سایر منابع:
سایر خبرها
نکاتی برای خوش طعم کردن غذا که سرآشپز ها به شما نمی گویند
حبوبات بهتر شود. 7 - ٫ برای جلوگیری از وا رفتن کوفته گوشت و برنج، در آب قدری آرد بریزید و حرارت را بالا ببرید. 8 - ٫ اگر به غذا بیش از حد فلفل زده اید و خیلی تند شده است، چند دقیقه قبل از برداشتن از روی حرارت، آب یک عدد لیمو ترش تازه را در آن بریزید و خوب هم بزنید. 9 - ٫ برای گرفتن بوی پیاز قبل از خرد کردن آن در غذا، اجازه دهید 5 دقیقه در آبجوش قل بزند. حتی می ...
ترفند های مهم آشپزی که شما را متمایز می کند
. هنگام پختن حبوبات، داخل قابلمه چند قطره سرکه یا آب لیمو بریزید تا هم ظرف سفید بماند و هم طعم حبوبات بهتر شود. برای جلوگیری از وارفتن کوفته گوشت و برنج، در آب قدری آرد بریزید و حرارت را بالا ببرید. اگر به غذا بیش از حد فلفل زده اید و خیلی تند شده است، چند دقیقه قبل از برداشتن از روی حرارت آب یک عدد لیمو ترش تازه را در آن بریزید و خوب هم بزنید. برای گرفتن بوی پیاز قبل از خرد ...
چند راز برای داشتن یک دستپخت خوشمزه و حرفه ای!!
گرفتن بوی ماهی نیز می توانید به روغن، قبل از قراردادن آن روی حرارت، آب لیمو اضافه کنید. هنگام پختن حبوبات، داخل قابلمه چند قطره سرکه یا آب لیمو بریزید تا هم ظرف سفید بماند و هم طعم حبوبات بهتر شود. برای جلوگیری از وارفتن کوفته گوشت و برنج، در آب قدری آرد بریزید و حرارت را بالا ببرید. اگر به غذا بیش از حد فلفل زده اید و خیلی تند شده است، چند دقیقه قبل از برداشتن از روی حرارت آب یک عدد لیمو ترش تازه ...
دستور پخت گولاش مجارستانی
کد ویدیو دانلود فیلم اصلی کیفیت 480 کیفیت 284 مواد لازم: دو قاشق غذاخوری کره دو عدد پیاز یک کیلو گوشت گردن گاو دو قاشق غذاخوری پاپریکا یک پیمانه آب یا آب گوشت
طرز تهیه همبرگر مرغ خانگی
طرز تهیه همبرگر مرغ خانگی با مرغ تکه ای مواد لازم سینه مرغ بدون استخوان 2 عدد نمک 1 قاشق چایخوری فلفل سیاه 1/4 قاشق چایخوری پودر چیلی 1 قاشق چایخوری پودر زیره سبز 1 قاشق چایخوری سیر له شده 2 حبه روغن مایع 5 قاشق غذاخوری پنیر پیتزا 4 ورقه آبلیموی تازه 2 قاشق غذاخوری پیاز متوسط ورقه ای خرد شده 2 عدد نان همبرگر 4 عدد سس ...
توصیه های چهار روزه هواشناسی کشاورزی
شیمیایی با پروانه مینوز و هلیوتیس در مزارع گوجه فرنگی • زراعت: • استفاده از خاک ورز مرکب به منظور انجام عملیات کم خاک ورزی بعد از برداشت مزارع غلات • مانیتورینگ (رهگیری) فعالیت کرم های ساقه خوار و طوقه بر در مزارع ذرت • استفاده از کودهای ریزمغذی در کشت های بهاره با استفاده از نتایج آزمون خاک • حفظ بقایای گیاهی در مزارعی که طرح خاکورزی حفاظتی اجرا می ...
