سایر منابع:
سایر خبرها
خوردن نان برای چه کسانی ممنوع است
...، ماکارونی، رشته آشی، اغلب شیرینی جات و کیک ها در گروه مواد غذایی حاوی گلوتن هستند. ضمن این که امکان دارد برخی از نگهدارنده ها و تثبیت کننده های استفاده شده در مواد غذایی آماده و فرآوری شده یا کنسروی و همچنین مواد دارویی و دهانشویه ها حاوی گلوتن پنهان باشند که حتما تولیدکنندگان باید وجود گلوتن را در محصولات شان هشدار دهند. بیشتر مبتلایان به سلیاک به تخم مرغ، شکر، روغن ...
وجود کیست های شایع و ترسناک در زنان و دختران جوان
به گزارش شفا آنلاین ، کیست سینه بیماری است که بسیاری از زنان به خصوص افراد میانسال و زنانی که در آغاز سن پنجاه سالگی خود قرار دارند، به آن مبتلا می شوند، گفتنی است که این بیماری از همان آغاز امر با درد همراه بوده و ناخوشایند است. همچنین باید گفت که کیست سینه بسیار شایع است و متخصصان علت بروز آن را زندگی های پر استرس می دانند، زمانی که با این بیماری دست و پنجه نرم می کنند بایستی از مصرف ...
مردها چگونه لاغر شوند؟
شکر شام سالاد سبزیجات یا یک کاسه سوپ سبزیجات 2عدد تخم مرغ عسلی با یک تکه از نان کامل یک عدد میوه تازه آب یا جوشانده ضمناً ما باید غذاهایی حاوی سبزیجات را که احساس سیری را سریع تر می دهند، در الویت های غذایی مان قرار دهیم. البته بهتر است در این مورد نظر متخصص تغذیه یا رژیم را هم بپرسید. این متخصص ها می توانند نظراتی متناسب با ذائقۀ غذایی تان ...
پوستی براق و زیبا با خوردن این خوراکی های خوشمزه
میوه ها هستند. ) است که سه برابر هر ماست کارخانه ای مفید است. این باکتری های مفید پوست را صاف و تمیز نگه می دارد و آکنه روی پوست را از بین می برد. دستورالعل : کفیر نارگیل را که طعمی شیرین دارد هر روز صبح بصورت ناشتا بنوشید. خالی بودن معده بر پروبیوتیک ها کمک می کنند که بهتر عمل کنند. دانه های سیاه کنجد اگر نوشیدن مایعات الکل دار و یا زیاده روی در خوردن غذا پوست ...
نقش روغن سرخ کردنی در سرطان
به گزارش شفا آنلاین ،کاظم انوری گفت: سرطان معده شایع ترین سرطان در کشور و از سرطان هایی است که در کشورهای غربی شیوع چندانی ندارد. عوامل ژنتیکی، عوامل محیطی مثل تغذیه و نحوه نگهداری غذاها، آلودگی آب و مصرف غذاهای کنسرو شده، تاریخ گذشته، غذاهای سرخ شده و غذای فوری احتمال ابتلا به سرطان معده را افزایش می دهد. وی ادامه داد: استفاده مکرر از روغن های سرخ کردنی در طبخ غذاها که متأسفانه در ...
پرونده آلودگی مواد غذایی هنوز باز است/ لزوم ارائه طرح سلامت غذا و مشارکت مردم در تامین غذای سالم
روغن ها در فرایند تهیه روغن زیتون، روغن استخراج شده از تفاله زیتون است و طرز تهیه آن نیز بدین صورت است که باقی مانده حاصل از تفاله زیتون که هنوز دارای مقداری روغن است، را با هگزان فراوان و حرارت زیاد استخراج می کنند و تحت عنوان روغن حاصل از تفاله زیتون یا پومیس (pomace) بفروش می رسانند. حسینی با بیان اینکه از نظر ضوابط سازمان غذا و دارو و سازمان ملی استاندارد این روغن غیر قابل مصرف خوراکی ...
