سایر خبرها
ضرورت رعایت 2 اصل تعادل و تنوع در برنامه ریزی غذایی
تقسیم می شود که شامل نان و غلات، سبزی ها، میوه ها، شیر و فرآورده های آن، میوه ها، گوشت و تخم مرغ، حبوبات و مغز دانه هاست. عباسی در خصوص میزان مصرف غلات و نان در روز گفت: مواد غذایی این گروه شامل انواع نان، برنج، انواع ماکارونی و رشته ها، غلات صبحانه و فرآورده ای آن است این گروه منبع انرژی و فیبرها(مواد غیر قابل هضم گیاهی)، برخی ویتامین های گروه B ، آهن، پروتیئن، منیزیم و کلسیم است. هم ...
تا عید پوستی زیبا میخواهید؟
، چین و چروک و آکنه مؤثر عمل می کنند. میزان بالای امگا 3 موجود در این ماده ی غذایی باعث مرطوب کردن پوست از درون می شود. علاوه بر این مصرف ماهی آزاد پوست سر را نیز مرطوب کرده و موها را قوی و سالم می کند. ماهی آزاد از بروز سرطان کولون، استرس، افسردگی، بیماری های قلبی و بیماری های استخوانی پیشگیری می کند. توصیه می کنیم هر هفته دو مرتبه از این ماهی ها استفاده کنید. الو دکتر ...
بهترین خوراکی های گیاهی که شما را سرحال می کند
... اسانس گل های بیدمشک دارای خاصیت ضد میکروب، ضد نفخ، ضدتورم، ضد سرفه، ضد آسم و مقوی قلب می باشد. از عرق بیدمشک در طب سنتی ایران به عنوان تقویت کننده، آرامش بخش، ضد رطوبت و ضد گرمازدگی استفاده می شود. همچنین بعضی بر این باورند که عرق بیدمشک مقوی قلب است. مطالعات نیز نشان می دهد که بورنیل استات، ماده موجود در اسانس بیدمشک (بیدمشک ارومیه)، دارای خاصیت مقوی قلب و عروق است که این باور را تأیید می ...
موهبت خوردنی فصل سرما را از دست ندهید
جلوگیری شود. خطر چاقی، فشار خون بالا، دیابت و سرطان های معده، پانکراس، مثانه و بیماری های ریوی را کاهش می دهد. شلغم به دلیل میزان بالای مواد مغذی از بروز بسیاری از مشکلات سلامتی جلوگیری می کند یا آنها را درمان می نماید. شلغم منبع غنی کلسیم، فسفر، اسیدفولیک و منیزیم است. همچنین به جلوگیری از آب مروارید و بیماری های قلبی عروقی کمک می کند چون مقادیر زیادی لوتئین دارد. شلغم ها سبزیجات بسیار کم کالری ...
خوراکی هایی که مثل شوفاژ گرمتان می کنند
...، اجازه می دهند تا شما مواد مغذی بیش تری از سایر مواد خوراکی جذب کنید. چربی های تک اشباع نشده همچنین کمک می کنند لایه ی اپیدرمی پوست تان رطوبت را حفظ کند، و در نتیجه از خشکی پوست جلوگیری می کند. خوردن این میوه باعث کاهش پیدایش خطوط ریز و چین و چروک و همین طور بهبود رنگ پوست شما می شود. آووکادو همچنین باعث تولید کلاژن می شود، ماده ای که قابلیت ارتجاعی و استحکام پوست تان را ...
غذاهایی برای مقابله افسردگی
یکی از آنها تریپتوفان است. این اسید آمینه به سروتونین تبدیل می شود که منجر به بروز احساس شادی در مغز می گردد. رژیم مدیترانه ای که غنی از مواد غذایی سالم مانند میوه ها و سبزیها، غلات سبوس دار، آجیلها و مغزدانه ها، زیتون و ماهی است نیز گزینه خوبی برای جلوگیری از افسردگی به شمار می رود. مطالعه بزرگی در اسپانیا نشان داد که در مردان سیگاری که سطح فولات پایین است، میزان ...
