خانهسایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
سبزیجاتی که حتما باید در روز های گرم مصرف کنید
قلبی و سکته مغزی می شود. اسفناج: سرشار از کاروتنوئیدها برای ترویج سلامت چشم و کمک به جلوگیری از دژنراسیون ماکولا وابسته به سن است. پژوهش ها نشان داده فلاوونوئید موجود در اسفناج، تقسیم سلولی سلول های سرطانی در معده و پوست را کاهش داده و همچنین سبب کاهش چشمگیر خطر ابتلای افراد به سرطان پروستات می شود. نئوگزانتین و ویولاگزانتین از جمله مواد ضدالتهاب موجود در اسفناج است. جوانه ...
مشکلات ناشی از روزه داری غلط و راه های مقابله با آنها
اثر درمان بخش روزه را با زیاده روی در مصرف غذاهای پرچرب شیرین، تنقلات، بامیه، زولبیا، نان خامه ای و ... از بین برد. بلکه بدن در این ماه با کاهش تدریجی مقدار انرژی مصرفی و استراحت دستگاه گوارش اعم از معده، روده، کبد و ... خود را بازسازی می کند. بنابراین، اعتدال در مصرف مواد غذایی و بهره گیری از نعمت های این ماه می تواند در پایان ماه مبارک رمضان سلامتی و شادابی را در همه بافت ها و ارگان های بدن ...
روش پخت چند غذای خوشمزه با ماش
پلو مواد لازم (دو نفر) نصف پیمانه ماش یک پیمانه برنج 200 الی 250 گرم گوشت چرخ کرده 2 قاشق غذا خوری زعفران دم کرده 2 قاشق غذا خوری پیاز داغ طلایی 2 قاشق غذا خوری روغن زیتون نمک 1 عدد پیاز 2 پیمانه آب طرز تهیه 1. ماش را با آب بپزید و نمک و کمی زردچوبه اضافه کنید و پس از پخت صبر کنید تا آب آن تبخیر شود . 2. برنج را با آب و کمی نمک خیس کنید. پس از ...
توزیع سبد غذائی به ارزش یک میلیون ریال بین نیازمندان نائینی
به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا ؛ به نقل از صاحب نیوز؛ ابراهیم عادل زاده نائینی گفت: طرح سراسری همای رحمت به منظور تشویق و ترغیب داوطلبان به شرکت در امور خداپسندانه و کمک به محرومان و نیازمندان با حضور پرسنل جمعیت هلال احمر، اعضای خانه داوطلب و داوطلبان اجرا شد. رئیس جمعیت هلال احمر شهرستان نایین افزود: در اجرای این برنامه اقلام اهدائی و مواد غذائی مورد نیاز روزه داران نیازمند توسط ...
بایدها و نبایدهای بارداری، حتما بخوانید
نمو پیدا کند و به شما کمک خواهد کرد که سلامتی و تناسب تان را حفظ کنید. نیاز به پیروی از رژیم خاصی نیست، اما اطمینان حاصل کنید که به منظور دستیابی به تعادل مواد غذایی مناسب مورد نیاز خودتان و فرزندتان، هر روز غذاهای متنوعی را می خورید. همچنین از خوردن برخی غذاهای خاص باید پرهیز کنید. احتمالاً درخواهید یافت که بیش از حد نرمال گرسنه می شوید، اما نباید به اندازه دو نفر غذا بخورید، حتی اگر دوقلو ...
دسر عاشوره یا پودینگ حضرت نوح
در کشور ترکیه ماه محرم را به عاشوره و اشتیاق خانم های آشپزخانه برای درست کردن این دسر خوشمزه و پر طرفدار می شناسند. عاشوره که به آن پودینگ حضرت نوح هم می گویند یک دسر ترکیه ای است که با ترکیب غلات، میوه های تازه، میوه های خشک و چند نوع آجیل درست می شود. هر سال قمری در روز دهم ماه محرم که در دنیای اسلام روز عاشورا نام دارد، دین داران بسیاری به نشانه برابری و اتحاد این دسر بی نظیر را که به لطف مواد ...
