خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
دستور پخت والک پلو با خوراک بوقلمون
برنج زیاد نجوشه، چون برنج رو سبز ر. نگ میکنه. برنج در حال قل زدن بعد هم مانند سبزی پلو دم میکنیم و مقداری آب و روغن ته ظرف و مقداری هم روی پلو (وقتی بخار بلند شد) میریزیم. زیرش رو کم میکنیم تا پلو دم بکشه. طرز تهیه خوراک بوقلمون بوقلمون هم اول یک پیاز ریز کردم با بوقلمون داخل قابلمه ریختم و یک تفت دادم وقتی کمی سرخ شدند کمی زردچوبه زدم و آب ریختم تا پخت. بعد از پخت در انتها مقداری زعفران و رب را در مقدار کم آب جوش حل کردم و به بوقلمون اضافه کردم. بعد از یکی دو دقیقه هم خاموش کردم. منبع: 2 نفره ...
دستور پخت فسنجون با گوشت قلقلی
فسنجان از اون دست غذاهاست که همه بهش علاقه دارن و درست میکنن. در این مطلب طرز تهیه یک فسنجان ملس با گوشت قلقلی رو قرار میدم که در اون از آلو و کدو تنبل پوره شده هم استفاده میشه و طعم بسیار عالی داره. پیشنهاد میکنم این فسنجان سنتی رو که به دلیل وجود آلو و کدو بسیار مغذی هم هست حتما امتحان کنید و در کنر خونواده عزیزتون لذت ببرید. مواد لازم برای تهیه فسنجان با گوشت قلقلی گوشت ...
جان کندن در بیابان های سوزان بقا... | نقد و بررسی بازی Conan Exiles
.... این را به شخصه کاملا در زمان تجربه این عنوان حس کردم زیرا که مقدار آیتم های لازم برای مثلا ساخت یک خانه به طرز عجیب و غریبی زیاد هستند و مثلا شما کلی سنگ و آهنی را که با زحمت و کلی تیشه زدن به درختان و سنگ های بزرگ جمع کرده اید را می دهید و در مقابل تنها یک عدد دیوار از یک خانه ساخته می شود!! دوباره باید بروید کلی آیتم جمع کنید تا یک دیوار دیگر بسازید که این واقعا طاقت فرسا و حوصله سر بر است ...
دستور پخت تاس کباب سنتی
از قدیم در کشور های شرقی رسم بوده که فصل “به” که میرسیده با گوشت گوسفند یا بز و یه غذایی رو درست میکردند که خواص بسیار زیادی داشت. ترکیب گوشت و به پخته باعث شکوفایی خواصشون و ایجاد یک ترکیب فوق العاده مقوی و خوشمزه میشده. این غذا کم کم با دستور های مختلف با آلو و سیب و ... ترکیب شد و با طعم های مختلفی مشهور شد. در این مطلب طرز تهیه یک تاس کباب فوق العاده خوشمزه رو قرار میدم. مواد لازم ...
بهترین مواد غذایی برای پشت میز نشین ها
. مواد غذایی مفید برای سیستم ایمنی محیط های اداری فضای خوبی برای رشد و گسترش باکتری ها و ویروس ها محسوب می شوند. از این رو، جای شگفتی نیست که فردی مبتلا به سرماخوردگی به راحتی افراد اطراف خود را نیز بیمار کند. برای پیشگیری از این شرایط، باید مصرف مواد غذایی که سیستم ایمنی را تقویت می کنند، مد نظر قرار بگیرد. به عنوان مثال، میوه های خانواده مرکبات، فلفل های قرمز ...
آش کشک مخصوص ماه رمضان
آش به یک سری از غذاهای ایرانی گفته میشه که سبزی و حبوبات پای ثابتشون هستن. در استانهای مختلف کشور عزیزمون این غذا به روشهای مختلف و طعمهای مختلف پخت میشه که معروفترین اونها آش رشته، آش شله قلمکار و آش دوغ هست. آش رشته از محبوب ترین و معروفترین آش ها در بین خونواده هاست و ما ایرانیا در مناسبتهای مختلف مذهبی معمولااین آش رو طبخ میکنیم و جایگاه ویژه ای در بین افراد داره. مواد لازم: ...
