خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
خوراک لوبیای تند، غذایی ساده و خوشمزه
خوراک لوبیای تند غذایی ساده اما بسیار خوشمزه است ، این غذا برعکس اسم آن غذایی ملایم است. مواد لازم: روغن زیتون 1 قاشق سوپ خوری پیاز 1 عدد سیر 2 حبه نمک، فلفل به میزان لازم کدو 2 عدد هویج 2 عدد فلفل قرمز 1 قاشق سوپ خوری زیره 1 قاشق چای خوری لوبیا قرمز 1100 گرم گوجه فرنگی 800 گرم ذرت 300 گرم نکات مهم که در پخت ...
سوپ گوجه فرنگی و پنیر، یک افطار سبک برای ماه رمضان
سوپ گوجه فرنگی و پنیر برای افطار ماه رمضان این سوپ نیز نیز یکی از سوپ های سنتی دلچسب و پیش غذاهای سفارشی برای افطار در میان مسلمانان است. مواد لازم برای تهیه سوپ گوجه فرنگی و پنیر برای افطار ماه رمضان 4 گوجه فرنگی بزرگ نصف و رنده شده 1 فلفل سبز ریز خرد شده 1 حبه سیر 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون 50 گرم ورمیشل (تا 70 گرم برای تهیه سوپ دلچسب تر ...
ترمیم زخم دیابت با عسل و نمک
بهبود یافتن زخم افراد دیابتی بیشتر از افراد دیگر زمان می برد. استفاده از عسل در درمان انواع زخمها کاربردهای زیادی دارد. بهبود زخم دیابت با عل و نمک امکان پذیر می باشد. استفاده از عسل در پانسمان زخمها باعث از بین بردن بوی بد زخم می شود همچنین هنگام تعویض پانسمان به زخم نمی چسبد و درد کمتری ایجاد می کند. برای پانسمان سوختگیهای درجه یک تا درجه سه ، عسل و روغن زیتون کهنه را به ...
طرز تهیه چند پیش غذا در ماه رمضان
بسته و فرصت دهید تا کرفس به مدت 45-40 دقیقه بپزد. کرفس را پس از پختن در مخلوط کن له کنید و سپس به قابلمه برگردانید. آرد برنج را در 1 پیمانه آب سرد حل کرده و در قابلمه بریزید، پس از جوش آمدن حرارت را کم کنید. نمک و فلفل بزنید و فرصت دهید 15 دقیقه دیگر با درب باز بپزد. یک ملاقه از حریره را با زرده تخم مرغ مخلوط کرده و در قابلمه بریزید. کره را اضافه کرده و پس از چند دقیقه هم زدن از روی حرارت بردارید ...
طرز تهیه ی شیرینی عسل و گردو
...> تخم مرغ: 3 عدد کره: یک پیمانه آب: نصف پیمانه خامه ترش: یک پیمانه مایه خمیر: دو قاشق شکر: سه قاشق غذاخوری آرد: هفت پیمانه مواد لازم برای تزیین رولت: پودر قند: 2 پیمانه شیر: 34 قاشق غذاخوری طرز تهیه: مایه خمیر را به همراه یک چهارم فنجان آب و یک قاشق شکر، مخلوط کرده و کناری قرار می ...
این غذاها را ناشتا نخورید
فیبر کمی دارد و باعث افزایش ناگهانی قند خون و افت ناگهانی آن می شود. توصیه به انتخاب غلات صبحانه حاوی سبوس است که حداقل 3 گرم فیبر در هر وعده داشته باشد. شما می توانید فیبر اضافه را از طریق مصرف توت ها، جوانه گندم، دانه کتان یا بادام خرد شده در وعده صبحانه به دست بیاورید. غلات شیرین شده: سازمان غذا و داروی آمریکا متذکر شده است که رنگ های مواد غذایی مورد استفاده در این غلات در کودکان منجر ...
