سایر منابع:
سایر خبرها
میزان مصرف مایعات در بارداری
مایعات مصرفی زن باردار دریافت روزانه 5/1 تا 2 لیتر آب برای زن باردار لازم است. این مقدار آب موجب نرم شدن مناسب مدفوع و تصفیه ی صحیح کلیوی می شود. تامین آب بدین ترتیب انجام میشود : • چای یا قهوه در صبح • آش یا سوپ در شب • نوشابه های مختلف در طول روز که به آب موجود در مواد غذایی اضافه می شود. یاد آوری می شود که آب معمولی تنها آشامیدنی فیزیولوژیک است نوشابه های دیگر ...
غذایی فوق العاده برای کاهش وزن
غذای بعدی می شود که از این اثر نیز می توان در رژیم های لاغری استفاده کرد. البته زیاده روی در خوردن ارده می تواند بیماری ایجاد کند چرا که ارده غلیظ است و می تواند گرفتگی در رگ ها ایجاد کند, سرکه, ترشیجات, آب لیموی ترش و شیرین عوارض ارده را اصلاح می کند. افراد برای لاغری می توانند یک یا نیم ساعت پیش از وعده غذایی از روغن ارده کنجد به میزان یک یا دو قاشق بخورند با این کار اشتها کم می شود و غذای کمتری خواهند خورد. ...
تسکین حالت تهوع بارداری، چگونه؟
قبل از خواب، قند خون شما را در طول شب تثبیت خواهد کرد. خوردن تنقلات کوچک در طول روز نیز باعث می شود که همیشه مقداری غذا در معده تان داشته باشید. 8. در استفاده از زنجبیل، خلاقیت به خرج بدهید زنجبیل مدت هاست که به عنوان یک تسکین دهنده ی معده شناخته می شود و مطالعات نشان داده اند که می تواند به فرونشاندن حالت تهوع کمک کند. برای این منظور، یک تکه ی نازک زنجبیل را به آب داغ یا چای تان اضافه ...
سرطان را با سالادی خوشمزه دور بزنید
تاثیر چشمگیری در پیشگیری از سرطان دارد. مواد لازم برای تهیه سالاد کلم بروکلی کلم بروکلی 200 گرم روغن زیتون 2 قاشق سوپ خوری سیر خرد شده یک قاشق سوپ خوری نمک و فلفل به مقدار لازم گوجه فرنگی خرد شده 60 گرم آب لیمو تازه یک قاشق سوپ خوری پوست لیمو رنده شده 2 قاشق چای خوری ریحان تازه و خُرد شده 2 قاشق سوپ خوری روش تهیه سالاد کلم ...
سالم خوری هم عوارضی دارد
.... نمونه ای از اتفاق هایی که معمولا می افتد، استفاده ی زیاد از روغن نارگیل، مصرف زیاد سیب همراه با کره ی بادام یا نوشیدن اسموتی در حد افراطی است. همه ی اینها در نوع خود غذاهای سالمی هستند، اما زیاده روی در آنها واقعا می تواند کالری و چربی و قند اضافی وارد بدن تان کند. گول برچسب های بدون گلوتن یا بدون چربی را هم نخورید. کاپ کیک های بدون گلوتن باز هم بمب کالری هستند، حتی اگر احساس کنید ...
یک دمنوش خانگی برای آب کردن چربی شکم
لیوان عسل: اختیاری روش تهیه آب را داغ کرده و قبل از جوش آمدن زنجبیل را به آن اضافه کنید. اجازه دهید به مدت چند دقیقه با حرارت ملایم بجوشد و سپس آب لیموترش را اضافه کنید. چای را هم بزنید و اگر مایل هستید کمی عسل نیز اضافه کنید. قبل از وعده های غذایی یک فنجان از این چای بنوشید. آب گریپ فروت و زنجبیل گریپ فروت یک میوه کم کالری است که تأثیر زیادی در کاهش وزن دارد ...
