خانه
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
لوف زیتون انتخابی هوشمندانه برای کودکان
... لوف زیتون مواد لازم زیتون بدون هسته 100 گرم آرد 200 گرم تخم مرغ 3 عدد شیر 100 میلی لیتر روغن زیتون 100 میلی لیتر پنیر چدار 100 گرم روش تهیه فر را با حرارت 190 درجه سانتی گراد گرم کنید. زیتون ها را برش های حلقوی بدهید و آماده کناری بگذارید. از بچه ها برای هم زدن تخم مرغ ها کمک بگیرید. ...
ساندویچ مرغ با سس پستو درست کنید
به گزارش بلاغ ، این ساندویچ ها بسیار ساده تهیه می شوند. مواد میانی آن ها نیز همه جا پیدا می شود. سس پستوی داخل دستور را می توانید از همه سوپرمارکت ها تهیه یا خودتان در خانه درست کنید. پس در ادامه به نقل از فوت و فن روش درست کردن ساندویچ مرغ با سس پستو را با هم بخوانیم. تعداد: 16 ساندویچ کوچک زمان تهیه و پخت: 35 دقیقه مواد لازم یک قاشق غذاخوری روغن زیتون ...
خوشمزه ترین رول گوشت خانگی را درست کنید
به گزارش بلاغ ، رول گوشت و انبه یک غذای کاملا رژیمی است و این غذا برای رژیم های غذایی لاغری توصیه می شود. به نقل از بیتوته در پخت این غذا از روغن چندانی استفاده نمی شود و مواد اولیه مغذی و سودمندی برای بدن در آن موجود است. مواد لازم برای تهیه رول گوشت و انبه: فیله گوشت بدون چربی و خرد شده 250 گرم نمک و دانه فلفل سیاه به میزان لازم روغن زیتون برای چرب کردن مقداری ...
خوردن "کباب" و افزایش احتمال ابتلا به سرطان
کنند برای به حداقل رساندن ترکیبات سرطان زا در رژیم غذایی، از تماس مستقیم گوشت با سطح پخت (دقیقا شبیه آنچه که در تهیه کباب اتفاق می افتد) جلوگیری شود و زمان پخت و پز کاهش یابد. همچنین پختن گوشت، به ویژه با استفاده از مایکروویو، می تواند ترکیبات سرطان زا را کاهش دهد. جابجا کردن و چرخاندن گوشت در طی فرآیند پخت و پز می تواند تشکیل ترکیبات سرطان زا را در مقایسه با روش هایی که گوشت در طول پخت ...
طرزتهیه 6 نوع کیک خوشمزه برای صبحانه روزهای تعطیل
کیک کلاسیک که به شکل مستطیل بوده و ارتفاع آن 32 سانتی متر است، بریزید. برای این که مایه به دیواره نچسبد، از کمی آرد یا کاغذ الگو استفاده کنید. 7. دمای فر را روی حرارت 180 درجه سانتی گراد گرم کنید. 8. باید به مدت 30 تا 40 دقیقه در این حرارت داخل فر بماند تا کاملا بپزد. 9. بعد از پختن کیک، قالب را برای دقایقی خارج از فر بگذارید تا خنک شود. 10. سپس کیک را ...
کاهش وزن 18 کیلویی به سبک کلویی کارداشیان
اوتمیل 40 گرم جو دو سر پرک 1 لیوان شیر عسل و دارچین به مقدار لازم مراحل تهیه اوتمیل دارچینی اوتمیل به طور کلی به دو صورت تهیه میشه : اوتمیل داخل یخچال / اوتمیل روی گاز مراحل تهیه اوتمیل داخل یخچال فقط کافیه شیر، جو دو سر پرک، دارچین رو داخل کاسه بریزیم. همه مواد رو خوب با هم مخلوط میکنیم و میذاریم داخل یخچال تا صبح بمونه. توی این مدت شیر به ...