جایگاه مکمل های غذایی در ماه رمضان
زبان شهناز ادیب، کارشناس مواد غذایی، آرایشی و بهداشتی معاونت غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی اصفهان بخوانید. روزه داری و مکمل های غذایی اگر شما جزو آن دسته از کسانی هستید که برنامه غذایی کاملی ندارید و از گروه های اصلی غذایی مانند میوه و سبزیجات تازه، گوشت و پروتئین، هیدرات های کربن، حبوبات و غلات در رژیم غذایی تان استفاده نمی کنید، با مشورت پزشک مصرف مکمل های غذایی را شروع کنید. به ...
افزایش اسپرم در مردان، راهکارهایی ساده
دانشگاه کالیفرنیا مردانی که مقدار کمی اسید فولیک در رژیم غذایی خود مصرف می کنند، سطوح بیشتری از کروموزوم های غیرعادی را در اسپرم خود خواهند داشت. زمانی که اسپرم با کروموزوم های غیرعادی با یک تخم ترکیب می شود می تواند سبب سقط جنین یا بیماری های مادرزادی شود. بیش از نیمی از سقط جنین ها در سه ماهه اول نتیجه اختلالات کروموزومی در جنین است. این بدین معنا نیست که شما حتما باید قرص اسید فولیک میل کنید بلکه ...
ضیافت افطاری مهرجویان خیریه آبشار عاطفه ها در گچساران برگزار شد
: 250 خانوار نیازمند در نقاط مختلف این شهرستان زیرپوشش حمایت های موسسه آبشار عاطفه ها هستند. وی اظهار داشت: این افراد از سوی این موسسه برای تحصیل، ازدواج آسان، اکرام ایتام و هزینه های درمانی حمایت می شوند. مسؤول خیریه سازمان مردم نهاد آبشار عاطفه ها در شهرستان گچساران اضافه کرد: این سازمان یازدهم خردادماه بسته مواد غذایی شامل برنج، روغن، رب گوجه فرنگی، حبوبات و ماکارونی بین 250 ...
ضیافت افطاری مهرجویان خیریه آبشار عاطفه ها در گچساران برگزار شد
: 250 خانوار نیازمند در نقاط مختلف این شهرستان زیرپوشش حمایت های موسسه آبشار عاطفه ها هستند. وی اظهار داشت: این افراد از سوی این موسسه برای تحصیل، ازدواج آسان، اکرام ایتام و هزینه های درمانی حمایت می شوند. مسؤول خیریه سازمان مردم نهاد آبشار عاطفه ها در شهرستان گچساران اضافه کرد: این سازمان یازدهم خردادماه بسته مواد غذایی شامل برنج، روغن، رب گوجه فرنگی، حبوبات و ماکارونی بین 250 ...
تغذیه قبل و بعد از آی وی اف، چی بخوریم؟
نشان می دهد خانم هایی که بیشترین میزان چربی های غیراشباع را مصرف می کنند شانسشان برای باردار شدن از طریق آی وی اف، 4-3 برابر بیشتر است و در میان مواد غذایی که منبع اسیدهای چرب غیراشباع محسوب می شوند، آووکادو می تواند در صدر فهرست قرار بگیرد. آووکادو منبع بیسار خوب اسیدهای چرب غیراشباع امگا 3، امگا 6 و امگا 9 بوده و همچنین میزان پتاسیم موجود در آن از موز هم بیشتر است. همچنین آووکادو منبع خوب اسید ...
بهترین درمان های نفخ معده!
نفخ معده بر اثر خوردن حبوبات و سبزیجات ایجاد می شود.