طرز تهیه دسرخوشمزه بهار و تابستان
خوری طرز تهیه طالبی را شسته و گوشت میوه را از پوست و تخم ها جدا کنید. میوه را پوره کنید، برای این کار، هم از مخلوط کن یا غذاساز می توان استفاده کرد و هم می توان طالبی را با رنده ریز رنده کرد. پوره طالبی را در قابلمه ای ریخته، با شکر مخلوط کرده و قابلمه را روی حرارت ملایم بگذارید. کمی که پوره میوه گرم شد، همه پودر ژلاتین را روی آن بپاشید. دائم مخلوط را هم بزنید تا پودر ژلاتین ...
طرز تهیه آش بادمجان ملایر
... عدس 1/2 پیمانه پیاز داغ 6 قاشق غذاخوری نعنا داغ 1 قاشق غذاخوری سیر داغ 1 قاشق غذاخوری روغن به میزان لازم نمک، فلفل و زردچوبه به میزان لازم دستور تهیه: آش بادمجان ملایر با عدس را طبق دستور ارائه شده در فوق درست کنید، با این تفاوت که: چون زمان پخت عدس نسبت به نخود و لوبیا کمتر است، عدس را در یک ساعت پایانی پخت گوشت به آن اضافه کنید تا با هم بپزند. در این آش از کشک استفاده نمی شود و برای تزیین آن فقط پیاز داغ، سیر داغ و نعنا داغ به کار می رود. ...
ضعف و خستگی بدن، بانوان بخوانند
...: من در کودکی به دلیل مشکلات جنگ شیر مادر نخوردم یعنی در اصل 40 روز خوردم و بعد از اون شیر مادرم خشک شد الان دایم احساس ضعف و خستگی میکنم و وضعیت مفاصلم خوب نیس خیلی خیلی زود خسته میشم و بی انرژیم برادرام شیر خوردن و اصلا مشکلات من رو ندارن برای مقابله با این مشکل باید چیکار کرد. پاسخ: اگر مشکل شما مزمن است می تواند به یکی از این دلایل باشد: آلرژی، عفونت و اختلال هورمونی و ...
طرز تهیه دلمه کلم برگ مجلسی
دلمه از اون سری غذاهاست که یک فوت و فنای مخصوص خودش را داره .اگر اونها رو بلد باشیم میشه یه غذای فوق العاده خوشمزه. این دلمه رو هم میتونید به عنوان غذای اصلی میل کنید و هم بسیار مناسب است به عنوان پیش غذا در کنار غذای اصلی در مهمانی ها و مجالس میتونه سفرتون رو خیلی شیکتر هم بکنه. مواد لازم: کلم سفید 1 عدد بزرگ گوشت 350 گرم نان تست 1 برش هویج 1 عدد ...
دل به دریا می سپرند
. دریایی که اگر گواف (ماهی پست خارداری که ارزش خوراکی ندارد و فقط به عنوان طعمه صید ماهی استفاده می شود) پسش می داد، حال زارو، زارتر از زار می شد. گواف، فقط طعمه دهان میگوهای شرکت میگو سازی است. حتی یزاف (دلال ماهی و میگو) هم گواف نمی خرد. یزاف، رندتر از آن است که کلاه سرش برود و بشود گواف را به جای شوریده قالب کرد. اگر گواف به تور زارو بیفتد... دلوار شغلی ن داره. 90 درصد مردم، رو دریان. رو ...
باید و نبایدهای غذایی ماه رمضان در طب اسلامی - ایرانی
شام در معده به آسانی هضم شده و دچار مشکلات گوارشی نشوید. مواد غذایی شام غذاهای مناسب شام در ماه مبارک رمضان، عبارتند از: آب گوشت، کله پاچه، برنج و فسنجون، شیر و خرما، از بهترین غذاهای کامل و مفید برای شام، هستند. همچنین، استفاده از انواع غذاهای دریایی مثل ماهی، برخلاف وعده سحر، در وعده غذایی شام، اشکالی ندارد. برای پیشگیری از یبوست، داخل سوپ افطاری تان، آلو، بریزید ...
غذاهای خوشمزه و وسوسه برانگیز که باید از رژیم غذایی حذف شوند
سیر شوید و مواد مغذی تر با کالری کمتری دریافت کرده باشید. چیپس سیب زمینی هیچوقت نمی توانید چیپس را تنها بخورید، چربی، نمک و کربوهیدرات اجزاء جدا نشدنی چیپس هستند . برای خوردن یک خوراکی ترد با مواد مغذی بیشتر بهتر است از آجیل و مغزی جات استفاده کنید. مواد مغذی موجود در آجیل ها و مغزی جات به عملکرد سلول ها کمک کرده و چربی مفید آنها به سیر ماندن شما کمک می کند. فقط مراقب مقدار ...