خوراک گوشت چینی، غذای سالم و رژیمی
.... مواد لازم : 150 گرم گوشت راسته گوساله 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون 2 عدد هویج بزرگ 1 عدد کدو 3 الی 4 عدد فلفل سبز 1 عدد پیاز 1 قاشق غذاخوری سس سویا 1 قاشق مربا خوری زنجفیل خورد شده 1 قاشق چایخوری سیر رنده شده مراحل تهیه: ابتدا گوشت رو به صورت خلالی برش میزنیم. در صورتی که گوشت کمی یخ زده باشه خیلی راحت و به هر شکل و ضخامتی که بخوایم برش میشه. حالا ...
چگونه بوی بد مرغ را ازبین ببریم؟
...: اگر هنگام پخت مرغ برای گرفتن بوی زهم آن پیاز، برگ بو یا نظایر آن را ندارید میتوانید از هویج استفاده کنید. برای از بین بردن بوی گوشت گوسفند یا مرغ هنگام پخت، چند شاخه رزماری به مواد گوشتی اضافه کرده و بعد پخت از دورن ظرف خارج کنید. یکی از روشهای از بین بردن بوی بد مرغ این روش بسیار ساده و ابتدایی در تهیه مرغ بوده است. ابتدا مرغ را تکه تکه کرده دو عدد پیاز را رنده کرده ...
دستور پخت قارچ سوخاری به چند روش خوشمزه
... 1. ابتدا ماست و تخم مرغ را داخل ظرف باهمدیگر مخلوط کنید. 2. نمک، فلفل، آبلیمو و زعفران را اضافه کرده و خوب مخلوط کنید. 3. آردسوخاری ساده را کم کم به مایع اضافه کنید تا کمی غلظت پیدا کند. حتما آرد را کم کم بریزید زیرا اگر خیلی غلیظ شود، مایع به قارچ ها نمی چسبد. 4. قارچ ها را شسته و با دستمال خشک کنید و داخل مواد بیندازید و خوب قارچ ها را به مواد آغشته کنید ...
نرگسی اسفناج غذایی سالم و مغذی
یکی از غذاهای سنتی و اصیلی که از اسفناج درست میشه و خیلی سریع، آسون و خوشمزه است نرگسی اسفناج است. مواد لازم : 300 گرم اسفناج خام 2 عدد پیاز کوچک یا 1 عدد پیاز بزرگ 2 حبه سیر 2 عدد تخم مرغ نمک، فلفل و زرچوبه به مقدار لازم مراحل تهیه : ابتدا باید پیاز رو خورد کرده و با کمی روغن سرخ کنیم. پیاز رو خیلی ریز خورد نکنین چون بهتره داخل ...
خوشمزه ترین غذاهای پروتئینی بعد از ورزش(بخش اول)
تقریباً بی معنی است؛ اما در شیوه هایی مثل کباب کردن یا پخت داخل فر، مرغ با سرعت زیاد در دمای بالا شروع به پختن می کند و غذا به اندازه منبع گرما داغ شده و از بین خواهد رفت. در روش کیسه پزی، دمای غذا نمی تواند از دمای آب بالاتر برود، بنابراین اگر دمای آب را ثابت نگه دارید، غذا خوشمزه و آب دار خواهد شد. حتی به مدت شش ساعت هم می توانید مواد غذایی پروتئینی را داخل آب بگذارید تا بپزد، اما بهترین زمان پخت، دو تا سه ساعت است. بهداشت نیوز ...
راهنمای کامل سفر به یک شهر جادویی
توجه به این که در عرض جغرافیایی قرار دارد معتدل است. شاید فکر کنید این شهر هم مثل مسکو زمستان های طاقت فرسایی داشته باشد، اما این طور نیست و به دلیل فاصله زیادی که با سیبری دارد، آب و هوایی معتدلی را شامل می شود. بهترین زمان برای سفر به شهر سنت پترزبورگ اردیبهشت تا شهریور است. در این زمان شهر کاملا بیدار است و تمام قصرها و پارک ها و آب نما ها رو به عموم باز هستند. هزینه اقامت در شهر سن ...