این صبحانه را بخورید و لاغر شوید!
شروع کنید. این ترکیب فوق العاده نه تنها سرشار از مواد مغذی است بلکه باعث می شود جلوی ریزه خواری شما تا وعده بعدی گرفته شود. به گفته استیسی گلدنبرگ ، متخصص ( Expert )تغذیه در سالمندی، همیشه باید تخم مرغ را به عنوان یکی از اجزای اصلی وعده غذایی صبحانه استفاده کنید. به پیشنهاد گلدنبرگ دو عدد تخم مرغ سرشار از امگا3 را با یک قاشق چایخوری روغن زیتون بپزید و البته باید زرده تخم مرغ را هم حتما ...
درمان سوزش معده در دوران بارداری
باردار می شوید اهمیت بیشتری به تغذیه تان می دهید چون حالا دیگر سلامت کودک تان نیز مهم است. اما این بدان معنی نیست که باید به اندازه ی دو نفر غذا بخورید و این توصیه، تنها یک باور غلط است. پُرخوری یک ممنوعه ی بزرگ است زیرا می تواند سوزش معده را تشدید کند. یکی از بهترین کارهایی که می توانید انجام دهید، کمتر اما مکررتر خوردن است. خوردن چند وعده ی کوچک تر در طول روز نه تنها کمک تان می کند ...
مکتب آشپزی ایرانی چاشنی جذب گردشگر خارجی
...> تورهای تخصصی غذایی بروج با اشاره به برگزاری تورهای غذا در سراسر جهان اظهار کرد: این تورها به این شیوه برگزار می شوند که گردشگر به همراه سرآشپز به مناطق بومی رفته و سپس در بازار مواد غذایی مورد نیاز را خریداری کرده و غذا را طبخ می کنند. در foodtour و gastronomy tour (تورهای غذایی) در سراسر جهان در حال گسترش است. به گردشگران این حوزه نیز Foody گفته می شود که گردشگران تخصصی حوزه غذا و خوراک هستند ...
بدترین غذاها برای مغز
بسیار فرآوری شده پُر از قند و نمک و چربی افزوده هستند. چیپس، شیرینی ها، نودل های فوری، پاپ کورن های مایکروفری، سس ها و غذاهای آماده نمونه هایی از این مواد غذایی هستند. این غذاها معمولاً پرکالری بوده و از جهت مواد مغذی ارزش خاصی ندارند، منجر به افزایش وزن( Weight Gain ) شده و تأثیر منفی بر سلامت مغز می گذارند. نوشابه های قندی نوشابه های قندی مانند کوکا، نوشابه های ورزشی، نوشیدنی ...
مواد غذایی خالی کننده کلسیم بدن+ علائم نشان دهنده کمبود کلسیم
خطر دفع کلسیم از طریق ادرار را افزایش می دهد. برای پیشگیری از این مسئله لازم است که از پاشیدن نمک اضافه به غذاها خودداری کرده و مصرف غذاهای کنسروی، اسنک های شور، غذاهای آماده و صنعتی و فست فودها را تا حد امکان کاهش دهید. توصیه می کنیم بعد از آوردن غذا سر سفره از نمک زدن به آن بپرهیزید و به طور کلی نمکدان را از سفره هایتان جمع کنید. باید بدانید که بدن ما روزانه فقط به 2 گرم نمک نیاز دارد نه بیشتر ...
قند خون بالا در بارداری، راهنماییم کنید
...> پروتئین ها بیشتر از قندها شما را سیر می کنند و به این ترتیب میل به مصرف میان وعده های شیرین یا چرب کاهش پیدا می کند. توجه داشته باشید که مصرف زیاد مواد غذایی چرب و شیرین شما را به سوی اضافه وزن و دیابت بارداری سوق می دهد. غلات، میوه ها و سبزیجات را در الویت قرار دهید غلات، میوه ها و سبزیجات برای ایجاد سیری زودهنگام و طولانی مدت مؤثر هستند. توجه داشته باشید که مصرف غلات به جای ...
