سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه خورش کدو سبز بدون گوشت
، کدو ها را زیر آب سرد بشویید و در آبکش قرار دهید تا آب آن گرفته شود. 4-3 قاشق روغن در یک تابه روی حرارت ملایم داغ کنید و کدو ها را در آن سرخ کنید. کدو ها را از تابه خارج کرده، کنار بگذارید و پیاز را در همان روغن کدو تفت دهید تا کمی رنگ بگیرد. زردچوبه و فلفل قرمز را به پیاز اضافه کرده و کمی تفت دهید، سپس رب را بیافزایید و تفت دهید تا بوی خامی آن گرفته شود. کدو را به تابه اضافه کرده، نیم پیمانه آب ...
کدو و بادمجان سوخاری با سس سیر
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ؛ کدو و بادمجان سبزیجاتی مفید و خوشمزه هستند که پیش غذا های خوشمزه ای میتوان با آن ها تهیه کرد. در این مطلب طرز تهیه کدو و بادمجان سوخاری را برایتان آورده ایم که در ادامه طرز تهیه آن را بخوانید: مواد لازم برای 4-6 نفر: کدو سبز 4 عدد بادمجان 2 عدد نمک و فلفل به میزان لازم آرد سفید یک دوم پیمانه تخم مرغ همزده 2 ...
سوپ سبزیجات بهاری را امتحان کنید
سرشار از فیبر، کم کالری و فاقد گلوتن است و مصرف آن به دلیل تقویت سیستم ایمنی بدن برای افراد سالمند بسیار مناسب خواهد بود. مواد لازم برای 6 نفر قارچ یک چهارم فنجان آب گرم 1 فنجان لیمو 1 عدد بزرگ کنگر (فرنگی) 6 عدد بزرگ روغن زیتون فرابکر 1 قاشق غذا خوری تره فرنگی (فقط قسمت سفید) 4 ساقه متوسط خرد شده سیر پوست کنده 12 حبه آویشن تازه و یا خشک شده 1 قاشق چای خوری سرکه سفید نصف فنجان ...
علت ضعیف شدن چشم چیست؟
معدنی از قبیل روی و سدیم نیز در تقویت چشم موثر است. چه ویتامین هایی در چه غذاهایی بیشتر یافت می شود؟ ویتامین A :هویج، کلم برگ، اسفناج، فرآورده های لبنی، زرده تخم مرغ، مرکبات بخصوص کیوی و فلفل سبز ویتامین C :کلم بروکلی و سیب زمینی ویتامین E :تخم مرغ، غلات، روغن سبزیجات و تخمه آفتابگردان لوتئین:اسفناج، ذرت، کلم برگ و بروکلی اسیدهای ...
کنترل دیابت با آش آبغوره
عدد طرز تهیه آش آبغوره -حبوبات ( عدس و ماش) را که از شب قبل خیس کرده اید روی حرارت ملایم گاز بگذارید تا به آرامی بجوشند. -پیاز و گوجه فرنگی خُرد شده، سبزی آش، زرشک پلویی، ادویه جات، گندم، جو و برنج را به حبوبات اضافه و صبر کنید تا بپزند. -مواد را به آرامی هم بزنید تا آش به خوبی جا بیفتد. -روغن زیتون را به سایر مواد بیفزایید. -در مرحله آخر پونه کوهی خشک شده را به آش اضافه کنید. -پس از آماده شدن آش آبغوره، آن را در کاسه بریزید تا خنک شود. -برای هر کاسه آش موقع مصرف یک تا 2 قاشق غذاخوری آبغوره به آن اضافه و میل کنید. ...
بازی کودکان در سنین مختلف، بد نیست بدانید
اشیای تازه و چیزهایی را که قبلا ندیده است به دهان می برد، ولی هرگز آن ها را نمی خورد، می تواند چهار لگو را روی هم بگذارد و برج یا آپارتمان بسازد، با بشقاب و کاسه خالی و قاشق به طور خیالی غذا می خورد و می گوید: غذای خوشمزه ای است و به پدر و مادر نیز غذا تعارف می کند. برای کودکان 19 تا 25 ماهه اسباب بازی و همبازی اهمیت بیش تری پیدا می کند، ارتباط اجتماعی پخته تر می شود و کودک برای انطباق با ...