راه های درمان آندومتریوز، روش های سنتی چه می گویند؟
. -هشت قطره اسانس اسطوخودوس و یک چهارم فنجان روغن کرچک را مخلوط کنید. -مخلوط را در مایکروویو حرارت دهید یا به آرامی آن را گرم کنید. -پارچه ای را آغشته به روغن کنید. -سپس پارچه را به طور مستقیم بر روی شکم و کمر قرار دهید. -یک قوطی پلاستیکی یا یک بطری آب گرم روی آن قرار دهید. -یک بار در روز به مدت 30 تا 60 دقیقه از این روش استفاده کنید ...
اصول تغذیه در دوران بارداری، ماه پنچم
بدن فرد را به آهن برآورده کند. شما می توانید در دوران بارداری برای ایجاد تنوع از پخت گریل هلندی سبزیجات با اضافه کردن برخی ادویه های تند به آن ها استفاده کنید. همچنین، فراموش نکنید که با افزودن تعداد انگشت شماری از برگ های اسفناج در مخلوط غذایی روزانه خود، می توانید از تمام ویتامین های آن بهره ببرید. 5. مواد غذایی خوب و سالم در ماه پنجم بارداری: فراموش نکنید که رژیم غذایی شما به ...
شیموس هینی شاهدی ایرلندی
...، از کارش در دانشگاه ملکه استعفا داد تا تمام وقتش را صرف نوشتن کند. در سال 1972 به ایالت ویکلو، در جمهوری ایرلند، و دست آخر به دوبلین (جایی که ماندگار شد)، نقل مکان کرد. سال های اشتغال هینی در دانشگاه ملکه با آغاز بحران سیاسی ایرلند شمالی هم زمان بود. به عنوان یک مرید اصلاح طلب پاپ liberal papist (اصطلاحی که هینی در هرچه می گویی هیچ مگو در north به صورت طعنه آمیز به کار می برد ...
تخم مرغ فویانگ با سس قارچ
در یک کاسه ترکیب کنید سپس با همزن خوب ترکیب کنید. یک قاشق غذا خوری روغن باقی مانده را در ماهی تابه روی حرارت متوسط رو به بالا گرم کنید. قارچ ها را اضافه کنید. به مدت 5 دقیقه یا تا زمانی که قهوه ای رنگ شوند بپزید. میکس ارد را به ماهی تابه اضافه کنید. مایع را به جوش بیاورید و به مدت 1 دقیقه یا تا زمانی که میکس کمی ضخیم شود بپزید. یک قاشق سس سویا باقی مانده و یک چهارم قاشق چای خوری فلفل را اضافه ...
20 راهکار کاربردی برای داشتن پس انداز
. مدیریت داخلی خانه همچون: مدیریت صحیح هزینه ها و فرزندان با صرفه جویی، یعنی استفاده بهینه از وسایل منزل و وسایلی که در اختیار دارند، به پس انداز خانواده کمک می کند؛ از این رو، پس انداز امری مشارکتی است. مشارکت نه به این معنا که دیگران را مجبور به انجام فعالیتی کنیم که به پس انداز منتهی شود، بلکه به این معنا که دیگران خود با شناخت و آگاهی از لزوم و ضرورت و بنابر میل و اراده خود به آن ...
میهن صنعت و مسئولین
همین کافی ست تا همه سوژه های ممکن با این مواد اولیه به ذهنش برسد. این قابلیت که برخی هم به اون فضای یخچال در یخچال می گویند دو محفظه کشویی و یک بخش ثابت دارد که من مواد غذایی پرمصرف را داخل آنها قرار می دهم تا کمتر نیاز به باز کردن درب دوم یخچال داشته باشم. پخت غذا مثل نقاشی که ترجیح می دهد تمام حواسش را روی بوم متمرکز کند و کمترین حواس پرتی را نداشته باشد. من هم در ...