مهمترین خواص زردآلو برای سلامتی
زردآلو که به خاطر طعم خوشایند و رنگ آن شناخته شده است، دارای خواص زیادی است که ارزش آن را فراتر برده است. با لیست طولانی مواد مغذی خود، زردآلو یکی از مغذی ترین میوه ها محسوب می شود، دانه های زردآلو نیز دارای این خواص هستند. زردآلو دارای کالری کم و فیبر زیاد است. ویتامین های موجود در این میوه عبارتند از ویتامین A و ویتامین C. علاوه بر این ویتامین ها دارای خواص زیاد دیگری هم هست. خواص ...
بهترین درمان های نفخ معده!
به گزارش نامه نیوز ، نفخ معده یکی از عارضه های مربوط به معده می باشد که علاوه بر درد، باعث خجالت افراد در جمع ها و مهمانی ها می گردد. ایجاد نفخ باعث نمی شود که از مواد غذایی نفخ آور صرف نظر کرد اما می توان با درمان های ساده و سریع خانگی نفخ را درمان کرد. در این مقاله به راهکارهایی برای درمان نفخ معده اشاره خواهیم کرد. علل شایع نفخ شکم 1- بلعیدن هوا (یک نوع عادت عصبی) 2- یبوست ...
آیا قصد به دنیا آوردن نوزاد دختر را دارید؟
به گزارش نامه نیوز اگر به عنوان زوجی که قصد به دنیا آوردن نوزاد دختری را دارید، فراموش نکنید که برخی مواد غذایی در طبیعت وجود دارند که شانس فرد را برای به دنیا آوردن نوزاد دختر افزایش می دهند. این مواد غذایی عبارتند از: 1. مصرف توت به منظور افزایش شانس دختر بودن جنین: به یاد داشته باشید که مصرف انواع مختلفی از توت ها و میوه ها مانند زغال اخته، توت فرنگی و زالزالک کمک می کند ...
در افطاری چه غذایی بخوریم؟
مایعات و منابع غذایی انرژی زا دارد، خاطرنشان کرد: بهتر است روزه را با مایعات گرم نظیر آب ولرم، چای کم رنگ و یا شیر همراه با خرما، عسل و یا کشمش باز کرد و به تدریج استفاده از مواد غذایی سبک مانند نان و پنیر و گردو یا سوپ که فشار چندانی به معده وارد نمی شود آغاز شود. وی با تأکید بر این که مطلوب است در وعده افطار از پرخوری و زیاده روی در مصرف زولبیا و بامیه، حلوا و شله زرد پرهیز شود، گفت: مصرف ...
چرا نباید در بارداری جگر خورد؟
ماه های بارداری بلکه در دوران شیردهی هم باید قید خوردن هر خوراکی که در آن بادام زمینی به کار رفته را بزنید. کمتر سوسیس و کالباس بخورید چون ... کمتر کسی است که نداند در سوسیس و کالباس و فرآورده های گوشتی که در گروه آنها جا می گیرند، نیترات فراوان وجود دارد. مصرف این خوراکی ها که در آنها به وفور مواد نگهدارنده به کار رفته باعث می شود خطر ابتلای فرزندتان به آلرژی بعد از تولد ...
انسان با گوشت خواری طبیعت را نابود می کند
های انجام شده توسط هانا توومیستو (Hanna Tuomisto) و آویجیت روی (Avijit Roy)، تولید یک تن گوشت آزمایشگاهی به فضایی بسیار کم و محدود نیاز دارد اما همین میزان گوشت واقعی یا تولید محصولات کشاورزی حاوی پروتئین از قبیل حبوبات، به فضایی بسیار زیاد نیاز داشته و علاوه بر مصرف آب، موجب فرسایش خاک و مصرف مواد مغذی موجود در آن می شود. مصرف برق در یخچال ها بسته بندی و نگهداری گوشت واقعی ...
یک آش با طعم متفاوت
بومی های آبادان آش آبادانی را برای صبحانه پخته و سرو می کنند، اما در دیگر نقاط جنوب ایران این آش برای ناهار یا عصرانه استفاده می شود. در ماه رمضان نیز این آش را برای سفره های افطار تهیه می کنند. یک آش بسیار تند که مردم آبادان معتقدند آن را باید صبح خورد که تا شب دوید و فعالیت کرد. مواد لازم جهت تهیه آش آبادانی اصل: نخود: 75 گرم لوبیا سفید: 75 گرم گوشت گوساله (مکعبی خردشده ...