مکمل های ویتامین E مفید هستند یا مضر؟
است که مصرف غذای سالم بهترین کار است. هیچ بررسی تابه حال نشان نداده است که مصرف مقادیر کمی ویتامین E که به طور طبیعی از غذاهایی مانند مغزها و تخمه های خوراکی، روغن های گیاهی، غلات کامل و سبزی های برگ دار یافت می شود، زیانی به کسی رسانده باشد. اگر مبتلا به NAFLD تشخیص داده شده باشید، از دکترتان دراین باره که آیا در مورد شما منافع بالقوه ویتامین E از خطرات آن بیشتر است یا نه، بپرسید. اگر ...
امیدهای تازه برای شناسایی ریشه های افسردگی
انسان نویسندگان مقاله بر این باورند که احتمالا تغییرات مولکولی کشف شده در این مطالعه با نوعی اختلال متابولیک همراهی دارند. به عقیده آنان این تغییرات می توانند به پاسخی بسیار قدیمی به استرس مربوط باشند. برای اجداد ما دستیابی به غذا یکی از منابع عمده استرس به شمار می آمد و فرد مجبور بود بیدار بماند تا فرصت را برای رسیدن به وعده بعدی غذا از دست ندهد. شاید بخشی از تغییراتی که در ...
همه باید واکسن آنفولانزا بزنند مگر...
2 تا 49 ساله ای که برای هر دو نوع فوق مناسب هستند، وجود ندارد. هرچند باید فرمولاسیون مناسب با سن مورد استفاده قرار گیرد. واکسن آنفلوآنزای زنده ضعیف شده نباید در افراد زیر تجویز شود: افراد کمتر از 2 سال یا بیشتر از 49 سال، افراد با کنترااندیکاسیون های خاص، کودکان 2 تا 17 ساله ای که آسپیرین مصرف می کنند، افراد با واکنش های آلرژیک شدید به هر نوع واکسن آنفلوآنزا یا ترکیبات آن، زنان باردار ...
مزایای صبحانه غنی از پروتئین در جلوگیری از اضافه وزن
مدیریت وزن افراد جوانی که عادت به خوردن صبحانه ندارند را بهبود بخشد، به آزمایش و بررسی پرداختند. یافته های این پژوهشگران نشان می دهد صبحانه شامل میزان بالای پروتئین که حاوی 35 گرم پروتئین باشد، می تواند مانع از افزایش چربی بدن شده، مصرف مواد غذایی روزانه را کاهش داده، حس گرسنگی را کم کرده و سطح گلوگز را ثابت نگه دارد. این تیم تحقیق شرکت کنندگان نوجوانی را که دارای اضافه وزن بوده ...
بخور و نخورها قبل از خواب شبانه
نوشیدن شیر گرم شب هنگام چه خواب خوبی برایمان رقم میزند اما میدانید چرا ؟ محصولات لبنی حاوی تریپتوفان هستند که خواب را بهبود میبخشد. غذاهای دیگر حاوی مقدار زیادی تریپتوفان عبارتند از مغزهای گیاهی و تخمه ها، موز، عسل و تخم مرغ. 2- کربوهیدرات مصرف کنید غذاهای سرشار از کربوهیدراتها با افزایش تریپتوفان در خون در کنار غذاهای لبنی مکمل خوبی برای خواب به شمار می آیند. بنابراین اگر به ...
هنوز جریانی مستقل به نام نقد ادبیات دفاع مقدس نداریم
گیلانغربی ام! (جلیل آهنگرنژاد) حسین شکربیگی و درحوزه جنوبی استان هم شاعرانی توانا چون: کیومرث مرادی ، محمد پیرانی، نبی و ناصر احمدی و...در معرفی شعر ایلام هستیم. به نظر شما مولفه های شعر ایلام ازنظر محتوایی چیست ؟ برای درک بهتر پاسخ این سوال ابتدا از نظر سبک شناسی، باید اشعار این مناطق را به پنج بخش، تقسیم نمود : 1- منظومه های حماسی (رزمی): که نمونه جالب آن برزو نامه است که فقط درنام ...
صورت تان را آب کنید!