سالمون دودی با سس مخصوص کیپر
به گزارش بلاغ ، این غذا با سالمون دودی تهیه می شود،به نقل از فوت و فن به این معنی که به پختن یا سرخ کردن نیازی ندارد. تعداد: 4 تا 6 نفر زمان تهیه و پخت: 20 دقیقه مواد لازم 680 گرم سالمون دودی دو قاشق غذاخوری پیاز قرمز خرد شده دو قاشق غذاخوری کیپر خرد شده یک قاشق غذاخوری ریشه خردل 1⁄4 پیمانه سس مایونز دو قاشق چایخوری سرکه قرمز ...
برای ساخت کانکس در سرپل ذهاب حمایت نشدیم؛ دانشگاه هم که خبر نداشت!/ ایام عید در مناطق زلزله زده حضور ...
اضافه می آمد یا از بچه ها غذای اضافه می گرفتیم به نیازمندان می دادیم همان زمان زلزله صحبتی کردیم گفتیم غذایی که اضافه می آید را به مناطق زلزله زده ببریم با دانشگاه صحبت کردیم و قرار بر این شد که اضافه بر سازمان نیز پخت شود و تمام این غذا ها به مناطق زلزله زده ارسال شود. چون غذای گرم در این چند روز نبود با دانشجویان هماهنگ کردیم انصافا خیلی کمک کردند بچه ها هم خیلی تعداد زیادی بودند همه ...
سفر به مادیرا | جذابیتی منحصر به فرد در قلب پرتغال
دریایی ، غذای مورد علاقه ساکنان جزیره بی تردید گوشت است. اسپتادا حاوی گوشت گاو خوابانده در سیر و نمک، با یک تکه چوب درختان لورل است که بر روی زغال سنگ داغ کباب می شود. این در میان تمام رستوران های مشهور مانند سانتو آنتونیو، ویولا و آس ویدس در دهکده تپه ای استریتو د کامارا د لوبوس بهترین غذا است که در تمام آن ها با مکعب های ذرت و قارچ سرخ شده و روغن زیتون سرو می شود. رستوران سانتو آنتونیو، استرادا ...
کیک قهوه کاکائویی، طرز تهیه
هم بزنید تا یکنواخت شوند. قهوه را دم کرده و به همراه پودر کاکائو،روغن و کره مخلوط کنید و روی حرارت قرار دهید و اجازه دهید محلول به جوش بیاید سپس آن را از روی حرارت برداشته و کم کم آرد را به آن اضافه کنید و خوب هم بزنید تا خمیر نرم و لطیفی به دست بیاید. تخم مرغ ها را جداگانه بشکنید و خوب مخلوط کنید تا کف کند و بعد آن را به خمیر اضافه کرده و مقداری اسانس وانیل به آن بیفزایید و ...
این خانه سپید است
ترک کرده بود و وقتی به جای بنای قدیمی خانه اش ساختمان نوسازی را دید افسوس خورد و از قصه های خود با این خانه گفت که در میان همسایگانمان تنها پلاک 6 بود که تلفن داشت و سیم بلندی را در اختیار ما گذاشته بود تا در مواقع ضروری از آن استفاده کنیم. این معمار از پنجره های این شهر می گوید که روزگاری رو به همسایگانشان باز بودند و با هم سخن می گفتند و امروز دیگر جایگاه خود را از دست داده اند و پشت ...
دسرهای ایرانی برای سفره های ایرانی
میزان لازم آب: 7_8 پیمانه کره: 50 گرم گلاب: 1/2 لیوان هل ساییده: 1/2 قاشق چایخوری طرز تهیه: 1. همونطور که مواد لازم اشاره کردم، برای پخت یک شله زرد با کیفیت باید از برنج ایرونی استفاده کنیم و اون هم به دلیل کیفیت و طعم عالی برنج وطنی خودمون هست و نکته دوم هم استفاده کردن از برنج نیم دونه هست، این برنج ها رو به راحتی از فروشگاه های فروش مواد غذایی میشه تهیه کرد. در واقع این نوع ...