نان سبوس دار یا سبوس مال!؟/ سلامتی مردم در گرو سود بیشتر
پزشکان بر مصرف نان سبوس دار تاکید دارند، اما به گفته کارشناسان این حوزه در نانوایی های تهران و برخی شهرستان ها آرد سبوس دار وجود ندارد و برخی نانوایی ها نان را سبوس مال می کنند که این کار نه تنها برای سلامتی مناسب نیست بلکه دارای ضررهای متعددی نیز است؛ حال سوال اینجاست آیا منافع جداسازی مواد مغذی از گندم مهمتر از سلامتی مردم است؟ به گزارش حامدشایگان خبرنگار خبرگزای موج، حسین یزدجردی ...
وزیر جهاد کشاورزی از پروژه های بخش کشاورزی استان مرکزی در شهرستان های زرندیه و ساوه بازدید کرد
(از جمله گندم،جو و ذرت علوفه ای) و باغی (از جمله بادام و پسته) تولید می شود و 50 نفر به طور مستقیم و 250 نفر به طور فصلی در آن اشتغال دارند. در این سفر، وزیر جهاد کشاورزی به همراه مدیران ارشد این وزارت همچنین از کارخانه فرآوری و بسته بندی خشکبار و مواد غذایی کشت و صنعت فدک در شهرستان زرندیه بازدید کردند. در این کارخانه، با 450 میلیارد ریال سرمایه گذاری و ظرفیت سالانه 7 هزارتن ...
طرز تهیه انواع آبگوشت
گوشت گوسفند هست، در نتیجه از نظر سلامتی استفاده آن سفارش نمی توان. همان آبگوشت سرشناس و کلاسیک خودمان هست. مواد اولیه مواد لازم برای 4 تا 6 نفر گوشت گوسفند 600 گرم خرد کرده دنبه 100 گرم پیاز متوسط یک عدد، چهار قاچ شده نخود و لوبیا سفید 150 گرم، خیسانده گوجه فرنگی و سیب زمینی متوسط هر کدام دو عدد لیمو امانی 2 عدد خیس کرده زردچوبه یک قاشق چایخوری رب گوجه فرنگی دو قاشق ...
سیاست ارزی دولت؛ خدمتی برای مقابله با قاچاق
ایران اکونومیست - به گزارش ایران اکونومیست؛ با اتخاذ سیاست جدید ارزی دولت از 21 فروردین ماه سال جاری نحوه واردات کالا، مواد اولیه و ماشین آلات دچار تغییر شد و براساس آن دیگر پولی از طریق خریدار به فروشنده پرداخت نمی شود و کلیه مراحل خرید از طریق نظام بانکی و صرافی های مجاز انجام می شود؛ تصمیمی که به اعتقاد واردکنندگان می تواند تاثیر بسزایی در مقابله با پدیده قاچاق داشته باشد و جلوی بسیاری ...
سیاست ارزی دولت؛ خدمتی برای مقابله با قاچاق
با اتخاذ سیاست جدید ارزی دولت از 21 فروردین ماه، در حالی که نحوه واردات کالا، مواد اولیه و ماشین آلات دچار تغییر شده است، واردکنندگان فقط می توانند خرید خود را از طریق نظام بانکی و صرافی های مجاز و به سه طریق پرداخت نقدی، اقساطی و اعتبار اسنادی انجام دهند؛ اقدامی که به اعتقاد واردکنندگان تاثیر بسزایی در مقابله با پدیده قاچاق خواهد داشت. با اتخاذ سیاست جدید ارزی دولت از 21 فروردین ماه ...