طرز تهیه کوکوی چیپس
اون لذت ببرید. مواد لازم: پیاز متوسط یک عدد فلفل دلمه رنگی (سبز،قرمز،زرد) از هر کدام 1/2 عدد هویج متوسط یک عدد چیپس سیب زمینی دو بسته (120گرم) تخم مرغ 6 عدد آویشن پودر شده یک قاشق مرباخوری روغن 4 قاشق سوپخوری نمک و فلفل سیاه طرز تهیه : ابتدا پیاز رو خرد میکنیم و با سه قاشق سوپ خوری روغن به خوبی تفت میدیم. فلفل دلمه و هویج را به پیاز اضافه میکنیم . و حدودا ...
طرز تهیه بلدرچین در سس پرتقال و عسل
غذاخوری کارامل سیاه 1 قاشق غذاخوری نمک و فلفل به میزان لازم دستور تهیه: پرتقال ها را پوست گرفته و به صورت ورقه های نازک ببرید و تخم پرتقال را درآورید. رویه ی رنگی پوست پرتقال را به صورت نوار های باریک ببرید، 10-8 دقیقه در آب بجوشانید و سپس در ظرف آب یخ بریزید. فر را روی 200 درجه سانتیگراد گرم کنید. نشاسته را در آب پرتقال حل کرده و روی حرارت ملایم ...
معرفی انواع ماهی های شمال و روش طبخ آن ها
...> بعد از یک ساعت ماهی را از یخچال در آورده و با استفاده از برس آشپزخانه کمی روغن (حدود نصف قاشق غذاخوری روغن زیتون) روی آن بمالید؛ و بعد دوباره چند حلقه لیمو ترش و گوجه فرنگی روی ماهی بچینید و سپس کاغذ را محکم ببندید و در فر روی میله های وسط با درجه حرارت 250- 220 درجه سانتیگراد قرار دهید؛ در مدت نیم ساعت یا 45 دقیقه ماهی آماده می شود، عصاره گوجه و لیمو ترش به خورد ماهی می رود که بسیار خوشمزه است ...
پن کیک آسان، صبحانه ای برای آخر هفته ها
پن کیک یا کیک تابه ای، صبحانه ای مناسب برای آخر هفته ها است، که پختن آن تنها 30 دقیقه زمان می برد. از پختن و خوردن آن لذت ببرید! مواد لازم: آرد 1 پیمانه شکر 2 قاشق غذاخوری بکینگ پودر 2 قاشق چای خوری نمک 1/2 قاشق چای خوری شیر 1 پیمانه کره 2 قاشق غذاخوری تخم مرغ 1 عدد روغن 1 قاشق غذاخوری نکاتی در رابطه با تهیه ی پن کیک آسان ...
تاثیر روزه بر کاهش ابتلا به انواع سرطان چیست؟
تشنگی نشود.بهترین نوشیدنی در طول افطار تا سحر ، آب است و مصرف 12-8 لیوان در این ایام توصیه می گردد. *در وعده افطار چه بخوریم؟ وعده افطار، معادل همان وعده صبحانه ای است که در روزهای عادی می خوردید؛ پس بهتر است به حضور تمام گروه های غذایی در این وعده غذایی تان توجه کنید. روزه را می توان با یک استکان شیر گرم یا چای کمرنگ و دو عدد خرما یا یک قاشق غذاخوری عسل (طبیعی) باز کرد. انواع سوپ های ...
خواص شیر برنج/ اگر سرد مزاج هستید شیربرنج بخورید!
و به همراه 3لیوان آب روی حرارت ملایم گاز قرار می دهیم و هم میزنیم و آنقدر می گذاریم پخته شود تا برنج وا رود.(می تونید از برنج نیم دونه هم استفاده کنید). اگر از برنج کامل استفاده کنیم باید بعد پخت با پشت قاشق آن را له کنیم تا دو نیم شود،سپس کم کم 2 لیوان شیر را به آن اضافه کرده و دوباره هم میزنیم،پس از گذشت چند دقیقه که خوب باهم مخلوط و پخته شدند گلاب و شکر را به میزان لازم به آن اضافه می کنیم و هم ...