شاهی کورما؛ خورش مرغ هندی ها
افزوده و هم بزنید. 7. ماست را به همراه زعفران به مواد اضافه کرده و هم بزنید. بعد خامه را به مقداری از مواد اضافه و مخلوط کنید. سپس آن را به بقیه مواد افزوده و پس از چند جوش از روی حرارت بردارید. 8. بعد آن را روی سینه مرغ سرخ شده بریزید و همراه با پلو سرو کنید.
سلطنت خاطره انگیزها؛ پرفروش ترین کتاب های 2017
نوشته لورل راندولف یکی از کتاب های پر فروش سال 2017 میلادی لقب گرفته است. راندولف سعی کرده زمان کم خانواده ها برای پخت غذا را در نظر بگیرد و روش های ساده ای را برای آماده کردن غذای سالم ارائه دهد که نیازی هم به صرف زمان زیاد نداشته باشد. لورل راندولف کتاب دیگری هم در زمینه آشپزی منتشر کرده و در مجموع تلاش دارد از زودپز بهترین بهره را جهت پخت و پز بگیرد و از سوی دیگر دایره تنوع غذاها را ...
چه کسانی به جای شام سالاد بخورند؟
می توانند سالاد را بعنوان ناهار میل نمایند اما اگر فردی مزاج گرم دارد می تواند از سالاد به جای شام استفاده کند. محبی مشخصات معده سرد و تر را اینگونه بیان کرد: تأخیر در هضم غذا، آروغ ترش، تجمع آب در دهان و عدم احساس تشنگی، همچنین این افراد با خوردن غذاهای سرد مثل خیار دچار تشدید علائم گوارشی می شوند. این متخصص طب سنتی اضافه کرد: افراد دارای مزاج خشک، می توانند از شیربرنج ...
فواید بی مثل شربت لیمو عمانی را جدی بگیرید
بیشتر خورش ها و غذاها استفاده می شود. لیمو عمانی به دو رنگ سیاه و زرد وجود دارد و پیش از استفاده در غذا، آن را سوراخ کرده یا خرد می کنند تا عطر و طعم آن به غذا جابه جا گردد. شربت لیمو عمانی از ترکیب آن با آب و شکر شربت لیمو عمانی از ترکیب آن با آب و حاصل می شود و چون دارای طبیعت خنک کننده هست، یک نوشیدنی مناسب برای روزهای گرم تابستان می باشد. در این مقاله قصد داریم شما را با طرز تهیه لیمو عمانی در ...
پدیده رویا یا خواب دیدن چگونه اتفاق می افتد؟
یا هذیان در خواب می شوند. افراد سالمند نیز ممکن است بر اثر کاهش مصرف مایعات و عدم هشدار تشنگی دچار خواب آلودگی و کابوس های شبانه شوند. بیماری هایی مثل کم کاری و پرکاری تیروئید، بعضی بیماری های داخلی، مصرف وعده های سنگین غذا قبل از خواب، استرس های روزانه، افسردگی، مصرف بعضی داروها و رعایت نکردن اصول بهداشت خواب نیز همگی می توانند زمینه ساز رویاهای آشفته شوند. برای جلوگیری از مشاهده این گونه رویاها ...
خوراکیهایی که به سرعت لاغرمیکنند
توانید 1 تا 2 قاشق چای خوری عسل به آن اضافه کرده و بعد مصرف کنید. سرکه سیب طعم ناخوشایندی دارد و به همین دلیل آن را باید قبل از غذا مصرف کرد زیرا بر روی میزان اشتها تاثیر می گذارد. در این رژیم باید قبل از وعده های غذایی نهار و شام، مقدار 2 قاشق سوپ خوری سرکه سیب مصرف شود. می توان آن را با آب مخلوط و میل کنید. مصرف سرکه سیب طبق دستور گفته شده در کاهش اشتها تاثیر زیادی دارد. سرکه ...