برای از بین بردن موهای زائد صورت این ماسک های طبیعی را امتحان کنید
زردچوبه را با سفیده تخم مرغ خوب مخلوط کنید و آن را بالای لبتان بمالید. اجازه دهید تقریبا یک ساعت بماند ، سپس مثل یک ماسک صورت آن را جدا کنید. صورتتان را با آب گرم بشویید. این کار را دست کم هفته ای چهار بار انجام دهید تا موهای زاید کاملا برطرف شود. ماسک سیب زمینی و عدس برای از بین بردن موهای زائد صورت یک عدد سیب زمینی را پوست بگیرید و آن را همراه با مقداری عدس در آب جوش بریزید ...
هفته سی و هشتم بارداری، چه اتفاقاتی می افتد؟
دچار دیابت بارداری یا مشکلات دوران بارداری نمی باشند . " صبحانه: شیر کم چرب یک لیوان به همراه غلات مخصوص صبحانه + ساندویچ تخم مرغ آب پز +شیر یا ساندویچ نان پنیر گردو - میان وعده صبح :یک کاسه ماست کم چرب و 1⁄2 فنجان میوه. نهار : لوبیاپلو - خورشت آلو با برنج - خورشت قیمه با برنج – کوفته برنجی میان وعده عصر: آجیل بو داده بدون نمک شام : الویه با ماست و بدون سس - -ماهی کبابی با سالاد – املت- شیر برنج "به همراه غذای خود سالاد کاهو و آب لیمو و روغن زیتون مصرف کنید " ...
سیب زمینی کبابی با پنیر؛ دسری آسان و خوشمزه
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، برای علاقه مندان به سیب زمینی طرز تهیه ی یک دسر داغ را آماده کرده ایم. سیب زمینی کباب شده با پنیر، جز دسرهای خوشمزه ای است که می توانید آن را در کنار مرغ و یا گوشت سرو کنید. با ما همراه باشید. مواد لازم سیب زمینی متوسط 4 عدد نمک یک قاشق چایخوری کره ی آب شده 3 قاشق غذاخوری جعفری خشک شده 3 قاشق غذاخوری ...
طرز تهیه ترشی مخلوط و خانگی خوشمزه
، یادآور شد: مصرف زیاد ترشیجات اشتهای کاذب افراد را افزایش می دهد و موجب بروز چاقی در افراد می شود؛ اشخاص در تهیه ترشیجات بهتر است از سرکه های خانگی استفاده کنند. بیشتر بخوانید: طرز تهیه ترشی بندری خانگی در کمترین زمان مواد لازم برای تهیه ترشی مخلوط و خانگی گل کلم یک کیلو کلم سفید و بنفش مجموعاً 500 گرم کرفس ترد پنج ساقه پیاز ریز 200 گرم موسیر 200 گرم ...
درمان خانگی آسم
گلرنگ و یک قاشق غذاخوری عسل، 1 تا 2 بار در روز، برای درمان علایم آسم مفید است. رژیم غذایی فرد مبتلا به بیماری آسم باید از رژیم غذایی سرشار از میوه های تازه، دانه ها، سبزیجات سبز و جوانه ها تبعیت کند. او باید از مصرف برنج، عدس، کشک، شکر، غذاهای سرخ شده، قهوه، چای، انواع سس ها، نوشابه ها، غذاهای فرآوری شده، نمک، فلفل و ترشی پرهیز کند. منبع: زندگی انلاین ...
