سایر منابع:
سایر خبرها
چطور صورت تپل داشته باشیم؟
استفاده از یک مخلوط کن آن را له کنید تا حدی که غلظتش در حد سس شود. این مخلوط را به آرامی و با حرکات چرخشی به پوست، مخصوصا گونه ها بمالید. بگذارید به مدت 15 الی 30 دقیقه بماند و در آخر با آب گرم بشویید. این کار را هر روز تکرار کنید . راه دیگر استفاده از مزایای سیب درست کردن نوشیدنی مخصوص با سیب می باشد. 3 برش سیب را با 3 عدد هویج کوچک و تازه و نصف فنجان(125 سی سی) آب لیمو ترش تازه مخلوط کنید و با ...
تفاله های غذایی که بهتر است آنها را دور نریزید
. فیبر باعث می شود که بعد از وعده غذایی به مدت طولانی تری احساس پر بودن کنید. به همین علت است که خانم هایی که فیبر روزانه خود را از 12 گرم به 24 گرم افزایش می دهند، کالری کمتر در روز دریافت می کنند. نحوه استفاده: سیب زمینی با پوست را با کمی روغن زیتون و نمک و فلفل برشته کنید. حتی می توانید به آنها گیاهان معطر و ادویه بیفزایید. برگ رازیانه: برگ های رازیانه پر از ویتامین ث هستند ...
طرز تهیه خورش بامیه
ملایم می گذاریم. به این ترتیب روغن اضافی بادمجان ها ته ظرف باقی می ماند. خورش بامیه با بادام هندی مواد لازم: بامیه: 250 گرم گوجه فرنگی: 3 عدد متوسط بادام هندی: 5 الی 10عدد فلفل تند سبز: 1عدد زنجبیل: 1/2قاشق چایخوری سیر: 2حبه کشک: 4قاشق غذاخوری پیاز: 1عدد بزرگ پودر گشنیز و زیره: 2قاشق چای خوری زردچوبه: 1/4 قاشق چایخوری پودر فلفل قرمز: 1/2 قاشق چای خوری دانه رازیانه: 1 ...
کوفته نخود را چگونه بپزیم؟
مجله سرآشپز: کوفته نخود یک نوع غذای سنتی خوشمزه است که با نخود و گوشت و بلغور تهیه میشود. حتما امتحان کنید و از طعم آن لذت ببرید. مواد مورد نیاز بلغور گندم (خیس شده): 75 گرم نخود (خیس شده): 75 گرم گوشت چرخ کرده: 200 گرم تخم مرغ: 1 عدد گردو (پودر شده): 75 گرم مرزه (ریز خردشده): 100 گرم پیازداغ: 2 ق س زعفران دم کرده: 1 ق س نمک و فلفل سیاه: به میزان لازم مواد مورد نیاز سس ...
درمان فوری و سریع آکنه و جوش صورت با داروی گیاهی و طب سنتی
جوش و چربی پوست بسیار موثر است. همچنین مصرف ماسک بوره ارمنی به همراه آب و لیمو ترش برای از بین بردن جای جوش و مشکلات پوستی و چین و چروک صورت تاثیر چشمگیری دارد. این پژوهشگر طب سنتی بیان کرد: برای درمان کک و مک مصرف شیر، زردچوبه و عسل بسیار موثر است و برای بهبود جای جوش این افراد غذاهایی مثل جوانه گندم، جوانه عدس و جو، عنبه، حبوبات، کدو حلوایی و لیمو شیرین را بیشتر استفاده کنند. ...
5 ترفند برای ترک عادت ریزه خواری و لاغری
بهترین موادی هستند که می توانند با عادت ریزه خواری مقابله کنند. این مولکول های بزرگ که به ابَرمولکول ها معروف هستند، به آهستگی هضم می شوند به همین دلیل با مصرف آن ها عملا تا وعده غذای بعدی گرسنه نمی شوید، در نتیجه در بین دو وعده دیگر میلی به خوردن نخواهید داشت! اگرچه انواع گوشت ها (گوشت مرغ، گوساله، بوقلمون و ...) منبع غنی پروتئین محسوب می شود اما، تخم مرغ، شیر، پنیر، ماست، ماهی ها و بعضی از حبوبات ...