غذاهایی که آهن بدنتان را دفع می کنند!
مصرف کنید. این نان را نخورید برخی مواد مثل فیتات که در نان های ور نیامده و تخمیر نشده وجود دارد مانع جذب آهن می شود و باید آنها را از رژیم غذایی خود حذف کنید. نان هایی مثل لواش که خمیر آن تخمیر نشده است و بلافاصله بعد از اینکه آرد و آب مخلوط می شوند در تنور گذاشته می شوند. به علاوه نان های حاوی جوش شیرین هم می توانند همین تاثیر مخرب را بر جذب آهن داشته باشند. بهترین نان، نان ...
درمان قطعی کمردردهای مزمن با این معجون گیاهی در خانه!
دردهای سیاتیکی، مرهم گندگن می باشد. طرز تهیه این مرهم به قرار ذیل است: بیست گرم پوست گندگن را پودر کرده در پنج گرم جوهر این گیاه مخلوط می نماییم و در پارچه نمناکی ریخته، سپس یکصد گرم مغز بادام تلخ رنده شده را به آن اضافه کرده و پارچه را فشار دهید تا روغن خارج شود، حال روغن صاف شده را به محل درد مالیده، تفاله را هم با کمی پودر زنجبیل روی موضع درد ببندید. • استفاده از مرهم لاله سرنگون ...
دادن آب به نوزادان، چه زمانی؟
.... در این گونه موارد با اولین مرکز بهداشت محل خود تماس بگیرید. آب قند : اگر نوزاد شما آب خالص را نمی خورد ، کمی قند آب به او بدهید. اگر میخواهید او را از شیر شبانه بگیرید و یا به خاطر بیماری ، شیر اندکی میخورد و یا هوا فوق العاده گرم است ، بهتر است به او آب خالص بدهید. برای تهیه قند آب یک قاشق غذاخوری شکر یا شربت ذرت را به یک لیتر آب اضافه کنید و آن را به مدت 3 دقیقه ...
معجزه های خواص آلوئه ورا
گیاه آلوئه ورا را با روغن زیتون مخلوط کنید و کمی کره shea (درخت روغن قلم) به آن اضافه کنید. همچینین می توانید به جای این کره، از کرم آماده آن استفاده نمایید. مواد بالا را به خوبی با هم مخلوط کنید تا به شکل خمیر سفتی درآید. سپس آن را روی صورت و گردن خود بمالید. حداقل 20 دقیقه این خمیر را روی صورتتان نگه دارید. سپس صورتتان را با آب سرد بشویید تا رطوبت در پوستتان حبس شود. خواص ...
طرز تهیه خوراک بادمجان
داشته باشید میتوانید کمی رب هم به خوراک بادمجان اضافه کنید. برای آماده کردن مواد لازم خوراک بادمجان از قبل، بادمجان ها را پوست بکنید و نگینی درشت خرد کنید. پیاز و فلفل دلمه ای را نگینی ریز و هویج را رنده کنید. بعد از این تهیه غذا فقط نیاز به کمی تفت دادن و یک ساعت پخت روی شعله ملایم دارد. به همین سادگی! مواد لازم بادمجان 900 گرم فلفل دلمه ای 2 عدد هویج ...
خونریزی شدید قاعدگی، درمان با گیاهان دارویی
می توانید به مقدار مساوی گل شقایق را نیز به آن اضافه کنید. نسخه 10٫ سیر و روغن زیتون سیر رنده شده را در روغن زیتون تفت دهید و در نان لقمه کرده، مصرف نمایید. مصرف این خوراکی، در طول چند هفته، خونریزی های شدید قاعدگی را کنترل می کند. نسخه 11٫ پوست درخت بلوط پوست خشک شده درخت بلوط را بجوشانید و جوشانده حاصل را برای شستشوی واژن مورد استفاده قرار دهید. این ...