آشنایی با خواص گریپ فروت
.... منبعی غنی از فولات، آهن، کلسیم و سایر مواد معدنی می باشد انواع سرخ و صورتی آن انباشته از کاروتن یعنی زمینه ساز ویتامین ‹‹A›› است. فیبر گیاهی اش فراوان ولی مقدار کالری اش جزئی است. دارای بیوفلاونوید و شماری دیگر از مواد گیاهی است که از انسان در مقابل بروز سرطان و بیماری های قلبی مراقبت می کنند. گریپ فروت اشتها را تقویت می کند. خون را تصفیه می کند و کلیه و کبد را پاک می نماید. ضد ...
8 غذای جدید و خوشمزه با مرغ (1)
... نکاتی درباره مرغ • گوشت مرغ باید بوی طبیعی داشته باشد. اگر بوی مرغ غیرطبیعی باشد نشانه فاسد بودن گوشت است. • گوشت مرغ فساد تیره، پرخون یا کبود است. گوشت مرغ در اثر نگهداری در شرایط نامناسب به تدریج خاکستری و سبز رنگ می شود که بایستی در این مواقع از مصرف آن خودداری کرد. خوراک مرغ با سس قارچ ستایش پاکدل میزان سرو: 4 نفر مواد ...
توصیه های استانی هواشناسی به کشاورزان
: اخطاریه: باتوجه به کاهش شدید دما نسبت به تعمیر پوشش و تجهیز سیستم های گرمایشی، تهویه وتنظیم دما و رطوبت گلخانه هاوسالن های پرورش قارچ وپیش بینی تامین سوخت موردنیاز و محافظت در برابر سرما و وزش باد شدید اقدام گردد. با توجه به وزش باد شدیدازانجام عملیات سم پاشی و محلول پاشی ریز مغذی ها خوداری نمایید. انجام یخ آب زمستانه جهت حفظ رطوبت و از بین بردن آقات خاکزی ...
بودجه چرا تصویب نشد؟/ ضریب جینی روز به روز در حال افزایش است/ تغییرات بی سر و صدای مدیران بانک ها/ نقل و ...
حق عمومی نشان دهند و ضمن توضیح دادن درباره علل و دلایل کنار گذاشته شدن یک مدیر عالی رتبه، به مردم بگویند فردی که به جای مدیر کنارگذاشته شده به آن سمت منصوب شده از چه ویژگی ها و مزیت های مدیریتی بیشتر و بالاتری برخوردار بوده است. این توضیح دادن ها و اطلاع رسانی ها علاوه بر آنکه از بروز شایعه در جامعه جلوگیری می کند، موجبات تحکیم و تقویت پل های اعتماد بین مردم، دولت و هیات حاکمه را که مثل نان شب ...
چربی کم بخورید تا از سرطان در امان بمانید
علاوه فرآوری گوشت ها در مواردی مانند انواع گوشت های دودی شده، نمک سود شده، و یا اضافه کردن مواد شیمیایی و نگهدارنده های غیر مجاز و استفاده زیاد از آن ها در صنایع غذایی مثلا " در انواع سوسیس، کالباس، هات داگ" خطر سرطانزایی دارد. وی افزود: قرار گرفتن مکرر در معرض بخار روغن های مورد استفاده برای سرخ کردن سریع غذا (بدون استفاده از دستگاه تهویه و دودکش برای دفع بخارات حاصل از روغن) از علل ...
همه چیز در مورد طبع سرد وگرم بدن
هیچ کدام از این تعابیر بازگوکننده جامعی به شمار نمی روند و تعریف غذا های گرم و سرد در اعتقاد عامه مردم به عنوان غذا های پرکالری و کم کالری نمی باشد. محققانی که در این زمینه تحقیق کرده اند، معتقدند افراد گرم مزاج به مصرف مواد غذایی سرد تمایل دارند و در صورت مصرف غذا های گرم دچار التهاب و گر گرفتگی می شوند و همچنین افرادی که سرد مزاج هستند، با مصرف غذا های سرد دچار ناراحتی هایی نظیر درد ...