موس قهوه، دسری مخصوص دوست داران قهوه +نکته
...؛ مواد لازم: پودر ژلاتین: 2 قاشق چای خوری قهوه غلیظ (دم کشیده): یک پیمانه تخم مرغ (زرده و سفیده جداشده): 2 عدد شکر: 6 قاشق سوپ خوری خامه فرم گرفته: 200 میلی لیتر + یک چهارم پیمانه برای تزیین دانه انار: برای تزیین برگ نعناع: برای تزیین (در صورت تمایل) طرز تهیه: 1. پودر ژلاتین را به ...
غذاهای محلی قشم | طعم خوب غذاهای قشم در سفر شما به جنوب
جوشانند تا قوام بیاید و نرم شود. ماهی را با مقداری نمک، فلفل و زردچوبه می جوشانند تا بتوانند استخوان های ماهی را جدا کنند. سپس گوشت ماهی را با گشنیز و شوید خرد شده مخلوط کرده و در جونون تفت می دهند. سپس مواد را به گندم نرم شده اضافه می کنند. جونون در زبان محلی به روغن حیوانی گفته می شود و معنی آن روغن خوب است. برای تهیه ی این وعده از غذاهای قشم، ابتدا سیب زمینی ها را به صورت خلالی درشت ...
سرکه سفید و استفاده های جانبی از آن
گوشت گاو، یک چهارم فنجان سرکه بالزامیک به همراه سبزیجات و ادویه هایی که دوست دارید اضافه کنید. بسته به سلیقه خودتان که می خواهید طعم دلخواه تان تا چه اندازه به خورد گوشت برود، بین 20 تا 24 ساعت گوشت را همراه با سرکه و سایر ادویه جات بخوابانید، سپس بدون شستن گوشت، آن را بپزید. * از ترک خوردن تخم مرغ جلوگیری می کند با اضافه کردن دو قاشق غذاخوری سرکه سفید به آب در حال جوش می ...
غذاهای سنتی مراکش | طعم خوشمزه ترین غذاهای مراکشی !
.... در درست کردن چرمولا از موادی مانند جعفری، گشنیز، آب لیموترش، روغن، سیر، زیره، پاپریکا، پیاز، فلفل قرمز یا زعفران استفاده کرده و همه را باهم ترکیب می کنند و بر روی ماهی می ریزند. یکی از غذاهای سنتی مراکش که بیشتر در ماه رمضان طبخ می شود، سوپ حریرا است. در تهیه ی این سوپ از گوجه فرنگی، عدس، نخودفرنگی، پیاز، برنج و گوشت استفاده می شود. پاستیلا یا پای مرغ غذای خوشمزه ی ...
یک غذای خوشمزه و متفاوت با ماکارانی و پنیر+ دستورالعمل
محسوب می شود. مواد لازم برای 8 نفر: ماکارونی فرمی 450 گرم پنیر چدار 400 گرم شیر 1 و 1/4 فنجان آرد 1/2 فنجان کره 1/4 فنجان تخم مرغ 2 عدد پودر سوخاری 3 فنجان نمک و فلفل به میزان دلخواه روغن گیاهی برای سرخ کردن طرز تهیه: ماکارونی فرمی (آرنجی) را طبق دستور روی بسته حدود 10 الی 15 دقیقه در آب جوش بپزید تا نرم شود ...
طرز تهیه غذای سنتی اصفهان
...> زردچوبه 1 قاشق چای خوری نمک و فلفل به مقدار لازم آرد نخودچی 1 پیمانه گوشت گوسفند چرخ شده و بدون چربی 130 گرم طرز تهیه در یک کاسه بزرگ گوشت چرخ شده، آرد نخودچی، پیاز رنده شده، نمک، فلفل، زردچوبه و 1 قاشق از نعناع را با یکدیگر مخلوط کنید. 1 پیمانه سرخالی از آب را آرام آرام به مخلوط گوشت افزوده و با دست ورز دهید تا وقتی بدست نچسبد. از مایه گوشت به ...