پوکی استخوان را با تغذیه مناسب به زانو درآورید
قلقلی را در روغن سرخ کنید. -قابلمه ای را روی حرارت متوسط قرار دهید و درون آن چهار لیوان آب، آرد، زردچوبه، نمک و فلفل بریزید و بگذارید تا به جوش بیاید؛ پس از به جوش آمدن کشک را هم به مواد درون قابلمه اضافه و آنها را با هم مخلوط کنید. -پس از 10 دقیقه که مواد جوشید؛ پیاز داغ، مغز گردو ها و گوشت های قلقلی سرخ شده را به مواد اضافه کنید؛ در انتها نعناع را به مواد بیفزایید و ...
14 روش افزایش متابولیسم
و ساز را روشن نگه دارید. به اسموتی خود پروتئین وی اضافه کنید وقتی اسموتی درست میکنید در کنار میوه، یخ و دیگر مواد آن چیزی اضافه کنید که به سوخت و ساز بدنتان کمک کند، پودر آب پنیر یا پروتئین وی. پل آرسیرو، استاد در بخش بهداشت و درمان و علوم ورزش در کالج اسکیدمور، که اثرات پروتئین وی بر روی بدن را مورد مطالعه قرار میدهد میگوید: پروتئین وی متابولیزم را تقویت و استفاده از چربی را ...
غذای کمکی نوزاد، شش ماهگی به بعد
مناسب اندازه دهان کودک یک قاشق لعاب برنج به او بدهید. در روزهای بعد به مرور حجم و غلظت این غذا را اضافه کنید و براساس تمایل کودک به او غذا بدهید. پس از دو هفته غذای دوم یعنی فرنی را شروع کنید. برای تهیه فرنی از شیر پاستوریزه و نشاسته استفاده کنید و غذای دوم فرنی است. از آخر ماه هفتم سوپ را شروع کنید. باید توجه داشته باشید که غذای کمکی نوزاد باید، با حجم کم دارای بیشترین ...
مصرف کدام لبنیات کم چرب یا پر چرب
شود که نسخه کم چرب شیر و ماست را همراه با مقداری از پنیر دو درصد چربی (مانند چدار و موزارلا) به عنوان انتخاب های اصلی به صورت روزانه مصرف کنید. چون چربی بیشترین کالری متراکم را در مواد غذایی دارد، بهتر است از سالمترین منابع چربی، از جمله آجیل، دانه ها، آوکادو، و زیتون و روغن های دیگر در تهیه غذا و سس سالاد روزانه استفاده شود. آخرین نکته این است که شما ممکن است شنیده باشید که محصولات ...
طرز تهیه کرم ضدچروک خانگی
کمک می کند تا لکه های پوستی تان بهبود یابد و ژل آلوئه ورا سبب مرطوب شدن پوست شده و آن را در برابر آسیب ها محافظت می کند. 2 – برای تهیه این کرم ضدچروک خانگی 30 گرم موم زنبور عسل، 60 گرم روغن زیتون و 30 گرم ژل گیاه آلوئه ورا مورد نیاز است. ابتدا موم زنبورعسل آماده beeswax را روی حرارت ذوب می کنیم. هنگامی که ذوب شد، آن را داخل مخلوط کن می ریزیم و به آن روغن زیتون اضافه می کنیم. آنها را خوب ...
این 7 غذا را متخصصین تغذیه در یخچال خود دارند
افزایش احساس سیری به تنظیم وزن کمک می کند. به علاوه اسفناج یکی از غذا های مربوط به زیبایی است. اسفناج حاوی مقدار زیادی ویتامین C. است که برای تولید کلاژن نیاز است و همچنین ویتامین A. که به جوانی پوست و تقویت مو ها کمک می کند. علاوه بر این دو ویتامین ضروری اسفناج دارای ویتامین ها و مواد مغذی دیگری است که عبارتند از: • ویتامین K. که برای داشتن استخوان های سالم و سلامت دستگاه ...