خوراکی هایی برای داشتن یک زندگی طولانی و سالم
.... در یک مطالعه، مردانی که درهفته 10 بار یا بیشتر از گوجه فرنگی استفاده کردند، احتمال ابتلا به سرطان پروستات را 35٪ کاهش دادند. 6- آجیل آجیل ها با پروتئین های گیاهی و سایر مواد مغذی و بدون کلسترول بسته بندی می شوند. بادام غنی از ویتامین E است که می تواند خطر ابتلا به سکته مغزی را در زنان کاهش دهد و گردو دارای آنتی اکسیدان است. چربی های اشباع نشده در گردو می تواند کلسترول LDL را ...
اثرات آنتی بیوتیک باقیمانده درمرغ ها
مورد استفاده در مرغداری ها از انواع خوراکی هستند و لذا توزیع آن ها در بخش های مختلف گوشت طیور نظیر ران، سینه، بال و... تاحدی مشابه است. با این حال، تجمع آنتی بیوتیک در جگر مرغ به مراتب بیشتر از گوشت مرغ است و لذا جگر مرغ از جمله مواد غذایی پرخطر از نظر باقیمانده آنتی بیوتیک به شمار می رود. آنتی بیوتیک در برابر حرارت طبخ نسبتا مقاوم است. با این حال آب پز و سرخ کردن کامل با حرارت کافی تا ...
نکته هایی طلایی دکتر آزبرای لاغری شکم
آید و به این ترتیب نه تنها خطر بروز بیشتر بیماری های خطرناک کاهش می یابد، بلکه تمام ورزش هایی که برای کوچک کردن شکمتان انجام می دهید، زیر توده ای از چربی ها به هدر نمی رود. در مورد چربی های ترانس و اشباع هم که قبلا صحبت کردیم و گفتیم از آنجا که خیلی سریع و راحت با اکسیژن ترکیب می شوند، خطرناک هستند. کربوهیدرات های فراوری شده مثل برنج سفید، آرد سفید و ...، نیاز به هضم ندارند و به سرعت جذب می ...
سرطان 5 هزارتومانی در کمین خانواده ها
عمده ای از این فست فودها را تشکیل می دهد، این مواد به دلیل داشتن محتویات نیترات و نیتریت بالا، می توانند در بدن تبدیل به نیتروزامین شوند و باعث بروز سرطان شوند. متخصص علم تغذیه ادامه داد: از افزایش سرطان در جامعه گلایه مندیم و قطعاً یکی از دلایل آن، مصرف فست فودهاست، منابع اصلی ایجاد کننده سرطان همین فست فودهای حاوی سوسیس و کالباس است و در بسیاری از کارخانه های سوسیس و کالباس سازی کشور ...
چه چیزهایی درد پریود را کم می کند؟
بدانید : پیشگیری از سندرم پیش از قاعدگی با دو ماده مغذی 5. چیزهایی که درد پریود را کم می کنند : ماست حاوی پروبیوتیک طبیعی ماست حاوی پروبیوتیک سرشار از کلسیم است که به گرفتگی های پریود کمک می کند. تحقیقات انجام شده در این زمینه نشان داده اند محصولات لبنی سرشار از لبنیات نه تنها خطر بروز سندروم پیش از قاعدگی را تا 40 درصد کاهش می دهند، بلکه ماست های پروبیوتیک حاوی باکتری های ...
اگر بادمجان دوست ندارید؛ حتما بخوانید!
این مقاله را بخوانید تا بدانید چه ظلمی به بدنتان می کنید! بادمجان، چربی و همچنین کلسترول کمی دارد که این از نکات سلامتی یک ماده غذایی به شمار می رود. علاوه بر فیبر فراوانی که دارد مانع گسترده شدن گرلین می شود. گرلین یک نوع هورمون است که زمان گرسنگی به مغز فرمان می دهد. بادمجان می تواند به خوبی اشتها را کنترل کرده و به همین دلیل است که یک ماده غذایی مناسب جهت کاهش وزن محسوب می شود. اگر ...