کمتر از 18درصد و زنان باید کمتر از 23درصد از کل وزن بدن شان چربی باشد پس باید حواس تان به چربی غذا و خوراکی ها باشد. مثلا یک عدد نان حدود 13 درصد، دو عدد کره حدود 75 درصد و یک لیوان شیر 18درصد چربی دارد. البته بدون اندازه گیری هم مشخص است مواد غذایی مانند سس مایونز، گوشت های پرچرب، خامه، تخم مرغ نیمرو و... چقدر چربی دارند پس در قدم اول و مهم باید چربی غذای تان را کنترل کنید تا این چربی ...
7 نکته برای از بین بردن چربی شکم و داشتن عضلات شش تکه
...! اما برای تنظیم این هورمون شما باید فعال باشید و ورزش کنید. تحقیقات نشان داده است که چربی اضافه بدن می تواند باعث مقاومت در برابر لپتین شود به این معنی که مغز شما به وسیله ی لپتین تحت تأثیر قرار نمی گیرد وقتی مغز تحت تأثیر قرار نگیرد یعنی ولع شما برای خوردن زیاد می شود و احساس سیری نمی کنید. انسولین: هر بار که شما وعده غذایی با کربوهیدرات بالا یا یک نوشیدنی شیرین مصرف می ...
راهنمای گام به گام تحصیل پزشکی، از گهواره تا گور
به گزارش شفا آنلاین ،برای کسانی که نمی دانند اما این را آماده کردیم تا بدانند که اگر در هر کجای پروسه پزشکی را رها کنند، میزان نبوغشان را نشان داده اند. 1)دبستان وضعیت خودتان: شما در هفت یا هشت سالگی به لقب دکتر مفتخر می شوید و به خاطر بیست گرفتن در دیکته یا نقاشی، یک تنه پا جای پای ابن سینا، رازی، جالینوس، بقراط، فلمینگ و پاستور می گذارید. البته خودتان هستید که این شغل شریف ...
آیا درباره شایع ترین مشکل هورمونی زنانه چیزی می دانید؟
ناشی از سندروم تخمدان پلی کیستیک است، در حالی که مصرف صبحانه به ویژه استفاده از تخم مرغ و آبمیوه طبیعی به مرور زمان باعث لاغری می شود و همین کاهش وزن، تنظیم عملکرد هورمون ها را به همراه دارد و در درمان سندروم پلی کیستیک موثر است. بنابراین با مصرف صبحانه در کنار داروهایی که پزشک تان تجویز کرده است، می توانید از شر این مشکل و عوارض ناشی از آن مثل ریزش مو، افزایش موهای زائد و... خلاص شوید. طب ...
استفاده مداوم از پنیر در وعده صبحانه موجب کاهش کارایی ذهنی افراد می شود
بادمجان می توان آن را با روغن, گوشت و سرکه پخت. این متخصص طب سنتی ادامه داد: مصرف زیاد غذاهایی مانند بادمجان، کلم، عدس، گوشت گاو و سوسیس و کالباس باعث ایجاد رویاهای سیاه, ترسناک و خواب های پریشان می شود. -بهترین گوشت برای افراد سالم، گوشت گوسفند است به ویژه قسمت بالا تنه شامل دست و سینه که از ران بهتر است. گوشت بخش های داخلی نسبت به بخش های خارجی نرم تر و لطیف تر است. رضایی پور بیان ...
رژیمی برای پاکسازی بدن
رژیم درمانی،رژیمی برای پاکسازی بدن،برای پاکسازی بدن کافی است تنها ماهی یکبار این برنامه غذایی را دنبال کنید. اگر قصد پاکسازی بدن خود را داشته و می خواهید همیشه سالم بمانید کافی است برنامه روتین زیر را تنها یکبار در ماه انجام دهید. در هنگام صبح پیش از آنکه چیزی بخورید، یک لیوان آب لیمو بنوشید. وعده صبحانه: در اینجا از سالاد میوه استفاده کنید. برای اینکار می توانید از میوه ...