درمان کم خونی با چلو گوشت!
پنج پیمانه سیب زمینی یک تا 2 عدد پودر سبوس برنج یک قاشق غذاخوری روغن کنجد به مقدار لازم کنجد یک قاشق غذاخوری آب به مقدار لازم طرز تهیه چلو گوشت نخست پیاز ها را خُرد کنید و در روغن کنجد تفت دهید. گوشت را به پیاز های تفت داده شده اضافه کنید. رب گوجه فرنگی، نمک، فلفل، زردچوبه، هل، دارچین و آب را هم به سایر مواد بیفزایید و صبر ...
دستور تهیه پیش غذای رولت ژامبون
و یا کره و مار مالاد یک صبحانه خوب و مفیدی را برای عزیزان خود تهیه کنید و سفره های خود را رنگین کنید. مواد لازم برای تهیه کرپ یا همون نون رولت آرد سه چهارم لیوان تخم مرغ 3 عدد نمک 1/3 قاشق چایخور شیر یا ماست یک لیوان مواد میانی رولت ژامبون گوشت 6 یا 8 ورق سس مایونز 2 ق. جعفری خردشده 3 ق. غ. خوری طرز تهیه رولت ژامبون یا همون رولت ...
مرغ بریانی کویتی، پیشنهادی برای سحری +7 نکته مهم
بریانی را دم نمی کنند و آن را حدود 20 دقیقه در آب، آب مرغ یا آب گوشت می پزند. 6. در برخی کشورهای عربی هم هنگام تهیه برنج بریانی مرغ، مقداری زعفران دم شده به آن اضافه می کنند تا رنگ برنج به حالت زرد ملایمی دربیاید. 7. هر چند استفاده از سیر تازه در دستور پخت بریانی مرغ جایگاه ویژه ای دارد، اگر قرار باشد این غذا برای سحرهای ماه رمضان آماده و طبخ شود، باید بدون سیر باشد تا دهان روزه داران بو نگیرد. ...
گنج پررنج پدر تالاب ها
حیوان تمام راه را با پاهای اریب، همراه او گز می کرد. سگ یک چشم داشت، برای همین وقتی اسکندر درباره خاطرات باغ اونکل و تانتی در آلمان حرف می زند، بیچاره را پشت اسم حیوان می گذارد. سگ هیچ نمی دانست کسی که گاه در آن باغ بزرگ پرنده و سنجاب و خرگوش ها را با آن تفنگ بادی و تازه ترین هدیه کریسمس خود نشانه می رفت، بعدها حامی هزاران فلامینگو، قرقاول و آهوی سرگردان است و پریشانی تالاب های رو به خشکی: خجالت می کشیدم سگ بیچاره خرگوشی را بلند می کرد و من نمی توانستم شکار کنم. بعد از مدتی دیگر خبری از آن سگِ گرگی آلمانی نشد و خاطره اش رفت پشت علامت سوال های اسکندر فیروز. ...
نحوی پخت دلمه کلم برگ مجلسی
دلمه از اون سری غذاهاست که یک فوت و فنای مخصوص خودش را داره. اگر اون ها رو بلد باشیم میشه یه غذای فوق العاده خوشمز و اصیل ومجلسی. در این مطلب طرز تهیه دلمه کلم پیچ رو به صورت مرحله به مرحله قرار دادم که امیدوارم مورد پسندتون قرار بگیره. این دلمه رو هم میتونید به عنوان غذای اصلی میل کنید و هم بسیار مناسب است به عنوان پیش غذا در کنار غذای اصلی در مهمانی ها و مجالس میتونه سفرتون رو خیلی شیکتر هم ...
دستور پخت خورشت آلو اسفناج
شسته شده 400 گرم گوشت خورشتی. اگر گوسفندی باشه که قلم هم داشته باشه لذیذ تر است. آلو خورشتی برای هر نفر دو عدد. بسته به اینکه کمتر یا بیشتر دوست داشته باشید. پیاز یک عدد متوسط نمک فلفل زردچوبه به مقدار لازم طرز تهیه کامل آلو اسفناج اول پیاز را ریز خرد کرده تفت دهید تا طلایی شود. سپس بع داز شستن گوشت. گوشت خورشتی را به پیاز اضافه کرده وخوب تفت دهید. بوی ...