غذاهای خوشمزه برای دیابتی ها
عدد سیر رنده شده یک حبه مرغ خرد شده 400 گرم گوجه فرنگی خرد شده 2 عدد فلفل دلمه ای قرمز خرد شده یک عدد کدو سبز پوست کنده و خرد شده یک عدد برنج یک فنجان آب مرغ کم نمک 2 و نیم فنجان زعفران نصف قاشق چای خوری فلفل نصف قاشق چای خوری نخود فرنگی یک فنجان روش تهیه خوراک مرغ و نخود فرنگی روغن زیتون را درون قابلمه بریزید و آن را با ...
خواص اسفناج برای بارداری، تهیه رسپی خوشمزه
اسفناج برای همه خوب است بخصوص برای خانمهای باردار، این دستور غذا با برگ اسفناج، دارای ویتامین A است که باعث افزایش سیستم ایمنی بدن شده و بینایی را بهبود می بخشد. رسپی اسفناج زمان آماده سازی: 10 دقیقه زمان پخت: 20 دقیقه مواد لازم: برای 6نفر • 18 اسفناج برگ درشت • 1 3/4 فنجان سس سفید، طبق دستور زیر • 3 قاشق غذاخوری پنیر رنده شده معمولی ...
چگونه مژه بلند و طبیعی داشته باشیم؟
... آنچه باید انجام دهید: پوست های لیمو را به قطعات کوچکتری ببرید و آن را برای دو یا سه روز در روغن آغشته کنید این روغن را قبل از رفتن به رختخواب بر روی مژه هایتان قرار دهید. چند بار باید استفاده شود: این عمل را هر شب برای داشتن مژه های بلندتر و ضخیم تر تکرار کنید. چرا این روش موثر است : .در حال حاضر می دانیم روغن زیتون و روغن ...
چیکن ماسالا مرغی خوش طعم
مرغ کاری هم تهیه کنید. فقط کافی است به جای گرام ماسالا از پودر کاری استفاده کنید. اگر دوست داشته باشید می توانید به جای سینه از ران مرغ هم استفاده کنید. در ضمن می توانید چیکن ماسالا را قبل از زمان سرو تهیه و در یخچال نگهداری کنید. در موقع سرو کافی است مرغ را همراه با سس آن گرم کنید و همراه با پلو یا با نان نوش جان کنید. مواد لازم ماست پرچرب 1/2 پیمانه نمک 1 و 1 ...
تامین آهن در دوران بارداری، چه راهی بهتره؟
قاشق غذا از آن صرفاً 0.9 میلی گرم آهن دارد که در یک برش نان نیز این میزان آهن موجود است. واقعیت این است که ملاس (شیره ی قند) حاوی قند و کربوهیدرات هاست و بنابراین کالری نیز دارد. در این بین ملاس سبز که به بلک سترپ نیز معروف است همان طعم را داشته اما حاوی 3 برابر آهن بیشتری است. این شیره ی سیاه قند را می توانید از عطاری ها تهیه کرده و جایگزین نیمی از قند مصرفی روزانه تان بکنید تا علاوه بر ...
16 ماده طبیعی برای جلوگیری از سفید شدن موها
انبه مغز هسته های انبه را پودر کرده و آن را با پودر آملا ترکیب کنید. با افزودن کمی روغن، آن را به شکل خمیر درآورید و به موهای تان بزنید. 16. ویتامین B و بیوتین کمبود ویتامین B هم می تواند باعث سفید شدن موها شود. ویتامین B بیشتری مصرف کنید، مخصوصا بیوتین که می توانید آن را از طریق غذاهایی چون زرده ی تخم مرغ، ماهی، هویج و جو دوسر دریافت کنید.چند نکته: هرگز ...
فوت و فن های پخت کیک خانگی + عکس ها
بوده است. 3. دمای فر بسیار کم یا بسیار زیاد بوده است. 4. هنگام مخلوط کردن ترتیب افزودن رعایت نشده است. 5. کره یا تخم مرغ مورد استفاده سرد بوده است. 6. بکینگ پودر مورد استفاده کم یا کهنه بوده است. 7. میزان روغن مورد استفاده بسیار زیاد بوده است. 8. اندازه قالب نسبت به مایه کیک بزرگ بوده است. 9. فاصله زمانی زیاد اماده شدن تا ...
