سایر منابع:
سایر خبرها
زبرا کیک؛ کیک دو رنگ خوشمزه
: چهار و یک دوم قاشق سوپ خوری شکر: چهار و یک دوم قاشق سوپ خوری شیر: یک چهارم پیمانه مواد لازم رویه: شکلات (ذوب شده): یک پیمانه شکلات سفید (رنده شده): یک دوم پیمانه طرز تهیه: 1. آرد، نمک و بیکینگ پودر را در ظرف مناسبی با هم مخلوط کنید. کره و شکر را آنقدر بزنید تا کمرنگ شوند. تخم مرغ ها را یکی یکی اضافه و مخلوط کنید. اسانس وانیل را اضافه کنید. مخلوط تخم مرغ و شیر ...
پنینی مرغ؛ غذایی جذاب برای کودکان
هفته نامه سلامت - ترجمه ندا احمدلو: پنینی یک ساندویچ ایتالیایی بسیار ساده و خوشمزه است که نه تنها در ایتالیا بلکه در بسیاری از کشورهای جهان طرفداران زیادی را به خود اختصاص داده است. در سال های اخیر و با گسترش رستوران های ایتالیایی در ایران، پای این ساندویچ به کشور ما نهم باز شده و در مدت کوتاهی، به دلیل سادگی، کالری نسبتا کم و طعم جذابش، طرفداران خاص خود را هم پیدا کرده است. ساندویچ ...
طرز تهیه ی پای موز و شکلات
برای لایه ی شکلاتی: شکر: نصف پیمانه پودر دارچین: نصف قاشق چایخوری پودر میخک: یک چهارم قاشق چایخوری شکلات آب شده: یک پیمانه خامه ی زده شده: یک سوم پیمانه موز: 4 عدد حلقه حلقه شده طرز تهیه: آرد، کاکائو، نمک و کره را در ظرفی ریخته و با یکدیگر مخلوط می کنیم. کمی آب سرد را به مواد اضافه می کنیم و به آرامی هم ...
زوج های غذایی مفید!
رژیم غذایی سالم و متعادل از ارکان اصلی بهره مندی از بدنی سالم و آماده است. بدن برای تامین انرژی و ارائه عملکرد درست به مواد غذایی مصرفی وابسته است. به گزارش"ریدرز دایجست"، در شرایطی که برخی مواد غذایی به تنهایی نیز فواید سلامت بسیاری را ارائه می کنند، اما ترکیب آنها با مواد غذایی دیگر می تواند ویژگی های مفید آنها را هرچه بیشتر تقویت کند. موز به همراه شیر آیا از ...
پارکینسون را با رژیم غذایی مناسب ریشه کن کنید
مبتلایان به پارکینسون گفت: افراد دچار این عارضه باید از میوه هایی مانند پرتقال، لیمو شیرین، کیوی، انگور، گریپ فروت و زردآلو در برنامه غذایی روزانه خود استفاده کنند؛ مصرف میوه های قرمز رنگ مانند توت فرنگی، شاتوت، تمشک، زغال اخته و میوه قره قات می توانند تا 40 درصد خطر ابتلا به پارکینسون را کاهش دهند، زیرا این میوه ها حاوی فلاونوئید و انواع آنتی اکسیدان هستند. ترکیبی موثر برای درمان ...
رژیم لاغری بدون گرسنگی و نکاتی برای کاهش وزن پایدار
. یک کاسه اوتمیل (نوعی غذا بر پایه ی جو دوسر) می تواند کربوهیدرات های پیچیده، فیبر، پروتئین و چربی های سالم موردنیازتان را تأمین کند. به نصف فنجان جو دوسر گرم، شیر بادام، گردو، میوه های خانواده ی بری (مانند توت فرنگی)، دارچین و عسل اضافه کنید. اگر تهیه ی این غذا برای تان سخت بود، می توانید بر روی نان تست سبوس دار کره ی بادام بمالید و با موز بخورید. 2. میان وعده های هوشمندانه ...