درمان بیماری های قلبی و عروقی با تغذیه مناسب
پوششی غلات حاوی ویتامین ها و فیبرگیاهی) می باشند پس از نان ، بیسکویت ، برنج و ماکارونی هایی استفاده کنید که حاوی سبوس باشند و مصرف برنج سفید، نان سفید و ماکارونی های بدون سبوس را محدود کنید.هر چند محاسبه کالری پنهانی(مثل افزودن روغن یا شکر) یا مواد مضر دیگر (مثل نمک) که در هنگام آماده سازی غذای تهیه شده از غلات به آن اضافه می شود، مشکل است ولی مصرف محصولات شیرین مانند بیسکویت ها و نان های شیرین و همچنین چیپس سیب زمینی نمکی را محدود کنید . هنگامی که در منزل غذا می پزید از مصرف کره یا پنیرپیتزا جهت خوشمزه کردن غذا پرهیز کنید. منبع: قلب ...
تنظیم چربی خون با تغذیه سالم
به گزارش شفا آنلاین : کلسترول ماده ای مومی شکل و نرم است که هم در بدن انسان ساخته می شود و هم از طریق مواد غذایی با منشأ حیوانی دریافت می شود و تامین مقدار متعادل آن برای حفظ سلامت بدن و عملکرد طبیعی مغز ضروری است اما بالا رفتن سطح آن در خون خطر بروز بیماری های قلبی و عروقی را افزایش می دهد. به گفته متخصصان، تری گلیسیرید نیز نوعی دیگر از چربی های خون است که بالا بودن سطح آن با افزایش احتمال سکته ...
درمواقع اسهال و ناراحتی های گوارشی از چه غذاهایی دوری کنیم؟
غذایی بزرگ. برخی تحقیقات نشان داده اند که یکی از مواد موجود در فلفل قرمز به نام کپسایسین می تواند منجر به سوزش معده شود. محصولات لبنی: مشکلات گوارشی حاصل از لاکتوز اگر پس از مصرف لبنیات از جمله شیر، ماست و دوغ حالت اسهال و نفخ پیدا می کنید معلوم می شود که شما با لاکتوز (قند موجود در شیر و لبنیات) نمی توانید مدارا کنید. این حالت زمانی پیش می آید که بدن شما به میزان لازم آنزیم ...
تکنیک های ساده برای تقویت رویش مژه ها
یک ماده طبیعی بی نظیر برای رشد مژه هاست. هر شب چند قطره از این روغن را روی پلک ها و ریشه مژه ها بمالید. روز بعد چشم ها را با آب فراوان بشویید. اگر این کار را 1 تا 2 ماه ادامه دهید، رشد مجدد مژه هه ا را احساس خواهید کرد. وازلین یکی دیگر از مواد مؤثر در رشد مژه ها وازلین است. وازلین را شب ها روی مژه ها بمالید و بگذارید تمام شب بماند. البته می توانید پس از 15 دقیقه نیز چشم ها ...
چند درصد ایرانیان مشکل تغذیه دارند
دیابت و فشار خون و سکته های مغزی و قلبی و بیماری های تنفسی و ... به همین خاطر هم برنامه ملی کنترل و پیشگیری از بیماری های غیرواگیر تهیه شد. به گفته او، براساس یک تعهد بین المللی ایران باید براساس برنامه کنترل و پیشگیری از بیماری های غیرواگیر، عوامل خطر این بیماری ها و مصر شان را کنترل کند. این عوامل خطر هم شامل، مصرف نمک، قند و شکر ساده و چربی و روغنی است که در مواد غذایی ما به وفور، مورد استفاده ...
یادداشت/ ویژگی های بازار اسلامی
آنگاه به بازرگانی بپردازید. الفقه ثم المتجر. (میزان الحکمه، 1 ص 520) 27. ریسک پذیری در تجارت: بازار و بازرگانی اصولا با خطر همزاد است و کسی در بازار سود می برد که خطرپذیر باشد. امام علی(ع) فرمود: بازرگان ترسو محروم است و بازرگان شجاع بهره مند. (وسایل الشیعه، ج 12، ص 323) تاجر باید در همه امور، تجارت را مدنظر قرار دهد و تنها در یک حوزه وارد نشود. اگر خطرپذیر باشد و تخم مرغ هایش را در چند ...
