سایر منابع:
سایر خبرها
یتیمچه خوش طعم و به صرفه+ دستور تهیه
ساعت بمونن تا تلخیشون بره. بعد از این مدت آبشون رو بگیرین و با کمی روغن داخل ماهیتابه بریزین و تفتشون بدین تا بادمجون بپزه و سرخ بشه. پیاز رو هم خورد میکنیم و با کمی روغن داخل یه ماهیتابه دیگه میریزیم و تفت میدیم. وقتی که بادمجون سرخ و طلایی شد آماده است. باید اجازه بدیم تا پیاز هم طلایی بشه. حالا پیاز سرخ شده رو به بادمجون اضافه کرده و نمک، زرچوبه و فلفل هم اضافه میکنیم و کمی با هم تفتشون میدیم ...
غذایی مناسب برای ورزشکاران+طرز تهیه
به همراه آب بپزید. -پس از اینکه نخود سرد شد، ارده، آب لیموترش تازه، سیر خرد شده، نمک، فلفل قرمز، سرکه سیب، روغن زیتون و کتیرای گُل را به آن اضافه کنید. -مواد را داخل مخلوط کن بریزید تا به قوام بیاید؛ اگر مخلوط مواد رقیق بود می توان 2 قاشق غذاخوری آرد نخودچی به آن افزود. -سس ارده آماده است؛ این سس را می توان روی فلافل و انواع کتلت ها ریخت. -نخست نخود و لوبیای خیس خورده ...
لطفا دیگر نوشابه نخورید! جایگزین نوشابه را بشناسید تا شگفت زده شوید!
قاشق چایخوری آب لیموترش تازه : نصف فنجان کشک : یک چهارم فنجان دستور تهیه : 1- ابتدا 3 فنجان آب را با شکر، ملاس و نمک و زنجبیل خرد شده در یک قابلمه حرارت دهید تا به نقطه جوش برسد. 2- 5 دقیقه این ترکیب را در حالی که می جوشد به هم بزنید تا مواد کاملا در هم ترکیب شده و بوی زنجبیل را احساس کنید. 3- ظرف را از روی گاز بردارید و بقیه آب را به ...
خواص زغال اخته برای سلامت
زیادی ملاتونین است. فواید زغال اخته برای سلامت 4- پوست زغال اخته تب بر است و در رفع اسهال مؤثر می باشد. حتی میوه آن نیز اثر قابض دارد، از این رو خوردن آن در رفع اسهال و ورم معده مؤثر است.برای درمان اسهال بهتر است یک قاشق سوپخوری زغال اخته را با یک فنجان آب سرد مخلوط نموده و آن را به مدت 5 دقیقه بجوشانید و پس از 15 دقیقه دم کشیدن آن را صاف کرده و هر روز 2 تا 6 فنجان بنوشید ...
غذای کمکی کودک شش ماهه
تبخیر شود. پس از کمی خنک شدن، مخلوط را نرم کنید، روغن را به آن اضافه کرده و هم بزنید. 3. سوپ ساده به عنوان غذای کمکی کودک شش ماهه مواد لازم گوشت گوسفند بدون چربی یا مرغ به اندازه نصف قوطی کبریت پیاز متوسط 1 عدد برنج 1 قاشق مرباخوری روغن مایع (روغن زیتون) 1 قاشق مرباخوری دستور تهیه: گوشت را شسته و در قابلمه حاوی آب در ...
طرز تهیه کیک یزدی اصیل با تصویر
قاشق چایخوری گلاب 2 قاشق غذاخوری آرد 1+3/4 پیمانه نشاسته ذرت 3 قاشق غذاخوری بکینگ پودر 2 قاشق چایخوری پودر پسته برای تزیین به مقدار لازم دستور تهیه: فر را روی درجه حرارت 400 درجه فارنهایت گرم کنید. برای اینکه کیک پف کرده و کیفیت خوبی پیدا کند باید فر را از قبل خوب گرم کنید. قالب کیک یزدی یا کپسول های کاغذی مافین را در سینی فر ...
کیک شکلاتی؛ تجربه یک کیک هیجان انگیز
...> خامه: 200 میلی لیتر شکلات تلخ: 280 گرم مواد لازم میانی: آلبالو (یخ زده): 500 گرم مواد لازم رویه: پودر خامه: 75 گرم شیر: یک پیمانه شکلات تلخ: 140 گرم میوه های دلخواه (آلبالوی یخ زده، بلوبری و...): برای سرو شکلات پسته ای (ریز خردشده): یک بسته طرز تهیه: 1. ابتدا برای تهیه کیک، شکر قهوه ای و تخم مرغ را با هم ...