با این کارها فشار خونتان را مثل ساعت تنظیم کنید
از 50/1 میلی گرم سدیم مصرف می کنیم. در نظر داشته باشید که یک دوم قاشق چای خوری نمک، حدود 20/1 میلی-گرم سدیم دارد. در استفاده از نمکدان زیاده روی نکنید و در عوض غذای تان را با ادویه ها، گیاهان و لیمو، چاشنی بزنید. در ضمن شاید بخواهید مواد غذایی تازه را جایگزین خوراک های پرنمک و فراوری شده بکنید. تا سر حد امکان از مصرف نمک خودداری نمایید. از سیگار و تنباکو دوری کنید به غیر از همه ...
جوش صورت شما به دلیل این مواد غذایی است
جمله چنین مغزهایی است. بادام زمینی و فندق کمترین میزان امگا6 را دارند. برای دریافت امگا 3 لازم برای بدن، می توانید به جای خوردن انواع آجیل، تنها از مغز تخمه ها استفاده کنید که نسبت امگا 6 آنها کمتر است. شکر شکر تصفیه شده موجب بالا رفتن ناگهانی قند خون و جوش زدن می شود. در اینجا باید اشاره کرد که آرد سفید نیز دقیقاً همین اثر را دارد. تا حد امکان از انواع قند مصنوعی و سیروپ ها ...
دسر شکلات و نعنا
یک دسر شکلاتی دیگر اینبار با طعم ترکیبی نعنا که بو و عطر خیلی خوبی به دسر شما می دهید و طعم آن را خوشمزه تر میکند، با ما همراه باشید. مواد لازم: بیسکویت پودرشده 100 گرم شکلات تخته ای تلخ 220 گرم پودر کاکائو 2 قاشق سوپ خوری تخم مرغ (سفیده) 1 عدد خامه صبحانه 150 گرم اسانس نعنا 2 قطره بادام هندی بو داده 5 قاشق سوپ خوری اسپری طلایی به مقدار ...
خوراکی های شگفت انگیز برای سلامت کبد
، سالمون، قزل آلا و...)، مغزها و روغن هایی گیاهی (شامل: کانولا، سویا، دانه کتان و کنجد). میوه های دوست کبد را بشناسید بر اساس مطالعاتی مشخص شده که میوه های زیر بیشترین مقدار آنتی اکسیدان ها را دارند که به ترتیب غنای آنتی اکسیدانی عبارتند از: آلو- کشمش- زغال اخته- شاتوت- توت فرنگی- تمشک- پرتقال- گریپ فورت سرخ- طالبی- سیب و گلابی. در طی فرآیند سم زدایی یا تصفیه کبد، تعداد زیادی ...
برنامه غذایی در بارداری، بد نیست بدانید
از رشد جنین به رژیم غذایی روزانه خود اضافه کنند. اضافه کردن این میزان کالری، از ماه چهارم به بعد، ضرورت دارد. غذاهایی که تا 300 کالری اضافی به شما می دهند عبارتند از دو و یک دوم فنجان شیر کم چرب و یک ساندویچ که مخلفاتی همچون 85 گرم مرغ بدون چربی و یا یک تخم مرغ با دو برش نان تُست را شامل می شود. دریافت پروتئین برای یک زن باردار ضروری است که روزانه 25 گرم بیشتر از همیشه پروتئین ...
توصیه به زنان باردار، بد نیست بخوانید
داخل یخچال تهیه کنید. به یخچال خود سری بزنید و مقدار کمی روغن زیتون را با یک دوم فنجان آب لیمو مخلوط کرده و کاملا هم بزنید و روی یک پارچه اسپری کنید و سطوح را با آن تمیز نمایید. اگر علاقه دارید از مواد شیمیایی استفاده کنید، به جای اینکه آنها را مستقیم روی سطوح بریزید و مقدار زیادی مواد شیمیایی مصرف کنید، مقدار کمی از آنها را روی یک اسفنج یا حوله کاغذی اسپری کنید. (استفاده از دستکش و تهویه مناسب را ...