برگر گوشت بره
این برگر کوچک بسیار خوشمزه و لذیذ هستند. سریع هم آماده می شوند و بسیار راحت خورده می شوند زیرا اندازه یک لقمه هستند. مواد لازم طرز تهیه
طرز تهیه حلیم شیر اصفهانی
. پاشیدن شکر روی حلیم به ذائقه شما بستگی دارد، برخی نیز اندکی نمک را ترجیح می دهند. اگر روغن اعلا در دسترس ندارید به جای آن کره آب کرده توصیه می شود. طرز تهیه حلیم شیر اصفهانی مواد لازم برای تهیه حلیم شیر گندم پوست کنده، خیسانده 500 گرم گوشت گوسفندی با استخوان 500 گرم شیر 2 لیتر پیاز 1 عدد کره آب کرده به میزان لازم ...
طرز تهیه کوکوی برگ کرفس
باشن و خیلی زمخت نشده باشن. حالا کرفس خورد شده و دو الی سه عدد از تخم مرغ ها با توجه به حجم برگ ها و به مقدار لازم نمک، فلفل و زرچوبه رو داخل یک کاسه ریخته و با هم مخلوط میکنیم. در صورتی مقدار تخم مرغ کم بود یک عدد دیگه تخم مرغ هم اضافه میکنیم و بعد آرد رو هم برای انسجام بیشتر کوکو میریزیم. حالا خوب مواد رو با هم مخلوط میکنیم. داخل یه ماهیتابه نچسب مقدار کمی روغن ریخته و وقتی ماهیتابه گرم شد مایه ...
پیتزای سالم بخورید
غذاخوری کِیپر و نصف قاشق چایخوری پودر فلفل قرمز نیز به مواد بالا اضافه کنید. 4. برای اینکه سس طعم سیر داشته باشد، 3 قاشق غذاخوری پودر سیر و نصف قاشق چایخوری پودر فلفل قرمز به مواد بالا اضافه کنید. سس پستو جنوا • اندازه: 3 پیمانه • زمان تهیه: 10 دقیقه • زمان پخت: 10 دقیقه • زمان خنک شدن: دو ساعت مواد لازم • یک پیمانه روغن ...
این 12 ماده پیری را به تعویق می اندازد
شود که البته بسیاری از ما آن را نادیده می گیریم. مواد غذایی که روزانه و به طور مرتب مصرف می کنیم می توانند نقشی تاثیرگذار در افزایش طول عمر ما داشته باشند. بر همین اساس، در ادامه این مطلب قصد داریم برخی از بهترین مواد غذایی ضد پیری که می توانند چندین سال به طول عمر شما اضافه کنند را معرفی کنیم. 12 ماده ضد پیری لپه هنگامی که بحث عمر طولانی مطرح می شود، چگونگی مصرف ...
سبوس برنج بخورید لاغر شوید
بهبود یبوست هستید از سبوس برنج کمک بگیرید. درخشانی و جوانی و تمیزی پوست از دیگر خواص این ماده است. روغنی که از آن استخراج می شود در غذا های آسیایی مصرف زیادی دارد، چون برای پخت و پز در دمای بالا خیلی مفید است. سبوس در حقیقت پوست روی برنج است و خاصیت آن خیلی زیاد است. مصرف سبوس برنج خواص درمانی زیادی دارد و یک منبع عالی از مواد مغذی ضروری است.ویتامین ها و املاح معدنی از جمله آهن، منگنز ...
خواص باورنکردنی آب برنج برای مو!
به گزارش پیک نکا ، یک نوشیدنی مطلوب داشته باشید به گزارش سایت الودکتر، آبی که برنج در آن جوشیده و پخته است را دور نریزید. همین آب حاوی ویتامین ها و مواد معدنی فوق العاده ای است و استفاده از آن یکی از روش های درمانی ساده و کم هزینه برای مقابله با برخی از مشکلات روزمره است. فقط کافی ست این آب را در ظرف شیشه ای ریخته و مقداری دارچین به آن اضافه کنید. در این صورت یک نوشیدنی خوش ...