ازاین ماده خوراکی بخورید تا از کم خوابی، فشارخون و دیابت در امان باشید
اضافه کنید و با آن موهایتان را براق کنید. لازم نیست بعد از استفاده از این ترکیب موهای خود را بشویید، فقط برای اینکه راحت قابل استفاده باشد به اندازه ی کافی به آن آب اضافه کنید. 10. با عسل میوه ها را سالم نگه دارید شما می توانید میوه ها را با کمک عسل تا سال ها سالم نگه دارید. چند ظرف شیشه ای بردارید، داخل آن مخلوط آب و عسل بریزید. نصف ظرف که پر شد، میوه را داخل آن بگذارید و در ...
ژکوند کیک؛ کیک کلاسیک فرانسوی
ابعاد 35 25 سانتی متری را چرب کنید. 3.فر را با حرارت 180 درجه سانتی گراد گرم کنید. 4.کره را داخل ظرف هم زن ریخته و به مدت 30 ثانیه هم بزنید. 5.سپس پودر شکر را اضافه کنید و همچنان به هم زدن ادامه دهید تا سفید و کاملا پوک و حجیم شود. 6.آن گاه تخم مرغ ها را دانه دانه اضافه کرده و بعد از هر بار اضافه کردن خوب مخلوط کرده (حدود یک دقیقه) و تخم مرغ بعدی را اضافه کنید. 7.آرد با ...
غذا های خوشمزه آذربایجان شرقی (1)
گرفته و نصف اندازه لوبیا خرد کنید. لوبیا را با یک لیوان آب و یک قاشق چای خوری مخلوط نمک و زرد چوبه بگذارید به مدت 10 دقیقه بپزد. بعد از این مدت هویچ خرد شده را اضافه کنید و 10 دقیقه دیگر مواد را بپزید. بعد از 10 دقیقه، سیب زمینی نگینی خرد شده را نیز اضافه کنید و بعد از 5 دقیقه حرارت زیر مواد را خاموش کنید و صبر کنید مواد کمی سرد شوند. در یک کاسه متناسب با اندازه مواد، 2 عدد تخم مرغ را ...
مسقطی با طعم گردو
یکی از دسرهای مغذی مسقطی است از همین رو دسری مناسب برای سحری یا افطاری است. طرز تهیه آن را می توانید از زبان انسیه دانا، کارشناس صنایع غذایی و مشاوره شیرینی پزی بخوانید: مواد لازم : نشاسته : یک پیمانه گردو : یک پیمانه پودر نارگیل : یک پیمانه شکر : یک و نیم پیمانه گلاب : یک پیمانه آب : دو پیمانه کره : حدود 25 گرم طرز تهیه مسقطی ...
طرز تهیه انواع غذا با بلدرچین (سرخ شده، در فر، با برنج)
... برگ مو، نمک و فلفل به میزان لازم دستور تهیه: بر روی بلدرچین های پاک شده نمک و فلفل بپاشید و روی آن ها را کره بمالید. داخل شکم هر کدام به اندازه یک قاشق مرباخوری کره قرار دهید. هر بلدرچین را در برگ مو پیچیده و با نخ پرک ببندید، سپس در ورق آلومینیوم بپیچید و درز های آن را ببندید. فر را روی حرارت 180 درجه سانتیگراد گرم کنید و بلدرچین ها را به مدت 25-20 دقیقه در فر قرار دهید تا ...
توپک ماش؛ غذای محبوب بچه ها
.... خمیر را ورز دهید. روی آن را با پارچه ای تمیز بپوشانید و حدود یک ساعت در یخچال قرار دهید. خمیر را از یخچال در آورید و گلوله هایی به اندازه لیموترش از آن جدا کنید. آن ها را روی کاغذ روغنی پهن کنید. آن ها را کف دست خود به شکل دو قیف در آورید و داخل آن ها را با مخلوط مواد میانی پر کنید. روغن را در ظرف مناسبی روی حرارت گرم کرده و آن ها را در روغن سرخ کنید تا کاملا طلایی و برشته شوند. توپک های برشته شده را روی دستمال کاغذی ویژه آشپزی قرار داده تا روغن اضافی شان گرفته شود و سپس سرو کنید. ...