10 روش خانگی برای درمان خشکی و ترک پاشنه پا + عکس ها
هم به آن اضافه کنید. این خمیر را 10 تا 15 دقیقه روی پاهای تان بگذارید و سپس با آب ولرم بشویید. این درمان را هر روز انجام دهید. همچنین می توانید با یک موز رسیده، نصف یک عدد آوکادو و یک قاشق چایخوری پوست پرتقال رنده شده، خمیر درست کنید. بعد از شستن پاها به آنها مرطوب کننده بزنید. این کار را هر روز انجام دهید. 10. آسپرین یک ماسک آسپرین که با ترکیب آسپرین پودر شده و آبلیموی تازه ...
طرز تهیه لازانیای مرغ، اسفناج و قارچ
برجسته تر است. علاوه بر کربوهیدرات، پروتئین و چربی فیبر موجود در اسفناج و قارچ نیز کمک می کند با خوردن این لازانیا خوش طعم تا مدت زیادی احساس سیری داشته باشید. مواد لازم: سه فنجان آب مرغ بدون نمک 675 گرم ران مرغ بدون پوست و بدون استخوان، پاک کرده دو و یک دوم قاشق غذا خوری روغن زیتون یک و یک دوم فنجان پیاز خرد شده سه قاشق غذا خوری سیر خرد شده یک ...
طرز تهیه چیز کیک شکلات و گردو
مواد را به جز گردو در ظرف مناسبی با هم مخلوط کنید. گردو را اضافه و مخلوط کنید. این مخلوط را روی لایه بیسکویت داخل قالب پخش کنید و به مدت 55 دقیقه در فر از قبل گرم شده با دمای 170 درجه سانتی گراد (325 درجه فارنهایت) قرار دهید. سپس آن را از فر خارج کرده و پس از خنک شدن تمام شب در یخچال قرار دهید. طرز تهیه لایه رویی: شکلات را خرد کرده و به روش بن ماری (حرارت غیر مستقیم) ذوب کنید. خامه را به آن اضافه و مخلوط کنید تا صاف و یکدست شوند. سپس این مخلوط را روی چیزکیک بریزید و حدود یک ساعت در یخچال قرار دهید. برترینها ...
سوفله و گراتن چه تفاوتی با هم دارند
غذا از ژامبون و ماهی و مرغ و گوشت و سبزیجاتی مانند تره فرنگی و ریشه رازیانه و بادنجان و همچنین پاستاها و سس ها وخامه و پنیر رنده شده گودا و چدار و ... پودر نان سوخاری و ... استفاده می شود . چون در بین مواد آن سفیده زده شده تخم مرغ ندارد طبعا از پف و بالا آمدن سطح غذا خبری نیست . رنگ سطح این غذا به واسطه پنیر رنده شده باید طلایی شود . وقتی می گوییم رویه و سطح یک غذا باید گراتینه شود ...
درمان جوش های سر سفید و چرکی
روز مقدار کمی عسل بر روی جای جوش هایتان بمالید، سپس حدود 5 دقیقه بعد، با آب گرم آنرا آبکشی کنید. ماسک صورت شیر و بلغور جو دوسر نیز می تواند جهت از بین بردن زخم جوش ها موثر باشند. مخلوط را به مدت 10 دقیقه روی جای جوش ها بگذارید، سپس بشویید. ماسک صورت سفیده ی تخم مرغ نیز می تواند برای محو کردن علائم جوش استفاده شود. فقط سفیده ی تخم مرغ را روی صورتتان بمالید، اجازه دهید تا سفیده خشک شود، سپس ...