روش صحیح تمیز کردن ماهیتابه نچسب و نگهداری آن
سریع باعث خراشیده شدن کفی ماهیتابه نچسب نشوید. 4- یک روش دیگر برای تمیز کردن ماهیتابه نچسب استفاده از روغن زیتون و نمک است. دو قاشق غذا خوری روغن زیتون را داخل ماهیتابه ریخته و آن را روی گاز قرار دهید. با دمای متوسط روغن را گرم کرده و سه قاشق غذا خوری نمک به آن اضافه کنید، ماهیتابه را از روی گاز برداشته و بالای شعله گاز به آرامی تکان دهید تا روغن و نمک مخلوط شود. سپس ماهیتابه را با آب و ...
خواص باورنکردنی آب برنج برای مو!
یک نوشیدنی مطلوب داشته باشید به گزارش سایت الودکتر، آبی که برنج در آن جوشیده و پخته است را دور نریزید. همین آب حاوی ویتامین ها و مواد معدنی فوق العاده ای است و استفاده از آن یکی از روش های درمانی ساده و کم هزینه برای مقابله با برخی از مشکلات روزمره است. فقط کافی ست این آب را در ظرف شیشه ای ریخته و مقداری دارچین به آن اضافه کنید. در این صورت یک نوشیدنی خوش طعم خواهید داشت. ...
طرز تهیه چیپس سیب برای دانش آموزان
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ،چیپس سیب بسیار ساده و خوشمزه را در خانه درست کنید. مواد لازم: سیب هسته در آورده 2 عدد شکر 2 قاشق سوپ خوری دارچین 1 قاشق سوپ خوری چیپس سیب؛ خوراکی مدرسه بچه ها طرز تهیه: فر را روی حرارت 100 درجه سانتی گراد یا 200 درجه فارنهایت روشن کنید. حدود 15 دقیقه تا گرم شود. سیب ها را حلقه ای کنید و هسته ...
طرز تهیه کیک گاناش شکلاتی
شکلاتی سیاه و کیک گاناش شکلاتی سیاه و سفید آشنا سازیم؛ با ما همراه باشید... طرز تهیه کیک گاناش شکلاتی سیاه مواد لازم برای تهیه کیک گاناش شکلاتی سیاه کره 175 گرم (3/4 پیمانه) شکر دانه ریز 175 گرم (3/4 پیمانه) تخم مرغ زده شده 4 عدد آرد بکینگ پودردار 200 گرم (3/4+1 پیمانه) پودر کاکائو 1 قاشق غذاخوری شکلات خالص آب شده ...
حبوبات در دوران بارداری، چه تاثیری دارد؟
...، میزان امگا 3 توصیه شده را دریافت می کنند. 5.تخم مرغ تخم مرغ ها در زمره مواد غذایی بی نهایت سالم قرار دارند، زیرا تقریبا شامل همه ی مواد مغذی مورد نیاز بدن می باشند. یک تخم مرغ بزرگ شامل 77 کالری، همچنین چربی و پروتئین با کیفیت بالاست. بعلاوه شامل بسیاری از ویتامین ها و مواد معدنی نیز می باشد. تخم مرغ منبع عالی از کولین است. کولین برای فرآیندهای بسیاری در بدن، از ...
بهترین محل ها برای صبحانه در هونولولو، ایده خوشمزه برای تمام سنین
...> این غذاخوری نسبتا جدید که یکی از شعبات کافه های زنجیره ای پنکیک کوئا است صبحانه های جدید مدرنی را با عطر و طعمی کره ای عرضه می کند. حس چشایی تان را برای گزینه های خوشمزه ای مثل بندیکت آنگری همراه با سس سیراچا و گزینه های شیرینتری مثل پنکیک های موچی ترد اما نرم آماده کنید. شما هنوز می توانید وعده های کلاسیک کافه های رنجیره ای کوئا مثل استیک گوشت جگر و تخم مرغ را نیز در اینجا پیدا کنید ولی به جای نان ...