پلو چغاله و مرغ
و فلفل و زرد چوبه: به مقدار لازم طرز تهیه: برنج را از 2 ساعت قبل خیس کنید. در یک قابلمه مقداری آب بریزید و روی حرارت قرار دهید. وقتی جوش آمد، برنج را داخل آن بریزید. صبر کنید تا برنج آماده آبکشی شود، سپس آن را در سبدی بریزید و کنار بگذارید. در این فاصله در یک تابه مقداری روغن بریزید و روی حرارت قرار دهید تا داغ شود، سپس تکه های مرغ و چغاله های خلالی خردشده را اضافه کنید. به ...
9 غذا با ذرت که قطعا شما نخورده اید! (1)
پیاز نگینی خردشده 2 ق س کره نرم شده 300 گرم ذرت پخته 4-3 پیمانه آب مرغ 1 عدد فلفل دلمه ای سبز نگینی خردشده 2 ق س رب گوجه فرنگی 4 /1 پیمانه جعفری ریز شده 1 ق س سس تند 2 ق س روغن به میزان لازم نمک و فلفل پاپریکا طرز تهیه: 1٫ 1. ابتدا تکه های مرغ را با نمک و فلفل پاپریکا طعم دار کنید. روغن و کره را داخل یک قابلمه مناسب بریزید و آن را روی حرارت زیاد قرار دهید. 2٫ اکنون تکه ...
با این ماسک ها پوست صورتتان را بهاری کنید+طرزتهیه
خاصیت ترمیم کنندگی بسیاری موثری برای پوست ما دارد. مواد لازم: آووکادو کاملا رسیده نصف 1 عدد عسل 2 قاشق غذا خوری روغن نارگیل نصف قاشق چای خوری طرز تهیه: با کمک یک قاشق غذا خوری، گوشت داخل آووکادو را خارج کنید. سپس با استفاده از یک چنگال آن را کاملا له، نرم و خامه ای شکل کنید. در ادامه سایر مواد را به آن اضافه کنید و بعد از اینکه خوب هم زدید آن را روی ...
خوردن نارنگی در دوران بارداری، مجاز است؟
نارنگی و آواکادو در طول بارداری بسیار مفید است. برای تهیه سالاد به مواد زیر نیاز دارید: یک عدد آواکادو دو یا سه نارنگی یک عدد گوجه فرنگی یک قاشق غذاخوری روغن دانه یک قاشق غذاخوری جعفری خرد شده سرکه آواکادو، گوجه فرنگی و نارنگی را به قطعات کوچک تقسیم کنید. سس تهیه شده از روغن، سرکه و جعفری خرد شده را به آن بیفزایید و مخلوط کنید. سالادی خوشمزه ...
طرز تهیه غذای کمکی کودک هفت ماهه (4 نوع)
قرار دهید تا حدود 15 دقیقه در قابلمه با درب باز بپزند. مواد را پس از پخت در مخلوط کن یا غذاساز به حالت پوره درآورید. مقدار اضافی پوره را در ظرف دربسته در یخچال قرار داده و ظرف مدت 24 ساعت مصرف کنید. 2. سوپ حبوبات برای کودک هفت ماهه مواد لازم عدس یا ماش 1 قاشق مرباخوری برنج 1 قاشق مرباخوری گوشت یا مرغ به اندازه نصف قوطی کبریت روغن مایع ...
آبمیوه معجزه آسا برای رفع یبوست و سم زدایی روده بزرگ
به راحتی می توانید آب زنجبیل بگیرید) نمک دریا : نصف قاشق چایخوری آب معدنی یا آب تصفیه شده : یک سوم فنجان حالا آب معدنی را در یک قابلمه کوچک با حرارت بسیار کم بجوشانید. سپس آب را در یک لیوان بزرگ ریخته و پس از آن که ولرم شد نمک را اضافه کنید و خوب به هم بزنید تا حل شود. سپس آب سیب، آب لیموترش و آب زنجبیل را اضافه کرده و هم بزنید. این ترکیب را 10 دقیقه قبل ...