نوع تغذیه در کنترل دیابت
بلکه به معنای کنترل میزان مواد غذایی است . این کارشناس تغذیه با تاکید بر اینکه بیماران دیابتی باید مصرف سبزیجات تازه را افزایش دهند، تصریح کرد:کاهش مصرف قندهای ساده مانند خرما، کشمش، قند، شکر و چربی های اشباع و کلسترول به بهبود وضعیت بیماران کمک می کند. برخی تصور می کنند خرما و کشمش فاقد قند است، اما باید بدانند این مواد غذایی هم حاوی قند بوده و موجب افزایش میزان قند خون می شوند . ...
بیش از هزار بسته غذایی در قالب طرح همای رحمت در مازندران توزیع شد
به گزارش خبرنگار دفاع پرس از ساری، مجتبی اکبری مدیرعامل جمعیت هلال احمر مازندران اظهار داشت: در راستای اجرای طرح همای رحمت بیش از هزار بسته مواد غذایی با مشارکت خیران و نیکوکاران از آغاز ماه مبارک رمضان تاکنون تهیه و توزیع شد. وی با بیان اینکه این طرح تا پایان ماه رمضان ادامه خواهد داشت، افزود: اقلام این سبد شامل برنج، حبوبات، روغن، چای، قند و شکر، رب گوجه، خرما، پنیر، ماکارونی، مرغ و ...
توت فرنگی مفید برای تیروئید پرکار
دریافت غیرضروری ویتامین ها در بدن مانند دارو، اثر خواهند کرد و می توانند اثرات جانبی متعددی بر سلامت شما داشته باشند. 4- از مصرف زیاد ید پرهیز شود. لازم به ذکر است از آن جا که بعضی از مکمل های ویتامینی و مواد معدنی، دارای مقادیری ید نیز هستند، مبتلایان به پرکاری تیروئید، باید از مصرف این قبیل مکمل ها و هرگونه مکمل ید پرهیز کنند. در ضمن از مصرف برخی غذاهای دریایی، علف ها و جلبک های دریایی هم ...
حلیم فروشی در بنگاه های املاک
مصوبه اتحادیه باشد، حتما آش تهیه شده از کیفیت لازم برخوردار است، بلکه باید بررسی کیفی صورت بگیرد تا سلامت و امنیت غذایی شهروندان تهدید نشود. حلیم فروشی در 800 واحد شغلی حلیم و آش یکی از ثابت ترین غذاهای سفره های افطار ایرانی ها در ماه رمضان است و صف های طولانی آن ساعت ها قبل و حتی پس از اذان در خیابان های مختلف دیده می شود. با وجود اینکه قیمت همه مواد اولیه و هزینه های تولید آش ...
حمایت کمیته امداد از 12 هزار کودک دچار سوء تغذیه سیستان و بلوچستان
ماهه 30 درصد کودکان دچار سوء تغذیه بهبود می یابند، ادامه داد: فهرست کودکان نیازمند به منظور بهره مندی از اقلام غذایی توسط مراکز بهداشت به کمیته امداد ارسال و در نهایت کودکان تحت پوشش برنامه حمایتی این نهاد قرار می گیرند. وی با اشاره به اینکه سرانه سبدغذایی کودکان زیر نرم رشد طبیعی 100 هزار تومان است، یادآور شد: در صورتی که پس از یک دوره ی شش ماهه دریافت سبد غذایی کودکان براساس پایش رشد و ...
حلیم فروشی در بنگاه های املاک!
اینکه قیمت همه مواد اولیه و هزینه های تولید آش و حلیم، از گوشت، روغن، حبوبات، نخود، رشته، دستمزد، کرایه، انرژی و ... نسبت به سال گذشته افزایش یافته است، امسال نیز قیمت آش و حلیم بدون تفاوت با سال گذشته بین مردم توزیع می شود. اما برخی مشاغل با مداخله در کار این صنف بازار را برهم ریخته اند. بخش عظیمی از این افراد فعالیت خود را جزو مشاغل فصلی به حساب می آورند و اعتقادی به تخلف ندارند. اما گروهی می ...