طرز تهیه ماهی سالمون با سس سویا
به گزارش بهداشت نیوز ، دستور آشپزی امروز ما به طرز تهیه ماهی سالمون با سس سویا اختصاص دارد که غذایی با کالری بسیار پایین و مناسب برای افرادی است که رژیم لاغری دارند. برای تهیه این غذا برای 4 نفر به یک چهارم فنجان سس سویای کم سدیم، یک چهارم فنجان سرکه سفید، یک چهارم فنجان سرکه برنج یا بالزامیک، 2 قاشق غذاخوری شکر، 3 قاشق غذاخوری پیازچه خردشده، 3 قاشق غذاخوری زنجبیل رنده شده، 200 گرم ...
به این 5 دلیل به موهای خود سس مایونز بزنید
مرغ 2عدد - سس مایونز 5 قاشق غذا خوری طرز استفاده: ابتدا هر دو ماده را با هم ترکیب کنید و خوب هم بزنید تا کاملا با هم مخلوط شوند. ماسک را روی سرتان بمالید و با استفاده از یک کلاه حمام موهای خود را بپوشانید و بعد هم یک حوله دور سرتان بپیچید. اگر طرفدار بوی خاص تخم مرغ نیستید می توانید با اضافه کردن تنها چند قطره از روغن عصاره ای گیاهی مورد علاقه تان این ماسک را خوش بو کنید ...
مردم دنیا با سیب زمینی چه غذاهایی درست می کنند؟
...! نوکی در واقع ترکیبی از سیب زمینی، آرد و چند خوراکی دیگر مثل پنیر و تخم مرغ است. این غذا بعد از اینکه خوب پخت با سسی غلیظ پوشیده و خوشمزه و خوشرنگ می شود. با اینکه اولین بار در شمال ایتالیا اختراع شد اما در شهرهای دیگر هم درست می شود البته به شیوه ای متفاوت! گامجا-جئون (Gamja-jeon)، کره جنوبی گامجا-جئون یک جور پنکیک سیب زمینی است که برای درست کردن آن سیب زمینی را رنده و ...
مینی پای موز
1- سینی فر را با روغن چرب کنید و کنار بگذارید. در یک کاسه بزرگ، 1/3 پیمانه کره را حدود 30 ثانیه با هم زن برقی هم بزنید. شکر و نمک را اضافه کنید و حدود 3 دقیقه آنها را با سرعت متوسط هم بزنید. تخم مرغ و دو قاشق غذاخوری آب را اضافه کنید و هم بزنید تا یکدست شوند. به تدریج آرد را اضافه کنید و با هم زن هم بزنید تا بالاخره شبیه خمیر شود. روی آن پلاستیک بکشید و به مدت یک ساعت در جای گرم قرار دهید تا ور ...
چند نوشیدنی انرژی زای خانگی
عملکرد بدن در سطح بالایی قرار بگیرد. مواد تشکیل دهنده این نوشیدنی فقط آب، لیمو و مقدار کمی فلفل قرمز است. لیمو هم به نوشیدنی طعم خوبی می دهد و هم تاثیر قلیایی روی سیستم بدن دارد که به بدن کمک می کند سطح PH متعادلی داشته باشد. فلفل قرمز نیز با سالم نگه داشتن سیستم قلبی عروقی بدن از قلب محافظت می کند. ترکیب این مواد با 4 الی 5 لیوان آب همان تاثیر 8 لیوان آب روزانه را خواهد داشت. مقداری از ...
درمان خانگی سردرد شدید و میگرن با 11 راهکار سریع و واقعا نتیجه بخش
. همچنین می توانید سه قطره روغن نعناع فلفلی را با یک قاشق غذاخوری روغن بادام درختی مخلوط کنید یا فقط مقداری آب به آن اضافه کنید و شقیقه ها یا پشت گردن تان را با آن ماساژ دهید. روش دیگر آن است که برگ های نعناع فلفلی را له کنید و روی پیشانی تان قرار دهید یا با اضافه کردن یک قاشق چای خوری نعناع فلفلی خشک شده به یک فنجان آب جوش، یک دمنوش گیاهی درست کنید. روی فنجان را بپوشانید و اجازه دهید 10 دقیقه خیس ...