صبحانه های مفید برای کاهش وزن
هیچوقت نباید خوردن صبحانه را عقب بیاندازید. از طرفی صبحانه ی سنگین حاوی کربوهیدرات ابتدا قند خون را به سرعت بالا می برد، اما خیلی زود دوباره قندخون پایین می آید، این نوسان قندخون باعث می شود در کمتر از 2 ساعت بعد از خوردن صبحانه دوباره گرسنه بشوید. در این مقاله قصد داریم درباره ی افزایش مصرف مواد مغذی در وعده ی صبحانه از زبان متخصصان تغذیه و رژیم غذایی با شما صحبت کنیم؛ چیزی که شاید ...
راهکارهای فوق العاده برای حفظ طراوت پوست
. یک عدد تخم مرغ درون آن بشکنید. یک قاشق چایخوری از هویج رنده شده به آن بیفزایید و آنها را خیلی خوب با هم مخلوط کنید.سپس با انگشتان دست ماساژ دهید. صورت خود را با آب و صابون تمیز شسته و خشک کنید. ماسک را روی پوست صورت و گردن بگذارید و اجازه دهید 30 دقیقه بماند. سپس با آب سرد بشویید. پس از آن با روغن بادام یا مرطوب کننده صورت خود را کمی چرب و مرطوب کنید. این ماسک را می توانید ...
تمیز کردن ظرف برنجی با تمیز کننده های خانگی
کمی کرم تارتار را با آب لیمو تازه مخلوط کنید. مقدار کافی آب لیمو بریزید که حالت خمیری در این ترکیب حفظ شود. این خمیر به مدت 30 دقیقه می تواند روی ظرف برنجی باشد. آرد و نمک را درون یک ظرف بریزید و با اضافه کردن مقدار کافی سرکه سفید یک خمیر طبیعی برای تمیزکاری درست کنید. این خمیر می تواند یک ساعت روی ظرف برنجی بماند. 2- خمیر طبیعی را با یک دستمال مناسب یا برس نرم روی ظرف برنجی بکشید. به مدت ...
دستور پخت براونی و ترفندهای خوشمزه شدن آن
وانیل • توت فرنگی طرز تهیه: 1. کف سینی فر را با فویل بپوشانید. روی فویل را نیز با روغن چرب کنید و کنار بگذارید. 2. در یک قابلمه متوسط، شکلات و کره را با یکدیگر مخلوط کنید. آنها را روی حرارت کم هم بزنید تا هر دو آب شوند. سپس از روی حرارت بردارید. آنها را 10 دقیقه کنار بگذارید تا خنک شوند. 3. در این فاصله، در یک کاسه کوچک، آرد و بیکینگ پودر و آرد ...
10 کار برتری که در ویتنام می توان انجام داد
.... همچنین فضای زیادی برای کسانی که میخواهند بر روی حوله خود دراز بکشند و و آفتاب بگیرند وجود دارد. بیشتر غذاها در Hội An شامل مقدار زیادی سبزیجات و گیاهان تازه است که غذا خوردن در ویتنام را لذت بخش میکند. و بسیاری از آن را از Tra Que ، روستای سرسبز بین شهر و ساحل An Bang آمده است. این جامعه کوچک کشاورزی همه چیز را از پیاز بهاره تا ریشه سنگین تا رو را در این جزیره مرطوب در کنار رودخانه ...
از بهترین کارهایی که می توانید در سانیبل فلوریدا انجام بدهید!!
خامه ایی کنیاک، یک تکه گوشت ضخیم بورگانیو با ظرفی از سبزیجات، انواع سیب زمینی و سبزیجات. کاسولت نوعی گوشت اردک که به ارامی با روغن خودش پخته می شود و محال است بتوانید از ان بگذرید و در پایان یک دسر لذتبخش سیب سبز که به ان راستیک اپل گلت می گویند. این دسر یک نوع پنکیک بدون شکر است که با سس کارامل تازه سرو می شود. کیک خامه ایی باشکلاتی تلخ بلژیکی با کمی سس پرتقال و کرامبل فوق العاده بلوبری ازدیگر ...
طرز تهیه انواع ترشی بادمجان (لیته، شکم پر، با تمر هندی)
...، 3-2 بوته) به سبزی اضافه می شود. طرز تهیه ترشی بادمجان شکم پر بوشهر مواد لازم بادمجان 1 کیلوگرم موسیر خشک 100 گرم مخلوط سیاه دانه، تخم گشنیز و فلفل سیاه 1/2 پیمانه شیره تمر 2 پیمانه فلفل قرمز نیم کوب یک قاشق غذاخوری به بالا سرکه و نمک به میزان لازم دستور تهیه: بادمجان را از روی دستور ...