غذا های خوشمزه آذربایجان شرقی (2)
... از مخلوط آماده، داخل بادمجان ها را پر کرده و انها را داخل ماهیتابه می چینیم. از روغن قرمزی که از مایع گوشتی مانده است، ته ماهی تابه ریخته و سپس درب ماهیتابه را میگذاریم و روی حرارت خیلی ملایم ، 20 دقیقه میگذاریم تا غذا جا بیفتد و بعد سرو میکنیم. دلمه کلم پیچ آذربایجانی ها مواد لازم: کلم برگ 1 عدد متوسط گوشت چرخ شده 200 گرم لپه 2 قاشق غذا خوری برنج 2 قاشق ...
چندماسک خانگی برای لکه های صورت
زخم را از بین می برد. بادام سرشار از ویتامین E، آنتی اکسیدان و چربی های مفید است و به درخشندگی و شفافیت پوست کمک می کند. 8 تا 10 بادام را در آب بخیسانید و بگذارید در طول شب درون آب بماند. روز بعد پوست نازک روی آن را بردارید و بادام را پورد کنید. به پودر بادام مقداری پودر چوب صندل و نصف قاشق چای خوری عسل اضافه کنید. این مواد را هم بزنید تا یک خمیر نازک به دست آورید. خمیر را روی ...
خوراکی هایی که منبع پروبیوتیک هستند
را بررسی کنید و تفاله های ایجاد شده روی سطح را بردارید. پس از 4 هفته کلم ترشتان آمده است. سپس آن را درون ظرفی که هوا به آن راه نفوذ ندارد و داخل یخچال می توانید به مدت 1 ماه، آن را نگه داشته و مصرف کنید. می توانید از چاشنی های دیگر مانند تخم کرفس و تخم گشنیز استفاده کنید. پنیر نرم معمولاً پروبیوتیک ها در مسیر معده و روده از بین می روند. اما تحقیقات نشان داده ...
کراتین مو با ماسک سس مایونز
، زبر و خشک استفاده نمایید.در یک کاسه 2/1 شیشه ی مایونز را بریزید و سپس یک قاشق سوپخوری روغن زیتون به آن اضافه کنید و منظم هم بزنید. سپس یک زرده تخم مرغ ویک قاشق سوپخوری آبلیمو به آن اضافه کنید.( اگر موهای روشن و بلوند دارید از آبلیمو و اگر موی تیره و یا قرمز دارید از آب سیب استفاده کنید.) همه مواد را باهم مخلوط کنید و آن را بر روی موهای مرطوب خود بمالید. سرتان را بمدت نیمساعت با کلاه بپوشانید و سپس ...
طرز تهیه بستنی وانیل و توت فرنگی
شفا آنلاین : ی کی از دسر هایی که در فصل گرما طرفداران زیادی دارد، بستنی است. در این مطلب طرز تهیه بستنی وانیل و توت فرنگی را به شما آموزش داده ایم و امیدواریم که از آن لذت ببرید. مواد لازم: تخم مرغ (زرده): 4 عدد شکر: 75 گرم خامه چرب: 300 گرم خامه کم چرب: 450 گرم شیر: 300 گرم توت فرنگی (پودر شده): 50 گرم بستنی وانیل و توت فرنگی ...
برای لاغر شدن این دانه های کوچک را بخورید
کلسترول بد خون نیز هست که این خاصیت نیز به نوعی روی کاهش وزن موثر است. طرز تهیه نوشیدنی زیره برای لاغری 2 قاشق غذاخوری دانه زیره نصف یک عدد لیمو یا 20 قطره آبلیمو این مقدار زیره را از شب قبل در آب خیس کنید و صبح روز بعد، آن را در یک ظرف بجوشانید. دانه های زیره را از عصاره آن خارج کنید و آبلیمو را در عصاره زیره حل کنید. این محلول را هر روز صبح به ...