فواید و عوارض رژیم غذایی کتوژنیک
های ارگانیک یا تخم مرغ های دارای امگا 3 باشید. پنیر: پنیر بدون مواد نگهدارنده (چدار، بُز، خامه ای ، موزارلا) آجیل و دانه ها: بادام ها، گردو ها، دانه های کتان، دانه های کدو تنبل و غیره روغن های سالم: روغن زیتون، روغن نارگیل و روغن آووکادو غذای گیاهی با کربوهیدرات پایین: همه گیاهان سبز، گوجه فرنگی، پیاز، فلفل ها و غیره ادویه ها: شما می توانید از ...
چی بخورم تهوع نگیرم؟
بارداری بهتر است به مزاج خود بیش از هر زمان دیگری اهمیت بدهید و از خوردن غذاهای بسیار گرم یا بسیار سرد هم از نظر دما و هم از نظر مزاج خودداری کنید. مثلا آب بسیار سرد یا بسیار گرم، یخ و بستنی را بهتر است زیاد استفاده نکنید. گوجه فرنگی، سرکه و ماست ترش هم سرد هستند پس بهتر است این مواد را هم کمتر مصرف کنید تا حالت تهوع شما تشدید نشود. ویار شدید دارید؟ داروی گیاهی خودسرانه مصرف نکنید ...
سیب زمینی های سبز رنگ را نخورید
گوجه فرنگی سبز و نارس وجود دارد. بنابراین بافت سبزرنگ گوجه نباید مصرف شود و باید محل اتصال گل به بافت اصلی بخوبی جدا شود. همچنین استفاده از گوجه فرنگی دارای بافت نارس به منظور طبخ غذاهایی نظیر املت اشتباه است. فواید سیب زمینی صفوی متخصص تغذیه گفت: سیب زمینی به دلیل داشتن پتاسیم بالا به تقویت قلب کمک می کند و مصرف آن برای افراد فشار خونی مفید است.سیب زمینی سرشار از بتاکاروتن ...
طرز تهیه املت قهوه خانه ای
طرز تهیه املت قهوه خانه ای مواد لازم تخم مرغ 4 عدد رب گوجه فرنگی 3 قاشق غذاخوری روغن 1/2 فنجان فلفل قرمز یا سیاه به میزان لازم نمک به میزان لازم دستور تهیه: برای تهیه املت قهوه خانه ای، ابتدا یک ماهی تابه با عمق کم و جنس نسبتا نازک انتخاب کنید. ماهیتابه را حدود 30 ثانیه روی حرارت بالا قرار دهید تا گرم شود سپس روغن را در آن بریزید ...
با تهیه کیک اسپاگتی ، از خوردن آن به شدت لذت ببرید
طرز تهیه کیک اسپاگتی در این مطلب آشپزی طرز تهیه کیک اسپاگتی را به شما آموزش داده ایم. آن را تهیه کنید و لذت ببرید. مواد لازم: 300 گرم اسپاگتی 50 گرم گوجه فرنگی گیلاسی 200 گرم اسفناج 4 عدد متوسط تخم مرغ 2 ق. س. پنیر موزارلای رنده شده 1 عدد پیاز خرد شده 1 ق. س. روغن زیتون آویشن، نمک و فلفل ...
با محبوب ترین خوراکی های تابستانی دنیا آشنا شوید
.... در تمام نواحی ساحلی، فروشندگان خیابانی مشغول فروش این غذای خوشمزه همراه با چاشنی های ویژه هستند که در تابستان طرفداران آن زیادتر است. سام تام نوعی سالاد در تایلند است که از سیر، فلفل، لوبیا سبز، گوجه گیلاسی و پاپایای (انبه هندی) خام خردشده تشکیل می شود و عطر و طعم آن مسحورکننده است. اما برخی ها به آن بادام زمینی یا میگو اضافه می کنند. این سالاد ترکیبی از طعم های شیرین، ترش و معطر ...
طرز تهیه اسپاگتی با سس بادمجان
مواد لازم برای اسپاگتی با سس بادمجان اسپاگتی 1 بسته بادمجان 2 عدد فلفل سبز 2 عدد فلفل قرمز 1 عدد گوجه فرنگی 2 عدد پیاز 1 عدد سیر 3 عدد روغن مایع به میزان لازم فلفل سیاه به میزان لازم نمک به میزان لازم طرز تهیه اسپاگتی با سس بادمجان اسپاگتی را آبکش کرده و پیاز های ریز خرد شده را داخل ماهی تابه سرخ کنید. بعد سیر ...