سیم پیچِ پامنار چگونه بزرگترین هواکش ساز خاورمیانه شد؟/از کار در خانه تا کارخانه 13هکتاری
توانمندی نتوانند با تمام ظرفیت فعالیت کنند.توصیه شما به آنها چیست؟ به نظرم افراد نباید در زمان ورود به یک کار توقع رسیدن به خواسته ها و موفقیت های سریع داشته باشند، این عجله انسان را به هدف نمی رساند یک فعالیت اقتصادی باید مسیر خود را طی کند مانند پختن غذا است که باید زمانِ خودش را طی کند تا پخته شود، کار هم همینطور است. اصولاً کار در زمان ها و سال های مختلف افت و خیز دارد، این افت و خیزها ...
یک پماد دست ساز خانگی برای درمان سردرد
کنید و روی حرارت متوسطِ رو به پایین قرار بدهید؛ ظرف شیشه ای را داخل ماهی تابه بگذارید و صبر کنید تا مواد داخلش ذوب شود. مواد را هم بزنید تا مخلوط شوند و فلفل و زنجبیل (یا زردچوبه) را نیز اضافه کنید؛ وقتی همه ی مواد خوب مخلوط شدند، مدتی صبر کنید تا مخلوط به دست آمده خنک شود و سپس عطرمایه های روغنی را اضافه کنید؛ این پماد را داخل قوطی فلزی یا ظرف نگه دارنده بریزید و بگذارید خودش را ...
حلیم بادمجان
طور آب پز استفاده کنید. حلیم بادمجان با لوبیا سفید! مواد اولیه: بادمجان قلمی: 10 تا 12 عدد گوشت سر دست: 1 کیلوگرم لوبیا سفید: 500 گرم پیاز سرخ کرده: 2 تا 3 قاشق غذاخوری کشک سائیده: 2 تا 3 پیمانه روغن: 350 گرم نمک و فلفل سیاه: به میزان لازم طرز تهیه: 1٫1٫ داخل یک قابلمه مناسب و بزرگ، سه تا چهار لیوان آب می ریزیم. 2٫ گوشت (گوساله یا گوسفند) و لوبیا ...
بازارهای عجیب وغریب اسپانیا را بشناسید / ببینید
سایه بایستید و افرادی را که عبور می کنند ببینید. دیجی ها و نوازنده ها موسیقی می نوازند و سپس به غذاها می رسیم. برگر ، برش های گوشت خوک و سوپ سرد سبزیجات . تمام فروشندگان پرشورترین خیابان بارسلون اینجا هستند. یک رستوران خوب با نام La Cantina Palo Alto نیز در اینجا هست که قیمت منوی ناهار آن فقط 12 یورو می باشد. این رستوران در تمام طول هفته باز است و شما می توانید مجتمع را بدون حضور افرادی با ریش های ...
روش های خانگی درمان گرفتگی قفسه سینه
قاشق چای خوری فلفل سیاه و نمک را به آن اضافه کنید. این محلول را به صورت گرم استفاده کنید. بهتر است روزی 2 بار از این روش برای درمان گرفتگی قفسه سینه استفاده کنید. خوردن سیر تازه نیز می تواند به کاهش گرفتگی کمک کند. شیرین بیان شیرین بیان یک خلط آور است. بنابراین به درمان گرفتگی قفسه سینه کمک می کند. برای تسکین گلو درد نیز این ماده مفید است. 1⁄2 قاشق چای ...
دستور پخت آدانا کباب؛ از خوشمزه های ترکیه
...؛ میزان سرو: 6 نفر مواد لازم: گوشت گوساله (چرخ کرده): یک کیلوگرم گوشت گوسفندی (چرخ کرده): 500 گرم چربی دم گوسفندی (چرخ کرده): 150 گرم فلفل قرمز (ریز خرد شده): 2 عدد نمک: به مقدار لازم فلفل سیاه (پودر شده): به مقدار لازم فلفل قرمز (پودر شده): به مقدار لازم طرز تهیه: 1 ...