روش پخت چند غذای خوشمزه با ماش
تا آش ته نگیرد. 4. در صورت تمایل می توانید 3 تا 4 عدد شلغم خرد شده هم به این آش اضافه کنید. آش را در کاسه بزرگی بریزید و روی آش را با نعناع داغ و پیاز داغ تزئین کنید. کوکوی جوانه ماش مواد لازم : 250 گرم جوانه ماش 400 گرم هویج رنده شده 120 گرم ماست چکیده پاستوریزه 3 قاشق غذاخوری جعفری خرد شده 5 قاشق غذاخوری بلغور گندم 3 عدد تخم مرغ ...
درمان و ترمیم سوختن موها با رنگ و دکلره
بسیار توصیه شده است. در تهیه این ماسک هم نصف فنجان شیر را با دو قاشق غذاخوری روغن نارگیل مخلوط کنید و بعد از چند ثانیه گرم کردن آن روی بخار کتری، روی موها ریخته و بعد از 20 دقیقه خوب آبکشی کنید. – زیتون و تخم مرغ:دو ماده حیرت انگیز در ترمیم و تقویت بافت موها که در صورت استفاده مرتب از آن نتایج ماندگار و موثری از آن خواهید دید. 2 عدد تخم مرغ را با 4 قاشق روغن زیتون ترکیب کنید و روی موها خوب ...
مردم چه کشورهایی بیشترین آدامس را می جوند ؟
به گزارش سرویس گوناگون جام نیوز ، ایرانی ها، سعودی ها و آمریکایی ها بیشترینآدامس را در جهان می جوند! این آمار را موسسه تحقیقات بازار Kantar Media فیلیپین منتشر کرده است. بعضی فعالان بازار اعتقاد دارند شاید علاقه بی حد و حصر ایرانی ها به آدامس به آن خاطر باشد که مدت طولانی مشتریان ایرانی، آدامس را به عنوان پول خرد از مغازه ها می گرفتند! جالب است بدانید مردم ایران در سال حدود 1500 ...
کیک های براق درست کنید!!
خامه است که با گوشتکوب برقی با مواد مخلوط میشه. 2. وقتی خامه و رنگ رو اضافه کردید، با بلندر (گوشتکوب برقی) به مدت 5 دقیقه خوب مواد رو مخلوط کنید تا یکدست بشه. 100 گرم از ژلاتین سفتمون که درست کردیم را خرد خرد کرده و به مواد اضافه می کنیم.و صبر می کنیم که با حرارت مواد ذوب بشه. بعد موادو صافش می کنیم.کف روشو که رفت داخل ظرف در دار میریزیم البته همون موقع هم قابل استفاده هست.ولی اگه ...
کراتینه کردن مو با مواد طبیعی در خانه
: روغن زیتون - تخم مرغ خام - عسل طبیعی نحوه انجام این کار: قبل از انجام هرکاری باید بدانید که اگر می خواهید به نتیجه مطلوبی برسید نباید از موارد گفته شده به مقدار زیاد استفاده کنید بلکه طبق دستور و با توجه به اندازه موهایتان، قدم به قدم تمامی مراحل را انجام دهید. روش اول: 5 قاشق غذاخوری روغن زیتون و 2 عدد تخم مرغ را با یکدیگر مخلوط کنید. خوب هم بزنید تا یک مخلوط یکدست ...
طرز تهیه نان خرمایی خانگی با موز
کنید تا از ترکیب آن ها خمیر نرمی بدست بیاید. مخلوط بدست آمده را با استفاده از یک قاشق در قالب نان بریزید و با یک کاردک سطح آن را صاف و یکدست نمایید. قالب را در فری که از قبل گرم شده روی 160 درجه سانتی گراد یا 325 درجه فارنهایت و یا عدد 3 فر های گازی به مدت یک ساعت بپزید تا سطح آن طلایی شود. نشانه پخته شدن کیک این است که اگر سیخی را درون آن فرو ببرید، مواد کیک به آن نچسبد و تمیز بیرون ...