بهترین و سالم ترین نان کدام است؟
بروز بیماری های مزمنی نظیر قلبی و عروقی و سرطان می شود. این متخصص تغذیه و رژیم درمانی با بیان اینکه متأسفانه امروز یکی از مشکلات ما سبوس گیری گندم است، یادآور شد: چنانچه مشکلی در نان وجود داشته باشد چون قوت غالب مردم است بنابراین طیف زیادی در جامعه را مبتلا می کند و اثرات آن در جامعه نمودار می شود. وی با بیان اینکه درسبوس گندم مواد غذایی نظیر زینک، انواع ویتامین ها به ویژه ...
“کلینیک های گیاه پزشکی، حلقه گمشده بخش کشاورزی”
می نماید. این روزها سموم شیمیایی زندگی بشر را بیش از گذشته تهدید می کند. نیترات یک ماده سرطان زاست و باعث سرطان دستگاه گوارش، ناهنجاری های عصبی و اختلال در سیستم غدد درون ریز و سیستم ایمنی بدن می شود. کود های فسفاته نیز پس از مصرف در گیاهانی مانند سیب زمینی سم کادمیوم تولید می کنند که کادمیوم نیز علاوه بر خاصیت سرطان زایی، باعث کوتاهی قد در کودکان و اختلال در کارکرد کلیه ها می شود. ...
عوارض کم خونی در بارداری، میدانید؟
بر این باورند که کم خونی تا حدودی نیز جنبه وراثت دارد. مراقب تغذیه خود باشید دانشمندان و محققان بر اساس بررسی های خود اعلام کرده اند که رژیم های غذایی فاقد آهن کافی یکی از دلایل بروز کم خونی به شمار می رود. آهن موجود در مواد گیاهی و مکمل ها به خوبی آهن موجود در گوشت قرمز جذب نمی شوند. افرادی که به نوعی به بیماری هایی مانند کرون یا سلیاک مبتلا بوده یا تحت عمل بای پس معده ...
سوزش ادرار در دوران حاملگی، مواد غذایی ممنوعه
با منشأ دستگاه ادراری می تواند به شکل باکتری اوری بدون علامت، عفونت مثانه ،پیلونفریت و حتی سپسیس( انتشار گسترده عفونت در بدن) بروز کند و عوارض مهمی مانند کم وزنی نوزاد، زایمان زودرس، عفونت پس از زایمان ودر نهایت مرگ را ایجاد کند. واقعیت این است که مصرف مواد غذایی مختلف تأثیر مستقیمی بر ابتلا به عفونت ادراری ندارد؛ اما می تواند با تغییر PH ادرار محیط رشد باکتری ها را مساعد نماید. گاهی ...
ویتامین های مورد نیاز خانمها، کدامند؟
، باید منتظر بروز علائم کم خونی باشید. خوراکی هایی که بیشترین مقدار ویتامین B6 را دارند عبارتند از: غلات غنی شده، آووکادو، موز، گوشت، لوبیا، ماهی، جو دو سر، آجیل، انواع دانه ها و میوه های خشک. 4. ویتامین B7 ویتامین B7 یا بیوتین برای رشد سلولی و سنتز اسید های چرب ضروری است. این ویتامین به حفظ سلامت غده های عرق ساز کمک می کند و با بهبود رشد مو و تقویت ناخن های شکننده، سلامتی پوست و ...
فواید نوشیدن آب برای بدن
دفع مواد سمی از طریق ادرار تحریک می شود. تامین رطوبت سیستم لنفاوی نوشیدن آب در حال ناشتا یکی از مهم ترین توصیه های تامین رطوبت سیستم لنفاوی است و از خستگی غدد فوق کلیوی جلوگیری می کند. این غدد مسئول تولید کورتیزول است که هورمون مؤثر در برابر مقابله با استرس است. بهبود عملکرد دستگاه گوارش اگر بعد از بیدار شدن از خواب آب بنوشید، دستگاه گوارش را تحریک کرده اید زیرا ...