طرز تهیه ماهی با لایه بادام و لیمو همراه با اسفناج
... فر را از قبل تا 200 درجه سانتی گراد گرم کنید. یک سینی فر لبه دار را با اسپری پخت وپز بپوشانید. در کاسه ای کوچک، پوست لیمو، بادام ها، شوید، یک قاشق غذا خوری روغن زیتون، نصف قاشق چای خوری نمک و فلفل را با همدیگر ترکیب کنید. ماهی را در سینی فر آماده شده قرار دهید. یک قاشق چای خوری خردل را روی هر تکه ماهی بریزید. مخلوط بادام را بین تکه های ماهی تقسیم کنید؛ بدین صورت که آن را به خردل ...
غذا برای نوزاد، هشت ماه دارد
صورت زیر خواهد بود: صبح : شیر مادر + حریره بادام یا فرنی ( 10 قاشق مرباخوری). در ضمن نصفه زرده تخم مرغ را روزانه یا یک روز در میان می توانید به شیر مادر یا فرنی اضافه کنید. ساعت 10 تا 11 صبح : پوره میوه ظهر: شیر مادر + سوپ ( 10 قاشق مرباخوری بر حسب اشتهای نوزاد ) بعدازظهر: شیر مادر + 3 تا 5 قاشق فرنی شب: شیر مادر + ماست تازه ( 3 تا 5 قاشق مرباخوری) اگر نوزادتان ماست ساده را دوست نداشتن، می توانید کمی پوره میوه در آن مخلوط کنید. بعد از هر وعده غذایی کمی آب جوشیده سرد شده به نوزاد بدهید. ...
صبحانه مناسب در دوران بارداری، موارد مهم
بارداری ممنوع است). توجه کنید که روزانه بیش از دو فنجان قهوه– یا جمعاً 200 میلی گرم کافئین– ننوشید و در عوض برای افزایش انرژی خود روی غذاهای صبحانه ی خود تکیه کنید. پروتئین کم چرب (مانند گوشت هایی که چربی کمی دارند، لوبیا، یا تخم مرغ) را با یک کربوهیدرات پیچیده (مانند دانه های غلات و میوه های تازه) ترکیب کنید تا نیروی بیشتری کسب کنید. • وقتی صحبت از تخم مرغ می شود، اطمینان یابید از حالت شل ...
غذای کمکی نوزاد، شروعش چه زمانیست؟
... - بعد از تغذیه شیرخوار با شیرمادر، غذای کمکی به او داده شود و هرگز قبل و یا در فواصل تغذیه با شیرمادر از غذای کمکی استفاده نشود. - از یک نوع ماده غذایی ساده شروع شود و کم کم به مخلوطی از چند نوع افزایش یابد. - از یک قاشق مرباخوری شروع و به تدریج بر مقدار آن اضافه شود( به استثنای زرده تخم مرغ که به اندازه یک نخود شروع می شود). - موادغذایی چه از نظر نوع و چه از ...
نشانه هایی که می گوید نیاز به پاکسازی کبد دارید
... تنقیه قهوه به سمزدایی و تسکین علائم عملکرد نادرست کبد، مانند خستگی و یبوست، کمک می کند. برای انجام تنقیه قهوه، دو قاشق غذاخوری پودر قهوه ارگانیک را با سه فنجان آب تصفیه شده ترکیب کنید و آب را به جوش آورید. اجازه دهید 15 دقیقه به جوشیدن ادامه دهد، سپس آن را از روی حرارت برداشته و اجازه دهید خنک شود. این ترکیب را از صافی عبور دهید و در کیت تنقیه استفاده کنید. مصرف مکمل های پاکسازی کبد ...
درمان آبریزش بینی
دشوار می کند. به گفته درمانگران طب سنتی برای این گروه راه چاره ای ساده و بسیار موثر وجود دارد و آن استفاده از بخور 6 گیاه است. برای تهیه این بخور کافی است یک قاشق چای خوری از گیاهان خشک شده اسطوخودوس، مرزنجوش، آویشن، تخم گشنیز، پونه و نعناع را با هم خوب هم بزنید و سپس این مخلوط را درون 3 تا 4 لیوان آب بریزید و روی حرارت قرار دهید تا بجوشد و بخار از آن ساطع شود. از بخار تهیه شده از این ...