20خواص دم کرده اسطوخودوس
. اسطوخدوس را در کمد خود قرار دهید تا لباسهایتان را از بوی بد برهانید. نحوه استفاده از اسطوخدوس در حین آشپزی دانه های اسطوخودوس را روی شکر بریزید و یک هفته یا بیشتر ذخیره کنید. همچنین می توانید اسطوخدوس را به چای سبز یا سیاه و سفید، و یا حتی شیر اضافه کنید. ماریناد اسطوخدوس خرد شده، آب لیمو و روغن زیتون می تواند طعم لذیذب به گوشت و یا ماهی بدهد. احتیاط و هشدار در مصرف اسطوخودوس بدون شک ...
کم کالری ترین میان وعده ها برای روزهای تعطیل!
...: یک قاشق چایخوری مغز تخمه آفتابگردان را می توانید همراه با یک فنجان ماست مصرف کنید. مغزها دارای 19 کالری هستند و کل این میان وعده کمتر از نیم گرم چربی اشباع شده دارد. مطمن شوید مغزهایی که استفاده می کنید بدون نمک باشند بخصوص اگر مراقب مقدار سدیم بدنتان هستید. پسته: از مقدار چربی زیاد موجود در پسته نترسید چرا که اکثر این چربی ها اشباع نشده و یا چربی های خوب برای بدن هستند. با خوردن ...
معرفی غذاهای محلی استان اردبیل+ دستور تهیه
گاز را کم کرده، موسیرها را در تابه تفت دهید تا طلایی رنگ شوند. حالا سیر و زنجبیل رنده شده را هم به آن اضافه کرده و برای 30 ثانیه بپزید و بعد تمام ادویه ها را داخل تابه ریخته و به مدت یک دقیقه تفت دهید. 3. گردوهای آسیاب شده را با مواد داخل تابه حسابی مخلوط کنید تا طعم ادویه ها به خورد گردو برود. حالا مرغ ها را درون تابه گذاشته و عصاره مرغ و عسل را روی آن بریزید. وقتی غذا به جوش آمد، تابه ...
آخرین تحولات بازارمیوه وسبزی درایام نوروز
...: آخرین بررسی ها از بازار میوه و تره بار حاکی از آن است که نرخ هر کیلو سیب 2هزار و 500 تا 6هزار و 500 تومان،پرتقال جنوب 4 تا 6هزار تومان،پرتقال شمال 2هزار و 700 تا 4هزار و 500 تومان،نارنگی 8 تا 13هزار تومان،موز 6هزار و 500تا 7هزار و 700 تومان، خیار 2هزار و 500 تا 5هزار تومان،توت فرنگی 8 تا 15هزار،چغاله بادام 40 تا 50هزار ،کیوی 3 تا 5هزار و 500 و هندوانه هزار و 500 تا 2هزار و 500 تومان است ...
طرز تهیه یک سالاد متفاوت و رژیمی
...: سالاد گل کلم سوخاری، یک سالاد خوشمزه و مقوی است که به افرادی که رژیم لاغری دارند توصیه می شود. میزان سرو: 4 نفر مواد لازم: گل کلم (کوچک): یک عدد روغن زیتون: 3 الی 4 قاشق سوپ خوری نعناع خشک: یک دوم قاشق چای خوری زیره (پودرشده): یک دوم قاشق چای خوری فلفل سیاه (پودر شده): یک دوم قاشق چای خوری آب انار: یک ...
برای چاق شدن این خوراکی های سالم و طبیعی را بخورید
می شود. ضمناً تخم مرغ قیمت چندانی ندارد و به روش متنوعی می توانید آن را در رژیم غذایی تان جای دهید. چاق شدن با کره ی آجیل اگر می خواهید وزن اضافه کنید، بهتر است کره آجیل را جایگزین کره لبنی کنید. کره آجیل واقعی سرشار از چربی ها و پروتئین است. یک قاشق غذاخوری کره آجیل حاوی 4 گرم پروتئین و 100 کالری است. کره بادام زمینی مورد علاقه ی خیلی هاست چون هم خوشمزه است و هم به راحتی می ...
