده غذایی به محض آنکه وارد کبد می شود آغاز به خون سازی می کند و خون بدنتان را تامین می کند ...
با باقیمانده های غذاها؛ غذاهای هیجان انگیزی بپزید
استفاده کنید. یا اینکه آنها را در قطعه های کوچک برش بزنید و با آن سالاد ماکارونی درست کنید. کافی است کمی ذرت، سوسیس یا کالباس، گوجه فرنگی و خیارشور نگینی خرد شده و به میزان لازم سس مایونز و نمک و فلفل به آن اضافه کنید. کیک اسپاگتی اگر ماکارونی شب قبل زیاد آمد و اهل غذای مانده خوردن نیستید، می توانید به آن دو، سه تخم مرغ کامل اضافه کنید و با کمی زعفران مخلوط کنید و در ماهیتابه بریزید و ...
21 درمان خانگی کورک که لازم است بدانید
های پوستی است. روش استفاده از جوز هندی برای درمان کورک: – نصف قاشق چایخوری جوز هندی پودر شده را با یک فنجان آب یا شیر داغ مخلوط کنید. – مواد را خوب با هم مخلوط کنید و این نوشیدنی را به طور مکرر مصرف کنید. – این روش درمانی برای کسانی که نمی توانند با سایر مواد طبیعی آزاردهنده مانند پیاز، سیر یا زردچوبه کنار بیایند، توصیه می شود. بنابراین، باید این مورد را هم در ...
طرز تهیه بیسکویت با روکش آیسینگ
داخل کاسه ای با دور کند همزن برقی به مدت 1 دقیقه بزنید. 3٫ 2. بعد کره (به دمای محیط رسیده) و پودر قند را به آن افزوده و بر هم زدن ادامه دهید تا پوک و کش دار گردد. 4٫ آرد را الک کرده و در دو فاز به مواد افزوده و به ابزار لیسک (یا دست) مخلوط کنید تا به طور خمیری نرم و چسبنده گردد. 5٫ بعد روی آن روکش نایلونی کشیده و به مدت 30 دقیقه داخل یخچال بگذارید. 6. 7. برش های خمیر را ...
طرز تهیه کباب شامی اصفهانی در فر
بالا مضر است. نشاسته موجود در این غذا، در روغن داغ می سوزد و تبدیل به مواد سرطان زا می شود. یکی از متداول ترین روش های طبخ غذای سالم، استفاده از فر است که در صورت رعایت برخی از نکات بهداشتی، جزو روش های پخت ایمن محسوب می شود. فر، حرارت یکنواختی ایجاد می کند و باعث می شود غذا از هر طرف با حرارت یکسانی بپزد و همین امر باعث می شود، غذایی که در فر طبخ شده، نسبت به غذایی که روی اجاق گاز ...
نفخ شکم را با این 3 نوشیدنی ریشه کن کنید
چهارم قاشق چایخوری یا زیادتر عسل خام برای بهبود مزه (اختیاری) روش تهیه برگ های خرد شده جعفری و دانه های رازیانه و برش های لیمو را در یک ظرف بریزید. 8 پس از آن نوشیدنی را صاف کرده و درون یک لیوان بریزید. در صورت تمایل کمی عسل به آن اضافه کرده و این نوشیدنی را در دمای اتاق استفاده کرده یا اذن دهید هرچه زیادتر سرد گردد. تونیک خیار-نعناع ...
تلخی بادمجان را چه طور دریافت کنیم؟
...: بادمجان یکی از خوشمزه ترین صیفی جات هست که با آن غذاهای زیادی توان دارید درست کنید. منحصرا باید بدانید که تلخی بادمجان را چه طور بگیرید. بادمجان در پخت غذاهای گوناگون کاربرد دارد. برای پخت انواع سوفله و گراتن می توانید از بادمجان استفاده کنید. بادمجان علاوه بر این برای پخت غذاهای سنتی مثل کشک بادمجان، میرزاقاسمی وخورش غوره بادمجان یا آش بادمجان به کار می رود. اما تلخی بادمجان ...
تحریک کنجکاوی کودک، چگونه؟
همانطور که میدانیم کودکان به طور طبیعی کنجکاو هستند، زیرا هرچه در این دنیا می بینند برای آنها جالب و تازه است: خواه یک مورچه باشد که خرده نانی را که چند برابر خودش است به سمت لانه می کشد، یا حلزونی باشد که در گوشه یک پیاده روی باران زده به راه خود ادامه می دهد. البته این حس کنجکاوی طبیعی کودک شما، در صورتی که با یکی از کارهای فوری شما (مثلا رساندن کودک به مهدکودک در اول صبح برای اینکه به موقع در ...
درمان گلودرد در بارداری، روش طبیعی و سنتی
شهد عسل در این جا ، شهد عسل طبیعی است نه سایر مواد تصنعی که فقط نام عسل! را دارند. متاسفانه یک طرز تفکر غلط در بین بعضی از خانم های باردار وجود دارد که عسل را برای زن حامله مضر می دانند! لازم به ذکر است که عسل نه تنها ضرری برای خانم های باردار ندارد بلکه فواید بی شماری هم دارد. آن چیزی که می تواند برای سلامتی خانم های حامله مضر باشد شیره جات کارخانه و مصنوعی است که متاسفانه به نام عسل در جامعه معرفی ...
14 ماده غذایی خطرناک برای کولیت زخمی روده
پودر شده باشند. بیماران او هرگز مشکلی با تخم کتان خوب پودر شده، یا مثلا ارده که از دانه های کنجد تهیه شده است، ندارند. 6. ذرت و قارچ دکتر کین می گوید، هضم کردن قارچ و ذرت دشوار است. “ما آن را می خوریم، می جویم، اما به طور عمده، دانه های ذرت همچنان در بدن شما وجود دارند. ” همین ممکن است باعث تحریک دستگاه گوارش و اسهال در افراد مبتلا به کولیت زخمی شود، بنابراین بسیاری از افراد ...
سوپ کرم مرغ، سوپی آسان
برای غنی تر شدن سوپ کرم مرغ توان دارید قدری نودل یا برنج پخته هم به آن اضافه کنید. همان طور که گفته گردید این سوپ یکی از معروفترین انواع سوپ است که نوع تغلیظ شده آن در تهیه سوپ ها و کاسرول های متفاوت استفاده می گردد. سوپ کرم مرغ تغلیظ شده هم خیلی راحت و به همین روش تهیه می گردد. منحصرا باید مرغ و سبزیجات را از فرمان حذف کنید. یعنی منحصرا از آب مرغ و شیر، سیر و پیاز و ادویه ها استفاده کنید و ...
مرگ و فن های لاغر شدن
) کدام غذا را باید به رژیم غذایی تان اضافه کنید تا چربی شکم تان آب گردد؟ 1. کاهوبسیاری از آجیل ها دارای میزان خوبی از اسید های چرب امگا 3 می باشند. این اسید های چرب در مواد دیگری مثل گوشت زیادی از ماهی ها نیز یافت می شوند، ولی آجیل یکی از خوب ترین مراجع گیاهی آن هست. علاوه بر این میزان زیادی فیبر در انواع آجیل وجود دارد که باعث کاهش میزان کلسترول می شود. کاهو پس گزینه 3 صحیح هست ...