رژیم کم کربوهیدرات شامل چه خوراکی هایی می شود
...> صبحانه: املتی که با سبزیجات مختلف و با مقدار کمی کره یا روغن نارگیل درست شده باشد؛ ناهار: ماست میوه ای مثلا ماست توت فرنگی و یک مشت بادام؛ شام: چیزبرگر (بدون نان) با سبزیجات و سس سالسا. یکشنبه صبحانه: گوشت بره یا گاو و تخم مرغ؛ ناهار: همبرگر و سبزیجات یا غذاهای باقی مانده از شب قبل؛ شام: ماهی قزل آلا یا سالمون سرخ شده با کمی کره و سبزیجات ...
طرز تهیه غذای کمکی کودک یک ساله (4 نوع)
شکر 1 قاشق مرباخوری شیر پاستوریزه 150 میلی لیتر (2/3 لیوان) تخم مرغ 1 عدد دستور تهیه: فر را روی حرارت 180 درجه سانتیگراد گرم کنید. کاکائو، شکر و شیر را در یک قابلمه ریخته، با هم مخلوط کنید و روی حرارت ملایم قرار دهید تا به جوش آید. تخم مرغ را در یک کاسه ریخته و هم بزنید و به تدریج مخلوط فوق را به آن اضافه کنید. مخلوط را از صافی رد کرده و در دو ظرف ...
تغذیه دوران حاملگی، این توصیه ها را جدی بگیرید
مقدار ذخیره کولین، نوعی از ویتامین B که رشد مغزی و ذهنی جنین را افزایش می دهد، در طول دوران بارداری کاهش پیدا می کند. از این رو دریافت مقدار کافی از این ماده بسیار حائز اهمیت است. خوشبختانه نیمرو یکی از دسترس ترین مواد خوراکی است که بسیار آسان آماده می شود و نیز مهم ترین منبع کولین است. تخم مرغ را کامل استفاده کنید نه اینکه فقط سفیده آن را بپزید که تنها 4 گرم پروتئین دارد زیرا کولین در زرده ...
تغذیه نوزاد نه ماهه، چه چیزهایی مجازه؟
شده طرز تهیه : پاستا را طبق دستورالعمل های موجود روی بسته اش بپزید. با ذوب کردن کره، آرد را در آن به هم بزنید و برای 30 ثانیه بپزید. به تدریج به منظور ایجاد یک سس سفید، شیر را به آن اضافه کنید. حال آن را در یک شیرجوش ریخته و برای 1 تا 2 دقیقه بجوشانید. محتویات را از روی شعله بردارید و تا زمانی که ذوب شود، پنیر را در آن به هم بزنید. اگر از اسفناج تازه استفاده می کنید ...
مهار چربی خون با ماش پلو
کره محلی به مقدار لازم پیاز یک عدد گوشت چرخ کرده گوسفندی 200 گرم سبوس برنج یک قاشق غذاخوری شوید خشک شده 200 گرم نمک، فلفل و زردچوبه به مقدار لازم طرز تهیه ماش پلو با شوید -نخست برنج خیس شده را با مقداری نمک و آب بگذارید تا کمی بجوشد و نیم پز شود. -ماش خیس شده را هم بجوشانید. -پس از پختن ماش آب ماش را بردارید؛ پیاز خرد شده را هم با روغن ...
طرز تهیه متفاوت پیراشکی سوسیس
به گزارشطرز تهیه یک پیراشکی خوشمزه و ساده را در آشپزخانه منزلتان تجربه کنید. مواد اولیه : آرد دو لیوان خمیر مایه نصف قاشق غذاخوری آب ولرم یک چهارم لیوان شکر نصف قاشق چایخوری تخم مرغ تخم مرغ یک عدد شیر شیر یک سوم لیوان روغن مایع یک سوم لیوان نمک یک سوم قاشق چایخوری سوسیس سوسیس به تعداد کافی سس گوجه فرنگی به میزان لازم طرز تهیه : ابتدا خمیر پیراشکی را ...
طرز تهیه موس شکلات با ژلاتین (3 نوع)
با هم مخلوط کنید. دسر را در ظرف مخصوص سرو ریخته و به مدت 1 ساعت در یخچال قرار دهید تا سرد شود. 3. طرز تهیه موس شکلات با آرد ذرت مواد لازم برای تهیه موس شکلات با آرد ذرت شکلات تخته ای 200 گرم خاکه قند 2 قاشق غذاخوری تخم مرغ 2 عدد پودر نسکافه 1 قاشق غذاخوری آرد ذرت 2 قاشق غذاخوری خامه 100 گرم شیر 1/ ...