آیا خوردن پای مرغ ضرر دارد
نیز مصرف آن در حال بالا رفتن است. البته درخصوص تاثیرات درمانی که مصرف آن می تواند همراه داشته باشد، مطالعاتی انجام شده است. این تحقیقات نشان دهنده این نکته هستند که پنجه مرغ منبع خوبی از یک سری املاح و پروتئین هاست و جدا از بحث تغذیه ای از نظر اقتصادی نیز پاسخگوی بخشی از مردم جامعه است که قدرت خرید گوشت را ندارند و مصرف آن می تواند تامین کننده بخشی از مواد مغذی بدن شان باشد. با این وجود ...
جانوری که شما را از بیماری های قلبی و سرطان دور نگه می دارد
. گروهی از مردم بوی میگو را دوست ندارند و بعضی ها به دلیل حجم کم و قیمت بالا طرف آن نمی روند. اما بهتر است بدانید که برای حفظ سلامتی تان باید بخشی از رژیم غذایی را به خوراک های دریایی اختصاص دهید و به میگو ها هم بیشتر توجه داشته باشید. مواد مغذی میگو قبول که میگو نسبت به گوشت و مرغ غذای گران تری است و شاید قیمت بالای آن عامل کاهش مصرف میگو در میان مردم باشد ولی از لحاظ داشتن ...
طب سنتی و توصیه هایی به زن و شوهرها
به گزارش شفا آنلاین ، بی میلی میانسالی با کدام جوشانده درمان می شود؟ یکی از داروهای گیاهی کم نظیر که در شیوه های درمانی طب مکمل و سنتی چین و هند برای درمان و پیشگیری از بی میلی جنسی و سردمزاجی در زوج های میانسال مورد استفاده دارد گیاه ویتاگنوس یا همان پنج انگشت است که مصرف عصاره و قطره آن تاثیر زیادی در بهبود بی میلی و سردمزاجی در مردان و زنان دارد. این دارو که امروزه به صورت قطره، عصاره و قرص گیاهی تهیه می شود علاوه بر درمان سردمزاجی به درمان و رفع اختلالات قاعدگی، اختلالات یائسگی و درمان برخی از کیست های رحم و تخمدان کمک می کند. برخی از درمانگران طب سنتی هند بر ا ...
9 صبحانه ی بد که شما را چاق می کنند
در بعدازظهر و شب بیشتر می شود، و بدن کالری کمتری می سوزاند. انتخاب ما: یک صبحانه ی سالم با حداقل 350 کالری و حداقل 20 گرم پروتئین مصرف کنید تا سیری بیشتری احساس کنید. بدترین صبحانه شماره 5: وافل، پن کیک، شیرینی، و مافین وافل، پن کیک، شیرینی، و مافین، از انتخاب های متداول برای صبحانه هستند، اما آن ها سرشار از ماده ای هستند که نمی خواهید روزتان را با آن آغاز کنید ...
پاسخ سخنگوی دولت به درخواست مناظره احمدی نژاد/ بیانیه اینستاگرامی لاریجانی علیه خودروسازان/ روایت ترکان ...
دانستیم که آنها برای جلوگیری از برگرداندن پیکر شهید آثار آن را از بین خواهند برد تا همچنان به عنوان متهم اصلی شناخته نشوند و بتوانند از فشارهای جمهوری اسلامی بکاهند. به همین دلیل به سرعت نیروهای خودی را به منطقه اعزام کردیم، البته بخش هایی از بدن شهید دانایی فر از بین رفته بود و بخش های سالم دیگر به خاک کشور برگردانده شد. در جریان انتقال پیکر شهید هنگامی که پلیس پاکستان متوجه این گروه اعزامی می شود ...
خاطرات زندگی آزاده قاسم سیفی نژاد در روزهای اسارت
باید بقیه عمرش را در آن بسر ببرد در رومادیه 13 کمپ 1 قرار گرفته و بیش از 100 نفر با او هم اتاقی هستند، غذا و سایر امکاناتی که برای گذران یک زندگی ساده باید فراهم باشد در آنجا هیچ تعریفی ندارد؛ برای هر 15 نفر کمتر از یک دیس غذا می دهند و وقتی بین آنها تقسیم می شود به هر یک به اندازه 4 قاشق می خورند. آنها آب را نیز باید به صورت جیره بندی مصرف کنند، هر چند بعد از گذشت 4 ماه یک کوزه به آسایشگاه قاسم ...