با سوفله شکلات تلخ به فرانسه سفر کنید
سوفله شکلات تلخ، یک دسر خوشمزه فرانسوی است که پیشنهاد میکنیم حتما امتحان کنید. مواد لازم: خامه: یک و یک دوم پیمانه نشاسته ذرت: یک قاشق سوپ خوری پودر کاکائو: سه چهارم قاشق سوپ خوری شکلات تلخ: 150 گرم زرده تخم مرغ: 4 عدد سفیده تخم مرغ: 4 عدد پودر شکر: سه چهارم پیمانه کره: به مقدار لازم طرز تهیه: 1. خامه، نشاسته ذرت، پودر ...
چگونه می توان با تغذیه مناسب استرس را کاهش داد؟
کربوهیدراتی خوشمزه و به دنبال آن ترشح هورمون سرتونین و متعاقبا احساسی خوشایند را تجربه خواهید کرد و از آنجایی که سرشار از فیبر است به تدریج هضم شده و میزان قند خون را مانند بسیاری از غذاها افزایش نمی دهد. کمی دارچین (داروی رفع خستگی مفرط) اضافه نمائید بعلاوه 1 قاشق چایخوری عسل (تامین کننده شیرینی مورد نیاز و تقویت سیستم ایمنی بدن). با کیفیت ترین نوع جو دوسر را انتخاب کنید. شکلات تلخ با بادام ...
طرزتهیه اسموتی های خوشمزه و تاثیر آنان برزیبا نگه داشتن پوست+عکس ها
... – جعفری نصف فنجان – زنجبیل تازه 1 قاشق غذا خوری – گلابی دست یافته 2 عدد – عسل 1 قاشق چای خوری – لیمو تازه و آب گرفته شده 1 عدد – اسفناج 2 فنجان – 5 تا 2 فنجانتمام مواد را با هم در مخلوط کن بریزید و پس از اینکه تماما با هم مخلوط گردیدند نوش جان کنید.5 تا 2 فنجان این مطلبو از دست ندید! دوران یائسگی را با پیروی از نسخه های طبیعی به سادگی سپری کنید ...
معرفی غذا های محلی استان خراسان رضوی+ فرمان تهیه
روغن (حیوانی) به میزان لازم نمک به میزان لازم طرز تهیه: 1٫ 1٫ 2٫ ابتدا پیازها را ریز خرد کرده و در کره و روغن طلایی می کنیم. 3٫ 4٫ پس از آن تره خرد شده و نعنا را اضافه کرده می گذاریم تا آبش کشیده گردد. حلیم عدس مواد اولیه: گوشت سردست 500 گرم عدس 100 گرم برنج سه قاشق سوپ خوری پیاز سرخ کرده یک پیمانه کشک و روغن و نمک و فلفل و گردو و نعنا خشک ...
در ایام نوروز، سم زدایی بدن را فراموش نکنید
... 1 موز رسیده نصف فنجان برگ تازه ی جعفری کلم کالی، سیب، موز، جعفری، و دو و نیم فنجان آب را در مخلوط کن با هم ترکیب کنید؛ آن قدر به مخلوط کردن ادامه بدهید تا ترکیبی نرم حاصل شود. اگر مخلوط بیش از حد سفت بود، کمی آب به آن اضافه کنید. سم زدایی بدن با گیاهان دارویی صبح ها چای سبز مصرف کنید کمی کافئین خوب است، اما شما باید به میزان مصرف آن در طول ...
دلیل بزرگ شدن شکم چست؟
خواسته شد تا دانه های خوراکی مانند نان سبوس دار، بلغور جو دوسر، جو و برنج قهوه ای به وعده های غذایی شان اضافه کنند. اگر چه هر دو گروه مقدار مساوی از وزن از دست دادند، گروه دوم که از غلات بهره بردند، چربی شکمی بیشتری از دست داد. بلغور جو دوسر و جو انتخاب خوبی است زیرا آنها غنی از فیبر محلول بوده و معمولا باعث افزایش قند خون به اندازه برنج سفید و یا قهوه ای است. چای سبز ...