طرز تهیه کوکو ذرت سریع و خوشمزه
خوری نمک 1 قاشق چایی خوری فلفل نصف قاشق چایی خوری ذرت کنسرو شده 3 پیمانه پیازچه خرد شده 2 قاشق سوپ خوری فلفل هالوپینو خرد شده یک قاشق سوپ خوری (در صورت تمایل) شیر نصف پیمانه تخم مرغ دو عدد روغن سرخ کردنی مراحل تهیه 1. همه ی مواد خشک؛ یعنی آرد، آرد ذرت، بکینگ پودر، نمک و فلفل رو داخل یک کاسه ...
برای جذب آهن این خوراکی ها را بخورید
) 1 فنجان کلم پیچ ( 53 میلی گرم ) 1 فنجان آب گوجه فرنگی ( 45 میلی گرم ) منابع ویتامین ث مفید در جذب آهن خون برای تامین آهن خون و رفع کمبود آهن چه دستور العمل های دیگری را باید دنبال کنیم ؟ چای و قهوه می توانند میزان آهنی را که بدن از مواد غذایی غنی از آهن جذب می کند را کاهش دهد ، قهوه و چای را جدا از وعده های غذایی که حاوی غذاهای سرشار از آهن ...
کلاژن سازی پوست صورت، منابع غذایی برای زنان
با تولید ویتامین ها و مواد معدنی متعدد و به ویژه ویتامین C به ساخت کلاژن کمک می کنند و مفاصل و پوست را در سلامت بهتری قرار می دهند. یادتان باشد که گوجه فرنگی بیشتری نیز مصرف کنید. چون میزان بالای لیکوپن آن باعث تولید هر چه بیشتر کلاژن می شود. گوگرد گوگرد یک ماده معدنی مفید و ضروری برای سنتز کلاژن و کرتین بدن است. کمبود این ماده معدنی باعث بروز ضعف در پوست، موها و ناخن ها می شود. در ...
سیب زمینی های سبز رنگ را نخورید
خارج از تابش مستقیم نور و در محل خنک با دمای کمتر از 15درجه سانتی گراد نگهداری شود. از طرفی، سرمای شدید و دمای کمتر از 5 درجه سانتی گراد نیز موجب تولید سم می شود؛ بنابراین سیب زمینی را نباید در بالکن یا تراس منزل نگهداری کرد و بهتر است در محلی خنک و تاریک در آشپزخانه قرار گیرد. آسیب فیزیکی و ضرب دیدگی سیب زمینی نیز در تولید سم موثر است. سم سولانین و سم دیگری به نام توماتین در گوجه فرنگی سبز و نارس ...
توصیه های هواشناسی کشاورزی تا 19 مرداد ماه به تفکیک استان
بهداشت مزارع ردیابی آفت مینوز و هلیوتیس در مزارع گوجه فرنگی و مبارزه با نظر کارشناسان و احتیاط در آذربایجان شرقی در روز چهار شنبه و در اردبیل در روزهای دوشنبه، سه شنبه، چهارشنبه و جمعه به دلیل بارش پراکنده مبارزه با پوره زنجره مودر باغات انگور و احتیاط در آذربایجان شرقی در روز چهار شنبه و در اردبیل در روزهای دوشنبه، سه شنبه، چهارشنبه و جمعه به دلیل بارش پراکنده ...
طرز تهیه پیتزا بدون فر و مخمر
آب: یک فنجان (در صورت نیاز باز هم آب اضافه کنید) مواد لازم برای روی پیتزا سس گوجه فرنگی یا سس پستو: به مقدار دلخواه پیاز اسلایس شده: نصف فنجان زیتون اسلایس شده: ده تا دوازده عدد فلفل دلمه ای خردشده: نصف فنجان روغن: سه قاشق غذاخوری پودر فلفل: به مقدار دلخواه پنیر موزارلا: دو فنجان در یک کاسۀ بزرگ آرد، شکر، نمک، جوش شیرین و ...