با کودک لاغر چه کنیم؟
بدنی به صورت تقسیم وزن به کیلوگرم بر مجذور قد به متر بدست می آید. چرا پایین بودن وزن کودک نگران کننده است؟ برای لاغری بیش از حد کودکان و داشتن وزن زیر حد نرمال، چند علت محتمل است از جمله عدم مصرف کافی و متناسب مواد غذایی، ابتلا به یک بیماری زمینه ای، استرس و فشار عصبی، فعالیت فیزیکی بیش از حد و وسواس، بی میل به غذا خوردن و توفق ناگهانی رشد. کودکی که دچار سوتغذیه ...
15 روش برای اینکه هرگز در زمستان دچار سرماخوردگی و آنفولانزا نشوید
به گزارش بلاغ ، بشیر قلی زاده سرچشمه: تغییرات فصل ها ما را بر آن می دارد که گا ها سبک زندگی خود را نیز با توجه به شرایط آب و هوایی جدید تغییر دهیم. به طور مثال با شروع فصل سرما به ویژه در فصل زمستان سلامتی ما بیشترین تهدید را احساس می کند و همواره ما می کوشیم تا در روز های سرد سال مریض نشویم چرا که خوب شدن در سرمای زمستان سخت تر و گا ها عذاب آور تر است. حال این سوال پیش می آید که چه کار هایی را باید انجام دهیم تا از شر بیماری های فصل سرما در امان باشیم؟ د ...
مزایای نوشیدن آب گرم
. مصرف دوزهای بالا قهوه و کافئین، می تواند سبب دهیدراته شدن بشوند، اما آن ها با داشتن خواص آرامش بخش همچنان برای سلامتی مفید هستند. تحقیقاتی که در سال 2017 منتشر شده اند، نشان می دهند مصرف قهوه به داشتن زندگی طولانی تر کمک بسیاری می کند. سایر تحقیقات، ارتباط بین مصرف قهوه و کاهش خطر ابتلا به بیماری هایی از جمله، سرطان، دیابت نوع 2، برخی بیماری های کبدی و مشکلات قلبی را نشان می دهند. ...
بیماری های خطرناک در بارداری، ضرورت تست تورچ
افرادی که داروهای سرکوبگر سیستم ایمنی مصرف می کنند، بروز می کند.)این عفونت انگلی از 2 راه وارد بدن انسان می شود؛ خوردن گوشت خام و نیمه پخته که آلوده به انگل است و تماس با مدفوع آلوده گربه. اگر خانمی قبل از بارداری یک بار به این انگل مبتلا شده باشد، در برابر آن ایمنی پیدا می کند. پس در صورتی که فاصله عفونت حاد تا شروع بارداری 9-6 ماه باشد، خطری برای جنین وجود ندارد یا در صورتی که در ...
اکستنشن مژه چیست و چه عوارضی دارد؟
...، اطمینان حاصل کنید که چسب استفاده شده برای چشمان شما مضر نباشد. چسب مژه مصنوعی می تواند باعث التهاب پوست پلک و زمینه ساز اگزما و حساسیت شود. البته ممکن است این عوارض در اولین نوبت بروز نکند ولی فرد بعد از چند بار استفاده از مژه مصنوعی ممکن است دچارمشکل شود. ضمن اینکه این چسب ها حاوی ماده سرطان زا نیز هستند. ممکن است افرادی به چسب های مخصوص کاشت مژه حساسیت داشته باشند و دچارعفونت لایه نازک بالای ...
هنگام سرماخوردگی هرگز این خوراکی ها را نخورید
همچنین روغن مالی سر یا استفاده از ژل موی سر در مدت سرماخوردگی ممنوع است, در زمان ابتلا به سرماخوردگی از طاقباز خوابیدن بپرهیزید زیرا امکان بروز بیماری های ریوی به دنبال آن را افزایش می یابد, بهتر است به پهلو خوابیده به نحوی بخوابید که سوراخ های بینی رو به زمین باشند. این متخصص طب ایرانی عنوان کرد: خوردن آب سرد به خصوص آب حاوی یخ و هر ماده سردکننده حفره دهان نظیر بستنی و یخ در دوران ...