طرز تهیه 4 نوع خوراکی خوشمزه با آجیل
قاشق غذاخوری آب پرتقال را با هم ترکیب کرده و سپس این مواد را با مواد قبلی که آماده کرده بودید، با هم مخلوط کنید. سپس 2 فنجان هویج رنده شده به کل مخلوط اضافه کنید. * اکنون مخلوط را درون ظرف مخصوص پخت کیک ریخته و بگذارید به مدت 30 تا 40 دقیقه در دمای 176 درجه سلسیوس، بپزد (برای اینکه مطمئن شوید، کیکتان به خوبی پخته شده، می توانید یک خلال دندان را درون آن فرو کنید، اگر مواد کیک به آن نچسبید ...
کالری آجیل های نوروز چقدره؟
شور مصرف نکنید. نخودچی خوراکی کم کالری است و هر 100 گرم آن حدودا 300 کالری دارد. بادام، بادام زمینی و بادام هندی تمامی مغزدانه ها منبع غنی از پروتیین های گیاهی هستند. درواقع بین تمام پروتیین های گیاهی فقط پروتیین مغزدانه ها، کامل محسوب می شود؛ یعنی ارزش پروتیین آنها مثل پروتیین گوشت است. تقریبا تمامی مغزدانه ها مقادیر قابل توجهی چربی غیراشباع دارند و به هیچ عنوان مضر نیستند ...
تاثیر تغذیه در باروری، آگاه باشید
عاقلانه ای داشته باشید! کربوهیدراتهای مرکب به شکل برنج قهوه ای، جو دو سر و نان غلات در دسترس شما هستند و هیچ عوارض مخربی بر قند خون یا انسولین بدن ندارند. خوراکیهایی که موجب بهبود عملکرد انسولین در بدن میشوند میتوانند احتمال بارداری را افزایش دهند. پروتئین های گیاهی پروتئین با منشا گیاهی مانند حبوبات، لوبیا و بادام زمینی برخلاف پروتئین های حیوانی همچون گوشت قرمز و گوشت ماکیان، خاصیت ...
طرز تهیه کلوچه خوشمزه بهاری
...: یک دوم پیمانه (برای تزیین) بهار و قیصی و کلوچه اش! طرز تهیه: ابتدا همه مواد میانی را در غذاساز ریخته و خرد کنید و کنار بگذارید. برای تهیه خمیر ابتدا کره نرم شده، روغن زیتون و پودر قند را مخلوط کرده و بعد از کمی مخلوط کردن تخم مرغ و وانیل را اضافه کنید. بعد آرد را کم کم اضافه کرده و ورز دهید تا خمیر نرم و لطیفی به دست آید. بعد خمیر را باز کرده و ...
مشکلات شایع نوزادان، راه های درمان
...، یک قاشق چایخوری کربنات و 2 قاشق نیز آب اکسیژنه بیفزائید تا داروی شما پس از مخلوط شدن به دست بیاید. این مایع را می توانید چندین بار در روز در دهان غرغره کنید و یا با آغشته کردن پنبه بر روی برفکها بکشید. اگر با این دارو نتیجهای حاصل نشد، می توانید از دارویی آبی رنگی به نام بوکا – بلو استفاده کنید. یرقان یا زردی: این ناراحتی در کودکان تازه متولد شده که تنها 2 یا 3 روز از عمرشان ...
روش صحیح تمیز کردن فرش پشمی و فرش پرزدار
پشمی بپاشید و 30 دقیقه منتظر بمانید و سپس جارو برقی بکشید. یک محلول تمیز کننده درست کنید. به این ترتیب که نصف فنجان سرکه، 2 فنجان آب و نصف قاشق چای خوری مایع ظرف شویی را با هم مخلوط کنید و به ترتیب زیر از آن استفاده نمایید: یک پارچه یا اسفنج تمیز بردارید و به محلول آغشته کنید. با حرکات دایره ای اسفنج را روی لکه بکشید. یک اسفنج یا پارچه دیگر بردارید، با آب خیس کنید و روی محلول ...